PPPA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL PROGRAMAS DE PÓS-GRADUACAO - CCA Telefone/Ramal: Não informado

Banca de QUALIFICAÇÃO: LAINE SIMONE SILVA DE ARAÚJO

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : LAINE SIMONE SILVA DE ARAÚJO
DATA : 31/01/2025
HORA: 14:00
LOCAL: sala 22 no prédio da PROPPG
TÍTULO:

 

ANÁLISE FENOTÍPICA E MOLECULAR DE ENTEROBACTERALES PRODUTORAS DE ESBL ISOLADAS DE PRODUTOS LÁCTEOS NA REGIÃO SEMIÁRIDA BRASILEIRA

PALAVRAS-CHAVES:

Enterobacterales, ESBL, Produtos Lácteos, Genes de Resistência.


PÁGINAS: 69
RESUMO:

A produção de leite no Brasil é economicamente importante e possui grande relevância nutricional, mas o uso indiscriminado de antibióticos em animais contribui para o surgimento de microrganismos resistentes, como Enterobacterales produtoras de β-lactamases de espectro estendido (ESBL). Essas enzimas, principalmente das famílias CTX-M, SHV e TEM, conferem resistência a uma ampla gama de antibióticos, representando uma ameaça à saúde pública devido ao potencial de exposição a cepas resistentes por meio do consumo de produtos lácteos. O objetivo do estudo foi detectar Enterobacterales produtoras de ESBL em produtos lácteos na região semiárida. Entre junho de 2022 e fevereiro de 2024, foram coletadas 70 amostras de produtos lácteos procedentes de empresas da região próxima a Mossoró-RN e coletadas em laboratórios parceiros e/ou na Central de Abastecimento (COBAL) de Mossoró-RN. Após isolamento bacteriano em Ágar MacConkey suplementado com ceftriaxona, os isolados identificados como Enterobacterales foram submetidos a testes bioquímicos, testes de suscetibilidade antimicrobiana, detecção fenotípica de ESBL (DDST) e PCR para os genes de resistência blaCTX-M (grupos 1, 2, 8 e 9), blaSHV, blaTEM, qnrA, qnrB, qnrC, qnrD, qnrS, ant(3″)-Ia, aac(3)-Ia, ant(2″)-Ia, aac(6’)-Ib e mcr-1. A amplificação por PCR também foi utilizada para confirmar a identificação das espécies Klebsiella pneumoniae e Escherichia coli. Das 70 amostras analisadas, 26 (37%) apresentaram crescimento de Enterobacterales, resultando em 29 isolados: 17 Escherichia coli, 11 Klebsiella spp. e 1 Hafnia sp.. Entre os isolados, 25 (87%) foram produtores de ESBL, com resistência à ceftriaxona (93%), ceftazidima (86%) cefepime (90%) e cefotaxima (76%). Os genes blaCTX-M (79%) e qnrS (55%) foram os mais prevalentes. Resistência à polimixina B foi observada em apenas 3% dos isolados. Três isolados não apresentaram nenhum dos genes estudados. Das 11 amostras identificadas como Klebsiella sp., 9 foram confirmadas como Klebsiella pneumoniae por PCR, e 2 não amplificaram pois foram previamente identificadas como K. aerogenes. As 17 amostras de Escherichia coli foram confirmadas por PCR. Este estudo destaca a presença de Enterobacterales produtoras de ESBL em produtos lácteos e a ampla disseminação de genes de resistência, reforçando a necessidade de controle rigoroso na cadeia produtiva para mitigar riscos à saúde pública e garantir a segurança alimentar.


MEMBROS DA BANCA:
Externa ao Programa - 2453480 - ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA - nullExterno ao Programa - 3035571 - CAIO AUGUSTO MARTINS AIRES - nullInterno - 2359110 - JEAN BERG ALVES DA SILVA
Notícia cadastrada em: 28/01/2025 14:26
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