Banca de DEFESA: ROMUALDO MEDEIROS CORTEZ COSTA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ROMUALDO MEDEIROS CORTEZ COSTA
DATA : 29/07/2022
HORA: 13:30
LOCAL: via google-meet
TÍTULO:

ADUBAÇÃO COM MICRONUTRIENTES EM BETERRABA.

PALAVRAS-CHAVES:

Beta vulgaris, boro, cobre, zinco, manganês, produtividade.

PÁGINAS: 78
RESUMO:

A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça de importância econômica e, nutricional, para os seres humanos. No entanto, é restrito na literatura recomendações de micronutrientes, principalmente em região semiárida, para a cultura. Apesar das plantas requererem em menor quantidade, os micronutrientes são essenciais para se obter melhor rendimento e qualidade dos produtos. Além disso, o fornecimento restrito ou em excesso pode causar danos às plantas e a saúde humana. O objetivo da pesquisa foi avaliar o desempenho agronômico de beterraba adubada com micronutrientes. Foram avaliados quatro experimentos, isoladamente, nos anos de 2019 e 2021, na Fazenda Experimental Rafael Fernandes em Mossoró, RN. Os experimentos foram delineados em blocos casualizados completos, com cinco tratamentos (doses) e quatro repetições. As doses para cada experimento foram: 0, 1,0, 2,0, 3,0, e 4,0 kg ha-1 de boro (B); 0, 1,5, 3,0, 4,5 e 6,0 kg ha-1 de cobre (Cu); 0, 3,0, 6,0, 9,0 e 12,0 kg ha-1 de manganês (Mn); 0, 1,5, 3,0, 4,5 e 6,0 kg ha-1 de zinco (Zn). Em cada experimento foram avaliadas características de crescimento, nutricional, produtividade e pós-colheita. A dose 4,0 kg ha-1 de B proporcionou maior produtividade total (22,22 t ha-1) e comercial (21,29 t ha-1) de raízes tuberosas, maior acúmulo de massa seca e de boro nos órgãos de beterraba. No experimento de 2019 a produtividade máxima obtida foi de 18,46 t ha-1 (3,8 kg ha-1 de Cu) e a comercial 17,32 kg ha-1 (3,9 kg ha-1 de Cu). Em 2021 a produtividade não diferiu em função das doses de Cu, apresentando média de 33,30 e 32,31 t ha-1 de raízes tuberosas total e comercial, respectivamente. Os maiores acúmulos de Cu foram alcançados com 6,0 kg ha-1 de Cu. A adubação com 6,0 kg ha-1 de Mn ocasionou maior resultado de produtividade total (21,59 t ha-1) e comercial (20,55 t ha-1). O acúmulo de Mn nas raízes tuberosas não diferiu com a adubação, no entanto, o máximo acumulado de Mn nas folhas e em toda a planta ocorreu com 12,0 kg ha-1 de Mn. A adubação com Zn aumentou a produtividade comercial da beterraba (20,34 t ha-1 na dose 6,0 kg ha-1 de Zn) e não influenciou na produtividade total e não comercial.O acúmulo de Zn foi crescente até a dose 6,0 kg ha-1 de Zn em todos os órgãos avaliados e em toda a planta. Recomenda-se, nas condições estudadas, adubação de 4,0 kg ha-1 de B para obtenção de maior produtividade de beterraba, no entanto essa mesma dose sugere excesso de B disponível e reduz o teor de potássio, cálcio e magnésio na folha diagnóstica. Além disso o boro não influencia nos atribudos de qualidade pós-colheita. A redução da massa seca total e das raízes tuberosas pode ser um indicativo da toxicidade por cobre. Possivelmente, devido maior teor de Cu disponível em 2021, a adubação não influenciou na produtividade. O Cu não influencia nos parâmetros de qualidade avaliados, com excessão do pH. Redução da produtividade em doses acima de 6,0 kg ha-1 de Mn pode ser consequência do excesso deste micronutriente na planta. Porém, o Mn não tem efeitos sobre a produção de raízes tuberosas não comerciais. As folhas de beterraba são órgãos acumuladores de Mn. Apesar da indicação, através da diagnose foliar, do excesso de Zn na beterraba, não foi observado sintomas visuais de toxicidade e redução do rendimento da planta, uma vez que a maior produtividade total e comercial ocorreu na dose 6,0 kg ha-1 de Zn. Além disso, o Zn melhorou a qualidade pós-colheita das raízes tuberosas comerciais.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - JUAN WALDIR MENDOZA CORTEZ
Externo à Instituição - ARTHUR BERNARDES CECÍCLIO FILHO - UNESP
Externo ao Programa - 1085633 - FRANCISCO VANIES DA SILVA SA
Interno - 273.486.364-20 - JOSE FRANCISMAR DE MEDEIROS - UFERSA
Presidente - 1445181 - LEILSON COSTA GRANGEIRO