Banca de DEFESA: VICTOR PIMENTA MARTINS DE ANDRADE

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: VICTOR PIMENTA MARTINS DE ANDRADE
DATA: 06/05/2021
HORA: 08:00
LOCAL: Videoconferência
TÍTULO:

PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DA MANGUEIRA ‘KENT’ SUBMETIDA A DÉFICIT HÍDRICO CONTROLADO NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

PALAVRAS-CHAVES:

Mangicultura; Manejo de irrigação; Fitotecnia

PÁGINAS: 50
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

A produção de manga (Mangifera indica L.) tem grande expressão econômica para a agricultura Brasileira. A região Nordeste responde por cerca de 77% da produção do país, tendo como maiores produtores os estados de Pernambuco e Bahia, os quais produziram 518,2 e 442,2 toneladas, respectivamente. Das 156 mil toneladas de mangas exportadas pelo país, 84% deste quantitativo procederam do Vale do São Francisco, sendo a manga ‘Kent’ uma das principais cultivares produzidas na região. Embora a mangueira seja uma cultura tolerante à seca, o manejo inadequado da irrigação reduz a produtividade. No entanto, algumas pesquisas concluíram que a redução da lâmina de irrigação em estádios fenológicos menos sensíveis pode não prejudicar ou até mesmo melhorar a produção e a qualidade dos frutos, com maior eficiência do uso de água. Assim, objetivou-se avaliar parâmetros fisiológicos, produtivos, qualitativos e a viabilidade econômica da mangueira ‘Kent’ quando submetida a déficit hídrico controlado nos estádios fenológicos de floração, crescimento de frutos e maturação. O experimento foi conduzido em argissolo amarelo no pomar da Fazenda Special Fruit, localizada no município de Petrolina/PE, semiárido do Submédio do Vale do São Francisco. O clima da região é classificado, segundo Köppen-Geiger, como BSw'h'. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, em esquema de fatorial triplo, com a aplicação de quatro lâminas de irrigação (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração de cultura - ETc), três estádios fenológicos (F1 - floração, F2 - crescimento de frutos, F3 - maturação de frutos) e dois ciclos produtivos consecutivos (safra de 2018 e 2019), com quatro repetições, sendo cada parcela constituída de quatro plantas. Durante cada fase fenológica avaliada, foram avaliados os parâmetros fisiológicos de trocas gasosas nas folhas: fotossíntese, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar. Após a colheita, foram avaliados os parâmetros produtivos: número de frutos por planta, peso médio de frutos, produtividade, eficiência do uso de água e relação econômica de benefício/custo; e qualitativos: teor de sólidos solúveis, acidez titulável, pH, firmeza e coloração da casca. Os resultados indicam que a irrigação com 40% da ETc na fase de floração proporciona maior produtividade, eficiência no uso de água e relação benefício/custo no cultivo da mangueira ‘Kent’. A irrigação com lâmina entre 79,5 e 83,6% da ETc proporcionou maiores trocas gasosas e melhor qualidade dos frutos da mangueira ‘Kent’ no Semiárido brasileiro.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - JUCICLEIA SOARES DA SILVA - EMBRAPA
Presidente - 1505717 - NILDO DA SILVA DIAS
Externo ao Programa - 2314006 - OSVALDO NOGUEIRA DE SOUSA NETO
Externo ao Programa - 2585705 - VLADIMIR BATISTA FIGUEIREDO
Externo à Instituição - WELSON LIMA SIMOES - EMBRAPA