Banca de QUALIFICAÇÃO: VICTOR PIMENTA MARTINS DE ANDRADE

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: VICTOR PIMENTA MARTINS DE ANDRADE
DATA: 17/03/2021
HORA: 14:00
LOCAL: A distância (Videoconferência)
TÍTULO:

Produção, qualidade e viabilidade econômica da mangueira ‘Kent’ submetida a déficit hídrico controlado no semiárido brasileiro; Trocas gasosas e pós colheita da mangueira ‘Kent’ submetida a déficit hídrico controlado no Semiárido brasileiro

PALAVRAS-CHAVES:

Fruticultura irrigada, manejo de irrigação, Eficiência do uso da água.

PÁGINAS: 17
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

A produção de manga (Mangifera indica L.) tem grande expressão econômica para a agricultura Brasileira, com produção concentrada nos estados da Bahia e Pernambuco. Embora a mangueira seja uma cultura tolerante à seca, o manejo inadequado da irrigação reduz a produtividade. Assim, objetivou-se avaliar parâmetros produtivos e a viabilidade econômica da mangueira ‘Kent’ quando submetida a déficit hídrico controlado nos estádios fenológicos de floração, crescimento de frutos e maturação. O experimento foi conduzido em argissolo amarelo no pomar da Fazenda Special Fruit, localizada no município de Petrolina/PE, semiárido do Submédio do Vale do São Francisco. O delineamento experimental utilizado foi o de fatorial triplo, com a aplicação de quatro lâminas de irrigação (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração de cultura - ETc), três estádios fenológicos (F1 - floração, F2 - crescimento de frutos, F3 - maturação de frutos) e dois ciclos produtivos consecutivos (safra de 2018 e 2019), com quatro repetições, sendo cada parcela constituída de quatro plantas. Após a colheita, foram avaliados: número de frutos por planta, peso médio de frutos, produtividade, eficiência do uso de água e relação econômica de benefício/custo. Os resultados indicam que a irrigação com 40% da ETc na fase de floração proporciona maior produtividade, eficiência no uso de água e relação benefício/custo no cultivo da mangueira ‘Kent’ no Semiárido brasileiro.

O cultivo da mangueira (Mangifera indica L.) tem sido de grande importância econômica para a agricultura brasileira. O Nordeste é a maior região produtora, respondendo por cerca de 77% da produção do país, tendo como maiores produtores os estados de Pernambuco e Bahia, os quais produziram 518,2 e 442,2 toneladas, respectivamente. Das 156 mil toneladas de mangas exportadas pelo país, 84% deste quantitativo procederam do Vale do São Francisco, sendo a manga ‘Kent’ é uma das principais cultivares produzidas na região. Embora a mangueira seja considerada uma planta tolerante à seca, estudos demonstram que o manejo inadequado da irrigação afeta eventos fisiológicos, o crescimento das plantas e, por conseguinte, a produção e a qualidade dos frutos. No entanto, algumas pesquisas concluíram que a redução da lâmina de irrigação em estádios fenológicos menos sensíveis pode não prejudicar ou até mesmo melhorar a produção e a qualidade dos frutos, com maior eficiência do uso de água. Diante do exposto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar as trocas gasosas nas folhas e as características pós colheitas dos frutos da mangueira ‘Kent’ submetidas a déficit hídrico controlado no semiárido Nordestino.O experimento foi conduzido em argissolo amarelo no pomar da Fazenda Special Fruit, localizada no município de Petrolina/PE, semiárido do Submédio do Vale do São Francisco. O delineamento experimental utilizado foi o de fatorial triplo, com a aplicação de quatro lâminas de irrigação (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração de cultura - ETc), três estádios fenológicos (F1 - floração, F2 - crescimento de frutos, F3 - maturação de frutos) e dois ciclos produtivos consecutivos (safra de 2018 e 2019), com quatro repetições, sendo cada parcela constituída de quatro plantas. Após a colheita, foram avaliados os parâmetros fisiológicos de trocas gasosas: fotossíntese, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar; e os parâmetros de qualidade de frutos: teor de sólidos solúveis, acidez titulável, pH, firmeza e coloração da casca. A irrigação com lâmina entre 79,5 e 83,6% da ETc proporcionou maiores trocas gasosas e melhor qualidade dos frutos da mangueira ‘Kent’.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1505717 - NILDO DA SILVA DIAS
Externo ao Programa - 2314006 - OSVALDO NOGUEIRA DE SOUSA NETO
Externo à Instituição - WELSON LIMA SIMOES - EMBRAPA