DESEMPENHO AGRONÔMICO DO ALHO NOBRE SOB BIOESTIMULANTES VEGETAIS E RIZOBACTÉRIAS, CULTIVADO NO SEMIÁRIDO
Allium sativum L, nutrição de plantas, bioestimulação, produtividade, qualidade.
Resumo artigo 1. As condições naturais da região semiárida são desfavoráveis ao cultivo do alho nobre, cultura sensível a temperaturas elevadas, onde o estresse térmico pode interferir nos processos fisiológicos, afetando desde o seu crescimento ao produto final. Os bioestimulantes e as rizobactérias tem se destacado como alternativa promissora com capacidade de modular respostas fisiológicas e mitigar estresses abióticos em diversas culturas. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento, a fisiologia, os pigmentos fotossintéticos e os teores de nutrientes da parte aérea de plantas de alho nobre em resposta a bioestimulantes vegetais e fontes de rizobactérias no semiárido. O estudo foi realizado em campo no município de Mossoró – RN. Testou quatro tipos de bioestimulantes vegetais (Arbolim Biogenisis®, Lalstim Stress®, Megafol® e Stimulate®) e quatro tipos de produtos biológicos fonte de rizobactérias (Acta Forcer®, 4Bacter®, Biofree® e Onix OG®). E uma testemunha utilizando água de irrigação. Foram analisadas as variáveis altura de planta, número de folhas, razão bulbar e massa seca da parte aérea. Temperatura da folha, taxa de transpiração, condutância estomática, déficit de pressão de vapor, taxa de assimilação de CO2, concentração interna e externa de CO2, e a relação Ci/Ca. Conteúdo relativo de água, eficiência instantânea do uso da água, eficiência intrínseca do uso da água e a eficiência instantânea de carboxilação. Os pigmentos clorofila a, b, total e carotenoides. Além dos teores dos macronutrientes N, P, K, Ca e Mg, e dos micronutrientes Fe, Mn, Zn e Cu. Apesar da altura e o número de folhas não tenham sidos influenciados pelos tratamentos, a MSPA foi maior significativamente com a combinação do Megafol® + Onix®. Sendo esse tratamento também a combinação que aumentou o CRA e os pigmentos fotossintéticos. A utilização conjunta de Arbolim® + Onix® e Lalstim Stress® + Biofree® aumentaram a assimilação de CO₂ e a eficiência do uso da água e o Stimulate® e Megafol® aumentaram os teores de Ca nas folhas. O Cu foi diminuído em todos os tratamentos contendo as rizobactérias). Assim, fica evidenciado que os efeitos dependem da combinação aplicada de bioestimulantes e fontes de rizobactérias, destacando o potencial da interação entre Megafol® + Onix® para melhorar a eficiência fisiológica e a tolerância do alho ao estresse que é submetido em condições semiáridas.
Resumo Artigo 2. Os bioestimulantes vegetais e as rizobactérias tem ganhado atenção na agricultura atual, pois tem apresentado vários benéficos as plantas, como melhorias no crescimento, desenvolvimento, rendimento e aumento da tolerância a estresses abióticos. Assim, o trabalho objetivou avaliar a produção, qualidade pós-colheita e nutricional do alho nobre, cultivado em condições semiáridas, em função do uso de bioestimulantes e rizobactérias. O ensaio experimental foi desenvolvido no município de Mossoró – RN. No qual, foram testados quatro tipos de bioestimulantes comerciais (Arbolim Biogenisis®, Lalstim Stress®, Megafol® e Stimulate®) e quatro tipos de produtos fonte de rizobactérias (Acta Forcer®, 4Bacter®, Biofree® e Onix OG®). E uma testemunha absoluta, com quatro repetições e alocado em delineamento de blocos ao acaso. Foram avaliadas as características de produção (produtividade comercia, produtividade não comercial e total, e classificação comercial dos bulbos). Qualidade (sólidos solúveis, acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez titulável, áçucares solúveis totais, pungência, sólidos totais e índice industrial). Nutricional dos bulbos (teor de nitrogênio, potássio, fósforo, cálcio, magnésio e enxofre, cobre, zinco, ferro e manganês). Os dados foram submetidos ANOVA e teste de Scottknott a 5% de probabilidade e o teste de Dunnet (p ≤ 0,05). A correlação de Pearson foi relaizada com as variaveis analisadas. Utilisou-se o software RStudio para as análises estatística. A combinação de Stimulate® + Biofree® aumentou a produtividade comercial e reduziu bulbos não comercial. O Megafol® + Onix® elevou a porcentagem de bulbos de classe 5 e o tamanho dos bulbilhos. O Megafol® + 4Bacter® / Biofree® aumentaram a pungência e o potencial industrial do alho. Os micronutrientes Fe, Cu e Mn foram significativamente influenciados, enquanto os macronutrientes se mantiveram estáveis, exceto o enxofre. A associação de bioestimulantes e rizobactérias aumentou produtividade, qualidade e potencial industrial do alho em região semiárida, com destaque para Stimulate® + Biofree® e Megafol® + Onix®.