Banca de DEFESA: ALEXSANDRA BATISTA CANDIDO SIQUEIRA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ALEXSANDRA BATISTA CANDIDO SIQUEIRA
DATA : 30/06/2022
HORA: 09:30
LOCAL: formato remoto
TÍTULO:

A AGRICULTURA FAMILIAR E A CADEIA DE PRODUÇÃO DO MEL NO RIO GRANDE DO NORTE: UMA ANÁLISE DAS FORMAS DE INTERAÇÃO COM O MERCADO

PALAVRAS-CHAVES:

 Apicultura. Cadeia Produtiva do Mel. Integração Social. Tipologias de Mercado. Forças Competitivas.

PÁGINAS: 90
RESUMO:

A cadeia de produção do mel no Rio Grande do Norte é composta predominantemente
por agricultores familiares, aqui denominados de apicultores. Dadas as características
desse modo de produção, orientada por valores familiares, nem sempre as formas de
interação desses apicultores com o mercado são determinadas pela lógica capitalista.
Sendo assim, a pesquisa traz como problemática questionar se as formas como os
apicultores do RN interagem com o mercado tem como foco a competitividade ou
orientam-se por valores que priorizam outras dimensões socioculturais que não têm o
lucro e a produtividade como fatores direcionadores da ação. Nesse contexto, o objetivo
deste estudo foi compreender como os apicultores interagem com o mercado e os
agentes da cadeia do mel do Rio Grande do Norte. Para tanto, a construção da pesquisa
tomou como referência três dimensões teóricas: a integração social, as tipologias de
mercado, e as forças competitivas. Trata-se de um estudo de natureza qualitativa, com
abordagem descritiva, com dados coletados por meio de roteiro semiestruturado,
aplicado durante as entrevistas realizadas com dez sujeitos que são agentes da cadeia
produtiva do mel no Estado do Rio Grande do Norte, quais sejam, apicultores, lideranças
e reguladores governamentais. Os resultados indicaram os sujeitos transitam por todas
as dimensões das dimensões da interação social e tipologias de mercado. A dimensão
da competitividade não se apresentou como foco dos apicultores da cadeia produtiva do
mel do Rio Grande do Norte, embora seja reconhecida pelas lideranças e reguladores,
nesse sentido, foram destacadas a questão da certificação como barreira de entrada e os
atravessadores como concorrentes. Evidenciou-se que o mercado mais relevante é o
institucional e quando este não oferece oportunidades, ocorre uma migração para os
mercados convencionais. Observou-se que os apicultores desenvolvem estratégias de
interação com o mercado de acordo com suas demandas individuais, mas ao mesmo
tempo não abandonam aspectos comunitários. A contribuição desta pesquisa foi
evidenciar que coexistem no sistema capitalistas perspectivas organizacionais
orientadas também por valores não econômicos.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1674543 - ELISABETE STRADIOTTO SIQUEIRA
Externa à Instituição - ERLAINE BINOTTO - FUFGD
Externo à Instituição - LUCAS ANDRADE DE MORAIS - UEPB