Banca de DEFESA: MARIA BRUNA MEDEIROS ARAÚJO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MARIA BRUNA MEDEIROS ARAÚJO
DATA: 03/09/2020
HORA: 08:00
LOCAL: Videoconferência
TÍTULO:

Diversidade de espécies de Fusarium causando podridão peduncular em melão na maior região de produção do Brasil e efeito de métodos alternativos no manejo da doença

PALAVRAS-CHAVES:

Cucumis melo. Pós-colheita. Análise filogenética. Patogenicidade. Controle.

PÁGINAS: 89
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

O presente estudo teve como objetivo conhecer a diversidade de espécies de Fusarium que causam podridão peduncular (PP) em melão na maior região de produção do Brasil, e verificar o efeito de métodos alternativos no manejo da doença. Um total de 28 isolados foi obtido de diferentes cultivares e áreas de produção de melão do Nordeste do Brasil. Através das análises filogenéticas e de caracteres morfológicos, foi possível identificar cinco espécies de Fusarium pertencentes a quatro complexos distintos: Fusarium falciforme do complexo de espécies F. solani (FSSC), F. sulawesiense e F. pernambucanum do complexo de espécies F. incarnatum-equiseti (FIESC), F. kalimantanense do complexo de espécies F. oxysporum (FOSC) e Fusarium sp. do complexo de espécies F. fujikuroi (FFSC), como uma provável nova espécie. A patogenicidade dos isolados foi testada em melão Amarelo, e todos os isolados induziram sintomas de podridão, sendo as espécies F. falciforme, F. sulawesiense e F. kalimantanense as mais virulentas. Para o manejo da PP, foram realizados três experimentos. O primeiro consistiu no teste in vitro, testando diferentes produtos sobre o crescimento micelial de F. falciforme, utilizando os tratamentos: Controle; Magnate® (2 mL/L); Compost Aid® (2, 4, 8 e 10 g/L), Nem Out® (2, 4, 8 e 10 g/L), Serenade® (2, 4, 8 e 10 mL/L), Enzimatic (2, 4, 8 e 10 mL/L), Copper Crop® (2, 4, 8 e 10 mL/L); Óleo essencial (OE) de citronela (1, 2 e 2,5% v/v); OE de melaleuca (1, 2 e 2,5% v/v); Tween 20 (1% v/v) e cloreto de cálcio (CaCl2) (2% v/v). Os outros dois experimentos, idênticos, consistiram na avaliação in vivo (I e II) da PP, utilizando frutos inoculados e não inoculados com F. falciforme. Os tratamentos consistiram na associação, ou não, da termoterapia (58 °C por 30 segundos) com os melhores tratamentos observados no experimento in vitro (Magnate®, 2 mL/L; Compost Aid®, 2 g/L; Nem Out®, 8 g/L; Serenade®, 10 mL/L; Enzimatic, 10 mL/L; Copper Crop®, 8 mL/L; OE de citronela, 2% v/v; OE de melaleuca, 2,5% v/v e CaCl2, 2% v/v), avaliando-se a incidência (INC) e a severidade (SEV) da PP, aos 30 e 40 dias de armazenamento em câmara fria a 10 ± 2 °C. A qualidade dos frutos também foi avaliada quanto às aparências externa e interna, firmeza e teor de sólidos solúveis. Em ambos os experimentos in vivo, os frutos tratados apenas com água quente, apresentaram menor INC e SEV da PP, comparados aos que não receberam o tratamento térmico. A termoterapia combinada com o Compost Aid® (2 g/L), Nem Out® (8 g/L), Enzimatic (10 mL/L), Serenade® (10 mL/L), Copper Crop® (8 mL/L), OE de citronela (2% v/v), OE de melaleuca (2,5% v/v) e CaCl2 (2% v/v), inibiram a PP em melão até 40 dias de armazenamento, em ambiente refrigerado. Quando os frutos não foram tratados termicamente, os produtos Enzimatic, Compost Aid® e o OE de citronela, promoveram até 30 dias o controle da doença, e Copper Crop® controlou a PP até 40 dias de armazenamento. Para o nosso conhecimento, este é o primeiro relato de espécies dos complexos FSSC, FOSC e FFSC ocorrendo em melão. Nenhum tratamento influenciou negativamente a qualidade dos frutos, mantendo-os dentro dos padrões de mercado. A termoterapia a 58 °C por 30 segundos é uma alternativa eficiente para o manejo de PP no melão causada por F. falciforme. A combinação da termoterapia com o Compost Aid®, Nem Out®, Enzimatic, Serenade®, Copper Crop®, OE de citronela, OE de melaleuca ou com o CaCl2 são eficientes no controle da PP do melão até 40 dias, em ambiente refrigerado. Os produtos Enzimatic, Compost Aid® e o OE de citronela, sozinhos, são capazes de inibir a PP em melão até 30 dias de armazenamento e, o Copper Crop® fornece proteção até 40 dias, em ambiente refrigerado, não afetando a qualidade dos frutos.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ANDREIA MITSA PAIVA NEGREIROS - UFERSA
Interno - 1669088 - IONÁ SANTOS ARAÚJO HOLANDA
Externo à Instituição - LUDWIG HEINRICH PFENNING - UFLA
Presidente - 1544411 - MARCIA MICHELLE DE QUEIROZ AMBROSIO
Externo à Instituição - ROSEMBERG FERREIRA SENHOR - NENHUMA
Externo ao Programa - 1221323 - SELMA ROGERIA DE CARVALHO NASCIMENTO