Banca de QUALIFICAÇÃO: VINICIUS BARBOSA DA COSTA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : VINICIUS BARBOSA DA COSTA
DATA : 23/09/2026
HORA: 09:00
LOCAL: Auditório Limnoaqua
TÍTULO:

APROVEITAMENTO DE CONCHAS DA ATIVIDADE DE MARISCAGEM NO CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO (PENAEUS VANNAMEI) EM ÁGUA COM BAIXA SALINIDADE

PALAVRAS-CHAVES:

Anomalocardia flexuosa; Penaeus vannamei; suplementação mineral; baixa salinidade; economia circular.

PÁGINAS: 20
RESUMO:

A mariscagem apresenta importante relevância socioeconômica para comunidades costeiras do Nordeste brasileiro, mas ao mesmo tempo gera resíduos que são as conchas. Essas conchas por sua vez possuem potencial de aproveitamento em outras atividades produtivas. As conchas de Anomalocardia flexuosa, constituídas predominantemente por carbonato de cálcio, representam uma possível fonte mineral para a aquicultura. Nesse contexto, o presente projeto objetiva avaliar os efeitos da dosagem e da forma de aplicação do pó de conchas de A. flexuosa sobre a composição mineral da água, o desempenho zootécnico dos animais, os custos de produção e a aceitação sensorial de Penaeus vannamei. O experimento será conduzido em caixas de polietileno com volume de 1 m³, em delineamento inteiramente casualizado, com nove tratamentos e quatro repetições. Serão comparadas três estratégias de utilização: incorporação do pó à ração com aglutinante à base de carboximetilcelulose, aplicação direta na água e aplicação combinada, cada uma em três níveis, além de um controle sem adição de pó. Os níveis de inclusões avaliados serão de 2%, 4% e 8% do pó de concha na ração e na água. Serão acompanhados dados de cálcio dissolvido, magnésio, potássio e as variáveis de qualidade da água, além do crescimento, da sobrevivência, da biomassa final e da conversão alimentar dos animais. A avaliação econômica considerará os Custos Totais Operacionais (CTO), abrangendo os custos fixos e os custos variáveis, e a análise sensorial investigará diferenças perceptíveis e aceitação do produto final. Espera-se identificar condições de utilização e limitações do pó de conchas como insumo mineral, fornecendo subsídios para avaliar sua viabilidade técnica e econômica. A pesquisa poderá contribuir para a integração entre mariscagem e carcinicultura, orientada pelo aproveitamento de resíduos e pelos princípios da economia circular.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1545710 - GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
Interno - 2213412 - CRISTIANO QUEIROZ DE ALBUQUERQUE
Externa à Instituição - ALLYSSANDRA MARIA LIMA RODRIGUES MAIA
Externo à Instituição - ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO - UNIFESP