Banca de QUALIFICAÇÃO: LUCAS CABRAL ROCHA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : LUCAS CABRAL ROCHA
DATA : 21/11/2023
HORA: 09:00
LOCAL: Online, por vídeo chamada
TÍTULO:

PROPOSTA DE EQUIPAMENTO A PLASMA PARA MAXIMIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE FLOR-DE-SAL A PARTIR DE ÁGUAS RESIDUAIS DA SALINA

PALAVRAS-CHAVES:

Flor-de-sal; Plasma; Produção.

PÁGINAS: 67
RESUMO:

A flor de sal é um produto de alto valor agregado na cadeia produtiva do sal. Seu preço é
10 mil vezes superior ao sal bruto. Em salinas, sua formação ocorre na superfície da
salmoura e depende de fatores climáticos ainda pouco investigados, que limitam a
produção e colheita a dias e horários específicos do ano. O presente trabalho tem como
objetivo investigar a produção de flor de sal a partir de águas residuais das salinas (águas
mães) utilizando o plasma como fonte energética para ativação da precipitação. Os
resultados foram comparados com a precipitação por evaporação natural. Foram
utilizados diferentes tempos de ativação, número de sítios ativados e área para formação
da flor de sal. As condições de maior eficiência energética foram utilizadas para estimar
a viabilidade técnica e econômica para produção em escala comercial. Verificou-se que
a área de flor de sal e massa total produzida tiveram um aumento de 261,15% e 89,45%,
respectivamente, em relação à precipitação por evaporação natural. Mesmo atribuindo-se
um custo a mais na produção que se diz respeito ao consumo de energia, se torna viável
a implementação do equipamento, quando levando em consideração o exponencial
crescimento da produção de um produto de alta valorização.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - ***.211.994-** - CLODOMIRO ALVES JUNIOR - UFERSA
Externo ao Programa - 045.972.384-76 - JUSSIER DE OLIVEIRA VITORIANO
Externo à Instituição - RODRIGO SÁVIO PESSOA