Disertación/Tesis

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2024
Disertaciones
1
  • ISAU DANTAS MORAIS
  • EFEITO DO TEMPO APÓS TRATAMENTO DE PLASMA ATMOSFÉRICO A FRIO SOBRE SUPERFÍCIES DE TITÂNIO EMBALADAS.

  • Líder : CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CAIO SERGIO SANTOS
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • CLODOMIRO ALVES JUNIOR
  • Data: 31-ene-2024


  • Resumen Espectáculo
  • O titânio e suas ligas são biomateriais metálicos que se destacam pelo seu bom grau de biocompatiblidade, leveza e resistência a corrosão, se mostrando essencial para sucessos clínicos na osseointegração. Além de todos esses benefícios, os biomateriais podem ser modificados superficialmente e apresentar-se ainda mais favorável a interação com tecido por apresentar uma melhor energia de superfície e facilitação da adsorção de proteínas, favorecendo diretamente a uma boa adesão, crescimento e proliferação celular. Uma técnica bastante promissora para promover modificações de superfícies é plasma atmosférico a frio (CAP). Este, quando direcionado ao implante tem capacidade promover rugosidade, hidrofilicidade, melhora na energia de superfície, consequentemente promover melhor adesão, crescimento e proliferação celular, bem como inativação de bactérias e bloqueio a formação de seus biofilmes. Tais acontecimentos relacionados ao CAP podem se mostrar importantes para promover uma vida útil ao implante por ele tratado. A durabilidade de uma superfície metálica que recebeu algum tratamento é raramente investigada, porém é um fator muito importante para o campo médico, uma vez que a manutenção das suas propriedades físico-químicas é primordiais para preservação da interface entre o implante e o receptor, como é caso da osseointegração. Assim, pretende-se com este trabalho investigar o tempo de vida útil de superfícies metálicas embaladas em grau cirúrgico e tratadas pelo CAP.

2
  • YASMIM CARLA DA SILVA CAVALCANTE
  • CARACTERIZAÇÃO DA MICROBIOTA AERÓBIA VAGINAL E SUA RELAÇÃO COM O ESTÁGIO REPRODUTIVO DE FÊMEAS DE CATETO (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • RINALDO APARECIDO MOTA
  • Data: 20-feb-2024


  • Resumen Espectáculo
  • O cateto (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) é uma espécie de porco selvagem com ampla distribuição pelo continente americano. Em vista da fragmentação de habitats, somado a fatores antrópicos e naturais, as populações de catetos encontram-se quase ameaçadas em algumas regiões em que ocorrem. Nesse sentido, técnicas de reprodução assistida voltadas para esses animais são imprescindíveis. Para o êxito de tais técnicas, é preciso conhecer a microbiota desses animais. O objetivo do presente trabalho consiste na caracterização da microbiota do trato genital de fêmeas de cateto (Pecari tajacu) e avaliar a influência do período reprodutivo sobre essa microbiota. Para tal, serão colhidas amostras de sangue e de suabe vaginal de 20 fêmeas de cateto em diferentes estágios reprodutivos provenientes do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da UFERSA. As amostras de sangue serão quantificadas quanto aos níveis de progesterona e estradiol e os resultados serão combinados com a microbiota coletada no mesmo período, a fim de traçar um perfil reprodutivo e investigar se há relação entre o ciclo estral e a microbiota reprodutiva dessa espécie. As amostras de suabe vaginal serão encaminhadas para o Laboratório de Microbiologia Veterinária (LAMIV) onde serão incubadas aerobicamente em meios de cultura para verificar o crescimento e classificar os microrganismos presentes na amostra. Além disso, se for possível, será realizada a caracterização da microbiota por PCR adicionalmente. Após a realização das análises, os resultados serão estatisticamente comparados e compilados para a aceitação ou rejeição da hipótese de correlação entre as duas variáveis: concentração hormonal e composição da microbiota.

3
  • BRUNO VINICIOS SILVA DE ARAÚJO
  • FREQUÊNCIA E CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR CARRAPATOS EM CÃES DE POPULAÇÃO HOSPITALAR E SUA CORRELAÇÃO CLÍNICO-EPIDEMIOLÓGICA

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • FRANCISCO DE ASSIS LEITE SOUZA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Data: 27-feb-2024


  • Resumen Espectáculo
  • Os cães são susceptíveis à infecção por vários agentes transmitidos por ixodídeos que carreiam e transmitem grande variedade de patógenos, como os protozoários Babesia vogeli e Hepatozoon canis, e bactérias como Ehrlichia canis e Anaplasma platys. Esses hemoparasitos são frequentemente encontrados em cães no Brasil, no entanto, ainda se observa uma escassez de estudos sobre a caracterização molecular dos patógenos envolvidos e suas correlações com os aspectos epidemiológicos e clínicos das doenças transmitidas por carrapatos no nordeste do Brasil, mesmo diante da presença dos hemoparasitos e de condições climáticas favoráveis ao carrapato. Ante isso, o objetivo deste trabalho é determinar a ocorrência e a caracterização molecular de A. platys, B. vogeli, E. canis e H. canis em cães com suspeita de doenças transmitidas por vetores na cidade de Mossoró, Rio Grande do Norte, além de descrever os aspetos epidemiológicos e clínicos relacionados à infecção por esses hemoparasitos nos animais. Para isso, serão coletadas amostras de sangue total de cães sob suspeita clínica de hemoparasitoses atendidos no Hospital Veterinário Jerônimo Dix-Huit Rosado Maia (HOVET) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). As amostras sanguíneas serão submetidas à análise hematológica (contagem de plaquetas, hematócrito, hemograma e leucograma) e à extração de DNA para utilização na Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). Dos cães que apresentarem-se parasitados por carrapatos no momento do atendimento clínico será feita a coleta e identificação dos ixodídeos. Ainda, serão registradas as informações individuais de todos os cães incluídos no estudo visando traçar um perfil clínico-epidemiológico das hemoparasitoses. A PCR será realizada para detecção do DNA de A. platys, B. vogeli, E. canis e H. canis e, as amostras positivas serão sequenciadas para análise filogenética de cada um dos agentes pesquisados. Para correlacionar as variáveis epidemiológicas, clinicopatológicas e a positividade para os agentes pesquisados será utilizado o teste exato de Fisher. Portanto, através desta proposta busca-se contribuir para a compreensão da dinâmica das doenças na região, traçando um perfil clínico-epidemiológico dos cães infectados por um ou múltiplos patógenos e com isso, fornecendo subsídios que possibilitam auxiliar no diagnóstico e, consequentemente, na instituição de medidas de tratamento, controle e prevenção adequadas.

4
  • NATANAEL SILVA FÉLIX
  • POTENCIAL ANTIOXIDANTE E GASTROPROTETOR DA PRÓPOLIS VERDE DO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GABRIELA HÉMYLIN FERREIRA MOURA
  • JAEL BATISTA SOARES
  • TANIA VASCONCELOS CAVALCANTE
  • Data: 28-feb-2024


  • Resumen Espectáculo
  • Existem diversos tipos de própolis, 13 descobertas no Brasil. Apresentam composições variadas, ricas em flavonoides e compostos fenólicos. Segundo estudos, apresentam atividade antioxidante, gastroprotetora, antinflamatórias, antitumoral, entre outras. Foi descoberta no semiárido do Rio Grande do Norte uma própolis de coloração verde, cuja jurema-preta (Mimosa tenuiflora) é a fonte da resina. Objetiva-se avaliar o potencial antioxidante e gastroprotetor da própolis verde, extraída do semiárido potiguar. Serão adquiridas amostras da própolis na cidade de Florânia, Rio Grande do Norte, Brasil, para extração hidroalcóolica utilizada na determinação da composição química, atividade antioxidante e gastroprotetora. A composição química será feita pelo método HPLC-DAD-ESI-MS / MS, já a atividade antioxidante pelo método fotocolorimétrico in vitro do radical livre DPPH. Para determinar o efeito gastroprotetor, úlceras gástricas agudas serão induzidas com álcool PA, após jejum de 24 horas em ratos da linhagem Wistar. Os animais serão distribuídos em seis grupos, dos quais receberão, solução fisiológica (G1), álcool P.A. (G2), a três grupos será ofertado álcool PA e após uma hora o extrato de própolis nas concentrações de 100, 200 e 300 mg/ml (G3, G4, G5, respectivamente), outro receberá álcool PA e uma solução gastroprotetora de cimetidina 50 mg/ml (G6). Os animais serão eutanasiados para coleta do estômago por incisão cirúrgica para coleta do muco e análise das lesões gástricas, que serão contabilizadas e classificadas. Fragmentos do tecido serão processados rotineiramente para histologia. Espera-se que a própolis verde do semiárido seja capaz de proteger a mucosa gástrica contra agressões provocadas por substâncias irritantes.

5
  • MARCOS AURELIO VICTOR DE ASSUNÇÃO
  • GESTÃO POPULACIONAL DA RAÇA MORADA NOVA - VARIEDADE BRANCA COMO FERRAMENTA PARA MELHORIA DOS ÍNDICES ZOOTÉCNICOS

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 29-feb-2024


  • Resumen Espectáculo
  • A raça Morada Nova é uma das principais raças de ovinos deslanados do Nordeste do Brasil, e apresenta elevado valor adaptativo para as condições de produção do Semi-árido nordestino, sendo capaz de apresentar elevadas taxas de fertilidade, mesmo sob condições pouco favoráveis, se constituindo em um material genético de bastante importância para o produtor rural do Nordeste brasileiro. Somando-se o médio tamanho adulto e a boa habilidade materna a outras características produtivas, pode-se dizer que a Morada Nova é um importante recurso genético para utilização em sistemas de produção ovina em todo o Brasil. Por sua importância como banco genético e pelo pequeno rebanho efetivo de animais da variedade branca, objetiva-se por meio deste trabalho, fazer a gestão populacional dos rebanhos da raça Morada Nova – variedade branca e avaliar o seu efeito sobre os índices zootécnicos e curva de crescimento. Para isso, será desenvolvido protocolos de manejo e elaborado um banco de dados que visa unificar as informações dos núcleos de criação da raça, implementar estações de monta e fazer rodizio dos reprodutores de 7 núcleos de criação oriundos dos estados do Rio Grande do Norte e Ceará.

6
  • DANIEL CAETANO SALES
  • EFEITO DA GESTÃO DE POPULAÇÕES SOBRE OS PARÂMETROS POPULACIONAIS DE OVINOS DA RAÇA MORADA NOVA DA VARIEDADE BRANCA

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • Data: 29-feb-2024


  • Resumen Espectáculo
  • A equipe do Laboratório de Fisiologia Adaptativa e Recursos Genéticos Animais da UFERSA – Mossoró/RN, realizou um levantamento do efetivo da população da raça Morada Nova da variedade branca e constatou que essa pelagem está em situação de risco segundo a classificação da FAO. A raça Morada Nova variedade branca é oriunda do Nordeste brasileiro, seu nome é proveniente de uma cidade do interior do Ceará, Morada Nova. A raça é conhecida por ter dupla aptidão: carne e pele. Sua carne é reconhecida no Nordeste. Em 1980, os pecuaristas afins de maximizar seus lucros, optaram pela utilização de raças estrangeiras, entretanto, todo esse processo corroborou com a diminuição do tamanho efetivo do rebanho de Morada Nova da variedade branca. Essa subestimação da raça levou a mesma a chegar em níveis de extinção. O presente trabalho tem como objetivo analisar a estrutura populacional e o efeito endogâmico sobre duas características métricas, peso ao nascimento e peso aos noventa dias. Os dados de genealogia e características de crescimento serão oriundos de sete rebanhos, sendo três deles pertencentes ao estado do Ceará e quatro ao estado do Rio Grande do Norte. Para o pedigree será utilizado o software ENDOG 4.8 e para as características de crescimento o aplicativo Multiple Traits Derivate Free Restrict Maximum (MTDFRELM).

Tesis
1
  • PAULO RICARDO FIRMINO
  • Avaliação da Transfusão Sanguínea Homóloga em Asininos

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEFFERSON FILGUEIRA ALCINDO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • TALYTA LINS NUNES
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 25-mar-2024


  • Resumen Espectáculo
  • Os asininos possuem características comportamentais, anatômicas e fisiológicas bastante diferentes e peculiaridades como rusticidade e resistência ao clima quente e seco e à escassez de alimentos. A hipótese desse estudo é que esses animais adaptados a condições adversas possuam uma resposta fisiológica regenerativa mais rápida e menos danosa a uma perda sanguínea aguda quando comparado a outras espécies. Dessa forma, o objetivo do trabalho é avaliar as respostas clínicas, hematológicas, bioquímicas, hemogasométricas e o estresse oxidativo de asininos submetidos à anemia aguda e transfundidos com sangue total armazenado em três diferentes períodos (0,15 e 35 dias). Para isso, serão utilizados 24 asininos machos, adultos, da raça Nordestino, onde serão divididos em 4 grupos (GP, G0,G15 e G35) de 6 animais cada. Em todos os grupos as animais serão submetidos a uma sangria de 30% do volume sanguíneo e avaliados por 32 dias, onde: grupo GP não receberá transfusão sanguínea; G0 receberá sangue total coletado no mesmo dia; G15 receberá sangue total armazenado por 15 dias e G35 receberá sangue total armazenado por 35 dias. Em cada tempo experimental (antes e após a transfusão) será realizada avaliação clínica e coleta de sangue para hematologia completa, bioquímica (URE, CREAT, BT, BD, BI, AST, ALT e GGT), hemogasometria (pH, pCO2, SO2, e HCO3-) e atividade das enzimas superóxido dismutase (SOD) e glutationa peroxidade (GPx). Os dados das variáveis estudadas serão submetidos ao teste de Kolmogorov e Smirvov e análise de variância de duas vias com medidas repetidas no tempo (ANOVA), com grau de significância de 5 %.

2
  • ROMÁRIO PARENTE DOS SANTOS
  • EFEITO DE DILUENTES COMERCIAIS NO RESFRIAMENTO DE SÊMEN DE CATETOS (Pecari tajacu, LINNAEUS, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • IVAN CUNHA BUSTAMANTE FILHO
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ANA LIZA PAZ SOUZA
  • ANDRÉ FURUGEN CESAR DE ANDRADE
  • JORGE ANDRÉ MATIAS MARTINS
  • Data: 26-mar-2024


  • Resumen Espectáculo
  • É notória a importância das investigações científicas em busca de meios diluidores, os quais permitem resguardar as características fisiológicas da membrana espermática, possibilitando a otimização e praticidade de seu uso. Assim, a utilização de diluidores comerciais configura-se em uma alternativa sintética extremamente importante para a conservação de sêmen nas mais diversas espécies de animais. Diante disso, o objetivo do trabalho é estabelecer protocolos de resfriamento para sêmen de catetos, empregando o uso de diversos diluentes comerciais. Para tanto, serão utilizados 12 animais machos adultos, clinicamente saudáveis (apenas animais sexualmente ativos), provenientes do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS - UFERSA, Mossoró, RN, Brasil). Os animais serão inicialmente contidos mecanicamente com o auxílio de puçá, seguido de indução anestésica com o propofol (Propovan®, Cristália, Fortaleza, Brasil) a 5 mg/kg em bolus, via endovenosa. Em seguida, os animais serão submetidos a um protocolo de eletroestimulação já previamente definido para a espécie e as amostras de sêmen serão acondicionadas em tubos plástico tipo Falcon. As amostras serão analisadas quanto ao aspecto, coloração, volume, pH, concentração espermática, morfologia espermática, funcionalidade da membrana, teste de ligação a membrana perivitelina da gema do ovo e aos parâmetros cinéticos por meio da análise computadorizada e sêmen (CASA). As amostras de sêmen serão diluídas nos diferentes extensores comercias, seguindo a sequência de ensaios experimentais preconizados na metodologia. No ensaio experimental 1, serão comparados dois meios comerciais para o procedimento de refrigeração. O sêmen de cada animal coletado, será dividido igualmente em três alíquotas, referente aos 3 diluentes utilizados nesse momento (OptiXcell, INRA 96 e o controle (Tris-gema)). Num segundo momento (experimento 2), os diluentes utilizados serão o NUTRIXcell ultra, PRIMXcell, Beltsville Thawing Solution (BTS) e o controle (Tris-gema). Por fim, no experimento 3, as amostras de sêmen serão submetidas a diferentes taxas de diluição (50, 100, 150, 200 × 106 de espermatozoides/mL) e temperatura de resfriamento na qual proporcionou os melhores resultados (temperatura de resfriamento de 5 ºC ou 17 ºC). Para a diluição serão utilizados os meios comerciais mais eficientes dos ensaios anteriores e em um meio convencional (controle), já utilizado na refrigeração de sêmen em catetos. Todas as variáveis serão expressas como média e erro padrão (SEM) e avaliadas quanto à normalidade de sua distribuição pelo teste de Shapiro-Wilk e analisadas quanto a homoscedasticidade pelo teste de Levene. O software que será utilizado para análise dos dados será StatView 5.0 (SAS Institute Inc., Cary, EUA). Os dados relacionados ao efeito do tempo de incubação (0, 12, 24, 36 e 48 horas) durante o resfriamento sobre os parâmetros espermáticos, serão submetidos à análise de variância (ANOVA), por meio do procedimento GLM do SAS, adicionando-se o efeito de medidas repetidas no tempo, referentes aos inúmeros momentos de amostragem. As diferenças entre os tratamentos para o sêmen refrigerado, assim como a respectiva taxa de diluição utilizada serão comparadas por meio deanálise de variância, seguida pelo teste de Fisher PLSD, com nível de significância de p≤0,05. Desta forma, espera-se estabelecer protocolos de bioprocessamento do sêmen em catetos (Pecari tajacu), empregando o uso de diversos diluentes comerciais, buscando maior viabilidade do sêmen após o reaquecimento.

3
  • DENILSA PIRES FERNANDES
  • Estabelecimento das condições de cultivo in vitro, criopreservação, sincronização do ciclo celular e reprogramação nuclear em amostras somáticas de tatu-peba, Euphractus sexcinctus (Linnaeus, 1758)

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • FABIANA FERNANDES BRESSAN
  • MARIA CLAUDIA DOS SANTOS LUCIANO
  • MARIA HELENA TAVARES DE MATOS
  • Data: 26-abr-2024


  • Resumen Espectáculo
  • Os bancos de recursos somáticos representam ferramentas valiosas a serem empregadas como estratégias de conservação ex situ in vitro de mamíferos silvestres, como os tatus-peba. Esses animais são fundamentais no entendimento da evolução dos xenartros, um grupo singular exclusivo das Américas. Assim, para que esses bancos sejam eficientemente desenvolvidos em pesquisas básicas e aplicadas é necessário seu estabelecimento adequado. Portanto, a presente proposta consiste em estabelecer as condições de cultivo in vitro, criopreservação, sincronização do ciclo celular e reprogramação nuclear em amostras somáticas de tatus-peba, visando a formação de bancos de recursos somáticos. Para tanto, a proposta será dividida em três etapas. Na primeira etapa, visando o estabelecimento de bancos de tecidos somáticos, fragmentos de pele auricular serão criopreservados comparando dois métodos de criopreservação (congelação lenta e vitrificação em superfície sólida), e três combinações de crioprotetores (etilenoglicol vs. dimetilsulfóxido vs. etilenoglicol + dimetilsulfóxido). Na segunda etapa, visando o estabelecimento de bancos de células somáticas, células serão comparadas quanto à duração do cultivo (4ª, 7ª e 10ª passagem) e a solução de criopreservação contendo diferentes concentrações de soro fetal bovino (SFB, 10% vs. 20% vs. 40%). Na terceira etapa, visando avaliar a funcionalidade celular, células serão sincronizadas em G0/G1 usando diferentes condições (privação de SFB vs. inibição por contato vs. roscovitina) por diferentes tempos (24 a 120 h) e submetidas à indução à pluripotência via transfecção utilizando vetores virais contendo fatores de reprogramação (OCT4, SOX2, KLF4, cMYC e NANOG). Portanto, essa proposta pretende desenvolver bancos de recursos somáticos de tatus-peba, visando contribuir em programas de conservação dos xenartros.

2023
Disertaciones
1
  • LUANNA LORENNA VIEIRA RODRIGUES
  • Criopreservação e sincronização do ciclo celular de fibroblastos de onças-pardas, Puma concolor (Linnaeus, 1771), submetidos a diferentes condições

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • Cristiane Schilbach Pizzutto
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • FABIANA FERNANDES BRESSAN
  • Data: 23-feb-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A redução de onças-pardas associada à sua importância ecológica tem resultado no desenvolvimento de bancos de fibroblastos. Em geral, o sucesso destes bancos e sua aplicação na transferência nuclear de célula somática depende da escolha das condições de criopreservação e sincronização do ciclo celular. Portanto, o objetivo consiste em comparar soluções de criopreservação e métodos de sincronização de fibroblastos de onças-pardas. Para tanto, a proposta será dividida em duas etapas. Na primeira etapa, fibroblastos serão criopreservados usando combinações de crioprotetores intracelulares e extracelulares: (i) 10% dimetilsulfóxido (DMSO) + 10% soro fetal bovino (SFB), (ii) 10% etilenoglicol (EG) + 10% SFB, (iii) 10% DMSO + 50% SFB, (iv) 10% EG + 50% SFB, (v) 10% DMSO + 10% SFB + 0,2 M sacarose (SAC), (vi) 10% DMSO + 50% SFB + 0,2 M SAC, (vii) 10% EG + 10% SFB + 0,2 M SAC, (viii) 10% EG + 50% SFB + 0,2 M SAC. Células não-criopreservadas serão usadas como controle. Todas as células serão avaliadas quanto à morfologia, viabilidade, atividade proliferativa, metabólica, estresse oxidativo, danos mitocondriais e apoptose. Na segunda etapa, fibroblastos serão sincronizados em G0/G1 usando: (i) inibição por contato por 24–120 h, (ii) privação de SFB por 24–120 h, (iii) inibição com 10 µg/mL cicloheximida, 2 mM 6-dimetilaminopurina e 7,5 µg/mL citocalasina B por 12–24 h. Células não-sincronizadas serão usadas como controle. Todas as células serão avaliadas quanto ao estágio do ciclo e apoptose. Finalmente, a proposta representará uma etapa no estabelecimento de bancos de fibroblastos de onça-parda, visando sua aplicação em biotécnicas de conservação.

2
  • KATHRYN NÓBREGA ARCOVERDE
  • ACOMPANHAMENTO FARMACOTERAPÊUTICO DA DIPIRONA EM JUMENTOS (EQUUS ASINUS)

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GABRIEL ARAUJO DA SILVA
  • JOSE TRINIDAD PEREZ URIZAR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 28-feb-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A dipirona, fármaco não esteroidal com propriedades analgésicas, antipiréticas e espasmolíticas, faz-se presente no tratamento de asininos com síndrome cólica, controle de dores musculares, controle de hipertermia, entre outros, porém com tratamentos erroneamente extrapolados dos equinos. Almeja-se desenvolver um protocolo de acompanhamento farmacoterapêutico da dipirona para jumentos, considerando a análise dos níveis plasmáticos dos metabólitos ativos da dipirona, 4-metilaminoantipirina (4-MAA) e 4-aminoantipirina (4-AA), obtidos por meio de cromatografia líquida de ultra eficiência acoplada a espectrometria de massas (UPLC-MS/MS) e monitoramento de reações adversas após múltiplas administrações de 25mg/Kg, por via intravenosa a cada 12hr, totalizando 6 aplicações por animal. Serão utilizados 10 jumentos hígidos, adultos, castrados, obtendo-se amostras sanguíneas e parâmetros fisiológicos (FC, FR, PAS e TR) em tempos predeterminados, iniciando no momento 0 (antes da primeira administração), repetindo com 10min, 60min e 12hr após cada administração, até 72hr. A análise farmacocinética ocorrerá conforme Macêdo et al. (2021) com pequenas modificações, o plasma obtido permanecerá acondicionado em criotubos a -80°C até o momento das análises, realizadas em duplicata. Os dados serão adquiridos e analisados pelo software Labsolution®. Realizar-se ainda a cada 24hr hemograma, processados de forma manual, auxiliando na investigação de reações adversas. Ao fim do experimento os dados serão submetidos à análise estatística utilizando o software Biostat® versão 5.0, para a realização do teste de normalidade Komogorov-Smirnov, seguida de pós-teste definido após análise de normalidade. Estima-se com o presente trabalho compreender as alterações nas concentrações plasmáticas oriundas da terapia escolhida e se a mesma é farmacoterapeuticamente adequada.

3
  • LARISSA DE SANT ANA ALVES
  • DEXMEDETOMIDINA INTRAVENOSA EM CÃES: FARMACOCINÉTICA E EFEITOS CLÍNICOS

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE TRINIDAD PEREZ URIZAR
  • GABRIEL ARAUJO DA SILVA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 18-abr-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A dexmedetomidina encontra-se cada vez mais presente na medicina veterinária. Com o objetivo de proporcionar sedação e analgesia, vem ganhando destaque na anestesia e nas unidades de terapia intensiva. Apesar da grande aplicabilidade em pacientes caninos, há escassez de estudos sobre avaliação farmacoterapêutica das doses usuais da rotina prática de clínicas e hospitais veterinários, limitando referenciais importantes que auxiliam no alcance da posologia ideal e compreensão da ocorrência de efeitos adversos em determinados grupos. Dessa forma, objetiva-se com esse estudo, avaliar os efeitos farmacodinâmicos e farmacocinéticos da dexmedetomidina em cães, na dose de 2 µg.kg, intravenosa, em bolus de dois minutos. Serão utilizados seis caninos adultos, sem raça definida, de pequeno a médio porte. As coletas da amostra de sangue para avaliação da concentração plasmática de dexmedetomidina acontecerão no momento basal (BL) e nos momentos 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 30 minutos e 1, 1,5, 2, 3, 4 e 5 horas após o bolus. As aferições dos parâmetros fisiológicos e grau de sedação avaliado através de escala qualitativa, acontecerão do momento basal até 1 hora pós bolus. A glicose será aferida no momento basal, 15 minutos e 1 hora após o bolus. Almeja-se com o presente estudo, analisar os efeitos clínicos e o desenvolvimento temporal dos processos de absorção, distribuição, metabolização e excreção da dexmedetomidina nessa respectiva dose em cães, afim de contribuir com aplicabilidade e segurança do fármaco em correlação aos seus pacientes.

4
  • LUCAS INÁCIO DOS SANTOS MELO
  • Morfologia dos órgãos sensitivos (globo ocular e língua) do peixe-boi marinho (Trichechus manatus manatus Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELA DOS SANTOS MAGALHÃES
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • TIAGO DA SILVA TEOFILO
  • Data: 28-abr-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Peixes-bois-marinhos (Trichechus manatus manatus) são mamíferos aquáticos, eurialinos, da ordem sirênia, com ocorrência na costa do nordeste do Brasil até a costa dos Estados Unidos da América. É sabido que para os animais de vida livre, os órgãos dos sentidos são de suma importância para a sobrevivência, sendo essenciais na reprodução, busca e apreensão de alimentos. Os peixes-boi possuem uma córnea altamente vascularizada e seus olhos não possuem pálpebras, mas um esfíncter que se contrai, também é sabido que a língua desses animais possui uma distribuição setorizada das papilas gustativas, mas não se sabe ao certo sua distribuição na espécie de ocorrência no Brasil. Entre diversos estudos, pouco se sabe sobre esses e os botões gustativos desses animais e sua estrutura morfológica, aspectos importantes para relacionar aos hábitos alimentares e mesmo reprodutivos desses animais. Como método de estudo, será utilizado técnicas associadas a macroscopia e microscopia. Os achados correlacionados a comportamento alimentar e hábitos de movimentação desses animais serão analisados de modo a permitir associar forma e função, inferir correlações com outros representantes da ordem.

5
  • RUAN DA CRUZ PAULINO
  • Eficiência das micro-vibrações mecânicas durante maturação in vitro (MIV) de oócitos bovinos (bos taurus)

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CIBELE DOS SANTOS BORGES
  • Data: 29-may-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A produção de bovinos através do uso de biotecnologias reprodutivas, como a produção in vitro de embriões, coloca o Brasil em destaque mundial no que diz respeito a quantidade de produtos alcançados. No entanto, existem algumas entraves que tornam essa técnica limitada, pois o custo-benefício aumenta consideravelmente devido as fêmeas bovinas produzirem, muitas vezes, oócitos em número reduzido e de baixa qualidade. No intuito de aumentar a taxa de sucesso dessa técnica, atualmente o uso de microvibração durante a maturação vem demonstrando aumento considerável da produtividade desse processo, simulando as condições dinâmicas de movimento que ocorrem in vivo no útero e tuba uterina. Nesse contexto, objetiva-se avaliar o benefício das microvibrações utilizando protótipo de simulação vibratória durante a PIVE de oócitos bovinos. Para isso, os oócitos serão colhidos por aspiração de ovários provenientes de matadouro e maturados in vitro em incubadora que mantém o ambiente controlado, sendo acondicionado em microplaca acoplada ao protótipo que garantem um cultivo adequado e vibração com duração de 5 segundos, intervalo de 60 minutos e onde serão testadas as frequências de 30, 40 e 50 hz, simulando as vibrações que ocorrem nas tubas uterinas por 24h. Serão utilizados 200 oócitos por grupo (20, 30 e 40 hz), incluindo o grupo controle. Ao final da maturação, os oócitos serão expostos ao corante Hoechst visando avaliar a maturação nuclear e fixados entre lâmina e lamínula e avaliado no equipamento timelapse BioStation IM-Q (Nikon). A análise estatística será realizada para comparar os resultados e será considerada diferença significativa quando P < 0,05.

6
  • RENATO MELO TORRES
  • EFEITO DO PLASMA ATMOSFÉRICO A FRIO SOBRE A CICATRIZAÇÃO DE FERIDA CIRÚRGICA EM PORQUINHOS DA ÍNDIA COM DIABETES INDUZIDA

  • Líder : CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CARLOS AUGUSTO GALVÃO BARBOZA
  • Data: 16-jun-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O processo de cicatrização em pacientes portadores de diabetes mellitus tem grande importância devido à redução da capacidade de reparação tecidual. A cicatrização deficiente causa um comprometimento na ativação e resposta de neutrófilos, migração e proliferação de fibroblastos e angiogênese. Uma das alternativas inovadoras para acelerar a cicatrização é a técnica com plasma atmosférico a frio (em inglês Cold Atmospheric Plasma - CAP), tecnologia que utiliza jato de gás ionizado capaz de promover processos bioquímicos no organismo por meio de seus componentes ativos, estimulando a regeneração do tecido epitelial, aumento da angiogênese, formação de novos folículos pilosos e controle da inflamação. Diante disso, este trabalho tem como objetivo avaliar a cicatrização de ferida cirúrgica em porquinhos da índia com diabetes induzida, submetidos ao tratamento com o CAP. Serão utilizados 20 porquinhos da índia machos, adultos, não castrados. Os animais serão induzidos ao diabetes com a utilização de estreptozotocina na dose de 150 mg/kg aplicada via intravenosa em dose única. Os animais que apresentarem os exames hematológicos dentro da normalidade para a espécie serão considerados aptos a se submeterem à ferida cirúrgica. Para a confecção das feridas cirúrgicas será utilizado um punch para biópsia (Paramont- 4mm) que penetrará na pele do animal, região dorsal. A avaliação macroscópica será realizada diariamente quanto à presença de exsudato, tecido de granulação e epitelização. A taxa de retração da ferida será obtida por meio da mensuração da área das lesões por meio de software analisador de imagens capturadas. As amostras de tecido serão coletadas aos 3, 7, 14 e 21 dias para avaliação de reação inflamatória e formação de tecido de granulação por microscopia. Para isto, as amostras serão processadas e em microscopia de luz convencional. A influência do CAP na angiogênese será avaliada através de ensaios de imunohistoquímica para avaliação do fator de crescimento endotelial vascular (VEGF) e quantificação da densidade vascular. Análises estatísticas serão realizadas através dos programas estatísticos SPSS 21.0 (Statistical Package for the Social Sciences) dos quais serão expressos em valores de média, desvio padrão, mínimos, máximos, frequência simples e porcentagem.

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  • BEATRIZ QUEIROZ
  • MAR À VENDA: COMÉRCIO DE CAÇÃO NO BRASIL PÕE EM XEQUE A SOBREVIVÊNCIA DE ESPÉCIES DE ELASMOBRÂNQUIOS AMEAÇADAS DE EXTINÇÃO

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VICENTE VIEIRA FARIA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • PAULO GUILHERME VASCONCELOS DE OLIVEIRA
  • Data: 30-jun-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Os elasmobrânquios constituem de um grupo de peixes cartilaginosos vulneráveis à sobrepesca, atualmente sua maior ameaça. Trata-se de um grupo com um número considerável de espécies em categorias de ameaça e outras que, ainda, apresentam deficiência em dados, impossibilitadas de serem categorizadas. A venda da carne sob o termo “cação” impõe uma barreira à conservação de tubarões e raias, visto que a mesma é comercializada sem as características morfológicas que permitem a identificação das espécies. Consumidores desconhecem a origem e identidade da carne e perdem, assim, o direito e a segurança alimentares. Neste contexto, marcadores moleculares, que constituem de uma técnica barata, rápida e segura, serão utilizados para identificar as espécies camufladas por trás do nome vernacular e, através de seus respectivos status de conservação e frente às ameaças, planos de manejo e conservação serão elaborados para mitigar o impacto do comércio e consumo do cação. A identidade da carne também será levantada para compreender o impacto da adoção do termo e mensurar as consequências.

8
  • DEUSIMAR FERNANDES DA SILVA
  • CARACTERIZAÇÃO, ISOLAMENTO E CULTIVO DE ESPERMATOGÔNIAS DE Pterophyllum scalare (SCHULTZE, 1823)

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE DOS SANTOS BORGES
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 30-jun-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O Pterophyllum scalare possui alta procura e um elevado valor econômico pois são esteticamente bonitos e ativos. Podemos encontrar diversas linhagen: koi, Red Devil, negro, ouro, leopardo, palhaço e fumaça. A reprodução do Pterophyllum scalare é iniciada após a aproximação e formação de casal. Essa espécie é bastante sensível ao estresse provocado pelo manejo no cultivo e as variações nos parâmetros de qualidade de água, o que pode prejudicar sua sobrevivência, reprodução e desenvolvimento. A espermatogênese e a função dos testículos em peixes são melhores entendidas com avaliações histológicas, morfométricas e estereológicas. Algumas ferramentas podem ser usadas para padronização de técnicas que permitam a futura obtenção de espermatozoides in vitro de peixes para serem utilizados em espécies ameaçadas de extinção e/ou de importância comercial: a identificação, o isolamento e o cultivo apropriados das espermatogônias primárias e a análise do seu processo de diferenciação. Estas ferramentas também são essenciais para uma variedade de estudos, principalmente, quando se visa o estabelecimento de sistemas de cultura de espermatogônias primárias. Com isso o objetivo principal do estudo será identificar e caracterizar as espermatogônias de Pterophyllum scalare, e padronizar métodos que permitam isolar as espermatogônias primárias de Pterophyllum scalare e em seguida manter essas células em cultivo e utilizar estas células posteriormente para transplantes, com esse objetivo pretende se caracterizar morfologicamente os testículos e as espermatogônias de Pterophyllum scalare, avaliar os testículos, verificar a presença e a proporção das espermatogônias primárias em relação aos outros subtipos celulares germinativos, caracterizar morfologicamente as espermatogônias primárias e estabelecer um protocolo de isolamento de células germinativas-tronco da espécie Pterophyllum scalare, utilizando a dissociação enzimática das gônadas associado ao fracionamento celular por gradiente de densidade. Além do mais, pretende se estabelecer protocolos para cultivo dessas células. Este estudo será de grande importância científica e ajudará à preservação da diversidade biológica e grande interesse econômico uma vez que o Pterophyllum scalare é uma espécie ornamento bastante apreciada em todo o mundo. Juvenis e adultos possuem espermatogônias primárias, com isso essas técnicas, são importantíssimas, pois as células permanecem em seus testículos, e podem ser coletadas a qualquer momento.

9
  • JESSICA MONIQUE DOS SANTOS LIMA
  • EFEITO DA RESTRIÇÃO HÍDRICA NOS PARÂMETROS FISIOLÓGICOS E SANGUÍNEOS EM OVINOS

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • TALYTA LINS NUNES
  • Data: 14-jul-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A pecuária representa importante atividade no Brasil, correspondendo consideravelmente com a economia interna e externa, além de possuir papel fundamental na constituição da renda e alimento para famílias agricultoras. Entretanto, esta atividade aponta grandes desafios, em especial na região nordeste, com períodos de escassez hídrica plurianuais, fator limitante ao desenvolvimento da criação animal. Desta forma, a pesquisa terá como objetivo avaliar o efeito da restrição hídrica nos parâmetros fisiológicos e sanguíneos em ovinos. O experimento será conduzido na Universidade Federal Rural do Semi Árido (UFERSA), com 15 ovinos da raça Santa Inês. Serão divididos em três grupos de 5 animais, G1 (Grupo controle, ou W100), com água ad libitum, G2 (Grupo W50), restrição hídrica de 50%, e G3 (Grupo W25), restrição de 25%. Serão avaliados os parâmetros fisiológicos a partir da aferição de temperatura retal; frequência cardíaca (FC); e frequência respiratória (FR). Posteriormente, será realizada coleta de sangue mediante punção venosa, com auxílio de agulha 25 x 0,7 mm e tubo Vacutainer® de 5 mL com ativador de coágulo para análises bioquímicas de glicose, colesterol, uréia, creatinina, albumina, proteínas totais, aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase, e tubo de 5 mL contendo anticoagulante (EDTA) para realização do hemograma. A partir dessas avaliações será possível maior entendimento sobre o metabolismo dos ovinos frente a situação de escassez hídrica, assim como demonstrar quais danos essa situação pode causar aos produtores. Espera-se que ao final da execução da pesquisa, os dados obtidos possam auxiliar no estudo da espécie ovina, e favorecer sua capacidade produtiva.

10
  • CARLOS DANIEL SEQUEIRA ESPINOZA
  • PESQUISA DE "ANAPLASMA MARGINALE, BABESIA BOVIS E BABESIA BIGEMINA" EM BÚFALOS (Bubalus bubalis) NO RIO GRANDE DO NORTE - BRASIL

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • FRANCISCO SILVESTRE BRILHANTE BEZERRA
  • GABRIELA HÉMYLIN FERREIRA MOURA
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 07-dic-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desta pesquisa é avaliar a prevalência de Anaplasma marginale, Babesia bovis e Babesia bigemina em búfalos (Bubalus bubalis) da fazenda Tapuio no município de Taipu Rio Grande do Norte, através do teste molecular de Reação de Cadeias de Polimerase (PCR) que serão realizadas no Laboratório de Medicina da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) no mês de setembro de 2022, com a finalidade de identificar os animais que reagem a A. marginale, B. bovis e B. bigemina nos búfalos deste município. Será realizado um estudo epidemiológico analítico transversal nas dezoito áreas onde se encontram os búfalos existentes na fazenda Tapuio, para incluir todos os animais com mais de um ano, obtendo assim um total de 1.240 animais para os dezoito lotes. A seleção do tamanho da amostra será exercida com critérios de discriminação como idade (acima de um ano), desta população foi calculado o tamanho da amostra e foi utilizado um método de amostragem probabilística baseado no princípio da equiprobabilidade, considerando os seguintes parâmetros: Confiança nível é 95%, o que equivale a Z= 1,96 (valor de teste), P= 0,5 (proporção amostral) e erro= 5% (fórmula: n= (Z2 x P(1- P)) /e2 )). O total foi de 293 animais selecionados na amostragem. As variáveis avaliadas foram: A; Reator: Devem ser semelhantes em tamanho aos controles de PCR positivos. B; Sem reator: Mesmo tamanho que os controles de PCR negativos. Os resultados serão obtidos através do teste de PCR convencional para determinar o estado sanitário dos búfalos e, assim, realizar as medidas sanitárias necessárias para a segurança e bem-estar animal.

Tesis
1
  • LUCAS DA SILVA MORAIS
  • ANÁLISE BIOQUÍMICA E PROTEÔMICA DO PLASMA SEMINAL DE ABELHAS AFRICANIZADAS Apis mellifera SUBMETIDAS AO ESTRESSE TÉRMICO.

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • FABIANA MARTINS COSTA MAIA
  • ANDRÉIA MARIA DA SILVA
  • Data: 24-feb-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo deste estudo será avaliar o efeito do estresse térmico na qualidade espermática de zangões de abelhas africanizadas (Apis mellifera L) no clima semiárido. O trabalho será realizado na câmara bioclimática da Estação Experimental da UFERSA. Serão utilizados zangões de 20 colmeias irmãs de abelhas africanizadas, sendo 10 em termoneutralidade e 10 submetidos ao estresse térmico durante os períodos de safra e entressafra. A coleta do sêmen será dada pela técnica de coleta padrão, no qual cada zangão será preso na região da cabeça e tórax e seu abdômen apertado suavemente resultando na eversão do endófalo. Após a coleta do sêmen, uma alíquota de 10µL será depositada em uma lâmina histológica de vidro, para mensuração da taxa da motilidade espermática. A integridade da membrana plasmática será dada com uma alíquota de 5µL será depositada em um tubo contendo iodeto de propídio e Hoechst 33342, depois incubados por 5 minutos e contabilizados através de um microscópio de epifluorescência. O número de espermatozoides no sêmen será determinado, através de uma alíquota de 5µL diluído em 995µL de solução salina formolizada. O corante Rosa de Bengala será usado para avaliação da morfologia espermática, no qual serão contadas células espermáticas em microscopia de luz. Após as avaliações dos parâmetros seminais, será confeccionado um pool de sêmen, no qual será centrifugado e o sobrenadante, ou seja, o plasma seminal removido e transferido. Nas amostras de plasma seminal serão avaliadas as concentrações de frutose (método de Selliwanoff), de glicose (GOD-Thrinder), colesterol total (Método colorimétrico - Enzimático de Trinder) e proteínas totais (método do Biureto). Para a análise da quantidade de proteína solúvel, será utilizado o método de Bradford. O perfil proteico será dado por eletroforese bidimensional em gel. As proteínas serão identificadas por espectrometria de massa. Análises descritivas serão efetuadas para todas as características estudadas. As diferenças do volume do sêmen, motilidade espermática, integridade da membrana plasmática, concentração espermática e morfologia espermática de zangões, como variáveis dependentes e assumindo sua normalidade. Será utilizado o teste de Kolmogorov-Smirnov para verificar a normalidade dos dados. Para comparações entre os grupos será utilizado o teste de variância (ANOVA). Para as análises estatísticas será adotado nível o de significância de 5%.

2
  • MARIA VALÉRIA DE OLIVEIRA SANTOS
  • Desenvolvimento de estratégias para a otimização da fecundação in vitro em catetos, Pecari tajacu (Linnaeus, 1758)

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDRÉ FURUGEN CESAR DE ANDRADE
  • RODRIGO VASCONCELOS DE OLIVEIRA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • RIBRIO IVAN TAVARES PEREIRA BATISTA
  • Data: 24-feb-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A fecundação in vitro (FIV) consiste numa biotécnica interessante para o conhecimento, multiplicação e conservação de catetos, mamíferos silvestres de importância ecológica, científica e econômica. Nesse sentido, o desenvolvimento de pontos estratégicos desta biotécnica é fundamental para a sua otimização na espécie. Recentemente, nosso grupo estabeleceu as condições de maturação in vitro de oócitos de catetos, bem como analisou a competência desses oócitos sobre o desenvolvimento embrionário. Portanto, as etapas seguintes da FIV consistem em aperfeiçoar as condições de preparo dos espermatozoides frescos e criopreservados e suas condições de co-incubação com oócitos maturados. Para tanto, a proposta será dividida em três etapas e em todos os experimentos serão avaliados espermatozoides frescos e criopreservados. Na primeira etapa, serão avaliadas, sobre os parâmetros espermáticos, as condições para o estabelecimento dos métodos de seleção:
    gradiente de Percoll (Experimento 1) e swim up (Experimento 2), os quais as melhores condições serão comparadas entre si e com o método de centrifugação sobre a eficiência da fecundação heteróloga com oócitos suínos (Experimento 3). Na segunda etapa, serão avaliados agentes capacitantes [NaHCO3 vs. cafeína (1 e 2 mM) vs. NaHCO3 e cafeína (1 e 2 mM)] sobre os parâmetros espermáticos (Experimento 1) e os efeitos da capacitação sobre a eficiência da fecundação heteróloga com oócitos suínos (Experimento 2). Finalmente, na terceira etapa, diferentes tempos de co-incubação (1 vs. 3 vs. 6 h), concentrações espermáticas (0,5 vs. 5,0 x 105) (Experimento 1) e distintos meios (Experimento 2: TALP vs. TBM) serão avaliados quanto a eficiência da fecundação heteróloga com oócitos suínos. Finalmente, será realizada a FIV com espermatozoides e oócitos maturados de catetos (Experimento 3) usando as melhores condições estabelecidas. Para as avaliações espermáticas serão considerados parâmetros de motilidade, morfologia, funcionalidade da membrana, viabilidade, atividade mitocondrial, níveis de espécies reativas de oxigênio, integridade do DNA, reação acrossômica e capacitação espermática. Já após as avaliações de co-incubação de oócitos e espermatozoides serão analisados os parâmetros de interação oócito-espermatozoide, taxa de fecundação, cinética de desenvolvimento e qualidade embrionária. Assim, espera-se com o desenvolvimento dessas etapas, aperfeiçoar a FIV em catetos, visando a multiplicação e conservação desta espécie.

3
  • EDGAR RODRIGUES DE ARAUJO NETO
  • Ancestralidade "africana" e sua influência nas abelhas africanizadas (Apis mellifera L) na região semiárida

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • AIRTON TORRES CARVALHO
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • Carlos Alfredo Lopes de Carvalho
  • Data: 24-mar-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O semiárido ocupa da 18,2% do território brasileiro, tendo a sua maior parte situada no nordeste, sendo caracterizado por seus curtos períodos de chuva e grandes áreas ainda não exploradas. Essa dimensão territorial e a falta de exploração traz ao nordeste destaque nos produtos apícolas produzidos nessa região. As condições adversar para apicultura no nordeste gera a necessidade de entendimento das adaptações das abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) ao clima semiárido. As abelhas africanizadas são polihibridos resultantes do cruzamento de abelhas africanas Apis mellifera scutellata, com abelhas europeias já existentes no Brasil. Tendo sua origem através de cruzamentos naturais, um ponto importante é a identificação da ancestralidade das abelhas africanizadas situadas no semiárido nordestino, possibilitando assim identificar os níveis de africanização dessas abelhas. Atualmente para obter uma ancestralidade confiável são identificados os Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs), o qual é um polimorfismo em único nucleotídeo na sequência do DNA genômico; por exemplo, quando um T se torna um G, podem acontecer dentro de genes ou entre eles. O presente trabalho tem como objetivo principal identificar a proporção de ancestralidade "africana" em abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) utilizando um teste de SNP e avaliando suas influencias nas colônias em campo. A pesquisa será realizada na Fazenda Experimental da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, serão usadas 30 colônias as quais serão submetidas ao mesmo manejo durante todo o experimento. Para as amostragens, será coletada 1 abelha de cada colônia de estudo. Utilizando o tergito será extraído o DNA de alto peso molecular, para a genotipagem, serão levados em consideração 95 SNPs já descritos e identificados por Champman et al (2015), indiciando a porcentagem de ancestralidade das linhagens do Leste europeu (C) Europa Ocidental (M) e Africana (A). Para a estrutura populacional as amostras serão avaliadas. A estrutura populacional será realizada com base em Champman et al (2015), avaliando as amostras através do ESTRUTURA (v2.3.4, Pritchard et al. 2000) usando uma fase de burn-in de 50.000 iterações com indivíduos das três populações de referência. Permitindo assim a identificação dos níveis de africanização e a partir disso comparar os níveis de africanização com fatores como comportamento higiênico, resistência a doenças, diferentes níveis de africanização entre abelhas africanizadas de diferentes regiões do Brasil e outros fatores.

4
  • KLIVIO LORENO RAULINO TOMAZ
  • METAGENÔMICA E SEQUENCIAMENTO DO GENE RNAr 16S DE ÚTEROS DE CADELAS E GATAS E SEUS FETOS NEGATIVOS PARA OS PRINCIPAIS AGENTES INFECIOSOS CAUSADORES DE FALHAS REPRODUTIVAS

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • João Pessoa Araújo Junior
  • Leila Sabrina Ullmann
  • Camila Dantas Malossi
  • Fábio Sossai Possebon
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Data: 30-mar-2023


  • Resumen Espectáculo
  • As falhas reprodutivas (FR) em cães e gatos podem se apresentar como morte fetal, reabsorção, aborto, retenção fetal e mumificação do feto. As causas podem ser diversas, entretanto, doenças infecciosas podem ser causas destas FR em fêmeas caninas e felinas com frequência e, por isso, justificam maiores investigações com técnicas mais avançadas em biologia molecular. A Metagenômica é o estudo do genoma dos microrganismos de um
    determinado ambiente, independente de isolamento e cultivo. Recentemente, algumas tecnologias que permitem o sequenciamento do DNA com alto rendimento tornaram-se disponíveis. Cabe ressaltar que nenhum trabalho foi publicado até o presente utilizando a Metagenômica como técnica de investigação de FR em cães e gatos. Diante destes últimos fatos e da alta prevalência de desordens reprodutivas, este trabalho tem como objetivo verificar o material genético em amostras de úteros e fetos negativos para agentes infecciosos causadores de FR em busca de identificar novos agentes etiológicos ainda não descritos na literatura.

5
  • ÉRIKA ALMEIDA PRAXEDES
  • Obtenção de carioplastos e citoplastos de Dasyprocta leporina (Linnaeus, 1758) visando a transferência nuclear de células somáticas

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • LUCIANA DINIZ ROLA
  • FABIANA FERNANDES BRESSAN
  • JOSÉ ROBERTO VIANA SILVA
  • Data: 27-abr-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A clonagem por transferência nuclear de células somáticas (TNCS) representa uma ferramenta interessante para estudos de reprogramação celular e multiplicação de indivíduos. Embora a Dasyprocta leporina tenha sua população estável, o interesse investigativo por essa espécie está principalmente relacionado à manutenção da sua população e o seu papel científico como modelo experimental para roedores ameaçados. Nesse cenário, a inserção da TNCS permitiria contribuir positivamente para a conservação desta espécie. Portanto, a presente proposta objetiva desenvolver as etapas de obtenção e manipulação de células doadoras de núcleo (carioplastos) e oócitos receptores (citoplastos), visando a TNCS e suas aplicações em D. leporina. Para tanto, a proposta será dividida em duas etapas. A primeira etapa consistirá no estabelecimento dos carioplastos, envolvendo a obtenção de uma linhagem celular após análise da criotolerância e de suas características durante diferentes passagens (experimento 1), formação de criobancos de células somáticas após comparação de diferentes concentrações de soro fetal bovino (10, 40 e 90%) na presença de 10% de dimeltilsulfóxido e 0,2 M de sacarose (experimento 2), e avaliação da habilidade das células serem sincronizadas em G0/G1 após submissão à privação de soro fetal bovino (24, 48, 72, 96 e 120 h), inibição por contato (24, 48, 72, 96 e 120 h) e roscovitina (12, 24 e 48 h) em comparação à células não sincronizadas (experimento 3). A segunda etapa consistirá no estabelecimento de citoplastos, envolvendo a obtenção de oócitos maturados após análise da associação do fator de crescimento epidermal e cisteamina no meio de maturação in vitro (experimento 1) e avaliação da competência oocitária comparando diferentes protocolos de ativação artificial (cloreto de estrôncio ou etanol com citocalasina B na ausência ou presença de 6-dimetilaminopurina, 6- DMAP) para o desenvolvimento embrionário (experimento 2). Finalmente, a proposta pretende contribuir na conservação de D. leporina empregando o desenvolvimento da clonagem por TNCS como estratégia útil em programas de conservação.

6
  • CARLOS EDUARDO VALE REBOUÇAS
  • MORFOLOGIA DOS ÓRGÃOS GENITAIS MASCULINOS E NÍVEIS HORMONAIS DA EMA (Rhea americana americana LINNAEUS, 1758) COM IDADES DE TRÊS A DEZOITO MESES.

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • EMANUEL KENNEDY FEITOSA LIMA
  • TIAGO DA SILVA TEOFILO
  • ANA RITA DE LIMA
  • DIEGO CARVALHO VIANA
  • Data: 28-abr-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se por meio desse projeto descrever o desenvolvimento dos órgãos reprodutores masculinos da ema (Rhea americana americana) assim como avaliar o perfil hormonal de testosterona, cortisol, estradiol, FSH e LH. Para desenvolvimento deste estudo serão utilizados 24 animais, com idades variando de três a dezoito meses, os quais serão mantidos em um setor do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN. Para determinação das concentrações séricas dos hormônios, serão colhidas amostras de sangue e analisadas por quimioluminescência. Posteriormente os animais serão eutanasiados e os órgãos do aparelho reprodutor masculinos em diferentes idades serão pesados em balança analítica e mensurados com paquímetro digital, processados para análise quanto a macroscopia, microscopia de luz, microscopia eletrônica de transmissão e varredura. Com a obtenção dos resultados do perfil hormonal da ema e a sua correlação com a morfologia e características sexuais, espera-se contribuir para a biologia da espécie, além de favorecer conhecimento para futuros estudos que propiciem a manutenção da reprodução em cativeiro e perpetuação da espécie no sistema de produção, conseguindo-se assim um aumento na produtividade e na viabilidade nesse tipo de criação.MORFOLOGIA DOS ÓRGÃOS GENITAIS MASCULINOS E NÍVEIS HORMONAIS DA EMA (Rhea americana americana LINNAEUS, 1758) COM IDADES DE TRÊS A DEZOITO MESES

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  • SAMARA SANDY JERÔNIMO MOREIRA
  • APERFEIÇOAMENTO DO DILUENTE PARA A CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN DE CATETOS (Pecari tajacu LINNAEUS, 1758) POR MEIO DA INCORPORAÇÃO DE ANTIMICROBIANOS, ANTIOXIDANTES E DETERGENTES.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • REGINA CELIA RODRIGUES DA PAZ
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ANDRÉ FURUGEN CESAR DE ANDRADE
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • Data: 28-abr-2023


  • Resumen Espectáculo
  • No intuito de desenvolver estratégias para a conservação do germoplasma de catetos, têm sido estabelecidos estudos voltados para o aprimoramento do protocolo de criopreservação, sendo esta uma ferramenta muito importante para a formação de bancos de germoplasma. Diante disso, o presente estudo objetiva avaliar o efeito da adição de antimicrobianos, antioxidantes e detergentes no meio de congelação de sêmen de catetos. Para tanto, serão utilizados 12 animais machos, sexualmente maduros com idade média de 40 meses, provenientes do Centro de multiplicação de animais silvestres (UFERSA-Mossoró/RN). Os animais serão inicialmente contidos com o auxílio de puçá, seguido de indução anestésica com o propofol (Propovan®, Cristália, Fortaleza, Brasil) a 5 mg/kg em bolus, via endovenosa. Posteriormente, os animais serão submetidos a um protocolo de eletroejaculação como já estabelecido para a espécie e as amostras serão coletadas em tubos plásticos graduados. As amostras serão analisadas quanto ao aspecto, coloração, volume, pH, concentração espermática, morfologia espermática, funcionalidade da membrana, estado de condensação da cromatina, atividade mitocondrial e viabilidade espermática, estresse oxidativo intracelular, teste de ligação a 
    membrana perivitelina da gema do ovo de galinha e análise microbiológica do sêmen. Adicionalmente, os parâmetros cinéticos serão obtidos mediante a análise computadorizada de sêmen (CASA). As amostras serão diluídas em Tris-gema-glicerol e criopreservadas, utilizando-se as substâncias a serem testadas nas distintas fases experimentais. Na primeira fase, serão testados os antimicrobianos gentamicina a 70 μg/mL e a combinação penicilina/estreptomicina na concentração 100.000 UI/mL/1 mgE/mL de estreptomicina. Na segunda fase, serão testados os antioxidantes: superóxido dismutase – SOD (0, 150 ou 300 UI/mL), catalase – CAT (0, 200 ou 400 UI/mL) e sua combinação (SOD 150 UI/mL + CAT 200 UI/mL) durante a congelação. Na última fase, será realizada a congelação das amostras com o uso do detergente dodecil sulfato de sódio (SDS) em suas respectivas concentrações (0%, 0,1%, 0,3% e 0,5%), bem como um grupro controle positivo com o Equex a 0,5%. Os resultados serão expressos em média e erro padrão. As análises serão realizadas pelo software Statview 5.0 (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA). Os dados obtidos serão avaliados quanto à sua normalidade e homocedasticidade pelos testes de Shapiro-Wilk e Levene, respectivamente. A partir destes, serão estabelecidos os testes estatísticos mais adequados para a comparação das médias e identificação de diferenças entre os tratamentos, considerando-se a significância de P<0,05. Desta forma, espera-se identificar o
    antimicrobiano bem como o agente antioxidante e a concentração ideal do detergente SDS para a congelação do sêmen de catetos, de modo a aumentar as taxas de células potencialmente viáveis e a longevidade espermática após a descongelação.

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  • LUANA GRASIELE PEREIRA BEZERRA DE ARAÚJO
  • Obtenção, caracterização e conservação de espermatozoides de emas (Rhea americanas, Linnaeus, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Ricardo José Garcia Pereira
  • CARINE DAHL CORCINI
  • NEI MOREIRA
  • Data: 30-may-2023


  • Resumen Espectáculo
  • As emas (Rhea americana) são aves nativas da américa do sul, que possuem grande importância ecológica na manutenção de ecossistemas. No entanto, apesar de seu papel primordial, Segundo a União Internacional para Conservação da Natureza as emas encontram-se globalmente quase ameaçadas. O declínio na população das emas tem como um dos principais causadores a caça pela pele e carne, visto que essa espécie também possui potencial econômico. Nesse contexto, pesquisar os aspectos reprodutivos e aplicar biotécnicas reprodutivas é de fundamental importância para auxiliar na conservação bem como na multiplicação das emas em cativeiro para fins comerciais. Dessa forma o objetivo da presente tese é estabelecer protocolos eficientes para a obtenção, avaliação e conservação de espermatozoides de emas, além disso, propõem-se caracterizar as mudanças espermáticas durante a maturação dos espermatozoides. Para tanto serão utilizadas emas provenientes do abate programado do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). No primeiro experimento espermatozoides serão obtidos por flutuação de diferentes seguimentos do complexo epidídimo-ducto deferente. As amostras serão processadas para as microscopias eletrônicas de varredura e transmissão afim de se caracterizar as mudanças que ocorrem durante a passagem do espermatozoide por essas estruturas. No segundo experimento os espermatozoides serão obtidos pelas técnicas de flutuação e lavagem retrograda, para se comparar esses dois métodos de obtenção. Após a coleta serão validadas diferentes técnicas de avaliações espermáticas: CASA, teste hiposmótico, integridade da membrana plasmática, acrossoma e cromatina espermática, e, atividade mitocondrial. No terceiro experimento os espermatozoides serão obtidos, pela melhor técnica testada no experimento 2, criopreservados em diferentes diluidores (TRIS, TES, ACP e OVODYL™) suplementados com 15% de gema de ovo de galinha e 6% de dimetilcetamida e avaliados conforme os testes validados também no experimento 2. Por fim, os dados coletados serão submetidos a análises estatísticas e em todos os casos será adotado nível de significância p

9
  • MÁRCIA MARCILA FERNANDES PINTO
  • Melão como ingrediente em dieta de bovinos

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • CIBELE DOS SANTOS BORGES
  • DORGIVAL MORAIS DE LIMA JUNIOR
  • TIAGO DA SILVA TEOFILO
  • Eric Haydt Castello Branco van Cleef
  • Data: 07-jun-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O custo de produção é atualmente um dos fatores mais limitantes para a suplementação ou confinamento de ruminantes no Brasil, por isso, existe a necessidade de utilização de alimentos alternativos, objetivando minimizar custos e maximizar a produção. Diante dessa realidade, é necessário adotar alternativas, como a utilização de frutos-refugo, resíduos ou subprodutos diversos disponíveis localmente. Uma das opções passíveis de serem
    utilizadas como suplementação alimentar refere-se aos resíduos de frutas. Atualmente, o Rio Grande do Norte é o estado que mais produz melão, correspondendo a 250 mil toneladas da fruta, seguido do Ceará com 200 mil toneladas, o que equivale a 90% da produção de melão brasileira anual e os frutos-refugo têm sido utilizados na alimentação de bovinos de corte e leite, sem informações de pesquisa. Assim, o objetivo deste trabalho foi
    avaliar os efeitos da inclusão dos frutos-refugo de melão na dieta de bovinos de corte e leite, sobre o consumo, desempenho, digestibilidade, qualidade da carne, rendimento de carcaça e qualidade do leite.

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  • SALENILDA SOARES FIRMINO
  • CONSUMO, DIGESTIBILIDADE APARENTE E MITIGAÇÃO DE METANO ENTÉRICO EM OVINOS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE SORGO ADITIVADA COM PRODUTOS ALTERNATIVOS DO SEMI-ÁRIDO.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • DORGIVAL MORAIS DE LIMA JUNIOR
  • MARÍLIA WILLIANE FILGUEIRA PEREIRA
  • JULIANA SILVA DE OLIVEIRA
  • THIAGO LUÍS ALVES CAMPOS DE ARAÚJO
  • Data: 27-jul-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A silagem é uma importante forma de conservação de forragens para a alimentação de ruminantes, na época de escassez de alimento. A qualidade da silagem depende do processo fermentativo do material ensilado e forma de armazenamento. Diante disso, o presente estudo objetivou-se avaliar o consumo, digestibilidade aparente e mitigação de metano entérico em ovinos alimentados com silagem de sorgo aditivada com produtos alternativos do semi-árido. No presente projeto de pesquisa serão utilizados 18 ovinos machos não castrados, sendo 3 fistulados, sem padrão de raça definida, com peso inicial de 20,9 ± 1,0 Kg. Para tal, a pesquisa contará com três experimentos, sendo o Experimento 1 que visa avaliar.as caracteristicas bromatológica e perfil fermentativo da silagem de sorgo aditivado com refugo de melão. O Experimento 2, terá como objetivo avaliar as caracteristica bromatológica e perfil fermentativo da silagem de sorgo aditivada com palma forrageira e experimento 3, terá como objetivo avaliar o consumo e desempenho em ovinos utilizando três dietas experimentais do experimento 1 e 2 e mais uma dieta controle. Os ovinos serão submetidas as três dietas. Experimento 1 (100SS – 100% de silagem de sorgo, 2RM – 98% de silagem de sorgo + 2% de refugo de melão, 4RM – 96% de silagem de sorgo + 4% de refugo de melão, 6RM – 94% de silagem de sorgo + 6% de refugo de melão e 8RM – 92% de silagem de sorgo + 8% de refugo de melão) e experimento 2 (100SS – 100% de silagem de sorgo, 10PF – 90% de silagem de sorgo + 10% de palma forrageira, 20PF – 80% de silagem de sorgo + 20% de palma forrageira, 30PF – 70% de silagem de sorgo + 30% de palma forrageira e 40PF – 60% de silagem de sorgo + 40% de palma forrageira), mais tratamento controle que será composto de 100% de melão, totalizando 3 tratamentos. O período experimental terá duração de 52 dias, sendo 10 dias de adaptação dos animais as instalações e ao ajuste do consumo alimentar com 42 dias de coleta de dados. A dieta será ofertada em três momentos do dia (6, 12 e 18 horas) os animais terão acesso integral as dietas e água a vontade. O consumo da dieta será registrado diariamente pelo método oferta/sobra, sendo permitida uma sobra diária de, no máximo, 10%. Será determinada a composição química das silagens fornecidas, sobras e fezes, para determinação do consumo de matéria seca (CMS) e de nutrientes, e os respectivos coeficientes de digestibilidade, ganho de peso, comportamento ingestivo e avaliação da carcaça. Após o período de confinamento, os animais seguirão para o abate, sendo mensurados todos os componentes não integrantes da carcaça, o peso da carcaça quente, peso da carcaça fria e a perda por resfriamento. Serão analisados os parâmetros físico–químicos como cor (L*, a*, b*), capacidade de retenção de água, perda de peso na cocção, força de cisalhamento, atividade de água, umidade, cinzas, proteína e lipídeos. Os dados serão submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey, a 5%.

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  • FRANCISCO JOCELHO ALEXANDRE DE SOUZA
  • DISTÚRBIOS METABÓLICOS E NUTRICIONAIS EM PEQUENOS RUMINANTES SOB EFEITO DE ESTRESSE HÍDRICO E MANTIDOS EM GAIOLAS.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • HUMBERTO DE MELLO BRANDÃO
  • JEFFERSON FILGUEIRA ALCINDO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • TALYTA LINS NUNES
  • Data: 16-nov-2023


  • Resumen Espectáculo
  • A pecuária representa importante atividade no Brasil, correspondendo consideravelmente com a economia interna e externa, além de possuir papel fundamental na constituição da renda e alimento para famílias agricultoras. Entretanto, esta atividade aponta grandes desafios, em especial na região nordeste, com períodos de escassez hídrica plurianuais, fator limitante ao desenvolvimento da criação animal. Desta forma, a pesquisa terá como objetivo avaliar o efeito da restrição hídrica nos parâmetros fisiológicos e sanguíneos em ovinos. O experimento será conduzido na Universidade Federal Rural do Semi Árido (UFERSA), com cinco ovinos e cinco caprinos. Serão divididos em três grupos de 5 animais, G1 (Grupo controle), com água ad libitum, G2 (Grupo com restrição hídrica de 12h), e G3 (Grupo com 2 horas de fornecimento de água). Serão avaliados os parâmetros fisiológicos a partir da aferição de tempe frequência cardíaca (FC); e frequência respiratória (FR). Posteriormente, será realizada coleta de sangue mediante punção venosa, com auxílio de agulha 25 x 0,7 mm e tubo Vacutainer® de 5 mL com ativador de coágulo para análises bioquímicas de glicose, colesterol, uréia, creatinina, albumina, proteínas totais, aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase, e tubo de 5 mL contendo anticoagulante (EDTA) para realização do hemograma. A partir dessas avaliações será possível maior entendimento sobre o metabolismo dos ovinos frente a situação de escassez hídrica, assim como demonstrar quais danos essa situação pode causar aos produtores. Espera-se que ao final da execução da pesquisa, os dados obtidos possam auxiliar no estudo da espécie ovina, e favorecer sua capacidade produtiva.

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  • RENATA BEZERRA GOMES
  • AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE DO CULTIVO DE TILÁPIA ZANZIBAR, CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO E OSTRA DO MANGUE EM UM SISTEMA MULTITRÓFICO INTEGRADO

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • AMBROSIO PAULA BESSA JUNIOR
  • Dallas Lee Flickinger
  • Carlos Henrique Araújo de Miranda Gomes
  • KARINA RIBEIRO
  • Data: 18-dic-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo pretende avaliar a sustentabilidade (ambiental e econômica) do cultivo da tilápia Zanzibar (Oreochromis urolepis hornorum), integrada ao camarão-branco-do-Pacífico (Litopenaeus vannamei) e a ostra do mangue (Crassostrea gasar), cultivados em tanques de alvenaria no semiárido brasileiro por aproximadamente 180 dias. Serão avaliados dois tratamentos: cultivo de peixe (sistema tradicional, monocultivo) e peixe, camarão e ostra (Aquicultura Multitrófica Integrada). Cada tratamento constará de quatro réplicas, totalizando oito unidades experimentais, com um volume de água aproximado de 15 m³ por unidade. Cada tanque terá uma densidade de 2 peixes.m-2. Os camarões utilizados serão cultivados soltos dentro dos tanques numa densidade de 12 camarões.m-2. As ostras serão adquiridas com altura média de aproximadamente 30 mm e serão cultivadas em sistemas de corda tipo “longline” soltas dentro de travesseiros. A espécie-alvo (tilápia) será alimentada com dieta comercial, enquanto as espécies secundárias (camarão e ostra) aproveitarão direta e indiretamente resíduos alimentares e nutrientes da água. O desempenho das espécies e a eficiência ecológica do sistema serão testados. Parâmetros de qualidade de água e crescimento serão obtidos durante todo o experimento. Para avaliar a sustentabilidade econômica e ambiental, serão utilizados 34 indicadores (12 econômicos e 22 ambientais) selecionados a fim de representar os aspectos principais do sistema. A sustentabilidade do sistema será modelada através do arcabouço teórico  Drivers/Pressures/State/Impact/Response. Espera-se, ao final deste estudo, que o cultivo multitrófico integrado em tanques, seja sustentável economicamente e  ambientalmente, quando comparado com o monocultivo.

13
  • CAMILA TÂMIRES ALVES OLIVEIRA
  • USO DE INDICADORES ECONÔMICOS, AMBIENTAIS E SOCIAIS PARA AVALIAR A SUSTENTABILIDADE DOS POLICULTIVOS DOS PEIXES Pangasianodon hypophthalmus E Oreochromis niloticus COM O CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • DALLAS LEE FLICKINGER
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • CIBELE SOARES PONTES
  • Data: 18-dic-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo pretende avaliar a sustentabilidade econômica, ambiental e social dos policultivos dos peixes Pangasianodon hypophthalmus e Oreochromis niloticus com o camarão marinho Litopenaeus vannamei. O experimento será inteiramente casualizado com dois tratamentos, cada um com duas réplicas (viveiros de 0,6 ha). O tratamento 1 (T1) será composto por 1,4 tilápias.m-3, 500 pangas.m-3 e seis camarões.m-2 (12000 tilápias, 6000 pangas e 36000 camarões), com ração extrusada fornecida somente aos peixes. Neste tratamento, as três espécies serão cultivadas juntas nos mesmos viveiros escavados, sendo que as tilápias e camarões serão cultivados livremente e os pangas dentro de tanques redes. O tratamento 2 será composto por duas tilápias.m-3 e seis camarões.m-2 (18000 tilápias e 36000 camarões), ambos livres no mesmo viveiro, com ração fornecida somente aos peixes. Variáveis limnológicas da água e do sedimento e os parâmetros zootécnicos dos policultivos serão analisados. Para avaliar a sustentabilidade econômica, social e ambiental, serão utilizados 70 indicadores (17 econômicos, 26 sociais e 27 ambientais). A sustentabilidade dos sistemas será modelada através do arcabouço teórico Drivers/Pressures/State/Impact/Response.

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  • RAFAEL FERNANDES DE QUEIROZ NETO
  • Atividade anti-inflamatória e antioxidante do extrato da Cissampelos sympodialis na inflamação pulmonar induzida pela fumaça do cigarro em camundongos

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • Karina Carla de Paula Medeiros
  • DANILO JOSÉ AYRES DE MENEZES
  • JAEL BATISTA SOARES
  • JOSÉ RODOLFO LOPES DE PAIVA CAVALCANTI
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 22-dic-2023


  • Resumen Espectáculo
  • Cissampelos sympodialis é uma espécie da flora brasileira endêmica em
    áreas de clima semiárido. Conhecida popularmente como “milona” suas folhas e raízes
    são empregadas na medicina popular no tratamento de doenças respiratórias. A
    Cissampelos já foi capaz de reduzir inflamação em vias aéreas de pacientes asmáticos e
    em modelo murino de asma. A inalação de fumaça do cigarro é capaz de causar
    inflamação em pulmões alterando sua morfofisiologia principalmente pela formação de
    espécies reativas ao oxigênio (ROS), resultando em estresse oxidativo. Objetivo:
    Caracterizar a atividade antiinflamatória e antioxidante da Cissampelos sympodialis na
    inflamação pulmonar induzida por fumaça de cigarro em camundongos. Métodos:
    Camundongos serão agrupados em IFC e não-fumantes (controle). O grupo IFC será
    exposto a 5 dias (fase aguda) ou 60 dias (fase crônica) a fumaça do cigarro e tratados
    com EHA da C. sympodialis (1, 10 ou 100 mg/mL por nebulização) ou veículo. Durante
    a fase aguda o EHA da C. sympodialis será administrado durante os mesmos 5 dias de
    exposição a fumaça do cigarro, contudo, na fase crônica os animais serão tratados
    durante 60 dias após a condição de enfisema. Vinte e quatro horas após, será coletado o
    lavado broncoalveolar e os pulmões serão removidos para análise histológica e
    homogeneizados para análises bioquímicas e de biologia molecular. Resultados serão
    considerados estatisticamente significantes quando p<0,05. Espera-se que o EHA da
    Cissampelos sympodialis tenha potencial como agente farmacológico e aplicabilidade
    profilática e/ou terapêutica no tratamento de doenças do sistema respiratório associadas
    ao tabagismo como o enfisema pulmonar.

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  • JOELMA GOMES DA SILVA ROCHA
  • USO DO PLASMA ATMOSFÉRICO A FRIO NO PROCESSO DE REPARO DE FERIDAS CUTÂNEAS EM PORQUINHOS DA INDIA

  • Líder : CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS AUGUSTO GALVÃO BARBOZA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • CIBELE DOS SANTOS BORGES
  • CLODOMIRO ALVES JUNIOR
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 22-dic-2023


  • Resumen Espectáculo
  • O plasma atmosférico a frio (CAP) surgiu recentemente e se difundiu como possibilidade terapêutica por ser bem tolerado pelos tecidos vivos. Dentre suas aplicações, destacam-se as relacionadas a afecções cutâneas e seu potencial no estímulo a regeneração e/ou cicatrização da pele. O presente trabalho objetiva avaliar o efeito do CAP no reparo de feridas cutâneas em porquinhos da índia, especialmente sobre a angiogênese e inflamação durante o processo de reparo tecidual. Neste estudo serão realizados testes in vitro e in vivo. Nos ensaios in vitro, serão utilizadas células endoteliais humana (linhagem Ea.hy926), que serão submetidas ao tratamento de CAP. Após tratamento, as células serão avaliadas quanto a morfologia, viabilidade, temperatura e expressão de óxido nítrico por meio de microscopia eletrônica de varredura, teste de MTT, imagens termográficas e citometria de fluxo, respectivamente. Nos ensaios in vivo, serão utilizados 24 porquinhos da índia nos quais serão feitas duas incisões circulares no dorso com um punch de 4mm de diâmetro. Esses animais serão divididos em quatro grupos (n=6) para cada dia de avaliação 3, 7, 14 e 21 dias. Uma incisão será submetida a jateamento de gás hélio, com fluxo de 2L/min, durante três minutos e uma distância de 3mm entre a ponta do disposto e incisão. A outra será mantida sem tratamento (controle). As radiações serão feitas imediatamente após a cirurgia e a cada 24 horas por cinco dias consecutivos. A cicatrização das feridas será avaliada macroscopicamente a partir de imagens obtidas no dia 0, 3, 7, 14 e 21 após o tratamento. Após 3, 7, 14 e 21 dias, as ferida serão coletadas, e o tecido submetido a processamento histológico e a partir das secções histológicas serão avaliadas a densidade do tecido de granulação; densidade vascular e de fibras de colágeno; a quantidade de mastócitos; expressão de VEGF, TNF-α e capase-3. A partir dessas análises espera-se gerar novos conhecimentos acerca da compreensão dos mecanismos de atuação do plasma diretamente na célula endotelial, bem como a resposta dos mecanismos envolvidos da cicatrização, especialmente na angiogênese e inflamação durante esse processo, a fim de correlacionar com os efeitos tanto microscopicamente como seu impacto macroscopicamente.

2022
Disertaciones
1
  • LEONARDO VITORINO COSTA DE AQUINO
  • Avaliação do potencial antioxidante do óleo essencial da casca de laranja (Citrus sinensis) sobre a maturação oocitária e desenvolvimento embrionário bovino

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ANDRÉIA MARIA DA SILVA
  • LUCIANA MEDEIROS BERTINI
  • Data: 17-feb-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O uso de compostos antioxidantes naturais, em especial os óleos essenciais, tem sido uma ferramenta emergente empregada na produção in vitro de embriões (PIVE), visando melhorar as condições de cultivo. Isso ocorre porque durante as etapas da PIVE, um desequilíbrio das espécies reativas de oxigênio (EROs) podem ocorrer em virtude de variações intrínsecas e extrínsecas, causando o estresse oxidativo. Nesse contexto, o óleo essencial de Citrus sinensis (OECS) poderia ser um agente antioxidante para a PIVE, uma vez que estudos mostram o seu potencial antioxidante em ensaios bioquímicos na eliminação de radicais livres. Portanto, essa
    proposta tem como objetivo avaliar o efeito antioxidante do OECS durante as etapas da maturação e desenvolvimento in vitro de oócitos e embriões bovinos, respectivamente. Para tanto, a proposta será dividida em duas etapas e cada etapa em três experimentos. Na primeira etapa, oócitos serão maturados in vitro e avaliados de acordo com os grupos: (i) ausência de antioxidante (controle negativo); (ii) 100 µM de cisteamina (controle positivo); (iii) 10 µM de OECS; (iv) 15 µM de OECS e (v) 20 µM de OECS. Nesta etapa, oócitos serão
    avaliados quanto à expansão e viabilidade das células do cumulus, presença do primeiro corpúsculo polar, presença de placa metafásica (Experimento 1, oito repetições), maturação citoplasmática, potencial da membrana mitocondrial, níveis de EROs e glutationa (Experimento 2, doze repetições), e cinética de desenvolvimento e qualidade embrionária (Experimento 3, oito repetições). Na segunda etapa, oócitos serão maturados em meio contendo o antioxidante sintético, ativados artificialmente e os embriões obtidos serão
    cultivados na presença de OECS de acordo com os grupos: (i) ausência de antioxidante (controle negativo); (ii) 10 µM; (iii) 15 µM; (iv) 20 µM. Nesta etapa, embriões serão avaliados quanto à cinética de desenvolvimento e qualidade embrionária (Experimento 1, oito repetições), níveis de apoptose celular (Experimento 2, oito repetições) e quantificação dos níveis de EROs e glutationa (Experimento 3, oito repetições). Finalmente, espera-se identificar a melhor concentração do OECS nos meios de maturação oocitária e desenvolvimento embrionária bovino, visando a redução do estresse oxidativo e o aumento das taxas de eficiência da PIVE.

2
  • HUDSON DE QUEIROZ MONTEIRO
  • SELEÇÃO PARA RESISTÊNCIA E RESILIÊNCIA A ENDOPARASITOSES COMO ESTRATÉGIA PARA CONSERVAÇÃO DE OVINOS MORADA NOVA BRANCA.

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • Data: 28-feb-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A ovinocultura é uma antiga fonte de renda e proteína animal de qualidade para os nordestinos e, de acordo com o Censo Agro do ano de 2017 (IBGE) o nordeste foi a única região brasileira na qual o número de animais da espécie aumentou em relação ao Censo Agro do ano de 2006, mostrando que há margem para desenvolvimento da atividade no semiárido. A pesquisa terá como propósito avaliar a sanidade de rebanhos ovinos Morada Nova variedade branca, enfatizando a prevalência de endoparasitoses, visto que são observados poucos estudos em relação ao tema na raça em questão, necessitando de novas pesquisas que subsidiem as estratégias de manejo sanitário, minimizando os índices de morbidade e mortalidade desses animais, e desta forma diminuir o risco de extinção deste valioso recurso genético. A pesquisa será desenvolvida em 7 rebanhos, avaliando-se cerca de 20 fêmeas de cada rebanho, de acordo com o número de fêmeas de cada propriedade, coletando-se sangue, fezes e parâmetros fisiológicos para análise desses dados.

3
  • FRANCISCO FERNANDES FEITOZA NETO
  • ESTRATÉGIAS PARA A CONSERVAÇÃO DE OVINOS MORADA NOVA, VARIEDADE BRANCA: IMPACTOS DA LINFADENITE CASEOSA E DA MASTITE CLÍNICA

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JAEL BATISTA SOARES
  • RICARDO WAGNER DIAS PORTELA
  • Data: 24-mar-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A linfadenite caseosa e a mastite clínica são doenças infecciosas responsáveis por altas taxas de morbidade e mortalidade em ovinos. No nordeste brasileiro, a presença dessas morbidades compromete a sanidade dos rebanhos, bem como prejudica a conservação zoogenética da espécie, visto que a variedade branca da raça Morada Nova encontra-se atualmente em risco de extinção. Diante disso, torna-se necessária a adoção de medidas diagnósticas como forma de reduzir perdas nos rebanhos e assegurar a preservação da espécie. Assim, a pesquisa terá como objetivo avaliar a sanidade de rebanhos ovinos Morada Nova variedade branca, enfatizando a prevalência de linfadenite caseosa e mastite clínica, auxiliando as estratégias de manejo sanitário, minimizando os índices de morbidade e mortalidade desses animais, e desta forma diminuir o risco de extinção deste recurso genético. A pesquisa será desenvolvida em 7 rebanhos nos estados do Rio Grande do Norte e Ceará, avaliando cerca de 20 matrizes da raça Morada Nova variedade branca de cada rebanho, de acordo com a disponibilidade da cada propriedade, serão realizados exames clínicos, com ênfase à palpação de linfonodos e aparelho mamário, coleta de sangue para obtenção do soro, em cada animal, além dos animais que apresentarem casos de linfadenomegalia serão submetidos a coleta do material caseoso. Assim, diagnosticando os animais soro-positivos para linfadenite, por metodologia ELISA e PCR, a presença de mastite clínica, no exame clínico do aparelho mamário.

4
  • ANA INDIRA BEZERRA BARROS GADELHA
  • OS ANEXOS FETAIS DE EMAS Rhea americana Linnaeus, 1758

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • Amilton Cesar dos Santos
  • Data: 25-mar-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse estudo será descrever a morfologia dos anexos fetais de emas, Rhea americana Linnaeus, 1758 nos 21 primeiros dias do desenvolvimento embrionário, pois apesar do estudo do desenvolvimento embrionário animal, possibilitar o acesso a informações muito importantes sobre as espécies (THIERRY et al. 2013), ainda são escassos os estudos sobre os anexos fetais de emas, com idades entre ZERO e 21 dias de nascidos e, sobretudo, não se tem registros de estudos sobre as modificações que ocorrem em seus anexos fetais ao longo do desenvolvimento embrionário, como forma de contribuir com informações a cerca do desenvolvimento embriológico da espécie. Para o alcance dos objetivos da pesquisa, serão realizadas a descrição macroscópica do (cório, alantóide, saco vitelino e âmnio), como também, empregadas técnicas de microscopia de luz e eletrônica de varredura e eletrônica de transmissão. Os resultados esperados são que com a metodologia empregada, se consiga,
    descrever a morfologia dos anexos fetais de emas, tal como comparar os resultados obtidos com o de outras aves domesticas e silvestres. Além de fornecer informações literárias, que, contribuam para futuras pesquisas, por meio da publicação de artigo com elevado impacto científico.

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  • MATHEUS BARBOSA DO NASCIMENTO
  • Conservação de tecido somático de peixe-boi marinho, Trichechus manatus manatus (Linnaeus, 1758): Avaliação das técnicas de criopreservação e crioprotetores intracelulares

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ALANA AZEVEDO BORGES
  • FERNANDA LÖFFLER NIEMEYER ATTADEMO
  • Data: 25-mar-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O peixe-boi marinho é um exemplar de mamífero aquático herbívoro de elevada importância ecológica para a biodiversidade mundial. Em virtude de seu declínio populacional e associado a esse papel ecológico, a criopreservação associada a formação de bancos de recursos somáticos representa uma ferramenta essencial para a conservação da espécie. Portanto, o objetivo do presente trabalho consiste em formar um criobanco de tecidos somáticos da pele abdominal do peixe-boi marinho. Para tanto, seis animais em processo de recuperação no Centro de Reabilitação da Fauna Marinha (Areia Branca, RN) serão utilizados. Dessa forma, amostras serão recuperadas e transportadas ao laboratório, onde serão fragmentadas (9,0 mm3) e destinadas a dois experimentos. No primeiro experimento, para a avaliação da técnica de criopreservação, os fragmentos serão distribuídos nos seguintes grupos: (i) não criopreservado (controle), e criopreservados por (ii) congelação lenta, (iii) vitrificação direta em criotubos e (iv) vitrificação em superfície sólida. No segundo experimento, após a definição da técnica de criopreservação, fragmentos serão distribuídos nos seguintes grupos: (i) não criopreservado (controle), e criopreservados em solução crioprotetora contendo meio essencial mínimo modificado com Dulbecco (DMSO), 10% de soro fetal bovino, 0,2 M de sacarose adicionado dos crioprotetores intracelulares (ii) dimetilsulfóxido (DMSO), (iii) etilenoglicol (EG) e (iv) associação de DMSO e EG, em concentrações a serem definidas de acordo com o resultado do primeiro experimento. Para ambos os experimentos, fragmentos serão avaliados quanto aos efeitos da criopreservação pelas suas características estruturais e ultraestruturais utilizando hematoxilina-eosina, tricrômico de Gomori, potencial proliferativo e microscopia eletrônica de varredura. Além disso, células resultantes dos fragmentos cultivados serão avaliadas quanto às características celulares/metabólicas, analisando morfologia, aderência, confluência, viabilidade por azul de tripan, atividade proliferativa com a elaboração de curva de crescimento e estimativa do tempo de duplicação da população celular, atividade metabólica, níveis apoptóticos e estresse oxidativo pela mensuração dos níveis de espécies reativas de oxigênio e potencial de membrana mitocondrial. Finalmente, espera-se com este trabalho contribuir com informações relacionadas à conservação de amostras somáticas derivadas de peixe-boi marinho, estabelecendo um criobanco de tecidos somáticos desta espécie.

6
  • DANILO LOURENÇO DE ALBUQUERQUE
  • ISOLAMENTO E CULTIVO DE ESPERMATOGÔNIAS-TRONCO DE ASTRONOTUS OCELLATUS

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • TIAGO DA SILVA TEOFILO
  • Data: 30-mar-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A aquicultura ornamental se destaca no cenário aquícola mundial. Diversas espécies de peixes são cultivadas e apresentam elevado valor econômico, social e ambiental agregado. Nos últimos anos o mercado da Aquariofilia tem apresentado grande crescimento movimentando bilhões de dólares no mundo. Apesar do crescimento, grandes entraves são enfrentados pelas empresas relacionados a licenças de captura, cultivo, reprodução e comercialização de espécimes que não apresentam legislação ou por burocracia dos órgãos ambientais. Muitas das espécies enfrentam barreiras ambientais na natureza e quando em cativeiro apresentam dificuldades na reprodução, necessitando de intervenção humana através de técnicas biotecnológicas. O presente trabalho visa caracterizar testículos de Astrounotus Ocellatus (Oscar) e as células envolvidas na espermatogênese, em particular espermatogônias primárias através de técnicas de isolamento e cultivo. Os peixes serão sedados e eutanasiados para retirada das gônadas e posterior caracterização, isolamento através do protocolo de digestão enzimática para se obter a suspensão celular e posterior seleção das células alvo por fracionamento descontinuo de densidade de Percoll. A concentração de células espermatogoniais-tronco será cultivada para obtenção de uma maior proliferação celular e também sua diferenciação in vitro.

7
  • ANA MICHELL GARCIA VARELA
  • AVALIAÇÃO DO IMPACTO DO EXTRATO BRASILEIRO DE PRÓPOLIS VERMELHOS (Apis Mellifera) NO METABOLISMO DE SANGUE, NO AMBIENTE RUMINAL E NA SAÚDE DA PRODUÇÃO DE LEITE DE VACA DA REGIÃO DE MOSSÓRO RN

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DORGIVAL MORAIS DE LIMA JUNIOR
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • THIAGO LUÍS ALVES CAMPOS DE ARAÚJO
  • Data: 26-abr-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O leite é produzido em todo o mundo e sua produção é essencial para o consumo humano. A importância pode ser vista no ambiente produtivo e no crescimento econômico mundial, principalmente nos países considerados em desenvolvimento e nos sistemas de agricultura familiar. A indústria pecuária busca continuamente maneiras de manipular o ecossistema microbiológico ruminal para melhorar a eficiência da produção de ruminantes domésticos. Os aditivos comumente usados na nutrição de ruminantes têm um papel importante como moduladores dos produtos finais da fermentação ruminal; no entanto, o uso de antibióticos na alimentação animal enfrenta uma diminuição na aceitação social, e seu uso é proibido na União Europeia desde janeiro de 2006. Por esse motivo, existe um interesse substancial em avaliar o potencial de antimicrobianos naturais, como extratos de plantas para modificar a fermentação microbiana do rúmen. Os aditivos alimentares são adequados não apenas nas operações de terminação de gado, mas também nas operações de pastejo de vacas e bezerros. Essas preocupações promoveram a busca de aditivos alimentares naturais alternativos. A própolis é conhecida por seus potenciais benefícios à saúde humana e tem sido amplamente utilizada em alimentos e bebidas, e demonstrou melhorar a saúde e prevenir doenças como inflamação, doenças cardíacas, diabetes e até câncer. Com isso o trabalho tem como objetivo avaliar a influência da Própolis Vermelha Brasileira na suplementação da dieta de bovinos e analisar o desempenho e composição do leite, componentes sanguíneos e o amido fecal como indicadores de eficiência alimentar. Para isso os animais serão divididos em dois grupos o primeiro grupo: controle receberá apenas a dieta basal e o segundo grupo receberá a dieta basal com adição de pó de própolis vermelha brasileira. A composição química será determinada por cromatografia de massa gasosa. O aditivo de própolis será misturado com uma dieta concentrada e o gado será alimentado. Esperam-se resultados em que a própolis vermelha de abelha (Apis mellifera) pode ser usada como um aditivo dietético natural eficaz em dietas para bovinos e terá potencial para melhorar a qualidade e a quantidade de leite e também fornecer defesas para o sistema imunológico dos ruminantes.

8
  • ANDREZA VIEIRA BRASIL
  • FISIOLOGIA REPRODUTIVA DA ANTA BRASILEIRA (Tapirus terrestres) EM DIFERENTES BIOMAS

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • GUSTAVO FERRER CARNEIRO
  • Data: 29-abr-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A anta brasileira (Tapirus terrestris Linnaeus, 1758) é um dos maiores mamíferos terrestres das Américas, e o maior herbívoro frugívoro do Brasil. Tem um papel chave na dispersão de grandes sementes e no controle da distribuição e densidade de diversas espécies vegetais. Assim, a anta exerce um papel crítico na formação e manutenção da diversidade biológica, desempenhando também o papel de espécie indicadora da “saúde” dos ecossistemas tropicais onde habita. No Brasil, a espécie já é classificada como “Ameaçada” no bioma cerrado, indicando o declínio das populações não só nesse bioma. Isto pode estar relacionado às ações antrópicas como expansão da agricultura, pecuária em grande escala, perda e fragmentação do habitat, atropelamentos, caça furtiva etc. Mas também, pode estar relacionada à reprodução o, devido ao fato deste animal possuir um período de gestação longo, com duração de aproximadamente 13 meses, com intervalo entre concepções de cerca de 24 meses, e em cada gestação nascer apenas um filhote, a quantidade de descendentes viáveis para a conservação da espécie é muito reduzida. Com isso, o presente estudo terá por objetivo conhecer detalhes e particularidades acerca da fisiologia reprodutiva desta espécie. Para tanto serão analisados dados de dosagem hormonal, biometria testicular, nos machos, que serão correlacionados com os dados meteorológicos para verificar a possível interferência das condições climáticas sobre a reprodução. E nas fêmeas, será avaliada a responsividade do epitélio vaginal às flutuações hormonais, e se as condições ambientais atuam sobre estas. Com este trabalho espera-se obter informações importantes a respeito da reprodução desta espécie, e que possam ser úteis aos esforços de conservação da mesma.

9
  • ANDRE GUSTAVO ALVES HOLANDA
  • USO DO PLASMA NO TRATAMENTO DO CARCINOMA DE CÉLULAS ESCAMOSAS: ESTUDO IN VITRO E APLICAÇÃO CLÍNICA EM TUMORES FELINOS

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS AUGUSTO GALVÃO BARBOZA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Data: 24-may-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O carcinoma de células escamosas (CCE) é uma neoplasia maligna que afeta frequentemente a pele e cavidade oral dos gatos. Ambas as formas exigem a adoção de um tratamento local adequado, sendo realizada comumente a cirurgia. Entretanto, o efeito desfigurante e o estádio avançado ao diagnóstico podem ser fatores limitantes. Dessa forma, torna-se necessário o desenvolvimento de terapias alternativas. Em oncologia, o plasma frio atmosférico (PFA) tem demonstrado resultados promissores, exercendo efeito anticancerígeno in vitro e in vivo contra uma ampla variedade de neoplasias, incluindo o carcinoma de células escamosas. Dessa forma, o objetivo foi avaliar os efeitos anticancerígenos in vitro do PFA sob linhagens celulares de carcinoma de cabeça e pescoço humano e in vivo contra o CCE felino cutâneo e oral. Para tanto, células SCC-25 foram divididas em grupo controle e tratamento, ao qual foi submetido ao plasma por 60s, 90s ou 120s. A análise de óxido nítrico (NO) foi realizada através da determinação da concentração de nitrito após os diferentes tempos de exposição. A citotoxicidade foi avaliada pelo ensaio de MTT após 24h, 48h e 72h do tratamento com PFA. Para termografia in vitro, imagens térmicas foram capturadas antes e após os diferentes tempos de terapia. O estudo clínico foi realizado em felino com dois carcinomas cutâneos e um oral. A terapia com PFA consistiu em dois ciclos, no qual cada ciclo foi composto por três sessões semanais de plasma, seguido por uma semana sem exposição. As lesões foram submetidas à análise termográfica antes e após o tratamento. Para análise estatística, os dados foram submetidos ao teste de normalidade de Shapiro-Wilk e apresentaram distribuição normal para o ensaio de MTT e avaliação de temperatura in vitro. Assim, estes foram submetidos à análise de variância (ANOVA) seguida pelo teste de Tukey. Para o ensaio de oxidação nítrica foi aplicado o teste não paramétrico de Kruskal-Wallis, seguido pelo teste de Dunn. Foram considerados significativos valores de p < 0,05. A concentração de nitrito aumentou com os tratamentos de 90s e 120s quando comparado ao grupo controle. Foi observada redução de viabilidade das células SCC-25 após 24h e 48h, independente do tempo de exposição ao plasma. Para a avaliação em 72h, houve efeito citotóxico apenas com o tratamento de 120s. A exposição ao PFA resultou em redução na temperatura do meio de cultura para todos os tempos avaliados. In vivo, a média de temperatura dos tumores pré-tratamento foi de 35 °C e no pós-tratamento foi de 35,7°C. Os dois tumores cutâneos responderam ao PFA, sendo uma resposta completa e outra parcial. O CCE oral permaneceu estável. Os efeitos adversos foram locais e incluíram eritema e formação de crostas. As reações foram em grau I, autolimitantes e não exigiram intervenção médica. Em conclusão, o PFA é capaz de gerar efeito citotóxico em linhagens celulares de carcinoma oral humano pela geração de estresse oxidativo. Para o tratamento do CCE cutâneo felino, o emprego do PFA parece seguro e promissor. Entretanto, para forma oral, o uso direto e isolado pode ter aplicação limitada.

10
  • CAMILA PONTES LANDIM
  • ESTUDO DA INFECÇÃO CLÍNICANATURAL PELO VÍRUS DA IMUNODEFICIÊNCIA FELINA (FIV), ACHADOS DE IMAGENS E FATORES DE RISCO NAS COINFECÇÕES

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • FABIANO SÉLLOS COSTA
  • Data: 11-jul-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A imunodeficiência viral felina (FIV) é considerada uma das doenças mais comuns em gatos em todo mundo e largamente difundida na população de gatos domésticos do Brasil. E, apesar de ser extensamente estudada, informações a respeito das alterações hematológicas, bioquímicas e de imagens (radiografia, ultrassonografia e ecocardiografia) em gatos naturalmente infectados não estão completamente elucidadas, principalmente na região nordeste do país. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho é a realização da caracterização clínica, epidemiológica, laboratorial e imagística da infecção natural pelo vírus da imunodeficiência viral felina (FIV) em gatos provenientes da cidade de Mossoró, Rio Grande do Norte. Para tanto, serão utilizados 80 gatos provenientes de atendimentos clínicos do Hospital Veterinário Jerônimo Dix-Huit Rosado Maia da Universidade Federal Rural do Semi-árido (UFERSA). Os animais serão divididos em dois grupos experimentais após a realização de um teste imunocromatográfico para a detecção de anticorpos contra o FIV: G1 (40 gatos FIV-positivos) e G2 (40 gatos FIV-negativos). Todos os animais serão submetidos aos exames clínicos e de imagens completos e a coleta de sangue para realização de avaliações hematológicas e bioquímicas, e para a realização de testes sorológicos com intuito de investigar as coinfecções por Toxoplasma gondii e Leishmania infantum. Os animais também serão submetidos aos exames de imagem para identificar e caracterizar as possíveis alterações presentes nos felinos. Espera-se, a partir do desenvolvimento desse estudo, esclarecer melhor a infecção natural desta retrovirose, suas coinfecções e as alterações laboratoriais e de imagens em gatos naturalmente infectados no nordeste do país.

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  • JERSON MARQUES CAVALCANTE
  • Compatibilidade da transfusão sanguínea de equino (Equus caballus) para asininos (Equus africanus asinus).

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • TALYTA LINS NUNES
  • Data: 15-sep-2022


  • Resumen Espectáculo
  • O jumento foi domesticado há vários anos, e desde então vem sendo utilizado em diversos serviços. Sua utilização vai desde transporte de carga e pessoas, produção de híbridos (muares) e para a produção de leite. O asininos assim como qualquer outro animal está sujeito a traumas e enfermidades que venham a levar a queda do volume sanguíneo ou de hemácias. Nesses casos a transfusão sanguínea é necessária para reestabelecer o transporte normal de nutrientes e oxigênio. A transfusão heteróloga consiste em transfundir sangue entre animais de espécies diferentes, sendo uma alterativa quando não for possível um doador da mesma espécie. Esse tipo de transfusão já é realizada em diversas espécies, porém, a transfusão entre equinos e asininos ainda é uma incógnita. O trabalho tem como objetivo avaliar a compatibilidade in vitro e in vivo de receptores asininos em relação ao sangue equino. O estudo será realizado no Laboratório de Medicina Interna Veterinária (LABMIV) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), onde serão utilizados cinco equinos e dez asininos, todos do sexo masculino. Será avaliado a compatibilidade in vitro entre receptores asininos e doadores equinos, através de reações cruzadas de compatibilidade maior e menor. As transfusões de sangue dos equinos para os asininos ocorrerá de acordo com os testes in vitro de compatibilidade sanguínea realizados previamente. As avaliações clinicas serão realizadas em 13 momentos, antes e após cada transfusão. Dados das reações cruzadas serão analisados pelos testes de Kruskal-Wallis e Qui-Quadrado de Pearson, e das transfusões por analise de variância de duas vias, seguindo os testes de Tukey e de Bonferoni para avaliar diferenças entre grupos e os tempos, a 5% de significância, respectivamente.

Tesis
1
  • MAIKO ROBERTO TAVARES DANTAS
  • Influência de fatores ambientais sobre características reprodutivas de cutias (Dasyprocta
    leporina, Lineaus 1758) criadas em cativeiro na região semiárida

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MARIA ISABEL MELLO MARTINS
  • ANTONIO CHAVES DE ASSIS NETO
  • JOÃO BATISTA FREIRE DE SOUZA JUNIOR
  • Data: 29-mar-2022


  • Resumen Espectáculo
  • Os estudos sobre a reprodução são essenciais para obter informações outrora
    desconhecidas de como as espécies se portam frente às adversidades do meio em que
    vivem. As cutias são peças vitais na manutenção de muitos ecossistemas ao redor do
    planeta, pois os mesmos se reproduzem muito rápido, fazem parte da alimentação de
    predadores, são ótimos dispersores de sementes, além de servirem como modelos
    experimentais. Sabe-se que inúmeros fatores podem prejudicar ou contribuir na qualidade
    dos parâmetros reprodutivos dos roedores, como a sazonalidade, o fotoperíodo, a
    pluviosidade e a temperatura, influenciando diretamente nas reações no metabolismo
    destes animais. O presente trabalho terá vários momentos distintos de pesquisa, buscando
    analisar e descrever diferentes parâmetros relacionados à fisiologia reprodutiva das cutias.
    Primeiramente, serão compiladas planilhas de dados contendo informações reprodutivas de
    cutias machos e fêmeas criados no CEMAS (Mossoró – RN, UFERSA) ao longo de 2
    décadas, para serem correlacionados entre si, no intuito de traçar um perfil da fisiologia
    reprodutiva nesta espécie durante as estações do ano, para ambos os sexos. Segundo,
    será aferido a temperatura de superfície de cutias macho mantidas em cativeiro por
    termografia infravermelha, correlacionando com as variáveis meteorológicas e comparando
    seus resultados entre as estações seca e chuvosa. Terceiro, buscará descrever a
    composição bioquímica do plasma seminal de cutias, identificando, quantificando e
    correlacionando a funcionalidade das substâncias com a época do ano. Quarto, será
    realizado a proteômica do espermatozoide da cutia, identificando e quantificando as
    proteínas da membrana plasmática, a fim de caracterizar seu perfil proteico ao longo ano.
    Por fim, almeja-se caracterizar a ultraestrutura dos espermatozoides obtidos de sêmen
    fresco de cutias, através de microscopia eletrônica de transmissão e de varredura, em
    função da época do ano. A compreensão, descrição e quantificação de todos estes fatores
    citados e como eles se associam nesta espécie, podem contribuir para mitigar os prejuízos
    por eles provocados, se houver, e para melhorar protocolos existentes quanto a
    conservação de germoplasma, ou mesmo facilitar as aplicações de biotécnicas visando
    potencializar os parâmetros reprodutivos com melhor eficiência.

2
  • RADAN ELVIS MATIAS DE OLIVEIRA
  • Morfologia e achados anatomopatológicos do aparelho digestório de Eretmochelys imbricata
    e Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae) encalhadas na bacia potiguar, Brasil

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • FERNANDA LÖFFLER NIEMEYER ATTADEMO
  • FLÁVIO JOSÉ DE LIMA SILVA
  • MARCELA DOS SANTOS MAGALHÃES
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 31-mar-2022
    Ata de defesa assinada:


  • Resumen Espectáculo
  • Embora o conhecimento acerca da biologia e ecologia das espécies de tartarugas marinhas
    Eretmochelys imbricata e Lepidochelys olivacea esteja sendo ampliado, ainda são escassas
    informações sobre a morfologia do aparelho digestório destas espécies, bem como sobre de
    achados anatomopatológicos relativos a esse aparelho. Com isso, objetivou-se a descrever
    a morfologia macroscópica e microscópica do aparelho digestório de tartarugas-marinhas
    Eretmochelys imbricata e Lepidochelys olivacea encalhadas nas praias da bacia potiguar,
    bem como associar a ocorrência de alterações anatomopatológicas a possíveis causas
    mortis destes animais. Serão utilizados animais encontrados mortos (carcaça fresca) em
    diferentes faixas etárias (filhotes, juvenis e adultos) no litoral da Bacia Potiguar,
    provenientes do monitoramento de praias pelo Projeto Cetáceos da Costa Branca (PCCB),
    como também serão aproveitadas amostras do banco de tecidos coletadas desde o ano de
    2015, que se encontram formalizados no Laboratório de Monitoramento de Biota Marinha da
    Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN). E ainda, serão coletadas as
    amostras dos animais que vierem a óbito do Centro de Reabilitação de Animais Marinhos
    PCCB-UERN. A descrição macroscópica será realizada durante os exames necroscópicos
    de rotina, e as estruturas serão analisadas e descritas “in situ” e “ex situ”, obtendo-se dados
    de dimensões, forma, coloração e topografia. Em seguida, serão coletados fragmentos de
    tecidos para fixação e posterior processamento para a microscopia de luz, eletrônica de
    transmissão e eletrônica de varredura. Ainda, serão realizados exames anatomopatológicos
    para identificar possíveis alterações teciduais que possam estar relacionadas com os
    encalhes desses animais. O presente projeto de estudo terá como intuito fornecer subsídios
    para a compreensão da fisiologia da digestão desses animais, e ainda, propõem-se
    identificar as alterações morfológicas decorrentes das ações antrópicas, promovendo um
    melhor diagnóstico das doenças por meio do exame anatomopatológico, permitindo com
    isto a busca por soluções na conservação desses animais.

3
  • HERSON DA SILVA COSTA
  • DESENVOLVIMENTO EMBRIONÁRIO/FETAL, ANEXOS EXTRAEMBRIONÁRIOS E GLICOSAMINOGLICANOS NO APARELHO REPRODUTOR FEMININO E NA PLACENTA DE OVINOS AO LONGO DO TERÇO INICIAL DA GESTAÇÃO

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • ANTONIO CHAVES DE ASSIS NETO
  • Amilton Cesar dos Santos
  • HUGO ALEXANDRE DE OLIVEIRA ROCHA
  • Data: 27-may-2022


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se descrever o desenvolvimento embrionário/fetal e seus anexos, assim como avaliar o perfil dos glicosaminoglicanos no aparelho reprodutor e na placenta de ovinos da raça morada nova durante o terço inicial da gestação. Assim, serão utilizadas 12 ovelhas, com idades variando de 12 a 18 meses, os quais serão mantidos em setor desabitado do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN. As mesmas passarão por sincronização do estro através da utilização de esponjas intravaginais (MAP) por sete dias, sendo que 24 h antes da remoção das esponjas serão aplicados prostaglandina F2alfa (uma aplicação) e FSH (quatro aplicações). A detecção do estro será observada de 12/12 horas durante dois dias com a utilização de macho e monta natural. A gestação será confirmada mediante exame de ultrassonografia transretal. Para determinação das concentrações séricas de progesterona e estradiol, serão colhidas amostras de sangue, totalizando quatro amostras por animal. Posteriormente, Para as coletas, os animais serão submetidos ao protocolo anestésico. Para tanto, serão submetidos a jejum alimentar de 12 horas e hídrico de 8 horas. Posteriormente será realizada a medicação pré-anestésica mediante administração de xilazina a 1%, indução anestésica com administração de cetamina a 10% e manutenção anestésica inalatória com utilização de isofluorano a volume de 3%. Em seguida, terá início o protocolo cirúrgico, com o animal em decúbito dorsal, tricotomia da região abdominal e antissepsia ampla com utilização de iodo povidine, logo após, será realizado uma incisão longitudinal mediana pré-retroumbilical na pele, tecido subcutâneo e peritônio (três planos) até a identificação do útero gravídico, onde será realizado a ovariosalpingohisterectomia total juntamente com os embriões/fetos e seus anexos. Feito isto, será realizado o
    fechamento dos três planos, com utilização de fio de nylon. Após cada procedimento, serão realizados os cuidados pós-operatórios. As cirurgias serão realizadas no Hospital Veterinário (HOVET) da UFERSA. Serão coletados amostras de embrião/feto e anexos extraembrionários durante o terço inicial da gestação. A primeira coleta será no dia 20 póscópula e as demais serão nos dias 30, 40, 50 e 60 pós-cópula. As amostras serão descritas segundo técnicas de macroscopia, morfometria, microscopia e densitometria em gel de agarose. Com a obtenção dos resultados espera-se contribuir para a biologia da espécie, além de favorecer conhecimento para futuros estudos que propiciem a manutenção da gestação e perpetuação da espécie no sistema de produção.

4
  • CÉLIO SOUZA DA ROCHA
  • INVESTIGAÇÃO DA OCORRÊNCIA DE Perkinsus sp. EM OSTRAS NATIVAS Crassostrea sp. EM BANCOS NATURAIS DOS ESTUÁRIOS DO RIO GRANDE DO NORTE – BRASIL

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ELIANA DE FÁTIMA MARQUES DE MESQUITA
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • Data: 05-oct-2022


  • Resumen Espectáculo
  • A Perkinsiose ou “Dermo” é uma doença de Notificação Obrigatória à OIE que acomete animais aquáticos da classe Bivalvia causando redução de taxa de crescimento, debilidade, redução da capacidade reprodutiva e alta mortalidade nas espécies susceptíveis. O agente infeccioso causador é um protozoário do gênero Perkinsus sp. que é transmitido por contato direto entre os hospedeiros infectados em todas as fases de vida do hospedeiro. Apesar de ser uma atividade restrita a regiões litorâneas e estuarinas, a malacocultura vem se destacando no cenário da aquicultura nacional, particularmente o Estado do Rio Grande do Norte desponta como um dos maiores produtores de ostras no Nordeste abastecendo a culinária regional e também com potencial de produção de sementes em escala comercial porém, para que a atividade progrida de maneira sustentável, o controle sanitário dos moluscos bivalves é fundamental. Até o presente momento, pesquisas sobre a presença de patógenos de notificação obrigatória em moluscos bivalves são escassas no Rio Grande do Norte e não há relato da ocorrência de Perkinsus sp. em ostras de bancos nativos dos estuários potiguares. O objetivo do presente estudo é investigar a ocorrência de Perkinsus sp. em populações de ostras nativas C. rhizophorae em dois estuários do Estado do Rio Grande do Norte analisando o grau de virulência desse patógeno sob a população existente e as possíveis consequências para o setor produtivo e bancos naturais de conservação de ostras nativas.

2021
Disertaciones
1
  • HELIO NOBERTO DE ARAÚJO JÚNIOR
  • DESENVOLVIMENTO PRÉ-NATAL PÓS-IMPLANTACIONAL DE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • Data: 26-feb-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Dada a importância das informações sobre o desenvolvimento intrauterino em tayassuídeos, objetivou-se descrever a morfologia externa de conceptos de catetos criados em cativeiro. Foram utilizados dois conceptos para cada idade gestacional e recém nascidos. No primeiro terço gestacional, têm-se acentuada curvatura corporal, vesículas encefálicas, somitos, órgãos internos, placóide do cristalino, saliência auricular, brotos dos membros. Aos 25 dias pós-cópula (dpc), os embriões apresentam comprimento crown-rump (CR) de (10,20 ± 0,85mm), pesando (0,16 ± 0,02g); aos 30 dpc CR (13,78 ± 0,08mm), pesando (0,36 ± 0,02g); e aos 40 dpc CR (22,12 ± 0,04mm), pesando (1,37 ± 0,02g). No segundo terço gestacional, os fetos perdem a curvatura corporal, com maior definição anatômica, como: formação do esqueleto, pavilhão auricular externo, narinas, pálpebras, pelos táteis, fechamento das suturas cranianas. Além disso, aos 50 dpc visualizou-se a glândula odorífera dorsal e diferenciação do tubérculo genital, com CR (59,66 ± 0,66mm), pesando (12,36 ± 0,79g); aos 60 dpc, CR (80,12 ± 4,12mm), pesando (32,74 ± 2,27g); aos 70 dpc, CR (110,40 ± 1,23mm), pesando (83,79 ± 3,20g); aos 80 dpc, CR (137,01±2,06mm), pesando (187,69 ± 17,20g); e aos 90 dpc, CR (150,80 ± 4,24mm), pesando (211,02±10,11g). No terço final da gestação, os órgãos encontram-se completamente formados, com escurecimento da pele, abertura das pálpebras, erupção dentária, desenvolvimento da glândula odorífera dorsal, órgãos sexuais externos, e anexos fâneros. Aos 100 dpc apresenta CR (156,75 ± 2,33mm), pesando (257,63 ± 1,65g); e aos 120 dpc CR (209,65±18,03mm), pesando (399,40 ± 48,79g). Já os neonatos apresentavam CR (266,10±6,22mm), pesando (913,05 ± 10,82g). Os dados permitiram determinar a curva de crescimento pré-natal, fornecendo informações para anatomia comparada entre ungulados, contribuindo ainda com o manejo reprodutivo racional, que agreguem biotecnologias reprodutivas na espécie.

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  • JOICE TEIXEIRA DE SOUZA
  • POTENCIAL DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS À BASE DE QUITOSANA E EXTRATO DE PRÓPOLIS NA CONSERVAÇÃO DO CAMARÃO BRANCO DO PACÍFICO

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RICARDO HENRIQUE DE LIMA LEITE
  • Data: 26-feb-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com esse estudo obter e caracterizar filmes e revestimentos comestíveis à base de quitosana combinada com diferentes concentrações de extrato de própolis verde e vermelha e avaliar o potencial dos revestimentos na qualidade do camarão branco (Litopenaeus vannamei). Os filmes produzidos foram caracterizados quanto suas propriedades ópticas: cor e opacidade; propriedades de barreira: permeabilidade ao vapor de água e solubilidade, propriedades mecânicas: resistência a tração, elongação na ruptura e módulo de elasticidade e microscopia eletrônica de varredura - MEV. A atividade antimicrobiana das soluções filmogênicas foi avaliada frente a cepas padrão de Salmonella typhimurium, Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Para o experimento com camarão resfriado, dividiu-se o camarão em cinco grupos aleatórios: Controle (C); Metabissulfito (MBS); Quitosana (Q); Extrato de própolis verde (EPVD) e Quitosana + extrato de própolis verde (QEPVD) após a aplicação dos tratamentos foi armazenado refrigerado a 4 ± 1 ºC por 12 dias. Para o experimento com camarão congelado, o camarão foi processado e dividido em cinco grupos: Controle (C); Glaciado (G), Quitosana (Q); Quitosana + extrato de própolis verde (QEPVD) e quitosana + extrato de própolis vermelho (QEPVM) após a aplicação dos tratamentos foi armazenado congelado a - 18 ºC por 180 dias. Para avaliar a qualidade do camarão foram realizadas análises físico-químicas: potencial hidrogeniônico – pH, reação as substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico - TBARS, perda de peso por cocção - PPC, capacidade de retenção de água – CRA, textura e cor instrumental e análises microbiológicas durante o período experimental em ambos experimentos e somente no experimento com camarão resfriado foi realizada também a análise de Método Índice de Qualidade - MIQ. De acordo com os dados obtidos foi observada diferença significativa (p < 0,05) nas propriedades de barreira e mecânicas dos filmes e melhores resultados foram encontrados nos filmes com concentrações de 0,25 e 0,12% de extrato de própolis verde e vermelha. A incorporação do extrato de própolis à quitosana proporcionou melhores resultados de atividade antimicrobiana frente às cepas de E. coli e S. aureus. A solução de revestimento de quitosana a 1,5% com 0,25% de extrato de própolis verde e 0,25% de extrato de própolis vermelha foram as escolhidas para continuação do estudo devido aos resultados positivos encontrados nas análises precedentes. No experimento com o camarão resfriado observou-se que as amostras de camarão revestidos com a combinação de quitosana e extrato de própolis demonstraram melhores resultados quanto aos valores de pH, TBARS, textura e inibição do desenvolvimento microbiano e da melanose. Já no experimento com o camarão congelado foi observado inibição do desenvolvimento de microrganismos, estabilidade oxidativa, manutenção do pH e melhores resultados na capacidade de retenção de água e manutenção do peso. A partir dos dados obtidos é possível inferir que houve sinergia entre a quitosana e o extrato de própolis e, portanto, essa combinação apresenta potencial como revestimento comestível e conservante natural para aumentar a qualidade sensorial e a vida útil do camarão branco.

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  • MARCOS VINÍCIUS DE CASTRO FREIRE
  • Avaliação zootécnica e econômica do cultivo de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) sob diferentes manejos

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • AMBROSIO PAULA BESSA JUNIOR
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • Data: 04-mar-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Neste trabalho foram avaliados o desempenho zootécnico e a viabilidade econômica da produção de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), cultivada sob diferentes estratégias de manejo. O delineamento experimental foi constituído por três tratamentos: sistema de cultivo sem oferta de ração e com fertilização (M1); sistema de cultivo com oferta de ração e com fertilização (M2); Sistema de cultivo com oferta de ração e aplicação de Sulfato de Cálcio (CaSO4) (M3). Avaliou-se desempenho zootécnico dos peixes cultivados, em função do peso médio, da taxa de sobrevivência, fator de conversão alimentar aparente, ganho de peso e biomassa. Para análise econômica utilizou-se a estrutura de custo operacional e indicadores de viabilidade econômica para avaliar a produção. O cultivo sem oferta de ração (M1), gerou prejuízos econômicos em razão dos baixos índices zootécnicos, dos altos custos de produção e lucro negativo, comprovando a importância da ração para o desenvolvimento adequado de O. niloticus. A oferta de ração atrelada a fertilização (M2), foi mais viável economicamente, pois seus índices de Rentabilidade e Lucratividade foram significativamente superiores aos demais tratamentos. Concluímos que cultivos semi-intensivos de O. niloticus que utilizam ração em conjunto com o incremento do alimento natural na coluna d´água dos viveiros, por meio da fertilização dos sistemas de cultivo, pode trazer benefícios econômicos ao produtor e minimizar os custos com a alimentação artificial.

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  • EMANUEL LUCAS BEZERRA ROCHA
  • MORFOLOGIA DA GÔNADA DE FILHOTES NATIMORTOS DE TARTARUGA-
    DE-PENTE (Eretmochelys imbricata).

  • Líder : CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ANDRE DE MACEDO MEDEIROS
  • Data: 17-mar-2021


  • Resumen Espectáculo
  • As alterações climáticas são consideradas uma grande ameaça à biodiversidade global.
    As tartarugas marinhas exibem sua determinação sexual dependente da temperatura,
    portanto consideradas vulneráveis a mudanças nos regimes térmicos. Sendo assim, as
    temperaturas dos ninhos afetam o sexo, a aptidão e a sobrevivência dos filhotes. Dentre
    as espécies que desovam no litoral do Rio Grande do Norte, as tartarugas-de-pente
    (Eretmochely simbricata) são as mais criticamente ameaçadas. Assim, o presente estudo
    tem como objetivo observar se existe dimorfismo sexual em filhotes recém-eclodidos de
    tartaruga-de-pente por meio da caracterização morfológica do das gônadas. Os animais
    foram coletados na praia de Cabo de São Roque, Município de Barra de Maxaranguape.
    Após a coleta, retirou-se o plastrão, onde foi possível a identificação e dissecação do
    complexo gônada-mesonefro (CGM). Em seguida, o CGM foi submetido a análise
    macroscópica, fragmentando e fixado em paraformaldeído a 4% e glutaraldeido a 2,5%
    em tampão fosfato por 24h, seguido de processamento para microscopia de luz e
    microscopia eletrônica de transmissão (TEM), respectivamente. Nos achados
    macroscópicos, verificou-se que as gônadas das fêmeas possuíam um aspecto granuloso,
    cor esbranquiçada translúcida e com forma fusiforme. Já nos machos, as gônadas foram
    identificadas com superfície lisa, com cor branco opaco e formato aproximadamente
    ovoide. Também foi possível observar maior vascularização na superfície das gônadas
    das fêmeas do que nos machos. Na microscopia, foi possível confirmar os sexos dos
    indivíduos, principalmente, pela diferença da estrutura da medula, onde as fêmeas
    possuíam celularidade desorganizada, com presença de ovogônias, lacunas e vasos
    sanguíneos. No entanto, nos machos a medula apresentou um padrão organizacional
    marcado pela presença de túbulos seminíferos e toda sua extensão. No que se refere a
    ultraestrutura, as fêmeas apresentaram um estroma marcado por uma rede de associação
    entre vasos sanguíneos, lacunas, fibroblastos, fibras de colágeno, músculo liso, células
    intersticiais com citoplasma rico em vesículas eletrodensas e células da linha germinativa
    (ovogônias) que apresentavam forma oval ou redonda grandes, com núcleo conspícuo e
    não central, citoplasma abundante. Já nos machos, foi possível observar no interior dos
    túbulos seminíferos, células piramidais com pouca heterocromatina, citoplasma apical
    aproximadamente triangular e basal com um nucléolo evidente característico de célula de
    Sertoli (CS). Junto a lâmina basal identificou-se células pavimentosas com características
    de células mioides (Cm) e no interstício observou-se células com características de função
    endócrina com vesículas eletrodensas em seu interior, padrão semelhante a células de
    Leydig (Ly). As Ly apresentavam núcleo arredondado, heterocromatina distribuída
    irregularmente e um nucléolo proeminente. Concluiu-se que tanto a avaliação
    macroscópica, microscópica e ultraestrutural se mostram técnicas efetivas e de confiança
    para a identificação sexual. Também vale salientar que na ausência das gônadas a análise
    microscópica dos ductos paramesonéfricos e dos apêndices dos ductos representam uma
    alternativa para identificação sexual na espécie em questão.

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  • ERICA LORENNA BATISTA DA SILVA
  • ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DE GEOPRÓPOLIS DA ABELHA JANDAÍRA Melipona subnitida EM Salmonella sp. ISOLADAS DE CARNE BOVINA E FRANGO

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • CAIO AUGUSTO MARTINS AIRES
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 25-mar-2021


  • Resumen Espectáculo
  • A salmonelose é apontada como a doença maior impacto na saúde pública, sendo um dos principais agravantes, o fato da bactéria sobreviver por longos períodos no meio ambiente. Outra problemática está relacionada ao uso exagerado de fármacos antimicrobianos o que tem tornado a bactéria mais resistente. Diante disso, alternativas aos antibióticos estão sendo propostas, dentre elas podemos citar o uso da própolis, utilizadas na medicina popular desde a antiguidade como agente anti-inflamatorio e antimicrobiano. Diante do exposto, considerando os riscos que esse patógeno representa a saúde dos consumidores, o objetivo do presente trabalho é identificar a presença de Salmonella spp. em carne bovina e de frango comercializadas na Região Oeste Potiguar e delinear o perfil de susceptibilidade das cepas ao extrato de geprópolis da abelha jandaíra comparado aos antimicrobianos de uso clínico. Foram avaliadas 60 amostras, 30 de carne bovina e 30 de frango e obteve-se como resultado um total de 18 (30%) positivas para Salmonella sp. sendo 6 (10%) de carne e 12 (20%) de frango. Os testes de foi feito por meio de disco-difusão Nos antibióticos de uso clínico os resultados demostraram um índice de resistência de 72% (13/18) a ampicilina, 11% (2/18) a sulfametoxazol/trimetropim, cefoxitina e amoxicilina/ácido clavulânico e 6% (1/18) a cefotaxima. O estudo revelou ainda que as propriedades presentes no geoprópolis extraído da abelha jandaíra é uma alternativa eficiente nas três diluições testadas (100%, 75% e 50%), sendo a diluição de 50% a mais eficaz, apresentando-se como uma opção terapêutica no tratamento de patologias humanas de origem bacteriana.

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  • KEWEN SANTIAGO DA SILVA LUZ
  • PRODUTOS MELIPONÍCOLAS DE ABELHA JANDAÍRA (Melipona subnitida) DO SEMIÁRIDO POTIGUAR.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 30-mar-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com este estudo caracterizar o mel, a geoprópolis e o saburá de abelha jandaíra (Melipona subnitida Ducke) da região semiárida do estado do Rio Grande do Norte quanto aos seus parâmetros físico-químicos e microbiológicos, avaliando estratégias para o beneficiamento e preparo destes produtos para comercialização. Foram coletadas amostras de mel, geoprópolis e de saburá (pólen fermentado) de abelha jandaíra de municípios da região semiárida do estado do Rio Grande do Norte, Brasil. Foram analisadas as características físico-químicas e microbiológicas do material in natura após a coleta. Também foram avaliadas as características do material após processos experimentais de beneficiamento. Para a execução do processo de beneficiamento de cada produto foram seguidas metodologias empregadas pelos meliponicultores. A geoprópolis bruta foi submetida ao processo de extração com álcool de cereais 70 º GL por 30 dias com agitação de 60 segundos a cada 12 horas. Foram avaliados o potencial antimicrobiano e antioxidante dos extratos hidroetanólico da geoprópolis. O mel fresco coletado assepticamente foi submetido ao processo de maturação (fermentação controlada) em fermentador artesanal a 30 ºC ± 1 ºC por 120 dias. Foram avaliados mensalmente os parâmetros físico-químicos e microbiológicos do mel durante o processo de maturação. O saburá in natura foi submetido a análises físico-químicas e microbiológicas com o objetivo de avaliar o potencial e a segurança como alimento. Através dos resultados obtidos foi possível identificar que a geoprópolis da abelha jandaíra é uma excelente fonte de compostos fenólicos com alta atividade antioxidante. Porém, geoprópolis coletadas com teor de argila elevado apresentam menor quantidade de compostos fenólicos e menor atividade antioxidante (p < 0,001). Torna-se imprescindível a criação e aperfeiçoamento de estratégias de manejo que busquem otimizar a produção de geoprópolis de abelha jandaíra. O mel maturado da abelha jandaíra apresentou teor de acidez elevado que ocasionou a inativação do crescimento microbiano e garantiu a qualidade físico-química e microbiológica do produto. O saburá mostrou-se uma fonte formidável de proteínas. Devido ao processo de maturação, o saburá apresentou pH ácido (< 4,5) e acidez elevada (> 300) que garantiram a segurança do alimento para o consumo humano, porém extrapolam os limites estabelecidos pela a legislação brasileira. Os produtos meliponícolas da abelha jandaíra são produtos apropriados ao consumo humano. Mas são necessárias a criação e adaptação de técnicas e normas específicas para que sejam comercializados e comercializados adequadamente.

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  • ISIS THAMARA DO NASCIMENTO SOUZA
  • RESPOSTAS TERMORREGULADORAS DE OVINOS COM INCLUSÃO DE EXTRATO DE PRÓPOLIS MARROM NA DIETA

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RENATA NAYHARA DE LIMA
  • Data: 29-abr-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com esse estudo avaliar as respostas termorreguladoras de ovinos em confinamento na região do semiárido, quando submetidos a inclusão de extrato etanoico de própolis na dieta. Para isso, foram utilizados doze ovinos machos, sem padrão racial definido (SPRD), recebendo dieta a base de volumoso e concentrado na proporção de 40:60, pesando aproximadamente 22kg, a alimentação foi dividida em duas refeições que foram fornecidas às 08h00min e às 16h00min, sendo permitidas sobras de 10% do total fornecido. Os animais foram divididos em dois tratamentos, T0 - sem inclusão de própolis e T1 - com inclusão de própolis, para o grupo com inclusão de própolis o extrato foi fornecido antes da dieta para que se tivesse a confirmação da ingestão total dos 8ml fornecidos. Os animais foram submetidos a 59 dias de experimento, sendo 14 dias para adaptação e 45 dias para coleta de dados, para observação do desempenho e dos parâmetros fisiológicos os animais foram pesados a cada quinze dias para avaliar o desempenho com base no ganho de peso, obtendo assim o ganho de peso total (GPT) e o ganho de peso diário (GPD), para avaliar a resposta dos cordeiros ao estresse térmico foram aferidos os parâmetros fisiológicos em três momentos, começo, meio e fim do período experimental, iniciando as 7 horas da manhã e finalizando as 17 horas, a cada 120 minutos. Foram observadas a frequência respiratória, temperatura retal, temperatura do ar, umidade relativa, velocidade do vento e temperatura do globo negro. Foi observado que, para os animais do grupo controle a frequência respiratória diferiu quando a temperatura do ar foi inferior a 28ºC e quando foi superior a 36ºC, enquanto que para o grupo própolis houve diferença apenas quando a TA foi inferior a 28ºC.

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  • LHARA RICARLIANY MEDEIROS DE OLIVEIRA
  • POTENCIAL ANTIOXIDANTE DOS BIOATIVOS PRESENTES NO ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum L. NA MATURAÇÃO IN VITRO DE OÓCITOS BOVINOS

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • LUIZ SÉRGIO DE ALMEIDA CAMARGO
  • MARGOT ALVES NUNES DODE
  • Data: 21-may-2021


  • Resumen Espectáculo
  • O óleo essencial de Syzygium aromaticum (OESA) possui comprovada atividade antioxidante. Contudo, por seus bioativos serem de diferentes constituições, é necessária a aplicação de estudos bioguiados para denotar o maior potencial antioxidante do OESA, bem como determinar a concentração ideal. Assim, considerando que a produção in vitro de embriões (PIVE) em bovinos apresenta eficiência variável em virtude das condições de estresse oxidativo, a suplementação do meio com esses compostos pode ser uma alternativa para otimizar a técnica. Portanto, o objetivo foi avaliar o potencial antioxidante dos bioativos isolados do OESA em oócitos bovinos, sobre a maturação nuclear e citoplasmática, viabilidade das células do cumulus, níveis de espécies reativas de oxigênio (EROs), níveis de glutationa intracelular (GSH), potencial de membrana mitocondrial (ΔΨm), desenvolvimento embrionário partenogenético (Etapa 1); e diferentes concentrações do bioativo definido na primeira etapa sobre os mesmos parâmetros (Etapa 2). Para tanto, oócitos foram maturados nas seguintes suplementações: OESA20 (20 μg/mL OESA), EUG (83 μM eugenol), β-CA (19 μM β-cariofileno), ACT (12 μM acetato de eugenila), CIS (100 μM cisteamina) e controle (sem antioxidante) para a Etapa 1; e eugenol E83 (83 μM eugenol), E100 (100 μM eugenol), E120 (120 μM eugenol), controle positivo (100 μM cisteamina) e controle negativo (sem antioxidante) para Etapa 2. Na etapa 1, todos os antioxidantes foram superiores ao controle nas taxas de metáfase II (MII, P < 0,05). Contudo, EUG, OESA20 e CIS aumentaram as taxas de extrusão do primeiro corpúsculo polar (1CP, P < 0,05). Além disso, EUG apresentou taxas de expansão e viabilidade das células do cumulus superiores aos demais grupos (P < 0,05). As taxas de maturação citoplasmática por distribuição mitocondrial foram maiores nos grupos EUG e ACT, e para os padrões de agregação mitocondrial se destacaram EUG, ACT e CIS (P < 0,05). Os níveis de EROs foram reduzidos e os de GSH aumentaram com o EUG e CIS (P < 0,05). Ainda, todos os grupos mostraram menores níveis de ΔΨm comparado ao grupo controle e β-CA (P < 0,05). EUG, OESA20 e CIS promoveram maiores taxas de clivagem e qualidade embrionária, mas o EUG promoveu uma maior taxa de blastocistos e estruturas com ≥ 8 células (P < 0,05). Apesar da ação dos demais bioativos serem positivas, o eugenol promoveu a maior atividade e foi usado na etapa seguinte. Na etapa 2, as taxas de MII foram superiores para E83 quando comparados aos demais grupos (P < 0,05). E83, E120 e o controle positivo aumentaram as taxas de 1CP (P < 0,05). E83 e controle positivo resultaram em expansão e viabilidade de células cumulus superiores (P < 0,05). A maturação citoplasmática não diferiu entre os grupos com antioxidantes, mas, a agregação mitocondrial se destacou em E83 e controle positivo (P < 0,05). Um ΔΨm menor foi mostrado nos grupos suplementados com antioxidantes (P < 0,05). Os níveis de EROs reduziram com os grupos E83 e controle positivo, e os de GSH aumentaram com esses e o E120 (P < 0,05). A taxa de clivagem e o número de blastocistos eclodidos foi maior em E83, assim como a qualidade embrionária (P < 0,05). Em conclusão, apesar do β-CA e ACT terem efeitos antioxidantes, 83 μM de eugenol adicionado aos meios de MIV foi a mais interessante alternativa entre os bioativos para a manutenção da qualidade de oócitos bovinos, bem como promover o aumento do subsequente desenvolvimento embrionário.

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  • GABRIELA PEREIRA DE OLIVEIRA LIRA
  • CARACTERIZAÇÃO CELULAR E AVALIAÇÃO DOS DANOS CAUSADOS PELA CRIOPRESERVAÇÃO EM AMOSTRAS SOMÁTICAS DERIVADAS DO PAVILHÃO AURICULAR DE ONÇA-PARDA, Puma concolor (LINNAEUS, 1771)

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • ALANA AZEVEDO BORGES
  • Data: 26-may-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Os bancos de recursos somáticos desempenham um papel crucial na conservação da diversidade genética, permitindo a conservação de amostras biológicas de diferentes populações. As células somáticas de onça-parda podem ser recuperadas desses bancos e usadas em técnicas assistidas para promover sua multiplicação e conservação. Em resposta à redução da população desta espécie de importância ecológica, o presente trabalho teve como objetivos avaliar os danos causados pela criopreservação na formação de bancos de tecidos somáticos (Etapa 1), bem como caracterizar linhagens celulares após cultivo prolongado e criopreservação (Etapa 2). Para tanto, fragmentos do pavilhão auricular derivados de quatro onças-pardas mantidos em zoológicos da cidade de Fortaleza, Ceará, foram distribuídos em duas etapas. Na primeira etapa, fragmentos criopreservados e não criopreservados foram avaliados quanto à espessura da pele, cartilagem, número de células, número de halos perinucleares, percentual de matriz colágena, e atividade proliferativa tecidual. Além disso, células resultantes dos fragmentos cultivados foram avaliadas quanto à morfologia, aderência, confluência, viabilidade, atividade proliferativa, atividade metabólica, estresse oxidativo e níveis de apoptose. Na segunda etapa, células caracterizadas como fibroblastos por imunocitoquímica, foram avaliadas quanto ao período de cultivo (primeira, terceira e décima passagem) e efeitos da criopreservação sobre morfologia, ultraestrutura, viabilidade, atividade proliferativa, metabolismo, níveis de espécies reativas de oxigênio (EROs), potencial de membrana mitocondrial (ΔΨm) e níveis de apoptose. Na primeira etapa, a criopreservação aumentou a espessura da camada córnea nos tecidos e o número de halos perinucleares e lacunas vazias. Apesar disso, a criopreservação foi capaz de manter os padrões normais de fibroblastos, mesmo apresentando aumento no percentual de fibras colágenas. Além disso, a criopreservação manteve o potencial proliferativo dos tecidos e dos parâmetros avaliados durante o cultivo in vitro, principalmente quanto à viabilidade, atividade proliferativa e níveis de apoptose. Contudo, células de tecidos criopreservados apresentaram diminuição do metabolismo e do ΔΨm. Na segunda etapa, as células mostraram uma morfologia fusiforme típica com núcleos ovais localizados centralmente. As células foram identificadas como fibroblastos por coloração com vimentina. O cultivo in vitro após a primeira, terceira e décima passagem não alterou a maioria dos parâmetros avaliados. As células na terceira e décima passagem mostraram uma redução nos níveis de EROs (P < 0,05). A ultraestrutura revelou dano morfológico nos prolongamentos e núcleos de células derivadas da terceira e décima passagem. Além disso, a criopreservação resultou em uma redução no ΔΨm em comparação com as células não criopreservadas. Em conclusão, tecidos somáticos de onça-parda submetidos à criopreservação são viáveis e mantêm a integridade do tecido, apresentando alterações mínimas após o aquecimento. Adicionalmente, fibroblastos viáveis podem ser obtidos de tecidos somáticos do pavilhão auricular de onça-parda, com pequenas alterações após a décima passagem em cultivo in vitro e criopreservação.

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  • VANESSA SILVA SANTANA
  • Caracterização do perfil bioquímico e coproparasitológico de periquitos-da-caatinga (Eupsittula cactorum) de vida livre e advindos de apreensão

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • VICTOR FERNANDO SANTANA LIMA
  • Data: 28-sep-2021


  • Resumen Espectáculo
  • A determinação dos parâmetros bioquímicos no sangue é uma ferramenta para auxiliar o diagnóstico de doenças metabólicas, definir o perfil nutricional de uma população e permitir uma avaliação clínica mais aprofundada de indivíduos. Na clínica de aves é comum utilizar padrões de referência baseados na literatura, onde foram usadas amostras com número pequeno de animais, que não foram corretamente caracterizadas e sem descrições detalhadas das metodologias utilizadas para os exames laboratoriais. Apesar da existência de diversas técnicas padronizadas para o estudo de animais domésticos e que podem ser úteis também para espécies silvestres, ainda há uma lacuna de padrões de referência para muitas espécies de aves silvestres. Embora as aves de cativeiro possam apresentar doenças semelhantes àquelas observadas em vida livre, há escassez de dados clínicos, epidemiológicos e laboratoriais que acabam por limitar o diagnóstico de doenças metabólicas e/ou nutricionais. No Brasil, é cultural a manutenção ilegal de animais oriundos de caça que acaba por culminar numa prática sem cuidados veterinários para esses animais. Isso leva à erros de manejo na criação, principalmente no que diz respeito ao manejo nutricional adequado trazendo danos à saúde dos animais. Através da amostragem de animais oriundos de apreensões e da captura e amostragem de animais de vida livre em regiões pré-estabelecidas, o presente trabalho tem como objetivo compilar dados sobre parâmetros bioquímicos normais de psitacídeos neotropicais disponíveis na literatura, compilar dados de parâmetros bioquímicos alterados de psitacídeos neotropicais disponíveis na literatura, caracterizar referências dos parâmetros bioquímicos normais para Eupsittula cactorum e comparar com os parâmetros bioquímicos de animais da mesma espécie advindos de apreensão e identificar parasitas intestinais de Eupsittula cactorum de vida livre e advindos de apreensão.

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  • SARAH DIÓGENES MENDONÇA DE MATTOS BRITO GOES
  • AVALIAÇÃO DO MÉTODO FAMACHA© COMO CRITÉRIO DE TRATAMENTO SELETIVO NO AUXÍLIO À CONSERVAÇÃO DA RAÇA CANINDÉ

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • Data: 30-sep-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Um dos principais entraves da caprinocultura no Brasil são as perdas econômicas
    causadas por parasitas gastrointestinais. Que além de diminuir a produção, ainda causa um
    aumento dos custos com aplicações de anti-helmínticos para o controle das parasitoses. Para
    diminuir esse custo foi desenvolvido o método FAMACHA©, que consiste na avaliação
    individual de cada animal para determinar o grau de anemia baseado no nível de infecção por
    parasitas hematófagos e tomar a decisão se o animal deve ou não ser tratado, diminuindo a
    pressão seletiva sobre os parasitas. No entanto, em raças localmente adaptadas, podemos
    encontrar mudanças fisiológicas adaptativas nas quais os animais apresentam parâmetros
    clínicos diferentes de animais de raças exóticas. Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar
    eficácia da aplicação do método FAMACHA© em caprinos da raça Canindé, criados em
    sistema extensivo no semiárido brasileiro. Para tanto, foram utilizadas 161 cabras da raça
    Canindé, as quais foram examinadas clinicamente, e classificadas através do escore F©
    em 5 categorias, F©1, F©2, F©3, F©4 e F©5. Os animais foram diagnosticados como anêmicos (F©
    3,4 e 5 ou F©4 e5) ou não anêmicos (F©1, 2 e 3 e F©1 e 2). Foi coletada amostra sanguínea para
    realização de hemograma e contagem do hematócrito, padrão ouro, para detecção de anemia,
    de cada animal, e realizada a coleta de fezes para contagem de ovos por grama de fezes (OPG)
    e realização de coprocultura para confirmação da presença de H. contortus através da
    identificação da sua larva infectante, em dois períodos do ano, seco e chuvoso. Diante dos
    dados obtidos, não houve diferenças significativas entre o os dados de HTC e F© entre os
    períodos analisados. No entanto, ao avaliar o F©, foi observado que a média da classificação
    dos animais permaneceu semelhante nos dois períodos, e a anemia não foi confirmada em
    nenhum animal pelo HTC, houve apenas diferença significante na contagem de OPG entre o
    período chuvoso e seco, no qual, os animais apresentaram uma menor média de OPG.
    Portanto, estudo concluiu que há uma relação contraditória entre a classificação da anemia
    através do método F©, valores de OPG e HTC relacionadas infecção por H. contortus, não
    sugerindo o uso do método F©para caprinos da raça Canindé e ainda propõe a elaboração de
    novas faixas de HTC associadas aos escores de F© de 1 a 5.

Tesis
1
  • JOSIEL BORGES FERREIRA
  • VALIDAÇÃO DO MÉTODO FAMACHA© PARA O CONTROLE DAS ENDOPARASITOSES GASTRINTESTINAIS EM OVELHAS DA RAÇA MORADA NOVA.

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • CRISTINA SANTOS SOTOMAIOR
  • MAGDA MARIA GUILHERMINO
  • Data: 20-ene-2021


  • Resumen Espectáculo
  •  A raça Morada Nova é um importante recurso genético da região semiárida brasileira, que atualmente sofre com problemas relacionados a gestão de sua população e no manejo sanitário dos rebanhos, aumentando índices de mortalidade e morbidade desses animais. O objetivo desse estudo foi avaliar as ferramentas de controle das endoparasitoses gastrintestinais ligadas ao H. contortus, mais especificamente o sistema FAMACHA© (F©), para ovelhas da raça Morada Nova. 138 fêmeas adultas foram avaliadas nos meses de março, junho, setembro e dezembro quanto aos seus aspectos de desempenho, parasitologia, hematologia e bioquímica sérica. A tese foi dividida em dois capítulos, o primeiro avaliando a sensibilidade e a especificidade do sistema F© e o segundo capítulo avaliando a concordância entre o F© e os valores de hematócrito sob abordagem multivariada, utilizando análises de componentes principais e discriminante canônica. O estudo concluiu que o sistema F© pode ser usado como uma alternativa confiável, auxiliando na redução da pressão de seleção de anti-helmínticos em relação ao tratamento seletivo de rotina, para o controle de vermes hematófagos. Foi observado que ocorreram semelhanças na utilização do sistema F© para ovelhas da raça Morada Nova, embora os animais tenham padrões fisiopatológicos particulares. A avaliação das variáveis de desempenho, parasitologia, parâmetros sanguíneos de hematologia e painel bioquímico sérico sob abordagem multivariada permitiram entender as correlações entre as variáveis do estudo, no entanto, serão necessários estudos futuros aprofundados acerca da interferência dessas variáveis nas mudanças dos escores de anemia diagnosticados pelo método F©.

2
  • LUÃ BARBALHO DE MACEDO
  • PERFIL FARMACOCINÉTICO DO METAMIZOL ISOLADO E ASSOCIADO AO TRAMADOL APÓS ADMINISTRAÇÃO INTRAVENOSA EM ASININOS

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • GABRIEL ARAUJO DA SILVA
  • TALYTA LINS NUNES
  • Data: 26-feb-2021


  • Resumen Espectáculo
  • A presente tese visou avaliar o perfil farmacocinético do metamizol administrado por via intravenosa de forma isolada e em associação com tramadol sendo ambos administrados em dose única em asininos. Foram utilizados 10 jumentos machos, saudáveis e inteiros. Os dez animais integraram todos os grupos do estudo, sendo realizado um período de descanso entre tratamentos de 15 dias. Os animais receberam quatro tratamento. No tratamento M10 metamizol na dose de 10 mg.kg-1, M25 – metamizol 25mg.kg-1 e M10T2 - 10 mg.kg-1 de metamizol associado a 2mg.kg-1 de tramadol e no M25T2, 25 mg.kg-1 de metamizol com 2mg.kg-1 de tramadol. Todos os tratamentos foram feitos por via intravenosa lenta. Após tempos pré-determinados, foram coletadas amostras de sangue para posterior análise. Alíquotas de plasmas foram processadas e injetadas no sistema cromatográfico UPLC-MS/MS. Os parâmetros avaliados foram: a concentração plasmática máxima (Cmax), o tempo para atingir a Cmax (Tmax), a área sob a curva de concentração plasmática do tempo zero até ao momento da última concentração mensurável (AUC0→t) e a extrapolação da AUC até ao infinito (AUC0→ ∞), volume de distribuição aparente (Vz/F), depuração aparente (CL/F), Ke (constante de eliminação) meia-vida de eliminação (t1/2); Tempo médio residual até o momento da última mensuração (MRT0→ t ), Tempo médio residual do momento zero até o infinito(MRT0→ ∞), para os fármacos e seus principais metabólitos. Nos grupos M10 e M25, os parâmetros AUC0→t, AUC0→ ∞, Cmax apresentaram um aumento significativo nos dois metabólitos do metamizol nos animais do grupo M25. Enquanto que o Tmax, Vz/F e o Cl/F não tiveram diferença estatística entre os grupos. Após administração intravenosa dos tratamentos M10T2 e M25T2, o TRA, MAA, AA foram detectados em até 24 horas de análise e o M1 até 12 horas. Analisando o metabólito do TRA, observou-se que a AUC0→ ∞ e o CL/F foi maior no grupo tratado com 10mg.kg-1 de metamizol quando comparado com o de 25 mg.kg-1. Enquanto o t ½; MRT0→ ∞; MRT0→ t apresentam-se significativa maiores no grupo M25T2. Em relação ao seu subproduto, o M1, o t ½; MRT0→ ∞; MRT0→ t apresentaram-se significativamente maiores no segundo grupo. O Vz/F; MRT 0→ ∞, t 1/2 do MAA e o MRT0→ t do AA variou significativamente entre os grupos sendo maiores nos animais que receberam 25mg.kg-1 de Metamizol. Em virtude do exposto na situação proposta, verifica-se que a metamizol e o tramadol interferem no metabolismo um do outro.

3
  • ÉRICA CAMILA GURGEL PRAXEDES
  • USO DA MANIPULAÇÃO DE FOLÍCULOS OVARIANOS PRÉ-ANTRAIS PARA A CONSERVAÇÃO DE TECIDO OVARIANO DE CUTIAS (Dasyprocta leporina)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ANDRÉIA MARIA DA SILVA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • LÍVIA BATISTA CAMPOS
  • Data: 25-may-2021


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente estudo foi utilizar a manipulação de oócitos inclusos em folículos ovarianos pré antrais (MOIFOPA) como ferramenta para o resgate e conservação do uso de gametas femininos de cutias (Dasyprocta leporina). A tese foi dividida em duas fases experimentais. O primeiro experimento foi verificado o uso do TCM-199 suplementado com diferentes concentrações de pFSH (10 e 50 ng/mL) sob a morfologia, desenvolvimento e viabilidade de PAFs inclusos em tecido ovariano. Em seguida, verificou-se o efeito desse sistema de VCI sobre os mesmos parâmetros dos PAFs submetidos à vitrificação. Após o cultivo, o grupo FSH50 apresentou maior porcentagem de folículos morfologicamente normais quando comparado ao grupo FSH10 (P 0,05). Assim, o grupo FSH50 foi utilizado para experimento posterior, no qual um total de 76,2 ± 7,2% de PAFs normais previamente vitrificados foi encontrado após a cultivo de 6 dias, apresentando também os maiores valores (P 0,05). No segundo experimento, os ovários de oito fêmeas foram recuperados e fragmentados, com quatro fragmentos de córtex imediatamente fixados e avaliados (grupo fresco). Os demais fragmentos foram processados pelo método de vitrificação de superfície sólida (SSV) ou ovarian tissue cryosystem (OTC) usando soro fetal bovivo (SFB), etilenoglicol (EG) e sacarose (SAC) como crioprotetores, armazenados por duas semanas a -196 ºC e reaquecidos. Posteriormente, os fragmentos foram submetidos a um cultivo in vitro de 24 horas e avaliados quanto à carga microbiológica, morfologia do PAF e integridade do DNA. Não houve contaminação fúngica; entretanto, as amostras vitrificadas de dois indivíduos apresentaram contaminação bacteriana de 79 200 unidades formadoras de colônias por mililitro (UFC) / mL para SSV e 3 120 UFC / mL para OTC. Em relação à morfologia do PAF, ambos os sistemas proporcionaram preservação adequada da morfologia, com valores superiores a 70% dos folículos normais observados antes e após a cultivo. O TUNEL revelou que tanto a SSV (52,39%) quanto o OTC (41,67%) podem preservar a integridade do DNA após a vitrificação e após 24 h de cultivo. Para a proliferação celular, baixas taxas foram detectadas para amostras frescas (11,53%) e SSV (29,87%); no entanto, nenhuma evidência de proliferação foi encontrada quando OTC foi usado. Assim, como conclusão geral, o uso da MOIFOPA em cutias permitiu o conhecimento de aspectos relacionados a sua morfofisiologia reprodutiva, possibilitando tanto a conservação do material genético, com a possibilidade de formação de bancos de germoplasma; e ainda a elucidação dos mecanismos relacionados a sobrevivência e desenvolvimento dos FOPA in vitro.

4
  • ILANNA VANESSA PRISTO DE MEDEIROS OLIVEIRA
  • Pesquisa por agentes zoonóticos em tatus (Mammalia: Cingulata) da espécie Euphractus
    sexcinctus no semi-árido da Caatinga

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FELIPE FORNAZARI
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • PATRÍCIA DUARTE DEPS
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • Data: 29-sep-2021


  • Resumen Espectáculo
  • A participação dos tatus nos ciclos de enfermidades zoonóticas possivelmente atuando como agentes disseminadores dos patógenos vem sendo estudada há décadas. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a ocorrência da presença de Trypanossoma cruzi, Toxoplasma gondii, Leishmania spp. e Leptospira spp. em tatus da espécie Euphractus sexcinctus capturados em regiões da caatinga no estado do Rio Grande do Norte, no nordeste do Brasil. Foram capturados 20 animais dessa espécie dos quais foram coletadas amostras de sangue total e de tecidos de rins, fígado, baço, coração e pulmão para realização de PCR, Hemocultura e Soroaglutinação microscópica. Para o T. cruzi foram utilizados a hemocultura e o PCR dos tecidos sanguíneo e cardíaco; para pesquisa do T. gondii foi realizado o teste molecular de PCR de baço, coração e pulmão; para identificação da Leishmania spp. fez-se PCR de baço e fígado e para investigação da infecção pela Leptospira spp., realizou-se Soroaglutinação microscópica e qPCR. Todos os nossos resultados negativaram, exceto um animal que se mostrou positivo para a Doença de Chagas no PCR de sangue, não apresentando relevância estatística. A ausência da infecção pode indicar que o controle dos patógenos dentro dos ciclos urbanos e entre humanos influencia na ocorrência das doenças nos animais do ambiente silvestre da mesma região, o que também levanta a hipótese de haver uma relação direta entre as infecções humanas e de tatus.
    complementares a cerca de outras possíveis zoonoses oriundas dos tatus-peba.

5
  • VIVIANE MORLANES PEREIRA
  • ECOLOGIA DE PEQUENOS MAMÍFEROS (DIDELPHIMORPHIA E RODENTIA) EM UMA ÁREA DE
    CAATINGA DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS ROUCO ZUFIAURRE
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • DARIUS PUKENIS TUBELIS
  • ISABEL PACIOS PALMA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Data: 03-nov-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Os pequenos mamíferos (Didelphimorphia e Rodentia) formam o grupo ecológico mais diversificado de mamíferos do Brasil e, sua abundância, distribuição e diversidade estão diretamente relacionadas com variações espaço-temporais no clima e na disponibilidade de recursos. A Caatinga é um ecossistema semiárido neotropical exclusivamente brasileiro, caracterizado por altas temperaturas e um regime sazonal e irregular de chuvas. No entanto há pouca informação sobre o efeito que o déficit hídrico e a sazonalidade na disponibilidade de recursos têm sobre a composição, estrutura e dinâmica das comunidades de pequenos mamíferos neste bioma. O presente estudo se divide em dois capítulos: o primeiro capítulo, apresentará dados sobre a densidade populacionais; e analisará os padrões temporais de em relação com a sazonalidade. E o segundo capítulo apresentará dados sobre sobrevivência de Gracilinanus agilis, em relação à sazonalidade ambiental. Para o estudo será utilizado o método de captura-marcação-recaptura através do uso de 115 armadilhas em vivo (modelos Sherman e Tomahawk), colocadas no solo e no sub-bosque, ao longo de quatro anos sucessivos entre junho de 2014 a fevereiro de 2020. A área de estudo localiza-se em um fragmento de 8,25 ha de mata nativa de Caatinga, situada na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN.

6
  • CARLOS MAGNO BEZERRA DE AZEVEDO SILVA
  • HIPOCALCEMIA: INTER-RELAÇÃO COM AS ESPÉCIES RETIVAS DO OXIGÊNIO (ERO) E SUA INTERFERÊNCIA NO PERFIL METABÓLICO E NA SAÚDE DE VACAS GIROLANDO

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • HUMBERTO DE MELLO BRANDÃO
  • JEFFERSON FILGUEIRA ALCINDO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 09-dic-2021


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar as concentrações de cálcio, sua inter-relação com o estresse oxidativo e as alterações sobre o metabolismo, parâmetros clínicos e a composição do leite durante o período de transição de vacas leiteiras Girolando. Para tanto, foram monitoradas 40 matrizes da raça Girolando, pelo período de 30 dias anteriores e sete dias posteriores ao parto. As coletas de sangue foram realizadas por meio de punção da veia coccígea, distribuídas em três momentos: 21 dias anteriores a previsão de parto (M1), 0-12 horas após o parto (M2) e sete dias após o parto (M3). As vacas foram divididas em dois grupos: T1, normocalcêmico (n=8); T2, hipocalcêmico (n=7). O cálcio total (Ca) foi determinado no soro, sendo o Ca ionizado calculado a partir desse resultado, considerando ainda os teores de albumina e da proteína total. O estresse oxidativo foi determinado pela mensuração da capacidade antioxidante total (CAT), da capacidade oxidante total (COT) e da peroxidação lipídica. O balanço energético foi estabelecido através da medição do beta-hidroxibutirato (BHB) e da glicose; através da proteína total e da albumina, no sangue, além da ureia, no leite, determinou-se o metabolismo proteico; o status metabólico mineral, além do Ca, níveis sanguíneos de Mg, Na e Cl foram avaliados, bem como, o pH. A sanidade animal foi determinada através de exames clínicos, sendo aferidos: temperatura retal (TR), frequências cardíacas (FC) e respiratórias (FR), exame das mucosas, movimentos ruminais (MR), avaliação do escore de condição corporal (ECC) e estado geral de saúde (EGS). Amostras de leite foram coletadas para determinação do teor de gordura, proteína, lactose, extrato seco (ES), extrato seco desengordurado (ESD), ureia, contagem de células somáticas (CCS) e perfil da lactose (tamanho e potencial zeta).

7
  • FLAVIO SANTOS DA SILVA
  • EFEITOS DA OXIGENOTERAPIA HIPERBÁRICA NO REMODELAMENTO CARDÍACO INDUZIDO PELA DIABETES MELLITUS EXPERIMENTAL

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENTO JOÃO DA GRAÇA AZEVEDO ABREU
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • EMANUEL KENNEDY FEITOSA LIMA
  • FERNANDO AUGUSTO LAVEZZO DIAS
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 17-dic-2021


  • Resumen Espectáculo
  • A diabetes mellitus (DM) é uma doença prevalente e complexa que exige assistência contínua para controle da glicemia e de suas complicações. Entre as principais complicações da DM, destacam-se as desordens cardiovasculares. A oxigenoterapia hiperbárica (OHB), que envolve a administração intermitente de 100% de O2 em pressão acima da atmosférica, poderia ter influência nos danos cardíacos oriundos da DM. O objetivo principal desse trabalho foi avaliar os efeitos da OHB no remodelamento cardíaco em ratos diabéticos. Foram utilizados 33 ratos machos da linhagem Wistar, com 60 dias de vida, pesando cerca de 220-300g, divididos em quatro grupos: controle (n = 8), ratos normoglicêmicos tratados com oxigênio hiperbárico (OHB, n = 7), diabéticos (STZ, n = 10), e diabéticos tratados com oxigênio hiperbárico (STZ+OHB, n = 8). A DM foi induzida por estreptozotocina (60 mg/kg, i.p.). Os animais dos grupos OHB e STZ+OHB foram expostos ao O2 puro com pressão no interior da câmara de 2,5 atmosferas absolutas, em sessões diárias de 60 minutos, 5 dias por semana, durante 5 semanas. Ao final dos experimentos, diferentes porções do ventrículo esquerdo (VE) foram isoladas para avaliação de sua morfologia e da expressão dos genes (por RT-qPCR) colágenos I (Col1a1) e III (Col3a1), metaloproteinases da matriz 2 (Mmp2) e 9 (Mmp9), e fator de crescimento transformador-β1 (Tgfb1), e da expressão proteica (por imunohistoquímica) do fator de necrose tumoral (TNF)-α e do fator de crescimento vascular endotelial (VEGF). Os dados dos grupos foram comparados com ANOVA e teste de Tukey ou Dunnett, atribuindo-se nível de significância de 5%. Os resultados obtidos mostraram que a OHB preveniu o remodelamento concêntrico do VE, hipertrofia heterogênea dos cardiomiócitos, fibrose, e atenuou o influxo de células inflamatórias no miocárdio dos animais diabéticos. Além disso, a OHB aumentou a expressão gênica da Mmp2 e inibiu a hiperexpressão dos genes Tgfb1 e Mmp9 induzida pelo DM. O grupo STZ também exibiu aumento na imunoexpressão de TNF-α e imunoexpressão de VEGF diminuída. Por sua vez, o grupo STZ+OHB apresentou níveis de expressão de TNF-α e VEGF normais. Em síntese, os resultados indicam que a OHB é capaz de melhorar a sinalização pró-inflamatória e pró-angiogênica, e o perfil proteolítico do colágeno cardíaco em ratos diabéticos induzidos por STZ, preservando, assim, a morfologia do miocárdio do VE e suas dimensões.

2020
Disertaciones
1
  • SAMUEL FREITAS NUNES
  • OVINOS MORADA NOVA DA VARIEDADE BRANCA: CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA E
    DIVERSIDADE GENÉTICA, PRIMEIRO PASSO PARA A CONSERVAÇÃO

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • SAMUEL REZENDE PAIVA
  • Data: 30-ene-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A partir da falta de dados técnicos sobre o padrão racial da variedade branca de ovinos da raça Morada Nova e da situação de risco em que a mesma se encontra o presente estudo objetivou fornecer informações para subsidiar a seleção e a manutenção da variabilidade genética a partir de dados de morfometria corporal, índices zootécnicos e imagens foi realizado testes de média para caracterização, análise de componentes principais visando descobrir quais características possuem maior importância na caracterização e analise discriminante canônica para descobrir qual característica diferencia melhor os animais. Os animais do fenótipo branco da raça Morada Nova são dolicocéfalos, com boa capacidade torácica, desenvolvimento corporal médio e garupa quadrada, possuem mucosas, cascos e pele despigmentados ou parcialmente despigmentados e características morfológicas que indicam a aptidão tanto para a produção de leite como para a produção de carne. Embora existam algumas variações destas características entre as populações, a grande parte pode ser explicada por fatores ambientais, como deficiências nos manejos nutricionais e reprodutivos, e não genéticos e as variáveis relacionadas às medidas cefálicas são as que apresentam o maior poder de diferenciação entre os animais.

2
  • MARIA BÁRBARA SILVA
  • AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE CULTIVO E CRIOPRESERVAÇÃO SOBRE O ESTABELECIMENTO DE LINHAGENS FIBROBLÁSTICAS DE ONÇAS-PINTADAS, Panthera onca (LINNAEUS, 1758)

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ANA LIZA PAZ SOUZA
  • HERLON SILVA
  • Data: 29-abr-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O quantitativo populacional cada vez mais reduzido de onças-pintadas, associado à sua importância ecológica, tem resultado no desenvolvimento de estratégias que promovam a sua conservação. Nesse sentido, células somáticas derivadas da pele destes animais podem ser empregadas para essa finalidade, seja na produção de embriões clones, na obtenção de células induzidas à pluripotência e nos estudos genéticos da espécie. Para tanto, o estabelecimento adequado destas amostras é etapa inicial para essas aplicações. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar os danos gerados pelas condições de cultivo in vitro e criopreservação sobre o estabelecimento de cinco linhagens fibroblásticas derivadas de onças-pintadas adultas. Assim, fragmentos da pele da região auricular apical de uma fêmea e quatro machos foram cultivados in vitro para a obtenção das células somáticas. Inicialmente, para a identificação do tipo celular, células foram confirmadas como fibroblastos após análise morfológica e de imunofluorescência, e as cinco linhagens (um animal/uma linhagem) foram submetidas a dois experimentos. No primeiro experimento, células foram avaliadas em diferentes passagens do cultivo (primeira, terceira décima) para viabilidade, metabolismo e atividade proliferativa. No segundo experimento, células criopreservadas foram avaliadas para viabilidade, metabolismo, atividade proliferativa, níveis de espécies reativas de oxigênio (EROs), potencial de membrana mitocondrial (ΔΨm) e apoptose após descongelação em uma, três e dez passagens de cultivo. Células não criopreservadas foram utilizadas como controle. O cultivo in vitro após a primeira (26,1 h ± 4,9), terceira (22,9 h ± 1,6) e décima passagem (22,8 h ± 3,7) e criopreservação (30,0 h ± 1,4) não afetaram a atividade proliferativa. Além disso, nenhuma diferença foi observada para a viabilidade após a primeira (98,9% ± 0,8), terceira (92,5% ± 6,2), décima (95,7% ± 1,4) passagem e criopreservação (73,2% ± 9,8). Contudo, células cultivadas até a décima passagem (49,0% ± 3,3) e criopreservadas (32,7% ± 2,8) reduziram seu metabolismo. Adicionalmente, células criopreservadas mostraram em unidades de fluorescência arbitrárias altos níveis de EROs (1,4 ± 0,1) e ΔΨm alterado (0,9 ± 0,0), quando comparados às células não criopreservadas (1,0 ± 0,1 e 1,0 ± 0,2). Finalmente, células criopreservadas e cultivadas após dez passagens reduziram a atividade proliferativa reduzida (45,1% ± 12,0) e número de células viáveis (30,4% ± 5,7), quando comparadas as células criopreservadas e cultivadas após uma e três passagens. Em conclusão, fibroblastos viáveis podem ser estabelecidos da pele de onças-pintadas e que embora essas células não tenham mostrado alterações na viabilidade e atividade proliferativa, elas sofrem danos durante um longo cultivo e criopreservação nas condições estudadas.

Tesis
1
  • KALIANE ALESSANDRA RODRIGUES DE PAIVA
  • POTENCIAL HEPATOPROTETOR, ANTINEOPLÁSICO E GENOPROTETOR DA GEOPRÓPOLIS PRODUZIDA POR ABELHA JANDAÍRA (Melipona subnitida D.) NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • WESLEY LYEVERTON CORREIA RIBEIRO
  • Data: 14-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • Melipona subnitida D. é uma espécie adaptada as condições locais da região semiárida do nordeste brasileiro e apresenta substâncias bioativas com propriedades medicinais atribuídas às suas cargas de mel, pólen e geoprópolis, tornando-se essencial para a economia local e comunidade cientifica, que tem o interesse de produzir fármacos naturais com novos princípios ativos e maior eficácia, pois as doenças hepáticas constituem um dos maiores problemas de saúde de ordem mundial, decorrentes principalmente do uso excessivo de drogas, em especial, antipiréticos, como o acetaminofen.. Dessa forma, objetivou-se avaliar a composição química, atividade antioxidante, genoprotetora, antineoplásica e o potencial hepatoprotetor do extrato hidroetanólico da geoprópolis produzida pela abelha jandaíra (Melipona subnitida D.), na região semiárida do Rio Grande do Norte, Brasil. Avaliou-se in vitro a composição química e atividade antioxidante do extrato hidroetanólico da geoprópolis, bem como, o potencial antineoplásico e genoprotetor, através do ensaio de redução do tetrazólio MTT (brometo de 3-(4,5-dimetil2-tiazolil)-2,5-difenil-2H tetrazólio) em linhagem celular de carcinoma hepatocelular humano (HepG2) e ensaio Cometa Alcalino em linhagem de fibroblastos de camundongo L929 (fonte BCRJ), respectivamente. As amostras de extrato hidroetanólico da geoprópolis apresentaram 41 compostos fenólicos, distribuídos entre fenóis e flavonoides, este último, sendo chalconas, flavonas e flavonóis, com excelente atividade antioxidante. Relata-se pela primeira vez, em geoprópolis de meliponídeos, a presença de lignan 4-demethyldeoxypodophyllotoxin 4-O-glucopyranoside, composto provavelmente responsável pela atividade antineoplásica em carcinoma hepatocelular humano (HepG2), conferida nas amostras de extrato hidroetanólico. Verificou-se também, efeito genoprotetor, com percentuais de redução de genotoxicidade de 90,74%, 73,12% e 48,18%, nas concentrações de 500, 250 e 100μl/mL do extrato hidroetanólico, respectivamente. In vivo, avaliou-se o potencial hepatoprotetor em Rattus norvegicus Berkenhout, 1769, linhagem Wistar com lesão hepática aguda induzida por acetaminofen, através das análises bioquímica da função hepática, avaliação macroscópica, histológica e estereológica dos fígados. Os resultados dos níveis séricos das enzimas TGO e TGP, indicaram que o extrato hidroetanólico da geoprópolis da abelha jandaíra não causou hepatotoxicidade. Na avaliação macroscópica dos fígados, no grupo G3 foi possível constatar coloração marrom pálida e discreta hemorragia, no G4 presença de sufusões hemorrágicas na cápsula, contornos irregulares e acentuação do padrão lobular. Na histoarquitetura dos fígados verificou no G3 focos de hepatócitos tumefeitos, vacuolizados e necrosados, no G4 degeneração e necrose difusa de hepatócitos. Na esteriologia, observou aumento no percentual de hepatócitos e sinusóides, bem como, redução do colágeno no grupo G3 em relação ao G4. Tais dados sugere efeito hepatoprotetor da geoprópolis frente as lesões hepáticas agudas provocadas por acetaminofen. Conclui-se que o extrato hidroetanólico da geoprópolis da abelha jandaíra (Melipona subnitida D.) apresenta composição química variada e atividade antineoplásica, com ausência de hepatotoxicidade e genotoxicidade em células normais, podendo ser um produto natural promissor na quimioterapia.

2
  • CAIO SERGIO SANTOS
  • MICROBIOTA AERÓBIA DO SÊMEN E DA MUCOSA PREPUCIAL E EFEITO DOS ANTIMICROBIANOS NA CONSERVAÇÃO DOS PARÂMETROS ESPERMÁTICOS DE CATETOS (Pecari tajacu LINNAEUS,1758) EM CATIVEIRO.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CAIO AUGUSTO MARTINS AIRES
  • RINALDO APARECIDO MOTA
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • Data: 18-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A presença de bactérias no sêmen pode causar perdas na função espermática e, consequentemente, interferir nas biotecnologias reprodutivas que façam uso desse material biológico. Dito isso, objetivou-se descrever a microbiota bacteriana do sêmen e prepúcio dos catetos (Pecari tajacu) criados em cativeiro, bem como o impacto do uso de substâncias antimicrobianas na carga bacteriana e função espermática durante a conservação do sêmen dessa espécie. No primeiro experimento, foi realizada a cultura das bactérias aeróbias em amostras de sêmen e prepúcio de nove animais, bem como a quantificação destas e avaliação de parâmetros espermáticos no sêmen. Os isolados foram identificados e testados frente a concentrações de penicilina-estreptomicina, gentamicina e do gel da Aloe vera. Corynebacterium spp. e Staphylococcus spp. foram isolados em maior número no sêmen (64,1% e 20,5%, respectivamente) e no prepúcio (60,6% e 24,2%, respectivamente), variando de 0,4 a 21 × 105 unidades formadoras de colônia (UFC) por mililitro. A carga de Corynebacterium spp. foi correlacionada negativamente (P < 0,05) com a integridade da membrana espermática (r = −0.73055) e velocidade curvilinear (r = −0.69048). A combinação penicilina-estreptomicina (PE) e gentamicina (G) inibiram a maioria dos microrganismos e a A. vera demonstrou fraco potencial antimicrobiano. No segundo experimento, foi analisada a toxicidade de antimicrobianos sobre a longevidade espermática pelo teste de termo resistência em seis amostras de sêmen, sendo cada uma diluída em Tris sozinho (controle) e em Tris acrescido da combinação penicilina-estreptomicina (2000 UI/ml-2 mg/ml) ou de gentamicina (70 µg/ml), e mantidas por 180 min a 37 °C. Verificou-se que os tratamentos não diferiram (P > 0,05) até 180 min, mas que o tratamento contendo G reduziu (P < 0,05) a integridade da membrana e a atividade mitocondrial das células espermáticas aos 180 min (53,1 ± 7,1% e 50,7 ± 6,2%, respectivamente) se comparado a 0 min (80,5 ± 4,7% e 86,3 ± 3,4%, respectivamente). No terceiro experimento, foi avaliado o efeito de duas concentrações de PE (2000 UI/ml – 2 mg/ml [2] e 1000 UI/ml – 1 mg/ml [1]) e G (70 µg/ml [7] e 30 µg/ml [3]) adicionadas aos diluentes Tris + 20% de gema de ovo (TG) e Tris + 20% de A. vera (TA) sobre a carga bacteriana e qualidade espermática em 10 amostras de sêmen mantidas sob refrigeração (5 °C) até 36 h. O tratamento contendo PE2, PE1 e G7, independente do diluente, controlaram (P < 0,05) o crescimento bacteriano durante o armazenamento (variando de 0.5 ± 0.3 103 a 10 ± 4.1 x 103 UFC/ml) até 36 h. Os tratamentos diluídos com TG com qualquer um dos antimicrobianos não demonstraram diferenças (P > 0,05) para a carga bacteriana e parâmetros espermáticos entre 0 e 36 h. Os tratamentos com TA, com ou sem antimicrobianos, afetaram (P < 0,05) a integridade da membrana e atividade mitocondrial dos espermatozoides após 12 h. O tratamento TG-G7 se destacou por manter algumas variáveis espermáticas por mais tempo, como a motilidade total (41,9 ± 6,1%) e progressiva (15 ± 2,6%) até 24 h, bem como a integridade de membrana (58.3 ± 2.1%) e velocidade curvilínea (76.7 ± 5.8%) até 36 h. Diante dos resultados, demonstrou-se a ocorrência de bactérias contaminantes no sêmen e prepúcio de catetos criados em cativeiro, com destaque para Corynebacterium spp. e Staphylococcus spp., bem como um impacto negativo da primeira sobre a função espermática no sêmen fresco. A combinação penicilina-estreptomicina (2000 UI/ml-2 mg/ml) e gentamicina (70 µg/ml) podem ser adicionadas ao Tris na diluição de sêmen, incubado a 37 °C por até 120 min, sem causar efeitos tóxicos aos espermatozoides dos animais. Estas drogas também foram eficazes no controle das bactérias presentes no sêmen refrigerado destes animais, por até 36 h, sem afetar a longevidade espermática.

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  • JOVILMA MARIA SOARES DE MEDEIROS
  • INCIDÊNCIA DO Staphylococcus aureus NA PRODUÇÃO DO QUEIJO DE COALHO ARTESANAL E QUALIDADE DE NOVAS FORMULAÇÕES.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • NATHALIA CRISTINA CIRONE SILVA
  • Data: 18-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A forma tradicional de fabricação do queijo de coalho emprega o leite cru como matéria-prima e um modo de preparo tradicional, o que possibilita a permanência de microrganismos patogênicos como o Staphylococcus aureus na cadeia produtiva desse queijo, assim como elevados teores de gordura e sódio. Diante da necessidade atual de produtos com qualidade sanitária e nutricional objetivou-se avaliar a presença do S. aureus na cadeia produtiva do queijo de coalho, o perfil fenotípico e potencial enterotoxigênico dos isolados, assim como propor novas formulações de queijo com substituição parcial do sal por ervas e da gordura por inulina. Para tanto, foram analisadas amostras de toda a cadeia produtiva do queijo de coalho em queijarias artesanais, sendo isoladas colônias de S. aureus e realizada a identificação fenotípica destas, a pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas, de resistência a antibióticos e a tipagem por agr typing, além do teste de sensibilidade a antibióticos. Para as novas formulações utilizouse a substituição de cloreto de sódio por ervas nas proporções de 30%, 22,2% e 12,5%, como também a utilização de leite semidesnatado e integral com adição de 8% de inulina. Nessas amostras foram analisados o crescimento microbiano, a composição química e parâmetros físicos durante 10 dias de armazenamento refrigerado. Na cadeia produtiva do queijo de coalho observou-se elevada contaminação por S. aureus, assim como presença de gene produtor de enterotoxina sea e gene mecA. Os genes dos grupos agr estiveram presentes em toda a cadeia produtiva com maior prevalência do agr III. Quanto a resistência a antibióticos observou-se resistência múltipla. Nas formulações com ervas foi possível reduzir as contagens de estafilococos coagulase positiva até o 5º dia de armazenamento, assim como o teor de sódio e melhorar a aceitação do queijo com a adição de 12,5% de ervas. Em relação a inulina esta não interferiu no crescimento microbiano e manteve a aceitação sensorial equivalente ao queijo convencional. Nas queijarias artesanais estudadas encontraram-se cepas de S. aureus com preocupante potencial enterotoxigênico demonstrando a necessidade de uma fabricação com melhores condições de higiene. Além disso, a adição de ervas pode ser uma alternativa para melhorar a qualidade microbiológica, que aliada a utilização da inulina melhoram a qualidade nutricional do queijo de coalho.

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  • TIAGO DA SILVA TEOFILO
  • CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS RUMINAIS, HEPÁTICAS E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DA CARNE DE OVINOS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO DIFERENTES TEORES DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FÁBIO RAPFAEL PASCOTI BRUHN
  • JAEL BATISTA SOARES
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RENNAN HERCULANO RUFINO MOREIRA
  • Data: 20-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O uso de produtos alternativos na alimentação de ruminantes pode apresentar características benéficas, tanto do ponto de vista econômico, quanto ambiental. A suplementação de ovinos com óleo residual de fritura (ORF), como estratégia de aumentar o aporte energético dietético pode modular as características da morfofisiologia ruminal, bem como do metabolismo hepático e da carne desses animais. Com isso, objetivou avaliar as características morfofisiológicas do rúmen, bem como as eventuais alterações hepáticas e o perfil de ácidos graxos da carne de ovinos em terminação alimentados com diferentes níveis de ORF. Para isso, 24 ovinos, machos, sem padrão racial definidos, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (seis carneiros por tratamento). Os animais foram mantidos a pasto durante um período de até 120 dias e logo após confinados por 60 dias, onde foram submetidos a uma das dietas experimentais, que consistiram em diferentes níveis de inclusão do ORF à dieta (0, 3, 6 e 9%) com base na matéria seca. A suplementação com 9% do ORF aumentou os tempos de redução do azul de metileno, sedimentação e flotação. As variáveis morfológicas do rúmen não foram alteradas independente do teor de ORF suplementado. A suplementação com 6 e 9% do ORF promoveu um aumento das lesões hepáticas microscopicamente. A suplementação com 9% do óleo provocou ainda uma redução da deposição de glicogênio no parênquima hepático. A carne dos animais alimentados com 9% de inclusão do óleo apresentou valores menores do ácido oleico (C18:1), quando comparados com o grupo controle. Os animais do grupo controle, apresentaram um menor valor do ácido α-linolênico (C18:3), quando comparados com os demais grupos. Não foram observadas diferenças nos índices trombogênico e aterogênico. A inclusão de óleo residual de fritura até 3% é segura para ser incorporada na dieta de ovinos em terminação, não resultado em alterações hepáticas. Já em relação ao perfil o perfil de ácidos graxos na carne, níveis de até 6% de ORF não refletem em alterações,
    constituindo uma alternativa para o aproveitamento desse resíduo da indústria alimentar.

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  • PALOMA DE MATOS MACCHI
  • AVALIAÇÃO DA FARINHA DE FOLHA DE MORINGA (Moringa oleifera) NA ALIMENTAÇÃO E IMUNIDADE DE CODORNAS EUROPEIAS (Coturnix coturnix)

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • Data: 20-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A criação de codornas tem se mostrado muito promissora no Brasil, apresentando várias vantagens em relação à criação poedeiras e frangos de corte. Independente da finalidade de criação (carne ou ovos), tem tido crescimento constante em todas as regiões do Brasil. Alternativas nutricionais de baixo custo, que beneficiem o sistema imune frente às maiores exigências de aves mantidas em clima quente, podem favorecer o crescimento da coturnicultura no Nordeste brasileiro. A Moringa oleifera é uma opção que tem apresentado importantes características nutricionais e funcionais na alimentação animal. Este estudo objetivou avaliar o efeito da inclusão da folha de Moringa oleifera na alimentação de codornas europeias (Coturnix coturnix) sobre parâmetros de desempenho, rendimento de carcaça, peso de órgãos e bioquímica sérica, visando diminuir custos de produção sem comprometer desempenho e bem-estar. Foram utilizadas 360 codornas mistas da Granja Fujikura®, de 1 a 42 dias de idade, distribuídas aleatoriamente em 05 grupos, que consistiam 05 tratamentos (06 repetições) com n=12. As aves foram alimentadas ad libtum com rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com 05 níveis de inclusão de proteína de folhas de Moringa oleifera (0.0%; 1.0%; 2.0%; 3.0%; 4.0%) em substituição a proteína do milho e soja, formuladas para 2 fases de criação, todas confeccionadas na forma farelada e isonutritivas. O experimento em campo se realizou no Instituto Federal do Rio Grande do Norte, Campus Ipanguaçu, em aviário tipo convencional onde as aves foram alojadas em boxes forrados com maravalha. Os padrões de manejo foram seguidos conforme o manual da linhagem para codornas de corte criadas em clima quente/verão. As folhas de moringa foram provenientes da área experimental do Campus Ipanguaçu, de plantas com seis meses de idade e intervalos de corte de 45 dias. O desempenho foi avaliado em duas fases (1 a 21 dias e 22 a 42 dias de idade). Aos 28, 35 e 42 dias de idade, amostras de 02 aves por grupo experimental foram escolhidas aleatoriamente para avaliação do rendimento de carcaça. A coleta de sangue e órgãos imunes e comestíveis ocorreu aos 14, 28 e 42 dias de idade das aves, a partir de 06 aves por grupo escolhidas aleatoriamente para avaliação da bioquímica sérica: Aspartato aminotransferase - AST; Alanina aminotransferase - ALT; Fosfatase alcalina - FAL; Colesterol; Triglicerídeos; Glicose. Os resultados de desempenho, rendimento de carcaça, peso de órgãos, parâmetros sanguíneos e análise econômica foram submetidos análise de variância e regressão polinomial. Os dados de rendimento de carcaça foram submetidos a análise de variância seguindo um esquema fatorial 5x3x2, sendo 5 níveis (%) de proteína de folha de moringa na ração, 3 idades e 2 sexos. Os parâmetros sanguíneos e peso de órgãos foram analisados em esquema fatorial 5x3, considerando 5 níveis de proteína de folha de moringa e 3 idades. Quando houve interação dos fatores analisados, a comparação das médias no desdobramento foi realizada pelo teste de Tukey à 5% de significância. A proteína de folha de Moringa oleifera reduz o peso vivo e ganho de peso até 21 dias de idade, porém não interfere em consumo de ração, eficiência produtiva e ganho médio diário aos 42 dias de idade, sendo possível a utilização até 2,24%. Considerando utilizar moringa somente de 22 a 42 dias é possível incluir 2,6% sem aumentar a conversão alimentar ou diminuir a eficiência alimentar, nas condições experimentais. A proteína de Moringa oleifera incluída até 4.0% na ração de codornas europeias não apresenta efeito sobre peso vivo, carcaça esviscerada, peito, coxa e sobrecoxa, e vísceras comestíveis de fêmeas aos 28, 35 e 42 dias de idade. No entanto, reduz o peso de carcaça esviscerada, peito, coxa e sobrecoxa de machos aos 35 dias. Até 4.0% de moringa ocorre aumento do peso do timo e redução do baço aos 42 dias, bem como da bolsa cloacal aos 14 dias de idade. Não interfere nos níveis de glicose e triglicerídeos aos 14, 28 e 42 dias de idade, porém reduz os níveis de colesterol aos 14 dias, sugerindo que nesse período ocorre má absorção e digestão de nutrientes. Aos 28 dias ocorre elevação dos níveis de AST, alterações em ALT e FAL aos 42 dias conforme aumento do nível de proteína de moringa, porém os valores obtidos estão dentro da normalidade para aves. A inclusão até 3.03% de proteína de moringa na ração provoca aumento dos níveis de ALT enquanto até 2.26% ocorre redução da FAL. A alimentação com até 4.0% de proteína de Moringa oleifera é viável economicamente para criação de codornas europeias mistas até 28 dias de idade, considerando apenas o investimento com ração nas condições experimentais. Considerando a venda das aves aos 42 dias, é indicado o nível 3.37% com base nos parâmetros e indicadores econômicos.

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  • ANA PAULA PINHEIRO DE ASSIS
  • QUALIDADE DA CARNE BOVINA SUBMETIDA A MARINAÇÃO COM PRÓPOLIS VERDE, VERMELHA E MARROM.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RICARDO HENRIQUE DE LIMA LEITE
  • Data: 21-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de marinados enriquecidos com extratos das própolis verde, vermelha e marrom sobre as características de qualidade da carne bovina ao longo de 12 dias de armazenamento refrigerado (4°C ± 1°). Utilizou-se porções do contrafilé (Longissimus dorsi) marinadas com água destilada (controle), marinadas com própolis verde (MGP), com própolis vermelha (MRP) e marinadas com própolis marrom (MBP). Para as análises microbiológicas as amostras foram submetidas à determinação de microorganismos mesófilos, psicrotróficos, psicrófilos e salmonella spp. Foram avaliados os parâmetros físico-químicos de pH, cor (L* a* b*), capacidade de retenção de água (CRA), perda de peso na cocção (PPC), força de cisalhamento (FC), umidade, cinza, proteína, lipídeos e a oxidação lipídica. As análises foram feitas em triplicata nos tempos: 0 3, 6, 9 e 12 dias. Para a análise sensorial foram realizados os testes de aceitação e intenção de comprar. As análises microbiológicas demonstraram que as amostras atenderam aos padrões microbiológicos para carne in natura. Para os valores de pH, as amostras marinadas com o MRP mantiveram o pH mais estável. O MRP e MBP oferecem uma proteção que evita perdas, mostrando valores de CRA de 74,53 e 71,77% no 12° dia de armazenamento. O MGP apresentou menor perda de peso na cocção no 12° dia de armazenamento e também mostrou menores valores de força de cisalhamento. As amostras MGP e MBP apresentaram menores alterações nos valores de luminosidade. A MRP foi a que menos sofreu alterações para o teor de vermelho. Os extratos mantiveram os valores de umidade, cinza, proteína e lipídeos estáveis, e retardaram a oxidação lipídica durante todo o período de estocagem. Quanto ao teste sensorial a marinação de menor aceitação foi a MRP por apresentar sabor e odor forte. A intenção de compra por partes dos julgadores mostrou que a carne MBP apresentou maior percentual de intenção de compra (70%). A capacidade de preservar as características físico-químicas e microbiológicas de qualidade na carne bovina foi maior na carne marinada com o extrato da própolis vermelha. Apresentou maior intenção de compra pelos avaliadores a carne marinada com o extrato da própolis marrom, mostrando também maiores notas no teste de aceitação.

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  • KELIANE DA SILVA MAIA
  • EFEITO DE AGENTES NATURAIS NA QUALIDADE DE MANTEIGA DE GARRAFA.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • SOLANGE DE SOUSA
  • Data: 27-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • Por ser um alimento rico em lipídios, a manteiga de garrafa pode desenvolver características indesejáveis mediante a deterioração oxidativa, conferindo-lhe sabor e odor indesejáveis, característico de ranço, além de reduzir seu valor nutricional, pela oxidação de ácidos graxos polinsaturados e consequente formação de compostos voláteis. Nesse contexto, objetivou-se investigar o uso de agentes naturais no controle oxidativo de manteiga de garrafa afim de promover maior vida útil, agregando-lhe valor e funcionalidade, pela incorporação de agentes bioativos, e pelas mudanças organoléticas diferenciadas. Para isso, o presente estudo foi constituído de dois experimentos distintos, sendo eles: Experimento I: Estabilidade oxidativa e qualidade sensorial de manteiga de garrafa enriquecida com extrato de pimenta do reino. Experimento II: Estabilidade oxidativa e qualidade sensorial de manteiga de garrafa defumada. Em ambos os experimentos, após desenvolvimento e caracterização da manteiga de garrafa, foram realizados testes de estabilidade acelerada, (simulando o armazenamento e a cocção), monitorando a evolução oxidativa através de análises físico químicas, avaliou-se também a segurança microbiológica pela contagem total de Mesófilos e Coliformes (35° e 45°), além da avaliação sensorial, afim de avaliar a aceitação e intenção de compra do produto. Em síntese, o uso de conservantes naturais a manteiga de garrafa pode benefícios econômicos pela oferta de um produto diferenciado, além de estender a qualidade de um produto regional de grande consumo, mas de fácil deterioração.

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  • MANUELLA DE OLIVEIRA CABRAL ROCHA LINHARES
  • DETECÇÃO DE FRAUDES EM QUEIJO DE MANTEIGA E EM MANTEIGA DE GARRAFA DO RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • PATRICIA DA CUNHA SOUSA
  • SOLANGE DE SOUSA
  • Data: 27-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O queijo de manteiga e a manteiga de garrafa são bastante consumidos no Nordeste do Brasil, além disso têm muita relevância para o crescimento socioeconômico para a região. Em alguns casos, durante a fabricação desses produtos, são realizadas práticas inadequadas de higiene e de adição de ingredientes não permitidos pela legislação. Assim, objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica, físico-química e detecção de possíveis fraudes em queijos de manteiga e em manteigas de garrafa comercializados no Rio Grande do Norte. Para isso, foram adquiridas 30 amostras de queijos de manteiga e 30 de manteigas de garrafa. As amostras foram submetidas as análises microbiológicas (Coliformes a 35 e 45 ºC, Staphylococcus coagulase positiva e Salmonella spp.), físico-químicas (umidade, gordura, pH, cloretos, acidez), teste do Lugol (só para queijos) e o perfil dos ácidos graxos em cromatografia gasosa. Observou-se que 87% e 33% das amostras de queijo e manteiga, respectivamente, apresentaram contagens elevadas para Staphylococcus coagulase positiva. Apenas uma amostra de queijo apresentou presença para Salmonella spp. Nos queijos foram obtidos resultados médios para umidade de 43,79%, gordura 26,70%, pH 4,81, cloretos 8,07% e acidez 1,53%. Para as manteigas foram obtidos resultados médios para umidade de 0,28%, gordura 98,38%, sólidos não gordurosos 1,34%, pH 4,65, cloretos 0,05%, sólidos totais 99,70% e acidez 0,26%. Foram detectadas a presença do amido em 6 (20%) das amostras de queijos. Para o perfil dos ácidos graxos observou-se que 83% dos queijos e 50% das manteigas apresentaram percentual de ácido linoleico acima de 3% que é a média encontrada no leite. Assim, permitiu-se concluir que os queijos de manteiga e as manteigas de garrafa apresentaram qualidade microbiológica indesejável, e também, foram detectadas fraudes por adição de amido e por substituição de gordura animal láctea por óleo vegetal, considerando a elevada porcentagem de ácido linoleico encontrada nas amostras.

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  • FERNANDA ARAUJO DOS SANTOS
  • IDADE DA DOADORA E DIFERENTES GÊNEROS RECEPTORES: RESPOSTAS AO XENOTRANSPLANTE OVARIANO OVINO POR LONGO PERÍODO DE CULTIVO

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • FRANCISCO SILVESTRE BRILHANTE BEZERRA
  • GERLANE MODESTO DA SILVA
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • Naisandra Bezerra da Silva
  • Data: 28-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O xenotransplante de tecido ovariano representa uma ferramenta interessante para investigar o potencial reprodutivo em diferentes mamíferos domésticos, no entanto sua aplicabilidade em ovinos ainda necessita ser estudada. O objetivo deste estudo foi avaliar a viabilidade e desenvolvimento de tecido ovariano ovino transplantado em duas linhagens de camundongos imunossuprimidos (C57BL/6 SCID e BALB/c Nude). Para o primeiro experimento, ovários de fetos ovinos foram colhidos após o abate de suas genitoras, divididos em pequenos fragmentos que foram destinados a avaliação controle e ao xenotransplante a fresco. Foram utilizadas cinco receptoras da linhagem C57BL/6 SCID para o xenotransplante. As camundongas receptoras foram eutanasiadas após 65 dias de pós-operatório, sendo coletados os transplantes para avaliações macro e microscópicas. Para o segundo experimento, fragmentos ovarianos (1 mm3) de ovelhas jovens foram xenotransplantados a fresco em cinco receptores machos de cada linhagem. Após 65 dias  do xenotransplante, os animais foram eutanasiados e os transplantes avaliados quanto às características macroscópicas, por histologia clássica e o desenvolvimento oocitário in vitro. No primeiro experimento observou-se que em 80% das fêmeas receptoras o padrão citológico do lavado vaginal alternou entre diestro-proestro-diestro, não sendo observadas as fases de estro e metaestro durante o período experimental. Na análise histológica foram observados folículos pré antrais e antrais (menores) e sem alterações morfológicas. No segundo experimento foi observada uma depleção massiva dos folículos xenotransplantados, principalmente nos animais da linhagem SCID. No entanto, em um dos receptores BALB/c Nude, recuperou-se um oócito, o qual foi submetido a maturação, fecundação e cultivo in vitro, sem contudo apresentar desenvolvimento embrionário. Pode-se observar que enquanto o período adotado não foi suficiente para que os ovários de feto ovino transplantados nas fêmeas SCID apresentassem folículos antrais com mais de 1mm após o cultivo, os córtices ovarianos de ovelhas jovens transplantados nos machos Nude e SCID apresentaram depleção massiva dos folículos e presença de 1 antral com mais de 1mm. Considerando doadoras da mesma espécie, conclui-se que a idade da doadora, a espécie receptora, o local de realização do transplante e o período para a coleta do tecido ovariano devem ser adaptados para melhores resultados.

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  • LUCAS DE OLIVEIRA SOARES REBOUCAS
  • QUALIDADE DE ATUNS CAPTURADOS EM FROTA ARTESANAL NO ATLÂNTICO OESTE EQUATORIAL.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 28-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O grupo dos atuns e afins constituem um importante recurso pesqueiro mundial. Normalmente a pesca de atuns é caracterizada pela predominância do segmento industrial, sendo realizada por grandes embarcações, com alto nível tecnológico, para a captura, armazenamento e processamento a bordo. No Nordeste com o esgotamento dos estoques tradicionalmente explotados, grande parte da frota pesqueira artesanal está sendo adaptada na busca de pescarias alternativas, como a dos atuns. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos atuns capturados em frota artesanal no atlântico oeste equatorial. Foram realizados embarques bimestrais durante um ano. Logo após a captura, foi realizada a identificação da espécie com o auxílio de literatura especializada, biometria com o auxílio de um paquímetro de 2 m alcance e precisão de 1 cm, para a obtenção do comprimento furcal, e em seguida no momento da evisceração, será feita a identificação do sexo através da observação das gônadas. Para avaliar a qualidade física, foi avaliado o potencial hidrogeniônico (pH), capacidade de retenção de água (CRA), perda de peso pós-cocção (PPC), força de cisalhamento e as coordenadas de cor (L*, a* e b*). Os efeitos das diferentes variáveis independentes (sexo, dias de armazenamento, temperatura de armazenamento, tamanho do peixe e época de captura) sobre cada variável dependente (parâmetros físicos, químicos e sensoriais) foram comparados por meio do teste de Tukey, a nível de 5% de probabilidade. A relação entre as variáveis, ainda foram analisadas através de análises de regressão simples, com correlação de Pearson, afim de verificar se há correlação (negativa/positiva) entre as variáveis. Os resultados deste trabalho demonstraram que a qualidade dos atuns capturados em frota artesanal é influenciada pela forma de abate e manipulação a bordo sendo que a variação das características estudadas interferiram na produção de um pescado de boa qualidade.

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  • DANIEL DE FREITAS BRASIL
  • TERMITEIROS ARBORÍCOLAS (Microcerotermes indistinctus e Constrictotermes cyphergaster) COMO SUBSTRATO DE NIDIFICAÇÃO PARA A ABELHA SEM FERRÃO Partamona seridoensis NA CAATINGA.

  • Líder : MICHAEL HRNCIR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MICHAEL HRNCIR
  • DANIELA FARIA FLORENCIO
  • BRENO MAGALHÃES FREITAS
  • DENISE DE ARAUJO ALVES
  • VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • Data: 28-feb-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A diagnose morfológica da espécie de abelha sem ferrão, endêmica da Caatinga, Partamona seridoensis é amplamente descrita e consolidada, porém, os aspectos arquitetônicos, estruturais e termodinâmicos dos cupinzeiros e dos ninhos desta abelha termitófila obrigatória são pouco conhecidos. Diante disso, este trabalho buscou realizar um estudo base que teve por objetivos: (1) indicar qual melhor metodologia de dimensionamento de volume e área superficial de cupinzeiros arborícolas, oferecendo um modelo matemático de ajuste; (2) realizar uma descrição comparativa entre as estruturas arquitetônicas de ninhos de abelhas P. seridoensis inseridos em termiteiros das espécies Microcerotermes indistinctus e Constrictotermes cyphergaster; (3) estudar as características térmicas de ninhos de abelhas e dos substratos circundantes; (4) apresentar um modelo detalhado de uma colmeia racional voltada exclusivamente para espécies termitófilas. O período experimental foi compreendido entre os meses de abril a novembro de 2018, onde foram utilizados vinte cupinzeiros para os estudos, sendo dez de cada espécie, onde metade era habitado por abelhas e a outra metade inativa. (1) Para o primeiro objetivo utilizou-se a modelagem 3D e equações aritméticas para os cálculos de volume e área superficiais dos termiteiros. Os resultados encontrados para os dimensionamentos dos termiteiros mostraram que a compartimentalização é a metodologia que apresentou valores mais próximos à realidade, porém devido a sua complexidade é inviável de ser utilizada em campo, tornando o modelo elipsoidal mais vantajoso uma vez que os dados necessários à sua utilização são apenas as medidas de largura, altura e comprimento dos cupinzeiros. (2) Para a descrição das características gerais dos termiteiros e a morfologia dos ninhos de P. seridoensis seguiu-se metodologias estabelecidas pela literatura. Verificou-se que os aspectos gerais e arquitetônicos dos ninhos de P. seridoensis, inseridos em cupinzeiros com substratos e dimensionamentos distintos, apresentaram características estruturais semelhantes e típicas das abelhas termitófilas do gênero Partamona. (3) Para a análise das características térmicas, sensores de temperatura foram inseridos em locais específicos (substrato, região do invólucro, área de cria e área de alimento) para cupinzeiros que possuíam ninhos de abelhas e, em termiteiros inativos, nas profundidades de 5, 10, 15, e 20 cm. Os dados captados do ambiente foram realizados através de estação meteorológica automática instalada no local do experimento. A escolha do melhor cupinzeiro usado na nidificação de abelhas P. seridoensis pode se dar por conta do tipo de substrato termoisolante, mas outros fatores, como: a agressividade do hospedeiro, cavidade pré-existente ou mesmo a antropização do ambiente podem influenciar. Contudo, quando se observou apenas a questão térmica, os cupinzeiros da espécie M. indistinctus foram melhores para a P. seridoensis, uma vez que exigiram menos da temperatura ambiental e possuíram mais isolamento térmico quando comparados aos termiteiros de C. cyphergaster, mesmo que estes também tivessem características desejáveis como a termoestabilidade. (4) Por fim, para a construção da colmeia racional foram utilizados os resultados provenientes deste estudo unindo as características arquitetônicas mais usuais das colmeias racionais, onde as observações preliminares em P. seridoensis indicaram que essas abelhas se habituaram rapidamente ao modelo de colmeia racional desenvolvido.

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  • JEAN CARLOS DANTAS DE OLIVEIRA
  • EFEITO DA FRAGMENTAÇÃO DE UM RIO DO SEMIÁRIDO NA ESTRUTURA DA ASSEMBLEIA DE PEIXES E NA ALIMENTAÇÃO DE PEIXES DETRITÍVOROS.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • JORGE IVÁN SÁNCHEZ BOTERO
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MARIO VINICIUS CONDINI
  • Data: 11-mar-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A regulação dos sistemas fluviais através da disposição de reservatórios em cascatas ao longo do rio principal provoca alterações acentuadas na composição das comunidades de peixes, como nos padrões de fluxo de água, alterando o transporte de água, detritos, sedimentos e nutrientes ao longo das cascatas de reservatórios. Assim, o objetivo do estudo foi avaliar a estrutura das assembleias de peixes no sistema de cascata de reservatórios no rio Apodi/Mossoró na região do semiárido brasileiro, bem como analisar a dieta de Prochilodus brevis e Curimatella lepidura que apresentam hábitos alimentares detritívora/Iliófagas entre os reservatórios. A bacia do rio Apodi/Mossoró, está localizada no Nordeste oriental do Brasil ocupando uma área de 14.276 km2, com uma rede hidrográfica intermitente e com fluxo pesadamente alterado por construção de reservatórios, que atualmente são 618. No canal principal do rio estão dispostos em cascata os reservatórios de Major Sales, Angicos, Flechas, Pau dos Ferros e Santa Cruz, onde as amostragens ocorreram trimestralmente, durante os meses de fevereiro, maio, agosto e novembro, no período de 2011 e 2012 no reservatório de Pau dos Ferros, e em 2015 e 2016 nos demais reservatórios. Os indivíduos foram capturados com onze redes de emalhe com malhas variando entre 12, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 60 e 70 mm (entre nós adjacentes), com 15m de comprimento e altura de 2,0m por pontos de coleta, expostos paralelamente às margens por período de 12 horas. A triagem e identificados dos espécimes ocorreu de acordo literatura especializada, sendo posteriormente confirmada e/ou corrigida por taxonomista da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Para se a riqueza e abundância das assembleias de peixes nativas não migradoras, nativas migradora e não-nativas diferem entre os reservatórios ao longo da cascata foi aplicada a análise de variância não paramétrica de Kruskal-Wallis, seguido de teste de Wilcoxon entre os grupos, para os dados de riqueza e de CPUEn separadamente. Análise da dieta das espécies detritívoras foi feita através do Índice de Importância Alimentar (IAi%). A cascata de reservatórios do rio Apodi/Mossoró, associado as características peculiares dos sistemas fluviais com regime intermitente são ambientes adversos que não favoreceu espécies com hábito migrador, especialmente nos reservatórios a montante da cascata, colocando em risco algumas espécies, que apresentaram baixos valores de abundância, a desaparecer em escalas locais. As constatações do predomínio dos recursos detrito, sedimento e material vegetal, na dieta das duas espécies, mas com diferentes contribuições nos reservatórios longo da cascata, indica que as espécies apresentam nicho trófico estreito, consumindo possivelmente os recursos alimentes mais abundantes no ambiente, o que permite a coexistências das duas espécies, mesmo sobrepondo suas dietas.

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  • WALLACE SOSTENE TAVARES DA SILVA
  • Plasticidade Fenotípica e Indicadores de Produtividade em Caprinos Leiteiros em Ambiente Temperado

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • ANGELA MARIA DE VASCONCELOS
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • LUIS ALBERTO BERMEJO ASENSIO
  • Data: 20-mar-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O Arquipélago Canario é constituído por sete ilhas situadas a oeste do continente africano, mais precisamente na costa subsaariana. Devido a sua proximidade ao continente africano e influência dos ventos Açores, as ilhas possuem climas distintos criando diferentes tipos de fauna e flora. A partir dessa perspectiva climática surgiram raças de caprinos leiteiros em que se destacam devido aos seus bons índices produtivos, notável qualidade de seus derivados e excelente adaptação aos diferentes ambientes existentes no arquipélago. As duas raças consideradas mais expressivas na produção de leite, são a raça Majorera, que se originou na ilha de Fuerteventura, caracterizada por apresentar um clima árido e seco e a raça Palmera, evoluída em um clima mais temperado da ilha de La Palma. Partindo da hipótese que, esses animais possuem características relacionadas a adaptação em diferentes ambientes nos quais evoluíram, o estudo tem como objetivo principal, avaliar os efeitos das condições meteorológicas em cabras adultas em diferentes estações do ano, sobre as características adaptativas, associando-as com dados de produção de leite e qualidade físico química, em um mesmo ambiente térmico. As atividades serão realizadas no Instituto Canario de Investigación Agraria – ICIA, localizado no norte da ilha do Tenerife, em 30 cabras da raça Majorera e 25 cabras da raça Palmera, durante o período de lactação e seco, em sistema de produção intensivo, nos quais durante dois anos, a cada 15 dias ao mês, serão avaliadas as características morfofisiológicas de adaptação, os mecanismos de transferência de calor, assim como dados de produção de leite e características como: lactose, proteína, gordura, extrato seco e sólidos totais. Espera-se estabelecer épocas críticas do ano, tanto no que se refere à capacidade de termorregulação, homeostase e produção, bem como quais características são mais usadas por esses animais e interferindo sobre os aspectos produtivos. Portanto, é necessário investigar a relação entre as características vinculadas à adaptação dos animais com os dados produtivos, na tentativa de ampliar os critérios de seleção dos animais.

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  • LUCIANA CRISTINA BORGES FERNANDES
  • INVESTIGAÇÃO IN VITRO E IN VIVO DO EFEITO REGENERATIVO NA MEDULA ESPINAL NA PRESENÇA DE FRAGMENTOS DO NERVO ISQUIÁTICO COM ADIÇÃO DOS ÓLEOS ESSENCIAIS DE HYPTIS SUAVEOLENS (L.) POIT E CROTON BLANCHETIANUS BAIL

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • FAUSTO PIEDORNÁ GUZEN
  • JOSÉ RODOLFO LOPES DE PAIVA CAVALCANTI
  • MARCO AURÉLIO DE MOURA FREIRE
  • Data: 20-mar-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A medula espinal (ME) é afetada em casos de traumas diretos ou indiretos e alguns estudos apontam que os nervos periféricos induzem um ambiente propício para regeneração. Além disso, várias plantas medicinais possuem metabólitos secundários com atividades no Sistema Nervoso Central (SNC). Este estudo objetivou analisar o efeito regenerativo na ME in vitro e in vivo na presença de fragmentos do nervo isquiático (FGNI) com adição dos óleos essenciais (OES) de Hyptis suaveolens (HS) e Croton blanchetianus (CB). As plantas de HS e CB foram submetidas ao processo de hidrodestilação e a análise da composição química foi feita por cromatografia gasosa e espectrometria de massas (CG-EM). Para a avaliação da plasticidade na ME in vitro, células foram coletadas de ratos neonatos Wistar e cultivadas em 6 grupos: um controle (D-10) e os demais grupos com diferentes combinações de meio condicionado do nervo isquiático (MCNI) e os OES de HS e CB. A
    morfometria celular foi avaliada após 96 horas por microscopia de contraste de fases, sendo em seguida realizada a imunocitoquímica para GFAP, GAP-43, NeuN e a plasticidade analisada por Microscopia Eletronica de Varredura (MEV). Os grupos foram comparados estatisticamente através do teste de Tukey e Bonferrone (p<0,05). Assim, foi possível avaliar a aderência, o efeito plástico e trófico das células nos grupos cultivados em D-10 acrescidos dos OES, com alterações morfológicas mais visíveis quando comparados com os grupos controle. O OE de CB, especialmente, promoveu a manutenção da expansão das células, indicando sua ação na plasticidade das células da ME. Quanto à análise regenerativa na ME in vivo, foram utilizados 40 ratos Wistar e de 4 deles foi removido o NI. Os 36 animais restantes foram submetidos a uma transecção medular com 4 mm de espessura ao nível torácico baixo e divididos em 6 grupos (n=6): no grupo 1 foi inoculado 10μl de solução salina (5%) (SS); no grupo 2 FGNI mais 10μl de SS (SS + NI); no grupo 3 FGNI mais o OE de HS (HS + NI); no grupo 4 foi inoculado apenas o OE de HS; no grupo 5 FGNI mais o OE de CB (CB + NI) e no grupo 6 foi inoculado apenas o OE de CB. O desempenho dos membros posteriores foi avaliado por 12 semanas usando pontuação do comportamento motor (BBB) e o déficit funcional ligado ao comportamento da pontuação combinada (CBS) e os dados dos testes comportamentais dos grupos tratados foram comparados estatisticamente. Ocorreu recuperação dos movimentos dos membros posteriores dos animais pertencentes aos grupos com o FGNI e com os OES quando comparados ao grupo SS e SS + NI. Entretanto, nos grupos com o OE de CB ocorreram resultados mais significativos e superioridade frente aos grupos com o OE de HS. Este estudo permitiu a investigação do uso de OES, in vitro e in vivo, devido a presença de substâncias nos OES com provável atividade neuroprotera e regenerativa, favorecendo a plasticidade morfológica e melhora da recuperação funcional da ME.

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  • ANDREZZA ASSIS CRUZ MOURA BARRETO
  • PROPRIEDADES FUNCIONAL E SENSORIAL DE IOGURTES DE LEITE DE CABRA ADICIONADOS DE POLPAS DE ACEROLA E CAJU

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • EDNA MARIA MENDES AROUCHA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • SOLANGE DE SOUSA
  • Data: 27-mar-2020


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo teve por objetivo avaliar a qualidade de iogurtes de leite de cabra adicionados de frutos regionais. Foram realizadas análises físico-químicas (umidade, cinzas, pH, acidez titulável, gordura láctea e proteína láctea) microbiológicas, a cada sete dias, durante 35 dias (coliformes totais, coliformes termotolerantes, bolores e leveduras e bactérias lácticas totais), funcional (compostos bioativos e atividade antioxidante) e sensorial de iogurtes de leite de cabra elaborados com polpa de acerola (Malpighia emarginata D.C.) e de caju (Anacardium occidentale L.) em diferentes concentrações. As formulações foram produzidas com iogurte natural sem adição de polpas (A0), iogurte natural com adição de 10% (A10), 20% (A20) e 30% (A30) de polpa de acerola, assim como com a adição de 10% (C10), 20% (C20) e 30% (C30) de polpa de caju, cujos resultados foram analisados comparando as formulações com cada fruta ao iogurte natural. A presença de polpa de acerola e de caju não modificou as características microbiológicas dos iogurtes. Nas formulações com acerola houve diferença na composição físico-químicas e a proteína láctea manteve-se fora dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira. A formulação A30 apresentou teores de ácido ascórbico e compostos fenólicos superiores as demais formulações, mas a atividade antioxidante foi semelhante entre as formulações A10 e A20, sendo superior ao A0. Apresentaram impressão global, aroma, doçura, sabor, textura e intenção de compra semelhantes ao A0. A formulação A10 apresentou aparência semelhante ao controle, obtendo melhores notas. Os iogurtes com caju apresentaram alteração na composição físico-química com a acidez e a proteína láctea mantendo-se fora dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira. A formulação C30 apresentou teores de ácido ascórbico superiores as demais formulações com caju, mas a atividade antioxidante foi semelhante entre elas e superior ao natural. Os iogurtes preparados com polpa de caju não diferiram quanto a impressão global, doçura, sabor e intenção de compra. A formulação C30 apresentou melhor aparência que as demais e as C20 e C30 mostraram notas semelhantes para aroma e textura, sendo inferiores as demais formulações nesses dois atributos. As
    análises evidenciaram que os iogurtes de leite de cabra com adição de polpa de acerola e de caju apresentaram qualidades nutricionais satisfatórias, mostraram potencial atividade antioxidante, caracterizando-os como alimento funcional e mostrando viabilidade como derivado de leite de cabra para o mercado consumidor, com readequações nas suas características físico-químicas e sensoriais.

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  • Ricardo Gonçalves Santos
  • COMPORTAMENTO ENXAMEATÓRIO DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.) EM ZONA URBANA DE MOSSORÓ/RN, REGIÃO SEMIÁRIDA DO NORDESTE BRASILEIRO

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • DAVID DE JONG
  • Data: 30-mar-2020


  • Resumen Espectáculo
  • As abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) possuem elevado comportamento enxameatório e alta capacidade de adaptação, características que permitiram sua rápida propagação nas condições tropicais, no entanto, estas vem gerando problemas nas cidades brasileiras devido ao elevado risco de acidentes com pessoas e animais, uma vez que apresentam um forte instinto defensivo. Este trabalho foi realizado na Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA em Mossoró, com a colaboração do CETAPIS-RN, Centro tecnológico de Apicultura e Meliponicultura do Rio Grande do Norte e teve como principal objetivo, avaliar as características de enxames silvestres de abelhas africanizadas em Mossoró/RN, com intuito de obter uma melhor compreensão da biologia dessas abelhas em áreas urbanas, entendendo os possíveis fatores envolvidos no processo de nidificação e  enxameação nas cidades da região semiárida do Nordeste do Brasil. Para isso, por meio de uma parceria entre a UFERSA e a Corporação de Bombeiros Militar de Mossoró, 487 enxames foram notificados, oriundos de solicitações feitas pela comunidade local durante o período de abril de 2015 a maio de 2018. A cada ocorrência, diversas informações sobre os enxames eram registrados como: data, endereço, altura e estrutura do local onde as abelhas estavam alojadas, ocorrência ou não de nidificação, posição de construção dos favos, estimativa do tamanho populacional do enxame, defensividade das abelhas e presença de rainha, realeiras, zangões e cria de zangões. Dados de precipitação pluviométrica, temperatura do ar, umidade relativa do ar, radiação solar e velocidade do vento foram obtidos com intuito de avaliar o efeito das variáveis climáticas sobre a enxameação e os aspectos reprodutivos dos enxames. Foi encontrada correlação negativa estatisticamente significante (r= -0,864) entre a temperatura do ar e a ocorrência de enxames. Os enxames foram encontrados em enorme quantidade de estruturas (arvores, pneus, cumeeiras de casas, etc) em locais abertos, no período com maior disponibilidade de flores e temperatura amena. Os resultados obtidos neste trabalho mostraram que nas zonas
    urbanas do semiárido nordestino, os enxames investem em reprodução e enxameação durante o ano inteiro, contudo, a criação de rainhas e de zangões é intensificada na estação chuvosa, enquanto o pico de enxameação ocorre entre o final da estação chuvosa e início da estação seca. A criação de realeiras e zangões nas colônias foram afetadas negativamente nos períodos de maior temperatura, radiação solar e velocidade do vento. Os enxames ocuparam uma enorme quantidade de estruturas e a maioria foram encontrados em locais abertos (enxame exposto), contudo, nos locais fechados (enxame protegido) houve maior predominância de colônias estabelecidas do que enxames não instalados ou provisórios. As abelhas demonstraram preferência por locais com altura menor que 4 metros e também priorizaram a construção de seus favos orientados direcionalmente no sentido leste/oeste. Em Mossoró-RN a maior frequência de enxames ocorre entre abril e setembro e a menor frequência entre outubro e março. Não houve diferença de frequência de enxames entre os períodos de chuvas e secas. Os enxames geralmente apresentavam-se com população de até 20 mil abelhas e com comportamento
    de baixa defensividade. Concluímos que as produções naturais de rainhas e zangões nas colônias são influenciadas pelas condições ambientais do Semiárido Brasileiro e que as abelhas africanizadas realizam o pico de enxameação reprodutiva nas zonas urbanas no período do ano em que há maior disponibilidade de flores na região e quando a média de temperatura ambiental está amena. Isto nos leva crer que exista um ajuste comportamental das abelhas A. mellifera às condições climáticas da região, evitando condições adversas do clima local. Além disso constatamos que, apesar de serem generalistas, as abelhas africanizadas apresentam maior grau de exigência quando procuram um sítio para construção do ninho, ao invés de um local provisório apenas para pouso e descanso. Por outro lado, as abelhas escolhem alturas que as protejam dos ventos mais fortes, porém sem deixá-las vulneráveis à ação de inimigos naturais. Concluímos também que os enxames
    pequenos de abelhas africanizadas (até 20 mil abelhas) são pouco defensivos e que esta baixa defensividade se deva também ao adequado manejo dos enxames (uso de equipamentos apícolas, EPI, fumegador) o que facilita o trabalho de resgate das abelhas em locais urbanos mais populosos, tornando possível realizar capturas em áreas urbanas de forma mais segura.

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  • LARA BARBOSA DE SOUZA
  • POTENCIAL DE CONSERVAÇÃO DE QUEIJO COALHO COM O USO DE COBERTURA A BASE DE SORO E CONSERVANTE NATURAL E SINTÉTICO

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • EDNA MARIA MENDES AROUCHA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 27-abr-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O queijo coalho é um derivado lácteo rico em nutrientes, com proteínas de alto valor biológico, caracterizado como de média a alta umidade, textura macia e levemente ácido. Essas condições podem favorecer à contaminação microbiana. Da sua produção, é o obtido o resíduo soro de queijo. O revestimento de alimentos, surge como ferramenta à tecnologia de conservação, na qaul filmes e coberturas podem prolongar as características de frescor do alimento. O objetivo do estudo foi desenvolver uma cobertura comestível à base de soro e verificar a influência na vida de prateleira do queijo coalho e o impacto do armazenamento refrigerado sobre as características organolépticas. Foram avaliadas amostras de queijo durante 20 dias de armazenamento refrigerado (5°C), avaliando seis formulações de revestimentos, realizando caracterização microbiológica, física e perfil de textura das amostras. Não foram detectados Salmonella e S.aures. A cor e o pH das amostras controle e queijos revestidos, não apresentaram diferenças significativas. O revestimento demonstrou potencial para aplicação como barreira à contaminantes em queijos, além de manter as características de frescor. Alterações na consistência da massa foram significantes após 15 dias de armazenamento refrigerado, e o queijo com o revestimento 1 (QR1) foi o de melhor maciez e mastigabilidade. A análise instrumental permite caracterizar o produto quanto sua qualidade e aceitabilidade, demonstrando que a cobertura comestível tem potencial e aplicabilidade na conservação de queijo coalho.

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  • HERBSTER RANIELLE LIRA DE CARVALHO
  • ANÁLISE REMOTA DAS CONCENTRAÇÕES DE CLOROFILA- A E CARBONO ORGÂNICO TOTAL E ESTIMATIVAS DAS EMISSÕES NATURAIS E ANTRÓPICAS DE NUTRIENTES EM RESERVATÓRIOS E BACIAS HIDROGRÁFICAS DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • LUIS CESAR DE AQUINO LEMOS FILHO
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • RODRIGO GUIMARÃES DE CARVALHO
  • Data: 29-abr-2020


  • Resumen Espectáculo
  • Entre as atividades aquícolas, a piscicultura é a de maior ocorrência nos reservatórios do nordeste do Brasil, e também a que mais contribui para a deterioração da qualidade da água desses reservatórios. Sendo assim, é de suma importância o desenvolvimento de técnicas que possam facilitar o monitoramento da conservação da qualidade da água, não só com ênfase nas atividades aquícolas, mas também na manutenção da qualidade da
    água para o consumo humano e dessedentação animal. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivos: caracterizar as bacias de contribuição dos reservatórios estudados, tanto do ponto de vista morfométrico, quanto ao o uso e ocupação; estimar os aportes de nutrientes oriundos de emissões naturais e antrópicas; e analisar remotamente a distribuição de variáveis limnológicas opticamente ativas voltadas à análise qualidade da água desses reservatórios. Para tanto, foram realizadas bimestralmente, seis coletas de
    dados limnológicos, entre outubro de 2017 e janeiro de 2019, em dois reservatórios do semiárido potiguar, Umari e Mendubim, e caracterizadas suas respectivas bacias de contribuição. Os reservatórios apresentam bacias de contribuição exorreicas, com formato predominantemente alongado, baixa tendência a enchentes, redes de drenagem com baixas densidade, declividade e velocidade de escoamento, formadas por substratos
    permeáveis; tendo como principais atividades a agricultura e a pecuária. Estima-se que esses reservatórios recebam anualmente cargas de nitrogênio e fósforo em torno, respectivamente, de 588 t.ano-1 e 136 t.ano-1 para Umari, e de 329 t.ano-1 e 106 t.ano-1 para Mendubim, sendo as principais fontes naturais de nitrogênio e fósforo a denudação físico-química do solo e a deposição atmosférica, e antrópicas a pecuária e a agricultura. A
    distribuição da variáveis limnológicas opticamente ativas, Clorofila a (Chl-a) e Carbono orgânico total (COT) foram analisadas utilizando imagens do sensor OLI/ Landsat 8, para tanto foram desenvolvidos modelos de regressão linear entre combinações das bandas B2 a B6 das imagens Landsat e as concentrações de clorofila e carbono estimadas em laboratório oriundas das coleta de campo, afim de recuperar valores de concentração dessa variáveis a partir dos dados espectrais dessas imagens. De acordo com índice de estado trófico os reservatórios foram Umari e Mendubim foram classificados, respectivamente, como mesotrófico (IET= 49,74) e Eutrófico (IET=54,14). Verificou-se uma correlação elevada entre os dados espectrais do sensor LS8/OLI e as concentrações de Chl-a (R²=0,74) e COT (r²=0,70). A recuperação das concentrações de Chl-a e COT estimadas
    partir de dados espectrais mostrou-se eficiente. O presente estudo não pretender findar, e sim, dar mais uma contribuição ao estudo do tema. 

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  • PARMENEDES DIAS DE BRITO
  • EFEITO DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS VERDE E GEOPRÓPOLIS NA VIABILIDADE DE TRANSPLANTES ALOGÊNICO E AUTÓLOGOS, CICATRIZAÇÃO E NO PROCESSO INFLAMATÓRIO AGUDO E CRÔNICO EM RATOS (Rattus norvegicus)

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 30-jun-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A própolis e a geoprópolis são produtos resinosos elaborados a partir de exsudatos, óleos e resinas colhidas das plantas, aos quais são adicionados enzimas salivares, pólen, cera e, na geoprópolis, terra. O resultado é um produto conhecido e utilizado por populares devido às propriedades medicinais. Objetivou-se avaliar o efeito do extrato hidroalcoólico de própolis verde, geoprópolis de abelha canudo e geoprópolis de abelha jandaíra sobre a inflamação aguda, inflamação crônica, cicatrização e transplante cutâneo autogênico e autólogo em ratos wistar. Para tanto, foram utilizados 36 ratos adultos, de ambos os sexos, distribuídos em cinco grupos: extrato hidroalcoólico de própolis verde (EHPv); extrato de geoprópolis de abelha canudo (EHG-Can); extrato de geoprópolis de abelha Jandaíra (EHG-Jan); fármaco registrado como grupo controle positivo (GC+); apenas veículo como controle negativo (GC-). A inflamação aguda foi induzida por carragenina a 1% (n = 36), a inflamação crônica foi realizado por corpo estranho (lamínula de vidro) (n = 16) e a cicatrização foi acompanhada a partir de ferida circular de 8mm de diâmetro (n = 16). Os transplantes (n = 20) foram feitos com a incisão e realocação de dois enxertos cutâneos quadrados (1cm2), um para autoenxerto e outro para aloenxerto, respectivamente. Sobre o teor de flavonoides, o grupo EHG-Jan apresentou a maior quantidade (p<0,05), EHPv quantidade intermediária e o EHG-Can a menor. Verificou-se um efeito positivo antiedematoso pronunciado do EHPv, moderado efeito nos grupos EHG-Can e EHG-Jan. Na inflamação crônica, o grupo EHG-Jan destacou-se por acelerar a formação do granuloma quando comparado aos demais extratos. Houve aceleração da cicatrização por efeito dos extratos em 18 dias, os animais dos grupos EHPv e EHG-Can em 16 dias já apresentavam cicatrizes com reepitelização completa. Os extratos aumentaram a proteção das áreas lesionadas e induziram discreto retardo nos fenômenos desvitalizantes dos enxertos autólogos. No transplante alogênico percebeu-se discreto retardo na rejeição, havendo indução de reepitelização, com pior aspecto macroscópico do grupo EHG-Jan, em contrapartida os aloenxertos deste grupo apresentaram a reepitelização mais avançada dentre os tratamentos. Os extratos hidroalcoólicos de própolis e geoprópolis apresentaram efeitos positivos sobre o processo inflamatório agudo e crônico, na cicatrização e nos transplantes cutâneos de ratos wistar.

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  • ALANA AZEVEDO BORGES
  • ESTABELECIMENTO DE CARIOPLASTOS E CITOPLASTOS DE CATETOS, Pecari tajacu (LINNAEUS, 1758), VISANDO A CLONAGEM POR TRANSFERÊNCIA NUCLEAR DE CÉLULA SOMÁTICA EM TAIASSUÍDEOS

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CARLOS EDUARDO AMBRÓSIO
  • MARCELO BERTOLINI
  • Data: 28-jul-2020


  • Resumen Espectáculo
  • O direcionamento dos primeiros passos para a realização da transferência nuclear de células somáticas (TNCS) em catetos garantirá uma ferramenta efetiva na conservação da espécie, perante sua acelerada diminuição populacional e sua atividade ecológica indispensável para o ecossistema. Para tanto, a presente tese foi dividida em duas etapas (três experimentos por etapa), sendo a primeira etapa o estudo das células doadoras de núcleo ou carioplastos e a segunda etapa, o estudo das células doadoras de citoplasma ou citoplastos. Assim, diante da importância de carioplastos de qualidade reconhecida para a TNCS, nós inicialmente estabelecemos cinco linhagens de fibroblastos de catetos, monitorando a viabilidade, atividade metabólica e estresse oxidativo, de acordo com os efeitos do número de passagens (primeira, terceira e décima) e criopreservação. Embora não haja efeito desses critérios sobre a viabilidade, células em décima passagem tiveram uma redução de seu metabolismo. Adicionalmente, células congeladas/descongeladas tiveram um aumento no número de espécies reativas de oxigênio e potencial de membrana mitocondrial. Além disso, sabendo da importância de manter estas células armazenadas em um biobanco de maneira adequada, nós otimizamos a solução crioprotetora utilizada na congelação lenta de fibroblastos de catetos. Deste modo, a solução composta por 10% de dimetilsulfóxido (DMSO) com 0,2 M de sacarose e 50% de soro fetal bovino (SFB) foi considerada a solução mais eficiente em manter a viabilidade, atividade proliferativa, metabolismo e níveis adequados de estresse oxidativo de células somáticas de catetos, quando comparada a soluções na ausência de sacarose e com 10% de SFB em diferentes combinações. Finalmente, um passo essencial no estabelecimento dos carioplastos para a TNCS consiste na sincronização das células em G0/G1 do ciclo celular. Deste modo, nós avaliamos diferentes métodos de sincronização do ciclo celular: (i) supressão de soro (SS) por um a quatro dias, (ii) inibição por contato (IC) por um a três dias e (iii) agentes químicos [DMSO, 6-dimetilaminopurina (6-DMAP), ciclohexamida (CHX), e citocalasina B (CB)] por um a dois dias, em termos de seus efeitos sobre a sincronização em G0/G1 e viabilidade. Assim, nós observamos que a IC por três dias foi o método mais eficiente para sincronização do ciclo celular e manutenção da viabilidade de fibroblastos de catetos. Portanto, com estes três experimentos, nós estabelecemos a etapa de carioplastos da TNCS de catetos, obtendo células de qualidade e aptas a serem usadas como doadoras de núcleo. Na segunda etapa, nós, inicialmente, adequamos as condições de maturação in vitro (MIV) de oócitos de catetos, avaliando o tempo de MIV e o efeito do fator de crescimento epidermal (EGF) sobre a habilidade meiótica. Assim, nós concluímos que 48 h é o período adequado para a MIV de oócitos quando comparado ao tempo de 24 h, de acordo com o potencial meiótico. Ainda, observou-se que o EGF pode ser utilizado para otimizar o meio de MIV. Finalmente, no terceiro experimento, nós avaliamos a habilidade de desenvolvimento destes oócitos após ativação artificial, usando a ionomicina como ativador primário e comparando diferentes ativadores secundários (6-DMAP, CHX e CB). Nós verificamos que a ativação química usando ionomicina e 6-DMAP foi a mais eficiente combinação, tendo esta tese alcançado como resultado significativo, uma taxa de 27,6% de blastocistos de catetos derivados da ativação oocitária artificial. Em síntese, nós obtivemos carioplastos e citoplastos que poderão ser empregados na TNCS de catetos, deixando a ponto as etapas fundamentais para a clonagem desta espécie. Ainda, destaca-se que os conhecimentos aqui gerados poderão ser aplicados em estudos de fecundação in vitro, compreensão do desenvolvimento embrionário, produção de células induzidas à pluripotência, e ensaios de toxicidade. Portanto, este trabalho foi um grande passo para a conservação de catetos.

21
  • GERMANA GUIMARÃES REBOUÇAS
  • MARCADORES MOLECULARES NA IDENTIFICAÇÃO DE VARIANTES GENOTÍPICAS DO VÍRUS DA SÍNDROME DA MANCHA BRANCA EM CAMARÕES Litopenaeus vannamei CULTIVADOS NO ESTADO DO CEARÁ

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • IONÁ SANTOS ARAÚJO HOLANDA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • KARINA RIBEIRO
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 31-ago-2020


  • Resumen Espectáculo
  • A Carcinicultura no Brasil é uma atividade bastante rentável, entretanto é muito sensível a surtos de doenças que se apresentam como um dos principais entraves para o seu crescimento econômico. Com destaque para a Doença da Síndrome da Mancha Branca (WSSD), cujo agente causador é o Vírus da Síndrome da Mancha Branca (WSSV) que devido a sua elevada morbidade e mortalidade, vêm acometendo quase todos os cultivos de camarões no mundo. Assim, sendo o Estado do Ceará um dos principais produtores de camarão do Brasil, e o WSSV ter afetado severamente suas fazendas de cultivo no ano de 2016, este trabalho objetivou estudar a incidência e a variabilidade genética do WSSV em fazendas do Estado do Ceará, após o surto de 2016. Este estudo foi organizado em três etapas, estruturados em capítulos e com objetivos complementares. O primeiro capítulo é constituído pela construção de um referencial teórico, no segundo capítulo é relatado a caracterização das fazendas em estudo, bem como a influência de parâmetros de cultivo na incidência de WSSV. No capítulo três, está descrita a detecção de amostras positivas para o WSSV e o uso de marcadores moleculares para caracterizá-las, comparando-as em seguida com isolados de outras regiões geográficas. Por fim, o capítulo quatro realiza uma análise in sílico das regiões gênicas amplificadas nas amostras discutidas no capítulo três, buscando estudar as regiões variáveis do genoma do WSSV através de análises de mutações, inserções e SNPs, além de analisar as similaridades evolutivas traçando um perfil filogenético. Dessa forma, este trabalho trás dados relevantes sobre as variantes do WSSV circulantes no Estado do Ceará, contribuindo para levantar informações, ainda limitadas, sobre a incidência desse vírus na região Nordeste do Brasil.

2019
Disertaciones
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  • SAMARA SANDY JERÔNIMO MOREIRA
  • INFLUÊNCIA DO PERÍODO CLIMÁTICA SOBRE OS CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS DO PLASMA SEMINAL DE CATETOS (Pecari tacaju Linnaeus, 1758) CRIADOS EM REGIÃO SEMIÁRIDA.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ANNICE AQUINO CORTEZ
  • Data: 19-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O cateto é um tayassuídeo abundante na fauna sul-americana, de grande potencial ecológico e econômico. A fim de estender o conhecimento a respeito da sua biologia reprodutiva, estudou-se a influência dos períodos climáticos em um clima semiárido sobre seus parâmetros seminais e perfil bioquímico do plasma seminal. Para isso, o ejaculado de 12 machos adultos foi obtido por eletroejaculação durante o período seco (setembro a novembro de 2017) e chuvoso (fevereiro a abril de 2018) e em seguida analisados quanto ao volume, concentração, motilidade, funcionalidade da membrana, integridade da membrana, estado de
    condensação da cromatina, morfologia espermática e pH. Para análise bioquímica, as amostras foram centrifugadas a 385 ×g por 10 minutos e o sobrenadante armazenado a -20°C até análise, no qual foram aquecidos a 25°C por 2 minutos e analisados por meio de kits bioquímicos comerciais, cujas absorbâncias foram mensuradas em espectrofotômetro mediante os comprimentos de ondas sugeridos por cada kit. Os resultados foram expressos em média e erro padrão e comparados por ANOVA seguida do teste de Tukey (Pparâmetros espermáticos e bioquímicos foram correlacionados entre si através da correlação de Spearman (p60,6 espermatozoides/mL, 58,5 ± 9,1% de espermatozoides móveis, 80,3 ± 2,9% de espermatozoides com membrana funcional, 81,8 ± 1,3% de espermatozoides com membrana íntegra, 99,1 ± 0,3% de espermatozoides com cromatina condensada, 72,1 ± 7,1% espermatozoides normais e pH 8,5 ± 0,3. Quanto ao perfil bioquímico, não foram identificadas diferenças (P>0,05) entre as estações para vários constituintes do plasma seminal, com valores de 140,8 ± 36,03 mg/dL e 169,7 ± 19,9 mg/dL para ácido cítrico, 152,3
    ± 33,65 mg/dL e 332,0 ± 99,6 mg/dL para colesterol, 8,0 ± 2,26 g/dL e 7,0 ± 1,5 g/dL para proteínas totais, 5,7 ± 0,5 mg/dL e 5,9 ± 0,24 mg/dL para magnésio, 315,6 ± 103,94 mEq/L e 271,3 ± 45,57 mEq/L para cloretos, 9,4 ± 3,26 g/dL e 3,0 ± 0,64 g/dL para albumina e 12,3 ± 5,0 mg/dL e 75,1 ± 39,53 mg/dL para fósforo, 210,9 ± 93,9 μg/dL e 423,2 ± 228,1 μg/dL para o ferro e 403,6 ± 117,6 mmol/L e 198,4 ± 108,0 mmol/L para frutosamina, obtidos durante as estações seca e chuvosa, respectivamente. Por outro lado, a frutose (115,7 ± 44,2 mg/dL/ 849,2 ± 142,6 mg/dL) e o cálcio (15,6 ± 5,09 mg/dL/32,3 ± 5,3 mg/dL) foram
    significativamente mais predominantes no período chuvoso (P

2
  • ÉRIKA ALMEIDA PRAXEDES
  • Descrição histológica, cultivo in vitro de fibroblastos e criopreservação da pele do pavilhão auricular de onça-pintada, Panthera onca (Linnaeus, 1758).

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • JOSÉ ROBERTO VIANA SILVA
  • Data: 22-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A onça-pintada é um carnívoro de elevada importância ecológica e econômica para a biodiversidade mundial. Devido principalmente a ações antropogênicas, a população de onça-pintada tem sido reduzida, sendo necessário o desenvolvimento de estratégias, como a criopreservação de tecidos somáticos. Contudo, o emprego de técnicas de criopreservação depende do conhecimento das características histológicas e celulares dos tecidos em estudo. Portanto, os objetivos foram descrever histologicamente por técnicas histológicas e por cultivo in vitro a pele do pavilhão auricular apical (Etapa 1) e comparar três técnicas de criopreservação [congelação lenta (CL), vitrificação direta em criotubos (VDC) e vitrificação em superfície sólida (VSS)] sobre a conservação dessas amostras de onça-pintada (Etapa 2). Para tanto, fragmentos foram recuperados de cinco animais oriundos de zoológicos do Brasil. Na primeira etapa, amostras de apenas dois animais, sendo um de pelagem amarela e outro de pelagem preta, foram avaliadas quanto à espessura da pele, quantificação e distribuição das células, percentual de matriz colágena, atividade proliferativa e viabilidade dos tecidos após cultivo. Para a segunda etapa, fragmentos foram criopreservados por CL, VDC ou VSS, e comparados com fragmentos não criopreservados (controle) quanto à espessura da pele, número de células, percentual de matriz colágena, e atividade proliferativa tecidual. Além disso, células resultantes dos fragmentos cultivados foram avaliadas quanto à morfologia, aderência, confluência, viabilidade, atividade proliferativa e metabólica. Assim, na primeira etapa, o estudo histomorfométrico mostrou uma espessura da pele total de 273,2 μm e 274,6 μm para onça pelagem amarela e preta, respectivamente. Além disso, melanócitos e fibroblastos para onça amarela foram de 9,3 e 23,0 e para onça preta foram de 11,3 e 26,8, respectivamente. Um percentual de matriz colágena de 67,0% e 49,0% foi observado para onça de pelagem amarela e preta, respectivamente. Adicionalmente, ambos os animais apresentaram uma atividade proliferativa celular variando de 1,20–1,30 e todos os fragmentos foram hábeis para promover o desprendimento celular, atingindo a subconfluência entre 10 a 15 dias. Na segunda etapa, todos os fragmentos criopreservados, independente da técnica empregada, mostraram uma redução na espessura da derme e da pele (P < 0,05). Embora uma matriz colágena similar ao grupo controle tenha sido observada somente para os fragmentos derivados dos grupos CL e VSS, todas as técnicas mantiveram o número de fibroblastos (P > 0,05). Além disso, VDC e VSS mantiveram a atividade proliferativa dos tecidos após o aquecimento. Após o cultivo, somente CL e VSS foram eficientes para a recuperação de células somáticas, de acordo com a maioria dos parâmetros avaliados, especialmente quanto à duração do cultivo e atividade metabólica celular. Em conclusão, a pele do pavilhão auricular de onça-pintada amarela e preta possui algumas variações em relação a outros mamíferos, quanto à espessura da pele, densidade de matriz colágena, e número de melanócitos e fibroblastos. Contudo, o padrão de crescimento celular foi similar a outros felídeos silvestres. Além disso, a VSS foi a técnica mais eficiente para a criopreservação de pele de onça-pintada, quando comparada a VDC e CL. Estes resultados irão contribuir para a formação de bancos de recursos somáticos desta espécie, direcionando a criopreservação adequada de amostras somáticas para aplicações em medicina regenerativa e tecnologias de reprodução assistida.

3
  • ALLISON FERREIRA DE LIMA
  • Revestimentos comestíveis a base de quitosona e extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis
    L.) e sua aplicabilidade na carne bovina.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RICARDO HENRIQUE DE LIMA LEITE
  • Data: 22-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo com esta pesquisa foi elaborar e avaliar revestimentos comestíveis a base de quitosona e extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e sua aplicabilidade na carne bovina. A princípio o estudo contou com a preparação dos extratos nas concentrações de 4% e 8%, além do preparo da mistura polimérica e, consequente imersão da carne nesse conteúdo para as análises: físicas (pH, cor, capacidade de retenção de água, perda de peso
    na cocção e força de cisalhamento), microbiológicas (coliformes termotolerantes a 45°C, mesófilos, psicrotróficos, Staphylococcus ssp. e detecção de Salmonella spp.) e atividade antioxidante (TBARS). Após essa etapa, avaliou-se as propriedades mecânicas, permeabilidade ao vapor de água (PVA), cor, transparência, solubilidade e absorção de
    umidade dos filmes. Os resultados das análises físicas, demonstram que houve efeito significativo (p

4
  • MARIA ERICA DA SILVA OLIVEIRA
  • A RELAÇÃO UMIDADE/PROTEÍNA NO CAMARÃO BRANCO DO PACÍFICO Litopenaeus vannamei COMO UM PARÂMETRO DE IDENTIFICAÇÃO DE FRAUDE POR ADIÇÃO DE ÁGUA

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 25-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Considerando a flutuação de temperatura durante a cadeia fria na comercialização do pescado, onde o produto é submetido aos ciclos de congelamento e descongelamento, e as práticas comuns (importação e exportação), o objetivo do presente estudo foi avaliar a eficácia de vários aditivos alimentares umectantes na qualidade do camarão branco do Pacífico (L. vannamei) após dois ciclos de congelamento e descongelamento e, ao mesmo tempo, se a relação umidade-proteína de camarões frescos e congelados descongelados (tratados ou não com aditivos) pode ser útil em a identificação de fraudes econômicas por adição de água. Amostras de camarão foram submetidas aos seguintes tratamentos: Controle (C - camarão fresco); T1 (água destilada); T2 (5% NaCl); T3 (tripolifosfato de sódio a 5% TPF); T4 (5% CARNAL 961); T5 (5% NP-30); T6 (5% de BRIFISOL 450); e T7 (5% BRIFISOL S5). Todas as soluções foram feitas com água destilada (5ᵒC) e o tempo de imersão foi estabelecido em 60 min. Os ciclos de congelamento e descongelamento foram feitos da seguinte forma: parte das amostras tratadas foram submetidas ao 1º congelamento (-35ºC/24 h), armazenamento (-35ºC/15 dias), 1º descongelamento (5ºC/24 h), 2º congelamento (-35ºC/ 24 h), armazenamento (-35ºC/15 dias) e 2º descongelamento (5ºC/24h). Parte das amostras foram tratadas novamente com os mesmos aditivos após o primeiro descongelamento, e prosseguiram ao 2º congelamento, armazenamento e descongelamento. Após cada etapa, foi determinado o rendimento (%) e realizadas as análises físico-químicas (umidade, proteína, sódio, fosfato, pH e capacidade de retenção de água - CRA). Os aditivos mostraram-se eficientes no ganho de peso e redução de perda de peso das amostras. Para os valores de umidade, proteína e relação umidade-proteína (RUP), verificou-se que houve diferença significativa (p

5
  • HENRIQUE ALBANO NOGUEIRA GOMES
  • EFEITO DA PROTEÍNA MORFOGENÉTICA ÓSSEA 15(BMP15) NO CULTIVO IN SITU DE TECIDO OVARIANO DE CATETOS (Pecari tajacu LINNAEUS, 1958)

  • Líder : MARCIA VIVIANE ALVES SARAIVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCIA VIVIANE ALVES SARAIVA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • RAFAEL ROSSETTO DE SOUSA
  • Data: 26-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Os catetos são animais silvestres que possuem grande importância ecológica e potencial econômico. Assim, a fim de aumentar o potencial reprodutivo desta espécie, biotécnicas como cultivo in vitro de folículos pré-antrais vem sendo estudadas. Sabe-se que a foliculogênese préantral é regulada por fatores autócrinos e parácrinos em um mecanismo orquestrado que define o curso de desenvolvimento ou morte folicular. Entre esses fatores está a proteína morfogenética óssea 15 (BMP15), que atua na ativação, sobrevivência e desenvolvimento folicular em diferentes espécies. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de BMP15 sobre a sobrevivência, ativação, crescimento e proliferação das células da granulosa de folículos pré-antrais de catetos cultivados in vitro por 6 dias. Para tanto, 5 pares de ovários foram coletados de fêmeas de cateto e de cada par foram retirados fragmentos do córtex, dos quais, um foi utilizado como controle fresco, e os demais foram cultivados in vitro por 1 ou 6 dias nos diferentes tratamentos: 0, 1, 25 e 50 ng/mL de BMP15. Os fragmentos do controle fresco e pós-cultivo foram fixados, processados para histologia clássica (hematoxilina/eosina e AgNOR) para a confecção das lâminas. Os folículos ovarianos foram avaliados quanto à morfologia, sendo classificados em normais ou degenerados e quanto ao grau de evolução, sendo classificados em primordiais ou em desenvolvimento (primários e secundários). Este último parâmetro foi utilizado para o estudo da ativação folicular, levando em consideração a razão entre o percentual de folículos primordiais e em desenvolvimento ao longo do cultivo. Além disso, os folículos e oócitos foram mensurados antes e após o cultivo para registrar o crescimento folicular e oocitário. A proliferação celular dos folículos ovarianos durante o cultivo foi avaliada pela contagem das regiões organizadoras nucleolares (NORs) pela técnica de AgNOR. Após o cultivo, a adição de BMP15 (25 ng/mL) ao meio resultou numa maior percentagem de folículos normais (79,67%± 0,69) quando comparada aos demais tratamentos (P0,05). Além disso, as concentrações mais elevadas de BMP15 (25 ng/ml e 50 ng/ml) estimularam a ativação dos foliculos primordiais em relação ao controle cultivado (P

6
  • ELANNE DE PAIVA FONSECA
  • ASPECTOS SANITÁRIOS E ADAPTABILIDADE DE CAPRINOS DA RAÇA CANINDÉ EM REGIÃO SEMIÁRIDA.

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • RICARDO WAGNER DIAS PORTELA
  • Data: 26-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A criação de ruminantes localmente adaptados, como os caprinos da raça Canindé, é uma característica de alguns sistemas de produção da região nordeste do Brasil. Nesse contexto, as parasitoses gastrintestinais e a linfadenite caseosa são responsáveis pela diminuição da população desses animais, representando uma das principais problemáticas observadas na caprinocultura. Com isso, o objetivo do presente estudo foi avaliar as
    condições adaptativas de cabras Canindé em relação aos aspectos clínicos, hematológicos e bioquímicos durante o ano e sua resistência as endoparasitoses e a linfadenite caseosa em região semiárida. Foram utilizadas 180 fêmeas da raça Canindé em região semiárida. Dentre as variáveis avaliadas estão: idade, peso, escore de condição corporal; estado sanitário (contagem de ovos por grama de fezes, Famacha© e diagnóstico de linfadenite caseosa); fisiológicos (temperatura retal, frequências respiratória e cardíaca); perfil hematológico e os valores bioquímicos séricos. Todas essas variáveis serão avaliadas em dois períodos do ano: seco e chuvoso. A dissertação é composta por três capítulos: (I) Referencial teórico, percorrendo assuntos voltados a caracterização dos sistemas produtivos do semiárido, a importância dos recursos genéticos de raças localmente
    adaptadas e os aspectos que levam esses animais a uma adaptabilidade e resistência; (II) Uma avaliação da termorregulação e do desempenho de cabras da raça Canindé durante o período seco e chuvoso; (III) Uma verificação dos valores hematológicos e bioquímicos em relação as endoparasitoses gastrintestinais e ao diagnóstico da linfadenite caseosa. O estudo relata que o período chuvoso apresentou maiores fatores de risco para a saúde dos caprinos da raça Canindé, atribuído as alterações fisiológicas e a alta carga endoparasitária.
    Diferenças nos intervalos de referência foram encontrados, podendo ser devido as características particulares da raça e sua adaptabilidade. Todos esses aspectos estudados servem como base para compreender a fisiologia e o manejo adequado dos caprinos localmente adaptados.

7
  • FELIPE VERÍSSIMO DE LIMA
  • QUALIDADE DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL SERVIDOS EM UNIDADES DE EDUCAÇÃO INFANTIL

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • NATHALIA CRISTINA CIRONE SILVA
  • Data: 28-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Conforme os dados do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) houve um aumento no número de surtos alimentares por Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) no período de 2007 a 2016 o número de doentes chegou a 90.194 pessoas, destas 7,82% eram crianças entre 1 e 4 anos e entre os alimentos incriminados, 12% eram de origem animal. Diariamente as crianças recebem alimentação nos ambientes de ensino. Nas Unidades de Educação Infantil (UEI) os pré-escolares, faixa etária de 2 a 4 anos de idade, realizam duas refeições. Diante disto, o objetivou-se avaliar as condições produção e a qualidade microbiológica dos alimentos de origem animal servidos no cardápio na fase de pré-preparo. Para tanto, foi aplicado um “checklist” em 12 UEI visando avaliar as condições higiênico-sanitárias na produção dos alimentos. Além disso, foram realizadas análises microbiológicas de coliformes a 35ºC e 45ºC e contagem de bactérias mesófilas em amostras de carne bovina, frango, leite, água, superfícies e utensílios, Staphylococcus spp. e Salmonella sp. na carne bovina, frango e leite. Os resultados encontrados mostraram um elevado percentual de não conformidades em todas as UEI analisadas.

8
  • SOFIA DE OLIVEIRA CABRAL
  • DIETA SAZONAL DE LAGARTOS E SERPENTES ATROPELADOS EM RODOVIAS DO SEMIáRIDO NORDESTINO NO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE, RN.

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • FEDERICO MARANGONI
  • Data: 15-mar-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Os estudos sobre a história natural de lagartos e serpentes ainda são escassos para o bioma, com descrições desagregadas e pontuais em tipos diferentes de Caatinga. As diferentes espécies de lagartos e serpentes ocupam diferentes posições a nível trófico e  possuem grande importância no diagnóstico de efeitos bióticos e abióticos sobre o ambiente. O presente estudo está sendo realizado através dos animais mortos por atropelamento em de trechos de estradas circundantes a três Unidades de Conservação Federal: Parque Nacional de Furna Feia, Floresta Nacional de Assu e Estação Ecológica do Seridó. Os animais atropelados são levados para o laboratório de Ecologia e Conservação da Fauna Silvestre, na Universidade Federal Rural do Semi-árido, para identificação da espécie, morfometria e análise da dieta. O objetivo geral do projeto é caracterizar sazonalmente os hábitos alimentares de diferentes espécies de lagartos e serpentes mortos por atropelamento. O estudo das dietas possibilita uma maior amplitude acerca das informações não apenas ecológicas, como também fisiológicas, que se têm sobre as espécies encontradas atropeladas, pois a abrangência do conhecimento contribui ainda para que sejam implantadas medidas de conservação das espécies estudadas.

9
  • ISABELLE DE OLIVEIRA LIMA
  • Avaliação da associação xilazina/cetamina e dexmedetomidina/cetamina no bem-estar de cutias(Dasyprocta Leporina Linneaus, 1753) submetidas a eletroejaculação

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 22-mar-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A eletroejaculação (EEJ) é uma técnica que permite a obtenção do sêmen causar dor e desconforto. Devido a estes motivos, é de suma importância a obtenção de um protocolo anestésico seguro para garantir o bem-estar animal, promovendo uma boa analgesia e viabilizar a coleta de sêmen com baixos índices de contaminação por urina. Assim, esse trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da associação xilazina/cetamina e dexmedetomidina/ cetamina por via intramuscular, sobre o bem-estar animal na coleta de sêmen em cutias (Dasyprocta leporina) por eletroejaculação, durante o procedimento de eletroejaculação com dois tipos diferentes de eletrodos. Utilizou-se onze animais sexualmente maduros e cada indivíduo passou aleatoriamente por quatro tratamentos: xilazina/cetamina/sonda longitudinal (G1); dexmedetomidina/cetamina/sonda longitudinal (G2); xilazina/cetamina/sonda anel (G3), dexmedetomidina/cetamina/sonda anel (G4). Foram avaliados a frequência cardíaca, respiratória, temperatura retal, pressão arterial sistólica, média e diastólica, período de latência de indução e recuperação anestésica, bem como parâmetros para avaliação do bem-estar animal: hemograma, glicemia, CK e vocalização. Em relação aos parâmetros reprodutivos, a avaliamos ereção, o ciclo de estimulação e as variáveis seminais. Os resultados sugerem que a sonda em anel é mais eficiente em estimular a EEJ, no entanto promove mais vocalizações nos animais. Todos os protocolos anestésicos permitiram a realização da EEJ. Obtivemos ejaculado em todos os tratamentos, no entanto não foram eficientes para a coleta de sêmen. Somente um animal apresentou espermatozoides na urina coletada após a eletroejaculação.

10
  • ALEXANDRE DE OLIVEIRA MARQUES
  • EFEITO DA ABUNDÂNCIA DE MACROALGAS SOBRE A CONDIÇÃO CORPORAL DE PEIXES MARINHOS

  • Líder : CRISTIANO QUEIROZ DE ALBUQUERQUE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CRISTIANO QUEIROZ DE ALBUQUERQUE
  • ALEXANDRE FIRMINO DIOGENES
  • MARIO VINICIUS CONDINI
  • Data: 27-mar-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A presença de macroalgas em ambientes marinhos pode fornecer abrigo e alimento para peixes e outros organismos e sua grande produção pode também influenciar a condição corporal dos indivíduos ali presentes. Para isso, é importante avaliar a ação da presença de algas marinhas sobre o estado fisiológico animal. Assim, objetivou-se avaliar o efeito da presença de macroalgas sobre a condição corporal de peixes marinhos. Diante disso, foram realizados arrastos de fundo bimestrais em zonas costeiras dos municípios de Baía Formosa e Porto do Mangue. Arrastos com portas do tipo camaroeiro tiveram duração de 20 minutos, sendo coletados amostras de água de fundo para análise de fósforo total, carbono total, nitrogênio total, oxigênio dissolvido e salinidade, e verificada “in loco” a temperatura de fundo e superfície, pH e transparência. Foi coletada amostra de solo para análise de matéria orgânica. O material biológico coletado foi guardado em caixas isotérmicas com gelo e algas
    foram pesadas em cada arrasto. Os peixes coletados foram identificados e foram mensurados seu comprimento padrão e peso total em laboratório. Foram utilizadas técnicas de estatística multivariada para determinação do efeito de fatores ambientais sobre a condição de 9 espécies de peixe. Diferenças entre locais/períodos e condições foram avaliadas pelo pacote estatístico PERMUCO, no software R. Dentre as 9 espécies avaliadas, 4 apresentaram diferença na condição entre os locais coletados. Em Porto do Mangue todas as 5 espécies analisadas apresentaram condição melhor no período que apresentou maior densidade de algas. Em Baía Formosa, duas espécies apresentaram melhor condição durante o período de maior abundância de macroalga. Na comparação local houve melhor condição corporal para a praia que apresentou mais densidade de algas.
    E na avaliação sazonal, independentemente do local analisado, houve melhor condição para período chuvoso, quando também houve maior abundância de macroalgas. Desta forma, conclui-se que a presença de macroalgas influencia positivamente a condição corporal para diversas espécies de peixes, disponibilizando alimento e habitats para estas espécies.

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  • JOSE ARTUR BRILHANTE BEZERRA
  • INVESTIGAÇÃO DA INFECÇÃO POR Leishmania spp. EM FELINOS DOMÉSTICOS (Felis catus) NA CIDADE DE MOSSORÓ, RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • Data: 16-may-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente estudo foi investigar a ocorrência da infecção por Leishmania spp. por meio de métodos sorológicos e moleculares em felinos domésticos provenientes de uma cidade endêmica no estado do Rio Grande do Norte para a leishmaniose visceral canina e humana. Foram incluídos no estudo 91 gatos. Esses animais foram submetidos a exame clínico completo e amostras de sangue foram coletadas. Um questionário epidemiológico foi aplicado para cada animal para investigar fatores de risco. Anticorpos IgG anti-Leishmania
    spp. foram avaliados por meio da imunofluorescência indireta (RIFI), adotando-se como ponto de corte a diluição de 1:40. A reação em cadeia da polimerase (PCR) foi executada visando detectar o material genético de Leishmania spp. a partir de amostras de sangue total. Também foi executado um teste imunocromatográfico para avaliar a presença de anticorpos contra o vírus da imunodeficiência felina (FIV) e antígenos do vírus da leucemia felina (FeLV). Observou-se soropositividade em 14 (15,38%), 26 (28,57%) e 3 (3,29%) animais para Leishmania spp., FIV e FeLV, respectivamente. Nenhuma amostra foi positiva na PCR de sangue total. Não foi observada nenhuma associação estatística entre a soropositividade para Leishmania spp. e gênero, idade, presença de sinais clínicos e fatores de risco avaliados. Dos 14 animais soropositivos para Leishmania spp., 5 apresentavam anticorpos contra o FIV, porém não houve associação estatística entre as duas infecções (p=0,052). Não houve coinfecção com o FeLV. Esses achados demonstram pela primeira vez que os felinos da região estudada estão sendo expostos a esta zoonose e podem estar participando de forma importante da cadeia epidemiológica de transmissão da leishmaniose visceral.

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  • ANDRESSA NUNES MOUTA
  • Perfil farmacocinético de tramadol e o-desmetiltramadol após administração intravenosa em jumentos (Equus asinus)

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 12-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Os jumentos são animais rústicos que rapidamente se adaptam às condições adversas e ao intenso trabalho à tração, estando constantemente expostos a condições clínicas dolorosas e, por isso é de suma importância tratás-la adequadamente, por meio do uso de analgésicos apropriados. O tramadol é um analgésico opioide de ação central amplamente utilizado para tratamento da dor aguda e crônica em humanos e animais. Sua metabolização hepática resulta em diversos metabólitos, sendo o principal destes o metabólito ativo O-desmetiltramadol (M1), pois apresenta maior afinidade pelos receptores opioides. O objetivo do presente estudo foi descrever a farmacocinética do tramadol e do M1, após a administração intravenosa única de duas doses distintas em jumentos. Foram utilizados 10 asininos adultos, hígidos, machos e inteiros. No grupo T2, 10 animais receberam a dose de 2 mg.kg-1 de tramadol e no grupo T4, os mesmos 10 animais receberam a dose de 4 mg.kg-1, com intervalo de 15 dias entre os tratamentos. Foram coletados 10 ml de sangue da veia jugular para obtenção do plasma e as amostras foram acondicionadas a -80°C para posterior análise farmacocinética por meio de cromatografia líquida de ultra eficiência acoplada a um detector de espectrometria de massas (CLUE-MS/MS), utilizando um modelo não compartimental. A coleta de sangue foi realizada no momento 0 (antes da administração do fármaco) e seguindo os tempos: 5, 10, 20, 30, 40, 50 minutos, 1h, 1:15h, 1:30h, 1:45h, 2h, 2:30h, 3h, 4h, 6h, 8h, 12h, 24h e 48h. Os efeitos adversos decorrentes da administração do fármaco também foram observados. O tramadol e o M1 foram mensurados até 48 horas e quantificados até 12 horas após a administração. A dose de 4 mg.kg-1 apresentou aumento significativo do tempo do tempo residual médio (TRM0→ ∞) e tempo de meia vida (T1/2) para o metabólito. Para o tramadol, a concentração plasmática máxima média (Cmáx), o T1/2 e TMR0→ ∞ para 2 mg.kg-1 foram de 6787,21ng/ml, 4,10h e 1,45 h, enquanto na dose 4mg.kg-1 foram de 10884,70 ng/ml 3,96 h, 0,11 h e 2,71 h. Para o M1, a Cmáx,T1/2, Tmáx e TRM0→ ∞ para a menor dose foram de 100,15 ng/ml 2,49 h, 1,02 h e 3,82 h, enquanto para a maior dose foram de 125,45 ng/ml,6,35h, 1,21 h e 7,06 h. Na menor dose, um animal apresentou ataxia e espasmos musculares, enquanto na maior dose, sete animais apresentaram esses efeitos. O tramadol e o M1 atingiram concentrações plasmáticas consideradas efetivas para analgesia. Sugere-se intervalo de administração de aproximadamente 2,5 e 6,4 horas para as doses de 2 e 4 mg.kg-1 respectivamente. Para evitar a ocorrência de efeitos adversos, é necessário administrar o fármaco em um tempo mais prolongado.

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  • JOSEANNA DE PAIVA ALVES
  • CULTIVO MULTITRÓFICO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei COM A MACROALGA Gracilaria birdiae.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • Data: 18-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivamos avaliar o cultivo multitrófico do camarão marinho Litopenaeus vannamei e da macroalga Gracilaria birdiae. Realizamos um experimento integrando as duas espécies em unidades experimentais de 1000 L dotadas de aeração constante, localizadas em ambiente externo. Foi realizado um monocultivo de camarão (100 animais.m-2), como sendo o controle (T1), e três cultivos multitróficos de camarão (100 animais.m-2) com macroalga em diferentes densidades (500, 1.000 e 2.000 g correspondendo a T2, T3 e T4, respectivamente). Durante o experimento não foi observado diferença significativa para as variáveis limnológicas, exceto para turbidez, que apresentou valores significativamente mais elevados nos tratamentos de monocultivo e de menor densidade de macroalgas (T1 e T2). O desenvolvimento do camarão marinho L. vannamei não foi significativamente afetado com a inserção da G. birdiae no mesmo ambiente de cultivo. Os resultados obtidos mostraram uma constância de biomassa da macroalga em T3 e T4, sendo observado expressiva redução no T2 a partir do 75º dia de cultivo, isso provavelmente ocorreu devido aos altos valores de turbidez durante o estudo observado para todos os tratamentos, com valores significativamente mais elevados no T2. Com isso, não foram atribuídas vantagens econômicas da inserção da espécie do sistema de cultivo com o L. vannamei. Ainda, as macroalgas tiveram uma tendência de redução de nitrogênio total e fósforo total mas não reduziram esses nutrientes de forma eficaz. Portanto, em condições de elevada turbidez não foi verificada viabilidade na inserção da macroalga G. birdiae no sistema de cultivo do camarão L. vannamei.

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  • JOÃO PAULO ALBUQUERQUE DOS SANTOS
  • HIDRATAÇÃO ENTERAL ADMINISTRADA EM FLUXO CONTÍNUO EM ASININOS (Equus asinus africanus) DESIDRATADOS EXPERIMENTALMENTE

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • JOSÉ DANTAS RIBEIRO FILHO
  • Data: 19-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo avaliou os efeitos de duas soluções eletrolíticas enterais de manutenção administradas por via nasogástrica em fluxo contínuo sobre os parâmetros fisiológicos, hematológicos, bioquímicos e urinário em asininos submetidos a desidratação. Para isso foram utilizados seis jumentos em um delineamento cross-over (6x2), mantidos em jejum hídrico e alimentar durante 36 horas, juntamente com administração de única dose de furosemida 2 mg kg-1 por via intravenosa, esperando-se desidratação discreta a moderada e posteriormente submetidos a 12 horas de hidratação enteral em fluxo contínuo. O protocolo de hidratação enteral não alterou os parâmetros fisiológicos, proporcionou aumento de aproximadamente 11% do peso corporal, trouxe um aumento superior a 7% na circunferência abdominal, não acarretou no aumento da umidade nas fezes. As concentrações plasmáticas de glicose do grupo SEDex mostrou aumento no T8 e no T12 em relação ao T0, já no SEMalt o grupo mostrou apenas em relação ao T12. Observou-se discreta diminuição do pH densidade, ureia e creatina urinária conforme o protocolo de hidratação era instituído. O protocolo de hidratação foi capaz de repor o déficit hídrico, melhorar os índices glicêmicos sem gerar estresse nos animais.

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  • KALYNE DANIELLY SILVA DE OLIVEIRA
  • QUANTIFICAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DE FRATURAS EM PELVE ATRAVÉS DA RADIOGRAFIA PADRONIZADA E OBLÍQUA BILATERAL EM CÃES E GATOS POLITRAUMATIZADOS

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FABIANO SÉLLOS COSTA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 19-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se radiografar pela técnica padronizada (latero-lateral e ventrodorsal) a pelve de cães e gatos politraumatizados e comparar com a técnica oblíqua bilateral (ventro-450 medial dorso lateral esquerda/direita flexionada) na avaliação de fraturas (completas e incompletas) e luxações (sacro-ilíaca e coxofemoral). Utilizou-se oito gatos e quatro cães, de idade, raça e peso variados. Após a obtenção das radiografias, as imagens foram avaliadas por dois radiologistas (RAD) grupo controle,
    dois ortopedistas (ORTO), dois residentes de diagnóstico por imagem (RESRAD) e dois alunos (ALUNO). As imagens radiográficas foram distribuídas e avaliadas de forma aleatória. A análise realizada foi uma comparação de médias para dados não paramétricos através de um GLM levando em consideração o estatístico WALD e p˂0,05. Ao comparar o número total de fraturas completas e incompletas nas projeções ventro-dorsal (VD), latero-lateral (LL) e oblíqua (OBL), observou-se diferença estatística entre as três projeções LL, VD e OBL (N=288, df= 2, wald= 24,7 p= 0.0000),
    entre VD e OBL (N=288, df= 2, wald= 11,9 p=0,0005), entre LL e OBL (N=288, df= 2, wald = 24,0, p= 0,000001) demostrando que a projeção em que mais visibilizou fraturas foi a VD (n=188). As projeções OBL (n=174) e VD (n=188) visibilizaram mais do que a LL (n=105). Para avaliação de luxações sacro-ilíacas verificou-se que as projeções VD (n=33) e OBL (n=33) foram mais sensíveis quando comparada com a LL (n=0) (N= 288, df=2, Wald= 1964,2, P˂0,01-10 ). De modo geral, as anormalidades (fraturas e luxações) foram vistas com maior acurácia na vista VD (n=237), seguida pela vista OBL (n=225) (N= 288, df=2, Wald= 18,1, p=0,00002) e LL (n=120) (N= 288, df=2, Wald= 40,2, P˂0,01-10) sugerindo que a projeção LL possui pouca sensibilidade na avaliação de anormalidades na pelve de cães e gatos politraumatizados. Contudo, sugere-se que as projeções OBL sejam incluídas nos estudos da pelve, enquanto as projeções LL, sejam realizadas em casos de direcionamento das luxações coxofemorais.

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  • BEATRIZ DANTAS FERNANDES
  • DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA MICROFLUÍDICO À BASE DE SILICONE SILPURAN@ PARA SELEÇÃO DE ESPERMATOZOIDES BOVINOS.

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • FREDERICO OZANAN BARROS MONTEIRO
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • Data: 19-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A seleção espermática consiste em etapa fundamental em algumas técnicas reprodutivas, como na PIVE. Entretanto, os métodos usualmente utilizados podem causar danos à integridade da célula e ao DNA, além de necessitarem de longo tempo para sua realização. Desta forma, dispositivos microfluídicos foram desenvolvidos com a finalidade de selecionar espermatozoides com melhor motilidade, sem a utilização de centrifugação, e com redução de tempo e material de consumo utilizado. Porém, embora estes dispositivos microfluídicos sejam confeccionados com materiais considerados de baixo custo, ainda são relativamente caros quando confeccionados em larga escala e não se enquadrariam na realidade de muitos profissionais. Com isso, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a toxicidade da placa microfluídica confeccionada a partir do silicone Silpuran@ e realizar a seleção de espermatozoides epididimários e de sêmen descongelado de bovinos testando-se a quimiotaxia por diferentes substâncias. Para tanto, foram utilizados 10 CTEs e 10 palhetas de sêmen congelado para cada parte do experimento. No experimento 1, para avaliar a toxicidade do material, foi utilizado o teste de termoresistência lento (T.T.L) em que as amostras do controle e tratamento foram incubadas a 37,5ºC e avaliadas em diferentes tempos (0, 60, 120 e 180 min). Para o experimento de seleção espermática foram utilizados diferentes meios em cada reservatório de saída. O reservatório 1 foi preenchido com soro, sendo considerado como grupo controle em relação aos demais meios utilizados; Os reservatórios 2, 3 e 4 correspondiam ao meio MIV (Meio M), meio MIV + oócitos maturados (Meio MO) e meio MIV + acetato de medroxiprogesterona (Meio MP), respectivamente. Concomitantemente, a técnica de gradiente de Percoll foi utilizada como técnica controle em relação à microfluídica. Foram avaliadas a cinética dos espermatozoides a partir do CASA, a integridade de membrana espermática através do teste hiposmótico, viabilidade de membrana e atividade mitocondrial pela microscopia de fluorescência e a morfologia de espermatozoides. No experimento 1, os espermatozoides epididimários depositados na placa microfluidica apresentaram valores de MT, MP, VCL, VSL e VAP superiores no último tempo de avaliação quando comparado as amostras depositadas no tubo. Para as demais avaliações, os espermatozoides epididimários não se diferiram em relação ao controle. As avaliações de sêmen descongelado não apresentou diferença (P > 0,05) em relação ao controle. O dispositivo microfluídico desenvolvido possui baixo custo quando comparada a outras técnicas e materiais e o uso do silicone Silpuran@ não foi tóxico para espermatozoides de bovinos.

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  • LUAN ARAGÃO RODRIGUES
  • Avaliação dos Parâmetros Inflamatórios em Asininos (Equus asinus africanus) Submetidos a Orquiectomia

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • Data: 19-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar os parâmetros inflamatórios em asininos (Equus asinus) submetidos a técnica de orquiectomia fechada pelo acesso escrotal e por uma nova abordagem (paraescrotal).Foram utilizados doze asininos divididos em dois grupos: grupo 1(G1) realizou a técnica de orquiectomia através do acesso cirúrgico paraescrotal e, grupo 2 (G2) foi realizada a técnica de orquiectomia pelo acesso escrotal (convencional). As avaliações pós-operatórias consistiram em avaliação macroscópica da ferida cirúrgica, parâmetros hematológicos e do líquido peritoneal, que ocorreram em ambos os grupos nos momentos (M): M0 (antes do procedimento cirúrgico), e os demais momentos após a cirurgia, M12 (doze horas), M24 (vinte e quatro horas), M48 (quarenta e oito horas), M72 (setenta e duas horas), M8D (oito dias) e M16D (dezesseis dias). Também foram mensuradas a frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR) e temperatura corporal (TC) em todos os momentos. As feridas cirúrgicas de ambos os grupos foram avaliadas de acordo com o grau de sangramento, grau de edema escrotal, presença de secreção, sensibilidade dolorosa a palpação escrotal, presença de tecido de granulação, presença de secreção e crostas. Foram realizados exames hematológicos (hematócrito, contagem total de leucócitos e eritrócitos, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média, concentração de hemoglobina, proteínas totais séricas e fibrinogênio). O líquido peritoneal foi avaliado segundo sua coloração, aspecto e grau de turbidez, como ph, densidade, proteínas totais, contagem de eritrócitos e leucócitos.

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  • GERARD VICENTE DANTAS DE MEDEIROS
  • ATIVIDADE CICATRIZANTE DA PROPOLIS VERMELHA EM FERIDAS CIRURGICA DE GATAS SUBMETIDAS À OVARIOSSALPINGOHISTERECTOMIA.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FREDERICO OZANAN BARROS MONTEIRO
  • JAEL BATISTA SOARES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 19-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do extrato hidroetanólico de própolis vermelha, produzida pela Apis mellifera no semiárido, Brasil, na cicatrização de feridas cirúrgicas em gatas submetidos à ovarisalpingohisterectomia. Também avaliou-se a composição química, os efeitos citotóxicos e atividade antioxidante da própolis vermelha. O teor total de fenol foi determinado pelo método Folin Ciocalteu e flavonóide pelo método de espectrofotometria. A composição química do estrato foi realizada pelo método HPLC-DADESI-MS/MS. A atividade antioxidante foi avaliada pelo método DPPH (2,2-difenil-1-picrilidrazyl) e a citotoxicidade foi avaliada pelo método colorimétrico MTT utilizando fibroblastos L929 e queratinócitos HACAT expostos a diferentes concentrações de extrato de própolis vermelha (500, 250, 125, 62,5, 31,2 e 15,6 µg/mL) por 72 horas. O efeito cicatrizante do extrato foi avaliado em 60 gatos domésticos (Felis catus) distribuídos em três grupos: Grupo I (grupo teste) composto por 20 gatas submetidos a ovarisalpingofisterectomia tratados com aplicação tópica de 0,2 ml de 50 mg / ml (EEPV); Grupo II (grupo referência) com 20 gatas que também receberam aplicação tópica de 0,2 ml de solução comercial à base de rifamicina (Rifocina®), e Grupo III (grupo controle), também composto por 20 animais tratados com aplicação tópica de 0,2 ml de solução fisiológica NaCl 0,9%. As feridas cirúrgicas foram avaliadas quanto aos aspectos clínicos, macroscópicos e histológicos no 3º, 7º, 14º e 21º dias de pós-operatório. Sobre a composição química do extrato etanólico de própolis vermelha, ressalta-se que foram identificados 26 flavonóides, altos valores de fenois totais e alta atividade antioxidante. O extrato de própolis não teve efeito citotóxico em nenhuma das linhagens celular testadas. Foram observadas altas porcentagens de viabilidade celular, variando de 80,0% a 94,4% para fibroblastos L929 e 78,0% a 91,5% de ceratócitos (Hacat). A própolis vermelha exerceu influência positiva na cicatrização de feridas de gatas submetidos à ovarisalpingohisterectomia, pois promoveu resposta inflamatória menos intensa, fechamento rápido da ferida, deposição precoce de colágeno e reepitelização. Portanto, concluiu-se que o extrato etanólico da própolis vermelha não exerceu efeito citotóxico in vitro, apresentou altos teores de fenóis totais, diferentes tipos de flavanóides, elevada atividade antioxidante e promoveu a aceleração da cicatrização de feridas cirúrgicas.

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  • MANUELA COSTA DE MENEZES
  • POTENCIAL FOTOPROTETOR E GENOPROTETOR DA PRÓPOLIS VERMELHA PRODUZIDA POR APIS MELLIFERA NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 20-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar os teores de fenóis, flavanóides totais, além das atividades antioxidante, genoprotetora e fotoprotetora do extrato etanólico da própolis vermelha produzida por Apis mellifera. Diferentes concentrações do extrato foram avaliadas in vitro por espectrofotometria. O efeito fotoprotetor do extrato foi avaliado in vivo em 30 ratos Wistar distribuídos em três grupos: Grupo I - a pele não recebeu aplicação tópica de extrato e não foi submetida à irradiação ultravioleta; Grupo II - a pele não foi submetida a aplicação tópica de extrato e foram irradiados; Grupo III - pele foi submetida a aplicação tópica de extrato e foram irradiados. A pele foi avaliada macroscópica e quantificou-se a densidade de células inflamatórias, mastócitos, células necrosadas e fibras colágenas. O extrato apresentou altos teores de fenóis e flavonoides com capacidade antioxidante e genoprotetor, protegendo a pele da irradiação. No grupo II foram observadas eritremas, bolhas e crosta superficial. Não houve diferenças significativas dos valores médios da densidade de mastócitos e fibras colágenas não diferiram entre os grupos I e III. Concluiu-se que o extrato etanólico da própolis vermelha exerceu efeitos genoprotetor e fotoprotetor por promover satisfatórias absorbâncias da radiação ultravioleta e foi capaz de proteger a pele das lesões induzida pela irradiação UVB.

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  • IGOR RENNO GUIMARÃES LOPES
  • Morfologia do coração de cateto (Pecari tajacu LINNAEUS, 1758).

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDRE DE MACEDO MEDEIROS
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 23-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se pesquisar a angioarquitetura, forma e localização no cateto (Pecari tajacu), sendo utilizados 8 animais, 4 machos e 4 fêmeas. Foi realizada uma incisão desde a sincondrose intermandibular à cartilagem xifoide, para remoção do esterno e estabelecimento dos parâmetros topográficos do coração. Os corações foram retirados, dos quais 4 corações foram imersos em solução de formaldeído 10% por 24h para fixação e, posteriormente, feitas secções a fim de expor a face interna. 2 corações tiveram seus sistemas arteriais perfundidos com látex Neoprene (650) amarelo, e 2 com acetato de vinil amarelo, estes posteriormente submetidos a corrosão com ácido sulfúrico a 20% por 72h. O coração de cateto apresenta forma cônica alongada, ocupa a maior parte do espaço mediastínico médio do tórax e situa-se em região delimitada entre a 3ª e a 6ª costela, envolta pelo pericárdio, este ligado ao diafragma por meio do ligamento frenopericárdico, Do arco aórtico emergem dois ramos colaterais, o tronco braquiocefálico, que se ramifica em artéria subclávia direita e um tronco comum das artérias carótidas comuns direita e esquerda e, em seguida, em artéria subclávia esquerda. Nos modelos arteriais cardíacos a artéria coronária esquerda emergiu da aorta, entre a aurícula esquerda e o tronco pulmonar, e ramificava-se em um ramo superficial que retorna para a aurícula esquerda, um ramo circunflexo, o qual, pelo sulco coronário, circundava a base do coração em direção a face atrial, e o ramo paraconal, que seguia em direção ao ápice e, em seu trajeto, emitia 3 a 4 ramos acessórios. A artéria coronária direita emerge da aorta, entre a aurícula direita e o átrio direito, em seguida, bifurca-se em um ramo superficial que se insere na aurícula direita e um ramo subsinuoso, que se curva em direção a face atrial e segue em direção ao ápice, conferindo ao coração uma vascularização do tipo equilibrada.

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  • PAULO MATEUS ALVES LOPES
  • LOCALIZAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DOS RECEPTORES DE MELATONINA EM DIFERENTES IDADES EMBRIONÁRIAS DE PREÁ (Galea spixii Wagler, 1831).

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ANDRE DE MACEDO MEDEIROS
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • Data: 23-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A pesquisa com animais silvestres fornece apoio para preservação de espécies e para sua manutenção em cativeiro, pois gera dados para a tomada de medidas que visam aumentar as chances de sobrevivência destes animais. Já foram realizados vários estudos referentes à morfologia de preás, mas nenhum faz citação aos receptores de melatonina em embriões desta espécie. Este trabalho teve como objetivo avaliar a distribuição dos receptores de melatonina (MT1 e MT2) em embriões de preá em diferentes estágios de desenvolvimento, com base em microscopia de luz e de imunofluorescência. Para desenvolvimento deste estudo, foram utilizados 12 preás fêmeas, adultas, com as quais foram formados três grupos com quatro fêmeas, obtidas no Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (CEMAS/UFERSA). Para experimentação, os animais foram eutanasiados seguindo o protocolo preconizado para roedores, após a aprovação pelo ICMBio e pela CEUA. As coletas dos embriões foram realizadas aos 20, 25, 30 dias de gestação, sendo coletados três embriões por idade gestacional, e esses embriões foram destinados ao processamento para microscopia de luz e imunofluorescência. Ocorreu marcação dos receptores de melatonina MT1 e MT2 em todos os órgãos estudados e nas diferentes idades gestacionais. Na regiao encefálica do preá ocorreu ampla distribuição desses receptores no córtex cerebral. No coração do preá houve marcação inespecífica e distribuída por todo o órgão em ambas as idades gestacionais. O fígado foi o tecido que apresentou maior marcação dos receptores de melatonina, sendo evidenciado principalmente nos hepatócitos. O pulmão e o rim apresentaram marcação dos receptores semelhante em todas as idades gestacionais, na qual foi observado marcação principalmente nas regiões tubulares dos órgãos. Com relação a densidade, observou-se que a maior densidade de marcação dos receptores de melatonina ocorreu no fígado e na idade de 25 dias de gestação.

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  • ROOSEVELT DE ARAÚJO SALES JÚNIOR
  • SISTEMA DE CULTIVO ORGÂNICO DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei) E DA OSTRA NATIVA (Crassostrea gasar): ASPECTOS QUALITATIVOS DO PRODUTO

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 27-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O camarão e a Ostra apresentam um grande comercio gastronômico, e o cultivo orgânico tem voltado o olhar para a sustentabilidade de sua produção, livre de agrotóxicos, hormônios e aditivos químicos. O presente trabalho tem como objetivo, avaliar a qualidade microbiológica e físico-química do camarão branco (Litopenaeus vannamei) e ostra nativa (Crassostrea gasar), bem como avaliar a qualidade microbiológica da água do cultivo orgânico. Para a realização do trabalho foi utilizada a metodologia de acordo com o MAPA (2003) para camarão e ostra foram realizadas analises de contagem de Staphylococcus coagulase positiva e presença de Salmonella sp. Apenas para Ostra foi realizada a análise de coliformes a 45°C. As analises físico-químicas foram aplicadas para a ostra e o camarão, sendo elas: pH, umidade, proteína, lipídios, cinzas, o teor de Nitrogênio das Bases Voláteis Totais (N-BVT) e trimetilamina (TMA). Capacidade de retenção de água (CRA), perdas de peso durante a cocção (PPC), força de cisalhamento (FC) e determinação de cor também serão realizadas para o camarão e ostra. A estatística foi realizada pelo teste de Tukey à 5%. O camarão e ostra oriundos de cultivo orgânico obtiveram um resultado satisfatório tanto nas análises microbiológicas quanto nas análises físico-químicas. Diante disso, os métodos de manejo e produção dos produtos em meio orgânico podem ser utilizados em alternativa aos outros métodos de cultivo pois acabam apresentando um alimento mais saudável e livre de outros compostos químicos.

Tesis
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  • LÍVIA BATISTA CAMPOS
  • ISOLAMENTO, CULTIVO E CRIOPRESERVAÇÃO DE FOLÍCULOS OVARIANOS PRÉANTRAIS DERIVADOS DE CATETOS (PECARI TAJACU LINNAEUS, 1758). 

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • JOSÉ RICARDO DE FIGUEIREDO
  • MARIA HELENA TAVARES DE MATOS
  • Data: 18-ene-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Manipulação de Oócitos Inclusos em Folículos Ovarianos Pré-antrais é uma biotecnica que pode melhorar o aproveitamento do potencial reprodutivo dos catetos e garantir a conservação da espécie. Essa biotécnica pode ser dividida nas etapas de isolamento, cultivo in vitro e conservação. Diante disso, objetivou estabelecer protocolos eficientes para a manipulação de folículos ovarianos pré-antrais derivados de catetos (Pecari tajacu). Para tanto, o estudo foi dividido em três experimentos, sendo utilizado animais oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres. No experimento 1, os ovários foram destinados a diferentes métodos de isolamento folicular (enzimático, mecânico e associação). Para o método enzimático utilizou à colagenase tipo IV, já o método mecânico foi conduzido usando uma lâmina de bisturi. Por fim, a solução remanescente obtida do isolamento mecânico foi submetida ao método enzimático compondo assim a associação dos métodos. O número de folículos pré-antrais (PFs) foi quantificado, classificado e analisado quanto a viabilidade. Posteriormente, realizou-se à integridade por microscopia eletrônica de varredura (MEV) e cultivo in vitro de 24 h. Logo, a maior quantidade de PFs foi proporcionado pelo método enzimático (961,7 ± 132,9) em comparação ao método mecânico (434,3 ± 88,9), mas não foram evidenciadas diferenças entre sua associação (743,2 ± 92,8). Também, o método enzimático (98,7 ± 0,6%) proporcionou maior viabilidade, na qual foi confirmada pela MEV e o cultivo (86,0% de PFs viáveis). No experimento 2, os fragmentos ovarianos foram utilizados para análise de PCR, no intuito de identificar a expressão de BMPR2 (receptor tipo I) e ALK-5 (receptor tipo II) e para cultivo in vitro por 1 ou 7 dias com GDF-9 (0, 50, 100 ou 200 ng/mL) analisados quanto à sobrevivência, ativação, viabilidade e proliferação celular dos PFs. Foi confirmada a presença de BMPR2 (receptor tipo I, 499 pb) e ALK-5 (receptor tipo II, 468 pb) nos córtex ovarianos de catetos. Embora não tenha sido observada diferença na porcentagem de folículos morfologicamente normais, apenas os folículos cultivados por 7 dias com 200 ng / mL de GDF-9 mantiveram o diâmetro folicular e oocitário similar àqueles observados no primeiro dia. Em comparação com o controle fresco, a porcentagem de folículos em crescimento foi significativamente aumentada em todos os tratamentos, especialmente na 200 ng / mL de GDF-9 por 7 dias. Ainda, a presença de GDF-9 não interferiu na viabilidade dos PFs, mas 200 ng / mL de GDF-9 melhorou a proliferação celular no dia 1 ou 7 dias de cultivo in vitro. Por fim, no experimento 3, os fragmentos ovrianos foram destinadas a vitrificação em superfície sólida e o sistema cryosystem com 3 M etilenoglicol ou 3 M dimetilsulfóxido ou 1,5 M de etilenoglicol mais 1,5 M de dimetilsulfóxido. Os fragmentos submetidos a análise histológica, viabilidade, proliferação celular e caspase-3. Após a vitrificação, todos os tratamentos mantiveram a proporção de PFs normais, a viabilidade, bem como, a ocorrência de proliferação celular não sendo observado diferença estatística entre eles. Quanto a analise da caspase-3, o grupo controle obteve 36,7% de folículos marcados para caspase-3 ativada, nos quais não diferiu das amostras vitrificadas na SSV com EG (43,4%) e com a associação de crioprotetores (33,4%), bem como, com as amostras vitrificadas em OTC quando se utilizou EG (46,7%). Conclui-se que o método enzimático é um procedimento eficiente para o isolamento de PFs ovarianos de catetos, bem como, confirma a presença de receptores BMPR2 e ALK-5 para o GDF-9 e sua atividade na concentração de 200 ng / mL no desenvolvimento in vitro de PFs de catetos. E por fim, a vitrificação usando o método SSV ou OTC com etilenoglicol (3M) como crioprotetores é eficiente para preservação do tecido ovariano de catetos.

2
  • JOÃO BATISTA FREIRE DE SOUZA JUNIOR
  • TERMORREGULAÇÃO E ATIVIDADE DE FORRAGEAMENTO DE Melipona subnitida NO BIOMA CAATINGA.

  • Líder : MICHAEL HRNCIR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BONIFÁCIO BENICIO DE SOUZA
  • BRENO MAGALHÃES FREITAS
  • CARLOS ARTURO NAVAS IANNINI
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • MICHAEL HRNCIR
  • Data: 23-ene-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivamos com este estudo responder as seguintes questões: (1) A distância entre a colmeia e a fonte de alimento é um fator de influência sobre a temperatura corporal e atividade de forrageamento da abelha sem ferrão Melipona subntida no bioma Caatinga? (2) Como as variáveis meteorológicas influenciam a temperatura corporal e atividade de forrageamento destas abelhas sem ferrão? Também quantificamos a radiação solar absorvida por Melipona subntida e as trocas de calor por convecção e por radiação de ondas longas entre abelhas e seu ambiente. Adicionalmente, determinamos as condições de equilíbrio ou desequilíbrio térmico entre as abelhas e o ambiente. Para que pudéssemos elucidar estas perguntas, abelhas sem ferrão nativas do bioma Caatinga (Melipona Subnitida) foram treinadas para forragear em alimentador artificial contendo 1,5 M de solução de sacarose ad libitum a 15, 50 ou 100 m de distância das colmeias. A atividade de forrageamento foi registrada pelo número de abelhas no alimentador no momento da coleta. A temperatura corporal das abelhas foi obtida por termografia infravermelha em três diferentes regiões corporais: cabeça, tórax e abdômen. Simultaneamente, as variáveis meteorológicas foram registradas. A radiação solar absorvida e as trocas de calor foram estimadas através de equações biofísicas. Nossos resultados mostraram que quanto maior for distância entre a colmeia e a fonte de alimento, menor é o número de abelhas forrageando. A temperatura corporal destas abelhas é influenciada pela distância e, em maior parte, pelas condições meteorológicas do bioma Caatinga. Quanto mais elevadas estiverem a temperatura do ar e radiação solar, menor é a quantidade de abelhas forrageando e maior serão suas temperaturas corporais. O resfriamento corporal através da perda de calor convectivo aumentou à medida que a velocidade do vento se elevou e quando a temperatura do ar estava baixa. Entretanto, este mecanismo tornou-se ineficiente quando a temperatura do ar era alta, não sendo suficiente para compensar toda a caga de calor recebida do ambiente. As abelhas tiveram dificuldade de manter o equilíbrio térmico com o ambiente quando a fonte de alimento estava a 100 m de distância das colônias. Nesta distância, as abelhas receberam um excesso de calor do ambiente e a convecção foi insuficiente para obtenção do resfriamento corporal, a qual necessitavam. No geral, o equilíbrio térmico foi alcançado em 15 e 50 m.

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  • ROGERIO TAYGRA VASCONCELOS FERNANDES
  • ATIVIDADE SALINEIRA EM MANGUEZAIS DO SEMI-ÁRIDO: IMPACTOS AMBIENTAIS E REFLEXOS ECONÔMICOS DA RECUPERAÇÃO OU COMPENSAÇÃO AMBIENTAL DAS ÁREAS DEGRADADAS

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CRISTIANO QUEIROZ DE ALBUQUERQUE
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • NILDO DA SILVA DIAS
  • Data: 05-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A região da Costa Branca brasileira, ou Zona Salineira, é hoje uma área de típica situação de conflito envolvendo um importante setor econômico, a produção de sal e um dos mais produtivos ecossistemas costeiros, os manguezais. Nesse contexto, estudos que possam avaliar os reais impactos ambientais envolvidos na produção de sal em áreas de manguezais, bem como, os impactos econômicos da recuperação dessas áreas degradadas ou da compensação ambiental pelo seu uso, tornam-se uma importante ferramenta para pesquisadores, empresários, órgãos ambientais regulamentadores e fiscalizadores, e a sociedade. Assim objetivou-se avaliar os impactos ambientais da atividade salineira em manguezais do semiárido potiguar, bem como, os efeitos e reflexos econômicos da recuperação ou compensação ambiental das áreas degradadas, por essa atividade. Para tanto, os estudos foram desenvolvidos na área de influência de uma salina, no estuário do Rio das Conchas, RN, onde foram analisadas as duas principais etapas de um empreendimento salineiro: instalação e operação, e no estuário do rio Apodi/Mossoró, através do mapeamento da classe de uso do solo nas APP’s desse estuário, onde avaliouse o impacto econômico através da atribuição de valores para cada tipo de uso do solo mediante a criação de 4 cenários. A partir de então, determinou-se o Custo de Oportunidade (CO) para cada cenário, sendo considerado o modelo mais vantajoso o que obteve o menor valor. Num estudo complementar, 27 salinas instaladas na região da Costa Branca brasileira foram avaliadas quanto à ocupação de APPs, e estimados os valores da Compensação Ambiental (CA) e o Impacto Econômico (IE) da desocupação dessas áreas. Foi possível comprovar a ocupação e degradação de áreas de manguezais na área onde hoje está instalada a salina no rio das Conchas, que teve uma área de 1.151,57 hectares desmatadas com vegetação de mangue, enquanto durante a fase operacional, a salinidade média manteve-se acima dos 30,00‰, caracterizando o ambiente como salino, o que é aceitável para esse estuário. Os solos das APP’s foram ocupados majoritariamente pelas
    Salinas (variando entre 10% e 43%), ao passo que a estimativa de recuperação de toda essa área ocupada propiciaria um impacto negativo sobre a economia local e nacional. Em contrapartida, a CA total estimada foi de R$ 5.937.282,00, enquanto o IE decorrentes da desocupação das APP pelas salinas foi estimado em R$ 12.644,48/ha, e uma perda de receita combinada total de R$ 375.369.142,86. Para todos os empreendimentos avaliados o valor correspondente a CA foi menor que o Impacto Econômico resultante da desocupação das APP. Diante dos resultados obtidos, evidencia-se que a recuperação, ou compensação das áreas degradadas, e o controle da vazão de lançamento de efluentes, associado à busca por técnicas de tratamento ou reuso do mesmo, devem ser incentivadas. Tais medidas possibilitariam o desenvolvimento da atividade salineira de forma sustentável, visto que a produção de sal possui grande relevância no aspecto socioeconômico local e nacional.

4
  • EUDILENA LAURINDO DE MEDEIROS
  • SUSTENTABILIDADE DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO APODI-MOSSORÓ-RN.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • NILDO DA SILVA DIAS
  • RUI SALES JUNIOR
  • Data: 20-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A bacia hidrográfica é uma unidade física, porém como incorpora conceitos sociais e econômicos constitui por tanto, um fator importante para a gestão ambiental dos recursos hídricos. Uma má gestão desses recursos pode trazer sérias consequências ao ambiente e a população. Diante deste fato, as metodologias utilizadas para estudar e gerenciar a bacia hidrográfica devem estar direcionadas para explicar, predizer e posteriormente auxiliar na tomada de decisões para auxiliar a gestão ambiental. Dentre as formas de caracterização de tais ambientes, pode-se destacar o protocolo de avaliação rápida e o índice de qualidade de água, bem com a aplicação do modelo conceitual DPSIR (Driving force - Força motriz, state - estado, impact – impacto, resposte - resposta) para poder avaliar sustentabilidade de uma bacia hidrográfica. Apesar das questões negativas evidenciadas, o modelo conceitual DPSIR ainda é uma ferramenta importante para nortear a tomada de decisão na gestão de recursos naturais quando utilizados corretamente. De uma forma geral, pode-se constatar que estudos que empregaram o DPSIR para avaliar a sustentabildiade ambiental, social e econômica de uma bacia hidrográfica ou de determinados ambientes aquáticos forneceram informações eficazes, sendo uma ferramenta útil para apoiar a tomada de decisão. A aplicação do DPSIR com outros indicadores como o IQA e o PAR pode proporcionar condições mais adequadas para um disgnóstico das condições dos ambientes aquáticos de uma bacia hidrográfica, levando em consideração não somente os aspectos ambientais, mas também os aspectos econômicos e sociais. Este uso conjunto dos indicadores pode proporcionar informações mais confiáveis para tomadas de decisões no que se refere à preservação e/ou recuperação destes ambientes aquáticos, bem como o no que se refere ao uso adequado dos recursos hídricos.

5
  • FRANCISCA KÉLIA DUARTE DIAS
  • ADITIVOS NATURAIS NA CONSERVAÇÃO DE CARCAÇAS DE CODORNAS EUROPÉIAS (Coturnix coturnix coturnix).

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • EDNA MARIA MENDES AROUCHA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • Data: 25-feb-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo foi avaliar a ação dos extratos de orégano, própolis e do ácido lático nas características físico-químicas e microbiológicas da carcaça de codorna europeia embaladas a vácuo sob refrigeração. Foram adquiridas 80 unidades no comércio de Mossoró-RN. Essas foram submetidas à aspersão com solução contendo extrato de orégano à 4% (T4), extrato de própolis à 2%(T3) e ácido lático à 2% (T2). Foram realizadas as análise de Staphylococcus coagulase positivo, Salmonela sp., bactérias psicrotróficas e coliformes à 45°C, proteínas, lipídeos, umidade, cinzas totais, oxidação lipídica, pH, cor, textura, CRA e PPC nos dias 0, 7, 14 e 21, embaladas à vácuo sob refrigeração +_ 4° C. Utilizou-se média ± desvio padrão pelo SigmaPlot (Systat Software, Inc) versão 12.0 usando Two Way ANOVA, Tukey e Kruskal-Wallis (p

6
  • JOSELENA MENDONCA FERREIRA
  • PRÓPOLIS E GEOPRÓPOLIS VERDE DO SEMIÁRIDO DO BRASIL: CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, ORIGEM BOTÂNICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE

  • Líder : DEJAIR MESSAGE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • ANTONIO SALATINO
  • Data: 16-may-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Na região Nordeste do Brasil, estudos que objetivam identificar os compostos presentes nas própolis tem se expandido nos últimos anos. No entanto, até o presente momento, o conhecimento sobre os tipos de própolis e geoprópolis da região de semiárido do Nordeste brasileiro é escasso. Para suprir essa necessidade, objetivou-se fazer uma investigação a respeito de um tipo de própolis e de geoprópolis, ambas de coloração verde, produzidas nessa região. Foram coletadas amostras de própolis e de geoprópolis no estado do RN, Brasil. Também foram coletados folíolos jovens e maduros de jurema-preta (Mimosa tenuiflora), principal suspeita de ser a fonte botânica dessas amostras. As amostras de própolis, geoprópolis e folíolos foram submetidas a extração etanólica em Soxhlet por 6 horas. Extratos das amostras de própolis e geoprópolis foram utilizados para avaliação de parâmetros básicos para comercialização. Posteriormente, os extratos de própolis, geoprópolis e folíolos seguiram para análise em HPLC-MS, onde foram quantificados e identificados os seus respectivos compostos fenólicos. Por fim, as amostras passaram por dois testes para identificação da origem botânica: 1) Comparação de compostos químicos presentes nos extratos dos folíolos de M. tenuiflora, própolis e geoprópolis. 2) Comparação microscópica dos tecidos vegetais de M. tenuiflora com os encontrados nas amostras de própolis e geoprópolis. Na avaliação dos parâmetros básicos para comercialização, as amostras de própolis e geoprópolis obtiveram valores aceitáveis conforme a legislação vigente, apresentando alta atividade antioxidante. Estas possuíam níveis de flavonoides totais acima do comum para própolis brasileiras (117 e 98,5 g/kg−1, própolis e geoprópolis, respectivamente). Foram encontrados 18 compostos fenólicos nos extratos etanólicos de folíolos de M. tenuiflora e da própolis, na sua maioria flavonóis e chalconas. Desses, dez foram encontrados no extrato de geoprópolis verde, além de outros 6 compostos distintos. Na análise microscópica foram encontrados diversos folíolos de M. tenuiflora, tanto na própolis como na geoprópolis. Também foi possível descrever algumas estruturas epidérmicas da planta e avaliar algumas de suas características particulares. Conclui-se que própolis e geoprópolis verdes do semiárido possuem qualidade para comercialização, estando seus parâmetros dentro do indicado pela legislação, e que M. tenuiflora é a fonte botânica da própolis e geoprópolis verdes do semiárido. Esse trabalho servirá como base para pesquisas futuras que visem a otimização da apicultura no semiárido brasileiro e preservação de espécies endêmicas importantes como M. tenuiflora.

7
  • JANINE KARLA FRANÇA DA SILVA BRAZ
  • CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FUNCIONAL DAS CÉLULAS ENDOTELIAIS DE COELHO E HUMANAS CULTIVADAS SOBRE SUPERFÍCIES METÁLICAS TRATADAS A  PLASMA

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS AUGUSTO GALVÃO BARBOZA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • JULLIANE TAMARA ARAÚJO DE MELO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 04-jul-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Os stents são estruturas metálicas utilizadas em isquemias cardiovasculares. A utilização de fármacos antiplaquetários associados aos stents metálicos evita a formação de trombos, porém diminuem a eficácia da endotelização sobre a superfície. Por isso, existe uma busca por tratamentos que modifiquem as propriedades químicas e físicas de superfícies metálicas sem a utilização desses fármacos. O tratamento por plasma faz modificações nanométricas e melhora a adesão, proliferação e diferenciação celular em metais, como o titânio e o aço inoxidável. O titânio é um metal inerte, resistente à corrosão, muito aplicado na produção de implantes e comumente utilizado na forma de liga com o níquel na fabricação de stents. Já o aço inoxidável 316L é muito utilizado na área biomédica por possuir boa resistência mecânica, contudo o desgaste por corrosão pode promover efeitos tóxicos no paciente. A avaliação in vitro de superfícies metálicas auxilia na compreensão dos mecanismos de interação entre as células e a superfície. Apesar disso não há informações a cerca das propriedades mecânicas das células provocadas por metais, bem como as possíveis implicações decorrentes dessa interação. Considerando que a utilização de modelos in vitro é útil na compreensão dos mecanismos de interação entre as células e as superfícies de adesão, esse trabalho avaliou o efeito da modificação de superfícies metálicas sobre a comunicação de células endoteliais humanas e de animais. Para tanto, foram produzidas superfícies de titânio nitretada e oxidada e de aço inoxidável nitretada com rugosidade nanométrica. Em seguida, estas foram caracterizadas quanto à molhabilidade pelo método de gota séssil, rugosidade por microscopia de força atômica e composição química por difração de raios-X. As células endoteliais cultivadas sobre as superfícies foram avaliadas quanto à morfologia, adesão e viabilidade. Bem como a influência na modificação das propriedades mecânicas das células endoteliais vivas sobre as superfícies de titânio tratadas a plasma por microscopia de força atômica (AFM). Com base nos resultados dessa pesquisa foi constatado que a modificação da superfície foi satisfatória. As células endoteliais do coelho obtiveram melhores resultados sobre a superfície nitretada do aço inoxidável quando comparada ao titânio nitretado. As células humanas e do coelho se
    comportaram de forma semelhante, quanto a adesão e viabilidade celular sobre a superfície de titânio oxidada a plasma. As propriedades elásticas sofrem influência da superfície tratada a plasma e isso pode auxiliar na aplicabilidade do biomaterial a fim de utilizá-la como uma terapia inovadora com potencial bioterapêutico no monitoramento de doenças cardiovasculares, associadas à utilização de stents metálicos.

8
  • ERICK PAIVA DE ARGÔLO
  • PERFIL METABÓLICO DE CAPRINOS SOB RESTRIÇÃO ALIMENTAR E

    REALIMENTAÇÃO

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 29-jul-2019


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos dá restrição alimentar e da realimentação sobre
    o perfil metabólico de caprinos. No experimento, foram utilizados 25 caprinos adultos,
    castrados, separados em baias coletivas. O período experimental foi de 114 dias, e os
    animais divididos em 5 grupos de 5 (G1, G2, G3, G4 e G5) e submetidos a restrição
    alimentar proteica e/ou energética em diferentes níveis e posteriormente realimentados com
    dietas hiperproteicas e hiperenergeticas. As amostras de sangue foram coletadas
    semanalmente tanto na restrição como na realimentação. As variáveis energéticas
    analisadas foram: glicose, colesterol e triglicerídeos; entre as variáveis proteicas foram
    avaliados proteína total, ureia, albumina, creatinina, globulinas, creatina-quinase (CK),
    aspartato aminotransaminase (AST) e gama glutamiltrasferase (GGT). Não foram
    evidenciadas diferenças entre os tratamentos, para glicose. No entanto, observou-se
    diferença (p

9
  • MARIA GLAUCIA CARLOS DE OLIVEIRA
  • DESENVOLVIMENTO, VALIDAÇÃO E CONFIABILIDADE DE UMA ESCALA DE DOR AGUDA PÓS-OPERATÓRIA EM ASININOS (Equus asinus)

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PEDRO ISIDRO DA NÓBREGA NETO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • STÉLIO PACCA LOUREIRO LUNA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 16-ago-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo teve como objetivo refinar e validar uma escala para avaliar a dor aguda em burros. Quarenta e quatro burros adultos foram submetidos à castração após sedação com xilazina endovenosa (IV), indução com éter gliceril-guaiacol e tiopental IV, bloqueio anestésico local e manutenção com isoflurano. A escala foi construída a partir de um estudo piloto com quatro animais, combinado com comportamentos algé- gicos descritos para eqüinos, seguido de validação de conteúdo. A escala foi avaliada nos outros 40 animais por três cegos e um observador padrão-ouro, por meio de vídeos editados referentes ao pré e pós-operatório, três a quatro horas após a recuperação anestésica, entre 5 e 6 horas após a recuperação anestésica ( 2 horas após o resgate analgésico com flunixina - 1,1 mg / kg, dipirona - 10 mg / kg e morfina - 0,2 mg / kg) IV e 24 horas após a cirurgia. A validade de conteúdo, a sensibilidade, a especificidade e a capacidade de resposta dos comportamentos foram investigadas para refinar a escala. A confiabilidade intra e interobservador foi investigada pelo coeficiente kappa ponderado, validade de critério pela comparação da escala com a escala visual analógica (VAS), consistência interna pelo coeficiente α de Cronbach, correlação item-total pelo coeficiente de Spearman e escore de resgate analgésico pelas características operacionais do receptor curva e índice de Youden. A escala apresentou confiabilidade intraobservador muito boa (0,88 - 0,96), confiabilidade boa a moderada (0,56 - 0,66) interobservador, responsividade para todos os itens, boa validade de critério vs. EVA (0,75), consistência interna aceitável (0,64), e exceto pela posição do pescoço e direção da cabeça, correlação item-total adequada e de acordo com a análise de componentes principais, boa associação entre os itens. A precisão do ponto de resgate analgésico foi excelente (área sob a curva = 0,91). O escore de resgate analgésico foi ≥ 3 de 11 pontos. A UFERSA-Unesp pode diagnosticar e quantificar a dor aguda em burros submetidos à castração, pois o instrumento é confiável e válido, com um escore analgésico de intervenção definido

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  • GEYSA ALMEIDA VIANA
  • POTENCIAL FOTOPROTETOR, GENOPROTETOR E ANTINEOPLÁSICO DA APITOXINA DA Apis mellifera DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • Data: 02-sep-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Os produtos oriundos da colmeia têm oferecido importantes contribuições para a civilização humana e para economia, e dentre os produtos apícolas o veneno da abelha, também chamado de apitoxina, talvez seja o mais intrigante devido à suas propriedades curativas. Ele consiste em uma mistura bastante complexa, e dentre os seus componentes os que mais se destacam são a melitina e a fosfolipase A2, que representam juntas cerca de 75% do seu peso seco. Nesse estudo, as amostras de apitoxina da abelha Apis mellifera obtidas no semiárido do Rio Grande do Norte, foram quantificada quanto ao teor de fenóis totais e suas atividades biológicas in vitro foram investigadas, a saber: atividade antioxidante através da capacidade sequestrante do radical livre (DPPH); além do ensaio cometa em linhagens de fibroblastos normais L929 para avaliar o potencial genotóxico e genoprotetor da apitoxina e atividade antitumoral, através do método colorimétrico MTT. A atividade fotoprotetora in vivo também foi avaliada com gel a base de apitoxina a 2.5% e 5.0%. O efeito fotoprotetor do extrato foi avaliado in vivo em 16 ratos Wistar distribuídos em quatro grupos experimentais com 4 ratos em cada: Grupo 1 ( G1) composto por ratos no qual a pele da região dorsal não recebeu aplicação tópica do gel a base de apitoxina e não foi submetido à irradiação UVB; Grupo 2 ( G2) cuja a pele dos animais não foram submetidos a aplicação tópica do gel e foram irradiados e o Grupo 3 (G3), cuja a pele foi submetidos a aplicação tópica do gel a base de apitoxina a 2.5% e submetido à irradiação e o Grupo 4 (G4), no qual a pele foi submetidos a aplicação tópica do gel a base de apitoxina a 5.0% e submetido à irradiação. O teor de fenóis totais obtidos da amostra foram de 3,79 ± 0,3 mg/g (0,37± 0,33 %), apresentando alta capacidade antioxidante com percentual de 92,59 ± 0,48 %. Em relação ao seu potencial antitumoral, a apitoxina apresentou relevante atividade citotóxica contra as células de linhagens tumorais PC3 (carcinoma de próstata), HEPG2 (carcinoma hepatocelular), SNB19 (astrocitoma), fibroblastos normais L929 e MDA-MB435 (Melanoma), possuindo uma maior seletividade para as linhagens de HCT-116 e HL-60. Não foram observados efeitos genotóxicos da apitoxina nas concentrações de 500, 250 e 100μl/ml, sendo constatado o efeito genoprotetor, uma vez que, as médias dos danos promovidos ao DNA em células testadas foram significativamente inferiores à média do controle positivo (peróxido de hidrogênio). Foi evidenciado que o gel a base de apitoxina foi capaz de proteger a pele da irradiação UVB, uma vez que a pele dos animais dos G3 e G4 apresentaram padrão morfológico macroscópico e histológico semelhante ao G1, enquanto que na pele dos ratos do G2 foram observados no exame macroscópico áreas focais de queimadura e eritema, e no exame histológico necrose de queratinócitos, presença de células inflamatórias, mastócitos, congestão vascular, edema intersticial e dissociação das fibras colágenas. A alta atividade antioxidante evidenciada, associada à ausência citotoxicidade podem justificar o uso da apitoxina em formulações cosméticas fotoprotetora.

11
  • MARIA CARLA DA SILVA CAMPÊLO
  • Inovações Tecnológicas na elaboração de carne de sol

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • EDNA MARIA MENDES AROUCHA
  • STELA ANTAS URBANO
  • Data: 05-sep-2019


  • Resumen Espectáculo
  • Carnes e produtos cárneos ocupam lugar de destaque na alimentação dos seres humanos, devido aos elevados níveis de proteínas, aminoácidos essenciais e nutrientes que enriquecem a dieta dos consumidores. A carne de sol, produto característico do nordeste brasileiro, é conhecido por ser um alimento levemente salgado, parcialmente desidratado e semi preservado pela salga. No entanto, este alimento não possui regulamentação técnica que padronize a sua produção, sendo fabricado exclusivamente de forma artesanal, com grande divergência nas características microbiológicas, físico-químicas e sensoriais. Desta forma, objetivou-se avaliar a interferência da variação do teor de NaCl na qualidade de carne de sol produzida, associado a especiarias, aliado ao uso de embalagens ativas e atmosferas modificadas com o intuito de promover a extensão da vida útil garantindo a qualidade do alimento. Para tanto, o presente estudo foi constituído de quatro experimentos distintos e complementares, sendo eles: Experimento I: Vida útil e preferência do consumidor de carne de sol produzida com diferentes níveis de NaCl; Experimento II: Extensão da vida útil de carne de sol embalada em diferentes atmosferas; Experimento III: Perfil sensorial de carne de sol com ervas finas e Experimento IV: Carne de sol embalada com revestimentos ativos. Nos experimentos I, II e III foram realizadas análises de vida de prateleira da carne de sol submetida as diferentes tratamentos, além das análises microbiológicas, para determinação do Número Mais Provável (NMP) de Coliformes a 36 e 45° C, Contagem total de bactérias psicrotróficas, Bactérias aeróbias mesófilas, Staphylococcus spp. e Salmonella sp. utilizando a metodologia oficial. As análises físicoquímicas de pH, cor, CRA, PPC, FC e TBARS também foram realizadas. No experimento IV, além das análises microbiológicas e físico-químicas, foram executadas análises histológicas com microscopia de luz e microscopia eletrônica de varredura. Portanto, a introdução de conservantes naturais e embalagens ativas e atmosfera modificada na carne de sol podem agregar benefícios econômicos e de qualidade a um produto regional de fácil degradação e grande consumo no nordeste brasileiro.

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  • ANDRÉIA MARIA DA SILVA
  • ESTABELECIMENTO DE PROTOCOLOS PARA A CRIOPRESERVAÇÃO DE TECIDO TESTICULAR DE CATETOS (Pecari Tacaju LINNAEUS, 1758).

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • Data: 18-dic-2019


  • Resumen Espectáculo
  • A criopreservação de tecido gonadal é uma inovação biotecnológica que pode ser usada na conservação de material genético de animais ecologicamente vulneráveis, permitindo a possibilidade da manutenção da variabilidade genética em animais pré-puberes e adultos após sua morte. Diante disso, objetivou-se estabelecer um protocolo eficiente para criopreservação de tecido testicular de catetos (Pecari tajacu). Para tanto, o estudo foi dividido em dois experimentos, sendo utilizados 10 animais adultos oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da UFERSA. No experimento I, cinco pares de testículos foram dissecados em fragmentos (9 mm3) que foram alocados a grupos não-vitrificados (controle) e vitrificados usando um método de vitrificação em superfície sólida, após a exposição a diferentes crioprotetores (dimetilsulfóxido - DMSO 3,0 M, etileno glicol - EG 3,0 M ou a combinação 1,5 M DMSO/1,5 M EG). As amostras não-vitrificadas e vitrificadas foram avaliadas quanto à histomorfologia, ultraestrutura, viabilidade e potencial de capacidade proliferativa. A conservação adequada da organização ultraestrutural do túbulo seminífero em termos de presença de lúmen e junções celulares só foi observada com o uso da combinação DMSO/EG. Independentemente do crioprotetor, a vitrificação preservou efetivamente a visualização e a condensação nuclear das células de maneira semelhante à observada no grupo não vitrificado. Além disso, a combinação DMSO/EG proporcionou uma melhor preservação das membranas basais dos túbulos seminíferos que o DMSO (P 0,05). Em adição, observou-se que, independentemente do método de criopreservação, as combinações DMSO/EG e DMSO/G foram capazes de conservar a viabilidade (P>0,05). Todos os tratamentos mantiveram o potencial de capacidade proliferativa para espermatogonia de modo similar; entretanto, apenas o G/EG, nos métodos de CL e VSS, foram inferiores ao controle para célula de Sertoli (P>0,05). Finalmente, o protocolo de CL usando as combinações DMSO/EG e DMSO/G foram melhores em evitar o aparecimento de edemas que G/EG – CL e DMSO/G – VSS (P

2018
Disertaciones
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  • HERSON DA SILVA COSTA
  • MORFOLOGIA DO ENCÉFALO DE EMAS (Rhea americana americana LINNAEUS, 1758).

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 16-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se identificar macroscopicamente as regiões do encéfalo, bem como, as arterias cerebrais e o circuito arterioso cerebral, de modo a estabelecer um padrão vascular e sua sistematização, assim como, quantificar sua morfometria e estereologia. Para tanto, foram utilizados 21 encéfalos de emas, jovens e adultos de ambos os sexos para o estudo da vascularização e 22 encéfalos, entre filhotes, jovens e adultos para as análises de morfometria e estereologia, totalizando uma amostra de 43 exemplares. Os animais foram descongelados e incisados no plano sagital, na região cervical, de modo a expor a artéria carótida comum esquerda, a qual foi canulada e o sistema vascular lavado com solução salina a 0,9%, e logo após, perfundido com látex Neoprene 650, corado com pigmento vermelho, de forma a permitir uma melhor visualização das artérias. Já para o estudo morfométrico e estereológico, as carótidas foram canuladas e perfundidas com cerca de 5- 10 ml de formaldeído a 3,7%, a fim de obter a fixação dos encéfalos. Posteriormente, as peças foram imersas em solução aquosa de formaldeído a 3,7%, durante 72 horas, e depois, iniciaram-se as dissecações e remoção dos ossos da calota craniana. Em seguida, os encéfalos foram analisados, sendo as estruturas, identificadas, mensuradas, fotografadas, esquematizadas e nominadas. Quanto à estereologia, os encéfalos foram incluídos em gelatina incolor, mantidos em refrigerador por 24 horas e, posteriormente, obteu-se cortes de 4 mm de espessura. Em seguida, foi removida a gelatina, realizada a coloração de Mainland e efetivada a quantificação do volume cerebral (V= T. a/p. ∑pi). O encéfalo dividiu-se em: telencéfalo, diencéfalo, tronco cerebral e cerebelo e, externamente, observaram-se os bulbos olfatórios, lobos ópticos, nervos ópticos, quiasma óptico, hipófise e pineal. Já quanto ao estudo da vascularização, foram identificadas as artérias: espinhal ventral, basilar, cerebelares ventrais caudais, cerebelares ventrais médias, ramos caudais das artérias carótidas do cérebro, tectais mesencefálicas ventrais, cerebrais caudais, ramos rostrais das artérias carótidas do cérebro, cerebrais médias, cerebroetmoidais, anastomose intercerebral rostral, cerebrais rostrais, etmoidais, oftálmicas internas, inter-hemisférica, hipofisarias, tectais mesencefálicas dorsais, cerebelares dorsais, ramos hemisféricos occipitais, pineais e ramos hemisférios dorsais. O circuito arterioso cerebral apresentou-se de forma fechada, caudalmente e rostralmente em 100% dos espécimes. O encéfalo possuiu mensurações que chegaram até 50,267 mm de comprimento, 41,855 mm de largura, 29,320 mm de altura e 21,774 g de massa. Chamou-se atenção para os lobos ópticos, bem desenvolvidos, cujos valores foram de comprimento direito (12,647 mm), comprimento esquerdo (12,355 mm), largura direita (11,470 mm), largura esquerda (10,827 mm) e, altura direita (15,495 mm) e altura esquerda (15,122 mm), da mesma forma, observou-se o cerebelo, desenvolvido, medindo valores de até 21,462 mm (comprimento), 18,207 mm (largura) e 21,487 mm (altura). Quanto à análise estereológica do encéfalo, este variou de 33,663 cm³ e 71,971 cm³, para as idades de 1 mês e 18 meses, respectivamente.

2
  • JULIANNA PAULA DO VALE FIGUEIREDO
  • EFEITO DO PLASMA NÃO TÉRMICO NA QUALIDADE DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei).

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 16-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade química, física, microbiológica e sensorial do camarão branco (Litopenaeus vannamei), inteiro, fresco, submetido ao tratamento com plasma não térmico, em diferentes frequências, como alternativa ao uso de aditivos químicos. Por se tratar de um alimento que se deteriora com muita facilidade, o pescado deve ser bem conservado, armazenado e manipulado. É considerável o uso de novas tecnologias afim de manter suas características sensoriais e nutricionais, de preferência sem o uso de aditivos químicos. Além da utilização de tecnologias limpas (como embalagem em atmosfera modificada, ozônio e radiação UV), o plasma não térmico tem demonstrado aplicabilidade satisfatória no tratamento antimicrobiano, com um futuro promissor na indústria alimentícia. Para o desenvolvimento do estudo, foram divididos 4 grupos de camarão branco (Litopenaeus vanammei), sendo um controle e os demais grupos submetidos ao plasma frio às frequências de 5, 10 e 15 MHz, durante 10 minutos de aplicação. Em seguida foi avaliado o efeito da utilização do plasma não térmico, sobre as características microbiológicas, físicas e químicas, e se houve diferença de qualidade dos tratamentos quando comparado ao grupo controle. O plasma a frio contribuiu significativamente na manutenção da qualidade do camarão inteiro durante o armazenamento, retardando o processo de melanização, e crescimento microbiano, melhorando as qualidades físico-químicas e sensoriais das amostras. A frequência 15MHz foi a que demonstrou melhores resultados na conservação das amostras de camarão.

3
  • JOSUÉ DOS SANTOS JUNIOR
  • APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DO CAMARÃO (Litopenaeus vannamei) NO DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO.

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 19-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse estudo foi desenvolver um subproduto (farinha saborizante) do aproveitamento do resíduo do processamento do camarão (Litopenaeus vannamei). A partir do resíduo foram produzidos a farinha saborizante e o biscoito salgado sabor camarão. Para ambos os produtos foram realizados a composição centesimal, a análise microbiológica, análise sensorial, embalado em atmosfera modificada (100% N2) e armazenado por 180 dias em temperatura controlada para avaliação da vida de prateleira. A análise microbiológica do resíduo do processamento do camarão e da farinha do resíduo estava dentro dos limites da legislação, confirmando os cuidados, higiênico-sanitários durante o processamento. O percentual proteico dos produtos desenvolvidos foi o de maior destaque (40,13% para farinha saborizante e 20,52% para o biscoito). A avaliação microbiológica dos produtos demonstrou que para Salmonella sp. Estafilococos coagulase positiva, Coliformes termotolerantes, Bolores e Leveduras, ficarão abaixo do limite estabelecido pela legislação para ambos os produtos. Os produtos desenvolvidos foram bem aceitos na análise sensorial. Os resultados do estudo de vida de prateleira demonstraram que os produtos desenvolvidos se mantiveram estáveis em suas características físico-química e microbiológica durante todo o período de armazenamento. O resíduo do camarão Litopenaeus vannamei apresentou percentual proteico elevado, excelente perfil sensorial quando incluído nos produtos alimentícios, e podendo ser considerado promissor como ingrediente na indústria alimentícia.

4
  • JÉSSICA TAIOMARA MOURA COSTA BEZERRA DE OLIVEIRA
  • USO DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA NA DIETA DE CORDEIROS

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • Data: 20-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar o uso do óleo residual de fritura na dieta de cordeiros, avaliando o desempenho dos ovinos e determinando as características de carcaça e componentes não carcaça, assim como avaliar a qualidade da carne dos animais submetidos a uma dieta com inclusão do óleo residual de fritura nos níveis 3%, 6% e 9%, além de uma dieta controle (0%). Foram utilizados 24 animais sem padrão racial definido, machos e não castrados, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso. Os animais ficaram confinados por um período de 46 dias, além de uma adaptação de 14 dias. Durante o experimento não houve diferença (P>0,05) no consumo de matéria seca para os tratamentos, porém o ganho de peso total e diário foram influenciados significativamente (P

5
  • CÉLIO SOUZA DA ROCHA
  • AVALIAÇÃO DA OCORRÊNCIA DA ESTOMATITE VESICULAR A PARTIR DAS NOTIFICAÇÕES DE SUSPEITA DE SÍNDROME VESICULAR NO ESTADO DO CEARÁ – BRASIL.

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • Data: 20-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A estomatite vesicular possui importância sócio-econômica pois é considerada uma zoonose e interfere negativamente no rebanho com redução na produção de leite e perda de peso levando ao abate precoce. Os sinais clínicos são indiferenciáveis daqueles causados pelo vírus da Febre Aftosa por isso continua sendo classificada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento como uma doença que requer notificação imediata de qualquer caso suspeito sendo esta notificação obrigatória para qualquer cidadão e profissional que atue na área de diagnóstico, ensino ou pesquisa em saúde animal. Diante disso, este estudo objetivou investigar a ocorrência de focos de Estomatite Vesicular através dos casos suspeitos de síndrome vesicular notificados ao Serviço Veterinário Oficial do Estado do Ceará – Brasil. Durante o período de 2013 a 2015 foram realizadas 51 notificações de casos suspeitos de doença vesicular. Amostras de soro sanguíneo, epitélio e líquido esôfago- faríngeo foram coletadas de acordo com a idade das lesões encontradas e enviados ao Laboratório Nacional Agropecuário - LANAGRO. Além disso, levantamento epidemiológico foi realizado para identificar prováveis fatores de risco para a ocorrência da enfermidade. Após diagnóstico laboratorial e epidemiológico, 24 propriedades foram consideradas focos. Foi possível detectar a presença de Vesiculovírus Indiana tipo 3 por fixação de complemento 50% em 8 focos. Não foram identificados fatores de risco para a ocorrência da enfermidade quando analisamos apenas os casos prováveis com diagnóstico laboratorial entretanto houve diferenças significativas entre focos e não focos quando analisamos todos os casos suspeitos. Os resultados demonstraram que a ocorrência de focos de Estomatite Vesicular no Estado do Ceará esteve relacionada a fatores de riscos específicos quando os critérios epidemiológicos foram levados em consideração entretanto tal resultado não foi corroborado quando analisamos apenas os casos prováveis com diagnóstico laboratorial. Portanto, se faz necessário maiores estudos para descrever a transmissão desse agente infeccioso entre os rebanhos susceptíveis no Estado através do fortalecimento do sistema de defesa sanitário.

6
  • CARLOS ANTONIO SOMBRA JUNIOR
  • CARACTERIZAÇÃO ESPAÇO TEMPORAL DE ATROPELAMENTOS DE MAMÍFEROS

    SILVESTRES EM ESTRADAS INSERIDAS NO SEMIÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • EDUARDO MARTINS VENTICINQUE
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Data: 21-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • mortalidade da fauna devido a atropelamentos constitui uma das principais ameaças à biodiversidade. Diversos fatores podem estar relacionados com a ocorrência desses atropelamentos, entre eles o intenso tráfego de veículos, a imprudência de motoristas, o deslocamento de animais atravessando as rodovias, como também os padrões de paisagem. O presente estudo teve como objetivo identificar pontos de maior atropelamento
    de mamíferos silvestres em estradas com diferentes tipologias circundantes à Estação Ecológica do Seridó (ESEC Seridó) e a relação desses com elementos da paisagem circundante. Além disso, foi avaliada a relação entre os atropelamentos e a variação temporal. O monitoramento dos trechos escolhidos foi realizado em intervalos de 21 dias, durante 36 meses. Para a abordagem espacial, os dados foram obtidos a partir da classificação e quantificação das unidades da paisagem utilizando-se buffers com raios de 1 km, 5 km e 10 km, utilizando-se duas imagens Landsat (uma da estação chuvosa e outra da estação seca). Para a caracterização temporal, foram utilizadas as variáveis de temperatura, precipitação pluviométrica, umidade e fotoperíodo. Utilizou-se a análise de correlação de Pearson para detectar relações significativas e testes de Akaike para identificar os modelos mais explicativos sobre as relações. Observou-se uma maior taxa de atropelamentos de mamíferos durante a época da estação seca. As espécies de mamíferos silvestres mais atingidas por atropelamentos foram Cerdocyon thous, Lycalopex vetulus e Procyon cancrivorus. Espacialmente, os hotspots da Classe Mammalia foram relacionados de forma negativa à agricultura e à urbanização, enquanto que os hotspots de Cerdocyon
    thous foram relacionados positivamente à vegetação nativa e negativamente à agricultura, solo exposto e urbanização, e os hotspots de Procyon cancrivorus, por sua vez, relacionados positivamente à urbanização. A espécie Lycalopex vetulus não apresentou relação significativa.

7
  • GABRIELA HÉMYLIN FERREIRA MOURA
  • PESQUISA DOS AGENTES INFECCIOSOS CAUSADORES DA TOXOPLASMOSE, LINFADENITE CASEOSA E MAEDI-VISNA EM OVINOS.

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • LEISE GOMES FERNANDES
  • Data: 22-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Dentre as enfermidades infectocontagiosas que afetam os ovinos destacam – se a Toxoplasmose, Linfadenite Caseosa e Maedi-visna que podem causar coinfecções agravando a saúde do animal. A toxoplasmose é a mais importante destas por se tratar de uma zoonose e perdas reprodutivas na ovinocultura. A linfadenite caseosa é uma das enfermidades mais antigas, que se apresenta da forma crônica e debilitante. Já a maedivisna é uma infecção multissistêmica com evolução crônica e sinais inaparentes, gerando um quadro de emagrecimento progressivo, debilidade e que pode desencadear a forma nervosa paralitica e fatal. Pela importância destas doenças e suas possíveis coinfecções nos ovinos, objetivou-se fazer uma pesquisa das enfermidades em ovinos no município de Limoeiro do Norte- CE. Foram coletadas 402 amostras de ovinos sem raça definida pertencentes a 20 propriedades onde eram criados de forma extensiva, de idade e sexo diferentes. Para o diagnóstico das enfermidades, Linfadenite Caseosa e Toxoplasmose foi utilizada o ensaio imunoenzimático ELISA e para Maedi-visna a técnica de imunodifusão em gel de ágar (IDGA). Conclui-se que a Linfadenite Caseosa está presente na região com maior prevalência nas Matrizes 42,53% (94/221), também foram encontrados ovinos positivos para Toxoplasmose 14,09% (34/228), porém sem diferença estatística significativa para as variáveis, enquanto os soros analisados para Maedi-visna foram negativos. Já em relação as coinfeccões a categoria dos reprodutores foram os mais afetados com 66,66% (4/6) e em relação ao sexo os machos foram mais prevalentes 66,66% (4/6).

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  • LUIZA BENTO DE QUEIROZ NETA
  • Conservação de tecido somático de catetos (Pecari tajacu linnaeus, 1758) submetido a diferentes condições de armazenamento.

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • Data: 22-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A clonagem por transferência nuclear de células somáticas consiste numa atraente ferramenta para a conservação da biodiversidade e sua eficiência depende da obtenção e seleção de células doadoras de núcleo derivadas da pele de indivíduos de interesse. Especificamente para catetos, mamíferos silvestres encontrados algumas vezes em regiões de difícil acesso ou distantes de laboratórios especializados, o armazenamento a 4–6°C de tecidos da pele seria uma alternativa para a conservação do material genético desses animais. Portanto, o objetivo foi avaliar diferentes períodos de armazenamento e a presença de meio nutritivo sobre a recuperação de células somáticas derivadas da pele de catetos armazenada a 4–6°C. Para tanto, 476 explantes auriculares (9,0 mm3) recuperados de onze animais adultos, oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS/UFERSA), foram distribuídos em sete grupos: amostras não refrigeradas (controle) e refrigeradas na ausência ou presença de Meio de Eagle Modificado por Dulbecco suplementado com 2,2 g/L de bicarbonato de sódio, 10% de soro fetal bovino e 2% de solução de antibiótico-antimicótico por 10, 30 e 50 dias de estocagem. Para as análises histológicas, amostras foram fixadas em paraformaldeído a 4%, processadas e coradas com hematoxilina-eosina para avaliação da espessura epiderme e derme, número de fibroblastos e halos. Além disso, fragmentos foram avaliados quanto à quantificação de regiões argirofílicas organizadoras nucleolares (AgNORs) e atividade metabólica por brometo de 3- [4,5-dimetil-tiazol-2-il]-2,5-difeniltetrazólio (MTT). Para as análises de cultivo in vitro, explantes foram cultivados e avaliados quanto à morfologia celular, qualidade do cultivo, viabilidade celular por azul de tripan, atividade proliferativa pela determinação da curva de crescimento e tempo de duplicação da população celular e atividade metabólica pelo ensaio de MTT. Comparações entre os fragmentos refrigerados e não refrigerados foram analisadas usando o software GraphPad Prisma. Quanto à espessura tecidual, apenas os fragmentos armazenados por 50 dias na ausência de meio nutritivo, apresentaram uma redução e aumento, respectivamente, da espessura da epiderme (55,8 ± 3,2 µm vs. 64,8 ± 2,1 µm) e derme (172,7 ± 2,5 µm vs. 147,6 ± 2,5 µm) quando comparado ao controle (P < 0,05). Além disso, o período de estocagem, independente da presença de meio, promoveu uma redução do número de fibroblastos e aumento no número de halos. Ainda, o número de AgNORs indicando atividade proliferativa, e atividade metabólica dos explantes, diminuíram com o período de armazenamento. Após o cultivo in vitro dos explantes, apenas os fragmentos armazenados sem meio por 50 dias não foram capazes de obter células somáticas. Além disso, células oriundas de explantes na presença de meio por 10 dias mostraram características similares às células de explantes não refrigerados, especialmente quanto à duração do cultivo, tempo de duplicação da população celular, dia de todos os explantes aderidos e tempo total de subconfluência. Em conclusão, células viáveis de catetos podem ser recuperadas de fragmentos teciduais armazenados por até 50 dias na presença de meio nutritivo; contudo, tecidos somáticos refrigerados até 10 dias na presença de meio resultaram em células mais viáveis.

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  • RAFAEL FERNANDES DE QUEIROZ NETO
  • PINHÃO-BRAVO (Jatropha mollissima Pohl Baill.): CARACTERIZAÇÃO FITOQUÍMICA E ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS DO LÁTEX E DOS SEUS EXTRATOS.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOSÉ RODOLFO LOPES DE PAIVA CAVALCANTI
  • Data: 23-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O pinhão-bravo (Jatropha mollissima Pohl Baill.) é um arbusto autóctone da vegetação de caatinga, encontrada em grande parte do semiárido do Nordeste brasileiro, utilizado na cultura popular com fins terapêuticos. O látex do pinhão-bravo e os extratos dele derivados foram avaliados quanto à composição química, identificando os principais metabólitos secundários a partir de métodos qualitativos e quantitativo, e quanto as suas atividades farmacológicas. Foram pesquisadas toxicidade, através da dose tóxica aguda em ratos Wistar, ação antioxidante, de acordo com o método fotocolorimétrico do radical livre DPPH, e ação antibacteriana, através da concentração inibitória mínima e da concentração bactericida mínima. Foram detectados fenóis, taninos, flavonoides e saponinas no látex e demais extratos pesquisados, exceto o extrato aquoso. Tanto o látex quanto o extrato etanólico apresentaram moderada atividade antioxidante, como também evidenciaram atividade antibacteriana contra as cepas Gram-positivas (Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus pyogenes, Streptococcus mutans e Enterococcus faecalis) e Gram-negativas (Shigella flexneri, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhimurium e Pseudomonas aeruginosa), em várias diluições, juntamente com o extrato hidroalcoólico. O látex do pinhão apresentou ainda baixa toxicidade aguda em ratos. Logo, os resultados obtidos nesta pesquisa corroboram o uso popular da J. mollissima e seu potencial terapêutico.

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  • ANA CECÍLIA NUNES DE MESQUITA
  • Bromatologia de subprodutos de frutas visando o aproveitamento na alimentação animal.

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • KARINE CAVALCANTI MAURÍCIO DE SENA EVANGELISTA
  • VANDER MENDONCA
  • Data: 23-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Os alimentos alternativos tem se tornado uma realidade na alimentação de animais monogástricos, por exemplo, aves de interesse zootécnico, na tentativa de reduzir custos de produção. Nesse contexto, destacam-se os alimentos de origem vegetal que contenham substancias com potencial prebiótico, a saber, os oligossacarídeos funcionais presentes na parede celular vegetal de diversos ingredientes. Assim, o conhecimento da composição nutricional dos resíduos e subprodutos de frutas tropicais (cascas e sementes), é necessário para serem utilizados como ingredientes alternativos nas dietas com a finalidade de contribuir para a diminuição do custo de rações, gerando também benefícios ambientais, pela utilização de um subproduto atualmente desperdiçado, e outros benefícios decorrentes dessa utilização. A realização deste trabalho objetivou analisar os componentes nutricionais, em especial a fração fibrosa, e compostos bioativos presentes em resíduos e subprodutos de frutas utilizáveis na alimentação animal. Foram realizadas analises de Matéria seca, matéria mineral, lipídeos totais, fracionamento da fibra, celulose, hemicelulose, pectina e lignina em amostras dos subprodutos de abacaxi, acerola, caju, graviola, goiaba, melão, mamão e maracujá. Os resultados das análises mostraram que os valores de Cinzas são superiores nos subprodutos (cascas) do melão (18,68%), casca do mamão (10,86%), casca do maracujá (9,86%) e casca da goiaba (5,92%); os subprodutos casca de melão (16,71%), casca de mamão (14,10%) e casca e semente de graviola (13,12%) apresentaram os maiores teores proteína bruta; quanto ao teor de Extrato Etéreo (EE), nas cascas e sementes de graviola (23,23%), casca e semente de maracujá (12,85%) e casca e semente de goiaba(12,04%), enquanto que os maiores teores de hemiceluloses foram observados nos subprodutos casca e semente de maracujá (18,22%), casca de abacaxi (14,24%), casca e semente de manga (13,96%). Os teores de ß-caroteno e licopeno foram superiores nos subprodutos do mamão (0,27mg/g) e (0,48 mg/g). Foi possível observar que subprodutos de frutas possuem ingredientes que possuem potencial alimentício e possível efeito prebiótico.

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  • CARLOS EDUARDO VALE REBOUÇAS
  • MORFOLOGIA DAS GLÂNDULAS SALIVARES MAIORES DE PREÁS (Galea spixii WAGLER, 1831)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • Data: 27-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo teve como objetivos descrever a morfologia das glândulas salivares de Galea spixii, com base em técnicas de macroscopia e microscopia de luz convencional e de histoquímica. Os protocolos foram autorizados pelo ICMBio e Comissão de Ética no Uso de Animais, tendo sido utilizados 12 animais adultos. Os animais foram dissecados, as glândulas caracterizadas macroscopicamente e fotodocumentadas. Em seguida foram coletados fragmentos de cada glândula que foram processados segundo técnicas para Hematoxilina-Eosina, Ácido Periódico de Schif, Tricômico de Gomori e Azul de Alcian. Secções de cinco micrômetros foram coradas, analisadas e fotografadas em microscópio Leica RM2125 RT®. Fragmentos das glândulas também foram processados para técnicas com microscopia eletrônica de transmissão e de varredura. Os resultados permitem que se afirme que o preá silvestre possui quatro pares de glândulas salivares maiores representadas pelas parótidas, mandibulares, zigomáticas e sublinguais. Estas são lobuladas, constituídas por ácinos mucosos e serosos, secretam mucinas de natureza ácidas e neutras e, comumente apresentam ductos intercalares, estriados e excretores. Ultraestrutura das células acinares sugere, que estas possuem grande atividade celular e confirmam o que se estabeleceu com base na microscopia de luz. Dentre as glândulas, apenas as mandibulares são lobadas e contêm adicionalmente ductos granulosos.

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  • PAULO RICARDO FIRMINO
  • Avaliação in vitro e in vivo da compatibilidade sanguínea entre muares, equinos e asininos.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 28-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Os muares são animais híbridos resultado do acasalamento entre espécies equina (Equus caballus) e asinina (Equus asinus). Asssim como qualquer outro equídeo utilizado no trabalho doméstico e para esportes, os muares estão sujeitos a acidentes, traumas e doenças que provocam baixas no volume sanguíneo. A transfusão de sangue é uma técnica de transplante tecidual temporário, na qual se injeta sangue total ou seus componentes em paciente anêmicos. Na literatura sobre transfusão em grandes animais não existe nenhum trabalho que aborde a compatibilidade sanguínea ou a transfusão na espécie muar, sendo uma incógnita a possibilidade de transfusão heteróloga para está espécie. No presente trabalho, avaliou-se a compatibilidade sanguínea entre receptores muares e doadores das espécies equina, asinina e muar através de reações cruzadas de compatibilidade e avaliação transfusional. Na primeira fase foi investigada a compatibilidade in vitro através de testes de reação cruzada, onde doze muares receptores foram testados com cinco exemplares de cada espécie. A segunda fase consistiu na avaliação da compatibilidade in vivo através de transfusão de sangue homólogo e heterólogo para espécie muar, onde nove muares foram divididos em 3 grupos, e cada grupo recebeu sangue de uma das três espécies. Dados das reações cruzadas foram analisados pelos testes de Kruskal-Wallis e Qui-Quadrado de Pearson, e das transfusões por analise de variância de duas vias, seguido dos testes de Tukey e de Bonferoni para avaliar diferenças entre grupos e os tempos, a 5% de significância. Observou-se 76% de compatibilidade na reação maior para asininos, 51,7% para equinos e 71,7% para muares, com escores médios de aglutinação de 0,42, 1,20 e 0,60, respectivamente. Já na reação menor foi observada compatibilidade de 18,3% para asininos, 45% para equinos e 73,3% para os muares, com escores médios de aglutinação de 2,20, 1,17 e 0,47, respectivamente. Dois animais apresentaram fasciculações compatíveis com RNHF, mas não houve alterações nos parâmetros clínicos, hemogasométricos e bioquímicos que indicassem hemólise em nenhum grupo. Reação positiva no teste maior pós-transfusional do receptor contra seu doador ocorreu em média de 4 dias para equinos, 3,3 para asininos e 5,3 para os muares.

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  • AMARA GYANE ALVES DE LIMA
  • Efeitos da administração de diferentes protocolos anestésicos na eletroejaculação de cutias (Dasyprocta leporina, 1753).

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 28-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar diferentes protocolos anestésicos para a realização de eletroejaculação de cutias (Dasyprocta leporina), visando indicar qual melhor se adequa para obtenção de sêmen de qualidade e que seja capaz de conferir condições de analgesia aos animais. Utilizou-se dez machos sexualmente maduros e cada indivíduo passou aleatoriamente por quatro protocolos de anestésicos: xilazina/cetamina (G1); xilazina/cetamina/epidural (G2); meperidina/azaperone/xilazina/cetamina/ epidural (G3) e dexmedetomidina/cetamina (G4). Avaliamos: frequência cardíaca, respiratória, pressão arterial sistólica, diastólica, e média, temperatura, período de latência de indução e recuperação anestésica. Em relação aos parâmetros reprodutivos, avaliamos a ereção, o ciclo de estimulação que ocorreu a ejaculação e as variáveis seminais. Os dados de parâmetros fisiológicos foram analisados por ANOVA (Two Way ANOVA RM) para medidas repetidas, seguida do teste de Tukey. Já o perfil do sêmen foi analisado, quando paramétricos, por ANOVA (One Way ANOVA RM) para medidas repetidas seguidas por Tukey. P < 0,05 foram considerados significativos. Obteve-se ejaculados em todas as tentativas, no entanto presença de sêmen só foi observada em 30% dos animais do G1, 20% no G4, 10% no G2. Já o grupo G3 não forneceu ejaculado com sêmen. O G1 propiciou sêmen com concentração espermática e motilidade significativamente maior do que o G4. Todos os protocolos anestésicos permitiram a realização do procedimento de eletroejaculação, no entanto, os grupos G2 e G4 mantiveram melhor as funções vitais, indicando melhor analgesia.

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  • LUANA GRASIELE PEREIRA BEZERRA DE ARAÚJO
  • CARACTERIZAÇÃO ULTRAESTRUTURAL DE ESPERMATOZOIDES A FRESCO E CRIOPRESERVADOS DE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ARLINDO DE ALENCAR ARARIPE MOURA
  • Data: 29-jun-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A presente dissertação teve por objetivo descrever a ultraestrutura de espermatozoides frescos e criopreservados de catetos (Pecari tajacu) por meio das microscopias eletrônicas de varredura (MEV) e transmissão (TEM). Para tanto, três catetos machos adultos foram submetidos à eletroejaculação e o sêmen obtido foi imediatamente avaliado quanto à motilidade, integridade da membrana, funcionalidade da membrana,
    integridade da cromatina e morfologia por meio da microscopia de luz. Posteriormente, as amostras foram criopreservadas em diluente Tris acrescido de gema de ovo (20%) e glicerol (6%), descongeladas após uma semana e reavaliadas. Amostras de sêmen fresco e descongelado foram misturadas em diferentes pools de espermatozoides que foram processados para MEV e MET, sendo microfotografadas e avaliadas. Após a descongelação, observou-se um declínio na motilidade espermática, integridade e funcionalidade da membrana (P <0,05), porém a morfologia espermática e a integridade da cromatina avaliadas pela microscopia de luz não
    foram significativamente afetadas. Por meio da MEV, identificou-se que os espermatozoides de catetos apresentam cabeça achatada em forma de pá, medindo 6,07 μm de comprimento e 3,84 μm de largura, com um vasto acrossomo (4,46 μm) apresentando uma clara demarcação entre a região pós-acrossomal, sendo delimitada por uma borda distendida, o espessamento marginal. As caudas normais medem 38,11 μm, sendo formadas por uma extensa peça intermediária de 15,52 μm de comprimento. Nas amostras descongeladas, tanto a MEV quanto a MET forneceram informações sobre crioinjúrias não detectadas através da microscopia de luz como a presença de vesículas no acrossomo, membrana plasmática frouxa, mitocôndrias vacuolizadas, fibras densas desorganizadas e cromatina descondensada. Em conclusão, o presente estudo fornece a primeira descrição da ultraestrutura dos espermatozoides de catetos. Além disso, a MEV e a MET contribuíram na identificação de alguns danos nanométricos provocados pelo processo de criopreservação, fornecendo informações valiosas para o aprimoramento de importantes protocolos usados para a formação de biobancos.

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  • MARIA VALÉRIA DE OLIVEIRA SANTOS
  • Atividade antioxidante do óleo essencial de Syzygium aromaticum L. sobre gametas bovinos

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ANA PAULA RIBEIRO RODRIGUES
  • Data: 29-jun-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O uso de antioxidantes naturais em meios de cultivo pode ser uma alternativa para minimizar os efeitos negativos do estresse oxidativo produzido pelas condições in vitro. Nesse sentido, o óleo essencial de Syzygium aromaticum (OESA) possui propriedades terapêuticas, incluindo atividade antioxidante, e poderia ser utilizado durante a maturação in vitro (MIV) de oócitos e incubação de espermatozoides bovinos. Portanto, o objetivo foi
    avaliar a atividade antioxidante do OESA sobre os gametas bovinos, especificamente sua adição (i) durante a MIV e influência sobre a maturação nuclear, maturação citoplasmática, viabilidade das células do cumulus, níveis de espécies reativas de oxigênio (EROs), potencial de membrana mitocondrial (ΔΨm) e desenvolvimento embrionário partenogenético; e (ii) durante a incubação por 1 e 6 h de espermatozoides epididimários e sua influência sobre a qualidade espermática e níveis de EROs. Para tanto, gametas foram cultivados em meios
    contendo as seguintes suplementações: OESA0 (sem antioxidante), OESA10 (10 μg/mL de OESA), OESA15 (15 μg/mL de OESA), EOSA20 (20 μg/mL de EOSA), CIS (100 μM de cisteamina, somente para os oócitos) e Controle (somente para espermatozoides frescos, imediatamente avaliados). Assim, quanto à influência do OESA durante a MIV, nenhuma diferença foi observada para as taxas de maturação. Contudo, OESA15, OESA20 e CIS melhoraram a viabilidade das células do cumulus após a MIV, sendo somente o OESA20 maior que o OESA0 (P < 0,05). Além disso, embora nenhuma diferença tenha sido observada para os níveis de EROs (P > 0,05), oócitos derivados dos grupos OESA15, OESA20 e CIS mostraram ΔΨm menor que os oócitos do grupo OESA0 (P < 0,05). Adicionalmente, embora nenhuma diferença tenha sido observada para as taxas de clivagem de oócitos ativados partenogeneticamente, OESA20 melhorou as taxas de blastocistos, tanto quando calculada
    pelo número total de oócitos cultivados, quando pelo número total de oócitos clivados. Ainda, essas taxas de blastocistos foram diferentes do OESA0 e similares ao grupo CIS. Quanto à qualidade dos embriões produzidos, os grupos OESA15 e OESA20 mostraram um maior número de blastômeros quando comparados ao OESA0 (P < 0,05). Já quanto à influência do OESA durante a incubação dos espermatozoides, nenhuma diferença foi observada para a morfologia espermática (P > 0,05). Contudo, espermatozoides incubados na presença de
    OESA preservaram os parâmetros ao longo do tempo, especialmente para integridade estrutural e funcional da membrana plasmática, atividade mitocondrial, velocidade curvilínea e atividade metabólica (P < 0,05). Além disso, espermatozoides derivados do grupo OESA15 mantiveram resultados similares ao grupo controle para velocidade média após 6 h de incubação, integridade funcional da membrana e percentual de membrana danificada e mitocôndria inativa (P < 0,05). Ainda, nenhuma diferença foi observada para os níveis de EROs após a incubação. Em conclusão, OESA a 20 μg/mL e 15 μg/mL adicionado aos meios durante a MIV e a incubação espermática, respectivamente, pode ser uma interessante alternativa de antioxidante para manutenção da qualidade de gametas bovinos in vitro.

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  • NAYARA LUANA RODRIGUES DE LIMA SÁ
  • TRAÇOS FUNCIONAIS PODEM EXPLICAR UMA MAIOR VULNERABILIDADE DE MAMÍFEROS A ATROPELAMENTOS?

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MICHAEL HRNCIR
  • MARÍLIA DANYELLE NUNES RODRIGUES
  • Data: 31-ago-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A construção e a manutenção das estradas resultam em alterações significativas na paisagem da região. Dentre os efeitos causados podemos citar, as mudança na vegetação e modificações físicas no próprio ambiente, favorecimento da expansão de espécies exóticas, interferência do deslocamento natural das espécies de vertebrados, e assim, ocorrência de colisões com veículos e a morte desses animais. Um dos grupos mais comprometidos pela fragmentação e alteração da paisagem, são os mamíferos, pois além de apresentar uma fragilidade aos impactos ambientais, muitas das suas espécies são dependentes de áreas contínuas de habitat natural, sendo assim, tornouse um dos grupos de vertebrados terrestres mais estudados em paisagens antrópica. Desta forma, este trabalho tem por objetivo verificar se diferentes traços funcionais poderiam estar influenciando a vulnerabilidade de mamíferos à atropelamentos nas estradas RN-118, RN-288 e BR-427, localizadas ao redor de uma unidade de conservação, a Estação Ecológica do Seridó (ESEC Seridó), no Rio Grande do Norte. Para isso, será realizado o cálculo da taxa de mortalidade nos trechos selecionados, utilizando um modelo matemático simples de divisão, em seguida esse resultado será analisado juntamente com os traços funcionais das espécies de mamíferos, onde esses traços selecionados são fundamentados no uso de recursos, incluindo as características comportamentais, traços físicos, comportamentais, dieta e outros, e essas informações a respeito das características das espécies serão obtidas por meio da literatura especializada.

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  • ANTONIO CLEYTON ARRUDA DE AZEVEDO COSTA
  • ESTAFILOCOCOS EM HAMBÚRGUER ARTESANAL.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 31-oct-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Mestrado em Ciência Animal (2016 - 2018) Especialização em Análises Clínicas (2017- 2018) Bacharel em Biotecnologia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Acadêmico de Farmácia pela FACENE Estagiário do Laboratório de Biotecnologia de Industrial da UFERSA (2012-2016) Conselheiro discente do Curso de Biotecnologia da UFERSA (2014-2016). Ex-bolsista do Programa de Educação Tutorial - PET na área de produção animal (2010-2011); de Inovação Tecnológica (2012-2013) e de Iniciação Científica (2013-2016); Ex-conselheiro do Polo da Liga Nacional de Acadêmicos em Biotecnologia do campus da UFERSA-Mossoró (2013-2014). Ex-bolsista de extensão no
    Programa Horta Didática (2015). Área de atuação: Microbiologia Industrial: Extração de bioproduto fúngico (quitosana); Bioprospecção de metabólitos fúngicos; Microbiologia de Alimentos, Análises Clínicas.

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  • FRANCISCO JOCELHO ALEXANDRE DE SOUZA
  • EFEITOS DOS DIFERENTES NÍVEIS DE RESTRIÇÃO ALIMENTAR SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DO LÍQUIDO RUMINAL DE CAPRINOS.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • Data: 14-nov-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Os sistema semiextensivo e extensivo de criação. A dificuldade em avaliar a qualidade e quantidade de volumoso ingerido dificulta a determinação do status nutricional dos animais criados nestes sistemas. A avaliação do líquido ruminal é uma ferramenta útil para identificar deficiências e doenças metabólicas, porém ainda é pouco explorada nesta espécie. Foram utilizados 25 caprinos castrados com 6 a 7 meses de idade, mantidos em baias individuas e que passaram por período de adaptação onde receberam alimento volumoso e concentrado além de água e sal mineral. O período experimental foi de 72 dias, e os animais divididos em 5 grupos de 5 animais e submetidos a restrição alimentar isoprotéica/hipoenegética e isoenergética/hipoprotéica em diferentes níveis. As amostras do liquido ruminal foram coletadas 7 vezes ao longo do período experimental utilizando sonda oro-gástrica semiflexível com aproximadamente 1,5 m de comprimento e 12 cm de diâmetro externo, lubrificado com óleo vegetal. O pH, o tempo de redução ao azul de metileno (RAM), o tempo de sedimentação e flutuação (TAS) e a acidez titulável total (ATT), apresentarão diferença entre os tratamentos e entre os tempos de coletas, As restrição alimentar hipoproteica / isoenergética nos níveis de 20 e 40%, hipoenergética / isoproteica nos níveis de 20 e 40% e hipoenergética / hipoproteica no nível de 30% não promoveram alterações nas características do líquido ruminal de caprinos criados em confinamento pelo tempo de 42 dias. Todos os valores encontrados estive dentro dos padrões determinados para ruminantes.

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  • RAYR CEZAR DE SOUZA GÓIS
  • TOXICIDADE REPRODUTIVA DA SEMENTE DE NEEM (Azadirachta indica A. Juss.) EM CODORNA (Coturnix coturnix japônica Linnaeus, 1758) MACHO: CARACTERÍSTICAS SEMINAIS, ESTUDO HISTOPATOLÓGICO E HISTOMORFOMÉTRICO DO PARÊNQUIMA TESTICULAR.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 17-dic-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O neem (Azadirachta indica A. Juss.) é uma planta que foi introduzida no Brasil com o objetivo de ser utilizada no desenvolvimento de um inseticida natural, que pudesse ser utilizado nas lavouras. Essa planta possui várias atividades já descritas em literatura: inseticida, bactericida, fungicida, anti-inflamatório, hepatoprotetor, anti diabético, vermífugo, carrapaticida e espermicida, além de provocar efeitos negativos na reprodução de insetos e mamíferos, porém, essa ação negativa em aves, ainda não foi descrita em literatura. Deste modo, o presente estudo objetiva avaliar a toxicidade reprodutiva da semente neem em aves utilizando a codorna como modelo experimental. Para isso, 50 codornas (Coturnix coturnix japônica Linnaeus, 1758) machos adultos foram distribuídas em cinco grupos experimentais, sendo: T1, T2, T3 , T4 e T5, que receberam dieta contendo respectivamente, 0%, 5%, 10%, 20% e 40% de semente incorporada à ração, durante 60 dias. Após o período experimental, foi coletado sêmen do ducto deferente de cada ave para análises espermáticas (concentração, motilidade, vigor, viabilidade e morfologia). Para determinar os parâmetros biométricos, os testículos foram pesados em balança analítica e mensurados com o auxílio de um paquímetro digital, obtendo-se os valores referentes ao peso, comprimento e largura dos testículos direito e esquerdo. A seguir, os testículos foram fixados em solução de bouin e submetidos a confecção de laminas histológicas coradas pela Hematoxilina e Eosina (HE). As laminas foram avaliadas por microscopia óptica para estudo das alterações histopatológicas do parênquima testicular. Os cortes histológicos também foram avaliados quanto aos parâmetros morfométricos testiculares: espessura da túnica albugínea, diâmetro dos túbulos seminíferos e a altura do epitélio germinativo. As análises estatísticas foram feitas pelo software SAS (1999) e teste-t de Student com 5% (P

Tesis
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  • FERDINANDO VINICIUS FERNANDES BEZERRA
  • Alterações Morfológicas na Placenta e Ovário de preás (Galea spixii Wagller, 1832) aos 30 dias de gestação submetidos a diferentes condições de iluminação.

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • DANILO JOSÉ AYRES DE MENEZES
  • Data: 21-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O preá possui o corpo coberto por pêlos macios, cores variando do cinza ao marrom e são desprovidos de cauda. Os membros torácicos apresentam quatro dígitos e os pélvicos apenas três, e são curtos. Similaridades das características reprodutivas do preá com primatas superiores, os torna potenciais modelos experimentais, entre estas, o período gestacional, o tamanho da prole, o desenvolvimento dos filhotes, a placentação e a subplacenta. Em geral o ciclo reprodutivo é influenciado por mecanismos hormonais, dentre estes o regulado pela melatonina parece atuar sobre o preá, haja vista que esta espécie é tida como animal de hábito crepuscular. Assim, observando as características da espécie objetivou-se estudar a placenta, subplacenta e ovário do preá aos 30 dias de gestação submetidos à diferentes condições de iluminação. Para isto utilizou-se 15 preás fêmeas com cópula monitorada citologia vaginal. Identificada a cópula separava-se as fêmeas em grupos, sendo um submetido a iluminação constante, chamado de grupo claro, outro submetido ao escuro constante chamado de grupo escuro e o terceiro grupo mantido em condições normais. Aos trinta dias de gestação coletava-se as placentas e os ovários que eram pesados e mensuarados. As amostras eram fragmentadas fixadas por 48 h em paraformaldeido 4% em PBS 0.1M e pH 7.4, e incluídas em parafina segundo técnicas usuais. Secções de cinco micrômetros, foram coletados seriadamente e corados por HE. Pelo princípio de Cavalieri, o volume de referência foi calculado e com o auxílio de sistemas de testes de pontos e linhas, ImageJ® (bundled with 64-bit Java 1.6.0_24), foram calculados a densidade de volume, a densidade de superfície e a área de superfície para a placenta e para calcular a população folicular dos ovários de cada grupo experimental. Os dados foram analisados estatisticamente com uso do programa SigmaPlot (Systat Software Inc®) com grau de significância p≤0,05. realizou-se também imunofluorescência para receptores de melatonina (Santa Cruz Biotechnology, Inc.®). A placenta do preá apresentou diferenças morfométricas significativas entre o grupo controle e os demais em todos os aspectos analisados. Quanto ao volume o maior foi observado no grupo controle (5,37 cm3) e o menor no grupo claro (3,40 cm3) e dentre os constituintes placentários os ligados ao interlóbulo foram mais influenciado pela ausência de luz, a subplacenta apresentou diferença no estágio de desenvolvimento entre os grupos, condição evidenciada pela diferença no volume. A área vascular apresentou aumento nos grupos claro e escuro em relação ao grupo controle, assim como a distribuição dos receptores no tecido placentário. Já os ovários apresentaram forma elipsoide, superfície lisa, cor amarela. Os folículos mais abundantes foram os primordiais em todos os grupos sem diferença significativa. No entanto, os folículos antrais apresentaram o número significativamente superior no grupo escuro quando comparado aos demais grupos e a marcação para os receptores de melatonina foi mais evidente em folículos maduros e principalmente no grupo escuro. Assim, conclui-se que as diferentes condições de iluminação causam alterações morfológicas no tecido placentário e ovariano de preás e em especial a ausência de luz, influenciam na morfofisiologia do ovário.

2
  • FRANCISCO VITOR AIRES NUNES
  • AVALIAÇÃO FITOQÍMICA E DAS ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS DA PRÓPOLIS DA
    ABELHA Frieseomelitta doederleini PRODUZIDA NO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • FAUSTO PIEDORNÁ GUZEN
  • JOSÉ RODOLFO LOPES DE PAIVA CAVALCANTI
  • Data: 22-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Própolis é um material resinoso de coloração e consistência variadas, obtido por abelhas através da coleta de resinas da flora da região, e alteradas pela ação de enzimas contidas em sua saliva. A própolis produzida pelas abelhas com ferrão já foram amplamente estudados a fim de comprovar as suas atividades farmacológicas e são assim, utilizados para diversas aplicações medicinais. A própolis igualmente a própolis é amplamente utilizada para tratamento de diferentes doenças, com algumas atividades biológicas já comprovadas. Entretanto, em relação à própolis da abelha Frieseomelitta doederleini, estudos sistematizados sobre suas atividades farmacológicas são escassos. Este estudo objetivou avaliar a composição fitoquímica e as atividades farmacológicas da própolis da abelha F. doederleini; para tanto, amostras de própolis da abelha foram obtidas no município de Serra do Mel, Região Oestes do Rio Grande do Norte, tiveram suas atividades farmacológicas avaliadas, a saber: atividade antioxidante (através do método DPPH - 2,2- difenil-1-picril-hidrazila) e ABTS (2,2'-azino-bis (3-etilbenzotiazolin) 6-ácido sulfônico), atividade antibacteriana, a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bacteriana mínima (CBM), através do método de difusão em ágar e microdiulição, atividade cicatrizante, através da indução de feridas cirúrgicas experimentais em ratos Wistar, a atividade citotóxica pelo método do MTT (brometo de [3-(4,5-dimetiltiazol-2-il)-2,5- difeniltetrazólio) e por fim, a mutagenicidade pelo método de micronúcleos. A análise fitoquímica revelou a presença de saponinas, compostos fenólicos, flavonoides agliconas e a co-CCD identificou os compostos quercetina e canferol. A própolis apresentou uma concentração de 35.55mg EAG.g-1 de fenóis totais. Na avaliação da atividade antioxidante
    pelo DPPH um IC50 de 46.39 ppm e pelo ABTS uma IC50 440.44ppm. O extrato foi considerado eficaz no que se refere a atividade antibacteriana, pois promoveu a formação de halos de inibição ≥9mm para todas as cepas testadas. A Concentração Inibitória Mínima (CIM) variou de 3.125 a 25mg.mL-1 para os 11 micróbios testados, mostrando a melhor CIM contra Pseudomonas aeruginosa, bactéria Gram-negativa relacionada a resistência aos
    antimicrobianos. A Concentração Bacteriana Mínima (CBM) variou de 6,25 a 50mg.mL-1. A análise do processo de cicatrização sob os pontos de vista clínico, macroscópico e histológico permitiu concluir, que o uso do creme à base de própolis apresentou influência positiva na cicatrização de feridas cutâneas experimentais, por promover reação inflamatória menos intensa e fechamento mais rápido das feridas em relação ao grupo controle. No teste de citotoxicidade por MTT é possível observar uma atividade citotóxica maior para as células de carcinoma de colón já nas concentrações de 3.12μg.mL-1, 6.25μg.mL-1 e 12.5μg.mL-1, esta ultima conseguindo inibir a viabilidade celular em mais de 50%. Quanto a avaliação do potencial mutagênico a própolis induziu aumento na frequência de células micronucleadas apenas na maior concentração avaliada (250μg.mL-1).

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  • FRANCIMÁRIA RODRIGUES
  • MORFOMETRIA GEOMÉTRICA DE Melipona mandacaia Smith, 1863 (HYMENOPTERA, APIDAE, MELIPONINI) EM TRÊS LOCALIDADES.

  • Líder : VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • MICHAEL HRNCIR
  • CAMILA MAIA DA SILVA
  • MÁRCIA DE FÁTIMA RIBEIRO
  • TIAGO MAURÍCIO FRANCOY
  • Data: 23-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • As abelhas-sem-ferrão assim como outros organismos estão sujeitos as alterações ambientais. Uma das repostas a estas alterações pode-se mencionar a variação morfológica. Com o objetivo de entender os efeitos destes fatores, buscamos avaliar as respostas morfológicas de M. mandacaia a possíveis alterações e/ou adaptações climáticas, em função das características climáticas dos locais onde o estudo foi realizado. No primeiro momento verificou-se a diversidade morfológica entre os locais bem como, a variação ao longo dos períodos de coletas (setembro de 2014 a março de 2016). A cada 60 dias foram coletados dez indivíduos de cada uma das dez colônias alojadas em Petrolina (PE), das dez em Moreilândia (PE) e das dez em São Raimundo Nonato (PI). No segundo momento, avaliou-se a resposta morfológica à mudança de ambiente. Para isto, as coletas foram realizadas de maio a agosto de 2016, quando colônias de cada meliponário (dos três locais mencionados) foram simultaneamente transferidas para o Parque Nacional de Serra da Capivara, em São Raimundo Nonato-PI (colônias experimentais), enquanto outras permaneceram no seu local de origem (colônias testemunhas). Neste experimento foram coletados dez indivíduos no primeiro dia experimental e dez indivíduos 90 dias após a transferência. As análises foram feitas a partir de técnicas de morfometria geométrica em asas anteriores das abelhas. Os resultados sugeriram divergência dentro das populações de M. mandacaia ao longo do período estudado. A maior divergência morfológica foi observada entre as populações de São Raimundo Nonato (PI) e Moreilândia (PE), sugerindo que as condições ambientais inerentes a estes locais foram influentes sobre a variação na forma da asa. A menor divergência ocorreu entre as populações de São Raimundo Nonato (PI) e Petrolina (PE), regiões que estão mais próximas ao Rio São Francisco, apontado como um elemento limitante para a distribuição da espécie. O teste de Mantel não mostrou correlação significativa entre as matrizes de forma, tamanho, altitude e distância geográfica (P>0.05) em todas as localidades avaliadas. No agrupamento de UPGMA foi observado o isolamento da população de Moreilândia (PE), atribuída pela variação paisagística e climática da região inerentes às características do seu entorno. Quando as populações foram avaliadas individualmente, quanto aos períodos de coleta, houve variação estatisticamente significativa entre as localidades e entre os períodos seco e chuvoso, numa mesma localidade, sugerindo que há ação do componente ambiental sobre a morfologia das asas. Estes resultados podem ser observados nos gráficos de PCA e CVA. Em relação à resposta morfométrica à mudança de ambiente pelas três populações estudadas, houve uma divergência morfológica significativa quando se considerou as distâncias de Mahalanobis e Procrustes (P<0.0001). Isto confirmou que as abelhas deslocadas para o Parque Nacional da Serra da Capivara (PI), tanto no início quanto no fim do experimento, tiveram maior variação morfológica que aquelas que permaneceram no seu local de origem. Os resultados sugerem que a origem da colônia foi o principal responsável pela variação na forma da asa, mas sofreu influência dos fatores ambientais e climáticos.

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  • KEILLA MOREIRA MAIA
  • INFLUÊNCIA DOS PARÂMETROS AMBIENTAIS DO CLIMA SEMIÁRIDO SOBRE A FUNÇÃO TESTICULAR E CONGELABILIDADE DO SÊMEN DE CATETOS (Pecari tajacu LINNEAUS, 1758) RADICADOS NO BIOMA CAATINGA

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • AIRTON ALENCAR DE ARAÚJO
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ARLINDO DE ALENCAR ARARIPE MOURA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 23-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Tendo-se em vista as modificações climáticas estimadas para o bioma Caatinga, e que os parâmetros ambientais estão entre os principais fatores que afetam a reprodução dos mamíferos, esta tese teve por objetivo avaliar a influência dos parâmetros ambientais do clima semiárido sobre a atividade reprodutiva e a congelabilidade de sêmen de catetos (Pecari tajacu) ao longo do ano. Para tanto, foram utilizados 11 machos adultos oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), cujo sêmen foi coletado por eletroejaculação e imediatamente avaliado. No primeiro experimento, objetivou-se caracterizar os parâmetros reprodutivos (qualidade espermática, morfometria testicular e perfil sérico de testosterona) de catetos e verificar a influência das variáveis ambientais do clima semiárido em diferentes índices pluviométricos sobre a reprodução de machos desta espécie. Foi obtido um índice de precipitação total de 650 mm³ durante todo o período. Houve diferença significativa (P <0,05) na temperatura média do ar (° C), velocidade do vento (m/s) e umidade relativa (%), bem como valores de carga térmica radiante ao sol (W/m²) entre as classes de precipitação, no entanto, não houve diferenças significativas nos parâmetros reprodutivos avaliados. Além disso, várias relações moderadas significativas entre os parâmetros ambientais e reprodutivos foram determinadas, evidenciando que as alterações drásticas causadas por modificações climáticas futuras poderiam interferir na reprodução da espécie. O segundo experimento, teve por objetivo avaliar a influência de fatores ambientais do clima semiárido sobre as características do sêmen fresco e congelado/descongelado desta espécie. Verificou-se que a umidade relativa foi significativamente maior durante o período chuvoso (74,6%) do que durante o período seco (66,8%). As características do sêmen fresco não foram afetadas pelos parâmetros ambientais. Em contraste, a análise computadorizada revelou que o sêmen em amostras congeladas durante o período chuvoso apresentou melhor motilidade pós-descongelação (29,5 ± 7,7%) e índice de progressão linear (33,2 ± 3,7%) do que em amostras congeladas durante o período seco (14,6 ± 4,1% motilidade e 31,5 ± 1,4% de linearidade; P <0,05). Assim, demonstrou-se que os parâmetros ambientais do clima semiárido não afetaram a qualidade do sêmen fresco, mas podem influenciar a conservação dos espermatozoides de catetos radicados no bioma Caatinga.

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  • CARLOS MAGNO OLIVEIRA JÚNIOR
  • MORFOLOGIA DAS GLÂNDULAS SALIVARES MAIORES EM CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • JAEL BATISTA SOARES
  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • RICARDO ROMÃO GUERRA
  • Data: 26-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Os porcos selvagens americanos apesar de se assemelharem aos porcos domésticos não pertencem à mesma família. As principais características da família dos Tayassuídeos são em relação aos dentes caninos superiores e seus estômagos parcialmente pluriloculares. A morfologia das glândulas salivares maiores de catetos ainda não foi descrita e estas glândulas fornecem embasamento que poderá nortear de melhor forma o manejo nesta espécie. Este trabalho objetivou estudar as glândulas salivares maiores em catetos. As glândulas foram analisadas por meio de microscopia de luz e eletrônica. Seguindo a metodologia constatou-se que havia três grupos pares de glândulas salivares no cateto, as parótidas, as mandibulares e as sublinguais. A parótida era a maior das glândulas observadas, enquanto a porção monostomática da glândula sublingual era a menor. A parótida era uma glândula serosa, no entanto, ao longo do seu desenvolvimento sintetizou mucinas neutras até os seis meses aproximadamente, a partir do sétimo mês essa produção cessou. O peso da glândula mandibular
    diminuiu ao longo do aumento da idade do animal. As sublinguais não demonstraram alterações morfológicas durante o desenvolvimento do animal. A microscopia eletrônica revelou que os ácinos eram globosos, dispostos em forma de cacho de uvas, aderidos uns aos outros por meio de uma malha de fibras colágenas. Os ductos estavam em íntima relação com os ácinos. A ultraestrutura da glândula parótida revelou a presença de ácinos estritamente serosos, em intensa atividade de síntese e secreção de material para a luz ductal. Os grânulos
    sintetizados por estas células eram muito eletrondensos. As glândulas mandibulares eram mistas. Suas células mucosas apresentavam inúmeros grânulos de secreção em variadas eletrondensidades e tamanhos, além disso, continham uma esférula muito eletrondensa no interior de alguns grânulos. A glândula sublingual era estritamente mucosas, com grânulos, em sua maioria, eletronlucentes.

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  • AURORA DA SILVA MELO
  • ALHO (Allium sativum L.) EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE EM SISTEMAS SEMICONFINADO.

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • MARIA DO CARMO MOHAUPT M. LUDKE
  • MATHEUS RAMALHO DE LIMA
  • Data: 26-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar a inclusão de bulbo de alho fresco no desempenho, controle de infestação natural de eimerias, rendimento de carcaça, morfologia intestinal e rentabilidade econômica em dietas para frango de corte criados em sistema semi-confinado. Foram utilizados 600 frangos machos e fêmeas, com 40 dias de vida, distribuídos de acordo com o sexo em seis repetições e cinco tratamentos experimentais, controle negativo sem coccidiostático (Tneg), Controle positivo contendo coccdiostático comercial (Tpos) e dietas contendo bulbo de alho fresco descascado e moído (BAM) nos níveis de 1,5, 3,0 e 4,5%, T1,5, T3,0 e T4,5, respectivamente, adicionados em substituição ao inerte. O consumo de ração, ganho de peso, contagem de oocistos por grama de excreta e identificação de espécies foram registrados para ambos os sexos no início e final do experimento. O rendimento de carcaça e morfometria do epitélio do duodeno, jejuno e íleo foram realizados somente nos frangos machos, assim como analisado os dados de consumo de ração e peso final ao abate. Não houve interação entre os sexos e as dietas experimentais. O T4,5 apresentou maior consumo de ração (164,85 g/d, P0,05). Na coleta inicial de excretas, Tpos apresentou menor contagem de oocistos (1300, P

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  • RODRIGO SÁVIO TEIXEIRA DE MOURA
  • MODELAGEM ECOSSISTÊMICA DE RESERVATÓRIOS DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO E DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE SUPORTE DA CRIAÇÃO DE TILÁPIA-DO-NILO EM TANQUES-REDE

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • CARLOS RUBERTO FRAGOSO JÚNIOR
  • JOSÉ LUIZ DE ATTAYDE
  • WAGNER COTRONI VALENTI
  • Data: 27-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O crescimento exponencial da população e a necessidade crescente de acumulo de água para seus usos múltiplos vêm promovendo a construção de reservatórios e barramentos para atender as necessidades humanas. Entre os principais usos destes ambientes podemos citar atividades como agricultura, geração de energia, aquicultura e abastecimento urbano. Entretanto, estas atividades geram impactos negativos no ambiente aquático que precisam de monitoramento constante a fim de se compreender como o ecossistema responde a estas interferências. A eutrofização é uma das principais consequências que estes ambientes
    estão sujeitos, podendo comprometer os seus serviços ecossistêmicos ao longo do tempo. A modelagem matemática é uma ferramenta importante no entendimento da estrutura e funcionamento destes ambientes aquáticos. Permitindo ainda simular e estimar a amplitude e intensidade de impactos que atividades como a criação de peixes em tanques-rede tem sobre os ambientes aquáticos, fornecendo subsídios para a gestão e manejo da atividade. Assim, o objetivo deste estudo foi modelar a estrutura trófica dos reservatórios Santa Cruz e Umari, bem como modelar o balanço de massa de fósforo em ambos os ambientes, no intuito de estimar a capacidade suporte dos reservatórios para a criação de Tilápia-do-Nilo em tanques rede. Para tanto foram utilizados dois modelos: um modelo de carga de fósforo para modelagem das concentrações de fósforo e o modelo Ecopath with Ecosim para modelagem da teia trófica e propriedades ecossistêmicas. Os dados necessários para a construção dos modelos foram coletados durante três anos, de 2012 a 2013, em ambos os reservatórios, incluindo dados sobre as comunidades aquáticas (plâncton, peixes, bentos e macrófitas),
    qualidade de água e os parâmetros produtivos dos sistemas aquicultura instalados em cada reservatório. Os resultados indicam que Santa Cruz possui uma maior capacidade de assimilação de fósforo do que Umari, entretanto em Umari a produção de peixes gera menos fósforo para o reservatório, de modo que Umari possui uma maior capacidade suporte para a criação de Tilápias. As teias tróficas de ambos os reservatórios foram baseadas em detritos, sendo a principal fonte de energia para os demais compartimentos. Ambos os reservatórios foram considerados ambientes imaturos, com baixa estabilidade. Entretanto, o acúmulo de
    detritos nos sistemas pode representar um estoque de energia durante perturbações.

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  • VANESSA RAQUEL DE MORAIS OLIVEIRA
  • SUBSTITUIÇÃO DA METIONINA PELA BETAÍNA NA DIETA DE CODORNAS DE CORTE (Coturnix coturnix coturnix)

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JULIANA FORTES VILARINHO BRAGA
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • JOÃO PAULO ARAÚJO FERNANDES DE QUEIROZ
  • Data: 27-feb-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Nos últimos anos, a coturnicultura de corte vem se destacando no mercado agropecuário brasileiro como excelente atividade produtiva, com baixos investimento inicial, havendo a necessidade de mais pesquisas sobre nutrição e exigências nutricionais de codornas europeias. A betaína é um derivado do aminoácido glicina, encontrado na maioria dos organismos. Devido sua função como doador de grupos metil e baixo custo,
    a betaína tem sido utilizado como substituto a metionina na nutrição de aves. Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de betaína em substituição parcial as exigências de metionina, sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, resposta imune, bem como viabilidade econômica da inclusão de betaína na ração de codornas europeias. Foram utilizadas 920 codornas europeias, no período de 1 a 42 dias de idade, distribuídas
    em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, dez repetições e 23 codornas por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de quatro rações experimentais, sendo o tratamento 1, uma ração controle a base de milho e farelo de soja sem suplementação de betaína, atendendo as exigências das aves; tratamento 2, ração com redução de 5% da exigência de metionina+cistina sem suplementação de betaína;
    tratamento 3, ração com redução de 5% da exigência de metionina+cistina com suplementação de betaína e tratamento 4, ração com redução de 10% da exigência de metionina+cistina com suplementação de betaína. Para as variáveis estudadas observouse efeito significativo (P<0,05) dos tratamentos sobre o ganho de peso das codornas no período de 1 a 21 dias de idade. Aos 42 dias de idade, observou-se efeito significativo (P<0,05) da suplementação de betaína sobre o peso ao abate, peso eviscerado e peso de coxa+sobrecoxa. Não houve efeito dos diferentes tratamentos para consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar no período de 22 a 42 dias de idade. Não se observou efeito significativo (P>0,05) para o peso dos órgãos linfoides, fígado e parâmetros sanguíneos das codornas aos 42 dias de idade. A análise econômica dos tratamentos mostrou uma redução no preço por quilo de ração e melhor eficiência econômica com a suplementação de betaína. A betaína pode substituir até 10% as exigências de metionina+cistina de codornas europeias, sem comprometer o desempenho produtivo, características da carcaça, qualidade física da carne e resposta imune das aves.

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  • MAXIMIANA MESQUITA DE SOUSA
  • ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DE AGENTES VIRAIS EM CAPRINOS DE DIFERENTES MESORREGIÕES FISIOGRÁFICAS DO NORDESTE BRASILEIRO.

  • Líder : LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ALICE ANDRIOLI PINHEIRO
  • FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES
  • RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO
  • Data: 28-jun-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A criação de caprinos no Nordeste se destaca principalmente pelo tamanho do efetivo. Considerada uma importante alternativa de trabalho e renda para a agricultura familiar, pode ser uma forte aliada à fixação do homem no campo. No entanto, problemas de ordem sanitária têm comprometido a produtividade e o sucesso da atividade. Nesse contexto, objetivou-se com esse estudo determinar os aspectos epidemiológicos de agentes virais causadores da Língua Azul e da Artrite Encefalite Caprina, em caprinos de diferentes mesorregiões fisiográficas do Nordeste Brasileiro. Para a pesquisa de anticorpos contra Língua Azul foram analisados através do Elisa de competição 1460 amostras de soros de 110 unidades produtoras dos estados do Maranhão, Piauí, Alagoas e Sergipe. A prevalência encontrada no Sertão de Alagoas foi de 0,2% (03/168), Sergipe (Agreste 2,1% (31/155); Sertão 1,4% (20/155); Piauí (Sudoeste 16,0% (234/324); Centro Norte 10,1% (147/248) e Maranhão (Leste 6,8% (100/152); Norte 7,3% (107/248). Na pesquisa de anticorpos anti- CAEV, através do Western Blotting, foram examinadas em média dois reprodutores por ciratório, totalizando 513 amostras de soros e 251 propriedades. A prevalência encontrada foi de 6,2% (32/513). Em cada estado participante do estudo foram encontradas as prevalências descritas a seguir: Piauí 5,8% (7/119), Maranhão 2,0% (01/48), Sergipe 7,1% (03/42), Alagoas 17,6% (03/17), Rio Grande do Norte 4,7% (05/105), Paraíba 2,1% (02/94) e Ceará 12,5% (11/34). Portanto, os resultados obtidos permitem concluir que as duas enfermidades estudadas estão presentes nos rebanhos do Nordeste, sendo necessário implementar medidas de controle e profilaxia que visem reduzir a disseminação das mesmas.

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  • DAYSON CASTILHOS
  • Desaparecimento e morte de abelhas no Brasil, registrados no aplicativo Bee Alert

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • DAVID DE JONG
  • Data: 17-jul-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Dois grandes problemas atuais da apicultura são, sem dúvida, a morte em massa e o desaparecimento ou CCD (Colony Collapse Disorder) de abelhas, que estão causando o declínio populacional mundial dessas espécies. Em março de 2014, uma pesquisa online foi lançada na internet com o objetivo de avaliar a evolução dessas ocorrências no Brasil. Os casos ocorridos entre 1º de janeiro de 2013 até 31 de dezembro de 2016 puderam ser
    armazenados em um banco de dados eletrônico hospedado no website , bem como em aplicativos para smartphones e tablets, para que os colaboradores interessados fizessem seus registros. 247 participantes qualificados, confirmados e validados concluíram os questionários e foram aceitos para compor o banco de dados do aplicativo BEE ALERT nesse período. As análises mostraram que os agrotóxicos são os principais responsáveis
    pelas mortes em massa e CCD no país. Os neonicotinóides e o fipronil lideram a lista dos agrotóxicos com 37,7% dos casos e o estado de São Paulo detém 47% dos registros de mortes e desaparecimento de colônias de abelhas no Brasil. Análises toxicológicas em amostras de abelhas mortas coletadas in loco mostraram que os neonicotinóides e o fipronil são amplamente utilizados em plantações de cana-de-açúcar e pomares de laranja no
    noroeste de São Paulo e em todas as regiões agroindustriais do país. A abelha africanizada (Apis mellifera L.) e a abelha nativa jataí (Tetragonisca angustula) são as espécies mais prejudicadas.

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  • DAIANA DA SILVA SOMBRA
  • SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.) NA REGIÃO DO SEMIÁRIDO 

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • DAVID DE JONG
  • Data: 19-jul-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A carência de pólen na natureza, durante o período de escassez no semiárido afeta a produtividade das colônias, sendo assim, o objetivo deste trabalho foi desenvolver e testar dietas artificiais proteicas para colônias de abelhas Apis mellifera, utilizando a leucena (Leucena leucocephala) e a macroalga Gracilaria birdiae. Para os testes em laboratório, abelhas em gaiolas de confinamento foram alimentadas por sete dias com diferentes dietas: D1 (Beebread e candy), D2 (Megabee®), D3 (Xarope), D4 e D5 (contendo milho, soja e leucena como
    principais ingredientes), D6 (milho e soja), D7 (milho e leucena), D8 (milho e açúcar) e D9 (Promotor L®). Coletas de amostras de hemolinfa de abelhas operárias foram realizadas para análise da concentração proteica. No campo foram realizados dois experimentos: 1) teste das dietas selecionadas pelo resultado da concentração de proteína na hemolinfa (D5, D6 e xarope); e 2) avaliação de dietas a base da macroalga G. birdiae (EA – extrato de algas com xarope; M+S – soja, milho e xarope; M+FA – farinha de algas, milho e xarope; Controle – xarope). Em ambos os experimentos realizados em campo, foram mensurados o consumo das dietas pastosas,
    o ganho de peso das colônias e o percentual de área ocupada nos favos com postura, cria operculada e cria aberta, pólen, néctar operculado e néctar aberto. No experimento 1 não houve diferença no consumo das dietas nem no ganho de peso das colônias, mas ocorreu maior percentual de área ocupada com ovo nas colônias alimentadas com a dieta D5, sendo estatisticamente superior à média do grupo que recebeu a dieta D6. A dieta D5 também foi significativamente melhor para a área de cria operculada e cria aberta. No experimento 2 o
    consumo da dieta M+FA foi superior à dieta M+S, porém não ocorreu diferença no peso das colônias de nenhum tratamento. O percentual de área ocupada nos favos apresentou diferença estatística apenas para a variável néctar operculado, onde a dieta M+FA foi superior ao controle e EA, porém não diferindo de M+FA. Com base nesses resultados podemos sugerir que a inclusão da leucena e da macroalga G. birdiae na dieta das abelhas, servem de substituto de pólen. Por tratar-se de produtos regionais e de baixo custo, encontrados em abundância no litoral do Nordeste Brasileiro, são considerados acessíveis para o apicultor, sendo portanto
    excelentes alternativas para alimentação proteica das abelhas durante o período de escassez de alimento no semiárido nordestino.

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  • WILMA EMANUELA DA SILVA
  • CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS, TERMORREGULADORAS E SANGUÍNEAS DE OVELHAS DA RAÇA MORADA NOVA EM AMBIENTE SEMIÁRIDO

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • OLIVARDO FACÓ
  • Data: 30-jul-2018


  • Resumen Espectáculo
  • É consensual o fato de que os animais da raça Morada Nova tem capacidade de resistir ao elevado estresse calórico, nutricional e de sanidade em qualquer época do ano. Estes atributos, citados como principais vantagens por quase todos os criadores, justificam a adoção desta raça em sistemas extensivos no ambiente semiárido brasileiro. A seleção para animais mais adaptados foi por muito tempo baseado apenas na manutenção da
    temperatura corporal, mas sabe-se que há varios fatores ligados a adaptação como parâmetros fisiologicos, sanguíneos e morfológicos. É importante saber quais caracteristicas adaptativas podem ser indicativas de estresse térmico para que possam ser incluidas nos programas de melhoramento genético no intuito de obter melhores resultados na utilização desses animais no ambiente que vivem. Assim o presente trabalho, teve como objetivo avaliar o comportamento e a magnitude das respostas morfosiologicas, termorreguladoras e parâmetros sanguíneos de ovelhas da raça Morada Nova, ao longo do ano, nas propriedades participantes do Núcleo de Melhoramento Genético Participativo. Animais de 4 rebanhos foram avaliados nos meses de Março, Junho, Setembro e Dezembro. A tese foi dividida em 2 capítulos, o primeiro teve como objetivo avaliar o comportamento e a magnitude das respostas termorreguladoras de ovelhas da raça Morada Nova, ao longo do
    ano, e espera-se fornecer subsídios para indicar um marcador fenotípico de termotolerância, para que estes possam ser usados como critério de seleção nos programas de conservação e melhoramento genético de animais resistentes ao calor. O período chuvoso foi considerado o mais estressante para os animais no presente trabalho, pela utilização mais intensa de um conjunto de variáveis no intuito de se termorregularem e manter a
    homeotermia. As características de pelame foram utilizadas durante todos os meses do ano quer seja para proteção física ou dissipação de calor, podendo assim ser indicadas como marcador fenotípico de termotolerância para possivelmente ser utilizado com critérios em programas de melhoramento e conservação genético de animais resistentes ao calor. E o segundo capítulo teve como objetivo avaliar o comportamento dos parâmetros hematológicos e metabólitos sanguíneos de ovelhas Morada Nova, associando as condições ambientais do semiárido brasileiro em diferentes épocas do ano. Os parâmetros bioquímicos e hematológicos das ovelhas Morada Nova estiveram, em sua maioria, dentro dos níveis fisiológicos considerados normais para a espécie. As variações observadas nos parâmetros hematológicos e bioquímicos refletem a adaptabilidade e plasticidade de ovelhas Morada Nova diante das condições de manejo e ambiente a que foram submetidas.

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  • MURIEL MAGDA LUSTOSA PIMENTEL
  • XENOTRANSPLANTE OVARIANO CAPRINOS: EFEITOS DA VITRIFICAÇÃO, DO SEXO E DA LINHAGEM RECEPTORA

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • Joaquim Mansano Garcia
  • Saulo de Tarso Gusmão da Silva
  • Data: 30-oct-2018


  • Resumen Espectáculo
  • O xenotransplante de tecido ovariano representa uma ferramenta interessante para investigar o potencial reprodutivo em diferentes mamíferos domésticos, no entanto sua aplicabilidade em caprinos ainda necessita ser estudada. O objetivo deste estudo foi avaliar o aproveitamento de tecido ovariano caprino transplantado em duas linhagens de camundongos imunossuprimidos (C57BL/6 SCID e BALB/c Nude). Para o primeiro experimento, ovários de fetos caprinos foram colhidos após o abate de suas genitoras, divididos em pequenos fragmentos que foram destinados a avaliação controle, ao xenotransplante a fresco (XF) e xenotransplante após criopreservação (XC). Foram utilizadas cinco receptoras de cada linhagem para o xenotransplante a fresco e 10 animais de cada linhagem para o xenotransplante criopreservado. As camundongas receptoras foram eutanasiadas após 65 dias de pós-operatório, sendo coletados os transplantes para avaliação macro e microscópicas e o sangue coletado por punção via intracardíaca para mensuração de estradiol. Para o segundo experimento, fragmentos ovarianos (1,0 mm3) de seis cabritas jovens foram xenotransplantados imediamente após a colheita para dez receptores de cada linhagem. Após 65 dias do xenotransplante, os animais foram eutanasiados e os transplantes avaliados quanto às características macroscópicas por histologia clássica e o desenvolvimento oocitário in vitro. Adicionalmente, o plasma sanguíneo foi recuperado dos receptores para a quantificação das concentrações de estradiol e análises bioquímicas renais e hepáticas. No primeiro experimento observou-se que, independente das linhagens, todas as receptoras apresentaram taxa de retorno a atividade ovariana com ciclo estral completo após XF e 80% após XC. Foram observados folículos pré antrais e antrais e sem alterações morfológicas. A densidade de volume e a superfície total de vasos observados nos transplantes foram diferentes (p < 0,01) entre os grupos XF e XC. A dosagem de 17β- estradiol nas receptoras não diferiu (p < 0,05) entre os tratamentos. No segundo experimento foi observado folículos de todas as fases de desenvolvimento e sem alterações morfológicas nos transplantes recuperados. Além disso, em receptor BALB/c Nude, um oócito recuperado e submetido a maturação, fecundação e cultivo in vitro, sem contudo apresentar desenvolvimento embrionário. Nenhuma diferença foi observada nas dosagens bioquímicas mas houve diferenças nas concentração de 17β - estradiol entre as linhagens C57BL6 SCID e BALB/c Nude e seus respectivos controles. Pode-se observar que é possível ativar os folículos pré-antrais dos ovários de caprinos otimizando o aproveitamento e conservação do germoplasma de caprinos em camundongos imunossuprimidos das linhagens C57BL/6 SCID e BALB/c Nude, gonadectomizados independente do gênero.

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  • JOSUE DE OLIVEIRA MOREIRA
  • RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS E ANTIPARASITÁRIOS EM LEITE BOVINO NO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 12-nov-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Vacas leiteiras vivem em ambiente insalubres onde podem ser contaminadas por agrotóxicos e produtos veterinários. Isso ocorre, quando elas são expostas a ingestão de água, solo e alimentos contaminados com agrotóxicos e quando submetidas ao uso de antiparasitários em atividades terapêuticas, preventivas e tratamento. O leite é uma das formas de eliminação de resíduos de agrotóxicos e antiparasitários quando fêmeas contaminadas estão em lactação. Ao excretar resíduos pelo leite, pode afetar a saúde dos bezerros e consumidores. Objetivou-se determinar a presença de resíduos de antiparasitários e agrotóxicos em leite de vacas produzido no Rio Grande do Norte. Foram coletadas 35 amostras de leite, sendo 15 pasteurizados integrais e 20 crus para determinação e quantificação de resíduos no leite para antiparasitários utilizando os métodos LC-MS/MS. Destas, 23 amostras utilizou-se o método GC-MS/MS para detecção de resíduos de agrotóxicos. Após análises dos dados, observou-se ausência de resíduos antiparasitários nas 35 amostras de leite analisadas para os 53 compostos químicos testados. Para a pesquisa de agrotóxicos, das 23 amostras analisadas para 106 compostos químicos, detectou-se resíduos em 5 (22%) amostras, sendo 3 (60%) em leite pasteurizado integral e 2 (40%) em leite cru. Os resíduos detectados ficaram abaixo do Limite Máximo de Resíduo (LMR), conforme legislação em vigor. Nas 5 (22%) amostras de leite foram detectados 7 (6,6%) compostos químicos diferentes, são eles: fenarimol, flusilazol, fluasitope-p-butírico, microbutanil, penconazol, pirimifós-metílico e tebufempirade. Todos indicados para atividade agrícola. O flusilazol, penconasol e tebufempirade não são autorizados pela ANVISA, a presença destes, demonstra a presença do comercio clandestino. Dessa forma, acende-se um sinal de alerta em relação a qualidade do leite comercializado e para a saúde dos consumidores. 

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  • KIZZY MILLENN DE FREITAS MENDONÇA COSTA
  • AVALIAÇÃO DO POTENCIAL HEPATOPROTETOR DA GEOPRÓPOLIS DA ABELHA

    Partamona cupira PRODUZIDA NO SEMIÁRIDO NORDESTINO

     

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • DEJAIR MESSAGE
  • JAEL BATISTA SOARES
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 13-nov-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Patologias hepáticas estão entre os maiores problemas de saúde de ordem mundial. Sendo assim, cresce o interesse por estudos relacionados ao efeito hepatoprotetor de produtos naturais, com o objetivo em desenvolver novas drogas com proposito de ampliar as chances de uma maior eficiência e disponibilizar uma variedade de medicamentos com baixo preço de mercado. Com uma composição química complexa e rica em compostos fenólicos, a própolis produzida por Partamona cupira exibe um amplo espectro de atividades biológicas, dentre as quais se destaca a alta atividade antioxidante, com notórios efeitos anti-inflamatório, antibacteriano e antineoplásica. Alguns estudos evidenciam que assim como a própolis produzida por abelhas do gênero Apis, a própolis produzida pelas abelhas indígenas sem ferrão também possui alta atividade biológica. Dessa forma, a presente pesquisa teve por objetivos avaliar o efeito hepatoprotetor do extrato hidroalcoólico da geoprópolis produzida pela abelha cupira (Partamona cupira), obtido junto à meliponicultores do semiárido do Rio Grande do Norte. Para tanto, foram avaliados a composição química e atividade antioxidante da própolis da referida abelha; bem como o potencial hepatoprotetor, através da indução da cirrose experimental em ratos; além da avaliação in vitro do potencial antineoplásico da geoprópolis em linhagem de células de carcinoma hepático humano (HepG2), e também do potencial genoprotetor em linhagem de células normais (L929), expostas ao peróxido de hidrogênio (H2O2). As amostras apresentaram 20 compostos fenólicos, sendo fenóis e flavonoides. O extrato da geoprópolis da abelha cupira não apresentou citotoxicidade em células normais e apresentou efeito antigenotóxico ou genoprotetor, com percentuais de redução de genotoxicidade de 92,2%, 74,5% e 46,1%, respectivamente, para as concentrações de 500, 250 e 100μl/mL do extrato. Os resultados dos níveis séricos das enzimas indicadoras de lesão hepática (AST e ALT), indicaram que o extrato hidroalcoólico da geoprópolis da abelha cupira não causou toxicidade hepática e exerceu efeito hepatoprotetor frente ao dano hepático induzido pela TAA. Através da avaliação macroscópica e histológica dos fígados é possível também sugerir que o extrato da geoprópolis analisado exerceu efeito hepatoprotetor na gravidade da cirrose, uma vez que nos fígados dos animais do grupo tratados com extrato foi possível constatar que os nódulos regenerativos característicos da cirrose foram menores e mais discretos, quando comparados aos dos animais do grupo cirrótico. Da mesma forma, houve redução significativa do percentual de colágeno do grupo tratado em relação ao grupo cirrótico, demonstrando o efeito hepatoprotetor da geoprópolis da abelha cupira, o qual foi capaz de reduzir o dano aos hepatócitos, embora não tenha sido verificada diferença estatística do peso dos fígados nos referidos grupos, a análise estereológica demonstrou que houve diferença significativa no percentual de hepatócitos e de colágenos entres esses grupos. Assim, conclui-se que o extrato da geoprópolis da abelha cupira apresenta composição química variada e promissoras atividades farmacológicas, destacando-se a antioxidante, não citotóxica, genoprotetora e hepatoprotetora, visto que exerceu efeito hepatoprotetor mediante a lesão hepática induzida pela tioacetamida.

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  • MAURINA LIMA PORTO
  • MANIPULAÇÃO TÉRMICA DURANTE A INCUBAÇÃO E SEUS EFEITOS NA MORFOMETRIA DA MUCOSA INTESTINAL E NA RESPOSTA IMUNE DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix coturnix japonica) SUBMETIDAS AO ESTRESSE TÉRMICO CRÔNICO POR CALOR APÓS ECLOSÃO

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • PATRÍCIA EMÍLIA NAVES GIVISIEZ
  • RICARDO ROMÃO GUERRA
  • Data: 11-dic-2018


  • Resumen Espectáculo
  • A alta temperatura ambiente é uma preocupação para o setor da coturnicultura. Uma vez que o estresse térmico por calor provoca redução no ganho de peso, danos estruturas na mucosa intestinal e imunossupressão e aumento da mortalidade. No entanto, a manipulação térmica durante a incubação surgir como alternativa para aquisição da termotolerância nas codornas japonesas. Assim, objetivou-se com esse trabalho avaliar os efeitos da manipulação térmica durante a incubação sobre os parâmetros de incubação, desempenho, morfometria da mucosa duodenal, bem como a resposta imune de codornas japonesas desafiadas termicamente após eclosão. Foram utilizados quinhentos e quarenta ovos adquiridos de um incubatório comercial (Granja Fujikura) distribuídos em três incubadoras comerciais (Brood Chocadeira®), todas as incubadoras foram mantidas com temperatura de 37,8°C e umidade 60% e viragem automática a cada duas horas. A partir do 6° dia de incubação até o momento da eclosão as temperaturas foram ajustadas 37,8°C (padrão), 38,5°C (intermediária) e 39,5°C (alta). No 15° dia de incubação as incubadoras foram programas para cessar a viragem dos ovos. O nascimento das codornas foi acompanhado a cada 3 horas, a partir do 16° dia (384 horas) até 21° dia de incubação (505 horas). Todos os ovos não eclodidos foram abertos e passaram pelo embriodiagnóstico para
    determinar o período da mortalidade embrionária. As codornas que eclodiram foram avaliadas quanto à qualidade física pelo escorre de 0 a 100 pontos, além disso, foram pesadas e distribuídas de forma uniforme, em um delineamento inteiramente casualizado com três temperaturas de incubação (37,8, 38,5 e 39,5°C) e duas temperaturas ambiente (estresse e termoneutro). Aos 10, 20, 30 e 40 dias todas as codornas foram pesadas para determinar o peso vivo (g) e ganho de peso (g). Quatro codornas de cada tratamento foram eutanasiadas com anestesia geral dissociativa e necropsia para coleta do duodeno, bolsa cloacal, fígado e coração para determinar o peso absoluto (g), peso relativo (%) e para avaliar a morfometria da mucosa duodenal e a área dos folículos bursais. Foi coletado sangue de quatro codornas por tratamento aos 30 e 40 dias para realização do hemograma, leucograma e bioquímica sérica. Os dados foram analisados estatisticamente e as diferenças entre as médias foram determinadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A temperatura de incubação 39,5°C a partir do 6° dia de incubação reduziu o índice de eclosão e o peso vivo ao nascer, no entanto, a qualidade física das codornas foi semelhante à temperatura padrão. Para as outras variáveis estudadas observou-se efeito significativo (P0,05) da temperatura de incubação e ambiente sobre os valores do eritrograma e proteinograma. No entanto, a manipulação térmica durante a incubação com temperatura 39,5°C aumentou altura dos vilos, relação vilo/cripta, área de absorção da mucosa duodenal e área dos folículos bursais das codornas desafiadas termicamente por calor após eclosão. Esses resultados sugerem que o estresse térmico por calor em codornas japonesas, reduz o desempenho e causa imunossupressão. No entanto, a manipulação térmica durante a
    incubação pode induzir mudanças comportamentais e fisiológicas, que possibilite a aquisição da termotolerância em codornas japonesas desafiadas termicamente por calor após eclosão.

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  • JARDEL BEZERRA DA SILVA
  • POTENCIAL HEPATOPROTETOR E GENOPROTETOR DA PRÓPOLIS VERMELHA PRODUZIDA POR ABELHA (Apis mellífera) NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • DEJAIR MESSAGE
  • JAEL BATISTA SOARES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 18-dic-2018


  • Resumen Espectáculo
  • Atualmente um dos problemas de saúde que cada vez mais vem ganha destaque em escala mundial são as patologias hepáticas, este fator contribui para que a indústria farmacêutica desenvolva novas drogas hepatoprotetoras e que sejam realizadas pesquisas testando produtos naturais que possuam potencial hepatoprotetor e que atuem deprimindo o estresse oxidativo e estimulando a proteção contra danos ao DNA. A
    composição da própolis depende da vegetação, clima da área e espécie de abelha, sendo que a complexa composição química e a presença de composto fenólicos, presente na própolis vermelha confere amplo espectro de atividades biológicas. No Brasil realiza-se várias pesquisas sobre a atividade hepatoprotetora e genoproterota da própolis de Apís melífera, entretanto não existe estudos com a própolis vermelha produzida no semiárido do
    Rio Grande do Norte. Sendo assim, a presente pesquisa teve por objetivos avaliar o efeito hepatoprotetor do extrato hidroalcoólico da própolis vermelha produzida pela abelha Apis mellífera, obtido junto à apicultores do semiárido do Rio Grande do Norte. Foram avaliados a composição química e atividade antioxidante da própolis da referida abelha; bem como o potencial hepatoprotetor, através da indução da cirrose experimental em ratos; além da avaliação in vitro do potencial antineoplásico da própolis em linhagem de células de carcinoma hepático humano (HepG2), e também do potencial genoprotetor em linhagem de células normais (L929), expostas ao peróxido de hidrogênio (H2O2). As amostras apresentaram teores de fenóis totais de 74,92±0,51 a 141,07±1,27 mg GAE/100g, flavonoides de 2,42± 0,17 a 8,35±0,28 mg QE/100g e atividade antioxidante IC50 de 129,10±0,49 a 54,14±1,50 μg/ml. O extrato da própolis não apresentou citotoxicidade em células normais e apresentou efeito antigenotóxico ou genoprotetor, com percentuais de redução de genotoxicidade de 90,17% ±3,01; 71,15%±2,64 e 43,07%±2,64 respectivamente, para as concentrações de 500, 250 e 100μl/mL do extrato. Os resultados dos níveis séricos das enzimas indicadoras de lesão hepática (AST e ALT), indicaram que o extrato hidroalcoólico da própolis não causou toxicidade hepática e exerceu efeito hepatoprotetor frente ao dano hepático induzido pela TAA. Através da avaliação macroscópica e histológica dos fígados é possível também sugerir que o extrato da própolis analisado exerceu efeito hepatoprotetor na gravidade da cirrose, uma vez que nos fígados dos animais do grupo tratados com extrato foi possível constatar que os nódulos
    regenerativos característicos da cirrose foram menores e mais discretos, quando comparados aos dos animais do grupo cirrótico. Da mesma forma, houve redução significativa do percentual de colágeno do grupo tratado em relação ao grupo cirrótico, demonstrando o efeito hepatoprotetor da própolis, o qual foi capaz de reduzir o dano aos hepatócitos, embora não tenha sido verificada diferença estatística do peso dos fígados nos referidos grupos, a análise estereológica demonstrou que houve diferença significativa no percentual de hepatócitos e de colágenos entres esses grupos. Assim, conclui-se que o extrato da própolis apresenta composição química variada e promissoras atividades farmacológicas, destacando-se a antioxidante, não citotóxica, genoprotetora e
    hepatoprotetora, visto que exerceu efeito hepatoprotetor mediante a lesão hepática induzida pela tioacetamida.

2017
Disertaciones
1
  • REBECA JÉSSICA FALCÃO CAMARA
  • PESQUISA E CARACTERIZAÇÃO GENÉTICA DE AMOSTRAS DO VÍRUS DA ANEMIA INFECCIOSA EQUINA EM EQUÍDEOS ERRANTES DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • Fernanda Gonçalves de Oliveira
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 14-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A anemia infecciosa equina é a doença infecciosa de etiologia viral mais importante entre os equinos. É uma doença endêmica em populações de equídeos por todo o mundo. Neste trabalho, amostras de 409 animais (asininos e equinos) foram submetidas aos testes de IDGA, ELISA pgp45 e nested-PCR utilizando indicadores para o gene gag. Quatro amostras (0,98%) foram positivas em pelo menos um teste sorológico e dessas três (0,73%) foram positivas na nested-PCR. Três produtos da nested-PCR foram sequenciados e submetidos à análise filogenética. O resultado da análise sugeriu que a sequencia obtida do cavalo tem a mesma origem que estirpes da américa do norte, e que as sequencias de asininos não possuem identidade com nenhuma outra já publicada, dado que levanta cenários interessantes com implicações para o estudo da cadeia de transmissão do EIAV.

2
  • LUÃ BARBALHO DE MACEDO
  • IMUNOLOCALIZAÇÃO DE RECEPTORES DE LEPTINA NO OVÁRIO DE PREÁS (Galea spixii Wagler, 1831)

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GENILSON FERNANDES DE QUEIROZ
  • PAULA DE CARVALHO PAPA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 16-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A leptina, uma citocina produzida pelas células adiposas, é alvo da comunidade científica por acreditarem que ela apresente impacto sobre a reprodução dos animais promovendo a puberdade, foliculogênese e oogênese, ciclo estral e auxiliando na fecundação. A compreensão dos mecanismos que controlam a atividade reprodutiva de preás (Galea spixii) possui papel relevante para a preservação da espécie. Desta forma, o presente trabalho propôs analisar a imunolocalização dos receptores de leptina (Ob-R) no ovário de preás. Coletaram-se os ovários de 20 fêmeas adultas, não prenhes e saudáveis. As amostras foram fixadas em paraformaldeído a 4% em tampão fosfato, incluídas em parafina e seccionadas para a realização de imunohistoquímica. As secções foram fotomicrografadas e avaliadas quanto à intensidade da reação. Observou-se forte imunorreação no oócito e nas células da teca, moderada nas células do estroma ovariano e nas células luteínicas grandes e fracamente coradas nas células da granulosa, endoteliais, perivasculares e células luteínicas pequenas. Quando comparado a expressão de receptores ao longo do desenvolvimento folicular foi observado que o oócito e as células da teca se mantiveram com expressão na mesma intensidade. Entretanto, as células da granulosa apresentaram forte marcação nos estádios pré-antrais enquanto que nos folículos antrais apresentou fraca intensidade. Concluímos que em ovários de Galea spixii existe a presença de Ob-R nas principais estruturas do ovário confirmando que este hormônio desempenhe papel fundamental na reprodução desta espécie.

3
  • DANYELA CARLA ELIAS SOARES
  • ANÁLISE DOS GASES DO EFEITO ESTUFA NO CULTIVO DE CAMARÃO MARINHO (Litopeneaus vannamei)

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • VIRGINIA MARIA CAVALARI HENRIQUES
  • Data: 17-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse trabalho foi identificar e quantificar o fluxo de gases de efeito estufa (CH4, CO2, N2O, O2, N2) em viveiros de cultivo de camarão marinho Litopenaeus vannamei submetidos a diferentes estratégias de cultivo. O experimento constituiu-se de oito unidades experimentais divididas em dois tratamentos com diferentes densidades de estocagem, quatro viveiros povoados com L.vannamei, numa densidade de 92 ind./m² por viveiro (densidade alta) e quatro viveiros com densidade de 14 ind./m² por viveiro (densidade baixa). Os dados obtidos das análises das duas áreas foram comparados para diagnosticar o impacto das diferentes densidades sobre as emissões dos gases de efeito estufa. Além da quantificação dos gases foram determinadas as seguintes variáveis limnológicas: temperatura, salinidade, oxigênio dissolvido, transparência, pH, sólidos dissolvidos totais, sólidos totais em suspensão, turbidez, condutividade elétrica, fósforo total, ortofosfato e as concentrações do carbono orgânico e inorgânico. Os resultados do fluxo total dos gases (difusivos e ebulitivos) no período de 24h mostraram que foram houveram variações nos padrões de emissões para as duas densidades utilizadas, bem como nas concentrações dos cinco gases avaliados. O N2O apresentou menor contribuição para as duas densidades, enquanto o O2 e o N2 apresentaram as maiores contribuições em todo o período de cultivo. Entretanto, o CH4 e o CO2 apresentaram diferentes padrões de contribuição para as duas densidades, onde os valores de fluxo negativo apresentados pelo tratamento em densidade alta revelaram a absorção desses gases em densidade alta e emissão em densidade baixa. De acordo com as duas densidades utilizadas, os valores médios de fluxo total de gases registrados foram -314,870 mg.m².dia-1 de CH4, -3773,511 mg.m².dia-1 de CO2, 2,469 mg.m².dia-1 de N2O, -6078,90 mg.m².dia-1 de O2, 8048,163 mg.m².dia-1 de N2 para a densidade alta. Enquanto na densidade baixa os valores foram os seguintes: 653,890 mg.m².dia-1 de CH4, 497,518 mg.m².dia-1 de CO2, 25,590 mg.m².dia-1 de N2O, -5424,681 mg.m².dia-1 de O2, 4601,763 mg.m².dia-1 de N2. Assim, os resultados obtidos nesse estudo sugerem que as múltiplas condições ambientais e de manejo oferecidas no cultivo interferem na produção e na emissão dos gases e, consequentemente, na atividade dos microrganismos envolvidos nesses processos fazendo-os, sob condições ambientais adequadas, independente das densidades atuar como fonte ou sumidouro de gases. Neste contexto, pode-se concluir que o tratamento em densidade baixa contribuiu de forma mais efetiva para a emissão de gases de afeito estufa cultivo de L. vannamei do que o tratamento em densidade alta, opondo-se ao paradigma de que os maiores impactos ambientais causados pela carcinicultura advêm cultivo intensivo em densidade altas.

4
  • NATÁLIA CRISTINA DE MEDEIROS
  • Qualidade do leite utilizado em queijarias artesanais no Rio Grande do Norte

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • STELA ANTAS URBANO
  • Data: 17-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Os queijos artesanais, como o de coalho e o de manteiga, participam da identidade sociocultural do povo e merecem valorização. Como muitos queijos artesanais, é comum a fabricação dos queijos de coalho e de manteiga com leite cru. Por isso, é fundamental que a matériaprima das queijarias apresente boa qualidade, a 勺m de minimizar riscos aos consumidores. Dessa forma, objetivou-se avaliar a qualidade do leite em queijarias artesanais do Rio Grande do Norte, Brasil. Foram coletadas cinquenta amostras de regiões que se destacam como bacias leiteiras no estado. Elas foram submetidas às análises microbiológicas, físicas, químicas, residuais e pesquisa de fraudes. Foram pesquisados microrganismos mesó勺los estritos e facultativos viáveis, coliformes totais, termotolerantes, Salmonella sp. e Staphylococcus aureus; acidez titulável em graus Dornic, densidade, índice crioscópico, estabilidade ao alizarol, porcentagens de proteína, lactose e gordura; também foram pesquisados resíduos e fraudes recorrentes em leite. De maneira geral, todas as amostras ultrapassaram o limite estabelecido pela legislação para contagem de microrganismos mesó勺los; houve presença de Salmonella sp. em uma amostra. Dada esta contaminação, a acidez da maioria das amostras estava elevada. Além disso, foram encontrados cloretos em 16% e resíduos de antimicrobianos em 46% das amostras. Portanto, a qualidade do leite usado na fabricação informal de queijo artesanal no estado do Rio Grande do Norte não é boa, podendo representar um risco para o consumidor, com o comprometimento da qualidade dos queijos de coalho e de manteiga.

5
  • JÚLIO CÉSAR DA SILVA CACHO
  • O CULTIVO DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) EM TANQUES-REDE EM RESERVATÓRIO DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO É SUSTENTÁVEL ECONOMICAMENTE, SOCIALMENTE E AMBIENTALMENTE?

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • VIRGINIA MARIA CAVALARI HENRIQUES
  • Data: 17-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Preocupações com relação à sustentabilidade dos empreendimentos aquícolas bem como as modificações que eles podem proporcionar aos ambientes aquáticos são fundamentais em corpos hídricos, principalmente em reservatórios do semiárido, onde ocorre uma constante escassez de água. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a sedimentação de nutrientes e material particulado, além da sustentabilidade ambiental, social e econômica de um sistema de cultivo de tilápias em tanques-rede em um reservatório do semiárido brasileiro. O estudo foi realizado em uma cooperativa de empresários que gerenciam uma produção de tilápias do Nilo em tanques-rede no reservatório de Umari (5°42’13”S e 37°15’18”O). Foram realizadas análises do sedimento gerado pelos tanques-rede, bem como foram utilizados 40 indicadores de sustentabilidade, sendo que e a sustentabilidade do sistema foi modelada através do arcabouço teórico Drivers-Pressure-State-Impact-Response, no qual foram considerados dois cenários com cultivos reais, que operavam com as densidades de estocagem com 400 e 500 peixes/gaiola, com quatro ciclos de cultivo anual (DENS 400 CC; DENS 500 CC, respectivamente) e dois cenários hipotéticos considerando uma densidade de 400 e 500 peixes/gaiola, com dois ciclos de cultivo anual (DENS 400 CL; DENS 500 CL, respectivamente). As taxas de sedimentação nos tanques-rede foram significativamente superiores quando comparadas com as taxas observadas na região do reservatório sem influência dos tanques–rede, demonstrando que a atividade de piscicultura em tanques-rede eleva as taxas de sedimentação de nutrientes e material particulado neste reservatório, podendo contribuir para acelerar o processo de eutrofização deste ambiente aquático. No entanto, os resultados mostraram que o aumento das taxas de sedimentação foi pontual, ou seja, ainda é restrita a região de piscicultura em tanques rede no reservatório de Umari. A partir da comparação entre os cenários proporcionada pela modelagem, ficou evidenciado que os cultivos reais apesar de terem apresentado melhores desempenhos nas sustentabilidades ambiental e social, foram inviáveis do ponto de vista econômico, podendo causar o fim do empreendimento e consequentemente a redução dos benefícios sociais para a população local. A modelagem demonstrou ainda que alterações no aumento do tempo de cultivo e a consequente diminuição dos ciclos anuais produção, aumentou a sustentabilidade de forma global, mas ao mesmo tempo reduziu a sustentabilidade ambiental, sendo importante destacar que em decorrência da região semiárida apresentar características peculiares com relação à escassez de água, a baixa sustentabilidade ambiental das atividades de piscicultura intensiva em tanques-rede realizadas nestes reservatórios podem em médio prazo comprometer economicamente e socialmente a atividade.

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  • ÉRICA CAMILA GURGEL PRAXEDES
  • CONSERVAÇÃO DE TECIDO OVARIANO DE CUTIAS (Dasyprocta leporina, Lichtenstein, 1823) CRIADAS EM CATIVEIRO NO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MARIA HELENA TAVARES DE MATOS
  • Data: 17-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente estudo foi utilizar a manipulação de oócitos inclusos em folículos ovarianos pré antrais (MOIFOPA) como ferramenta para o resgate e conservação do uso de gametas femininos de cutias (Dasyprocta leporina). A dissertação foi dividida em duas fases experimentais. Na primeira, foi realizada a vitri醴cação em superfície sólida (SSV) utilizando diferentes concentrações de agentes crioprotetores (ACPs), no qual foram veri醴cados os efeitos das concentrações de 3 e 6 M de dimetilsufoxido (DMSO) e etilenoglicol (EG), bem como a associação de ambos os ACPs na concentração maior (6M) sob a morfologia, viabilidade e apoptose celular de folículos ovarianos pré-antrais in situ (FOPAs). Um total de 865 FOPAs foi analisados antes e após a vitri醴cação. No grupo controle foi observado 80,7 ± 5,21% de FOPA morfologicamente normal. Após SSV, independentemente do ACP utilizado, foram obtidos até 76,7% ± 5,4. Na análise de viabilidade, DMSO 3 M, DMSO 6 M, EG 3, EG 6 M (70,0%; 81,11%; 76,6% e 71,11%; respectivamente) apresentaram valores semelhantes ao grupo controle (79,0%). Na segunda, foi realizada a SSV utilizando a associação dos ACPs (DMSO e EG), seguido do xenotransplante de tecido ovarinao de cutias em camundongas C57Bl/6 SCID Black. Através do monitoramento do lavado vaginal, observou-se que 80% das camundongas do grupo controle e 42% do grupo vitri醴cado retornaram à atividade ovariana, con醴rmada pela dosagem hormonal. Microscopicamente, folículos primordiais, primários, transição e secundários foram observados nos enxertos, e todos tinham morfologia normal para as espécies estudadas. No entanto, os folículos primordiais e primários foram observados em maior quantidade após transplante. Os NORs revelaram que após o transplante ocorreu uma redução signi醴cativa no grupo vitri醴cadoxenotranplantado (1,66 ± 0,25) quando comparados aos grupos controles (grupo controle fresco: 7,19 ± 1,23; grupo controle xenotransplantado: 9,10 ± 0,64). As células apoptóticas (TUNEL positivo) foram encontradas somente após o transplante das amostras vitri醴cadas e folículos sauáveis foram encontrados nos outros grupos tratado (TUNEL negativo). Assim, como conclusão geral, o uso da MOIFOPA em cutias permitiu o conhecimento de aspectos relacionados a sua morfo醴siologia reprodutiva, possibilitando tanto a conservação do material genético, com a possibilidade de formação de bancos de germoplasma; e ainda a elucidação dos mecanismos relacionados a sobrevivência e desenvolvimento dos FOPA in vivo.

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  • ACÁCIA MARIA PINTO
  •  

    Descrição Morfológica do Sistema Digestório do Tropidurus hispidus (Spix,1825)

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • DIOGO MANUEL LOPES DE PAIVA CAVALCANTI
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • Data: 20-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Os répteis são muito importantes para a manuntenção do meio ambiente, sendo considerados modelos para estudos biológicos por serem facilmente observados, manuseados e capturados. O Tropidurus hispidus é a espécie de lagarto mais abundante em regiões de caatingas e ambientes secos, sendo muito comum no Brasil. Seu hábito alimentar é constituído principalmente por invertebrados, no entanto, podem ingerir partes de vegetais. Devido ao seu hábito alimentar diferenciado e a carência de informações relacionadas à morfologia desses animais, foi proposto um estudo da caracterização morfológica do trato digestório do Tropidurus hispidus. Foram utilizados 4 animais de ambos os sexos da espécie Tropidurus hispidus da região de Apodi-RN. Faz-se necessário um estudo aprofundado para coletar mais dados desta correlação, para que se tenha um melhor entendimento do sistema digestório do Tropidurus hispidus. Portanto, o objetivo do presente trabalho é descrever a caracterização morfológica do trato digestório do Tropidurus hispidus. Os animais foram anestesiados e eutanaziados. O trato digestório foi dissecado, fixado em Metacarn e incluídos em parafina. Foram feitos cortes de 5 µm de espessura foram corados com H&E, tricromo de Gomori, tricromo de Mallory e azul de alcian. O sistema digestório do Tropidurus hispidus possui uma língua com estrutura cartilaginosa tanto na sua parte central como nas laterais, o epitélio do esôfago é do tipo pseudoestratificado ciliado com células caliciformes, o estômago apresentou a camada muscular é bem desenvolvida tanto na parte inicial como na parte final, o intestino delgado é mais longo que o intestino grosso, porém camadas que formam o intestino grosso têm características semelhantes às do intestino delgado. O fígado apresentou células melanomacrofagos e pâncreas não apresenta ilhotas de Langerhans, todas essas diferenças podem estar principalmente relacionado com o hábito alimentar desses animais.

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  • ILANNA VANESSA PRISTO DE MEDEIROS OLIVEIRA
  • PESQUISA DE AGENTES VIRAIS CAUSADORES DE ABORTAMENTO, NATIMORTALIDADE E MORTALIDADE NEONATAL EM GATAS

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • LARISSA DE CASTRO DEMONER
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 20-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Embora a infertilidade e a perda da prenhez em gatas sejam ainda pouco estudadas, sabe-se que as causas virais se destacam quando referente à esse contexto. Diante disso, este projeto de pesquisa objetivou identificar a prevalência de causas virais desencadeadoras de patologias reprodutivas que culminem com abortamento, natimortalidade e mortalidade neonatal em gatas atendidas no Hospital Veterinário da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. As fêmeas só eram incluídas no estudo após o tutor assinar um termo de consentimento e responder à um questionário, declarando a não ocorrência de problemas genéticos, traumáticos, hormonais ou nutricionais nem histórico de problemas em gestações anteriores ou na atual. Foi também adquirida a história clínica do animal e ficha de exame clínico. Amostras de sangue de cada mãe foi coletada para realização de hemograma, bioquímicas renal e hepática e análise da glicemia. Exame complementar de ultrassonografia foram realizados para avaliação da viabilidade fetal. Quando possível, coletou-se placentas, humores e tecidos fetais. As amostras sanguíneas foram testadas através de qPCR e PCR e apresentaram-se negativas para os vírus da Leucemia felina e da Imunodeficiência felina. No teste para presença do Alpha hespervírus felino tipo 1 (FHV-1), apenas uma amostra de sangue materno mostrou-se positiva. Tecidos dos fetos oriundos desta fêmea foram negativos para FHV-1. Todas as amostras maternas foram positivas para Parvovírus felino ou canino. Com os resultados de hemograma e bioquímica associado aos resultados maternos positivos para o Parvovírus sugere-se este agente como causador dos abortamentos e natimortalidades nas gatas pesquisadas.

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  • RADAN ELVIS MATIAS DE OLIVEIRA
  • MORFOLOGIA DA BOLSA CLOACAL DE EMAS (Rhea americana americana LINNAEUS, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • Ana Bernadete Lima Fragoso
  • Data: 21-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A bolsa cloacal é o órgão das aves responsável pela maturação e transferência de linfócitos para outros tecidos. Apesar da importância deste órgão nos mecanismos imunológicos desses animais, são escassas as informações a respeito de sua morfologia em emas. Neste estudo, objetivou-se a descrever a morfologia da bolsa cloacal de emas jovens. Utilizou-se 32 animais de ambos os sexos (11 machos e 21 fêmeas), sendo 20 animais destinados à macroscopia e vascularização e 12 à microscopia de luz, microscopia eletrônica de transmissão e microscopia eletrônica de varredura. A bolsa cloacal de emas é um órgão oco, arredondado, de cor pálida ou ligeiramente bege e com mucosa interna pregueada, localizada dorsalmente à cloaca, com quem se comunica por meio de um óstio. Verificou-se que, a irrigação da bolsa cloacal ocorre a partir de ramos terminais da artéria aorta abdominal, tais como as artérias ilíacas internas direita e esquerda e a mesentérica caudal. Das ilíacas internas direita e esquerda originaram-se as artérias pudendas internas direita e esquerda, que por sua vez deram origem às artérias bursocloacais e cloacais direita e esquerda em todos os animais analisados. Microscopicamente, a bolsa cloacal da ema apresentou, em todas as idades: a mucosa interna pregueada composta por lóbulos linfoides de diversos tamanhos e organizados como estrutura alveolar. Formando cada prega verificou-se quatro componentes histológicos representados pela camada mucosa, a camada submucosa, a camada muscular e camada adventícia. Esses lóbulos compunha-se de uma zona cortical, uma zona corticomedular e uma zona medular. Dispostos nesses lóbulos, verificou-se a existência de linfócitos de tamanhos variados, linfoblastos, capilares sanguíneos, células reticulares epiteliais e macrófagos. Em análise com microscopia eletrônica de varredura, verificou-se que a superfície da mucosa dos lóbulos bursais apresentaram projeções poligonais, com a presença de curtas microvilosidades em toda a superfície. Comparando-se a microscopia de luz com a microscopia eletrônica de varredura nas idades de zero e 15 semanas de vida percebeu-se que houve um aumento dos lóbulos bursais, indicando o desenvolvimento, antes que estes iniciem seu processo de involução. O padrão organizacional da bolsa cloacal de emas difere do padrão comumente reportado para outras aves, em relação ao pato selvagem, a galinha da angola, ao ganso nativo, ao peru, a codorna japonesa e ao falcão.

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  • BRUNA LAURA DE FRANÇA FERNANDES
  • HELMINTOS MONOGENÉTICOS E AS TÁTICAS REPRODUTIVAS DA BIQUARA Haemulon plumierii (Lacepède, 1802)

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • Data: 21-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Haemulon plumierii são peixes costeiros que habitam águas desde a Baía de Chesapeake - EUA, Golfo do México, Caribe e toda a costa do Brasil. Os peixes são os vertebrados aquáticos que apresentam os maiores índices de parasitismo e usam diferentes táticas reprodutivas em sua estratégia de vida para maximizar a reprodução e garantir a sobrevivência dos seus descendentes até a idade adulta. O presente trabalho verificou se o ectoparasitismo por monogenéticos pode influenciar as táticas reprodutivas de H. plumierii nas águas marinhas no Norte do Oceano Atlântico Sudoeste (4º 50’57’’S e 37º51’36’’O), próximo ao Rio Grande do Norte/Brasil, para isso, realizou-se a pesquisa parasitária de monogenéticos e o estudo das táticas reprodutivas de H. plumierii. Foram capturados 240 exemplares de hospedeiros H. plumierii no período de agosto de 2015 a julho de 2016, com amplitudes de peso total entre 84,5 a 517,5g e comprimento total de 175 a 315mm. Os Monogenéticos parasitaram 106 peixes H. plumierii entre 240 examinados, sendo coletados 162 parasitos que estavam distribuídos em duas subclasses: Monopisthocotylea e Polyopisthocotylea. Monopisthocotylea da família Capsalidae nos gêneros Encotyllabe (75 nas brânquias e 9 no tegumento) e Entobdella (1 nas brânquias e 17 no tegumento); Polyopisthocotylea na família Diclidophoridae no gênero Choricotyle (51 nas brânquias e 9 no tegumento). H. plumierii foi identificado como um novo hospedeiro para os monogenéticos Encotyllabe sp., Entobdella hipoglossi, e Choricotyle sp., sendo o primeiro registro do gênero Entobdella na família Haemulidae. Os parasitos monogenéticos apresentaram uma maior preferência parasitária pelas brânquias, apresentando baixos índices ecológicos parasitários. Determinou-se que H. plumierii são peixes estrategistas sazonais no qual os machos apresentam maior peso total, comprimento total e número em relação as fêmeas, contudo não ocorreram diferenças significativas. Registrou-se que a espécie H. plumierii possui as seguintes táticas reprodutivas: crescimento do tipo alométrico negativo indicando um incremento corporal maior em comprimento do que em peso; independente deste estádio imaturo (jovens) foi verificado macroscopicamente que os adultos possuem três estádios de desenvolvimento gonadal (em maturação, maduro e esvaziado) durante o ciclo reprodutivo; este animal alterou sua estratégia reprodutiva iniciando o desenvolvimento reprodutivo com precocidade onde a fecundidade absoluta foi de 52.123 ovócitos com um tipo de desova sincrônico em mais de dois grupos; o período reprodutivo está compreendido durante todo o ano com maior ocorrência em dois momentos nos meses de março a junho e o segundo de agosto a outubro. O presente trabalho registrou que a espécie Haemulon plumierii é parasitado por monogenéticos Monopisthocotylea e Polyopisthocotylea com baixos índices de prevalência, intensidade média e abundância média, e que H. plumierii é um estrategista sazonal onde suas táticas reprodutivas não sofreram influência pelo parasitismo de monogenéticos nas condições de baixos índices ecológicos parasitários.

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  • TANYLA CYBELLY LIRA SANTOS
  • A TECNOLOGIA DO OZÔNIO ASSOCIADA À EMBALAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA COMO ALTERNATIVA AO USO DO CLORO NO AUMENTO DA VIDA DE PRATELEIRA DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei) INTEIRO RESFRIADO.

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 22-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente trabalho foi avaliar o uso combinado da tecnologia de ozônio com a embalagem em atmosfera modificada, como uma alternativa para garantir a segurança microbiológica, a qualidade e o aumento da vida de prateleira do camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei) inteiro resfriado. Amostras de camarões foram imersas em água ozonizada (1ppm, 10 min.), em água hiperclorada (5ppm, 10 min.), e como controle utilizou-se camarão sem nenhum tratamento. Após imersão, as amostras foram drenadas, e embaladas em ar atmosférico (Controle) e em atmosfera modificada (100% CO2). Todas as amostras foram armazenadas sobre refrigeração (4±1°C) durante 12 dias. A cada três dias as amostras de camarão foram retiradas para análises microbiológica (Salmonella spp, Staphylococcus aureus, contagem total de mesófilos e psicrotróficos), sensorial (Método do Índice de Qualidade - MIQ) e físico-química (pH, nitrogênio das bases voláteis totais (N-BVT), nitrogênio de trimetilamina (N-TMA) e o teste das substâncias reativas ao ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS)). Os resultados foram avaliados estatisticamente através de Análise de Variância Univariada (ANOVA). O teste Tukey foi utilizado para examinar as diferenças estatísticas individuais entre tratamentos, ao nível de significância de 0,05. Regressões lineares foram feitas para predizer a vida de prateleira. O pré-tratamento das amostras de camarão com água ozonizada, seguido da embalagem em atmosfera modificada (100% CO2) e armazenamento na temperatura de refrigeração (4ºC), demonstrou eficácia no aumento da vida de prateleira (24 dias), quando comparado com o controle (9 dias) e pré-tratamento com água clorada (11 dias). Durante esse período, as características sensoriais do grupo pré-tratado com ozônio mantiveram aceitáveis, o índice de melanose manteve-se baixo, a contagem total de bactérias mesófilas e psicrotróficas mantiveram-se baixas, o pH, N-BVT, N-TMA e TBARS mantiveram-se baixos e constantes, quando comparado aos demais tratamentos. Assim, pode-se concluir baseado nesses resultados, que o efeito combinado do ozônio e atmosfera modificada garantiu a qualidade físico-química e microbiológica e estendeu a vida de prateleira do camarão branco (L. vannamei) armazenado na temperatura de 4ºC.

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  • LYZANDRA LAÍS DE ALMEIDA LEMOS
  • O POTENCIAL HIDROGENIÔNICO (pH) COMO INDICADOR ABUSIVO DO ADITIVO ALIMENTAR FOSFATO EM PESCADO

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 22-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Considerando o uso abusivo de agentes umectantes no pescado congelado, e uma possível relação entre o parâmetro pH e o aditivo fosfato, o objetivo do presente estudo foi avaliar se existe correlação entre o pH da carne do atum e diferentes concentrações e tempo de contato com o aditivo alimentar fosfato. Os filés de atum (média de 225 g) foram imersos em soluções refrigeradas (5°C) de tripolifosfato de sódio (TPF) e mistura de fosfato (blend) nas concentrações 3, 5 e 10% (proporção filé:solução de 1:1; p:v), por 30, 60 e 120 minutos. Como grupo controle utilizou-se água. Após a imersão, as amostras foram drenadas, pesadas (cálculo de rendimento), congeladas em ultrafreezer (-35ºC por 24 h) e armazenadas (-35ºC) por 15 dias. Após esse período, as amostras foram descongeladas (5°C, 24 horas), drenadas por 5 minutos, pesadas (cálculo de rendimento). Após o descongelamento, as amostras foram grelhadas (200ºC por 3 minutos em cada lado) e pesadas (cálculo do rendimento). Amostras foram retiradas após cada etapa (imersão, descongelamento e cocção) e submetidas às análises de pH, P2O5, umidade e proteína. O rendimento (ganho/perda de peso) foi determinado pelo peso das amostras antes e após os tratamentos (imersão, descongelamento e cocção). Todos os aditivos alimentares utilizados no presente estudo (TPF e Blend) demonstraram sua eficácia na retenção de água após imersão, descongelamento e cocção. Observou-se um aumento gradual dos teores de umidade (após imersão em soluções de TPF e Blend), e consequente aumento na razão umidade/proteína que sugere um novo parâmetro a ser considerado como indicativo uso de agentes umectantes no pescado. Observou-se um aumento gradual do pH e do fosfato residual (P2O5) em todos os tratamentos, e ainda permaneceram abaixo dos limites estabelecidos pela legislação nacional (pH) e internacional (P2O5). Observou-se correlação linear entre os valores de pH e P2O5 o qual pode se tornar um parâmetro a ser considerado como indicativo uso de agentes umectantes no pescado. A partir dos resultados dos experimentos, sugerimos uma revisão crítica e que possíveis mudanças possam ser avaliadas nos parâmetros oficiais como indicadores de uso abusivo do aditivo fosfato em pescado e combater uma fraude econômica nos produtos congelados. Ressalta-se que essas sugestões devem ser o foco do estudo colaborativo para sua validação.

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  • ROSANGELA FERNANDES DE SOUZA
  • AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO JUÁ E DA ALGAROBA PARA AVES

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
  • LIVIO CARVALHO DE FIGUEIREDO
  • Data: 03-mar-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O juazeiro (Zizyphus Joazeiro Mart) e a algarobeira (Prosopis Juliflora) são considerados alimentos alternativos viáveis para a região nordeste, em virtude do seu valor nutricional, por oferecer amplo potencial econômico, ser utilizada na medicina popular, além de possuir a capacidade de manter verde mesmo em períodos de estiagem. Objetivou- se com esse estudo avaliar a composição físico-química, a digestibilidade e a energia metabolizável do juá e da algaroba em rações para aves da linhagem Isa Label. Realizou-se as análises bromatológicas quantos aos teores de matéria seca, matéria mineral, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido pelo Método Convencional e pelo Método de Espectroscopia de Infravermelho Próximo e energia bruta. Além da quantificação de Cálcio e Fósforo. Para o ensaio de digestibilidade foram utilizadas 20 aves adultas, com idade inicial de 104 semanas, alojadas individualmente em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total de excretas, com quatro tratamento, constituído por uma ração referência e outras três rações com substituição de 20% da ração referência pela casca do juá, semente do juá e algaroba, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Após as análises laboratoriais dos alimentos e excretas, foram determinados os coeficientes de digestibilidade aparente das rações testadas e através da técnica de Matterson determinou-se o percentual da energia metabolizável da casca e semente do juá e da algaroba com aves. Os resultados para a casca do juá e a algaroba demonstraram em sua composição teores de Proteína Bruta igual à 8,30 % e 7,20 % para análises convencionais e para análises do NIRS 11, 60 % e 8,20 %. Para os teores de Cálcio e Fósforo foram encontrados na casca do juá 1,7 % e 15,7 %, na semente do juá 2,0 % e 8,1 % e na algaroba 1,5 % e 13,7 %. Foi observado para digestibilidade dos nutrientes efeito linear decrescente (p

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  • SALENILDA SOARES FIRMINO
  • DESEMPENHO DE CABRITOS DA RAÇA SAANEN E MESTIÇO SAANEN X BOER ABATIDOS EM DUAS IDADES

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • JESANE ALVES DE LUCENA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 08-mar-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a qualidade da carne, rendimentos zootécnicos e econômico dos constituintes de carcaça e não carcaça de cabritos da raça Saanen e mestiço Saanen x Boer (1/2 Saanen x 1/2 Boer) abatidos aos 30 e 60 dias. Foram utilizados 32 cabritos machos, aleitados naturalmente recebendo alimento sólido a partir dos 30 até os 60 dias. Foi utilizado um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, (cabritos Saanen abatidos aos 30 dias, cabrito mestiços Saanen x Boer abatidos aos 30 dias, Cabritos Saanen abatidos aos 60 dias, cabritos mestiços Saanen x Boer abatidos aos 60 dias). Após o abate foram mensuradas as medidas de pH, temperatura ao abate e após 24 horas. A carne foi submetida a análise microbiológica onde foram realizadas as contagens de bactérias, coliformes Termotolerantes, pesquisa de Salmonella spp. e Staphylococcus spp. Mesófilos e psicrotróficos. Foi realizado o teste sensorial, para avaliar aceitação e intenção de compra. Foram analisados os parâmetros físico-químicos como cor (L* luminosidade (preto/branco), a* teor de vermelho (verde/vermelho) e b* teor de amarelo (azul/amarelo), capacidade de retenção de água (CRA), perda de peso na cocção (PPC), força de cisalhamento (FC), umidade, matéria mineral, proteína, gordura e teste do ácido tiobarbitúrico (TBARS). Foram realizadas também os parâmetros relativos ao rendimento de carcaça e dos componentes não-carcaça. A avaliação de desempenho econômico constou do cálculo de indicadores de custos, receitas e medidas de resultados econômicos. Todas as variáveis foram submetidas à análise de variância ao teste F a 5% de probabilidade e teste de Tukey. Não foi observado diferença significativa entre os tratamentos (P>005) para os valores de pH e temperatura das carcaças pré e pós resfriamento. Não foi observado crescimento de microrganismos de Staphylococcus spp., Salmonella spp. nem quantificação de bactérias aeróbias mesófilas e psicrotróficas em nenhum dos tratamentos. Os parâmetros relacionados a cor da carne capacidade de retenção de água, perda de peso por cocção e força de cisalhamento não apresentaram diferença significativa (P>0,05) para o efeito de raça, porém, todos apresentaram diferença significativa (P<0,05) para o efeito de idade dos cabritos. Os valores encontrados para os teores de umidade, matéria mineral, proteína, gordura e TBARS não diferiram (P>0,05) estatisticamente entre si para efeito de raça x idade. Na análise sensorial só foi observada diferença significativa para as características de aparência e cor da carne (P<0,05). A carne de animais mestiços obtiveram melhor aceitação por parte dos provadores. Não foram observado diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos, para as variáveis de características de carcaças e componentes não-carcaça. As diferenças encontradas foram para idade dos animais, em que os cabritos abatidos aos 60 dias apresentaram melhores resultados em comparação aos de 30 dias. Os resultados obtidos neste trabalho demonstraram que os animais abatidos aos 60 dias apresentaram melhores resultados para qualidade da carne, como também, ganho de peso e rendimento de carcaça. Apresentando-se como opção mais vantajosa economicamente ao produtor.

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  • JUCÉLIO DA SILVA GAMELEIRA
  • COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA E MINERAL DO CONTEÚDO RUMINAL DE CAPRINOS CRIADOS EXTENSIVAMENTE NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ/RN.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • ANTÔNIO HUMBERTO HAMAD MINERVINO
  • Data: 30-mar-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A irregularidade na distribuição e o curto período das chuvas provocam alterações quantitativas e qualitativas no suporte forrageiro da caatinga, contribuindo para incidência de doenças carências e metabólicas, necessitando de estudo do efeito da sazonalidade sobre a composição química e mineral do conteúdo ruminal de caprinos criados extensivamente no semiárido do Rio Grande do Norte. Foram utilizados 40 caprinos machos, com 6 meses de idade, sem padrão racial definido, castrados, pesando aproximadamente 20 kg, divididos em dois grupos: mineralizados (M) e sem mineralização (SM) e mantidos em propriedade no município de Mossoró-RN, onde estes pastejavam durante o dia em área de caatinga e eram recolhidos à noite em aprisco. A coleta do conteúdo ruminal foi realizada em quatro períodos distintos: mês de janeiro (final do período seco), abril (meio do período chuvoso), julho (início do período seco) e outubro (meio do período seco) para avaliação da composição química (proteína bruta, material mineral, estrato etéreo, fibra em detergente neutro e ácido, nutrientes digestíveis totais, celulose e hemicelulose) e dos minerais (Ca, Mg, P, Na, K, Cu, Zn, N, Co e Mn). Os valores da composição química foram todos normais, com destaque para proteína que foi acima de 10 % em todos os períodos. Os minerais apresentaram-se em quantidades variadas entre os períodos, com valores menores no período Mc sem influência da mineralização para todos os períodos. O conteúdo ruminal apresentou composição química e mineral satisfatório em todos os períodos avaliados atendendo as exigências nutricionais, sugerindo a qualidade nutricional da vegetação nativa da caatinga.

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  • JOSIEL BORGES FERREIRA
  • SAZONALIDADE DE INDICADORES MORFOFISIOPATOLÓGICOS EM OVINOS DA RAÇA MORADA NOVA

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • MAGDA MARIA GUILHERMINO
  • Data: 14-jul-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A raça Morada Nova é amplamente distribuída na região Nordeste do Brasil além de representar um patrimônio local desta região. Entretanto, os rebanhos efetivos da raça estão diminuídos, por fatores relacionados à grande substituição desses animais por ovinos especializados para a pecuária de corte, entraves nos programas de melhoramento genético, além dos impactos produtivos e econômicos, ocasionados pelas enfermidades que acometem os rebanhos da raça. As parasitoses gastrointestinais, principalmente por nematóides, representam-se como uma das principais problemáticas nos sistemas de produção de ruminantes. O seu impacto, traduz a situação em perdas econômicas, que se associam à perda de peso, redução do consumo de alimento, diminuição de taxas de fertilidade e até mesmo a mortalidade dos animais. Com isso, o objetivo do presente estudo foi avaliar a sazonalidade endoparasitária e as medidas de desempenho em ovinos da raça Morada Nova, bem como, associar estas variáveis para construção de um índice de sanidade e produção animal utilizado na ovinocultura. Quatro rebanhos foram avaliados durante os meses de Março, Junho, Setembro e Dezembro, quanto as suas características de sanidade e produção, através de medidas parasitológicas, exames sanguíneos e medidas de desempenho. A dissertação é composta por três capítulos: (I) Referencial teórico, percorrendo assuntos voltados a caracterização dos sistemas produtivos do semiárido, a importância dos recursos zoogenéticos e os marcadores de resistência aos endoparasitas; (II) Uma avaliação das medidas parasitológicas, sanguíneas e de desempenho dos ovinos da raça Morada Nova ao longo dos meses; (III) A construção de um índice de sanidade e produção animal dos ovinos. Com este estudo, observou-se que, os meses de Março e Junho apresentaram maiores fatores de risco para a saúde dos ovinos da raça Morada Nova, criados em região semiárida, atribuída ao fato de que os animais, apesar de apresentar um grau adaptativo elevado, sofrem com a alta carga endoparasitária, que normalmente é identificada neste período. A construção do Índice de Sanidade e Produção Animal (ISPA), encontrado nesta dissertação, servirá como base para outras raças e espécies, e fornecerá informações úteis para o manejo dos sistemas de produção de ruminantes.

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  • JOELMA MARTINS PEREIRA DE LIMA
  •  

    AVALIAÇÃO DO MICROBIOMA DO QUEIJO DE COALHO

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • FERNANDA MATIAS
  • LIDIANNE LEAL ROCHA
  • Data: 21-jul-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O queijo coalho é considerado um patrimônio cultural e tem grande importância social e cultural para a região nordeste brasileira, por isso a avaliação das condições microbiológicas desse produto torna-se fundamental para a afirmação da segurança alimentar e investigação das reais características que fazem com que esse tipo de queijo apresente sabores, texturas e aromas tão peculiares. Para isso, o DNA meta genômico foi extraído de oito amostras de queijo coalho, sendo quatro feitas a partir do leite pasteurizado e quatro feitas a partir do leite cru. O DNA das amostras foi sequenciado pela tecnologia de próxima geração. As análises do sequenciamento revelaram vários exemplares de microrganismos procarióticos e eucarióticos patógenos, além dos encontrados normalmente na microbiota do queijo.

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  • LUIZ FERNANDO CLEMENTE BARROS
  • ASSIMETRIA FLUTUANTE EM DUAS ESPÉCIES DE MARSUPIAIS (GRACILINANUS AGILIS E MONODELPHIS DOMESTICA) EM UM FRAGMENTO DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • RENAN DE SOUZA REZENDE
  • Data: 07-ago-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A assimetria flutuante é um exemplo de modificação que se dá através da diferença existente entre os planos simétricos, podendo ser ocasionada por distúrbios ambientais e/ou genético. Uma das causas mais comuns de distúrbios ambientais é a fragmentação de hábitats que ocasiona estresse durante o desenvolvimento dos
    organismos, originando em alterações em suas estruturas corporais. Este trabalho foi desenvolvido no bioma Caatinga e avaliou a diferença do plano simétrico de três caracteres corporais de duas espécies de marsupiais, Monodelphis domestica e Gracilinanus agilis em um fragmento de mata que atualmente está conservado, mas, no passado foi muito explorado. Entre Agosto de 2014 e Junho de 2016, um total de 111 indivíduos de diferentes idades e sexo foram amostrados. O resultado obtido a partir das análises estatísticas indicaram que existe dimorfismo sexual em tamanho para ambas as espécies sendo os machos maiores. As orelhas dos G. agilis apresentaram uma diminuição ao longo do tempo, com indivíduos jovens possuindo orelhas maiores,
    evidenciando um possível desgaste deste caractere ao longo da vida e que poderia vir a ocasionar falsa assimetria. Apesar da área de estudo ser um fragmento florestal, o baixo valor de assimetria deste estudo pode estar relacionado ao fato que esta área esteja em recuperação e bem conectada com outros fragmentos. Os resultados indicam uma maior AF em indivíduos menores de M. domestica que podem estar sofrendo
    pressão sobre o seu fitness e reduzindo o tamanho dos caracteres. Indivíduos maiores dessa espécie podem ser novos na população como indicativos da recuperação deste fragmento. Foi possível observar que um único caractere não pode representar a assimetria de todo o organismo e os índices de assimetria também não indicaram resultados significativos, mostrando que não foi encontrada assimetria ao avaliar os caracteres em relação à população. Ao comparar o índice de assimetria entre as espécies, foi possível observar que a espécie G. agilis apresentou maior assimetria que o M. domestica e isso pode estar relacionado com os hábitos, tamanho corporal e área de vida destes indivíduos. No entanto, a comparação com outros trabalhos é limitada
    por falta de informações e pelo uso de diferentes índices e formas de cálculo.

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  • NATHALY NUNES DA ROSA
  • CONTAMINAÇÃO POR METAIS PESADOS EM CISNE-DO-PESCOÇO-PRETO (Cygnus melanocoryphus) NO SUL DO BRASIL

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • RENAN DE SOUZA REZENDE
  • BERNARDO VAZ
  • Data: 10-ago-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O cisne-do-pescoço-preto (Cygnus melanocoryphus), é endêmico da América do sul, e no extremo sul Brasil é encontrado na Lagoa Mangueira que está inserida parcialmente na Estação Ecológica do Taim (ESEC Taim). Essa região é carcterizada pela prática da rizicultura e seus efluentes gerados com contaminantes, são liberados dentro da lagoa, podendo afetar a vida do C. melanocoryphus. Apesar disso, não há muitos trabalhos avaliando a contaminação ambiental por metais pesados neste local e não há trabalhos em relação a contaminação com essa espécie de cisne. O objetivo deste estudo é avaliar as concentrações dos metais Cobre (Cu), Cádmio (Cd), Cromo (Cr), Níquel (Ni), Chumbo (Pb) e Zinco (Zn) presentes nas duas vias de excreção (fezes e penas) e uma via de circulação (sangue) de C. melanocoryphus comparando sazonalmente, entre os sexos e idades e ver se há relação entre o tamanho da nona pena da asa dessa espécie com as concentrações desses metais. Foram capturados 88 indivíduos no total, onde 61 indivíduos foram amostrados no verão, 12 no outono e 15 no inverno. Amostras de penas, sangues e fezes, foram coletadas e levadas a digestão ácida para posterior análise dos metais Cd, Cr, Cu, Pb e Zn, por espectrometria de absorção atômica. Foram feitas regressões simples para avaliar a relação entre as concentrações de metais encontrados nas origens (fezes, sangue e penas) com o comprimento da nona rêmige primária da asa de C. melancoryphus (que indica quanto tempo o indivíduo está no local). Foram feitas análises de covariância (covariante: 9ª rêmige primária), para avaliar se as concentrações de metais nas origens diferem de acordo com a idade e o sexo dos indivíduos. Por fim, foram realizadas Anovas fatoriais, para comparar as concentrações de metais nas penas, sangue e fezes, diferem ao longo das estações do ano. Foram observadas relações positivas entre as concentrações de Cu e Pb nas fezes, Cu e Zn nas penas e Zn no sangue (p

Tesis
1
  • NICHOLAS MORAIS BEZERRA
  • VIAS ALTERNATIVAS DE TRANSMISSÃO DO Trypanosoma vivax EM CAPRINOS INFECTADOS EXPERIMENTALMENTE

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • FAUSTO PIEDORNÁ GUZEN
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Regina Célia Pereira Marques
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 16-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Considerando que algumas espécies de tripanossomatídeos são capazes de serem transmitidas por via sexual e pelo colostro. Estas vias de transmissão ainda não foram comprovadas na tripanossomose provocado por Trypanosoma vivax, o presente estudo teve como objetivos, pesquisar através da reação em cadeia da polimerase (PCR) a presença do DNA do T. vivax no sêmen de caprinos infectados experimentalmente, no colostro de cabras infectadas no terço final da gestação, investigar a possibilidade da transmissão em caprinos do parasita pela via sexual do macho para a fêmea e das cabras infectadas para bezerros saudáveis através da amamentação. No experimento para testar a transmissão sexual foram utilizados seis caprinos machos, os quais foram infectadas por via intravenosa com 0,5 ml de sangue contendo aproximadamente 1,25 × 105 tripomastigotas de T. vivax e seis caprinos machos que não foram infectados para serem um grupo controle. Foram coletadass de amostras de sêmen, para a pesquisa do DNA do T. vivax no sêmen através da realização do exame de reação em cadeia da polimerase (PCR). Seis cabras da raça saanen não infectadas por T. vivax foram acasaladas com os machos infectados. Para avaliar a transmissão do T. vivax pela via sexual, após o acasalamento as cabras foram submetidas a exames parasitológicos (esfregaço sanguíneo) e moleculares (PCR). No experimento para testar a transmissão pelo colostro foram usadas doze cabras da raça saanen, onde seis foram infectadas e seis foram usadas como controle, para observar a presença do DNA do parasita no colostro coletado após o parto, posteriormente o colostro foi ministrado para filhotes recém-nascidos de outras cabras saudáveis, depois os mesmos foram submetidos a exames parasitológicos e moleculares. A detecção do DNA de T. vivax (TviCatL-PCR) em amostras de sêmen pela técnica de PCR revelaram-se positivas em todos os animais e em todos períodos de observação. Também foi observado a presença do DNA do parasita em algumas amostras de colostro das cabras. Porém os resultados para as possibilidades da transmissão mostraram negativas tanto nas cabras cobertas do primeiro experimento como dos filhotes amamentados do segundo experimento. Apesar dos resultados negativos na transmissão, não podemos anular a possibilidade de transmissão sexual e pelo colostro já que outros fatores podem estar envolvidos..

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  • ANDRE MENEZES DO VALE
  • Caracterização dos Eventos Reprodutivos em Galea spixii Wagler, 1831

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • GENILSON FERNANDES DE QUEIROZ
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • Naisandra Bezerra da Silva
  • Leonardo Thiago Duarte Barreto Nobre
  • Data: 17-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • A duração da gestação, características do ciclo reprodutivo, incluindo verificação da
    influência do efeito macho, descrição do aparelho reprodutor feminino, placentação,
    desenvolvimento embrionário e fetal – acrescido de análises morfométricas - e expressão dos
    glicosaminoglicanos (GAGs) sulfatados nos órgãos reprodutivos e placentários foram
    caracterizados em fêmeas de preás como forma de contribuir para a manutenção da espécie. Para
    tanto, utilizaram-se 45 fêmeas não gestantes nos seguintes experimentos: 15 fêmeas foram
    distribuídas em três grupos experimentais, seguido da adição de um macho em cada grupo de
    modo que após a cópula e fecundação, as fêmeas eram separadas segundo datas compatíveis com
    início, meio e fim da gestação. Tal condição visou à obtenção de fragmentos dos sacos
    gestacionais, placentas e órgãos do aparelho reprodutor feminino, os quais foram fixados em
    paraformaldeído 4%, glutaraldeído 2,5% e submetidos às técnicas histológicas de luz e
    imunohistoquímicas para o primeiro fixador e microscopia eletrônica de varredura e de
    transmissão para o segundo. Além disto, usou-se a acetona para extração dos GAGs, seguida da
    separação eletroforética deles em gel de agarose e posterior quantificação por densitometria. O
    segundo experimento consistiu na utilização de cinco fêmeas, alocadas em recinto que continha
    um macho para o acompanhamento da duração da gestação. O terceiro experimento objetivou a
    caracterização do ciclo estral em um grupo contendo cinco fêmeas mais um macho, o qual
    encontrou-se preso em gaiola e outras cinco, em box isento deste último. O quarto experimento
    foi realizado por meio da análise morfométrica de embriões com 20, 25, 30 e 35 dias além de
    fetos nos dias 40, 45, 50, 55, 60 e recém-nascidos. Os resultados revelaram média de 59 ± 2,7487
    dias para a duração da gestação e presença de ciclo sexual poliéstrico contínuo, com período
    médio de 14,8 ± 0,73 dias para as fêmeas submetidas ao efeito macho e 14,6 ± 0,75 dias para
    aquelas do outro grupo. Além disto, a presença do macho influenciou significativamente (P<0,05)
    a duração do diestro, tornando-o mais longo. O útero foi classificado como duplo, formado por
    dois cornos, um corpo septado e uma cérvice. Os órgãos do aparelho reprodutor apresentaram
    características macroscópicas e histológicas semelhantes as relatadas para outros roedores. O saco
    vitelino sofreu inversão aos 14 dias de gestação e o endoderma visceral situou-se em aposição aos
    tecidos uterinos. A placenta corioalantoide apresentou forma discoidal e possuiu regiões bem
    definidas de espongiotrofoblasto, labirinto e subplacenta a partir da gestação intermediária. O
    desenvolvimento embrionário foi semelhante ao observado em roedores histricognatis, sendo a
    transição para a fase fetal, ocorrida aos 40 dias de gestação. Os dados morfométricos
    possibilitaram o estabelecimento de correlações com a idade gestacional. O dermatam sulfato foi
    o GAG predominante em amostras de tubas uterinas, vaginas e placentas, ao passo que o heparam
    expressou-se mais no corpo do útero, no início da gestação. Houve ainda elevadas concentrações
    de GAGs no útero gestante. Conclui-se que os eventos reprodutivos apresentaram características
    próprias da espécie, o que indicou um conjunto de estratégias evolutivas relacionadas com a sua
    manutenção.

3
  • JOSÉ GERALDO BEZERRA GALVÃO JÚNIOR
  • Produção e qualidade do leite em fazendas com certificação orgânica no nordeste dos Estados Unidos

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • FAVIANO RICELLI DA COSTA E MOREIRA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • LUCIANO PATTO NOVAES
  • STELA ANTAS URBANO
  • Data: 21-feb-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a qualidade do leite em quatorze fazendas leiteiras com certificação orgânica em cinco estados na região nordeste dos Estados Unidos, através da avaliação de 14246 observações de testes mensais, com informações de produção e saúde da glândula mamária de animais da raça Holandesa (HO), Jersey (JE) e cruzados Holandês-Jersey (XX), no período de maio/2012 a junho/2015. O número de vacas lactantes nos rebanhos (média ± desvio padrão) foi 38 ± 18. O rendimento de leite (RL) e seus constituintes foram 21,33 ± 8,04 kg/animal/dia, concentração de proteína no leite (PROT) 3,28 ± 0,45%, concentração de gordura no leite (GOR) 4,26 ± 0,98% e escore linear de células somáticas (ECCS) 2,54 ± 1,80 ~ CCS = 73 ± 44 x 10³ cels/mL. Avaliaram-se a produção e composição do leite e saúde da glândula mamária entre as raças das vacas entre as estações do ano e estação de pastejo (EP) e sem pastejo (NEP) na região nordeste dos Estados Unidos. Nas estações do ano, o RL foi maior na primavera (22,51 kg/dia) (P < 0,05), sendo superior 1,04, 1,58 e 1,96 kg/dia em comparação ao inverno, verão e outono, respectivamente. O ECCS foi maior no verão (ECCS = 2,60 ~ CCS = 76 x 10³ cels/mL) (P < 0,05) e menor na primavera (ECCS = 2,44 ~ CCS = 68 x 10³ cels/mL). Nas raças, o RL e o leite corrigido para 4% de gordura (LCG4) apresentaram melhor e significativo (P < 0,05) desempenho na HO, seguida pela XX e JE. O ECCS foi maior na raça HO (P < 0,05), e não diferiu entre JE e XX. Na EP, as variáveis RL e LCG4 foram superiores à NEP. Apenas GOR apresentou média maior e significante (P < 0,05) na NEP comparada à EP. Foram estimadas as perdas de rendimento de leite em função da contagem de células somáticas no leite, considerando os efeitos de raça da vaca, parição (primípara ou multípara) e estágio de lactação. As perdas no RL corresponderam a 0,47 kg/dia (2,4%) da lactação, equivalente a 150 kg em 320 dias de lactação. As estimativas de perdas entre HO, JE e XX foram 0,32 kg/dia (2,04%), 0,26 kg/dia (2,83%) e 0,27 kg/dia (1,09%), respectivamente. As estimativas de perdas foram superiores nas multíparas 0,40 kg/dia (2,59%) comparadas às primíparas 0,16 kg/dia (1,27%), embora, nos primeiros 30 dias de lactação, as estimativas de perdas tenham sido superiores nas primíparas. O decréscimo no RL foi mais acentuado nos primeiros 30 dias pós-parto e ao final da lactação para todos os efeitos. Os resultados obtidos demonstram a importância da observação dos efeitos das estações do ano, raças, estação de pastejo, número de lactações e estágio de lactação na produção, composição e saúde da glândula mamária em rebanhos sob manejo orgânico na região em estudo, como ferramenta para o ajuste de manejo dos rebanhos e obtenção de melhores índices de produção e qualidade do leite e redução das perdas produtivas associadas à mastite.

4
  • MARIA ALICE PIRES MOREIRA
  • EFEITOS DA REPOSIÇÃO VOLÊMICA COM HIDROXIETILAMIDO A 6% VERSUS RINGER COM LACTATO APÓS CHOQUE HEMORRÁGICO CONTROLADO EM CAPRINOS

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FLÁVIO RIBEIRO ALVES
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 03-mar-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Choque hemorrágico é uma importante causa de morte em muitas situações, incluindo trauma, procedimentos cirúrgicos e sua reversão e tratamento podem ajudar os pacientes e minimizar efeitos deletérios. A perda significativa de volume intravascular provoca instabilidade hemodinâmica com diminuição da perfusão tecidual e hipoxia celular afetando a função orgânica. Expansores volêmicos podem trazer benefícios e as substâncias sintéticas podem alterar o prognóstico e reverter o estado clínico em situações onde não há sangue nem nem doadores disponíveis. Ringer lactato e hidroxietilamido são soluções com características bioquímicas e moleculares vantajosas para serem utilizadas nos primeiros estágios do tratamento de choque hemorrágico. Apesar dessas características, são necessários mais estudos para determinar seus benefícios reais e efeitos deletérios. A avaliação dos parâmetros fisiológicos auxilia especialistas na monitoração de pacientes com perda aguda de sangue e uma avaliação focada na ecocardiografia transtorácica é considerada uma importante ferramenta para prevenção e diagnóstico do choque. Nesse contexto, a pesquisa é muitas vezes realizada em animais de pequeno porte, mas grandes animais são considerados mais adequados para a avaliação clínica e elaboração de estratégias de tratamento. A espécie caprina pode ser considerada um bom modelo experimental, porém os dados relacionados à avaliação cardiovascular sob choque hemorrágico ainda são raros nesta espécie. Desta maneira, este estudo teve como objetivo descrever as características anatômicas e funcionais do coração em caprinos utilizando o exame ecocardiográfico transtorácico além de comparar os efeitos do Hidroxietilamido e da solução de Ringer com Lactato durante a reposição volêmica e após choque hemorrágico experimental em caprinos.

5
  • JÔNNATA FERNANDES DE OLIVEIRA
  • COMPOSIÇÃO E ESTRUTURA TRÓFICA DE PEIXES EM RESERVATÓRIOS NO SEMIÁRIDO NEOTROPICAL

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DANIELLE PERETTI
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MAISA CLARI FARIAS BARBALHO DE MENDONÇA
  • RENAN DE SOUZA REZENDE
  • Data: 24-mar-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O estabelecimento da estrutura trófica de peixes tem se destacado por fornecer informações
    relevantes sobre o funcionamento do ecossistema no qual estão inseridos, principalmente em
    ambientes represados de regiões semiáridas que sofrem constantes variações no nível de água,
    resultando em alterações, em especial na alimentação dos peixes devido à variação dos
    recursos alimentares ao longo do ano, provocando mudanças na dieta da ictiofauna local.
    Dentro desse contexto, objetivou-se descrever as categorias tróficas das espécies de peixes em
    ambientes dulcícolas do estado do Rio Grande do Norte. Foram registradas sete guildas
    tróficas: Detritívora/Iliófaga, Insetívora, Carcinófaga, Piscívora, Herbívora, Carnívora e
    Onívora. Através dos resultados, observa-se que a maioria dos peixes inseridas em diferentes
    ambientes do estado apresenta um mesmo padrão alimentar, demonstrando uma flexibilidade
    na dieta, prevalecendo um hábito alimentar generalista.

6
  • RENATA NAYHARA DE LIMA
  • UTILIZAÇÃO DA MACROALGAS Gracilaria birdiae NA ALIMENTAÇÃO DE CABRAS EM LACTAÇÃO EM REGIÃO SEMIÁRIDA

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • DORGIVAL MORAIS DE LIMA JUNIOR
  • Data: 13-abr-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O potencial nutricional de macroalgas como suplemento alimentar para animais
    domésticos já tem sido alvo de diversas pesquisas ao longo do tempo, no entanto, a
    caracterização das macroalgas encontradas no litoral brasileiro e seu potencial como parte da
    dieta de ruminantes ainda tem muito a ser explorado. Este trabalho teve como objetivo avaliar
    o efeito de níveis de inclusão da macroalga Gracilaria birdiae na dieta de cabras em lactação,
    sobre as variáveis ingestão voluntária de alimentos, produção e composição do leite,
    comportamento ingestivo, parâmetros séricos e variáveis fisiológicas em ambiente equatorial
    semiárido. Oito cabras da raça Saanen (47,1 ± 5,8 kg de peso vivo) foram distribuídas em dois
    quadrados latinos 4 x 4. Foram testados quatro níveis de inclusão (0; 4; 8 e 12%) de
    Macroalga Gracilaria birdiae na materia natural do concentrado. O consumo de matéria seca
    do feno e concentrado não foram influenciados pelos níveis de gracilaria na dieta (P>0,05). O
    consumo de extrato etéreo apresentou efeito linear, com redução na ingestão em função da
    adição de GB na dieta (P<0,05). Já o consumo de matéria mineral aumentou linearmente em
    função dos níveis de GB na dieta (P<0,05). O comportamento ingestivo, a produção e
    composição do leite e o status energético e proteico das cabras não foram influenciados pela
    adição de macroalga na dieta (P>0,05). A frequencia respiratória, a temperatura retal e a
    temperatura de superfície apresentaram efeito significativo em função da inclusão de
    macroalga (P<0,05), sugerindo que macroalga Gracilaria birdiae, pode amenizar os efeitos
    dos altos índices de radiação enfrentados por cabras leiteiras em ambiente equatorial. A
    Gracilaria birdiae pode ser usada como componente da dieta de cabras Sannen em lactação
    sem prejuízos ao consumo, produção de leite e status energético e protéico dos animais e
    ainda contribui para amenizar os efeitos deletérios do estresse por calor quando a temperatura
    ambiental eleva.

7
  • TALYTA LINS NUNES
  • TRAMADOL EM CAPRINOS: EFEITOS CLÍNICOS, FARMACOCINÉTICA E BIODISPONIBILIDADE

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS CAMPOS CAMARA
  • ISABELLA DE OLIVEIRA BARROS
  • JOSÉ TRINIDADE PEREZ URIZAR
  • LILIAN GRACE DA SILVA SOLON
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 24-abr-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O tramadol é um analgésico opioide atípico amplamente utilizado em humanos e na rotina da clínica de pequenos animais. Devido ausência de estudos que determinam suas características farmacocinéticas e farmacodinâmicas, sua utilização em animais de produção é restrita. Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos clínicos, famracocnética e biodisponibilidade do tramadol em caprinos. O estudo foi dividido em duas fases: na primeira, realizou-se avaliação dos efeitos clínicos do tramadol nas doses de 2 e 4 mg/kg intravenoso; na segunda etapa, realizou-se avaliação da biodisponibilidade e dos parâmetros farmacocinéticos do tramadol e O-desmetiltramadol após administração intravenosa e intramuscular, na dose de 4 mg/kg. O opioide mostrou-se seguro e eficaz no controle da dor da orquiectomia, devendo ser administrado a cada 6 e 8 horas, nas doses de 2 e 4 mg/kg. O opioide intramuscular tem biodisponibilidade de 62%. Os dados desta pesquisa fornecem informações a respeito do tramadol e seus metabólitos, e servem de base para estudos futuros envolvendo o fármaco e a matriz biológica.

8
  • HÉRICA GIRLANE TERTULINO DOMINGOS
  • CONTROLE DE TEMPERATURA DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.) EM COLMEIAS SOB CONDIÇÕES DE SOL E SOMBRA NO SEMIÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • DARCET COSTA SOUZA
  • RAMIRO GUSTAVO VALERA CAMACHO
  • Data: 27-abr-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O controle de temperatura em Apis mellifera, é realizado pelas próprias abelhas através
    de ajustes comportamentais de forma a manter a temperatura em níveis ótimos. Condições
    climáticas desfavoráveis, como altas temperaturas e intensa radiação solar podem causar o
    superaquecimento das colônias e consequentemente prejuízos para a apicultura. Este trabalho
    teve como objetivo avaliar como as abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) realizam o controle
    de temperatura, sob duas condições distintas, expostas e protegidas da radiação solar direta em
    ambiente semiárido. Foram utilizadas três colônias de abelhas africanizadas alojadas em
    colmeias modelo Langstroth que eram trocadas a cada 3 meses, totalizando doze colônias.
    Foram registradas as temperaturas e umidades internas das três colônias, utilizando-se um
    termohigrômetro digital. A temperatura de superfície corpórea das abelhas foi aferida em três
    partes do corpo da abelha, cabeça, tórax e abdômen, utilizando-se um mini termômetro de
    infravermelho. As observações do comportamento social de ventilação foi classificada em
    quatro níveis que variavam de nenhuma, a alta atividade ventilatória. Quando as colmeias
    estavam na sombra a temperatura interna das colmeias permaneceu dentro da faixa considerada
    ótima, enquanto ao sol, essa condição não foi alcançada. Na sombra as abelhas conseguiram
    manter a umidade relativa estável. Já no sol, houve um aumento da umidade interna pois as
    abelhas levavam agua para a colmeia com o intuito de baixar a temperatura interna. O
    comportamento de ventilação foi bem mais expressivo nas colmeias que estavam ao sol, já na
    sombra apenas poucas abelhas eram recrutadas para esta tarefa. As abelhas que estavam na
    sombra, conseguiram manter suas temperaturas corporais em níveis relativamente normais,
    enquanto as abelhas que estava ao sol, tiveram um aumento considerado de suas temperaturas.
    A temperatura do tórax é a mais elevada, seguida da cabeça e do abdômen. Os mecanismos de
    controle de temperatura utilizados a nível de colônia e em nível individual na sombra foram,
    baixa atividade de ventilação e transferência de calor para a cabeça, respectivamente. No sol, a
    nível de colônia foram, distribuição de água na colmeia e alta atividade de ventilação e a nível
    individual transferência de calor para cabeça e abdômen e utilização de água para molhar a
    superfície corporal. Os resultados obtidos neste trabalho representa uma significativa coletânea
    de dados individuais de temperatura de superfície das abelhas e dados de temperatura e umidade
    no interior das colmeias, que se constituem em importantes subsídios para a compreensão de
    três aspectos fundamentais para a apicultura, o abandono das abelhas na seca, a baixa
    produtividade no semiárido e a necessidade de construção de latadas para fornecimento de
    sombra nos apiários.

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  • KATIA REGINA FREIRE LOPES
  • CARACTERIZAÇÃO E CRIOPRESERVAÇÃO DE FOLÍCULOS OVARIANOS PRÉ-ANTRAIS DE JUMENTAS DA RAÇA NORDESTINA


  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • MARCELO REZENDE LUZ
  • MARCIA VIVIANE ALVES SARAIVA
  • Data: 30-jun-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Os jumentos (Equus asinus) são animais historicamente relevantes para a ocupação de áreas inóspitas
    em todo o mundo, mas tem perdido espaço devido à modernização dos centros urbanos e a
    mecanização agrícola e transporte motorizado. Assim, muitas raças de jumentos já foram extintas ou
    encontram-se em rápido processo de queda populacional, e dentre elas está a raça Nordestina,
    endêmica do Brasil. Uma das estratégias de conservação é o uso de biotecnologias que favoreçam a
    reprodução assistida, como a manipulação de oócitos inclusos em folículos pré-antrais (MOIFOPA)
    que maximiza a disponibilidade de oócitos para outras biotécnicas. O ponto de partida para o uso
    desta e outras biotécnicas é conhecer detalhes da fisiologia reprodutiva e dos gametas da espécie ou
    raça que se deseja manipular. O objetivo desta tese é caracterizar e conservar por meio da vitrificação
    a população de folículos ovarinos pré-antrais (FP) em fêmeas asininas da raça Nordestina. No
    primeiro experimento, dez fêmeas com idade média de 5,1 ± 3,2 anos e peso médio de 105,2 ± 18,6
    kg, constituíram o grupo de estudo. As mesmas foram submetidas a procedimento de ovariectomia
    guiada por laparoscopia para coleta dos ovários. Assim como nos demais equídeos, os ovários das
    jumentas apresentam formato reniforme e suas zonas parenquimatosa, incluindo a fossa ovariana,
    foram extraídas. Fragmentos do ovário foram fixados com carnoy, desidratados com etanol em
    concentrações crescentes (70 a 99%), clarificados usando xilol e finalmente inclusos em blocos de
    parafina histológica. Estes blocos foram sequencialmente seccionados em micrótomo em frações de
    7μm. Uma a cada 120 frações foi montada em lâminas de vidro e corada com hematoxilina-eosina e
    lida em microscópio ótico. Os FPs que apresentaram núcleo visível foram fotografados, mensurados
    com uso de software e classificados como primordiais, primários e secundários. Os FPs classificados
    e contados foram identificados como normais ou degenerados. A população de FPs foi estimada
    usando a fórmula: (número de PF observados × número total de secções × espessura das secções)
    dividido pelo (número de secções observadas × diâmetro médio do núcleo dos oócitos). A população
    média estimada foi de 21.135,3 ± 10.646,1 FPs por animal. Destes, 91,3% foram identificados como
    primordiais, 8,2% como folículos primários e 0,4% como secundários. Folículos com múltiplos
    oócitos foram observados em todos os animais, todos classificados como primordiais, representando
    0,99% do total de folículos. A população de PF estimada estava distribuída entre os ovários direito e
    esquerdo, em 54,6% e 45,4% respectivamente. A maior parte dos PFs foi considerada
    morfologicamente normal (90,2%) e a menor parcela, degenerados (9,8%). Foi identificada uma
    relação inversamente proporcional entre a idade e a população folicular, semelhante à relação entre
    peso e população folicular. No segundo experimento, o tecido ovariano de jumentas foram
    submetidos a procedimento de vitrificação em superfície sólida usando dimetil sulfóxido (DMSO) e
    etileno glicol (EG), isoladamente em diferentes concentrações (3M e 6M) e associados, como agentes
    crioprotetores. Quando comparados aos tratamentos o uso do DMSO 3M (81,7 ± 37,5%), EG 3M
    (83,7 ± 27,4%) e a combinação de DMSO 3M + EG 3M (81,8 ± 46,8%) apresentaram um grande
    percentual de folículos morfologicamente normais. O uso do DMSO 3M + EG 3M, apresentou o
    maior percentual (62,5 ± 29,1%) de folículos viáveis em relação aos demais tratamentos (P <0,05).
    Pela técnica TUNEL, todos os tratamentos apresentaram fragmentação de DNA nas células
    foliculares, exceto no caso do DMSO 3M + EG 3M. Quando avaliada a presença de NORs, não foi
    verificada diferenças significativas entre o número de NORs no grupo controle e no tratamento
    DMSO 3M + EG 3M (P < 0,05). A combinação DMSO 3M e EG 3M mostrou-se mais eficiente para
    a vitrificação de tecido ovariano de jumentas, apresentando-se de forma adequada para a preservação
    da morfologia e viabilidade de folículos pré antrais, bem como a integridade do DNA e a capacidade
    de proliferação celular. Este trabalho apresentou de forma inédita a estimativa de folículos pré-antrais
    ovarianos em jumentas da raça nordestina bem como uma estratégia de criopreservação com
    resultados positivos.

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  • SEVERINO ANTONIO GERALDO NETO
  • INTOXICAÇÃO POR Marsdenia megalanthaGoyder & Morillo EM ANIMAIS DE PRODUÇÃO

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • JAEL BATISTA SOARES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • FELIPE PIEREZAN
  • MARÍLIA MARTINS MELO
  • Data: 12-jul-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Marsdenia megalantha é um arbusto rupícola com raízes suculentas da região semi-árida do Brasil que é conhecido por causar intoxicação fatal em bovinos. Relatamos casos espontâneos de intoxicação por M. megalantha em bovinos, caprinos, ovinos e equino. São relatados os achados clínicos e patológicos da administração experimental de M. megalantha a ovinos, caprinos, bezerro e suíno. Foram administradas a três cabras, dois carneiros e um bezerro uma vez por via oral raízes recém-cortadas numa dose de 25 g de planta verde/kg de peso corporal; a outro carneiro e um porco foram administradas a dose de 10 g. A intoxicação ocorreu em todos os animais, exceto nas três cabras. Os sinais clínicos de intoxicação incluíram taquicardia, opistótono, timpanismo gasoso, dispneia, nistagmo, midríase, ataxia, andar rígido, decúbito e movimentos de pedalagem. A avaliação patológica mostrou necrose neuronal laminar segmentar e espongiose no córtex telencefálico e degeneração de células de Purkinje. O procedimento com papel de picrato não detectou cianeto nas raízes das plantas, mas a reação utilizada para a detecção de nitratos deu uma resposta fortemente positiva. Em conclusão, M. megalantha é uma planta que produz intoxicação aguda caracterizada principalmente por distúrbios nervosos. Os produtores de animais de produção deveriam oferecer alimentos alternativos durante as estações de seca e início da estação das chuvas para evitar a ocorrência de intoxicação por esta planta.

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  • JULIO CESAR DOS REIS SARAIVA
  • MACROSCOPIA DO ENCÉFALO DE CATETOS (Pecari tajacu, Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • ANA CLAUDIA SALES ROCHA ALBUQUERQUE
  • IVINA ROCHA BRITO
  • DANILO JOSÉ AYRES DE MENEZES
  • Data: 31-jul-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O cateto (Tayassu tajacu), animal de pequeno porte, onívoro e de hábitos diurnos, vive em grupos de até 20 animais em diversas áreas do Brasil, inclusive no nordeste brasileiro. É de fácil adaptação à criação em cativeiro e se destaca em relação ao gado como fonte alternativa de proteína na alimentação humana, além de outras aplicações comerciais, com menor dano ao meio ambiente. Por tratar-se de um animal ainda pouco estudado, este trabalho objetivou realizar a craniometria e a morfometria de seu encéfalo, bem como descrever a morfologia encefálica e sua vascularização arterial, em vista ventral. Foram utilizados 14 animais que vieram a óbito por causas naturais. Estes tiveram ambas suas artérias carótidas canuladas e, em seguida, realizou-se a fixação em formaldeído a 10%. Deste total, dez animais foram injetados com solução de látex, devidamente corado, para evidenciação dos vasos sanguíneos. A pele foi rebatida, bem como a musculatura. Foram realizadas as medidas craniométricas. Posteriormente, os encéfalos foram retirados dos crânios para a sua medição, dissecação e descrição. Fotografias foram realizadas para demonstração das estruturas, bem como, após a coleta, montou-se o banco de dados. Na análise estatística dos dados métricos, foi realizado o Teste t de Student não-pareado e o estudo de correlação de Pearson. Dessa forma, observou-se que existe diferença significativa entre o Comprimento Total da Cabeça dos catetos macho e fêmea, bem como no comprimento da face, largura do crânio, largura da face e comprimento do hemisfério cerebral direito, sempre com maiores valores para o macho. Nas fêmeas, o hemisfério cerebral esquerdo apresenta-se mais largo que o direito. Ficou evidenciada uma correlação positiva entre a variável Comprimento Total da Cabeça e a Largura do Hemisfério Cerebral Direito, tanto nos machos como nas fêmeas. A relação peso do encéfalo/peso do corpo dos catetos foi, em média, de 0,42%. É um animal girencéfalo, com neocórtex desenvolvido, embora sem evidência de simetria dos sulcos e giros entre os hemisférios cerebrais direito e esquerdo, ou entre os diferentes espécimes. A vascularização arterial da base do encéfalo apresenta-se na forma de circuito fechado, sendo dependente da artéria carótida do encéfalo, de ambos os antímeros, e da artéria basilar, em todos os espécimes analisados. As artérias cerebrais médias variaram de um a três vasos, tendo origem a partir do ramo rostral da carótida do encéfalo. A artéria basilar resulta da confluência das artérias vertebrais de ambos os antímeros com a artéria espinal ventral. Esta espécie tende a enquadrar-se no tipo II, subtipo alfa, da classificação de De Vriese.

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  • MARIA VIVIANNE FREITAS GOMES DE MIRANDA
  • DESENVOLVIMENTO DOS PRÉ-ESTÔMAGOS DE BEZERROS MESTIÇOS ALEITADOS COM LEITE EM PÓ ASSOCIADO AO SORO DE QUEIJO EM PÓ.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • HILTON FELIPE MARINHO BARRETO
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 21-ago-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a utilização do soro de queijo em pó associado ao leite em pó como substituto do leite integral no aleitamento de bezerros até os 60 dias de vida sobre o desenvolvimento dos pré-estômagos, o crescimento e a taxa de proliferação celular das papilas ruminais, assim como a influência das dietas sobre as células produtoras de quimosina e pepsinogênio do abomaso de bezerros através da técnica
    imunohistoquímica. Para isso, 24 bezerros mestiços com uma semana de vida foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e 6 repetições: LI: leite integral (Controle); LP: leite em pó; LPS1: 80% leite em pó + 20% de soro de queijo em pó; LPS2: 60% leite em pó + 40% de soro de queijo em pó. Para os cálculos de consumo de matéria seca (MS) foram feitas medições diárias de consumo de
    feno e concentrado pelo método de oferta/sobra. Os animais foram abatidos aos 60 dias de vida. Os órgãos cavitários foram pesados com conteúdo, e logo em seguida, esvaziados e novamente pesados, registrando-se, os pesos cheios e vazios, respectivamente. Foi determinado o peso dos estômagos e de seus compartimentos com valores absolutos (kg) e relativos (%) em função do peso de corpo vazio (% PCVZ) e em função do peso do
    estômago completo (% PE). Foram retirados fragmentos de aproximadamente um centímetro quadrado (1cm2) de tecidos de 4 regiões do rúmen: átrio ruminal, saco dorsal, saco cego caudo-dorsal e saco ventral de onde foram medidas as alturas das papilas ruminais. A atividade proliferativa foi avaliada em amostras de tecidos retiradas do rúmen por meio da contagem de Regiões Organizadoras de Nucléolos Argirofílicos (AgNOR).
    Foram coletadas amostras teciduais de 1cm2 do abomaso para a realização da Imunohistoquímica. Não houve diferença significativa para o consumo de matéria seca (P>0,05). As médias obtidas para pesos absolutos e relativos em função do peso do corpo vazio dos compartimentos gástricos não apresentaram diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos. Quanto ao desenvolvimento de papilas no rúmen houve diferenças
    significativas (P0,05) para a taxa de proliferação celular nas papilas ruminais. A produção de quimosina nos animais que receberam as dietas contendo soro de queijo em pó foi inferior aquelas encontradas nos animais submetidos a dieta controle (leite integral), no entanto, o desenvolvimento físico do animal não foi afetado.

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  • HÉLIA MARIA DE SOUZA LEITE
  • TERMINAÇÃO DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIETA DE ALTO GRÃO EM SISTEMA DE CONFINAMENTO.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • HILTON FELIPE MARINHO BARRETO
  • Data: 25-sep-2017


  • Resumen Espectáculo
  • As dietas de alto grão visam diminuir o tempo de permanência dos animais no confinamento, atingindo o peso de abate mais rápido, contudo, mudanças abruptas no manejo alimentar podem ocasionar mudanças comportamentais assim como também alterações fisiológicas. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes composições de dietas de alto grão na terminação de cordeiros sobre o desempenho, alterações comportamentais e fisiológicas, assim como as características de carcaça, qualidade físico-químicas da carne e custos de produção. Utilizou-se para tal, grão de milho inteiro associando ao suplemento protéico-mineral-vitamínico em três proporções de concentrado:volumoso, (100%, 80:20% e 60:40%), sendo a porção concentrada da dieta composta de 85% de grão de milho inteiro e 15% de suplemento e a porção volumosa de feno de tifton. Foram utilizados 24 machos não castrados, sem padrão racial definido com peso inicial de 20,9± 1,0kg com idade de 6 meses. Não houve efeito (P>0,05) entre os diferentes tratamentos para ganho de peso total, ganho de peso (g/dia) e peso de abate. O tempo de ruminação foi menor (P≤0,05) nos cordeiros do tratamento à base de grão 100% quando comparados aos cordeiros dos demais tratamentos. A dieta 100% apresentou maior eficiência de alimentação (EAL) e também maior eficiência na ruminação (ERU). Avaliando a temperatura da região do rúmen percebe-se que os animais que receberam a dieta 100% apresentaram acentuada variação de temperatura da região do rúmen, as dietas 80:20 e 60:40% apresentam alterações de temperaturas próximas. A dieta 100% concentrado apresentou um rendimento de carcaça de 47%, enquanto as dietas 80:20% e 60:40% obtiveram valores para rendimento de carcaça de 43,5% e 43,4% respectivamente. Para os parâmetros físicos da carne, não foi observado diferenças significativa (P>0,05) nas variáveis pH, temperatura, cor, capacidade de retenção de água e força de cisalhamento. O tratamento 100% apresentou uma menor perda de peso na cocção assim como também apresentou TBARS superior. A dieta 100%, quando comparado as demais dietas, obteve-se um peso adicional de carcaça de 2,30 Kg por animal. As dietas avaliadas contribuíram para o desempenho com ganhos satisfatórios, apesar de ocorrer alterações comportamentais com uso da dieta de alto grão, estas garantem as ações básicas necessária para manter a saúde ruminal adequada, portanto o uso da dieta 100% concentrado em sistemas de terminação de cordeiros é a alternativa mais viável do ponto de vista produtivo e econômico.

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  • VANDERLAN WARLINGTON SOUZA DOS SANTOS
  • ASPECTOS TECNOLÓGICOS DOS REBANHOS OVINOS E CARACTERIZAÇÃO EPIDEMIOLÓGICA DA LÍNGUA AZUL NOS ESTADOS DO NORDESTE

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES
  • MARIA FÁTIMA DA SILVA TEIXEIRA
  • RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO
  • Data: 17-oct-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O escopo deste trabalho foi determinar a situação epidemiológica da infecção pelo vírus da Língua Azul (VLA) e caracterizar os aspectos tecnológicos e sanitários nos rebanhos ovinos dos estados de Alagoas (AL), Ceará (CE), Maranhão (MA), Paraíba (PB), Piauí (PI), Rio Grande do Norte (RN) e Sergipe (SE). Para tanto, foram visitadas e aplicados questionários em 226 propriedades, onde coletou-se o soro de 2.692 ovinos, aparentemente saudáveis. Observou-se uma prevalência média no nordeste de 60,62% (137/226) de propriedades com animais positivos e 26,52% (714/2692) de ovinos soropositivos. No CE houve uma soroprevalência média do VLA de 33,06% (162/490) nos ovinos, e de 82,93% (34/41) nas propriedades com pelo menos um animal positivo. Em AL, foi verificada uma soroprevalência de 2,55% (7/275) nos animais, e de 21,74% (5/23) nos criatórios. Já no MA, 64,13% (177/276) dos animais e 100% (23/23) dos rebanhos foram positivos. Em relação ao RN, das 33 propriedades pesquisadas, 12 (36,36%) tiveram sororreagentes e dos 396 animais estudados, 16 (4,04%) foram positivos. Na PB, 2,82% (8/284) dos ovinos foram sororreagentes e dos 24 rebanhos analisados, 2 (8,33%) apresentaram animal positivo. No PI, 76,98% (291/378) dos animais e todas as propriedades (32/32) foram sororeagentes. Em SE, 8,94% (53/593) dos ovinos foram positivos e nos rebanhos amostrados, 58% (29/50) apresentaram positividade. Houve associação significativa (p<0,05) quanto ao sexo, idade e grau de sangue dos animais. A aquisição (compra) de animais para reposição do plantel (p<0,05) (odds ratio = 5,87; IC 95% = 2,06-16,76; p=0,001) foi identificada como fator de risco para Língua Azul nos estados avaliados. No estudo dos aspectos tecnológicos e sanitários verificou-se que o sistema de criação mais adotado no Nordeste foi o extensivo (84,07%), com a atividade voltada majoritariamente para corte (84,07%), sendo verificado que os animais eram manejados em apriscos em 68,14% das propriedades. Foi observada a predominância de criação conjunta com caprinos e com bovinos. Verificou-se que 81,42% das propriedades possuíam algum tipo de assistência técnica e que apenas 31,86% dos proprietários investiam na qualificação profissional de seus funcionários. As práticas mais adotadas nas fazendas foram a limpeza das instalações (67,70%) e o descarte de animais (80,09%). Quanto à vacinação dos rebanhos, foi observado que 60,18% dos criatórios aplica algum tipo de vacina. Observou-se, também, que a verminose foi o maior problema enfrentado nos criatórios de ovinos (97,80%), sendo que 96,02% dos produtores utilizam como método de controle a vermifugação. Outros problemas sanitários frequentemente relatados pelos entrevistados foram a Miíase (93,83%), Linfadenite Caseosa (89,87%), Pododermatite (87,67%) e Broncopneumonia (81,94%). Os resultados obtidos neste trabalho indicam que o VLA encontra-se presente nos ovinos dos estados analisados e que a exploração destes no Nordeste possui baixo nível tecnológico. Verificou-se, também, que o controle das enfermidades destes estados é deficiente, o que explica, em parte, a baixa produtividade dos rebanhos.

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  • AMBROSIO PAULA BESSA JUNIOR
  • AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA, AMBIENTAL E SOCIAL NA CRIAÇÃO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei  EM DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE MANEJO

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • KARINA RIBEIRO
  • PEDRO CARLOS CUNHA MARTINS
  • VIRGINIA MARIA CAVALARI HENRIQUES
  • Data: 27-nov-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Os estudos em aquicultura parecem se pautar basicamente em termos ambientais e econômicos de forma isolada, não considerando a interação destes fatores, e raramente levando  em considerações os custos e benefícios sociais envolvidos na atividade, dessa forma o objetivo desta pesquisa foi avaliar a sustentabilidade econômica, ambiental e social na criação do camarão marinho Litopenaeus vannamei  em diferentes estratégias de manejo. As  Taxas de sedimentação de nutrientes e material particulado em viveiros de criação de camarão marinho (Litopenaeus vannamei) submetidos a diferentes estratégias de manejo e densidades de estocagem 92 (M1), 14 (M2) e 8 (M3) cam.m-2 e com tempo máximo de cultivo de 79 dias, com exceção do CIT e COT, foram significativamente superior em M3 quando comparado a M1 e M2, no primeiro período de coleta, provavelmente influenciadas pelo manejo na primeira fase (estufa), foi verificado uma tendência de decréscimo para a maiora das taxas de sedimentação e nutrientes para o final do ciclo, podendo estar associada a produção primária no viveiro, pois se verificou tendência crescente de clorofila a durante o cultivo para esse tratamento. O trabalho requerido para a realização dos cultivos foi de 1,17 (M1), 1,46 (M2) e 2,04 (M3) homem-hora-ano por metro quadrado (hha/m²). O trabalho requerido por unidade de produção foi de 0,01(M1) e 0,03 (M2 e M3) homem hora por kg de camarão produzido (hh/kg). Não foram verificadas diferenças significativas para equidade salarial, inclusão racial e de gênero. A fixação da renda gerada pela atividade, em todos os tratamentos, demonstrou que 85% das remunerações dos funcionários foram aplicadas no município de Mossoró/RN, porém o consumo local da produção de camarão foi de 0 %. O cenário real M1 apresentou a sustentabilidade deslocada para a dimensão ambiental com tendência para a dimensão social se mostrando inviável economicamente. M2 e M3 apresentaram tendência de deslocamento para as dimensões econômicas, apresentando um distanciamento das dimensões ambientais e sociais, se mostrando mais sustentáveis economicamente. Os cenários alternativos M4 e M5 apresentaram uma tendência de deslocamento para o centro da pirâmide, se apresentando mais sustentável em termos absolutos. As sobrevivências foram reduzidas em todos os tratamentos, provavelmente influenciadas pela doença da Mancha Branca elevando o FCAA em M1 e M2, as taxas internas de retorno para M2 e M3 foram atrativas, gerando lucro e saldo positivo para o valor presente líquido e conseguiram garantir o retorno do capital investido. Esse retorno do capital, no entanto, somente ocorreu devido aos preços elevados praticados em 2016. Pode-se concluir que as taxas de sedimentação de nutrientes e material particulado são influenciadas pelas altas densidades de estocagem de camarão, pois grandes populações iniciais requerem volumes elevados de rações e fertilizantes, que podem gerar aportes destes compostos no sistema de cultivo. Todos os cenários reais analisados, M1, M2  e M3 não foram sustentáveis se considerarmos simultaneamente as dimensões econômica, ambiental e social, já os cenários alternativos M4 e foram os que apresentaram maior sustentabilidade, desta forma, cultivos praticados com a utilização de menores populações iniciais, tendem a gerar mais lucros em função do menor tempo de cultivo, maior número de ciclos por ano e preços mais elevados pago a camarões maiores.

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  • ANNA JACINTA DANTAS DE MEDEIROS
  • PÓLEN APÍCOLA COLETADO POR ABELHAS Apis mellifera (africanizadas) NO SEMIÁRIDO POTIGUAR

  • Líder : DEJAIR MESSAGE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • DIOGO PEREIRA BEZERRA
  • Data: 29-nov-2017


  • Resumen Espectáculo
  • O pólen apícola é uma matéria-prima indispensável para o desenvolvimento das colônias e que apresenta diversas aplicações. Ele é derivado da junção dos grãos de pólen com o néctar e/ou mel e substâncias salivares das abelhas Apis meliffera e representa uma importante fonte de renda para os apicultores. Entretanto, a escassez de informações sobre a flora polínica e sua contribuição nas características nutricionais do pólen ainda são obstáculos na expansão da sua produção. Nesse sentido, o presente estudo objetivou analisar a origem botânica, as características físico-químicas, composição de aminoácidos e identificação dos compostos
    presentes do pólen apícola coletado nos apíários localizado na Floresta Nacional de Açu/RN (FLONA) e na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), localidades do semiárido brasileiro. Para isso, foram obtidas 54 amostras de pólen durante setembro de 2014 a outubro de 2015. Realizou-se a análise palinológica e determinação dos teores de cinzas, proteínas, lipídoes, carboidratos, fenólicos totais, flavonóides e atividade antioxidante (DPPH). Por fim, determinou-se o perfil dos aminoácidos e os constituintes do extrato clorofórmico e hidrometanólico. Foi observado que a dieta das abelhas situadas em Assu foi composta por 66 tipos polínicos distribuídos em 32 famílias. Em Mossoró, identificou-se 44 tipos polínicos e 21 famílias. Em ambas as localidades, a família botânica mais representativa foi Fabaceae. Na estação chuvosa a quantidade de pólen apícola retida nos coletores e números de tipos polínicos coletados
    aumentaram. Quanto a composição centesimal, essa variou ao longo do experimento e os maiores teores encontrados foram os de carboidratos (81,11 ± 0,55 a 66,97 ± 1,30 %) e proteínas (13,33 ± 0,10 a 25,59 ± 0,12 %) e os menos cinzas (2,08 ± 0,18 a 5,00 ± 0,16 %) e lipídeos (2,60 ± 0,20 a 4,86 ± 0,03 %). Sobre a quantificação dos biocompostos, ocorreram oscilações nos teores de fenóis totais (7,68 ± 0,02 a 70,31 ± 0,29 mg GAE/g), flavonóides (1,68 ± 0,14 a 49,03 ± 0,16 mg QE/g) e atividade antioxidante (78,96 ± 0,82 a 96,42 ± 0,83 %) durante a época das coletas. Verificou-se ainda que os maiores índices dos polifenóis e dos
    flavonoides foram encontrados em amostras com elevada frequência relativa do tipo polínico Mimosa tenuiflora. No que se refere a análise monofloral do pólen da Anacardium occidentale L. e Mimosa tenuiflora, dezoito aminoácidos estavam presentes em ambas as matrizes, incluindo os dez aminoácidos essenciais. Dentre esses, o ácido aspártico e o ácido glutâmico foram os predominantes. Todos os aminoácidos, com exceção do triptofano
    presente no pólen de jurema-preta, estavam em quantidades superiores aos percentuais recomendados a dieta das abelhas e humana. A fração lipídica do extrato do cajueiro e da jurema-preta apresentaram 11 e 9 constituintes, respectivamente. Na fração polar detectou-se 21 compostos no extrato do pólen do Anacardium occidentale L e 31 substâncias no extrato da Mimosa tenuiflora. Este estudo demostra que no semiárido brasileiro existe uma diversidade de plantas, tanto no perído seco quanto chuvoso, com potencial para a produção de pólen apícola.

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  • RAIMUNDA THYCIANA VASCONCELOS FERNANDES
  • MICROALGA Dunaliella salina: PRODUÇÃO DE CAROTENOIDES APLICADOS À NUTRIÇÃO DE POEDEIRAS

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • KAROLINE MIKAELLE DE PAIVA SOARES
  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • Data: 30-nov-2017


  • Resumen Espectáculo
  • Considerando que as microalgas contêm ampla variedade de componentes químicos e bioativos que possam ser utilizados na alimentação animal e humana, o presente estudo objetivou avaliar o crescimento da microalga Dunaliella salina em dois meios de cultivo, mensurando a curva de crescimento e produtividade e o seu valor
    nutricional, bem como a produção, qualidade dos ovos e morfometria intestinal de poedeiras alimentadas com a essa microalga marinha. Para tanto utilizou-se os meios de cultivo Conway e o natural salino durante 14 dias. A D. salina em meio Conway apresentou fase exponencial mais precoce, com DCM (23.500 células/ml), produtividade e velocidade de crescimento maiores (p<0,05) que o meio salino (18.200 células/ml), embora o diâmetro celular da D. salina tenha sido maior (p<0,05) em meio salino (25,5μm ±2,65) do que em meio Conway (21,25μm ±1,26). A biomassa da D. salina em meio Conway obteve maiores valores (P<0,05) de proteína (60,43%), nitrogênio (9,67mg∕g), clorofila a (60,60mg∕L), enquanto o meio salino propiciou maiores valores de lipídios (6,93%), açúcares (8,09%), energia bruta (3955kcal∕kg), fósforo (8,40mg∕g), potássio (128,66mg∕g), magnésio (29,63mg∕g), zinco (8,23mg∕g), carotenoides totais (34,73mg∕L), vitamina C (503,13mg∕100g), polifenois extraíveis totais (81,00mg∕100g), antocianinas (30,87mg∕100g) e flavonoides amarelos (45,30mg∕100g). Por sua vez, para o ensaio de desempenho, 120 poedeiras foram alimentadas por 84 dias, divididos em três períodos (28 dias cada), com cinco níveis de inclusão de biomassa de D. salina (0; 0,25;
    0,50; 0,75 e 1%). Determinou-se o desempenho produtivo das galinhas, a qualidade físico-química dos ovos, as alterações morfométricas do intestino delgado e fígado. Os níveis de inclusão da biomassa de D. salina tiveram efeito linear sobre o desempenho (peso dos ovos, massa dos ovos, conversão alimentar), parâmetros qualitativos (peso de gema, índice de gema), e físico-químico dos ovos (carotenoides totais, TBARS, e coloração da gema), além de aumentarem os comprimentos das vilosidades e a relação vilo/cripta dos segmentos duodeno e íleo, bem como a metabolização dos carotenoides no fígado. A utilização do meio salino para a microalga D. salina, embora tenha apresentado menores taxas de crescimento e produtividade, resultou numa alternativa viável ao meio comercial Conway, pois, propiciou que a biomassa obtivesse valor nutricional semelhante ao do meio comercial, e, com maiores teores de antioxidantes. a inclusão de até 1% de biomassa da microalga marinha D. salina em rações experimentais para poedeiras melhorou o desempenho, a saúde intestinal das aves e a qualidade físicoquímica dos ovos, além de conferir maior teor de carotenoides, coloração às gemas e protegê-las da oxidação lipídica.

2016
Disertaciones
1
  • ANDRÉIA MARIA DA SILVA
  • CONSERVAÇÃO DE ESPERMATOZÓIDES EPIDIDIMÁRIOS DE PREÁS (Galea spixii WAGLER, 1831) EM DIFERENTES MEIOS.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ERIKA CHRISTINA SANTOS OLIVEIRA
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • Data: 16-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O preá é um roedor silvestre que ocorre em todo o bioma caatinga. Bem adaptado ao
    cativeiro, pode ser utilizado como fonte de proteina animal pela população. Contudo há
    escassez de biotécnicas reprodutivas descritas para os machos dessa espécie. Desse modo,
    o objetivo do estudo foi estabelecer um protocolo de crioperservação de espermatozoides
    epididimário de preás. Para tanto, o trabalho foi dividido em dois experimentos. No
    primeito experimento foram utilizados 9 complexos testículo-epidídimo para coleta dos
    espermatozoides que foi feita pelo método de flutuação, no qual foi os espermatozoides
    foram colhidos pelos diluentes TES e TRIS, para avaliar qual seria ideal para colheita.
    Para o segundo experimento, foram usados 12 complexos testículo-epidídimo,
    submetidos a coleta dos espermatozoides epididimários pelo método de lavagem
    retrógrada com o diluente TRIS que proporcionou maior longevidade aos
    espermatozoides no primeiro experimento. As amostra foram criopreservadas em TRIS
    acrescido de 20% de gema de ovo, e adicionadas dos crioprotetores glicerol e DMSO em
    concentrações finais de 3%, 6% e 9%, atingindo-se uma concentração de 100 x 106
    espermatozoides/ml. Os dados foram expressos em média e erro padrão e submetidos ao
    do teste de Fisher PLSD (P < 0,05). Os resultados indicam que o diluente TRIS foi mais
    eficiente que o TES (P < 0,05), o qual proporcional maior longevidade aos
    espermatozoides epididimarios. Ainda na criopreservação o glicerol, indepentede de sua
    concentração, foi mais eficiente na conservação dos gametas durane o processo de
    criopreservação. Em conclusão, indica-se o uso do diluente tris para a recuperação e a
    manutenção da longevidade de espermatozoides epididimários de preás. Ainda, sugerese
    o uso do diluente tris acrescido de 20% de gema de ovo e 6% de glicerol para a
    criopreservação de espermatozoides epididimários de preás (Galea spixii).

2
  • JEFFERSON BRUNO CARVALHO SOARES
  • TOXICIDADE DE INSETICIDAS NEONICOTINOIDES SOBRE ABELHAS Apis mellifera L. (AFRICANIZADAS).

  • Líder : DEJAIR MESSAGE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MAURICIO SEKIGUCHI DE GODOY
  • Data: 16-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • As abelhas melíferas apresentam um importante papel tanto na parte
    econômica como ambiental. Entretanto, nos últimos anos a apicultura mundial vem
    perdendo várias colônias, levantando preocupação de pesquisadores e apicultores. A
    exposição aos agrotóxicos pode acarretar sérios problemas para as abelhas. Nesse
    sentido, é de extrema importância determinar a toxicidade de pesticidas, que são
    utilizados para o controle de pragas. Deste modo, o objetivo desse trabalho foi
    determinar a toxicidade dos produtos (Actara® 250 WG – Tiametoxam, 250g/Kg);
    (Evidence® 700 WG – Imidacloprido1, 700g/Kg); (Orfeu® - Acetamiprido, 200g/Kg);
    (Focus®Clotianidina, 500g/Kg) e (Nuprid®WG Imidacloprido2, 700g/Kg) sobre abelhas
    Apis mellifera, através da dose letal média tópica (DL50) e da concentração letal média
    por ingestão (CL50) e coeficiente de periculosidade (HQ). Para isso abelhas foram
    expostas aos pesticidas em diferentes concentrações e o dados de mortalidade anotados
    após 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5, 4, 5, 6, 21, 24, 30 , 36 e 48h da exposição das abelhas e
    submetidos a análises de sobrevivência e Logit. Independente da forma de exposição
    todos os inseticidas testados ocasionaram a morte de 100% das abelhas, com a TL50,
    variando entre 0.68 a 3.85h para exposição tópica e 0.64 a 4.2h para exposição, no que
    diz respeito a DL50 e CL50, o Tiametoxam, Imidacloprido1, Acetamiprido, Clotianidina,
    e o Imidacloprido2) foi encontrado os respectivos valores. Quanto ao Coeficiente de
    Risco (HQ) todos os inseticidas independente da cultura ou praga apresentaram um HQ
    maior que 50, variando de 157,7 (acetamiprido utilizado no algodão) a 66.666,7
    (tiametoxam utilizado no café), mostrando a altíssimo nível toxicidade destes inseticidas
    para as abelhas.

3
  • HEIDER IRINALDO PEREIRA FERREIRA
  • SOROEPIDEMIOLOGIA DE AGENTES VIRAIS EM EQUINOS DE VAQUEJADA EM MOSSORÓ - RN

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • Ana Bernadete Lima Fragoso
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • Data: 17-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Foram coletadas amostras de equinos de vaquejada, em atividade, machos e
    fêmeas, das raças Quarto de Milha e Paint Horse, com idade variando entre 2 e 15 anos,
    criados nas zonas rural e urbana do município de Mossoró, localizado na região Oeste
    do estado do Rio grande do Norte. Os testes foram realizados em 132 amostras de soro
    para anticorpos contra estomatite vesicular (EV) e arterite viral equina (AVE), 118 para
    encefalomielite leste e oeste (EEL/EEO), 114 para herpesvírus tipo 1 (HVE-1) e 61 para
    influenza equina (IE). Na análise das amostras a técnica utilizada variou de acordo com
    a enfermidade pesquisada; anticorpos contra EV (frente as cepas virais Ribeirão e
    Alagoas), arterite viral equina, HVE-1 e EEL/EEO foram pesquisados pela técnica de
    soroneutralização em culturas de células da linhagem Vero (EV, verificar HVE-1 e
    EEL/EEO); e a pesquisa para IE tipo-2 (H3N8) foi realizada pela técnica de inibição da
    hemaglutinação. Foram obtidos os seguintes resultados das amostras testadas: para AVE
    não houve animais positivos (n=132), para EV obteve-se 39 (29,55%) animais positivos
    para o tipo Alagoas e 6 (4,54%) animais para o tipo Ribeirão (n=132), com relação às
    encefalomielites, anticorpos contra EEL e EEO (n=118) estiveram presentes em 13
    (11,01%) e 1 (0,84%), respectivamente; para HVE-1 foram encontrados 22 (19,29%)
    equinos positivos (n=114). Quanto às variáveis, histórico de doenças respiratórias e
    reprodutivas, as mesmas foram estatisticamente significativas (p=0.02) em relação à
    presença de anticorpos contra HVE-1. Este é a primeira descrição de soroepidemiologia
    de enfermidades virais em equinos de vaquejada no estado do Rio Grande do Norte,
    Brasil.

4
  • MARIA JOANA NOGUEIRA DE MOURA
  • EFEITOS DE MÚLTIPLOS PREDADORES E COMPLEXIDADE DE HÁBITAT
    NA SOBREVIVÊNCIA DE Oreochromis niloticus

  • Líder : RODRIGO FERNANDES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • EVELINE DE ALMEIDA FERREIRA
  • MICHAEL HRNCIR
  • RODRIGO FERNANDES
  • Data: 17-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • .

    Carnes e produtos cárneos sofrem processo de deterioração muito facilmente, por
    isso, muitas vezes são utilizados métodos de conservação para aumentar a vida útil além de
    agregar valor a estes produtos. Dentre eles, a salga é bastante utilizada, desde os primórdios,
    para estender a vida de prateleira. No entanto, o elevado consumo de cloreto de sódio pode
    levar ao desenvolvimento de hipertensão arterial e doenças cardiovasculares secundárias.
    Diante disso, objetivou-se avaliar qualidade de carne de sol elaborada com teores reduzidos de
    cloreto de sódio e adição de conservadores naturais. Para tanto, foi adquirida carne bovina in
    natura, em seguida esta carne foi cortada e dividida em quatro grupos amostrais, sendo eles:
    CLS: carne com lactato de sódio, CAL: carne com ácido lático, CAL+LS: carne com ácido
    lático e lactato de sódio e Controle: carne sem nenhum tratamento. Posteriormente, a carne foi
    então salgada com teor de cloreto de sódio à 2% e armazenada a temperatura de refrigeração
    4ºC±1º. Foram realizadas análises microbiológicas e físico-químicas na carne in natura, para
    avaliar a qualidade da matéria – prima utilizada e nas carnes de sol com os tratamentos, as quais
    foram analisadas nos tempos 0, imediatamente após a inserção dos conservadores, e com 3, 6,
    9 e 12 dias de armazenamento refrigerado. As carnes de sol contendo os conservadores naturais
    demostraram menores contagens microbianas quando comparadas com a carne controle,
    havendo destaque para o grupo amostral CAL, que demostrou um incremento na vida de
    prateleira de até seis dias de armazenamento. Em relação aos parâmetros físico-químicos, os
    conservadores não alteraram significativamente a qualidade das amostras. Portanto, o ácido
    lático e lactado de sódio podem ser considerados alternativas viáveis para prolongar a vida útil
    da carne de sol, reduzindo ainda o teor de cloreto de sódio utilizado.

5
  • MARIA JOANA NOGUEIRA DE MOURA
  • EFEITOS DE MÚLTIPLOS PREDADORES E COMPLEXIDADE DE HÁBITAT
    NA SOBREVIVÊNCIA DE Oreochromis niloticus

  • Líder : RODRIGO FERNANDES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • EVELINE DE ALMEIDA FERREIRA
  • MICHAEL HRNCIR
  • RODRIGO FERNANDES
  • Data: 17-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • .

    Carnes e produtos cárneos sofrem processo de deterioração muito facilmente, por
    isso, muitas vezes são utilizados métodos de conservação para aumentar a vida útil além de
    agregar valor a estes produtos. Dentre eles, a salga é bastante utilizada, desde os primórdios,
    para estender a vida de prateleira. No entanto, o elevado consumo de cloreto de sódio pode
    levar ao desenvolvimento de hipertensão arterial e doenças cardiovasculares secundárias.
    Diante disso, objetivou-se avaliar qualidade de carne de sol elaborada com teores reduzidos de
    cloreto de sódio e adição de conservadores naturais. Para tanto, foi adquirida carne bovina in
    natura, em seguida esta carne foi cortada e dividida em quatro grupos amostrais, sendo eles:
    CLS: carne com lactato de sódio, CAL: carne com ácido lático, CAL+LS: carne com ácido
    lático e lactato de sódio e Controle: carne sem nenhum tratamento. Posteriormente, a carne foi
    então salgada com teor de cloreto de sódio à 2% e armazenada a temperatura de refrigeração
    4ºC±1º. Foram realizadas análises microbiológicas e físico-químicas na carne in natura, para
    avaliar a qualidade da matéria – prima utilizada e nas carnes de sol com os tratamentos, as quais
    foram analisadas nos tempos 0, imediatamente após a inserção dos conservadores, e com 3, 6,
    9 e 12 dias de armazenamento refrigerado. As carnes de sol contendo os conservadores naturais
    demostraram menores contagens microbianas quando comparadas com a carne controle,
    havendo destaque para o grupo amostral CAL, que demostrou um incremento na vida de
    prateleira de até seis dias de armazenamento. Em relação aos parâmetros físico-químicos, os
    conservadores não alteraram significativamente a qualidade das amostras. Portanto, o ácido
    lático e lactado de sódio podem ser considerados alternativas viáveis para prolongar a vida útil
    da carne de sol, reduzindo ainda o teor de cloreto de sódio utilizado.

6
  • JARDEL BEZERRA DA SILVA
  • QUANTIFICAÇÃO DE FENÓIS, FLAVONOIDES TOTAIS E ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS DE GEOPRÓPOLIS PRODUZIDA PELA ABELHA plebeia aff. flavocincta NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 18-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O estudo objetivou avaliar a geoprópolis de abelhas Plebeia aff. flavocincta produzida no semiárido norte rio-grandense, através do estudo das atividades biológicas, características sensoriais e requisitos físico-químicos. Investigou-se a atividade antioxidante através do método DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazilo), antibacteriana, através do método de difusão em ágar e atividades cicatrizantes, através da indução de feridas cirúrgicas experimentais em Rattus norvegicus Berkenhout, 1769, linhagem Wistar. Quantificou-se os teores de fenóis e flavonoides totais através dos métodos Waterman e Mole, Woisky e Salatino, respectivamente. As amostras de geoprópolis apresentaram consistência entre maleável pegajoso a rígido resinoso e nos extratos hidroalcoólicos de geoprópolis identificou-se 06 distintos tipos de aroma, coloração âmbar, marrom escuro, esverdeado e incolor. O sabor variou do amargo ao característico forte e adocicado. Todas as amostras dos extratos apresentaram-se com aspecto líquido, límpido e homogêneo. O teor de fenóis totais variou entre 0,00± 0,00% e 9,4± 0,28%, o teor de flavonoides totais 0,05 ± 0,03 e 22,0 ± 0,37mg/100g. A capacidade antioxidante acima de 90% foi observada em 05 amostras. Os extratos foram considerados eficazes no que tange a atividade antimicrobiana, pois das 08 amostras testadas, 05 promoveram halos de inibição ≥9mm frente todas às cepas testadas. No ensaio de cicatrização do grupo experimental, o creme base 20% de geoprópolis de P. aff. flavocincta diminuiu os sinais de inflamação e estimulou a produção de colágeno, acelerando o processo de re-epitelização, apresentando diferença estatística significativa nas áreas das feridas a partir do 9° dia e total cicatrização no 16° dia. Conclui-se que a geoprópolis da P. aff. flavocincta produzidas no semiárido do RN, pode ser usada como princípio alternativo e natural nas atividades antibacteriana, cicatrizante e antioxidante, caracterizando por ser fonte de compostos fenólicos.

7
  • VIVIANE MORLANES PEREIRA
  • “Ecologia de pequenos mamíferos da Caatinga da Ordem Rodentia e Didelphimorphia na Estação Experimental Rafael Fernandes (Mossoró, RN)”.

  • Líder : CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • HUGO FERNANDES FERREIRA
  • Data: 19-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O bioma Caatinga ocorre nos estados do Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Pernambuco, Paraíba, Alagoas, Sergipe, Bahia e Minas Gerais, no Brasil. Apesar de ser o único ecossistema exclusivamente brasileiro, poucos recursos para pesquisas sobre biodiversidade e conservação são voltados para este bioma. A geração de conhecimento sobre a diversidade biológica da Caatinga torna-se essencial para estabelecer estratégias eficazes de gestão e conservação de espécies e habitats, particularmente em um bioma tão sensível e ameaçado como esse. O presente trabalho se divide em dois capítulos e, o primeiro, consiste em uma extensa revisão bibliográfica sobre a ocorrência, distribuição e características cromossômicas das espécies de pequenos mamíferos terrestres que habitam a Caatinga. O segundo capítulo, apresenta dados sobre diversidade, ecologia e sazonalidade de uma comunidade de pequenos mamíferos terrestres (Didelphimorphia e Rodentia) através de um estudo usando o método de captura-marcação ao largo de doze meses sucessivos de amostragem em um fragmento de mata nativa de Caatinga bem conservada situada na Estação Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró-RN.

8
  • KALIANE ALESSANDRA RODRIGUES DE PAIVA
  • Rickettsia sp. EM ROEDORES E MARSUPIAIS SILVESTRES DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • RITA DE MARIA SEABRA NOGUEIRA
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 22-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo teve como objetivo registrar a ocorrência de Rickettsia sp. em roedores e marsupiais nativos da Estação Experimental Rafael Fernandes da UFERSA, Mossoró/RN. O trabalho consistiu em uma pesquisa de campo, com roedores e marsupiais silvestres, com os dados expressos em frequência simples e porcentagem através do programa estatístico IBM SPSS (Armonk, NY: IBM Corp.), versão 22.0. Coletou-se amostras de plasma sanguíneo de marsupiais (36) e de roedores (05). Destes foram coletados 64 Amblyomma auricularium, 07 Amblyomma parvum e 12 Amblyomma sp. As amostras de plasma sanguíneo foram analisadas através da técnica de Reação de Imunofluorescência Indireta. Exemplares de A. auricularium e a A. parvum foram macerados e submetidos a Técnica de Reação em Cadeia da Polimerase. Das amostras de plasma testadas, 17,60 % apresentaram soropositividade para Rickettsia amblyommii. Oito exemplares de A. auricularium estavam positivos para R. amblyommii na análise de fragmentos dos genes gltA (350 bp) e ompA (587 pb), com 100% de similaridade com Candidatus R. amblyommii estirpe Bahia e AaPE, correspondendo a uma baixa circulação do agente dentre os vetores e hospedeiros. Esta pesquisa registra pela primeira vez a ocorrência de R. amblyommii em marsupiais Gracilinanus agilis e Monodelphis domestica pertencentes a Família Didelphidae e roedores das Famílias Echimyidae e Cricetidae, cujas espécies foram Thrichomys sp. e Wiedomys sp., respectivamente, em Mossoró, estado do Rio Grande do Norte. 

9
  • THIAGO LIMA DE CARVALHO
  • COMPARAÇÃO DE RESPOTAS FUNCIONAIS DE DUAS ESPÉCIE DE PEIXES PÍSCIVORAS

  • Líder : RODRIGO FERNANDES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MILENA WACHLEVSKI MACHADO
  • RODRIGO FERNANDES
  • Data: 22-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Espécies do gênero Cichla têm sido introduzidas em vários ecossistemas
    aquáticos tropicais, resultando em uma redução na diversidade e tamanho populacional de
    assembleias de peixes nativos, devido a sua atuação predatória. Os mecanismos de predação
    pelos quais o tucunaré (Cichla kelberi) permanece pouco conhecido. Nesse estudo foram
    comparadas as resposta funcionais de um peixe predador alienígena C. kelberi e de um
    predador nativo Hoplias aff. malabaricus. Especificamente, foram testadas as hipóteses: 1)
    que ambas as espécies de predador apresentam respostas funcionais do Tipo II, na qual a
    espécie preda em baixa densidade, sobre diferentes espécies de presas, e que 2) as respostas
    funcionais do predador alienígena foram maiores para todas as presas, quando comparados
    com o predador nativo. Os predadores foram aclimatados nos tanques de 500 litros e
    alimentados duas vezes ao dia com alevinos de Oreochromis niloticus e Litopenaeus
    vannamei durante 3 dias, 4 presas pela manhã e 4 presas a tarde. Os níveis de fome foram
    padronizados depois de um jejum de 48 horas. Foi introduzido aleatoriamente um exemplar
    de C. kelberi em cada tanque de O. niloticus com densidades iniciais de presas de 2, 4, 8, 16,
    25 e 40 e para L. vannamei 2, 4, 8, 16, 32 e 64 (n = 4 por densidade), e depois de 24 horas
    contabilizado o número de presas consumidas. Este método foi repetido para o predador
    nativo H. aff. malabaricus. Totalizando 48 unidades experimentais. A resposta funcional de
    C, kelberi foi maior ou equivalente a do predador nativo H. aff. malabaricus. Não houve
    diferença no consumo entre as duas espécies nas baixas densidades. A taxa de ataque não
    diferenciou entre os dois predadores e o tempo de manipulação foi impulsionado por C,
    kelberi para a espécie O. niloticus. As duas espécies apresentaram resposta funcional do tipo
    II corroborando com o método de resposta funcional comparativa de prever os impactos nas
    comunidades nativas. Respostas funcionais é um método rápido e confiável para previsão de
    impactos ecológicos de espécies invasoras. 

10
  • HIAGOS FELIPE FIRMINO DE LIMA
  • DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE POEDEIRA ALIMENTADAS COM DIFERENTES  FONTES DE CÁLCIO

  • Líder : MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • Data: 23-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • .

11
  • JOVILMA MARIA SOARES DE MEDEIROS
  • PRODUÇÃO ARTESANAL DE QUEIJOS: AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PROESSAMENTO, DA QUALIDADE HIGIÊNICO SANITÁRIA E FÍSICO-QUIMICA DE QUEIJO COALHO E MANTEIGA.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 24-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • .

    Os queijos mais populares na região Seridó são os queijos de manteiga e coalho, no entanto o processo empírico de fabricação favorece a contaminação microbiológica desses produtos e a variação na composição dos queijos. Diante da importância econômica desses queijos para vários estados do Nordeste brasileiro, esse trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e físico-química dos queijos citados produzidos na região Seridó/RN. Para tanto, foi aplicado um check list em cinco queijarias, visando avaliar as condições higiênico-sanitárias de produção dos queijos, como também foi realizado um treinamento sobre Boas Práticas de Fabricação. Além disso, foram também realizadas análises de coliformes a 35º e 45°, mesófilos totais, Staphylococcus spp. e Salmonella sp. do leite, água e queijos de coalho e manteiga, sendo utilizadas 30 amostras de cada. Foram também realizadas análises físico-químicas (umidade, cinzas, lipídios, pH, acidez e teor de cloretos) em 5 amostras de queijo coalho e em 5 de queijo de manteiga. Os resultados encontrados mostraram que o treinamento dos manipuladores de alimentos em queijarias artesanais contribuiu para a melhoria das condições de processamento do queijo de manteiga, o que pode ser observado pelo aumento das porcentagens de conformidades nos itens higiene do ambiente e manipulação de alimentos, sendo para este último item observado um aumento significativo (p
       
12
  • CYNTIA RAFAELA FERREIRA DE MORAES
  • ISÓTOPOS ESTÁVEIS DE C E N COMO INDICADORES DA DIETA DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) CULTIVADA EM TANQUES-REDE EM RESERVATÓRIO DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALINE FERNANDA CAMPAGNA FERNANDES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • RONALDO ANGELINI
  • Data: 25-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • .

13
  • MARIA CARLA DA SILVA CAMPÊLO
  • ELABORAÇÃO DE CARNE DE SOL COM TEORES REDUZIDOS DE CLORETO DE SÓDIO E ADIÇÃO DE CONSERVADORES NATURAIS

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • LIDIANNE LEAL ROCHA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 26-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Carnes e produtos cárneos sofrem processo de deterioração muito facilmente, por isso, muitas vezes são utilizados métodos de conservação para aumentar a vida útil além de agregar valor a estes produtos. Dentre eles, a salga é bastante utilizada, desde os primórdios, para estender a vida de prateleira. No entanto, o elevado consumo de cloreto de sódio pode levar ao desenvolvimento de hipertensão arterial e doenças cardiovasculares secundárias. Diante disso, objetivou-se avaliar qualidade de carne de sol elaborada com teores reduzidos de cloreto de sódio e adição de conservadores naturais. Para tanto, foi adquirida carne bovina in natura, em seguida esta carne foi cortada e dividida em quatro grupos amostrais, sendo eles: CLS: carne com lactato de sódio, CAL: carne com ácido lático, CAL+LS: carne com ácido lático e lactato de sódio e Controle: carne sem nenhum tratamento. Posteriormente, a carne foi então salgada com teor de cloreto de sódio à 2% e armazenada a temperatura de refrigeração 4ºC±1º. Foram realizadas análises microbiológicas e físico-químicas na carne in natura, para avaliar a qualidade da matéria – prima utilizada e nas carnes de sol com os tratamentos, as quais foram analisadas nos tempos 0, imediatamente após a inserção dos conservadores, e com 3, 6, 9 e 12 dias de armazenamento refrigerado. As carnes de sol contendo os conservadores naturais demostraram menores contagens microbianas quando comparadas com a carne controle, havendo destaque para o grupo amostral CAL, que demostrou um incremento na vida de prateleira de até seis dias de armazenamento. Em relação aos parâmetros físico-químicos, os conservadores não alteraram significativamente a qualidade das amostras. Portanto, o ácido lático e lactado de sódio podem ser considerados alternativas viáveis para prolongar a vida útil da carne de sol, reduzindo ainda o teor de cloreto de sódio utilizado.

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  • FRANKLIN AMARO DE SOUZA
  • EFEITO DA INSOLAÇÃO NA SANIDADE DE ABELHAS Apis mellifera (AFRICANIZADAS) NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : DEJAIR MESSAGE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • Data: 27-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • No semiárido da região potiguar, no momento, são destacadas nas abelhas africanizadas (Apis mellifera) duas doenças: a varroatose cujo agente é o ácaro Varroa destructor, que afeta crias e abelhas adultas, tendo no comportamento higiênico um dos seus principais mecanismos de resistência ou tolerância e a doença nosemose. Os objetivos deste trabalho foram avaliar os efeitos diretos da insolação e do sombreamento sobre as colmeias em relação a taxa de infestação do ácaro em abelhas adultas e nas crias; sobre o comportamento higiênico e em relação ao desenvolvimento da infeccão pelo microsporídeo. O experimento foi montado na UFERSA/CETAPIS em Mossoró, RN. Foram utilizadas 10 colmeias instaladas sob uma latada (proteção) e, outras 10 diretamente sobre o sol. Os resultados mostraram que as colmeias instaladas na sombra apresentaram uma taxa de infestação média em abelhas adultas (6,54 ± 0,59) significativamente menor (P<0.05) do que nas colmeias instaladas no sol (9,71 ± 1,02). Embora os resultados mostrem uma tendência de uma infestação menor nas crias de colmeias instaladas na sombra, não foram observadas diferenças significativas (P=0.253). Embora o comportamento higiênico não tenha apresentado diferenças significativas entre colmeias instaladas na sombra e no sol, observou-se uma correlação negativa significativa entre este comportamento e a taxa de infestação do ácaro em abelhas adultas. Quanto à nosemose a prevalência foi de 100% no apiário experimental, no entanto, o nível de infecção mostrou-se muito baixo em relação ao sudeste em todas as condições analisadas. O número de esporos por abelha no período da safra (200.000 ± 40.869) foi significativamente maior que no período da entressafra (31.250±3.900), no entanto, não se obteve diferenças significativas entre as colmeias na sombra e no sol. Os resultados permitem concluir que a proteção das colmeias, com sua instalação em local sombreado contribui para um melhor equilíbrio ou tolerância das abelhas e seu 8 parasita obrigatório o ácaro Varroa destructor, no entanto, não mostrou vantagens significativas em relação ao desenvolvimento da doença nosemose, mas no período de safra cuidados sanitário, como boas práticas de manejo e redução da manipulação podem contribuir para não aumentar os níveis de infecção neste período, apesar de ainda serem muito baixos.

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  • DEBORA ALVES DE CARVALHO FREIRE
  • ABORTAMENTO E MORTE FETAL EM CADELAS COM ANEMIA DE ORIGEM INFECCIOSA.

  • Líder : JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • Ana Bernadete Lima Fragoso
  • Data: 21-mar-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Doenças infecciosas são consideradas as maiores causas de falhas reprodutivas, abortamento e morte fetal em cadelas. Dessa maneira, o estudo teve como objetivo identificar os principais agentes infecciosos causadores de falhas reprodutivas, abortamento e morte fetal em cadelas atendidas no Hospital Veterinário da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Para o animal ser incluído no estudo o proprietário não poderia declarar problemas genéticos, traumáticos, hormonais, uso de anticoncepcional, nutricionais e maternos na gestação atual. Além disso, foram recolhidos histórico desses animais, ficha clínica e de acompanhamento. Para tanto, foi realizado hemograma e bioquímica sérica, ultrassonografia abdominal para avaliar a viabilidade fetal e foram coletados sangue e soro materno, placenta, humores e tecidos fetais. Em seguida foram realizados testes moleculares e de imunodiagnóstico quanto a presença de diferentes micro-organismos relatados como causadores de abortamento. Todas as amostras maternas e fetais foram negativas para a presença de Canid herpes virus 1, Neospora caninum, Brucella spp. e Brucella canis. Um animal foi positivo para Leishmania spp., e outras duas cadelas foram positivas para Canine Parvovirus. O agente Ehrlichia canis foi encontrado em seis amostras de sangue de cadelas, enquanto que a Anaplasma platys foi encontrado em três amostras de sangue. Encontrou-se co-infecção de A.platys e E.canis em duas fêmeas. A morte fetal e abortos foram associadas estatisticamente a presença de anemia, o que pode ter acarretado problemas gestacionais devido a forma sistêmica da infecção.

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  • MAGDA LORENA TURBANO DOS SANTOS
  • CULTIVO IN VITRO DE CÉLULAS SOMÁTICAS DERIVADAS DE TECIDO AURICULAR DE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) EM MEIO COM DISTINTAS SUPLEMENTAÇÕES

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • VICENTE JOSE DE FIGUEIREDO FREITAS
  • Data: 30-mar-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A manutenção das atividades metabólicas durante o cultivo in vitro de células somáticas de animais silvestres, especialmente catetos (Pecari tajacu), representa uma etapa interessante na conservação dessas células para aplicação na transferência nuclear (clonagem). Nesse contexto, faz-se necessário a otimização das condições de cultivo in vitro de células somáticas pelo estabelecimento de algumas suplementações adequadas aos meios, visando garantir a máxima preservação das características celulares viáveis. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo otimizar a composição do meio de cultivo de células somáticas derivadas de tecido auricular de catetos, avaliando duas concentrações de soro fetal bovino (E1: SFB; 10% vs. 20%) e fator de crescimento epidermal (E2: EGF; 5 ng/mL vs. 10 ng/mL). Para tanto, fragmentos teciduais de 18 animais adultos foram submetidos ao cultivo primário e subcultivos por 40 dias, até a quarta passagem e as células resultantes foram analisadas quanto à morfologia, aderência, subconfluência, atividade proliferativa pela elaboração de curva de crescimento por sete dias e determinação do tempo de duplicação da população (PDT), viabilidade por azul de tripan e atividade funcional/metabólica pelo ensaio de brometo de 3-[4,5-dimetil-tiazol-2-il]-2,5-difeniltetrazólio (MTT). Além disso, no E1, comparações quanto à adesão celular foram realizadas com células cultivadas na presença de albumina sérica bovina (BSA, 0,5% e 1,0%). Todos os dados foram analisados por ANOVA seguido por teste post-hoc. No E1, nenhuma diferença (P>0,05) foi observada entre as concentrações de SFB para o número de fragmentos aderidos [SFB10: 39/39 vs. SB20: 35/39] e subconfluentes [SFB10: 39/39 vs. SB20: 35/39], dia de todas as amostras aderidas [SFB10: 3,5 vs. SFB20: 3,0], com crescimento [SFB10: 7,4 vs. SFB20: 7,2] e subconfluentes [SFB10: 11,8 vs. SFB20: 11,8]. Contudo, valores significativos foram observados em células cultivadas na presença de SFB a 20% quanto à viabilidade [SFB10: 85,6% vs. SFB20: 98,2%], PDT [SFB10: 155,4 h vs.77,2 h] e ensaio de MTT [SFB10: 0,57-0,57 vs. SFB20: 0,82-0,99 (D5-D7)]. Adicionalmente, comparações da suplementação do BSA e SFB confirmaram o potencial de adesão celular do soro. Assim, SFB a 20% foi empregado no experimento seguinte. Já na avaliação da presença de EGF no cultivo, nenhuma diferença foi observada nos parâmetros avaliados para o número de fragmentos aderidos [EGF0: 31/31 vs. EGF5: 31/31 vs. EGF10: 31/31] e subconfluentes [EGF0: 31/31 vs. EGF5: 31/31 vs. EGF10: 31/31], dia de todas as amostras aderidas [EGF0: 4,9 vs. EGF5: 7,0 vs. EGF10: 3,5], em crescimento [EGF0: 7,2 vs. EGF5: 8,2 vs. EGF10: 7,9] e subconfluentes [EGF0: 12,6 vs. EGF5: 16,6 vs. EGF10: 12,6], viabilidade [EGF0: 84,3% vs. EGF5: 88,8% vs. EGF10: 87,0%], PDT [EGF0: 69,6 h vs. EGF5: 64,8 h vs. EGF10: 65,3 h] e ensaio de MTT [EGF0: 1,26-1,38 vs. EGF5: 1,06-1,14 vs. EGF10: 1,13-1,16 (D5-D7)]. Em todos os experimentos, as curvas de crescimento apresentaram nítidas fases log e lag de desenvolvimento. Em conclusão, o SFB a 20% é adequado para a recuperação de células somáticas in vitro; contudo, o EGF não melhora a qualidade do cultivo dessas células.

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  • MAGDA LORENA TURBANO DOS SANTOS
  • CULTIVO IN VITRO DE CÉLULAS SOMÁTICAS DERIVADAS DE TECIDO AURICULAR DE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) EM MEIO COM DISTINTAS SUPLEMENTAÇÕES

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • VICENTE JOSE DE FIGUEIREDO FREITAS
  • Data: 30-mar-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A manutenção das atividades metabólicas durante o cultivo in vitro de células somáticas de animais silvestres, especialmente catetos (Pecari tajacu), representa uma etapa interessante na conservação dessas células para aplicação na transferência nuclear (clonagem). Nesse contexto, faz-se necessário a otimização das condições de cultivo in vitro de células somáticas pelo estabelecimento de algumas suplementações adequadas aos meios, visando garantir a máxima preservação das características celulares viáveis. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo otimizar a composição do meio de cultivo de células somáticas derivadas de tecido auricular de catetos, avaliando duas concentrações de soro fetal bovino (E1: SFB; 10% vs. 20%) e fator de crescimento epidermal (E2: EGF; 5 ng/mL vs. 10 ng/mL). Para tanto, fragmentos teciduais de 18 animais adultos foram submetidos ao cultivo primário e subcultivos por 40 dias, até a quarta passagem e as células resultantes foram analisadas quanto à morfologia, aderência, subconfluência, atividade proliferativa pela elaboração de curva de crescimento por sete dias e determinação do tempo de duplicação da população (PDT), viabilidade por azul de tripan e atividade funcional/metabólica pelo ensaio de brometo de 3-[4,5-dimetil-tiazol-2-il]-2,5-difeniltetrazólio (MTT). Além disso, no E1, comparações quanto à adesão celular foram realizadas com células cultivadas na presença de albumina sérica bovina (BSA, 0,5% e 1,0%). Todos os dados foram analisados por ANOVA seguido por teste post-hoc. No E1, nenhuma diferença (P>0,05) foi observada entre as concentrações de SFB para o número de fragmentos aderidos [SFB10: 39/39 vs. SB20: 35/39] e subconfluentes [SFB10: 39/39 vs. SB20: 35/39], dia de todas as amostras aderidas [SFB10: 3,5 vs. SFB20: 3,0], com crescimento [SFB10: 7,4 vs. SFB20: 7,2] e subconfluentes [SFB10: 11,8 vs. SFB20: 11,8]. Contudo, valores significativos foram observados em células cultivadas na presença de SFB a 20% quanto à viabilidade [SFB10: 85,6% vs. SFB20: 98,2%], PDT [SFB10: 155,4 h vs.77,2 h] e ensaio de MTT [SFB10: 0,57-0,57 vs. SFB20: 0,82-0,99 (D5-D7)]. Adicionalmente, comparações da suplementação do BSA e SFB confirmaram o potencial de adesão celular do soro. Assim, SFB a 20% foi empregado no experimento seguinte. Já na avaliação da presença de EGF no cultivo, nenhuma diferença foi observada nos parâmetros avaliados para o número de fragmentos aderidos [EGF0: 31/31 vs. EGF5: 31/31 vs. EGF10: 31/31] e subconfluentes [EGF0: 31/31 vs. EGF5: 31/31 vs. EGF10: 31/31], dia de todas as amostras aderidas [EGF0: 4,9 vs. EGF5: 7,0 vs. EGF10: 3,5], em crescimento [EGF0: 7,2 vs. EGF5: 8,2 vs. EGF10: 7,9] e subconfluentes [EGF0: 12,6 vs. EGF5: 16,6 vs. EGF10: 12,6], viabilidade [EGF0: 84,3% vs. EGF5: 88,8% vs. EGF10: 87,0%], PDT [EGF0: 69,6 h vs. EGF5: 64,8 h vs. EGF10: 65,3 h] e ensaio de MTT [EGF0: 1,26-1,38 vs. EGF5: 1,06-1,14 vs. EGF10: 1,13-1,16 (D5-D7)]. Em todos os experimentos, as curvas de crescimento apresentaram nítidas fases log e lag de desenvolvimento. Em conclusão, o SFB a 20% é adequado para a recuperação de células somáticas in vitro; contudo, o EGF não melhora a qualidade do cultivo dessas células.

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  • JÉSSICA BERLY MOREIRA MARINHO
  • Avaliação nutricional da folha de moringa com aves

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • LEILSON COSTA GRANGEIRO
  • CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
  • Data: 25-abr-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar a composição nutricional e a digestibilidade das folhas de moringa desidratadas em aves Isa Label. Foram realizadas análises químicas de proteína bruta, matéria seca, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, cinzas e energia bruta pelo método convencional e da espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo (NIRS) além da quantificação de clorofila a e principais compostos bioativos como: antocianinas, caratenoides totais, flavonoides amarelos, polifenóis extraíveis totais e vitamina C. No ensaio de digestibilidade, 20 aves foram alojadas individualmente em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total de excretas, com 5 tratamento (0, 5, 10, 15 e 20%), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. Os resultados da composição das folhas desidratadas da moringa mostraram que a mesma apresenta altos teores de proteína (30,93%), antocianinas (1,02 mg/100g), carotenoides totais (1,48 mg/kg), clorofila a (120,62 mg/kg), flavonoides amarelos (25,76 mg/100g), polifenóis (105,15 mg/100g), vitamina C (485,71 mg/100g), além do teor energético de 4544 kcal/kg. Para coeficientes de digestibilidade aparente das rações com níveis de moringa, foi observado que para matéria seca (MS), para proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), para fibra em detergente neutro (FDN), para fibra em detergente ácido (FDA), para energia bruta (CMEB), kcal/kg para energia metabolizável aparente (EMA), matéria mineral (MM) um efeito um linear decrescente (p0,05). O valor de energia metabolizável aparente das folhas de moringa para aves Isa Label foi de 2.155,81kcal/kg.

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  • LUIZ PAULO DA COSTA MARTINS
  •  

     

    VARIAÇÃO DA BIOMASSA EM GUILDAS TRÓFICAS DE PEIXES EM RESPOSTA A SECA EM UM RESERVATÓRIO NO SEMIÁRIDO

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • RODRIGO FERNANDES
  • DANIELLE PERETTI FILGUEIRA
  • Data: 27-abr-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Os estudos sobre a composição das guildas tróficas de peixes é fundamental para a determinação da estrutura trófica e da utilização dos recursos alimentares por diferentes espécies em ambientes decorrentes de variações temporais, por exemplo, uma seca prolongada, tendo efeito sobre a riqueza e abundância dessas espécies, modificando a biodiversidade. Assim o presente trabalho tem como objetivo mostrar que com a redução no volume de água e pluviosidade do reservatório de Santa Cruz promove alterações negativas na biomassa das espécies de peixes presentes nas guildas tróficas. Foram utilizados dados precipitação (mm), percentual do volume de água acumulado e biomassa capturada dos peixes trimestralmente, entre fevereiro de 2010 e novembro de 2014. Para a análise foram utilizados dados de CPUE, com o objetivo de verificar alterações significativas para cada guilda trófica foi aplicada PERMANOVA, posteriormente foi aplicado o teste não paramétrico de Kruskal-Wallis para verificar qual espécie apresenta maior contribuição de CPUE entre os anos de coleta. Para verificar variação na formação das guildas foi feito uma analise de presença e ausência para todas as espécies e por fim com o objetivo de verificar a organização temporal das guildas tróficas foi aplicado o teste de correlação não paramétrico de Sperman. Foram encontradas 22 espécies apresentando variação temporal distribuídas em cinco guildas tróficas. A guilda Detritívora/Iliófaga apresentou maior biomassa seguido das guildas Carcinófaga, Insetívora, Onívora e Piscívora. Nossos resultados mostram que a redução temporal na biomassa das guildas tróficas Detritívora/Iliófaga e Carcinófaga estão relacionadas com os fatores de redução de volume de água e precipitação, já as demais guildas suas oscilações temporais de biomassa podem esta relacionadas com diversos fatores como exploração de recurso alimentar em maior abundância em determinado ano, favorecendo a presença de algumas guildas.

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  • EMANUELLY CRISTINA RODRIGUES PEIXOTO
  • IDENTIFICAÇÃO E GENOTIPAGEM DO VÍRUS DA SÍNDROME DA MANCHA BRANCA (WSSV) ISOLADO DE Litopenaeus vannamei NO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE SOARES PONTES
  • PEDRO CARLOS CUNHA MARTINS
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 31-ago-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A síndrome da mancha branca é uma doença notificável cujo agente etiológico é o Vírus da Síndrome da Mancha Branca (White Spot Syndrome Virus - WSSV) responsável por graves perdas econômicas na carcinicultura mundial. Desde 2012, têm sido verificados registros oficiais da presença do vírus no estado do Rio Grande do Norte - RN , região de extensa produção camaroneira. Apesar da importância, pouca informação tem sido produzida quanto às origens e biodiversidade dos virus circulantes. Diante disso, objetivou-se investigar a presença do vírus em criações de Litopenaues vannamei oriundos de fazendas do RN, bem como realizar a genotipagem dos isolados. Um total de cinco fazendas foram submetidas ao estudo, das quais foram coletadas 10 amostras de cada. Foram selecionados dois viveiros de cada uma das fazendas, escolhidos mediante suspeita clínica de WSSV. O DNA genômico foi extraído para investigação da presença ou ausência do vírus através da reação em cadeia da polimerase (PCR). Posteriormente, foi realizada por PCR a genotipagem dos isolados utilizando as repetições em tandem de número variável – VNTR (ORFs 75, 94 e 125). Os resultados revelaram a presença do vírus em apenas uma das 5 fazendas analisadas. As regiões (ORF 75 e ORF 94) foram identificadas nos isolados da fazenda positiva e não houve amplificação para o ORF 125. O número de unidades repetidas (RUs) foi calculado, sendo verificado 9 repetições para o ORF 75 e 10 para o ORF 94, um padrão que ainda não havia sido descrito, alertando para a necessidade de mais isolados caracterizados geneticamente para o rastreamento e vigilância epidemiológica da doença.

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  • ALANA AZEVEDO BORGES
  • CARACTERIZAÇÃO HISTOLÓGICA E VITRIFICAÇÃO DE TECIDO SOMÁTICODE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758)MOSSORÓ – RN 2016

  • Líder : ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • Dárcio Itálo Alves Teixeira
  • Data: 01-nov-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A criopreservação de tecido somático de catetos representa uma etapa interessante na obtenção e conservação de células para a transferência nuclear (clonagem). Nesse sentido, protocolos de vitrificação tecidual necessitam ser otimizados para garantir amáxima conservação das características viáveis das células. Portanto, os objetivos do presentetrabalho foram caracterizar histologicamente o sistema tegumentar da região auricular periférica (Etapa 1) e avaliar diferentes crioprotetores na vitrificação em superfície sólida de tecido somático de catetos (Etapa 2). Para tanto, fragmentos auriculares (9,0 mm3) foram recuperados de dezesseis animais oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS/UFERSA). Na primeira etapa, amostras teciduais foram avaliadas quanto à caracterização das camadas, seus componentes e atividade proliferativa. Para a segunda etapa, fragmentos teciduais foram criopreservados por vitrificação em superfície sólida em meio essencial mínimo modificado por Dulbecco suplementado com 10% de soro fetal bovino e diferentes crioprotetores e concentrações [dimetilsulfóxido (DMSO; 3,0 M), etilenoglicol (EG; 3,0 M) e associação DMSO/EG (1,5 M; 1,5 M) na ausência e presença de sacarose (0,25 M)]. Após duas semanas, fragmentos aquecidos e não criopreservados (controle) foram analisados usando técnicas histológicas. Assim, para ambas as etapas, amostras teciduais foram avaliadas usando colorações hematoxilina-eosina e tricômico de Gomori, quantificação
    de regiões argirofílicas organizadoras nucleolares (AgNORs) e viabilidade pelo ensaio de MTT (brometo de 3-[4,5-dimetil-tiazol-2-il]-2,5-difeniltetrazólio). Ainda, na primeira etapa, fragmentos foram analisados por microscopia eletrônica de transmissão. Assim, na primeira etapa, tamanhos de 104,2 μm e 222,6 μm foram observados para epiderme e derme, com uma proporção volumétrica de 36,6% e 58,7%, respectivamente. Além disso, na epiderme, foram
    evidenciadas as camadas basal (22,5 μm), intermediárias (53,5 μm) e córnea (28,2 μm), com
    valores médios de 65,3 de células epidermais, 43,4 melanócitos e 14,8 de halos perinucleares.
    Já a derme apresentou 127 fibroblastos com 2,5 AgNORs por nucléolo. Adicionalmente, a
    atividade metabólica foi de 0,243. Na segunda etapa, a combinação de 3,0 M de EG com
    sacarose foi adequada em manter as características teciduais normais quando comparado com
    os fragmentos não vitrificados, especialmente para a proporção volumétrica da epiderme (61,2
    vs. 58,7) e derme (34,5 vs. 36,6), número de fibroblastos (90,3 vs. 127,0) e razão de AgNOR
    (0,09 vs. 0,17), respectivamente. Em conclusão, o sistema tegumentar auricular periférico de
    catetos possuiu algumas variações em relação a outros mamíferos, quanto ao número de
    camadas e espessura da epiderme, quantidade de células epidermais, melanócitos e
    parâmetros proliferativos. Além disso, 3,0 M de EG com 0,25 M de sacarose resultaram na
    melhor composição de crioprotetores na vitrificação de tecido somático de catetos.
    Palavras-chave:

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  • THIAGO GALVÃO COELHO
  • Avaliação da cicatrização de feridas cutâneas tratadas com extratos de Aloe vera em jiboias (Boa constrictor)

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MARINALVA OLIVEIRA FREITAS
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • Data: 30-nov-2016


  • Resumen Espectáculo
  • As jiboias (Boa constrictor) são serpentes tropicais que podem apresentar um comprimento médio de 3,5 m, ocupando a maioria dos biomas brasileiros. É uma das espécies de serpentes mais encontradas em coleções de zoológicos no Brasil, sendo utilizada como ferramenta de educação ambiental e lazer. A manutenção desses animais em cativeiro, associado a erros de manejo, predispõe ao aparecimento de lesões cutâneas que, se não forem tratadas, podem comprometer a saúde e/ou a qualidade de vida desses animais. Destaca-se assim, a importância de identificar e desenvolver os melhores agentes promotores da cicatrização, esperando que eles sejam preferencialmente de fácil acesso e baixo custo, como alguns fitoterápicos. Diante disso, este estudo acompanhou o efeito cicatrizante de extratos hidroalcóolicos da babosa (Aloe vera), EB1 e EB2, gel e folha total respectivamente, em 12 jiboias (Boa constrictor), através de avaliações macroscópicas diárias, durante 40 dias consecutivos, quanto ao aspecto da ferida em termos de cor, brilho, formação de crosta e exsudação. Os dados obtidos evidenciaram diferenças em relação ao grupo controle, demostrando o efeito desse fitoterápico sobre a cicatrização.

Tesis
1
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • TERMÓLISE EVAPORATIVA E PRODUÇÃO DE LEITE EM VACAS MESTIÇAS HOLANDÊS x ZEBU EM AMBIENTE EQUATORIAL

  • Líder : ROBERTO GOMES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • DERMEVAL ARAÚJO FURTADO
  • EDILSON PAES SARAIVA
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • SAULO TASSO ARAUJO DA SILVA
  • Data: 22-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A termólise evaporativa é o principal mecanismo de eliminação de calor pelos
    animais em ambiente com alta temperatura do ar, que é uma das características da região
    semiárida. Dessa forma, o objetivo foi investigar o efeito da termólise evaporativa sobre a
    produção de leite em região de baixa latitude. Para isso, foram utilizadas 302 vacas, no
    município de Limoeiro do Norte – CE, Brasil. Foram coletados dados do ambiente: temperatura
    do ar (tA, ºC), temperatura de bulbo úmido (Tbu, ºC), umidade relativa (UR, %), pressão parcial
    de vapor (PV, kPa), velocidade do vento (U, ms-1), temperatura do globo negro ao sol (TG sol,
    ºC), à sombra (TG sombra, ºC) e radiação solar (R, Wm-2). Assim, foram calculadas as cargas
    térmicas radiantes ao sol (CTR sol, Wm-2) e à sombra (CTR sombra, Wm-2) e a temperatura
    radiante média ao sol (TRM, ºC); dados fisiológicos: temperatura da superfície dos pelames preto
    (TSN, ºC), branco (TSB, ºC), temperatura retal (TR, ºC), frequência respiratória (FR, movmin-
    1.), peso (kg), porcentagem da malha preta (%), sudação (Sud, gm-2s-1) e temperatura do ar
    expirado (TEXP, ºC). Posteriormente, foram calculadas as perdas de calor por evaporação na
    superfície cutânea (ES, Wm-2) e pela via respiratória (ER, Wm-2); Quanto a produção, foram
    registradas as produções diárias das vacas (total), produção no turno da manhã (M) e no turno
    da tarde (T), foi calculada a diferença entre os turnos manhã e tarde (ΔP). Os dados foram
    analisados por meio de regressões múltiplas das variáveis fisiológicas sobre as variáveis
    meteorológicas, das variáveis meteorológicas sobre os dados de produção e das variáveis
    fisiológicas sobre os dados de produção, bem como foram realizadas as correlações entre todas
    as variáveis estudadas. As médias dos dados ambientais foram: tA=31,8 ±2,4 ºC, UR = 42,45
    ±7,3%, tG sombra = 35,7 ±2,7ºC, tG sol = 42,1 ±4,7ºC, R= 765 ±229Wm-2; as médias das
    variáveis fisiológicas foram: TR=39,3 ±0,54ºC, FR = 60,6 ±18,2 movmin-1, TSN=40,07
    ±2,73ºC, TSB=36,9 ±2,01ºC, ER=47,86 ±12,15Wm-2 e ES 120,8 ±35,61Wm-2; e as médias das
    produções foram: total = 10,8 ±4,19 L/vaca/dia, pela manhã 6,78 ±2,3, à tarde 4,02 ±2,02 L/vaca
    e diferença média foi de 2,75 ±1,45 L/vaca/dia. Houve correlação de todas as variáveis
    ambientais com as fisiológicas. Quando comparadas às variáveis ambientais a tA apresentou
    maior influência sobre as variáveis fisiológicas; variáveis fisiológicas foram correlacionadas
    com os dados de produção, a ER apresentou maior correlação com a ΔP. Em conclusão, as
    variáveis ambientais; Tmax e ΔT apresentaram influência sobre a diferença entre as ordenhas
    M e T. Como consequência do aumento dessas variáveis ocorreu perda na produção leiteira
    diária. As vacas Holandês x Zebu apresentaram aumento da FR, ES e ER à medida que a TR
    aumentou. Quando esses animais estavam em situação de estresse, segundo índice de estresse
    térmico para vacas (ITSC), as variações mais discretas das respostas fisiológicas indicaram
    maior equilíbrio entre as produções da manhã e da tarde e, as vacas que apresentaram as
    respostas mais acentuadas também apresentaram maiores diferenças entre as produções da
    manhã e da tarde. A perda de calor por evaporação respiratória apresentou maior efeito sobre a
    diferença entre as ordenhas da manhã e da tarde, o que indica inadequação, à região de baixa
    latitude, das vacas que apresentaram grande variação na taxa de evaporação respiratória,
    resultando assim, uma maior perda leiteira diária.

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  • ZULIETE ALIONA ARAÚJO DE SOUZA FONSECA
  • AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE E ATIVIDADE ANTI-HELMÍNTICA DE Momordica charantia

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • RITA DE MARIA SEABRA NOGUEIRA
  • FAUSTO PIEDORNÁ GUZEN
  • Data: 23-feb-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Nematóides gastrintestinais de pequenos ruminantes causam patologias graves e são uma das principais causas de perdas econômicas para criação de ovinos e caprinos, principalmente em áreas tropicais e subtropicais em todo o mundo. No entanto, o desenvolvimento de métodos sustentáveis, ambientalmente aceitáveis de controle de nematóides tornou-se um estudo necessário. Objetivando avaliar a ação anti-helmíntica do  extrato hidroalcoólico de Momordica charantia (EHMC) no controle de nematóides gastrintestinais de ovinos foi realizado teste de eclosão de ovos (TEO), teste de desenvolvimento larvar (TDL), assim como testes de toxicidade e teste de redução de contagem de ovos nas fezes (FECRT). Para avaliação da eficácia anti-helmíntica in vitro os testes TEO e TDL foram realizados utilizando EHMC nas concentrações de 0,05; 0,1; 0,3; 0,7 e 1,5 mg ml-1 sobre ovos e larvas de Haemonchus contortus, já para o teste de toxicidade foram utilizados camundongos Balb/c agrupados aleatoriamente (n=12), com base nos tratamentos: 4000 (G1), 6000 (G2), 8000 (G3), 10.000 mg kg-1 (G4) e grupo controle (G5), administrados por gavagem e mantidos em observação durante 14 dias. Para avaliar a ação anti-helmíntica in vivo, 50 ovinos infectados naturalmente foram divididos aleatoriamente em cinco grupos (n=10 por grupo): G1 (grupo controle), G2 tratado com 350 mg kg-1 EHMC, G3 com 5 mg kg-1 de Levamisol, G4 com 0,2 mg kg-1 de Ivermectina, G5 com 10 mg kg-1 de Albendazol. A eficácia no controle de nematóides gastrintestinais foi avaliada 7, 14 e 21 dias pós-tratamento para o cálculo do teste de redução da contagem de ovos nas fezes (FECRT). Nos testes in vitro o EHMC mostrou eficácia elevada reduzindo 98,81% a eclosão de ovos e 99,61% o desenvolvimento de larvas de H. contortus na dose de 1,5 mg ml-1. Para o teste de toxicidade aguda, o EHMC não produziu sinais de toxicidade ou morte na concentração de
    4000 mg kg-1, mostrando que doses abaixo do valor referido são consideradas seguras para utilização em ovinos infectados naturalmente. A redução no OPG observada no FECRT em ovinos foi de 57% e 56% para EHMC, 93% e 74% para Levamisol nos dias 7 e 14 póstratamento, respectivamente. No dia 14 pós-tratamento, não houve diferença significativa entre EHMC e Levamisol (p<0,05), ocorrendo redução de 54% e 69% da excreção de ovos do gênero Haemonchus e Trichostrongylus respectivamente no grupo tratado com EHMC no mesmo período. Concluímos que o EHMC mostrou efeito anti-helmíntico significativo in
    vitro e in vivo, constituindo uma alternativa para o controle de nematóides gastrintestinais em ovinos.

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  • GENILDO FONSECA PEREIRA
  • Desempenho dos capins andropogon, buffel e massai em região semiárida

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 18-mar-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Defesa dos dados preliminares da tese "Desempenho dos capins andropogon, buffel e massai em região semiárida". Será abordada uma revisão geral dos assuntos; morfogênese; produção e composição bromatológica; consumo de nutrientes, desempenho e comportamento ingestivo de ovinos alimentados com fenos em diferentes idades de rebrota. A defesa será em formato de artigo científico.

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  • CARLOS HENRIQUE DE SOUZA
  • PERFIS SANITÁRIO E SOCIAL DA OVINOCAPRINOCULTURA DO OESTE
    POTIGUAR

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FAVIANO RICELLI DA COSTA E MOREIRA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 29-abr-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Os objetivos deste trabalho foram descrever o perfil sanitário do rebanho e social dos
    criadores de ovinos e caprinos do Oeste Potiguar, através de questionários que revelassem as
    características sociais dos criadores e higiênico -sanitárias dos rebanhos. Foram realizadas 243
    entrevistas com criadores de ovinos e caprinos da agricultura familiar, com rebanhos de no
    máximo 100 animais. Após aplicação dos questionários, obteve-se um banco de dados, que a
    partir dos quais pode-se identificar características importantes, bem como fragilidades da
    cadeia produtiva e eventuais fatores de risco dos manejos higiênico e sanitário. Os resultados
    mostraram que 85% e 81,2% dos criadores de ovinos e caprinos respectivamente, residem na
    propriedade; 71,2% e 75,3% tem a propriedade como única fonte de r enda e mais de 75% dos
    criadores não concluíram o ensino fundamental, independente da espécie do rebanho
    analisada. O sistema de criação predominante é o semi-extensivo, as instalações são
    predominantemente de chão batido e o uso de quarentena e isolamento para os animais não é
    prática rotineira. A vermifugação é uma prática comum em 99,1% dos ovinos e 95,9% dos
    rebanhos caprinos, porém é realizada sem nenhuma orientação técnica, como dosagens e
    frequência. Dentre as imunizações, a clostridiose é a mais aplicada entre os criadores, tendo o
    rebanho caprino um índice de imunização (60,6%) e o rebanho ovino (41,6%). Os sinais
    clínicos mais relatados pelos criadores de ovinos e caprinos foram respectivamente diarreia
    (88,5% / 88,8%), bicheira (81,4% / 79,4%), anemia (6 2,8% / 59,4%), aborto (51,3% / 46,5%)
    e abscesso (38,1% / 30%) variando apenas a proporção das citações. Podendo-se concluir que
    a assistência técnica e a participação em associações ou cooperativas contribuíram para um
    aumento na produtividade e no controle das enfermidades nos rebanhos.

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  • RENATA VALÉRIA REGIS DE SOUSA GOMES
  • AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS GENÉTICAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.) IMPORTANTES NA SELEÇÃO DE RAINHAS MATRIZES PARA A PRODUÇÃO DE MEL

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • GERBSON AZEVEDO DE MENDONÇA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • Data: 02-may-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho teve como objetivo avaliar as características fenotípicas de abelhas africanizadas
    (Apis mellifera L.) importantes na seleção de rainhas matrizes para a produção de mel. Foram
    transferidas 30 colônias de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) dos apiários de
    apicultores colaboradores da região do litoral e zona da mata sul de Pernambuco para o
    apiário experimental do Departamento de Zootecnia (AEDZ/UFRPE). As colônias foram
    avaliadas quinzenalmente no período de janeiro de 2014 a fevereiro de 2016 e foram
    registrados dados de 89 rainhas de colônias ou famílias. Foi administrado alimentação
    energética e proteica no período de entressafra. Foi verificado o nível de infestação das
    colônias com Varroa destructor e Nosema e realizado os testes de comportamento higiênico,
    postura da rainha, defensividade e produção de mel na 1ª fase experimental e obteve-se o
    índice de seleção (IS) das colônias analisadas. Para 2ª fase experimental foram produzidas
    rainhas de 1ª, 2ª e 3ª geração filhas das matrizes com IS ≥ 8,0 e avaliou-se a produção de mel.
    Das 89 rainhas observadas, 62 morreram naturalmente apresentando longevidade média de
    6,4 ± 2,9 meses. A época de pico da reprodução natural é entre os meses de setembro a
    dezembro. A rainha realiza postura todos os meses do ano, sendo que à medida que a
    temperatura aumenta e a umidade e o índice pluviométrico diminuem, maior é a intensidade
    de ovoposição da rainha, consequentemente aumenta o número de quadros com crias. A dieta
    utilizada apresentou viabilidade econômica, evitou a perda dos enxames e estimulou a postura
    da rainha. Foram encontrados um nível baixo de varroatose (2,92% ± 2,02%) e baixa
    intensidade de infecção por Nosema. O sucesso na produção de realeiras foi de 98 % na
    aceitação das larvas transferidas. Observou-se um ganho genético de 0,7 Kg na produção de
    mel nas colônias com rainhas de 3ª geração, o que representa aumento de 5,4% na produção
    de mel em relação as colônias matrizes e 49,2% comparada a produção nos apiários dos
    apicultores parceiros. Esses resultados são muito estimulantes levando-se a acreditar no
    sucesso do programa de melhoramento aplicado, utilizando-se as variáveis e a forma de
    cálculo para o índice de seleção utilizados no presente trabalho e nos dá subsídios para
    possíveis adequações no manejo dos apiários de produção, em conformidade com as
    condições ambientais dessa região, visando o crescimento profissional da atividade apícola e
    o aumento da produção de mel.

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  • GENILDO FONSECA PEREIRA
  • DESEMPENHO DOS CAPINS ANDROPOGON, BUFFEL E MASSAI EM DIFERENTES IDADES NO SEMIÁRIDO

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • VALDI DE LIMA JÚNIOR
  • Data: 17-may-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho produtivo das rebrotas dos capins Andropogon (Andropogon gayanus Kunth), Buffel (Cenchrus ciliares L.) e Massai (Panicum maximum x Panicum infestum) nas idades de 21, 35, 49 e 63 dias, com cinco repetições cada. O experimento foi desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte – IFRN, Campus Apodi, no período de junho a dezembro de 2014. Para tanto, foram avaliadas as características morfogênicas e estruturais, a produção e composição químico-bromatológica, o consumo de nutrientes, comportamento ingestivo e o desempenho de ovinos alimentados com os fenos produzidos a partir dos cortes dos capins anteriormente citados. Durante a pesquisa, o campo experimental foi mantido com irrigação, tipo aspersão e para a avaliação das características morfogênicas e estruturais, foram avaliados 200 perfilhos por capim a cada sete dias, sendo as variáveis estudadas: taxa de aparecimento foliar, taxa de alongamento de folha, taxa de alongamento de colmo, filocrono, número de folhas vivas, comprimento da folha, largura da folha e altura do dossel. Com relação à produtividade, as variáveis estudadas foram: produção de matéria verde, produção de matéria seca e taxa de acúmulo; para a composição químico-bromatológica e consumo de nutrientes: matéria seca, matéria mineral, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose, hemicelulose e lignina. Com relação ao comportamento ingestivo, avaliou-se o tempo de alimentação, de ruminação e de ócio, eficiência de alimentação e ruminação e para o desempenho animal, as variáveis estudadas foram o ganho de peso e a conversão alimentar. Os animais experimentais utilizados foram ovinos machos com peso vivo médio de 14,38 ± 1,93 kg e os delineamentos experimentais foram o blocos casualizados para as variáveis características morfogênicas e estruturais, assim como para produção, e blocos ao acaso para consumo e desempenho. Pôde-se observar que houve interação entre capins e idades para todas as características morfogênicas e estruturais estudadas. O capim-andropogon, mesmo na idade de 63 dias de rebrota, ainda apresentava comportamento de desenvolvimento vegetativo e o capim-buffel, cultivar Grass, aos 21 dias, demonstrou comportamento que caracteriza o estádio fisiológico reprodutivo. Com relação às avaliações da composição químico-bromatológica, as variáveis FDA, celulose e EE não foram influenciadas pelas idades de rebrota. As que sofreram maiores influências foram: proteína bruta e lignina. Com relação às produções, o capim Andropogon apresentou maior crescimento em matéria seca entre os capins. Os consumos de nutrientes e o desempenho animal, não foram influenciados pelas idades de rebrotas, assim como o tempo despendido com alimentação e ócio, porém a eficiência de ruminação mostrou diminuição com o avanço da idade dos capins. O capim Massai proporcionou maior consumo de matéria seca, melhor eficiência de ruminação e maior estabilidade no teor de proteína até os 63 dias de idade. Portanto, existem diferenças entre os capins estudados e as idades de rebrota influenciam o desempenho dos capins, tendo o capim Massai, juntamente com o Andropogon, apresentado os melhores resultados.

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  • HILTON FELIPE MARINHO BARRETO
  • DESEMPENHO, CARACTERÍSTICA DE CARCAÇA E DA CARNE DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE SORGO COM BAGAÇO DO CAJU

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • CICÍLIA MARIA SILVA DE SOUZA
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 20-may-2016


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo objetivou avaliar os efeitos da substituição da forragem do
    sorgo pelo bagaço do caju desidratado no momento da ensilagem sobre o desempenho,
    características da carcaça e da carne de cordeiros confinados. Foram utilizados 32 ovinos
    machos, não castrados e mestiços das raças Morada Nova (½) e Santa Inês (½), com peso
    corporal inicial médio de 15,1±0,71 kg, confinados e com 14 dias de adaptação. A ração
    experimental foi composta por silagem confeccionada com 0; 8; 16 e 24% de bagaço de caju
    desidratado (BCD) em substituição a forragem de sorgo (Sorghum bicolor) no momento da
    ensilagem, ofertada em duas refeições diárias, sendo permitida uma sobra diária de, no
    máximo, 10%, sem nenhum fornecimento de suplementação concentrada. Foi determinada a
    composição química das silagens fornecidas, sobras e fezes, para determinação do consumo
    de matéria seca (CMS) e de nutrientes, e os respectivos coeficientes de digestibilidade, assim
    como foi mensurado o ganho de peso total (GPT) e diário (GPD) e conversão alimentar (CA).
    O abate dos animais ocorreu aos 120 dias de confinamento, sendo mensurados todos os
    componentes não integrantes da carcaça, o peso da carcaça quente (PCQ), peso da carcaça fria
    (PCF) e a perda por resfriamento (PPR). O pH foi aferido após o abate (pH0h
    ) e o resfriamento
    (pH
    24h
    ) no músculo Longissimus lumborum. Após resfriamento, a meia carcaça foi dividida
    em cinco partes (pescoço, paleta, costela, lombo e pernil) que foram pesadas individualmente,
    sendo o lombo separado para realização das análises de cor (Sistema CIE L* a* b*),
    capacidade da retenção de água (CRA), perda de peso na cocção (PPC), força de cisalhamento
    (FC), umidade, matéria mineral, proteína e lipídeos. O delineamento adotado foi inteiramente
    ao acaso, em que os dados foram submetidos à análise de variância e o efeito dos níveis de
    inclusão avaliados por meio de análise de regressão a 5% de significância . A substituição da
    forragem de sorgo pelo BCD permitiu a manutenção das características e da composição
    regional da carcaça, os pesos dos componentes não integrantes da carcaça e a qualidade da
    carne, favorecendo inclusive a produção de carnes com menores teores de lipídeos, ao serem
    utilizados níveis de 8 e 16% do bagaço de caju desidratado. Observou-se que os níveis de 8 e
    16% de substituição da forragem de sorgo pelo bagaço de caju utilizados diminuíram o
    consumo de matéria seca e de nutrientes, e o ganho de peso total e diário. As silagens que
    continham BCD (8; 16 e 24%) promoveram melhoria na digestibilidade da matéria seca e dos
    nutrientes, em relação a silagem de sorgo (0%), e o uso da silagem que continha 24% de BCD
    promoveu o melhor resultado econômico entre as dietas testadas, sendo recomendada,
    portanto, a substituição de 24% da forragem de sorgo pelo BCD no momento da ensilagem.

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  • JOÃO PAULO ARAÚJO FERNANDES DE QUEIROZ
  • DINÂMICA TÉRMICA EM CUTIAS (Dasyprocta leporina Linnaeus, 1758) E PREÁS (Galea spixii Wagler, 1831) EM AMBIENTE SEMIÁRIDO NEOTROPICAL

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • CECILIA IRENE PEREZ CALABUIG
  • MAISA CLARI FARIAS BARBALHO DE MENDONÇA
  • MARINEIDE JUSSARA DINIZ
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 31-may-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Como a termorregulação de cutias (Dasyprocta leporina Linneus, 1758) e preás
    (Galea spixii Wagler, 1831) em um ambiente semiárido permanece desconhecida, o presente
    trabalho objetivou determinar a termólise evaporativa e a transferência de calor por radiação e
    convecção. Foram utilizadas 20 cutias e 28 preás em experimentos distintos. As cutias foram
    submetidas a oito dias de amostragem, sendo as coletas de dados realizadas em cinco horários
    (7h00, 9h00, 11h00, 14h00 e 16h00). Cada preá foi submetido a três dias de amostragem,
    com coletas de dados realizadas em intervalos de uma hora, das 6h00 às 13h00. O ambiente
    térmico foi monitorado em cada horário de coleta. A temperatura da superfície corporal foi
    mensurada por termografia infravermelha. As regiões corporais consideradas nos
    termogramas das cutias foram: focinho, olhos, orelhas, corpo, membros torácicos e pélvicos.
    Nos termogramas dos preás foram consideradas, além daquelas mencionadas para cutias, as
    vibrissas e as perioculares. A termólise evaporativa foi determinada por calorimetria. As
    orelhas (13,10±1,17 W m-2) e os membros pélvicos (11,19±1,17 W m-2) foram as principais
    regiões envolvidas na perda de calor por radiação em cutias, funcionando como janelas
    térmicas. A termólise por radiação em preás foi mais elevada nas regiões perioculares
    (45,23±0,81 W m-2), seguida dos olhos (41,41±0,81 W m-2), orelhas (31,56±0,80 W m-2) e
    vibrissas (27,03±0,80 W m-2). As temperaturas das regiões perioculares mostraram ser
    valorosas preditoras da temperatura retal de preás, exibindo coeficiente de correlação de 0,61.
    A termólise convectiva em cutias foi mais intensa no corpo e membros pélvicos em todos os
    horários. Nos preás, a transferência de calor por convecção foi irrisória (0,54±0,56 W m-2). A
    termólise evaporativa em cutias (52,53±1,64 W m-2) e preás (143,69±1,37 W m-2) foi mais
    intensa no horário com maior temperatura atmosférica. Assim, observamos que tanto
    mecanismos não-evaporativos quanto evaporativos são importantes para a manutenção da
    homeotermia de cutias e preás em ambiente quente. Estes roedores utilizam regiões corporais
    especializadas na transferência de calor, que correspondem às janelas térmicas.

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  • YURI VINICIUS DE ANDRADE LOPES
  • CARACTERIZAÇÃO LIMNOLOGICAS E DA PESCA ARTESANAL EM UM RESERVATÓRIO NO SEMIÁRIDO TROPICAL.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • HUMBERTO GOMES HAZIN
  • IGOR DAVID DA COSTA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • RONALDO ANGELINI
  • Data: 30-jun-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A influência dos gradientes temporal e espacial sobre as variáveis abióticas foi avaliada em um reservatório artificial no semiárido tropical, localizado no estado do Rio Grande do Norte – BR. Em relação aos dados sobre a pesca, foi realizado mensalmente durante o ciclo de um ano (janeiro de 2012 à dezembro de 2012), através de entrevistas com os pescadores artesanais que utilizam o reservatório como ambiente explorado. Através do desembarque da pesca artesanal, foi amostrado um total de 9.932,65 kg pescado, paralelamente foi mesurado os dados ambientais buscando encontrar a relação entrem à captura e variáveis ambientais. As variáveis ambientais foram analisadas através da Análise de Componentes Principais (ACP). As espécies capturadas no reservatório foram a tucunaré, tilápia, pescada, curimatã e piau. Os dois primeiros eixos da PCA, explicou 78,58% da variação total dos dados ambientais relacionados com o reservatório. Eixo 1 foi positivamente influenciado pelo pH, sólidos totais dissolvidos (STD), N-total, P-total, e influenciado negativamente por oxigênio dissolvido (OD), temperatura e precipitação. Uma vez que as quatro primeiras variáveis (pH, sólidos totais dissolvidos (STD), N-total, P-total) apresentando um alto nível de redundância, as duas variáveis com os menores valores (N-total, P-total) foram excluídos de análises posteriores. A transparência e condutividade foram as variáveis que mais influenciou o Eixo 2, enquanto que a Clorofila, não apresentou interação com nenhum dos dois eixos. De acordo com a CCA, os fatores abióticos oxigênio dissolvido, condutividade elétrica e temperatura, favoreceram o aumento da captura das espécies de curimatã, tilápia e piau, esses fatores mais a transparência favoreceram a captura da pescada, enquanto, o pH e sólidos totais dissolvidos favoreceu o aumento na captura do tucunaré. Desta forma os resultados demonstram que as variáveis ambientais influenciaram na composição da captura de espécies durante o estudo no reservatório de Santa Cruz. Durante o segundo estudo O levantamento dos dados foi realizado de forma trimestral ao longo dos anos de 2011 a 2014. As amostragens foram realizadas em oito pontos distribuídos no reservatório. As variáveis ambientais observadas no estudo não apresentou diferença na distribuição espacial. Entretanto, quando observado no sentido temporal a analise estatística indicou diferença entre os anos no reservatório. A precipitação pluviométrica revelou-se um fator determinante na dinâmica temporal das variáveis abióticas no reservatório de Santa Cruz, principalmente temperatura; pH; oxigênio dissolvido; saturação de oxigênio; condutividade elétrica e sólidos totais dissolvidos. O reservatório de Santa Cruz, demonstrou uma tendência de aumento nas concentrações de sólidos totais dissolvidos, elevação da condutividade elétrica e pH, características que indicam uma tendência de eutrofização deste ambiente.

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  • TACIANA DE MELO FERNANDES
  • IDENTIFICAÇÃO E MAPEAMENTO DE ACUPONTOS REAIS NATOPOGRAFIA ANATÔMICA DE ANIMAIS SILVESTRES E SUA APLICABILIDADE EM PROCEDIMENTOS CLÍNICOS E CIRÚRGICOS

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • GEORGE CHAVES JIMENEZ
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • MARINALVA OLIVEIRA FREITAS
  • Data: 30-jun-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A acupuntura é uma técnica terapêutica da Medicina Tradicional Chinesa, que ao longo dos anos vem sendo muito difundida no Ocidente. Definida como uma técnica de tratamento com inserção de agulhas em pontos (acupontos) exatamente pré-estabelecidos sobre o organismo, para produzir uma reação fisiológica específica com o intuito de restabelecer o equilíbrio entre estados contraditórios de função e a homeostase, alternando os estados de energia e com isto mantendo a organização ideal do órgão e do organismo. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi mapear e descrever os principais pontos de acupuntura nas espécies Boa constrictor (Jibóia), Euphractus sexcinctus (Tatu-Peba), Chelonoidis carbonaria (Jabuti da pata vermelha) e Iguana iguana (Iguana), assim como suas indicações para promover o controle terapêutico dessas espécies. O resultado inédito do mapeamento foi à descoberta de acupontos específicos com localização e indicações individuais, assim como a impedância de cada um, o que reflete a resistência e a necessidade de uma maior estimulação ou profundidade para ser eficaz. Na espécie Chelonoides carbonaria, foram descobertos um total de 14 acupontos. Na espécie boa constrictor foram achados 8 acupontos. Na espécie Iguana Iguana totalizou-se 10 acupontos. E na espécie Euphractus sexcinctus encontrou-se 14 acupontos. Como os pontos possuem efeito terapêutico para muitos sintomas patológicos, o seu mapeamento nos permite uma visualização melhor e mais rápida para efetivar o tratamento.

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  • CAROLINA DE GOUVEIA MENDES DA ESCÓSSIA PINHEIRO
  • MEL DE ABELHA JANDAÍRA (Melipona subnitida) DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE MOSSORÓ-RN 2016

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • CAMILA MAIA DA SILVA
  • EDNA MARIA MENDES AROUCHA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RODRIGO OTÁVIO SILVEIRA SILVA
  • Data: 22-jul-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A abelha jandaíra (M. subnitida Ducke) é encontrada no Nordeste brasileiro. O seu mel é caracterizado pela grande quantidade de água (umidade) e coloração predominante clara. As características do mel podem ser influenciadas por diversos fatores, como: espécie, florada, temperatura, colheita e estocagem. E sua qualidade pela presença de microrganismos, pesticidas e outros. Objetivou-se caracterizar o mel de abelha jandaíra produzido no semiárido do Estado do Rio Grande do Norte. Para isso, avaliou-se 35 amostras provenientes de três mesorregiões do estado, de 12 municípios, as quais foram coletadas diretamente dos meliponários. Sendo avaliada a composição do mel (umidade, Aa, pH, HMF, acidez livre, sacarose, açúcares redutores, sólidos insolúveis, cinzas e cor) e a influência da florada; realizou-se análise qualitativa e quantitativa do pólen (melissopalinologia); verificou-se o efeito do período de estocagem (M0, M12, M18) sobre suas características; e pesquisou-se a presença de microrganismos e pesticidas no mel. As amostras do mel de abelha jandaíra apresentaram umidade elevada, média de 24,4%. A coloração foi predominante clara (branco d´água e extra branco). Houve predominância de pólen de plantas nativas do bioma Caatinga, como a Mimosa tenuiflora e M. arenosa, entre outras e predomínio de mel unifloral. Durante a estocagem verificou-se que a umidade e pH reduziram, já o HMF, acidez livre e a cor aumentaram no fim do período de estocagem. Com relação aos microrganismos pesquisados verificou-se contaminação por fungos e leveduras, Clostridium perfringens, C. botulinum Tipo C e diferentes espécies de Bacillus. Observou-se contaminação por pesticidas em 25 amostras de mel, sendo todos da classe dos organofosforados. O mel de abelha jandaíra produzido no semiárido do Estado do Rio Grande do Norte apresentou parâmetros que não podem ser comparados com as legislações existentes, além de contaminação por microrganismos e pesticidas. Portanto, sugere-se a criação de uma instrução normativa que aborde a identidade e qualidade do mel de abelha jandaíra, a qual contemple também o período de validade do produto, limites aceitáveis de microrganismos e pesticidas, para que o produto oferecido à população seja de qualidade. Além disso, para a manutenção da florada nativa e consequente preservação da abelha jandaíra, se faz necessária a fiscalização constante para evitar o uso de pesticidas e o desmatamento nas áreas de bioma Caatinga.

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  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • REGULAMENTAÇÃO DA DENOMINAÇÃO DE ORIGEM PROTEGIDA DE QUEIJOS DA ESPANHA E SUA APLICAÇÃO EM QUEIJO DE COALHO.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDREA PAIVA BOTELHO LAPENDA DE MOURA
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • LUIS ALBERTO BERMEJO ASENSIO
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 29-jul-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se analisar a certificação de origem como forma de valorização de queijos artesanais, como o queijo de coalho, no Brasil e na Espanha. Para isso, foram analisados a formação de preços, estrutura de mercado e sistemas de produção do queijo palmero que possui Denominação de Origem Protegida (DOP) nas Ilhas Canárias, Espanha. O estudo foi baseado em entrevistas com os produtores DOP e não DOP, em relação a sistemas de produção, questões sociais, de mercados e canais de comercialização. Também foram avaliados 25 regulamentos de queijos DOP oriundos da Espanha e verificada sua semelhança com o queijo de coalho do Brasil. No Brasil, foi avaliada a qualidade do queijo de coalho artesanal e industrializado, comercializados no semiárido do Brasil. Para isso, 138 amostras do queijo de coalho foram analisadas quanto aos parâmetros físico-químicos (acidez, cinzas, gordura, umidade e pH), cor, textura, microbiológicos (coliformes a 35 °C e 45 °C, Staphylococcus coagulase positiva, bolores e leveduras e Salmonella spp.) quanto ao tipo de produção e conservação e ainda a presença de genes enterotoxigênicos e o perfil de resistência antimicrobiana de Staphylococcus aureus. Observou-se que o queijo palmero DOP obteve preço mais elevado no mercado, com maior preço para o canal de venda direto ao consumidor. Além disso, verificou-se que os produtores DOP e não DOP apresentaram preocupados com a qualidade e a importância do rótulo de queijo palmero DOP. Quanto a análise dos regulamentos, as DOP e as variáveis foram classificados em quatro grupos distintos e verificou-se uma correlação entre estes. O grupo um, apresentou um menor número de regulamento DOP e semelhanças quanto a parte histórica, ambiente natural, agricultura e autoridade responsável e em menor medida com a importância econômica. O grupo dois, os regulamentos mostraram-se focalizados em infrações, sanções e multas, e pouco no manual de qualidade. O grupo três, tende a ter valores semelhantes para a maioria das variáveis. Já o grupo 4, observou-se semelhança quanto ao manual de qualidade e um menor tratamento às infrações, sanções e multas. Pode-se verificar que o queijo de coalho apresenta algumas das variáveis presente nos queijos DOP, como reputação, características culturais, históricas, artesanais, econômicas, elaboração, composição e qualidade. Em relação à qualidade do queijo de coalho, as análises físico-químicas, cor e textura apresentaram diferença estatística apenas para cinzas, em relação ao tipo de produção. Quanto às análises microbiológicas, observou-se diferença significativa quanto a produção, maior valor de coliformes para amostras artesanais, e para conservação, valores mais elevados para coliformes e bolores e leveduras das amostras artesanais sem refrigeração. Além disso, foi evidenciada presença de Salmonella spp. em 2,17% amostras, sendo uma artesanal e duas industriais. Já para coliformes a 45 °C verificou-se que 25,36 e 3,95% das amostras artesanais e industriais, respectivamente, encontravam em desacordo com a legislação e para Staphylococcus coagulase positiva todas apresentaram desconforme. Um total 67 foram confirmadas pela amplificação do gene rRNA 16S para S. aureus. Destas, 12 (17,9%) amplificaram genes de toxinas. A maior resistência dos isolados foram para os antibióticos penicilina G, oxacilina e tetraciclina. Assim, a certificação de origem é uma ferramenta importante para valorizar queijos artesanais, podendo ser utilizado pelo queijo de coalho, porém este necessita de melhorias na qualidade e na padronização de fabricação.

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  • ARIANA LOPES CORREIA DE PAIVA
  • VARIAÇÃO DIURNA DAS RESPOSTAS FISIOLÓGICAS E EFICÁCIA ANALGÉSICA DO TRAMADOL EM ASININOS.

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALMIR PEREIRA DE SOUZA
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • LUIS ALBERTO BERMEJO ASENSIO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 29-jul-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Foram utilizados 10 asininos machos, adultos, provenientes da zona rural do Rio Grande do Norte. As avaliações foram realizadas durante 24 horas, iniciando sempre às 6h da manhã, com intervalos de duas horas entre as coletas, finalizando às 6h da manhã do dia seguinte. Foram avaliados frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR), pressão arterial sistólica (PAS), diastólica (PAD) e média (PAM), temperatura retal (TR), temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UR), velocidade dos ventos (VelV) e cortisol sérico. A análise estatística foi realizada através do programa InfoStat Student Verson (National University of Córdoba, Argentina). Os dados foram avaliados por Kruskall-Wallis. Os resultados foram expressos em média ± desvio padrão, (P < 0,05) foram considerados significativos. Dos parâmetros fisiológicos, penas a FR e TR apresentaram variação diurna significativa mas para os parâmetros meteorológicos ela foi significativa para todos. O cortisol sérico não apresentou variação diurna significativa. A FR e a TR apresentaram forte correlação com a TA e esta com a UR e VelV. Concluiu-se que dos parâmetros fisiológicos, apenas a frequência respiratória e a temperatura retal sofrem influência do ciclo circadiano, este não tem influência sobre as pressões sistólica, diastólica e média, nem sobre o cortisol sérico de asininos criados no semiárido nordestino. Já as condições meteorológicas avaliadas, tanto a temperatura ambiente, a umidade relativa do ar quanto a velocidades dos ventos, apresentam grande variação diurna. Apesar de se fazerem necessários mais estudos a respeito dessa espécie, os valores obtidos podem ser utilizados como referência dos parâmetros fisiológicos de asininos do semiárido nordestino. Além disso, o estudo das alterações fisiológicas causadas por fatores ambientais abre um leque de possibilidades para estudar a fisiologia e a capacidade de adaptação dos asininos a regiões adversas.

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  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • MORFOLOGIA, DESENVOLVIMENTO PRÉ-NATAL E PERFIL DOS GLICOSAMINOGLICANOS SULFATADOS NOS EVENTOS REPRODUTIVOS DE CUTIAS FÊMEAS (Dasyprocta leporina Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • Leonardo Thiago Duarte Barreto Nobre
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 22-sep-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Considerando que os dados morfológicos do sistema reprodutor da cutia fêmea ainda são insuficientes e que até o momento, não existe na literatura informações acerca do perfil de glicosaminoglicanos nestes órgãos, bem como no tecido placentário de cutias, e mesmo de outros roedores brasileiros, justifica a realização do estudo. Portanto, objetivou-se descrever as características anatomohistológicas do sistema reprodutor de cutias fêmeas, bem como identificar o perfil dos glicosaminoglicanos (GAGs) presentes nos órgãos reprodutitvos e placenta ao longo do ciclo estral e/ou gestação. Foram utilizadas 25 cutias fêmeas, adultas em diferentes fases do ciclo estral e gestação, obtidas no Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (CEMAS/UFERSA) e o experimento aprovado pelo Comitê de Ética institucional (Processo n° 23091.005467/2013-01). Após eutanasiados, as cavidades abdominal e pélvica foram abertas, os órgãos do sistema reprodutor e fetos quando presentes foram fotografados in situ e ex situ e realizado a análise morfométrica. Fragmentos de cada órgão foram fixados em solução de paraformaldeído 4% e glutaraldeído 2.5% e submetidos a técnica histológica de luz e microscopia eletrônica de varredura enquanto outros fragmentos foram colocados em acetona para realização da delipidação. As lâminas para microscopia de luz, foram coradas com hematoxilina-eosina, tricômio de Gomori, Alcian-Mallory e Ácido Periódico de Schiff (PAS). Ao mesmo tempo, concluída a obtenção do pó cetônico, de 20 a 40 mg das amostras eram submetidas ao processo de purificação e extração dos glicosaminoglicanos, seguida da análise a partir da eletroforese em gel de agarose e as imagens obtidas escaneadas. O ovário da cutia é revestido por epitélio simples cúbico a pavimentoso que repousa sobre a túnica albugínea, evidenciando-se uma zona cortical e uma medular. A tuba uterina está organizada em três camadas, uma mucosa (epitélio colunar simples, ciliado e viloso), uma lâmina própria (conjuntivo frouxo) e uma lâmina serosa, estando a altura das vilosidades e a espessura da camada muscular variando entre as áreas de infundíbulo, ampola e istmo, possuindo como principais GAGs ao longo do ciclo estral condroitin sulfato (CS) e dermatan sulfato (DS), com pequena quantidade de heparan sulfato (HS). Na gestação este órgão tem perfil variável, com predomínio de DS e HS no início da gestação e DS e CS nos terços médio e final e redução acentuada a termo. O útero é classificado como duplo parcial, formado por dois cornos, um corpo septado e uma cérvix com dois óstios distintos que se comunicam com o corpo e um único óstio que se abre na vagina. O corno uterino apresentou ao longo do ciclo estral e gestação uma predominância de CS e DS, com pequena quantidade de HS, sendo que na fase de proestro o GAG predominante era o DS. A vagina possui três camadas, adventícia externa (tecido conjuntivo), muscular e a mucosa composta por epitélio que varia de pavimentoso pouco estratificado sem queratinização (fase lútea) a estratificado pavimentoso queratinizado e cornificado (fase folicular) bastante pregueado e com presença de células leucocitárias. Na vagina, o principal GAG encontrado foi o DS, com pequena concentração de HS analisados ao longo do ciclo estral e gestação. A vulva localiza-se entre o ânus (dorsal) e o óstio uretral, estando o vestíbulo ausente na espécie. O clitóris encontra-se externo a vagina, no qual em seu ápice projetam-se lateralmente duas espículas córneas e uma uretra centralizada, não existindo uma parte comum entre os tratos urinário e genital. Os embriões aos 30 dias pós cópula possuíam forma de “C”, com brotos dos membros em forma de remo, Crown-Rump de 10,75 ± 0,11 mm e peso de 0,17 ± 0,03; aos 40 dias a pele era lisa e transparente e saliência hepática e curvatura do corpo reduzidas, CR de 19,5 ± 0,007mm e peso 1,34 ± 0,01 g; aos 65 dias, o tubérculo genital já estava diferenciado e CR observado foi de 83± 0,08mm e peso de 29,22± 0,46 g; aos 85 dias, presença de pelos curtos distribuídos pelo corpo, olhos parcialmente abertos, CR de 127,7± 0,6 mm e peso de 96,56 ± 7,37 g; aos 100 dias, feto maduro com pelos longos e em todo o corpo, unhas e dentes completamente formados e conduto auditivo aberto, CR foi de 164,3± 10,4 mm e peso de 166,5 ± 7,79 g; os neonatos apresentaram pelos eriçados e olhos abertos ao nascer, com CR de 179,1± 0,5 e peso de 201,88 ± 1,89 g. Conclui-se que o perfil e a concentração dos glicosaminoglicanos varia quanto ao órgão e período de gestação e que a idade do embrião/feto pode ser avaliada durante gestação, permitindo estimar idades gestacionais, e os dados podendo ser usados como parâmetros para exames ultrassonográficos, ajudando na identificação de patologias ao longo do desenvolvimento.

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  • ISABELLA DE OLIVEIRA BARROS
  • RESPOSTA INFLAMATÓRIA AGUDA EM ASININOS (Equus asinus) SUBMETIDOS À OVARIECTOMIA.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDRESSA FRANCISCA SILVA NOGUEIRA
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 31-oct-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Proteínas de fase aguda são glicoproteínas produzidas pelos hepatócitos e liberadas na corrente sanguínea em resposta a dano tecidual, decorrente de processos inflamatórios agudos. Atualmente, são consideradas biomarcadores da resposta inflamatória e infecciosa, quando comparada com outras variáveis como hipertermia, leucocitose e neutrofilia, porém em asininos ainda não foram bem analisadas. Objetivou-se avaliar resposta inflamatória aguda em asininos submetidos à ovariectomia por duas diferentes abordagens. Foram utilizados 18 animais, fêmeas adultas, pesando em média 100 kg, as quais foram divididas em dois grupos, de 09 animais cada, onde grupo I, foram ovariectomizadas por laparotomia e o grupo II por laparoscopia. Após as cirurgias foram avaliadas as seguintes variáveis no sangue total: hemograma, fibrinogênio, haptoglobina, albumina, antitripsina, alfa-1 glicoproteína ácida, ceruloplasmina, transferrina, imunoglobulinas A e G. Nos mesmos momentos, no líquido peritoneal, foram mensuradas: número de hemácias e leucócitos, análise citológica diferencial (leucócitos e células mesoteliais), proteínas totais, pH e proteínas de fase aguda. Todas as variáveis foram analisadas antes das cirurgias, 12, 24, 48, 72 horas, 8 e 16 dias após os procedimentos cirúrgicos. Houve um aumento (p<0,05) do número de leucócitos com neutrofilia após as cirurgias, independente do procedimento cirúrgico, no soro e líquido peritoneal. As proteínas de fase aguda tiveram comportamentos diferentes no sangue e líquido peritoneal. Neste trabalho identificamos, pela primeira vez, a proteína P23.000kD no soro e amostras peritoneais de asininos. O interesse sobre o papel das proteínas de fase aguda na medicina veterinária, em especial em equídeos vem crescendo, principalmente, visando utilizá-las como marcadores precoces do processo inflamatório.

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  • NAYANNA BRUNNA DA SILVA FONSECA
  • AVALIAÇÃO DA TRANSFUSÃO SANGUÍNEA EM CAPRINOS

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDRESSA FRANCISCA SILVA NOGUEIRA
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 31-oct-2016


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho teve como objetivo avaliar as respostas clínica, hematológica,
    bioquímica, hemogasométrica, estresse oxidativo, peroxidação lipídica e as reações
    transfusionais de caprinos submetidos à transfusão homóloga de sangue total fresco ou
    armazenado por 15 e 35 dias. Foram utilizados 18 caprinos machos, adultos, hígidos, os quais
    foram submetidos à indução de anemia e, seis horas após, transfundidos com sangue total
    armazenado em bolsas CPDA-1 (Citrato, fosfato, dextrose e adenina) de acordo com o grupo
    experimental composto por 6 animais cada: G0 (recebeu sangue fresco); G15 e G35
    (receberam sangue armazenado por 15 e 35 dias, respectivamente). As reações transfusionais
    foram registradas durante o decorrer da transfusão, enquanto que parâmetros clínicos,
    hematológicos, bioquímicos, hemogasométricos, estresse oxidativo e peroxidação lipídica
    foram avaliados através da coleta de amostras de sangue nos seguintes momentos: antes da
    indução da anemia (TC0); 6 horas após a flebotomia e antes de transfusão (TC1); 1, 6, 12, 24
    e 96 horas após a transfusão (T1, T6, T12, T24 e T96, respectivamente); 8, 16 e 32 dias após a
    transfusão (T8d, T16d e T32d, respectivamente). Amostras de sangue também foram retiradas
    das bolsas, antes da transfusão, para realização das mesmas análises. As bolsas de sangue
    armazenado por 15 e 35 dias apresentaram mais alterações bioquímicas, hemogasométricas,
    estresse oxidativo e peroxidação lipídica do que as bolsas de sangue fresco, porém quanto aos
    parâmetros hematológicos elas foram semelhantes entre si. Todos os grupos apresentaram
    reações transfusionais, entre as quais fasciculações e vocalização ocorreram com maior
    frequência. Na análise hematológica, os animais que receberam sangue fresco apresentaram
    maior volume globular, número de hemácias e concentração de hemoglobina quando
    comparados aos animais que receberam sangue armazenado. Quanto à análise bioquímica,
    após a transfusão observou-se aumento das proteínas nos 3 grupos; aumento transitório da
    glicose sérica no G0 e G35; elevação da bilirrubina total, bilirrubina direta e uréia no G15 e
    G35; além disso, houve elevação da creatina quinase nos 3 grupos. As alterações observadas
    na análise hemogasométrica não tiveram significado clínico, pois estavam dentro dos valores
    de referência para a espécie. Quanto ao estresse oxidativo, os animais que receberam sangue
    armazenado apresentaram desordem no seu sistema antioxidante demonstrada pela alteração
    da atividade da SOD até o T12. Na análise da peroxidação lipídica não houve diferença entre
    os grupos para a concentração de malondialdéido. Sendo assim, pode-se concluir que a
    transfusão de sangue homólogo total fresco foi mais eficiente em repor a volemia, número de
    hemácias e concentração de hemoglobina do que a transfusão de sangue total armazenado.
    Porém, a transfusão seja de sangue total fresco ou armazenado não comprometeu a
    gasometria, peroxidação lipídica, funções hepática e renal dos caprinos e mostrou-se eficiente
    em repor entre outros componentes, as proteínas totais. Sendo assim, a transfusão sanguínea,
    conforme realizada neste estudo, mostrou-se segura para ser utilizada na prática clínica desta
    espécie.

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  • JACINARA HODY GURGEL MORAIS LEITE
  • Aspectos morfofisiológicos associados ao equilíbrio Térmico de Ovelhas da Raça Morada Nova

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CONCEPTA MARGARET MACMANUS PIMENTEL
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • LUIS ALBERTO BERMEJO ASENSIO
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 05-dic-2016


  • Resumen Espectáculo
  • A raça Morada Nova é um importante recurso genético localmente adaptado do semiárido brasileiro, e apresentam características adaptativas exclusivas dessa região do Brasil no qual foi formada ao longo de anos de seleção natural. Porém, a variabilidade genética desses animais vem reduzindo devido aos critérios de seleção adotado pelos criadores que visam somente o padrão racial. Um desses critérios está relacionado com a cor do pelame, no qual são descartados os animais de pelagem vermelha escura e clara, assim como a variedade branca com a justificativa que são menos adaptados ao ambiente semiárido. Com isso, a presente tese foi construída com o objetivo de avaliar todas as características ligadas à adaptação dos animais da raça Morada Nova com diferentes cores de pelame. Foram avaliados, por um período de sete meses consecutivos, três rebanhos comerciais sendo que cada rebanho foram acompanhadas 40 matrizes. Os animais foram divididos em grupos de forma que os com pelame vermelho foram classificados em: (1) tonalidade escura, (2) tonalidade intermediária e (3) tonalidade clara. Os animais de pelame branco foram classificados como grupo 4. A tese foi dividida em dois artigos, sendo que no primeiro foram avaliadas as trocas térmicas de calor sensível e latente nos diferentes grupos. Foi observado que todos os grupos conseguiram manter a homeotermia, mesmo expostos à elevada radiação solar. Os mecanismos sensíveis foram pouco expressivos para a perda de calor, enquanto que os mecanismos latentes foram mais eficientes na termólise em todos os grupos. Os animais de pelagem vermelha elevaram muito a frequência respiratória nas condições de maior estresse térmico, fato que não foi verificado nos animais com pelagem branca, que apresentaram maior evaporação cutânea. No segundo artigo foram avaliadas as características morfológicas de pelame e sua associação com a transferência térmica de calor, assim como as respostas fisiológicas dos animais. As maiores diferenças encontradas para essas características foram em relação aos extremos de cor de pelagem: vermelho escuro e branco. Os resultados mostraram que a variedade branca apresentou características que promovem a proteção da epiderme, enquanto que os animais da variedade vermelha apresentaram características que favorecem a dissipação de calor. Contudo, pode-se afirmar que todos os animais da raça Morada Nova representam importante material genético bem adaptados a região equatorial semiárida, e devem ser utilizados nos sistemas de criação, conservados e multiplicados.

2015
Disertaciones
1
  • KATIUSCIA MEDEIROS SILVA DE ARAUJO
  • CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE CARNES SERVIDAS EM ESCOLAS DO RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 16-ene-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

2
  • MONIK KELLY DE OLIVEIRA COSTA ALVES
  • PRÓPOLIS NO DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE POEDEIRAS ISA LABEL

  • Líder : MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • KELVIA JACOME DE CASTRO
  • Data: 06-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar a influência da adição de extrato  hidroalcoólico  de própolis em rações com dois níveis de proteína bruta, no desempenho produtivo e qualidade de ovos de poedeiras  Isa  Label  criadas  em ambiente  de  alta  temperatura.  Foram  utilizadas  104  aves, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 2x2 (proteína bruta e extrato  hidroalcoólico  de própolis), sendo uma ração controle e outra com redução de 5% da proteína bruta, cada uma com e sem a adição de 0,70% de extrato hidroalcoólico de própolis, com  13  repetições  e  2  aves  por  unidade  experimental.  Foram  avaliados:  taxa  de  postura, conversão alimentar, peso absoluto e relativo de gema, albúmen e casca, altura e largura do ovo, gravidade específica, coloração da gema, espessura de casca, unidade Haugh, índice de albúmen e de gema. O extrato hidroalcoólico  (0,70%) proporcionou aumento da taxa de postura e melhora da conversão alimentar, ao nível de proteína de 17,70%, além de promover coloração mais acentuada da gema. Portanto, o nível de 0,70% de extrato hidroalcoólico de própolis pode ser usado  em rações para poedeiras Isa Label, já que melhora características desejáveis como taxa  de  postura,  conversão  alimentar  e  coloração  da  gema,  quando  as  rações  têm  nível  de  proteína de 17,7%.  E  o nível de proteína de 16,82% pode ser usado para poedeiras Isa Label, sem prejuízo no desempenho.

3
  • RAIMUNDO NEILSON DE LIMA AMORIM
  • CONSUMO, DIGESTIBILIDADE E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE OVINOS ALIMENTADOS COM RESÍDUO DO MARACUJÁ (Passiflora edulis L.) EM SUBSTITUIÇÃO AO MILHO

  • Líder : JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • JESANE ALVES DE LUCENA
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • Data: 20-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

4
  • HILDITA SIMEA DE ANDRADE CHAVES
  • CONCENTRAÇÃO PLASMÁTICA DE LEPTINA ADIPONECTINA DURANTE O CICLO ESTRAL E GESTAÇÃO DE CADELAS

  • Líder : GENILSON FERNANDES DE QUEIROZ
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • GENILSON FERNANDES DE QUEIROZ
  • Data: 20-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

5
  • MURIEL MAGDA LUSTOSA PIMENTEL
  • XENOTRANSPLANTE DE OVÁRIO BOVINO NA CÁPSULA RENAL DE CAMUNDONGAS BALB-C/NUDE E C57BL6 SCID ESTIMULADAS COM ECG OU ASSOCIAÇÃO DE FSH E LH.

     

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • MARIA DA CONCEIÇÃO MESQUITA CORNETTA
  • Data: 20-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse trabalho foi de avaliar a viabilidade do xenotransplante de tecido ovariano de novilhas sob a cápsula renal de dois modelos de camundongas imunodeficientes e posteriormente estimuladas hormonalmente. Para tanto, animais das linhagens BALB/c Nude – n = 9 e C57BL6 SCID – n = 12 receberam fragmentos de sete ovários de novilhas. Os tecidos corticais ovarianos foram levados diretamente para histologia clássica (controle) ou transplantados sob a cápsula renal das receptoras, e permaneceram por 60 dias. Após cinco dias da cirurgia, foi iniciado o lavado vaginal, a cada 12 horas, durante 55 dias e divididas em três grupos, cada um com três BALB/c Nude e quatro C57BL6 SCID, onde o grupo um foi o controle, o grupo 2 estimulado hormonalmente com eCG e o grupo três, com uma associação de FSH+LH. O uso de termografia infravermelha para avaliação do tecido ovariano se deu no momento da coleta do ovário no abatedouro, logo após o transplante e no momento da retirada do mesmo. Amostras de tecidos e sangue foram colhidos e encaminhados para histologia clássica e bioquímica hepática e renal. As durações das fases do ciclo estral, os dados termográficos e bioquímicos foram avaliados por ANOVA seguidos de teste de Tukey (p<0,05). O tempo cirúrgico médio em ambos os modelos não excedeu 18 minutos. Os animais C57BL6 SCID possuíam uma capsula renal mais elástica, facilitando a inserção dos fragmentos quando comparado às BALB/c Nude, o desenvolvimento e vascularização foi constatado em 83% das C57BL6 SCID e 77% das receptoras BALB/c Nude, com retorno da atividade ovariana 19 e 9 dias após o transplante, respectivamente. Observou-se ainda a presença de corpo hemorrágico nos transplantes induzidos com a associação FSH+LH na linhagem C57BL6 SCID. A termografia não permitiu a distinção entre os tecidos doador e receptor por ocasião do xenotransplante. Na avaliação das funções renais e hepáticas da bioquímica plasmática, apenas a ureia apresentou valores menores para animais transplantados quando comparados aos seus respectivos modelos controles. Conclui-se neste estudo que: a análise histológica permitiu o monitoramento da reperfusão e desenvolvimento folicular do transplante; novos protocolos hormonais devem ser testados para a obtenção de oócitos aptos para fertilização; a termografia infravermelha forneceu precisão para o monitoramento dos ovários doadores e o rim dos receptores, não evidenciando os transplantes; os animais C57BL6 SCID são mais indicados para o procedimento cirúrgico quando comparados aos BALB/c Nude e que o xenotransplante sob a cápsula renal não compromete as funções renal e hepática do animal receptor.

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  • FELIPE VENCESLAU CÂMARA
  • MORFOLOGIA DA GLÂNDULA PINEAL DO PREÁ (Galea spixii WAGLER, 1831) E CUTIA (Dasyprocta leporina LINNAEUS, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • JOSE FERNANDO GOMES DE ALBUQUERQUE
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 24-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou-se descrever a morfologia da glândula pineal do preá e da cutia. Foram utilizados 10 preás e 10 cutias adultos de ambos os sexos provenientes do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres-CEMAS/UFERSA. Para análise macroscópica, realizou-se uma incisão no plano mediano dorsal, desde a região supraorbitária à occipital. Após evisceração do encéfalo a glândula pineal foi descrita, medida e fotografada. O material, então, era processado seguindo técnica para microscopia de luz convencional, na qual foram utilizadas as seguintes colorações: Hematoxilina-Eosina, Ácido Periódico de Schiff, Azul de toluidina. Além disto foi utilizado a técnica de Hematoxilina fosfotúngstica para detecção de fibras nervosas e Von Kossa para observação de concreções calcárias. Além disto foram realizadas técnicas de microscopia eletrônica de transmissão e varredura. Observou-se que a glândula pineal de ambas as espécies apresentou coloração variando do bege ao castanho escuro. Quanto à forma, constatou-se que possuíam forma alongada e compunha-se de uma região de ápice, corpo e base. Em relação ao esplênio do corpo caloso, está foi classificada como supra calosa. Das glândulas pineais analisadas verificou-se comprimentos médios de 5,7mm e 10,69 mm para preá e cutia, respectivamente. A glândula pineal em ambos os roedores apresentava-se envolta por uma cápsula de tecido conjuntivo, que emitia septos apenas na cutia. Nesta espécie, também verificou a existência de células da glia com predomínio de pinealócitos organizados em cordões. Já no preá, além de não se observar a formação de septos, os pinealócitos apresentavam-se arranjados em cordões. Foram observadas concreções calcárias na glândula pineal de ambos os roedores. Por meio da ultraestrutura, verificou-se na cutia a presença de dois tipos celulares distintos, os pinealócitos do tipo I e II. Observou-se que nas células das regiões de ápice e base constatou-se maior número de mitocôndrias, quando comprado com as células da região do corpo pineal. A pineal de ambos os roedores é do tipo ABC, supra calosa, com sua base inserida no terceiro ventrículo.

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  • CARLOS ANTONIO LIRA FELIPE NETO
  • INFLUÊNCIA DA ESTRUTURA DA PAISAGEM SOBRE A PRODUÇÃO  E QUALIDADE DO MEL DA ABELHA JANDAÍRA (Melipona Subnitida, Apidae: Meliponini) NA CAATINGA.

  • Líder : VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MICHAEL HRNCIR
  • VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • Data: 24-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • LÍVIA BATISTA CAMPOS
  • INTERAÇÕES IN VITRO ENTRE ESPERMATOZOIDES DE CATETOS (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) E SUBSTRATOS HETERÓLOGOS

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • VICENTE JOSE DE FIGUEIREDO FREITAS
  • Data: 24-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Os testes convencionais, que avaliam a qualidade seminal, não possuem a capacidade de predizer o potencial fecundante de uma amostra. Com o intuito de superar esse entrave, objetivou-se determinar a capacidade dos espermatozoides de catetos em promover interações com oócitos suínos recuperados de folículos antrais, bem como a capacidade de ligação à membrana perivitelina do ovo de galinha e identificação das relações dos mesmos com os parâmetros espermáticos. Para tanto, o estudo foi dividido em dois experimentos, sendo utilizados 11 catetos machos, oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS/UFERSA). Em todos os experimentos, o sêmen foi colhido por eletroejaculação e avaliado quanto à motilidade espermática, vigor, viabilidade, morfologia, parâmetros cinéticos por análise computadorizada (CASA), integridade e funcionalidade da membrana espermática. No primeiro experimento, as amostras de sêmen fresco foram analisadas pelo teste de interação in vitro com oócitos suínos em 5% CO2 por 18 h a 38,5ºC. Assim, verificou-se que em todos os oócitos avaliados existia a presença de interações com espermatozoides (média de 100 ± 0,0), tendo sido observado uma média de 19,85 ± 5,5 de oócitos com espermatozoides penetrados, 39,4 ± 4,6 espermatozoides ligados/oócito e 2,46 ± 0,7 espermatozoides penetrados/oócito. Ainda, observou-se uma significativa associação entre o número de espermatozoides ligados com índice de progressão (R=61,7%). No segundo experimento, o sêmen foi criopreservado em diluente a base de Tris, suplementado com gema de ovo (10%), Aloe vera (10%) e glicerol (3%). Após a descongelação, as amostras foram analisadas pelo teste de ligação à membrana perivitelina da gema do ovo de galinha, que foi realizado em atmosfera controlada contendo 5% CO2 por 20 min a 38,5ºC. As amostras de sêmen fresco apresentaram 140,6 ± 19,4 espermatozoides ligados a membrana perivitelina (taxa de variação de 33,9 – 308,7), já no sêmen congelado/descongelado, verificaram-se 125,1 ± 5,5 espermatozoides ligados (taxa de variação de 49,8 – 250,07) (P>0,05). Em adição, observou-se a existência de relações entre o teste de ligação e os parâmetros espermáticos: vigor (54,6%), deslocamento lateral da cabeça (R=55,1%), frequência de batimento cruzado (R=76,8%), índice de progressão (R=61,8%) e índice de linearidade (R=62,2%). Diante disso, conclui-se que ambos os testes podem ser utilizados para a avaliação funcional dos espermatozoides de catetos. Ainda, o teste de ligação à membrana perivitelina é um método confiável, prático e relativamente simples e que pode ser eficientemente incorporado à análise de rotina de amostras de sêmen catetos.

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  • MARLA MELISE OLIVEIRA DE SOUSA
  • ESTRUTURA SAZONAL E TEMPORAL DA ICTIOFAUNA DO RESERVATÓRIO DE SANTA CRUZ - RIO APODI/MOSSORÓ - SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MAISA CLARI FARIAS BARBALHO DE MENDONÇA
  • DANIELLE PERETTI FILGUEIRA
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • DARLAN DANTAS ALVES DE ARAUJO
  • ESTRUTURA DA POPULAÇÃO E PERÍODO REPRODUTIVO DE LEPORINUS PIAU FOWLER, 1941 (CHARACIFORMES: ANOSTOMIDAE) NO RESERVATÓRIO DE PAU DOS FERROS, SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DANIELLE PERETTI FILGUEIRA
  • DJAIR DOS SANTOS DE LIMA E SOUZA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • JOSELENA MENDONCA FERREIRA
  • CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS, FÍSICO-QUÍMICAS E ATIVIDADES BIOLÓGICAS DA PRÓPOLIS PRODUZIDA NO SEMIÁRIDO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL

  • Líder : DEJAIR MESSAGE
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • As pesquisas com a própolis têm demonstrado o quanto esse produto tem potencial para diversos fins terapêuticos. No entanto, já foi verificado que essa resina possui uma variabilidade de compostos e atividades biológicas dependendo do seu local de origem, devido a diferenças nas vegetações de um local para outro. O objetivo deste estudo foi verificar as características organolépticas, físico-químicas, e as atividades antimicrobiana e antioxidante da própolis produzida em diferentes cidades do estado do Rio Grande do Norte (Mossoró, Areia Branca, Alto do Rodrigues, Afonso Bezerra e Cerro Corá). Foi identificado os meses de maior produção nos apiários de Mossoró e Alto do Rodrigues e as variações em suas propriedades ao serem avaliadas em dois períodos distintos do ano (pós-chuvoso e seco). As amostras de própolis foram coletadas nos cinco apiários, cada um com 9 colmeias do tipo Langstroth contendo colônias de abelhas Apis mellifera. O método de produção ocorreu a partir da introdução de uma barra de madeira com dimensões de 370 mm x 20 mm x 20 mm na parte frontal e outra na traseira, entre o ninho e a melgueira, criando um espaço de aproximadamente 20 mm nas duas laterais, onde a própolis produzida foi coletada. Após as coletas, as amostras de própolis foram pesadas, avaliadas quando as características organolépticas (cor e consistência) e armazenadas em freezer. Para a extração em etanol, foram feitos conjunto de amostras das própolis coletadas das colônias por apiário, sendo 4 para amostras de Mossoró, 2 de Alto do Rodrigues, 1 de Areia Branca e 1 de Afonso Bezerra e 1 de Cerro Corá, totalizando 9 conjuntos amostrais. Logo após, foram feitos extratos etanólicos destes para quantificação de fenóis, flavonóides, ceras totais, atividades antimicrobiana e antioxidante. Para a atividade antioxidante, foram realizados os testes do radical livre DPPH e o sistema β-caroteno/ácido linoleico. Na avaliação da atividade antimicrobiana, os extratos foram testados frente às bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli. A própolis do município de Alto do Rodrigues obteve maiores médias de produção quando comparada a do apiário em Mossoró. Os extratos apresentaram resultados significativos em todos os testes, com composição e atividade biológica diversificada. Sete das nove amostras avaliadas possuíram teores de ceras de acordo com o exigido pela legislação. Houve correlação significativa entre os níveis de ceras e os teores de fenóis totais (R2 > 0,5). As amostras de própolis de Afonso Bezerra e Mossoró apresentaram níveis de flavonóides superior aos comumente encontrados em amostras de própolis brasileiras. Os extratos de Alto do Rodrigues, Afonso Bezerra e Mossoró foram mais promissores na avaliação físico-química e atividade antioxidante e antimicrobiana. Na atividade antioxidante, a amostra de Alto do Rodrigues (52%), juntamente com a amostra de Areia Branca (75%) obtiveram os melhores percentuais pelos métodos do DPPH e sistema β-caroteno/ácido linoleico, respectivamente. Nos testes de atividade antimicrobiana frente à S. aureus e E.coli, as amostras de Alto do Rodrigues e Afonso Bezerra tiveram um melhor desempenho na atividade antimicrobiana, por terem formado halos de inibição em todas as concentrações testadas em ambas às cepas. Em geral, as amostras apresentaram atividade biológica e perfil físico-químico diversificado.

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  • KATIA TATIANA DE LIMA LOPES
  • Cinética ruminal de ovinos alimentados com bagaço do pseudofruto do caju desidratado em ubstituição à silagem de sorgo.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CICÍLIA MARIA SILVA DE SOUZA
  • KELVIA JACOME DE CASTRO
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • A definir.

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  • BRUNA KALINE GORGONIO DE AZEVEDO
  • ORGANIZAÇÃO HISTOLÓGICA DA GLÂNDULA DE CHEIRO DO CATETO  (Pecari Tacaju, LINNAEUS 1758) E A INFLUÊNCIA DA TESTOSTERONA NA MANUTENÇÃO DA SUA ESTRUTURA.

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CLAUDIA SALES ROCHA ALBUQUERQUE
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MAISA CLARI FARIAS BARBALHO DE MENDONÇA
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • FABIANO LUIZ DE OLIVEIRA
  • ATIVIDADE DE VOO DE Plebeia aff. flavocincta (APIDAE, MELIPONINI) E SUA RELAÇÃO COM FATORES ABIÓTICOS.

  • Líder : MICHAEL HRNCIR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CAMILA MAIA DA SILVA
  • DIRK KOEDAM
  • MICHAEL HRNCIR
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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15
  • Ricardo Gonçalves Santos
  • LONGEVIDADE E PRODUÇÃO DE ABELHAS RAINHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.) EM COLMEIAS SOB CONDIÇÕES DE SOL E SOMBRA NO SEMIÁRIDO DO NORDESTE BRASILEIRO.

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • KATIA PERES GRAMACHO
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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16
  • JOSENEY MAIA DE LIMA
  • AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA SAZONALIDADE SOBRE O PERFIL MINERAL DE CAPRINOS CRIADOS NO SEMIÁRIDO.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • ANA PAULA DOMINGOS BRITO
  • AVALIAÇÃO  HISTOPATOLÓGICA DE MAMÍFEROS MARINHOS ENCALHADOS NO LITORAL DO NORDESTE BRASILEIRO

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • Ana Bernadete Lima Fragoso
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Simone Almeida Gavilan Leandro da Costa
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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18
  • LARA BARBOSA DE SOUZA
  • AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA LÁTICA CULTIVÁVEL DE LEITE BOVINO E QUEIJO COALHO PRODUZIDOS NO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • FERNANDA MATIAS
  • RAPHAELA VASCONCELOS GOMES BARRETO
  • Data: 24-abr-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Leite e derivados são alimentos de alto valor nutricional. E, consequentemente, fazem parte da dieta da população brasileira em uma ampla faixa etária. Devido a sua composição, estes alimentos representam um ótimo meio para o desenvolvimento de micro-organismos. O interesse dos consumidores por alimentos mais saudáveis faz crescer a busca por novos métodos de conservação, que preservem as características organolépticas do alimento e contribuam na qualidade. O conhecimento da população microbiana de leite e derivados auxilia na caracterização das condições de higiene da matéria-prima e dos processos de produção de derivados. Além disso, também constitui uma ferramenta para o estudo do potencial biotecnológico de bactérias ácido-láticas (BAL), naturalmente presentes nestes alimentos, as quais estão diretamente ligadas à formação do ácido lático, contribuindo na coagulação do leite. Essas bactérias são apontadas como principal fator capaz de inibir o desenvolvimento de micro-organismos patogênicos e deteriorantes. Neste contexto, objetivou-se avaliar a microbiota de leite e queijo coalho produzidos no semiárido do Brasil. Foram analisadas 23 amostras, sendo 12 de leite bovino cru e 11 de queijo coalho, submetidas a análises microbiológicas para contagem de bactérias mesófilas, contagem de Staphylococcus spp., Número Mais Provável de coliformes totais e termotolerantes, isolamento e caracterização de bactérias láticas e ainda teste de antagonismo frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923 e Eschechia coli ATCC 25922. Apenas uma amostra apresentou contagem bacteriana reduzida, em relação a todos os micro-organismos analisados. Foram obtidas 56 cepas de BAL, das quais 29 (51,78%) foram oriundas das amostras de leite e 27 (48,22%) das amostras de queijo coalho. Do total, 36 (64,3%) isolados de bactérias ácido-láticas (BAL) demonstraram atividade antagonista contra os micro-organismos indicadores. O maior efeito inibitório observado foi obtido pelos isolados das amostras de leite frente a E. coli. As cepas de BAL demonstraram efeito inibitório frente aos micro-organismos estudados, evidenciando seu potencial tecnológico e sua possível utilização como bioconservantes em alimentos, contribuindo na melhoria da qualidade do produto e na redução da microbiota indesejada.

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  • BÁRBARA MONIQUE DE FREITAS VASCONCELOS
  • UTILIZAÇÃO DA MACROALGA Gracilaria birdiai NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JULIANA ROCHA VAEZ
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 30-abr-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • GEYSA ALMEIDA VIANA
  • AVALIAÇÃO IN VITRO  DAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS  DA APITOXINA EXTRAÍDA DE Apis mellifera DO SEMIÁRIDO

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO VITOR MACHADO
  • JAEL BATISTA SOARES
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 30-abr-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Os produtos oriundos da colmeia têm oferecido importantes contribuições para a civilização humana e para economia, e dentre os produtos apícolas o veneno da abelha, também chamado de apitoxina, talvez seja o mais intrigante devido à suas propriedades curativas. Ele consiste em uma mistura bastante complexa, e dentre os seus componentes os que mais se destacam são a melitina e a fosfolipase A2, que representam juntas cerca de 75% do seu peso seco. A melitina apresenta potencial terapêutico significativo no tratamento de várias doenças, além de atualmente ser muito utilizada em cosméticos como auxiliar no retardo do envelhecimento. Nesse estudo, as amostras de apitoxina da abelha Apis mellifera obtidas no semiárido do Rio Grande do Norte, foram quantificada quanto ao teor de fenóis totais e suas atividades biológicas in vitro foram investigadas, a saber: atividade antioxidante através da capacidade sequestrante do radical livre (DPPH); atividade antibacteriana, através do método de difusão em ágar e atividade antitumoral, através do método colorimétrico MTT. O teor de fenóis totais obtidos da amostra foram de 3,79 ± 0,3 mg/g (0,37± 0,33 %), apresentando alta capacidade antioxidante com percentual de 92,59 ± 0,48 % . Em relação à atividade antibacteriana, a apitoxina da abelha Apis mellifera apresentou efeito positivo contra as três estirpes testadas, sendo mais ativa contra a bactéria Klebisiella pneumoniae que foi a mais sensível, e Staphylococcus aureus a mais resistente. Em relação ao seu potencial antitumoral, a apitoxina apresentou relevante atividade citotóxica contra as células de linhagens tumorais HCT-116 (Carcinoma de coloretal humano), HL-60 (Leucemia promielocítica humana) e MDA-MB435 (Melanoma), possuindo uma maior seletividade para as linhagens de HCT-116 e HL-60. Por fim, foi possível concluir que a apitoxina da abelha Apis mellifera obtida na região do semiárido pode ser utilizada na medicina não convencional como agente antioxidante, antibacteriano e citotóxico.

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  • PALOMA DE MATOS MACCHI
  • ENERGIA METABOLIZÁVEL APARENTE PARA POEDEIRAS Isa Label MANTIDAS EM AMBIENTE DE ALTA TEMPERATURA

  • Líder : MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • FAVIANO RICELLI DA COSTA E MOREIRA
  • MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • Data: 16-jul-2015


  • Resumen Espectáculo
  • O Brasil se destaca na produção avícola como maior exportador e terceiro produtor mundial de frango, e entre os dez maiores produtores de ovos. A demanda por alimentos e o crescimento populacional tornam a cadeia produtiva avícola essencial ao agronegócio, economia regional e fortalecimento da agricultura familiar, fornecendo alimento de alto valor nutritivo a preço acessível. Melhorias genéticas e pesquisas em nutrição animal favoreceram o sucesso da avicultura no país, contudo, existem poucas pesquisas em exigências nutricionais para linhagens de crescimento lento em regiões de clima quente. A Isa Label é uma linhagem de crescimento lento e dupla aptidão, que vem sendo muito utilizada pelos criadores por ser boa produtora de ovos e possuir carne com sabor apreciável. A quantidade de energia metabolizável utilizada nas rações é fator condicional para produtividade de poedeiras em condições de altas temperaturas, e tem peso considerável nos custos com alimentação. O objetivo com este trabalho foi determinar o melhor nível de energia metabolizável aparente (EMA) sobre desempenho, qualidade de ovos e viabilidade econômica de poedeiras Isa Label, de 52 a 64 semanas de idade, em clima quente. Distribuíram-se ao acaso 90 poedeiras em cinco tratamentos, com nove repetições de duas aves, por unidade experimental. Os tratamentos foram: 2.600; 2.675; 2.750; 2.825 e 2.900 kcal/kg de EMA na ração. Avaliou-se: consumo de ração e de EMA, taxa de postura, peso do ovo, massa de ovo, conversão alimentar e energética por massa e dúzia de ovos; e características de qualidade de ovos. A análise econômica foi realizada com a produção de ovos, consumo de ração e preço por quilograma da ração. Os resultados foram submetidos à análise estatística por regressão polinomial, considerando as equações lineares ou quadráticas com probabilidade < 5% de significância. O nível de EMA na ração não compromete o desempenho destas aves. A qualidade interna e externa dos ovos não foi afetada pelo nível de EMA nas rações, porém o acréscimo de energia nas rações aumenta a largura do albúmen. O nível de 2.675 kcal/kg de EMA na ração é economicamente viável em condições de alta temperatura.

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  • VICTOR HUGO PEDRAÇA DIAS
  • INFLUÊNCIA DE CORES ESCURAS DE E.P.Is (CALÇAS E LUVAS) NA DEFENSIVIDADE DAS ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.)

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • RAMIRO GUSTAVO VALERA CAMACHO
  • Data: 29-jul-2015


  • Resumen Espectáculo
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  • WERONA DE OLIVEIRA BARBOSA FERNANDES
  • DETECÇÃO SOROLÓGICA DA LEPTOSPIROSE, TAXOPLASMOSE E LEISHMANIOSE EM TATUS-PEBA (Euphractus Sexcinctus)

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOAO MARCELO AZEVEDO DE PAULA ANTUNES
  • Simone Almeida Gavilan Leandro da Costa
  • Data: 30-jul-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

24
  • LAURA AMÉLIA PEREIRA PINHEIRO
  • EFEITOS DE SECA PROLONGADA NA DIVERSIDADE BETA DE ASSEMBLEIAS DE PEIXES DE UM RESERVATÓRIO SEMIÁRIDO

  • Líder : RODRIGO FERNANDES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DANIELLE PERETTI FILGUEIRA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • RODRIGO FERNANDES
  • Data: 31-jul-2015


  • Resumen Espectáculo
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25
  • RODOLFO GURGEL VALE
  • EFEITOS DA SAZONALIDADE SOBRE OS PERFIS PROTEICO E ENERGÉTICO DE CAPRINOS CRIADOS NO SEIMIÁRIDO.

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FAVIANO RICELLI DA COSTA E MOREIRA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • WIRTON PEIXOTO COSTA
  • Data: 31-jul-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

26
  • GERMANA GUIMARÃES REBOUÇAS
  • GENES ESTEROTOXIGÊNICOS E RESISTÊNCIA À METICILINA EM Staphylococcus aureus ISOLADOS DE LEITE DE CAPRINO.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MICHELE DALVINA CORREIA DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 28-sep-2015


  • Resumen Espectáculo
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27
  • FERNANDA ARAUJO DOS SANTOS
  • XENOTRANSPLANTE OVARIANO DE GATAS DOMÉSTICAS EM CAMUNDONGAS C57BL/6 SCID E SUA RESPOSTA À GONODOTROFINA CARIÔNICA EQUINA


  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • Data: 29-sep-2015


  • Resumen Espectáculo
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Tesis
1
  • ANA LIZA PAZ SOUZA
  • OTMIZAÇÃO DE PROTOCOLOS DE CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN DE CATETOS (Pecari tacaju Linnaeus, 1758).

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • Data: 10-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
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2
  • CAIO CESAR DE AZEVEDO COSTA
  • DISTRIBUIÇÃO ESPAÇO-TEMPORAL DE RECURSOS FLORAIS E NICHO TRÓFICO DE Melipona subnitida e Plebeia aff. flavocincta (APIDAE, MELIPONINI) EM AMBIENTE DE CAATINGA.

  • Líder : VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • DIRK KOEDAM
  • LEANDRO DE OLIVEIRA FURTADO DE SOUSA
  • RAMIRO GUSTAVO VALERA CAMACHO
  • Data: 23-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • O Bioma Caatinga recobre a maior porção territorial do nordeste do Brasil. Essa região
    é caracterizada por temperaturas anuais elevadas e longos períodos de seca. Tanto as plantas como
    as abelhas nativas desenvolveram mecanismos de adaptação para suportar as condições de semiaridez
    da caatinga. Informações sobre a influência dos fatores climáticos na disponibilidade de
    recursos (pólen e néctar) para as abelhas, os padrões de coleta (atividades externas), bem como as
    interações entre abelhas e flores visitadas são importantes para entender a estrutura da comunidade
    de plantas e abelhas em ambientes quentes e secos. Nesse trabalho, foram analisadas a composição
    florística, a fenologia de floração, a influência dos fatores abióticos sobre a oferta de recursos e as
    adaptações comportamentais de Melipona subnitida e a Plebeia aff. flavocincta, em relação aos
    seus hábitos de forrageamento e nicho trófico. A pesquisa foi realizada na Floresta Nacional do
    Assu, (Flona/Assu), localizada no município de Assu/RN. Esta unidade de conservação é formada
    por uma floresta de caatinga, mantendo preservada uma grande parte da biodiversidade nativa. A
    oferta de recursos florais varia em função das variáveis ambientais, principalmente a pluviosidade,
    que altera a fenologia de floração das plantas e o comportamento de coleta desses recursos por
    parte das abelhas. Além disso, foram avaliadas a amplitude e a sobreposição do nicho trófico de
    Melipona subnitida e Plebeia aff. flavocincta. O conhecimento das interações entre as abelhas e as
    flores visitadas torna-se uma importante ferramenta para a conservação, uma vez que pode ser
    utilizado para a restauração ambiental e para melhoria do pasto apícola em propriedades rurais.

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  • VALDIR MARTINS DA FONSECA FILHO
  • PRODUÇÃO, PERDA E GANHO DE CALOR EM CAPRINOS NO AMBIENTE
    TROPICAL: UM ESTUDO DO EQUILIBRIO TÉRMICO

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • JANILSON PINHEIRO DE ASSIS
  • JOSE FERNANDO GOMES DE ALBUQUERQUE
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 26-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

    Com objetivo estudar o equilíbrio térmico associado à emissão de CH4 em
    caprinos em ambiente tropical, o presente trabalho utilizou nove fêmeas da raça Anglo
    Nubiano com peso corporal médio de 53,89 kg, que foram observadas durante nove dias
    consecutivos entre às 08:00 até 17:00 horas. Um sistema de calorimetria indireta aberta com
    auxílio de máscara facial ajustada ao focinho dos animais foi utilizado para determinar o
    volume de O2, CO2, CH4 e H2O (vapor) no ar inspirado e expirado. Simultaneamente a esses
    volumes também foram determinados nos animais à frequência e volume respiratório, além
    das temperaturas do ar expirado, retal, superfície da pele e pelame, enquanto no ambiente
    foram determinados a temperatura do ar e umidade, além da temperatura do globo negro. Os
    resultados mostraram para uma temperatura do ar inferior a 26°C as trocas de calor por
    radiação de ondas longas e convecção foram eficazes para manter o e quilíbrio térmico dos
    animais, pois frequencia respiratória e volume respiratório, além da temperatura retal e
    produção de calor metabólico não se alteraram, mas quando a temperatura do ar passou de 28
    °C, ocorreu uma leve alteração nas respostas fisiológicas e acima 30 °C essa alteração foi bem
    significativa. Esses resultados demonstraram que o equilíbrio térmico dos caprinos da raça
    Anglo Nubiano protegidos da radiação solar direta para uma faixa de temperatura do ar entre
    20 a 25 °C é mantido basicamente pela perda de calor sensível e, após 30 °C, somente pode
    ser conseguido via perda de calor latente à custa de alterações significativas na frequência e
    volume respiratório, consequentemente sua faixa de zona de conforto térmico estaria variando
    entre 20 a 27 °C aproximadamente quando manejados protegidos da radiação solar. Nestas
    condições sua emissão de CH4 é da ordem de cerca de 8,41 kg ano -1 animal -1, sendo essa
    emissão não correlacionada de forma significativa com as variáveis fisiológicas e ambientais
    avaliadas e sim com características individuais de cada animal, como seu peso corporal.

4
  • ALLYSSANDRA MARIA LIMA RODRIGUES MAIA
  • ASPECTOS DA ECOLOGIA POPULACIONAL, SALINIDADE E DA PESCA DO MOLUSCO BIVALVE Anomalocardia brasiliana EM REGIÃO ESTUARINA  DO SEMIÁRIDO DO NORDESTE BRASILEIRO.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DANIELLE PERETTI
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • INES XAVIER MARTINS
  • IRON MACEDO DANTAS
  • MARCOS ANTONIO NOBREGA DE SOUSA
  • Data: 26-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

5
  • VALDIR MARTINS DA FONSECA FILHO
  • PRODUÇÃO, PERDA E GANHO DE CALOR EM CAPRINOS NO AMBIENTE  TROPICAL: UM ESTUDO DO EQUILIBRIO TÉRMICO

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • JANILSON PINHEIRO DE ASSIS
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • JOSE FERNANDO GOMES DE ALBUQUERQUE
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 26-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • Com objetivo estudar o equilíbrio térmico associado à emissão de CH4 em caprinos em ambiente tropical, o presente trabalho utilizou nove fêmeas da raça Anglo Nubiano com peso corporal médio de 53,89 kg, que foram observadas durante nove dias consecutivos entre às 08:00 até 17:00 horas. Um sistema de calorimetria indireta aberta com auxílio de máscara facial ajustada ao focinho dos animais foi utilizado para determinar o volume de O2, CO2, CH4 e H2O (vapor) no ar inspirado e expirado. Simultaneamente a esses
    volumes também foram determinados nos animais à frequência e volume respiratório, além das temperaturas do ar expirado, retal, superfície da pele e pelame, enquanto no ambiente foram determinados a temperatura do ar e umidade, além da temperatura do globo negro. Os resultados mostraram para uma temperatura do ar inferior a 26°C as trocas de calor por radiação de ondas longas e convecção foram eficazes para manter o e quilíbrio térmico dos animais, pois frequencia respiratória e volume respiratório, além da temperatura retal e produção de calor metabólico não se alteraram, mas quando a temperatura do ar passou de 28 °C, ocorreu uma leve alteração nas respostas fisiológicas e acima 30 °C essa alteração foi bem significativa. Esses resultados demonstraram que o equilíbrio térmico dos caprinos da raça Anglo Nubiano protegidos da radiação solar direta para uma faixa de temperatura do ar entre 20 a 25 °C é mantido basicamente pela perda de calor sensível e, após 30 °C, somente pode ser conseguido via perda de calor latente à custa de alterações significativas na frequência e volume respiratório, consequentemente sua faixa de zona de conforto térmico estaria variando entre 20 a 27 °C aproximadamente quando manejados protegidos da radiação solar. Nestas condições sua emissão de CH4 é da ordem de cerca de 8,41 kg ano -1 animal -1, sendo essa emissão não correlacionada de forma significativa com as variáveis fisiológicas e ambientas avaliadas e sim com características individuais de cada animal, como seu peso corporal.

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  • FRANCISCO CANINDÉ LOPES
  • INFECÇÃO NATURAL E EXPERIMENTAL DE TRYPANOSOMA VIVAX EM REBANHOS LEITEIROS

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • MICHELLINE DO VALE MACIEL
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

7
  • IDÁLECIO PACÍFICO DA SILVA
  • EXPOSIÇÃO A PESTICIDAS EM ABELHAS (Apis mellifera L.) UTILIZADAS NA POLINIZAÇÃO DO MELÃO (Cucumis melo L.).

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • Data: 27-feb-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

8
  • ELIKA SUZIANNY DE SOUSA
  • RISCO MICROBIOLÓGICO E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE SOL 

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRO IRIS LEITE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • SUZANA APARECIDA COSTA DE ARAUJO
  • Data: 30-mar-2015


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente trabalho foi avaliar o risco microbiológico e a qualidade físico-química da carne de sol comercializada no município de Mossoró/RN. Analisaram-se as condições higiênico-sanitárias de 10 estabelecimentos comerciais, sendo três hipermercados, três supermercados e quatro mercados públicos. Coletaram-se 50 amostras de carne de sol, sendo 5 repetições de cada estabelecimento. Em seguida, as carnes foram submetidas às seguintes análises: contagem de microrganismos aeróbios mesófilos, contagem de Staphylococcus aureus, determinação do número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes; e físico-químicas: atividade de água (Aw), cloreto de sódio (NaCl), umidade, potencial hidrogeniônico (pH), acidez, cinzas, cor (L*, a* e b*), perda de peso por cocção (PPC), capacidade de retenção de água (CRA) e força de cisalhamento (FC). Posteriormente, pesquisou-se a sensibilidade de S. aureus a antibióticos utilizados na prática clínica, além da pesquisa de enterotoxinas estafilocócicas (SE) e a presença de genes de resistência. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. Observou-se que todos os estabelecimentos visitados se encontravam parcialmente em desacordo com a legislação por não atender a todas às especificações legais. As análises microbiológicas demonstraram que todas as amostras apresentaram níveis médios acima do permitido pela legislação vigente para os microrganismos pesquisados. As análises físico-químicas revelaram que houve interação (P<0,05) apenas para a variável Perda de Peso por Cocção, sendo menor nos supermercados. O antibiograma mostrou maior índice de cepas resistentes para os antimicrobianos: penicilina (76%), tetraciclina (52%) e a oxacilina (50%), comprovando-se também, multirresistência de S. aureus aos antimicrobianos testados, em 66% das amostras. A análise molecular confirmou S. aureus em 96% dos isolados através de análises microbiológicas e testes bioquímicos. Na pesquisa de genes de resistência constatou-se o gene mecA em 6% das amostras e para a análise de genes de enterotoxinas, notou-se a presença dos genes see, seg, sei, sec e seh. Assim, verificou-se que a carne de sol processada e comercializada em Mossoró/RN apresentou baixa qualidade microbiológica, com altas contagens de S. aureus e a presença de algumas de suas enterotoxinas e do gene de MRSA. Tal fato requer atenção dos órgãos oficiais de inspeção e de vigilância sanitária, uma vez que pode representar risco para a saúde pública.

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  • IVANA CRISTINA NUNES GADELHA LELIS
  • DETERMINAÇÃO DOS EFEITOS DO GOSSIPOL SOBRE O CICLO ESTRAL, A FOLICULOGÊNESE E O DESENVOLVIMENTO EMBRIONÁRIO PRECOCE EM ROEDORES E GALINHAS

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • BENITO SOTO BLANCO
  • MARCOS ANTONIO NOBREGA DE SOUSA
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • Data: 16-abr-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

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  • ANTONIO CARLOS LOPES CAMARA
  • DETERMINAÇÃO DA TOXIDADE DO GOSSIPOL EM FOLÍCULOS OVARIANOS DE OVELHAS

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE PAULA BRAGA
  • BENITO SOTO BLANCO
  • MARCOS ANTONIO NOBREGA DE SOUSA
  • Data: 16-abr-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

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  • DANIEL SANTIAGO PEREIRA
  • POTENCIAL DA PRÓPOLIS APÍCOLA NO CONTROLE DE BACTERIOSES AGRÍCOLAS E PLANTAS DANINHAS

  • Líder : CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MARINALVA OLIVEIRA FREITAS
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • PAULO CESAR LINHARES DA SILVA
  • Data: 26-may-2015


  • Resumen Espectáculo
  • As atividades agropecuárias representam uma fonte de recursos importante para atendimento das demandas por alimento, como também, por muitas vezes representar a única fonte de renda para muitos pequenos, médios e grandes agropecuaristas. Estas atividades vêm sofrendo a redução de suas áreas e na produtividade; na agricultura por conta do acometimento de doenças provocadas por bactérias, e na pecuária pela concorrência de plantas daninhas em pastagens. O controle químico além de oneroso, muitas vezes, não apresenta os resultados esperados, por isto torna-se importante a obtenção de novos defensivos com vantagens ecológicas a partir de produtos naturais, que possam substituir os pesticidas e herbicidas sintéticos, de forma a reduzir a poluição ambiental e aumentar a produtividade agrícola e pecuária. A própolis apícola, produto balsâmico obtido de resinas vegetais pelas abelhas exóticas africanizadas (Apis mellifera L.) transportado e processado por estas, oriundo da atividade que explora e mantém estes indivíduos, a apicultura, tem-se mostrado um importante antibiótico natural de uso no controle de moléstias indesejáveis em plantas e animais. O presente trabalho teve como objetivo: Avaliar a atividade antibacteriana da própolis do estado do Pará, oriundas de apiários localizados em áreas de cultivos de palma de óleo, açaí e floresta amazônica, testando-as sobre microrganismos de importância para a agricultura, verificando “in vitro” a atividade antibiótica dos extratos das própolis obtidas a partir de diferentes solventes, no agente causador da murcha bacteriana do tomateiro (Ralstonia solanacearum), e nos causadores das bacterioses da mandioca (Xanthomonas axonopodis pv. manihotis) e do maracujá (Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae); e ainda, caracterizar a atividade potencialmente alelopática de seis amostras de própolis do estado do Rio Grande do Norte, incluindo a própolis vermelha potiguar, e analisar, comparativamente, seus efeitos alelopáticos testados sobre a germinação de sementes, desenvolvimento da radícula e do hipocótilo das plantas daninhas de área de pastagens cultivadas, malícia (Mimosa pudica) e mata-pasto (Senna obtusifolia). Ficou constatado que os extratos de própolis apresentaram efeitos bactericidas e alelopáticos nas espécies estudadas em concentrações inferiores a 1% (m/v).

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  • JOSIVANIA SOARES PEREIRA
  • ECTOPARASITOS EM PEQUENOS MAMÍFEROS SILVESTRES DA ESTAÇÃO EXPERIMENTAL RAFAEL FERNANDES, RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FAUSTO PIEDORNÁ GUZEN
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • THIAGO FERNADES MARTINS
  • Data: 30-nov-2015


  • Resumen Espectáculo
  • .

2014
Disertaciones
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  • FRANCISCO ALEXANDRE DE ARAUJO ALMEIDA
  • IDENTIFICAÇÃO DA FRAUDE EM MEL DE Melipona subnitida POR ADIÇÃO DE MEL DE Apis mellifera

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEJAIR MESSAGE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • WOGELSANGER OLIVEIRA PEREIRA
  • Data: 14-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • O alto valor comercial dos méis oriundos de Melipona subnitida torna-o bastante atrativo a fraude por adição do mel de Apis mellifera, em função do seu menor valor comercial. Sendo assim, objetivou-se com este trabalho identificar a adulteração do mel de M. subnitida com o de A. mellifera baseada nas alterações das propriedades físico-químicas e por investigação do material genômico por intermédio da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). Foi adicionado mel de A. mellifera em mel de M. subnitida em diferentes percentuais (10%, 25%, 50%, 75% e 90%). As análises físico-químicas realizadas foram umidade, atividade de água, açúcares redutores, sacarose aparente, pH, acidez (livre, lactônica e total). Os méis puros e misturas foram submetidos à extração de DNA com posterior verificação de sua integridade. Através da PCR, foram utilizados os “primers” E2 e H2, correspondentes à região intergênica COI-COII do DNA mitocondrial, utilizando o DNA de operárias de M. subnitida e A. mellifera como controle positivo. Identificou-se alterações na umidade, pH e acidez livre e total, já na atividade de água e açúcares redutores nas misturas a partir de 25% e 50% de adulteração, respectivamente. Sacarose e acidez lactônica das misturas não apresentaram diferença com mel puro de M. subnitida DNA extraídos dos méis apresentaram-se íntegros, contudo, apesar da amplificação dos controles positivos, não foi possível identificar as espécies produtoras nos méis puros bem como nas misturas devido perda do material genético durante o pré-tratamento dos méis ou ausência de fragmentos das abelhas no mel. Diante do exposto, constatou-se que as alterações nos parâmetros físico-químicos apresentaram apenas valor presuntivo, não possuindo caráter específico e confirmatório para identificação desse tipo de adulteração.

2
  • NOEIDE DA SILVA FERREIRA
  • TEMPERATURA COLONIAL E TOLERÂNCIA TÉRMICA DEMelipona subnitida,UMA ESPÉCIE DE ABELHA SEM FERRÃO (HYMENOPTERA, APIDAE, MELIPONINI), DA CAATINGA

  • Líder : MICHAEL HRNCIR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANA CLAUDIA SALES ROCHA ALBUQUERQUE
  • MICHAEL HRNCIR
  • Data: 26-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • A tolerância térmica e a termorregulação em abelhas sem ferrão (Hymenoptera, Apidae, Meliponini) são aspectos importantes para entender a evolução da sua socialidade.Além de contribuir com informações acerca da adaptação das espécies ao seu habitat natural, e com a conservação e manejo sustentável das espécies. No presente estudo analisamos as condições térmicas naturais de ninhos de Melipona subnitida no bioma Caatinga e investigamos a faixa de tolerância térmica de abelhas operárias desta espécie. O estudo foi realizado na Fazenda Experimental Rafael Fernandes e no Laboratório de Ecologia Comportamental, ambos pertencentes à Universidade Federal Rural do Semiárido em Mossoró-RN. Para o estudo da termorregulação foram utilizados dois ninhos de M. subnitida: um habitado mantido em uma caixa racional de madeira e outro desabitado localizado em uma árvore viva. Este último foi utilizado para analisar o nível de isolamento térmico conferido pela cavidade de nidificação em ambiente natural. Dados de temperatura foram coletados em diferentes áreas no interior dos ninhos através de sensores conectados a data loggers. Para determinar a tolerância térmica, operárias foram submetidas a diferentes temperaturas em uma estufa incubadora, supridas com xarope de açúcar e, em alguns grupos experimentais, com água. Verificamos que a temperatura dos ninhos seguiu as variações da temperatura ambiental. Porém, a temperatura na área de cria foi mantida relativamente constante em uma faixa de 27-33°C e chegou a ficar cerca de 4° a mais que a temperatura ambiente. A manutenção de temperaturas constantes na área de cria e o aumento da temperatura em relação ao ambiente indicam que, de alguma forma, as operárias de M. subnitida regulam ativamente a temperatura nesta área. A amplitude térmica no interior da árvore foi menor do que a amplitude térmica ambiental, indicando que cavidade de nidificação confere algum isolamento térmico, provavelmente devido a espessura da madeira da árvore onde fica a cavidade. Com respeito à tolerância térmica de operárias de M. subnitida, foi observada a taxa de mortalidade de 100% dos indivíduos em temperatura acima de 42°C e abaixo de 0°,indicando que estas são temperaturas letais para indivíduos adultos dessa espécie de abelhas sem ferrão. Enquanto, a faixa de tolerância térmica das operárias (mortalidade 50%) ficou entre 5° e 40ºC. O acesso à água durante os experimentos aumentou a tolerância térmica das abelhas em temperaturas altas.

3
  • CANDISSE CLAUDINNE VIEIRA DA SILVA
  • INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES METEOROLÓGICAS SOBRE A PRODUÇÃO DE VACAS LEITEIRAS MESTIÇAS CRIADAS EM SISTEMA DE PASTEJO IRRIGADO EM AMBIENTE TROPICAL SEMIÁRIDO

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • LIZ CAROLINA DA SILVA LAGOS CORTES ASSIS
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 27-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • Animais sob estresse térmico tendem a ter sua capacidade produtiva e reprodutiva afetadas, baseado nisto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência das variáveis climáticas sobre a produção de vacas leiteiras mestiças criadas em ambiente semiárido no Nordeste Brasileiro. Foram utilizados dados de produção de 497 vacas mestiças (Holandês X Gir), entre os anos de 2008 a 2012, criadas em sistema de pastejo rotacionado, utilizando capim Tanzânia como pastagem, com água ad libitum e suplementadas com ração a 18% de proteína. Os dados meteorológicos foram coletados na estação meteorológica do Instituto Federal do Ceará, localizada na Chapada do Apodi, na cidade de Limoeiro do Norte a 500m da fazenda onde as vacas são criadas. Os animais foram classificados quanto às lactações (1 a 5) e quanto aos dias em lactação (DIM – 0 a 300), sendo divididos em 10 grupos a cada 30 dias. Desta forma a produção média foi avaliada conforme a lactação e o tempo em lactação (DIM). A análise de variância foi baseada no método dos quadrados mínimos e para a análise de correlação, foi utilizado o método de Pearson, onde foram analisados os dados da produção de leite e todas as variáveis ambientais utilizadas, para cada lactação e cada DIM. A média da produção cresceu à medida que aumentou a ordem de lactação. Com relação às variáveis ambientais, observou-se que houve correlação positiva entre a temperatura do ar e a produção (P<0,05), e que a precipitação e a umidade relativa do ar foram inversamente proporcionais a produção (P<0,05). Na região semiárida as vacas mestiças apresentam produção crescente até a 5ª lactação e pico ocorre entre 60 e 90 dias de lactação. A produção diária de leite apresentou correlação com as variáveis meteorológicas. Negativamente com a umidade relativa e, principalmente, com a precipitação pluviométrica, e positivamente, mas baixa, com a temperatura do ar.

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  • ANA PAULA PINHEIRO DE ASSIS
  • PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS, QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DA CARNE DE CABRITOS ALIMENTADOS COM DIFERENTES DIETAS E ABATIDOS AOS 60 DIAS DE IDADE

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 27-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os parâmetros físico-químicos de qualidade da carne de cabritos recebendo diferentes dietas líquidas até os 60 dias de vida, além da realização da análise microbiológica e sensorial da carne destes animais. Foram utilizados 24 cabritos machos, SPRD, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e oito repetições: Leite caprino (Controle); Leite bovino; 50% Leite bovino + 50% de Soro de queijo. Os animais foram abatidos aos 60 dias. Foram tomadas as medidas de pH e temperatura ao abate e após 24 horas (pH0 – 30 minutos e pH24h – 24 horas), foram estudados os parâmetros de cor (L*,a*,b*), capacidade de retenção de agua (CRA), perda de peso na cocção (PPC), força de cisalhamento (FC), atividade de água (Aw), foram obtidos os teores de umidade, proteínas, lipídeos e cinzas. Foi avaliada a qualidade sensorial, aplicando um teste de aceitação e de intenção de compra, e para análise microbiológica, as amostras foram submetidas à determinação de Coliformes Termotolerantes, pesquisa de Salmonella spp. e Staphylococcus Coagulase Positivo. O músculo utilizado para as análisefoi o Longissimus dorsi. Os dados foram analisados pelo procedimento General Linears Models (GLM) do pacote estatístico do SAS, e as médias comparadas pelo teste de Tukey 5%. O pH médio da carcaça pH0 pós-abate foi de 6,3 e o pH24h de 5,5. Não houve diferença significativa entre as temperaturas de carcaça quente e da carcaça fria, na carne dos animais recebendo as diferentes dietas. As amostras apresentaram valores inferiores para L* (luminosidade) e superiores para a coordenada b* (amarelo). A carne dos animais da dieta leite caprino reteve maior quantidade de água. A carne dos animais da dieta leite + soro apresentaram menor perda de peso na cocção e menor força de cisalhamento. A idade de abate e as diferentes dietas líquidas interferiram significativamente (P<0,05), nos teores de umidade, proteína e lipídeos.As análises microbiológicas demonstraram que as amostras atenderam aos padrões microbiológicos para carne in natura. A análise sensorial evidenciou que a carne dos cabritos obteve um adequado índice de aceitação, correspondendo ao terceiro e quarto níveis da escala hedônica (gostei moderadamente e gostei ligeiramente). As características que mais influenciaram a aceitação do produto foram a cor (7,58), seguida da maciez (7,30). A idade de abate aos 60 dias de animais poderá ser utilizada para a produção de carne de melhor qualidade, melhorando significativamente os atributos físico – químicos, microbiológicos e sensoriais da carne.

5
  • MYCHEL RAONY PAIVA TEIXEIRA MORAIS
  • ANÁLISE DAS VARIAÇÕES MORFOFUNCIONAIS DOS TESTÍCULOS E DOS DUCTOS EXCURRENTES DO ANU
    PRETO

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • PROCASSIA MARIA LACERDA BARBOSA
  • Data: 27-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • O anu preto (Crotophaga ani, LINNAEUS, 1758) pertence à família Cuculidade e a subfamília Crotophaginae, que se destaca dentre os cuculídeos por exibir um comportamento raro de reprodução comunitária no qual as fêmeas do mesmo bando põem seus ovos num mesmo ninho comunitário. O objetivo deste trabalho foi analisar as variações morfofuncionais dos testículos e dos ductos excurrentes do anu preto no período chuvoso e o período seco, correlacionando com chuva e temperatura a fim de verificar a influência desses fatores ambientais sobre a morfolofisiologia do sistema reprodutor masculino da espécie. Foram utilizados vinte e um pássaros machos, maduros, capturados de março/2013 a setembro/2013 no campus central da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, sob licença do SISBIO (nº 35816). Os procedimentos foram realizados de acordo com o Comitê de Ética no Uso de Animais da UFERSA (nº 70/2012). Os pássaros foram sacrificados e foi estudada a anatomia do sistema reprodutor masculino. Amostras dos testículos e ductos excurrentes foram coletadas e processadas para microscopia de luz e microscopia eletrônica para análise da organização histológica e ultraestrutural, respectivamente. Foi analisada as variações morfométrica e a atividade proliferativa pela contagem de AgNOR durante o período seco e chuvoso, e os dados foram correlacionados com a temperatura média e com a precipitação. De modo geral, o sistema reprodutor do anu preto é morfologicamente semelhante ao de outras aves: é formado um par de testículos intracelomáticos associados a um par de ductos excurrentes (epidídimos e ductos deferentes), e desprovido de órgão copulador e glândulas anexas. Histologicamente, os testículos eram formados por um conjunto de túbulos seminíferos anastomosados com pouco tecido intersticial, e envoltos externamente por uma cápsula conjuntiva bem definida. O epidídimo e ducto deferente eram histologicamente similares, formados por um conjunto de túbulos irregulares preenchidos por espermatozoide. Quanto à organização ultraestrutural, as células do epitélio seminífero apresentaram núcleo heterocromático, e citoplasma com RER, mitocôndrias e polirribossomos livres. Os resultados da análise morfométrica e da contagem de AgNOR indicam que o aumento na precipitação, seguido pela diminuição na temperatura média, podem ser determinantes para o estabelecimento da atividade reprodutiva do anu preto na região semiárida.

6
  • CARLOS MAGNO OLIVEIRA JÚNIOR
  • MORFOLOGIA DAS GLÂNDULAS SALIVARES MAIORES EM CUTIAS (Dasyprocta aguti Linnaeus, 1766)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARIA ANGÉLICA MIGLINO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • Estudos acerca da morfologia de animais silvestres servem de subsídio para trabalhos de manejo e preservação de diferentes espécies, pois fornecem informações para a tomada de medidas que auxiliem na manutenção destes em cativeiro, na preservação em habitat natural ou mesmo para ações voltadas a reintrodução ao habitat de origem. Estudos referentes à morfologia de cutias abordam os diversos sistemas, mas nenhum faz referência à arquitetura ou estrutura de suas glândulas salivares. Assim este trabalho objetivou descrever macro e microscopicamente as glândulas salivares maiores de cutias. Foram utilizados dez animais adultos, para o desenvolvimento de metodologias relativas à macroscopia propriamente dita das glândulas, microscopia de luz, microscopia eletrônica de transmissão e microscopia eletrônica de varredura. Foram identificadas quatro glândulas salivares maiores nos animais estudados, denominadas parótida, mandibular, zigomática e sublingual. As glândulas apresentaram-se como sendo do tipo tubuloacinares e contendo em seu parênquima ductos dos mais variados tamanhos. Com exceção da glândula parótida, que era estritamente serosa, as demais eram mistas. Da mesma forma, apenas a glândula mandibular foi identificada a presença de ducto do tipo granuloso. Apresentando as cutias os quatro pares de glândulas salivares maiores, estes animais podem servir de modelo para os estudos acerca das mudanças anatômicas sofridas pelos roedores para se adaptar aos diversos habitat do planeta.

7
  • CHARLE DA SILVA PAIVA
  • DETECÇÃO DA Nosema spp. E DA Varroa destructor EM COLMEIAS DE Apis mellifera NO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JOSE ERNANDES RUFINO DE SOUSA
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • A Nosemose é hoje uma das principais ameaças à apicultura rentável, logo depois da varroose. Dado ser uma doença da qual se tem um conhecimento recente entre a comunidade científica, a falta de conhecimento e por vezes uma displicência entre os apicultores. Portanto objetivou-se neste trabalho a detecção do patógeno Nosema spp. e do ácaro Varroa destructor em colmeias não alimentadas e alimentadas com “pó de pólen” durante o período de escassez de chuva. O experimento foi desenvolvido de junho a dezembro de 2013, no Município de Jaguaruana – Estado do Ceará, onde ocorreu a instalação das colmeias e coleta das abelhas, já a segunda etapa foi realizada no Município de Mossoró - RN, onde se realizou em laboratório a contagem de ácaro e detecção da Nosema spp. Os dados coletados de Nosema spp. e infestação por Varroa destructor foram analisados estatisticamente mediante o uso do programa “software R versão 2.3.0”. Os resultados obtidos mostraram que quando foi comparado entre colmeias alimentadas e não alimentadas à presença de Nosema spp em abelhas Apis mellifera coletadas dentro e fora das colmeias, não houve diferença entre os tratamentos. Bem como não apresentaram diferenças estatísticas quanto ao local de coleta das abelhas. Também se constatou que o nível de infestação de ácaro Varroa destructor não influenciou o nível de presença de Nosema spp., quando comparado a colmeias alimentadas e não alimentadas. No entanto, não podemos afirmar que o “pó de pólen” nas condições do experimento, não seja uma fonte de contaminação, uma vez que a Nosema spp. pode se desenvolver em temperaturas mais elevadas.

8
  • LIGIANE NADJA SOUZA SILVA
  • RENDIMENTO PRODUTIVO E ECONÔMICO DE FRANGOS ISA LABEL ALIMENTADOS COM RAÇÕES CONTENDO
    FARELO DE GIRASSOL

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • FREDERICO SILVA THE PONTES
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • Foram utilizados 320 frangos da linhagem Isa Label, machos e fêmeas com 35 dias de idade, alojados em 16 boxes em sistema semi intensivo. Os tratamentos constituíram-se em uma ração controle (RCO) e três rações contendo farelo de girassol em substituição ao farelo de soja, com base no teor de proteína bruta, nos níveis de 15, 30 e 45 %, sendo todas as rações suplementadas com aminoácidos sintéticos. No primeiro período (35 a 63 dias), não foi observada diferença significativa nos parâmetros de desempenho em função dos tratamentos dietéticos, sendo observadas média geral para o consumo de ração de 108, 08 gramas/ave/dia, para o ganho de peso vivo 44,32 gramas/ave/dia e para conversão alimentar 2,50 kg/kg. No segundo período (64 a 92 dias), não foi observada diferença significativa nos parâmetros de esempenho em função dos tratamentos dietéticos, sendo observadas média geral para o consumo de ração de 139,25 gramas/ave/dia, para o ganho de peso vivo 43,15 gramas/ave/dia e para conversão alimentar 3,56 kg/kg. No terceiro período (93 a 121 dias), não foi observada diferença significativa nos parâmetros de desempenho em função dos tratamentos dietéticos, sendo observadas média geral para consumo de ração de 165,80 gramas/ave/dia, para o ganho de peso vivo 28,43 gramas/ave/dia e para conversão alimentar 6,21 kg/kg. Assim, ao analisar o período total de crescimento das aves Isa label (35 a 121 dias), não foi observada qualquer diferença significativa nos parâmetros de consumo de ração, ganho de peso vivo ou conversão alimentar em função dos tratamentos dietéticos. A substituição da proteína do farelo de soja pelo farelo de girassol nas rações das aves em níveis de até 45%, devidamente suplementados com aminoácidos lisina e metionina, também não influenciou estatisticamente o rendimento de carcaça, cortes nobres e vísceras comestíveis. Estes parâmetros apresentaram médias gerais de 74,29% para rendimento de carcaça, de 19,33% para peito, de 12,55% para coxa, de 11,56% para sobrecoxa, de 0,47% para coração, de 1,24% para fígado e de 1,68% para moela. A análise econômica dos tratamentos dietéticos demonstrou a redução no valor financeiro por quilograma de ração (R$ 1,77, 1,75, 1,70 e 1,67 reais, respectivamente) e elevação do índice de rentabilidade (R$ 2,44, 2,40, 2,57 e 2,58 reais, respectivamente) à medida que se substituiu em 0, 15, 30 e 45 % a proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de girassol, mesmo com a suplementação de aminoácidos sintéticos. Desta maneira, em razão da ausência de diferença significativa no rendimento produtivo das aves, o lucro adicional e o preço de equilíbrio foram favorecidos pela presença do farelo de girassol nas rações. Portanto, mediante satisfatórios índices de rendimento produtivo e econômico, a substituição do farelo de soja pelo farelo de girassol em rações balanceadas pode ser utilizada para aves Isa label em sistema semi-intensivo.

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  • VANESSA RAQUEL DE MORAIS OLIVEIRA
  • FARELO DE GIRASSOL NA ALIMENTAÇÃO DE AVES ISA LABEL EM FASE DE POSTURA EM AMBIENTE EQUATORIAL

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com este estudo avaliar  produção e qualidade dos  ovos  de poedeiras  da linhagem Isa Label alimentadas com diferentes níveis de  farelo de girassol,termografia infravermelha  e características produtivas  de aves em sistema de produção semi-intensivo em condições tropicais. Foram utilizadas 128 aves poedeiras com idade inicial de 28 semanas,  durante 16 semanas de avaliação,  distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 16 boxes, com 8 aves por unidade experimental. Os tratamentos constituíram-se em uma ração controle (RCO) e três rações contendo farelo de girassol em substituição ao farelo de soja, com base no teor de  proteína bruta, nos níveis de 10, 20 e 30  % (FG10, FG20, FG30),  sendo todas as rações formuladas com base nas exigências nutricionais das aves. Durante o período total de avaliação não observou-se diferença  (p>0,05)  entre os níveis  de substituição  da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de girassol  para  o desempenho produtivo e qualidade de ovos das aves.  A análise econômica dos tratamentos dietéticos apresentou  redução no preço  por quilograma de ração  (1,49, 1,46, 1,44, 1,41  reais, respectivamente)  à medida que substituiu em 0, 10, 20 30% os níveis  de  proteína  bruta  do farelo de soja pelo farelo de  girassol.  O tratamento  FG30  em comparação com  os demais tratamentos foi melhor, pois  apresentou melhor Índice de Custo Médio (ICM) e  Índice de
    Eficiência  Econômica (IEE).  A produção de ovos não teve influencia do aumento da temperatura ao longo das semanas, obtendo maiores valores de produção entre a 39ª e 42ª semanas de idade o que se deve ao efeito genético da linhagem Isa label. Na avaliação da temperatura superficial das aves através da termografia infravermelha a maior média foi encontrada no pescoço (39,35 °C) seguida da face (38,47 °C) e patas (37,15 °C), onde a área com penas apresentou a menor média (31,56 °C) entre as regiões estudadas. Portanto, levando em consideração a  viabilidade  econômica das rações,  a substituição do farelo de soja pelo farelo de girassol em rações balanceadas para aves Isa label em  fase de postura podem ser utilizadas.

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  • ERICK PAIVA DE ARGÔLO
  • RESPOSTAS À PERDA SANGUÍNEA AGUDA EM CAPRINOS

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo objetivou avaliar os efeitos da perda sanguínea aguda em caprinos, com a retirada de 30% do volume sanguíneo. Utilizou-se oito caprinos, SRD, machos, castrados, adultos, hígidos, pesando em media 34,75 + 4,3 kg. Foram avaliados parâmetros clínicos, hemogasométricos, hematológicos, bioquímicos; e pressões sistólica, diastólica e média nos tempos a seguir: T0, antes da coleta, T1, T6, T12, T24, T72, uma, seis, 12, 24, 72 horas após a coleta, respectivamente; e T8d, 16d, 24d e 32d, oito, 16, 24 e 32 dias após a coleta. Foram retirados 30% do volume total de sangue. Houve taquicardia e taquipnéia após retirada de sangue, elevação temporária da temperatura uma hora pós-coleta, voltando a valores normais já no T6h. O volume globular mostrou queda a partir do T1h até o T12h. Já o número de hemácias apresentou diferença em relação ao T0 somente a partir do T12h. A proteína total e albumina mostraram-se inferiores em relação T0 uma hora pós-perda sanguínea, mantendo-se até os tempos T16d e T8d respectivamente. O TPC mostrou-se elevado no T1h em relação ao T0, mas sem diferença em relação ao mesmo no T12h. Observou-se diminuição da concentração sérica do cálcio a partir do T1h até T24h. A glicose elevou-se no T1h até o T6h. No T1h os valores de pH, TCO2, bicarbonato e déficit de base mostraram-se menores em relação ao T0, enquanto o teor de lactato elevou-se marcadamente neste tempo. A pO2 e a SO2 não se alteraram. A pCO2 apresentou menores valores apenas no T24h. As pressões sistólicas, diastólicas e média mostraram imediatamente após a coleta, valores inferiores à metade do observado no T0, porém sem mostrar diferença em relação a este no T1h. As concentrações de AST, GGT, ureia e creatinina, mantiveram-se dentro dos valores de referência. A perda aguda de 30% do volume sanguíneo em caprinos provoca alterações visíveis nos parâmetros clínicos, hematológicos, hemogasométricos e cardiovasculares.

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  • FERDINANDO VINICIUS FERNANDES BEZERRA
  • A SUBPLACENTA DO PREÁ Galea spixii Wagler, 1831

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARIA ANGÉLICA MIGLINO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 28-feb-2014


  • Resumen Espectáculo
  • A subplacenta é considerada um modelo ideal para o estudo comparativo dos processos trofoblásticos em humanos. Dessa maneira objetivou-se descrever morfologicamente o desenvolvimento da subplacenta no preá. Para isto foram utilizadas 12 fêmeas desta espécie que foram distribuídas em três grupos numa relação de um macho para quatro fêmeas, mantidos em boxes de 5m2. Após formação dos grupos, exames de citologia vaginal eram realizados diariamente, para verificação da cópula, separando-se dos grupos as fêmeas que eram cobertas. A partir da ocorrência da cópula programaram-se as coletas das subplacentas nos dias 15, 23, 30, 45, 53, e 55 da gestação e estas foram realizadas mediante sacrifício das fêmeas gestantes com a utilização de protocolo anestésico específico. O material, então, era processado segundo técnicas para histologia convencional, citoquímica, imunohistoquímica e microscopia eletrônica de transmissão. No 15° dia de gestação observou-se que a subplacenta era constituída por uma monocamada citotrofoblástica envolta por sincício que apresentava vacúolos e lacunas maternas e que ao se afastar da camada de citotrofoblasto apresentava características invasivas. Aos 23 dias de gestação a subplacenta apresentou-se ainda sem uma forma característica definida, porém, mostrava uma conformação em lóbulos compostos predominantemente por citotrofoblasto e seu sincício esteve relacionado com as regiões onde apareciam as lacunas de origem materna. Aos 30 dias de gestação a subplacenta mostrou-se como um órgão compacto de forma definida e com a capilarização do mesênquima bastante evidente, os lóbulos eram constituídos por citotrofoblasto que envolvia o mesênquima e em seu centro possuía sinciciotrofoblasto. A partir dos 45 dias de gestação a degeneração do tecido subplacentário era evidente e a quantidade de sinciciotrofoblasto supera a de citotrofoblasto, alem disto o sincício apresenta uma grande quantidade de vacúolos e sinais de morte celular podiam ser visualizados. Aproximando-se ao termo da gestação (53 e 55 dias) a subplacenta encontrava-se em avançada degeneração e os sinais de morte celular assim como a diminuição de seu tecido eram evidentes. A presença da circulação fetal foi característica a partir do 23° dia de gestação podendo ser destacada pela reação positiva a vimentina, e a reação a citoqueratina foi positiva durante toda a gestação especialmente no citotrofoblasto. A atividade proliferativa do tecido subplacentário, avaliada pelas técnicas de PCNA e AgNOR, demonstrou ser maior no inicio da gestação e decair com o avançar desta. Ultraestruturalmente evidenciou-se as características do trofoblasto celular e sincicial. O desenvolvimento da subplacenta do preá inicia-se por volta do 15° dia de gestação, tem seu auge aos 30 dias e a termo é necrótica. Além disto, é muito semelhante a subplacenta de outros cavídeos, quanto a sua organização e estrutura.

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  • RAFSON VARELA DOS SANTOS
  • VARIABILIDADE ESPACIAL E TEMPORAL DAS CARACTERÍSTICAS LIMNOLÓGICAS DOS RESERVATÓRIOS SANTA CRUZ E UMARI, SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 27-mar-2014


  • Resumen Espectáculo
  • A construção dos reservatórios vem sendo uma medida estratégica adotada para suprir a escassez de água e atender ao aumento dos usos múltiplos. Apesar de sua importância social, o represamento de um ecossistema lótico tende a romper possíveis gradientes longitudinais, produzindo alterações bióticas e abióticas tanto a jusante quanto a montante do reservatório. Neste contexto, o presente trabalho objetivou: (i) descrever parâmetros morfométricos dos reservatórios Santa Cruz e Umari, localizados no semiárido do Rio Grande do Norte; (ii) avaliar temporalmente e espacialmente as características limnológicas desses reservatórios. O levantamento batimétrico foi realizado em dezembro de 2012, com auxílio de um ecobatímetro acoplado a DGPS, utilizando datum horizontal WGS 84 e sistema de coordenadas em UTM. Já a avaliação das variáveis limnológicas foi realizada nos meses de maio, agosto e novembro de 2012 e fevereiro de 2013, através de quatro coletas na superfície, no meio e no fundo da coluna d’água (amostras integralizadas). Com uma sonda multiparâmetros foram mensuradas in loco as seguintes variáveis: pH, temperatura da água, condutividade elétrica (CE), sólidos totais dissolvidos (STD), turbidez (TURB) e oxigênio dissolvido (OD), e por meio do disco de Secchi a transparência da água. No Laboratório de Limnologia e Qualidade de Água da Universidade Federal Rural do Semiárido foram determinadas as concentrações de N-total, P-total, N-amoniacal, N-nitrito, N-nitrato e clorofila a. Foi aplicada a análise de regressão no intuito de identificar possíveis relações entre as variáveis limnológica com a distância da barragem e a Análise dos Componentes Principais (ACP) no intuito de observar um padrão de variação espacial e temporal. A batimetria em Santa Cruz esteve baseada num total de 35.971 pares de pontos (profundidade e localização geográfica) e Umari, 26.575. O reservatório Santa Cruz apresentou 15.984 m de comprimento máximo, 13 m de profundidade média e 38 m de profundidade máxima. Já Umari apresentou para esses mesmos parâmetros 14.227 m, 8 m e 28 m, respectivamente. O volume total de armazenamento em Santa Cruz foi de 295.858.761 m3 e o seu perímetro foi de 94.835 m. Já o reservatório de Umari apresentou um volume total de 114.866.034 m3 e perímetro de 110.887 m. Os reservatórios apresentaram baixa profundidade relativa que induz a uma possível instabilidade térmica e, consequentemente, uma mistura das massas de águas. Os resultados da ACP nos reservatórios Santa Cruz e Umari demonstraram um padrão espacial onde à medida que se aproximava da zona de influência fluvial foram registrados valores mais elevados de CE, STD, P-total, N-total e clorofila a. No entanto, em ambos os reservatórios não foi constatado um nítido padrão de variação temporal, provavelmente devido aos índices pluviométricos reduzidos observados durante todo o período de coletas. Os reservatórios apresentaram-se aptos a serem utilizados pelos diversos usos múltiplos conforme a resolução n° 357/2005 - CONAMA, tendo os valores médios das variáveis limnológicas enquadrados na Classe 1, a exceção do fósforo total que esteve dentro do limite para Classe 2 no reservatório Santa Cruz. Pôde-se concluir que o clássico conceito de compartimentalização longitudinal com a evidência das três zonas (fluvial, transição e lacustre) não foi aplicado aos reservatórios estudados, sendo apenas possível identificar uma compartimentalização parcial, evidenciando duas Zonas bem definidas, a Zona Lacustre, ocupando a maior parte de ambos os reservatórios com características ultraoligotrófica e oligotrófica e uma Zona de influência Fluvial reduzida, variando de mesotrófica e eutrófica.

13
  • MAIKO ROBERTO TAVARES DANTAS
  • TERMOGÊNESE EDISTRIBUIÇÃODECALORPELACRIA DEABELHASSEM FERRÃOE SUARELAÇÃOCOM O ESTÁGIODEDESENVOLVIMENTO EM AMBIENTESEMIÁRIDO

  • Líder : MICHAEL HRNCIR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MICHAEL HRNCIR
  • DIRK KOEDAM
  • Data: 20-jun-2014


  • Resumen Espectáculo
  •  


Tesis
1
  • KAROLINE MIKAELLE DE PAIVA SOARES
  • O USO DE ÁCIDO LÁTICO E LACTATO DE SÓDIO NA QUALIDADE DE BIFES DE CARNE BONIVA

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANDREA PAIVA BOTELHO LAPENDA DE MOURA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RAPHAELA VASCONCELOS GOMES BARRETO
  • Data: 22-sep-2014


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente estudo foi avaliar o uso de ácido lático e lactato de sódio na qualidade de bifes de carne bovina minimamente processados. Neste contexto, realizou-se um estudo preliminar para verificar a qualidade de bifes comercializados no Rio Grande do Norte. Coletaram-se 60 amostras de bifes em diferentes estabelecimentos do estado. Em seguida, as carnes foram submetidas às seguintes análises: contagem de microrganismos aeróbios mesófilos, contagem de microrganismos aeróbios pscicrotróficos, contagem de Staphylococcus sp., pesquisa de Salmonella spp. e determinação do número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes, além da análise do potencial hidrogeniônico (pH). Em experimento posterior com processamento mínimo de carnes, peças de coxão mole bovino produzidas por frigorífico com inspeção federal foram adquiridas e utilizadas como matéria prima para produção de bifes através da aplicação de tratamentos distintos: 1 (controle); 2 (imersão em água destilada estéril); 3 (imersão em solução de ácido lático a 1%); 4 (imersão em solução de lactato de sódio a 3%) e 5 (imersão em solução de lactato de sódio 3% e ácido lático a 1%). Foi medida a capacidade de retenção de água, perda por exsudação, perda de peso por cocção e a aceitação sensorial após a aplicação dos tratamentos no dia zero. As contagens de microrganismos mesófilos, psicrotróficos, coliformes totais e termotolerantes, aferição do pH e a da cor (L*, a* e b*) foram realizadas no dia zero e repetidas a cada 72 horas durante nove dias. As análises foram realizadas com três repetições por tratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. Nos resultados obtidos no estudo inicial, verificou-se que a contagem de aeróbios mesófilos variou de 7x104 a valores superiores a 2,5x107 UFC/g. Na análise de psicrotróficos, 50 amostras obtiveram contagens superiores a 2,5x107 UFC/g. A contagem de Staphyloccocus sp. foi inferior a 103 UFC/g em 23% das amostras. A maioria das amostras apresentou número mais provável de coliformes totais e termotolerantes elevado e em cinco foi observada presença de Salmonella sp. No experimento de estocagem, verificou-se efeito significativo dos tratamentos com ácido lático e lactato de sódio na redução das contagens microbiológicas de mesófilos e psicrotróficos durante o período de armazenamento sem ocasionar prejuízos na análise sensorial, sendo que o tratamento combinado dos dois aditivos foi mais eficiente em aumentar a vida de prateleira e o preferido pelos consumidores em alguns atributos sensoriais. Esse tratamento também foi eficaz em inibir crescimento de coliformes totais e termotolerantes. As amostras tratadas com a associação de ácido lático e lactato de sódio tiveram uma maior estabilidade quanto à cor e ao pH. Assim, verificou-se que os bifes coletados no Rio Grande do Norte apresentaram baixa qualidade microbiológica nas análises realizadas e que uso de ácido lático e lactato de sódio de forma combinada pode representar uma alternativa eficiente para aumentar a vida de prateleira e a qualidade de bifes de carne bovina sem alterar sua qualidade sensorial.

2
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • "Caracterização da resistência a anti-helmínticos e análise molecular de populações de Haemonchus contortus frente aos benzimidazóis no Município de Mossoró-RN

  • Líder : LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTÔNIO CÉZAR ROCHA CAVALCANTE
  • LORENA MAYANA BESERRA DE OLIVEIRA
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • Lilian Giotto Zaros
  • Data: 14-nov-2014


  • Resumen Espectáculo
  • .

3
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • CONTROLE ALTERNATIVO FITOTERÁPICO DO ÁCARO Varroa destructor Anderson e Trueman 2000, EM ABELHAS AFRICANIZADAS Apis mellifera Lepetier 1936.

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • JOSE TICIANO ARRUDA XIMENES DE LIMA
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 11-dic-2014


  • Resumen Espectáculo
  • .

2013
Disertaciones
1
  • ANA LUIZA MALHADO CAZAUX DE SOUZA VELHO
  • EXPRESSÃO DA THIMET OLIGOPEPTIDASE NA PRÓSTATA DE RATOS

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • WOGELSANGER OLIVEIRA PEREIRA
  • Data: 10-ene-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A thimet oligopeptidase (TOP) é uma metaloendopeptidase que vem sendo implicada no metabolismo e/ou processamento de neuropeptídeos. Podendo, assim, estar envolvida em vários processos fisiológicos, incluindo a reprodução. Elevados níveis de expressão da TOP são encontrados no cérebro, hipófise e testículo. Embora, a expressão da TOP também tenha sido detectada na próstata, que é uma glândula dependente de andrógenos, principalmente diidrotestosterona (DHT), pouco se sabe sobre a distribuição dessa enzima na próstata normal. Portanto, visando analisar a distribuição da TOP na próstata de ratos adultos intactos e castrados, foi realizada a técnica de imunohistoquímica na glândula prostática de ratos intactos e castrados (3, 10 e 30 dias de castração). A reação imunohistoquímica foi
    difusa para a TOP na próstata dos ratos, sendo esta reação evidente no citoplasma e mais intensa na região apical das células epiteliais alveolares do lóbulo lateral e ventral. O padrão de reação para a TOP no lóbulo lateral da próstata dos ratos castrados foi semelhante ao dos ratos intacto. O padrão de imunorreação no lóbulo ventral dos animais castrados foi diferente, sendo predominantemente nuclear, principalmente após 30 dias de castração. Desta forma, o presente trabalho demonstra que a TOP está localizada predominantemente no citoplasma das células do epitélio alveolar e que a ausência de sinalização da diidrotestosterona induz a uma mudança na localização da TOP no lóbulo ventral da próstata.

2
  • CARLOS EDUARDO CAMPOS FREIRE
  • ESTRUTURA E VARIAÇÃO ESPACIAL DA ICTIOFAUNA EM UM RESERVATÓRIO DO SEMIÁRIDO BRASILEIRO.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • DANIELLE PERETTI
  • Data: 25-feb-2013


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do trabalho foi estudar a estrutura espacial da assembleia de peixes em um reservatório do semiárido brasileiro. Realizaram-se coletas trimestrais, durante dois anos (2010/2011), nas três regiões do reservatório Santa Cruz do Apodi, Semiárido brasileiro (lacustres, transição e fluvial) usando redes de espera e os indivíduos capturados foram separados por espécie, contados e a abundância transformada em CPUE para as análises. Calculou-se a riqueza estimada pelo método Jacknife, índice de diversidade de Shannon-Winner e equitabilidade. Para avaliar a distribuição espacial da assembleia usou-se a ordenação MDS (distância Bray-Curtis). Análise de Similaridade (ANOSIM) foi aplicada para verificar diferenças estatísticas (p<0,05) na estrutura espacial das assembleias entre as regiões e SIMPER foi utilizado para identificar as espécies que mais contribuem para a dissimilaridade nas capturas por região. Foram capturados 6.047 indivíduos de 20 espécies, 10 famílias e 3 ordens: Characiformes, Siluriformes e Perciformes. A maior riqueza de espécies foi estimada na região fluvial (21,8±1,5) e os maiores valores de diversidade (H’=2,878) e equitabilidade (J’=0,7150) foram encontrados nas regiões lacustre e transição. De acordo com as análises de MDS e ANOSIM, diferentes assembleias foram encontradas no reservatório com diferença significativa entre a região fluvial das regiões de transição e lacustre, para ambas. O teste de similaridade percentual (SIMPER) identificou Moenkausia dichroura como a espécie que mais contribuiu para a diferença entre as regiões do reservatório. Nossos resultados indicaram que a estrutura espacial da assembleia de peixes do reservatório de Santa Cruz diferiu de reservatórios brasileiros localizados em outras regiões climáticas. As características de intermitência do rio e os aspectos limnológicos do reservatório foram os principais discriminadores dos resultados encontrados para os padrões de diversidade e distribuição espacial da ictiofauna encontradas no estudo.

3
  • MARIA TEREZA MARINHO MIRANDA DE MOURA
  • Morfometria e vascularização do corpo lúteo de catetos (Tayassu tajacu Linnaeus, 1758) ao longo do ciclo estral.

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MARCIANE DA SILVA MAIA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 01-mar-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se caracterizar as variações na morfologia e vascularização do corpo lúteo (CL) de catetos durante ciclo estral (CE) e correlacioná-las com a concentração de progesterona (P4). 20 fêmeas de cateto foram submetidas a tratamento de sincronização do estro, no D0 receberam implante auricular contendo 1,5mg de norgestomet, no D9 injeção via IM de 200UI de eCG e 50 μg de PGF2α. Os animais foram divididos em quatro grupos (G1, G2, G3 e G4) e sacrificados nos dias 3, 12, 18 e 22 pós-ovulação. Os ovários foram coletados e os CLs foram mensurados e processados para avaliação histológica e da densidade vascular (Dv). O sangue foi coletado para dosagem da P4 sérica. A morfologia dos ovários, CLs e a concentração de P4 variaram significativamente durante o CE (p<0,001). Houve correlação significativa entre peso e comprimento dos ovários e CLs (r = 0,66, r = 0,52, p <0,05, respectivamente) e entre peso, comprimento e largura do CL e a concentração de P4 (r=0,51, r=0,54 e r=0,68; p<0,05, respectivamente). Os parâmetros de Dv do CL se mostraram muito influenciados pela fase do CE (p<0,001) e apresentaram alta correlação significativa (p< 0,001). No G2 os maiores valores de P4 e Dv confirmaram máxima atividade secretória do CL nesse estádio. Os parâmetros luteínicos avaliados podem ser usados para estimar a fase do ciclo estral em catetos e a atividade funcional do CL.

4
  • IVANA CRISTINA NUNES GADELHA LELIS
  • INTOXICAÇÃO POR Rhinella jimi EM CÃES E AVES

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • Data: 28-mar-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Os sapos do gênero Rhinella estão presentes, com maior frequência em regiões de clima tropical e úmido. Estes anfíbios possuem glândulas granulosas que produzem um veneno de elevada toxicidade. Ao entrar em contato com a mucosa oral ou do trato digestório do predador, é rapidamente absorvido, causando intoxicação. Os sinais clínicos podem variar de uma simples hipersalivação a colapso cardíaco fatal. Com o objetivo de realizar um estudo retrospectivo dos casos espontâneos de intoxicação por Rhinella jimi (Stevaux, 2002) em cães. Foram avaliados os sinais clínicos e protocolos terapêuticos empregados pelos médicos veterinários entrevistados. Doze veterinários relataram 43 casos da intoxicação em cães, havendo também o relato da ocorrência em galinhas e pombos. Dos 43 casos de intoxicação, houve uma maior incidência em animais de pequeno porte (74,4% pesavam até 20 kg), ocorrendo morte de seis animais, e jovens (58,1%). Os sinais clínicos mais frequentes foram salivação (100%), vômitos (74,4%), irritação oral (60,5%), anorexia (58,1%) e diarreia (48,8%), destes, oito animais vieram a óbito. Verificou-se que a terapia empregada não foi a mais adequada na maioria dos casos. Foi relatado que quatro cães que sobreviveram à intoxicação passaram a evitar os sapos. Concluindo, a intoxicação por sapos é comum em cães, sendo mais frequente em animais jovens do que em adultos e com uma grande variação na sintomatologia clínica. Como o tratamento dos casos poderia ter sido mais eficaz, é importante a divulgação de melhores protocolos terapêuticos para os clínicos veterinários. É provável que cães afetados desenvolvam comportamento aversivo condicionado.

5
  • RAIMUNDA THYCIANA VASCONCELOS FERNANDES
  • "AVALIAÇÃO DE SUBPRODUTOS DA AGROINDUSTRIA COM AVES LABEL ROUGE"

  • Líder : MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FERNANDO GUILHERME PERAZZO COSTA
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • MARCELLE SANTANA DE ARAUJO
  • Data: 26-abr-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A DEFINIR,

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  • ROBÉRIA DE MEDEIROS BONFIM
  • CARACTERIZAÇÃO E MONITORAMENTO LIMNOLÓGICO DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO APODI/MOSSORÓ, SEMI- ÁRIDO DO RN.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 24-may-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Bacias hidrográficas vêm sendo adotadas como unidades de reconhecimento, caracterização e avaliação. São consideradas unidades de planejamento e gestão facilitando desta forma a abordagem dos recursos hídricos, o desenvolvimento de múltiplos propósitos e o gerenciamento integrado, uma vez que nelas ocorrem as mais variadas ações antrópicas. Atualmente vem-se estudando e desenvolvendo vários conceitos ecológicos para uma melhor compreensão e manejo destes ecossistemas lóticos. Este projeto visa caracterizar os ecossistemas aquáticos da bacia hidrográfica do rio Apodi/Mossoró, através do monitoramento de suas características físicas, químicas e microbiológicas (coliformes totais e fecais) realizado em períodos trimestrais em diferentes épocas do ano, onde serão coletadas amostragens de água em 21 estações localizadas em diferentes trechos da bacia desde a cabeceira até sua foz na região estuarina. Este delineamento amostral visa verificar a existência de gradientes físicos e químicos como também possíveis alterações ocasionadas por atividades antrópicas tais como; atividades de piscicultura em reservatórios, carcinicultura praticada em região estuarina, atividades salineiras e impactos ocasionados por efluentes domésticos. Neste contexto, torna-se relevante o monitoramento da qualidade da água visando o conhecimento de sua dinâmica, a otimização e o direcionamento, bem como o aproveitamento dos recursos hídricos para os mais diversos fins, podendo assim tornar-se subsídios para a elaboração de programas de conservação e manejo das áreas de estudo, além de servirem de base para decisões quanto à regulamentação, o conhecimento e o aproveitamento destes recursos.

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  • ULYSSES MADUREIRA MAIA
  • DIAGNÓSTICO DA MELIPONICULTURA NO ESTADO DO RIO GRANDE DE NORTE

  • Líder : VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DIRK KOEDAM
  • MICHAEL HRNCIR
  • VERA LUCIA IMPERATRIZ FONSECA
  • Data: 27-may-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Embora a meliponicultura seja considerada uma atividade tradicional e amplamente difundida no Brasil, ainda é bastante artesanal, com práticas rudimentares e nível técnico dos meliponicultores muito variável. A fim de diagnosticar o estágio atual da criação de abelhas sem ferrão no Rio Grande do Norte, um Estado com uma alta concentração de meliponicultores, foram entrevistados 57 meliponicultores de diferentes cidades e mesorregiões, mediante o uso de questionários estruturados e com registro fotográfico. Os dados coletados permitiram fazer diversas análises estatísticas com o intuito de relacionar as práticas de manejo com a produção de mel, de novas colônias e as rendas geradas na venda destes produtos. Foi observado que alguns tipos de manejo acarretam numa maior produtividade da colônia e geram uma renda maior. Ficou evidenciado que com uma melhor capacitação técnica do meliponicultor, a produtividade da meliponicultura é aumentada. O replantio da área do meliponário e o acesso à agua mostraram-se de grande importância para a geração de renda e a melhoria da qualidade dos ninhos. Os dados aqui obtidos foram comparados com censo anterior efetuado em 2004, e com outros estudos semelhantes realizados no Brasil e no exterior. Este trabalho permitirá um avanço no diagnóstico da meliponicultura atual, evidencia as necessidades de aprimoramento técnico e sugere medidas de aperfeiçoamento de políticas públicas para o setor.

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  • ANDREZZA KYARELLE BEZERRA DE MOURA
  • DESEMPENHO DE BEZERROS MESTIÇOS RECEBENDO SORO DE QUEIJO EM PÓ ASSOCIADO AO LEITE EM PÓ NA FASE DE ALEITAMENTO.

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 07-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Com o presente trabalho objetivou-se avaliar o desempenho e o rendimento dos componentes de carcaça e não carcaça de bezerros mestiços recebendo soro de queijo em pó associado ao leite em pó na fase de aleitamento até os 60 e 150 dias, além da realização da análise econômica dessa substituição. Foram utilizados 40 bezerros machos, holandês x sem padrão racial definido, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e dez repetições: leite integral (Controle); leite em pó; 80% leite em pó + 20% de soro de queijo em pó; 60% leite em pó + 40% de soro de queijo em pó. Após 60 dias (fase de aleitamento), destes 40 animais utilizados, foram mantidos 16 animais distribuídos em dois tratamentos com oito repetições: confinamento e á pasto, para avaliação do desempenho na fase de desaleitamento. O desenvolvimento dos bezerros foi avaliado através de pesagens semanais e mensurações corporais de altura de cernelha, altura de garupa, perímetro torácico e comprimento do corpo. Após o desaleitamento as pesagens foram realizadas quinzenalmente até 150 dias. Para a estimativa de consumo foram feitas medições diárias de consumo de feno e concentrado pelo método oferta/sobra. Os animais foram abatidos aos 60 dias, onde foram tomadas as medidas de pH e temperatura das carcaças quente, após 24 horas das carcaças fria. Foram também avaliados parâmetros relativos ao rendimento de carcaça e dos componentes não-carcaça. A avaliação de desempenho econômico constou do cálculo de indicadores de custos e receitas, e de medidas de resultados econômicos. Todas as variáveis foram submetidas ao teste de comparação de médias Tukey, 5% de probabilidade. O consumo semanal de matéria seca total ingerida, o ganho de peso e as medidas corporais avaliadas não apresentaram diferenças entre os tratamentos (P>0,05). Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos para as variáveis de características de carcaças e componentes não-carcaça. O tratamento que continha 20% de soro de queijo em pó + 80% de leite em pó e 40% de soro de queijo em pó + 60% de leite em pó apresentou lucro adicional de R$ 116,86 e 114,24 respectivamente, fato este principalmente atribuído aos gastos com dieta líquida. Os resultados obtidos demonstram que a substituição do leite integral por soro de queijo em pó e sua associação ao leite em pó, se mostra como uma alternativa bastante viável, não provocando nenhuma influência sobre os parâmetros estudados.

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  • MARIA GLAUCIA CARLOS DE OLIVEIRA
  • CONCENTRAÇÃO ALVEOLAR MÍNIMA DO ISOFLUORANO EM CATETOS (Tayassu tajacu LINNAEUS, 1758).

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 08-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A anestesia inalatória vem sendo amplamente difundida na medicina veterinária, no entanto seu uso em animais selvagens ainda é restrito, não sendo observado nenhum estudo referente à sua utilização na espécie Tayassu tajacu. O objetivo da pesquisa foi determinar a concentração alveolar mínima (CAM) do isofluorano em catetos e apresentar os efeitos desta administração sobre as variáveis hemodinâmicas e respiratórias, como também a qualidade da recuperação. Utilizou-se 10 animais, machos, com idade variando de 1 a 3 anos oriundos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Universidade Federal
    Rural do Semi-Árido, Brasil. Todos tiveram anestesia induzida com 7 mg.kg-1 de propofol e posteriormente foram conectados a circuito anestésico com isofluorano e oxigênio 100%. O estímulo noceptivo supramáximo adotado foi pinçamento interdigital, o qual era realizado após 15 minutos de espera para cada concentração de isofluorano fornecida. Ao ser observada resposta negativa frente ao estímulo a concentração era reduzida em 20%, quando verificada resposta positiva o estímulo era cessado, calculando-se a partir daí o valor da CAM. Observou-se dados quantitativos e qualitativos referentes à recuperação. Utilizou-se o teste de normalidade de Shapiro Wilk e de homogeneidade de variânica de Levene, as variáveis avaliadas foram submetidas à One Way ANOVA-RM para medidas repetidas, seguidas por Teste Tukey, sendo os dados expressos em média e desvio padrão. A CAM do isofluorano foi de 2,4%, sendo a CAM cirúrgica igual a 3,5%. Observou-se ação depressiva do isofluorano sobre a pressão arterial, frequência cardíaca e respiratória quando comparada a média dessas variáveis para animais acordados, entretanto durante a manutenção anestésica mantiveram-se estáveis. Observou-se acidose metabólica no período pré-anestésico o qual foi compensado após a realização da anestesia inalatória. A recuperação anestésica foi tranquila e rápida. Concluiu-se que a CAM do isofluorano para catetos foi maior que a observada em espécies afins. O isofluorano pode ser utilizado nesta espécie, sendo considerado seguro e eficaz. A recuperação dos animais após anestesia com isofluorano foi livre de excitação.

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  • ALESSANDRO MAGNO LUSTOSA DE MORAIS
  • DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO ALVEOLAR MÍNIMA (CAM) DO SEVOFLUORANO EM CATETOS (Tayassu tajacu).

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 08-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A anestesia inalatória é uma técnica utilizada em diferentes espécies animais domésticas, no entanto pouco estudada em algumas espécies silvestres. Este estudo teve como objetivo determinar a concentração alveolar mínima (CAM) do sevofluorano em catetos (Tayassu tajacu), investigar seus efeitos nos parâmetros fisiológicos (frequências cardíaca e respiratória, temperatura e pressão arterial) e hemogasométricos além do tempo e a qualidade da recuperação anestésica. Foram utilizados dez catetos machos, adultos, hígidos, pesando 22.4 ± 1.31 kg. A determinação da CAM foi obtida através da resposta motora intencional avaliada após estímulos nociceptivos supramáximos pelo pinçamento do espaço interdigital. De acordo com as respostas obtidas (positivas ou negativas), a concentração foi aumentada ou diminuída em 10%. A média aritmética entre as concentrações do agente inalatório (com e sem resposta) foi utilizada na determinação da concentração alveolar mínima para esta espécie. Os parâmetros fisiológicos e hemogasométricos nos diferentes momentos (antes da indução da anestesia, a uma concentração de 6%, após a determinação da CAM, após 1,5 CAM e à extubação) foram analisados por analise de variância (One way ANOVA RM) para medidas repetidas seguidas por Tukey, sendo o grau de significância de 5% (p<0,05). A CAM de sevofluorano para catetos foi determinada em 4,26 ± 0,68%, com os animais se recuperando totalmente aos 32,0 ± 9,70 minutos. Concluiu-se neste estudo que a CAM para SEVO é semelhante aos valores recentes relatados para suínos com ótima qualidade da recuperação e curto tempo, porém maiores que os valores relatados para outras espécies.

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  • ISABEL BEZERRA RIBEIRO
  • DETECÇÃO DE Theileria equi NO BAÇO E SANGUE DE EQUINOS PORTADORES ASSINTOMÁTICOS DE PIROPLASMOSE

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • REGINA VALERIA DA CUNHA DIAS
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 26-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou determinar se equinos assintomáticos naturalmente infectados por T. equi sequestram eritrócitos infectados no baço e se a presença do hemoparasita neste órgão está associada com a parasitemia. Foram coletatas amostras de 25 equinos adultos sem sinais clínicos. De cada animal, foram obtidas amostras de sangue total da veia jugular e sangue de punção esplênica. Todas as amostras foram submetidas à determinação do hemograma e detecção de Theileria ou Babesia. A extração do DNA e o PCR foram realizados em todas as amostras para identificar a infecção por piroplasma (T. equi e B. caballi). Dos 25 cavalos avaliados para detecção de piroplasma por PCR, sete (28%) foram positivos no sangue da veia jugular e negativos nas amostras de punção esplênica, cinco (20%) foram positivos nas amostras de punção esplênica e negativos no sangue da veia jugular e 13 equinos (52%) foram positivos tanto nas amostras da veia jugular quanto do baço. A avaliação hematológica revelou anemia em 13 dos 25 (52%) cavalos infectados, linfopenia em cinco (20%), neutrofilia em dois (8%), neutropenia em um (4%) e trombocitopenia em um (4%). O presente estudo demonstrou que muitos (20%) dos equinos portadores assintomáticos de piroplasmose não apresentaram parasitemia, mas apresentavam eritrócitos infectados sequestrados no baço. Os resultados sugerem que a punção esplênica seja feita em conjunto com a coleta de amostras de sangue da veia jugular de pacientes assintomáticos ou crônicos para aumentar a identificação dos equinos portadores por meio de PCR.

12
  • ADRIENE ROSCELI MENEZES DE OLIVEIR
  • EFEITO ANTIMELANÓSICO DA ACEROLA E METABISSULTIFO DE SÓDIO ASSOCIADO À EMBALAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA SOBRE A QUALIDADE DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei).

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RODRIGO ANTONIO PONCE DE LEON FERREIRA DE CARVALHO
  • Data: 28-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A melanose em crustáceos consiste na formação de pigmentos enegrecidos, acumulados principalmente no cefalotórax desses animais. Apesar de não causar prejuízos à saúde dos consumidores, essa condição afeta as características sensoriais do alimento, reduzindo a vida de prateleira e a qualidade do produto, gerando perdas financeiras. Para evitar tais perdas, a medida mais comumente adotada por pescadores e produtores é a utilização de metabissulfito de sódio (MBS) ou outros sulfitos. No entanto, o uso dessas substâncias deve ser cauteloso, tendo em vista que são frequentemente relacionadas a problemas respiratórios em humanos. Então, alternativas orgânicas, como extratos de plantas, sementes, ervas e fungos têm sido pesquisados visando substituir os sulfitos na prevenção da melanose. A acerola é rica em vitamina C e compostos fenólicos, com potencial antioxidante acima da média entre as frutas tropicais, o que a torna um agente antimelanósico em potencial. O objetivo deste trabalho foi investigar a capacidade da acerola em inibir a formação da melanose e preservar a qualidade de camarões brancos (L. vannamei) por mais tempo, em comparação com o MBS, e observar o efeito combinado dos tratamentos antimelanósicos associados à Embalagem em Atmosfera Modificada. Para tanto, 96 amostras de camarão foram submetidas a banhos de imersão em soluções de acerola e de MBS durante 10 minutos e embaladas em ar atmosférico, ATM 1 (7N2:3CO2:1O2), ATM 2 (3N2:7CO2:1O2) e vácuo. A cada três dias (durante 21 dias) foram realizadas as análises microbiológicas (contagem total de mesófilas e psicrotróficas, estafilococos coagulase positiva e pesquisa de Salmonella spp.), físico-químicas (N-BVT, TMA e pH) e sensoriais (MIQ). Dos grupos amostrais embalados em ar atmosférico, o grupo tratado com MBS apresentou vida de prateleira de 10,5 dias, enquanto que o grupo tratado com acerola e o controle estavam aceitáveis até os dias 12,3 e 14,6, respectivamente. . Amostras submetidas a banho com solução de acerola e, em seguida embaladas em ATM 1, ATM 2 e vácuo, tiveram vidas de prateleira de 11,6; 11,8; e 14,0, respectivamente, já aquelas tratadas com MBS tornaram-se inaceitáveis depois dos dias 16,7; 15,4; e 20,6, simultaneamente. Na maioria das análises, entretanto, não houve diferença significativa entre os tratamentos, o que indica que o banho em solução de acerola por 10 minutos inibiu a melanose tão eficientemente quanto o MBS, mesmo assim estudos futuros são necessários para definir precisamente o efeito antimelanósico da acerola.

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  • DAIANA DA SILVA SOMBRA
  • MONITORAMENTO DO DESENVOLVIMENTO DE COLÔNIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS SOBRE A INFLUÊNCIA DO SOL E DA SOMBRA NA REGIÃO SEMIÁRIDA DO NORDESTE BRASILEIRO
    (MOSSORÓ -RN)

  • Líder : LIONEL SEGUI GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LIONEL SEGUI GONCALVES
  • JESANE ALVES DE LUCENA
  • Data: 28-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou avaliar o efeito da ação direta do sol e da sombra em colônias de abelhas africanizadas (AHB). Foram utilizadas coberturas naturais com folhas de carnaúba para o sombreamento das colmeias, tendo como controle colmeias instaladas ao sol. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da UFERSA, (CETAPIS) em Mossoró-RN. Foram utilizadas 16 colmeias modelo Langstroth com abelhas AHB, 8 na sombra e 8 sob o sol. Durante o período de 05/04/2012 a 18/03/2013, foram realizados monitoramento mensais para avaliar o desenvolvimento das colônias e a cada 10 dias o levantamento das áreas de oviposição, cria aberta, cria operculada, mel e pólen. Foi testada a normalidade dos dados, aplicada análise de variância (método quadrados mínimos) e comparação das médias pelo Teste de Tukey com nível de 5% de significância. O ambiente exerceu influência sobre a duração das colônias (P<0.01) com média de 132 dias no sol e 155 dias à sombra. Durante o experimento as colônias tiveram 65% de redução nas populações de abelhas à sombra e 90% sob o sol. Não foram encontradas diferenças estatísticas entre os ambientes quanto a oviposição das rainhas, cria aberta e cria operculada. A área de mel foi superior no sol e a área de pólen foi superior na sombra. A seca de 2012, uma das mais sérias nos últimos 50 anos no nordeste brasileiro, teve impacto em ambos os grupos. A produção de mel acumulado ao longo do experimento nas melgueiras das colônias à sombra foi aproximadamente 45% superior às colônias submetidas ao sol. Constatou-se que as abelhas africanizadas apresentam melhor adaptação ao ambiente sombra do que sob o sol no semiárido Nordestino.

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  • ISMAEL MALAQUIAS DOS SANTOS FERNANDES
  • AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DO PÓLEN DE MAMONA (Ricinus communis) PARA ABELHAS (Apis mellifera).

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 29-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A mamona (Ricinus communis) é uma planta tropical que está amplamente distribuída em todo o mundo. Na região semi-árida do nordeste do Brasil, R. communis é cultivada principalmente para a produção de óleo não-comestível usado na fabricação de biodiesel. Considerando o interesse na expansão da produção do óleo de mamona para aumentar a produção de biodiesel no Brasil, o presente estudo teve como objetivo determinar se o pólen de R. communis é tóxico para as abelhas (Apis mellifera). Amostras de pólen foram coletadas, secadas e adicionadas aos alimentos com doses de 0 (controle), 2,5%, 5,0% e 10%. Cada dose de material vegetal foi administrada a 120 abelhas, que foram observados diariamente até a morte da última. A análise estatística utilizada foi a comparação das curvas de sobrevivência utilizando a Análise de Sobrevivência de Kaplan-Meier. O pólen de R. communis reduziu de forma significante (P < 0,0001) a sobrevivência das abelhas. Portanto, a expansão da produção da mamona no semi-árido brasileiro para produção de biocombustíveis pode ser potencialmente prejudicial para as abelhas nativas e domésticas. Novos estudos devem ser conduzidos para avaliar esta toxicidade sob condições naturais.

15
  • MAISA OLIVEIRA DE FREITAS
  • EFEITOS REGENERATIVO E ANALGÉSICO DOS EXTRATOS AQUOSO E HIDROALCOOLICO DE Caesalpinea ferrea MARTIUS NA NEUROPATIA CIÁTICA EXPERIMENTAL EM RATOS.

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS CAMPOS CAMARA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 29-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo avaliou os efeitos regenerativo e analgésico do extrato aquoso (EACF) e hidroalcoólico (EHCF) da vagem do jucá na neuropatia ciática experimental e na dor periférica não neuropática em ratos, em uma dose diária de 300 mg/kg. Foram utilizados 82 ratos machos da linhagem Wistar, distribuídos da seguinte forma: 40 animais neuropáticos divididos em quatro grupos de dez animais, tratados com o EAFC, EHCF, solução salina e um pseudo-operado. Quarenta e dois animais foram distribuídos em seis grupos de sete animais cada, sendo três para realização de testes de contorção abdominal induzida por ácido acético e três para realização de teste térmico induzido por carragenina. Os grupos receberam tratamentos com EAFC, EHCF e solução salina. Estudos comportamentais espontâneos (motricidade e dor) e induzidos (hiperalgesia e reflexos) foram avaliados, não havendo diferença significativa entre os grupos tratados e não tratados, entretanto nos comportamentos induzidos de pinçar interdigital e lateral da região plantar, houve uma diferença significativa entre os grupos tratados com os extratos e tratados com solução salina, , sugerindo um efeito analgésico. A dose de 300mg/kg de EACF e EHCF na neuropatia traumática experimental não pode ser utilizada como analgésico, porém sugerem a existência de efeitos analgésicos para os comportamentos induzidos de pinçar. Os resultados histológicos sugerem uma maior integridade axonal dos animais tratados com os extractos, semelhante ao grupo Sham.

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  • WANESSA BASILIO DE MENEZES
  • CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE ISOLADOS DO VÍRUS RÁBICO DOS ESTADOS DO RN, PB E PE

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 29-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A raiva é uma enfermidade de origem viral, que afeta o sistema nervoso central, ocasionando encefalite e praticamente 100% de letalidade uma vez iniciados os sinais e sintomas. Este estudo descreve a caracterização genética das cepas de vírus rábico isoladas de amostras de animais domésticos e silvestres nos Estados do Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco no período de 2001 a 20012 visando contribuir para o entendimento da epidemiologia molecular da raiva. Foram analisadas 85 amostras positivas pela imunofluorescência direta e prova biológica cedida pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Rio Grande do Norte (LACEN-RN) e o Laboratório de Raiva da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG-Campus Patos) e submetidas a RT-PCR direcionada ao gene da nucleoproteína e posterior sequenciamento. No presente estudo 67% da amostras apresentaram positividade na RT-PCR e 40% apresentaram sequencias viáveis. O padrão de agregação obtido na árvore filogenética resultou na formação dos principais grupos esperados de amostras do vírus da raiva, ou seja, variante antigênica 2, 3 e variante de morcego insetívoro e amostra fixa (CVS). O estudo e a monitoração constante dessas variantes são de extrema importância, pois alterações genéticas podem levar a modificações protéicas, e com isso ineficiência vacinal.

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  • ROBERTO SAVIO BESSA DA SILVA
  • MACROSCOPIA, MICROSCOPIA E ULTRAESTRUTURA DAS GLÂNDULAS SEXUAIS ANEXAS DO CATETO MACHO (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ANTONIO CHAVES DE ASSIS NETO
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 30-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se descrever a morfologia das glândulas sexuais acessórias do cateto macho e para isto foram eutanasiados 12 animais oriundos do CEMAS-UFERSA. As  estruturas foram analisadas macroscopicamente e submetidas às técnicas de microscopia de luz, eletrônica de varredura e eletrônica de transmissão. Os órgãos genitais masculinos do cateto são representados por um par de testículos; um par de epidídimos, por três tipos de glândulas sexuais acessórias, sendo um par das vesiculares, um par das bulbouretrais e a próstata; e o pênis. As glândulas vesiculares são pares e posicionam-se dorso-lateralmente à vesícula urinária e ureteres e, ventralmente ao reto, projetando-se sobre o corpo da próstata. Externamente percebe-se uma discreta lobação e coloração rosa esbranquiçada. As glândulas bulbouretrais em todos os animais apresentaram-se longas, como também são pares, com coloração rosa escuro. Posicionam-se dorso-lateralmente a uretra pélvica. A próstata consiste em duas partes, possuindo consistência compacta, discreta lobação e com coloração esbranquiçada, está situada dorsalmente sobre a uretra pélvica já na sua junção com a bexiga urinária. As glândulas vesiculares são constituídas por um parênquima formado por túbulos secretores envoltos por uma túnica muscular, e por estroma pelos septos e pelo tecido intersticial. Os túbulos secretores são limitados por um epitélio simples constituído por células colunares e por escassas células basais e mastócitos. A próstata é uma glândula tubular
    composta constituída por duas porções que apresentam diferenças estruturais e funcionais: o corpo da próstata e a próstata disseminada. Ambas as porções estão envoltas por uma cápsula fibrosa. O corpo da próstata não apresenta fibras de músculo liso, mas sim fibras colágenas e elásticas, enquanto a cápsula da próstata disseminada é rica em fibras musculares lisas, fibras elásticas e colágenas que formam feixes de disposição ondulada. As glândulas bulbouretrais são glândulas tubulares compostas envoltas externamente por musculatura estriada e internamente por uma capsula fibrosa constituída por fibras colágenas de disposição
    ondulada, fibras elásticas e fibras musculares lisas. A contração da musculatura e da cápsula permite a liberação do produto da secreção durante a ejaculação. O parênquima glandular é constituído por túbulos secretores e ductos excretores limitados por um epitélio simples formado por células piramidais.

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  • JOSE RENATO GURGEL GODEIRO
  • REAÇÃO TECIDUAL INDUZIDA PELOS FIOS DE QUITOSANA E NÁILON EM RATAS (Rattusnorvegicus)

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • ERALDO BARBOSA CALADO
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • Data: 30-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A quitosana é um biopolímero natural que possuidiversasaplicações estruturais que possibilitam modificações mecânicas para gerar novas propriedades, funções e aplicaçõesespecialmente na área biomédica.O presente estudo objetivou avaliar a reação tecidual induzida pelos fios de quitosana e de náilon suturados na pele e implantados no tecido subcutâneo, após o 7º, 14º e 28º dia pós-operatório, e observar a capacidade de remoção do fio pela degradação após aplicação do spray Suture RemovalQiGel®. Foram utilizadas 35 ratas distribuídas em dois grupos sendo G1 (quitosana), com 20 animais, e G2 (náilon), com 15 animais, em três períodos de observação. Os cinco animais a mais do G1 foram utilizados para comparar a retirada dos fios. Foram realizadas avaliações clínica, macroscópica, tensiométrica e histológica. Os resultados mostraram que o spray (Suture RemovalQiGel®) apresentou qualidades que contribuem com a retirada dos fios, quando comparado a retirada manual. Na avaliação tensiométrica dos fios, o náilon foi mais resistente, enquanto que na tensão da pele não houve diferença nos períodos de observação analisados.Na avaliação histológica da pele, não houve diferença na quantificação de fibroblastos e colágeno em ambos os grupos e períodos analisados.

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  • ÉRIKA APARECIDA ARAÚJO DOS SANTOS
  • PERFIL PROTEICO E ANÁLISE DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA NO PLASMA SEMINAL DE CATETOS (Pecari tajacu LINNAEUS, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALEXSANDRA FERNANDES PEREIRA
  • ARLINDO DE ALENCAR ARARIPE MOURA
  • Data: 30-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Os principais mecanismos envolvidos na fertilidade do sêmen de machos incluem as alterações pós traducionais, bem como a atividade de algumas proteínas no plasma seminal. Além disso, algumas enzimas são importantes para proteger as células espermáticas contra os danos causados pelas espécies reativas ao oxigênio (ERO’s). As proteínas seminais podem ser avaliadas laboratorialmente com o intuito de obter informações adicionais acerca do potencial reprodutivo dos animais avaliados e assim os estudos moleculares no plasma seminal tornam-se importantes para desvendar quais os mecanismos ou quais moléculas são essências na conservação da qualidade seminal. Nesse sentido, dois estudos foram conduzidos com o intuito de descrever componentes importantes do plasma seminal de catetos (Pecari tajacu LINNAEUS, 1758). Para tanto, inicialmente foram realizadas as análises seminais clássicas de motilidade, vigor, integridade funcional e estrutural da membrana, e a morfologia espermática, e assim observou-se que todos os animais estavam hígidos e sexualmente maduros. O primeiro experimento objetivou caracterizar as proteínas do plasma seminal dos catetos. Sendo assim, a proteômica do plasma seminal foi feita através de eletroforese bidimensional seguida da identificação por espectrofotometria de massa (LC – MS/MS), resultando na identificação de 93 spots no gel bidimensional, correspondentes a vinte e três diferentes proteínas e dentre elas, a PSP-1 foi encontrada em maior abundância. Esta proteína desempenha função de chaperona com outras proteínas que não possuem o dobramento apropriado, dessa forma, sua presença é essencial no plasma seminal. O segundo experimento analisou a atividade das enzimas catalase, superóxido dismutase, guaiacol peroxidase e ascorbato peroxidase no plasma seminal. Com o auxílio de espectrofotometria, não foi detectado atividade de nenhuma das enzimas estudadas, concluindo assim que outros mecanismos compensatórios protegem a célula espermática dos ataques das ERO’s, como por exemplo, a presença significativa da glutationa peroxidase (GPx) encontrada no plasma seminal dos catetos. Ambos os estudos contribuíram para o aumento das informações acerca da fisiologia reprodutiva dos catetos, visando posteriormente o uso de biotécnicas reprodutivas nessa espécie.

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  • NAYARA ALMEIDA DO CARMO
  • VIABILIDADE DE FOLÍCULOS OVARIANOS AUTOTRANSPLANTADOS PARA O RIM DE CAMUNDONGAS BALB-C

  • Líder : MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • MARCELO BARBOSA BEZERRA
  • MICHELLY FERNANDES DE MACEDO
  • Data: 30-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Ao nascerem, os animais domésticos apresentam uma grande reserva de oócitos dos quais apenas um número mínimo atinge a maturação meiótica. Estes oócitos contidos em folículos pré-antrais são utilizados para o desenvolvimento de estudos com o intuito tanto de esclarecer questões relacionadas à ativação e crescimento de folículos primordiais quanto promover o desenvolvimento de novos métodos de contracepção e novas técnicas de recuperação da fertilidade através do seu cultivo. Dentre os tipos de cultivo ovariano destacase o in vivo, também conhecido por transplante, tem como principais objetivos promover o retorno da fertilidade em mulheres submetidas a tratamento gonadotóxico e a preservação da
    diversidade genética de animais ameaçados de extinção. Neste sentido, as pesquisas com o com cultivo in vivo, almejam determinar qual metodologia mostra-se mais viável e permite uma melhor manutenção e desenvolvimento do tecido transplantado. Desta forma, o presente estudo objetivou avaliar a qualidade dos folículos ovarianos após o autotransplante sob a cápsula renal de camundongas. Para isso, foram utilizadas 10 camundongas (Mus musculus), divididas em dois grupos, Grupo 1: remoção dos transplantes após 15 dias a partir da inserção do fragmento, grupo 2: após 30 dias. Ainda foi estabelecido o grupo controle que corresponde a fragmentos corticais removidos do ovário destinados diretamente para o processamento histológico. Através da avaliação por microscopia ótica, observou-se que houve uma redução no número de folículos morfologicamente normais com a progressão do tempo de duração dos transplantes de 15 para 30 dias. Com relação ao número folículos pré-antrais normais apenas o grupo 2 não diferiu estatisticamente do controle. Os folículos antrais normais dos grupos 1 e 2 não diferiram entre si mas apresentaram-se significativamente inferiores ao grupo controle. Quanto à avaliação da ocorrência de apoptose, obteve-se uma maior reação à Caspase-3 em folículos antrais nos três grupos. De acordo com os resultados obtidos no presente estudo, o autotransplante subcapsular renal demonstrou ser uma técnica satisfatória para manutenção e estudo de foliculos pré-antrais.

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  • PATRICIA DA CUNHA SOUSA
  • ESTUDO DOS DANOS MORFOFUNCIONAIS CAUSADOS PELA CRIOPRESERVAÇÃO NO SÊMEN DE TATU-PEBA, Euphractus sexcinctus WAGLER, 1830.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 30-ago-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com este trabalho, criopreservar o sêmen de tatus-peba, avaliando previamente os efeitos da centrifugação e da diluição sobre seus os parâmetros seminais ao longo do teste de termorresistência (TTR), a fim de definir o melhor diluente a ser utilizado no processo de criopreservação seminal desta espécie. Amostras de sêmen (n=12) oriundas de 04 machos adultos coletados por eletroejaculação foram divididas em quatro alíquotas, sendo duas imediatamente diluídas em Tris ou água de coco em pó (ACP-119®), e as demais centrifugadas (800 g/10 min) previamente à diluição. As amostras foram incubadas a 34 °C por 3 h, e os parâmetros seminais avaliados em intervalos de 1 h. Em termos gerais, observou-se uma melhor eficiência do Tris quanto à preservação dos parâmetros seminais ao longo do TTR, principalmente até os 120 min de avaliação, mas após este período, os dois diluentes se equipararam. Ainda, verificou-se efeito deletério da centrifugação sobre a qualidade do sêmen de tatus-peba, não sendo esse método indicado para esta espécie. Para a criopreservação, o sêmen de tatus-peba foi então diluído em solução a base de Tris, acrescida de 20 % de gema e 3 % de glicerol. Após as etapas de diluição, refrigeração e descongelação, foi realizada a análise clássica das amostras simultânea à análise por fluorescência, empregando a associação de fluoróforos para avaliar a integridade da membrana plasmática (Iodeto de Propídio - PI e Hoechst - H-342), e também a atividade mitocondrial (CMXRos - Mito Tracker red®). A maioria das alterações observadas em todos os estágios da criopreservação do sêmen de tatus-peba foi secundária, mas as proporções desses defeitos aumentaram significativamente a partir da etapa de refrigeração, sendo maior após a descongelação, devido aos impactos do choque térmico e do estresse osmótico serem mais expressivos nessa fase. Os resultados da análise de fluorescência indicaram um percentual de células com a membrana plasmática intacta maior (8,4 %) do que o de células móveis (6,1 %), em sêmen descongelado. Isto pode ser devido à ação da gema de ovo em permitir maior integridade estrutural a algumas células. Em imagens captadas por eletromicroscopia de transmissão foram identificados, em espermatozoides criopreservados, ruptura e vesiculação da membrana plasmática, anormalidades mitocondriais, como também modificações nucleares e acrossomal caracterizadas por alterações da cromatina e capacitação espermática, respectivamente. Este estudo é o primeiro relato sobre a utilização da criopreservação em sêmen de xenartras, e dada a importância desta biotécnica para a preservação do material genético de tatus, os resultados aqui obtidos são fundamentais para promover o aperfeiçoamento da criopreservação seminal em tatus-peba, visando sua aplicação em outras espécies de tatus ameaçadas ou vulneráveis à extinção.

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  • MANUELLA DE OLIVEIRA CABRAL ROCHA LINHARES
  • PONTOS DE CONTAMINAÇÃO EM QUEIJEIRAS ARTESANAIS NO SEMI-ÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 11-sep-2013


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do trabalho foi avaliar as condições higiênico-sanitárias dos manipuladores, equipamentos, utensílios e ambiente além de amostras de água, leite e queijo de coalho produzido de pequenas unidades de produção artesanal de queijo de coalho no Rio Grande do Norte. As coletas foram realizadas durante dois meses, em cinco queijeiras. Aplicou-se um check list e em seguida analisaram-se amostras de swabs de manipuladores, equipamentos, utensílios para contagem de Staphyloccocus aureus e Enterobactérias e de swabs de ambiente para pesquisa de Listeria sp.. As condições higiênico-sanitárias foram inadequadas em 88% dos itens avaliados. Todas as amostras de swabs de manipuladores, equipamentos e utensílios estavam contaminadas por Enterobactérias. Das 30 amostras de swabs ambientais quarto (13%) foram constatadas a presença de Listeria sp.. Já para S. aureus 100% das amostras de manipuladores foram positivas e 82% das de equipamentos e utensílios e em 53% os valores estavam acima do permitido pela legislação para queijo de coalho. Observou-se que 80% das amostras de água se apresentaram fora do padrão para coliformes totais e termotolerantes. O leite e o queijo de coalho apresentaram contagens médias elevadas de 2,22x105 e 1,857x105 NMP/mL para coliformes totais. A média de contagem de Enterobactérias e Staphylococcus aureus foi de 2,293 x 10⁵ e 1,27 x 10⁵ UFC/g nas amostras  de leite e 1,292 x 10⁵ e 1,92 x 10⁵ UFC/g nas amostras de queijo de coalho. Estafilococos coagulase positiva foi observada em 90% das amostras de leite e 100% das amostras de queijo de coalho. A elevada população desses microrganismos durante as etapas de produção do queijo de coalho artesanal indicou deficiência nos procedimentos de higiene, caracterizando como produto em condições higiênicas insatisfatórias apresentando riscos à saúde dos consumidores. A maioria das queijeiras artesanais apresentou condições higiênico-sanitárias precárias. Todos os manipuladores, equipamentos e utensílios apresentaram contaminação microbiológica elevada. A presença destes microrganismos pode ter relação direta com as
    condições higiênico-sanitárias inadequadas. Com isso, o acompanhamento da produção, contaminação são de extrema importância para a garantia da qualidade do produto e para saúde pública. 

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  • ANA SABRINA COUTINHO MARQUES
  • EFICIÊNCIA DE ACARICIDAS CONTRA Rhipicephalus (Boophilus) microplus CANESTRINI, 1887 (ACARI: IXODIDAE) EM BOVINOS NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ-RN

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MICHELLINE DO VALE MACIEL
  • Data: 12-sep-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Os acaricidas são os principais instrumentos utilizados no controle do Rhipicephalus (B.) microplus, entretanto seu uso inadequado tem levado ao desenvolvimento de populações resistentes aos produtos disponíveis no mercado. Objetivou-se nesse estudo, comparar a eficiência in vitro de ixodicidas à base de amitraz, piretróide e sua associação sobre fêmeas de R. (B.) microplus coletadas no município de Mossoró-RN. O trabalho foi realizado no período de setembro a fevereiro de 2013, em três propriedades com animais isentos de produtos carrapaticidas (> 45 dias). Em laboratório foi realizado o teste de sensibilidade analisando-se cipermetrina (12,5%), grupo I, amitraz (5%), grupo II e a asscociação cipermetrina (15%) + clorpirifós (25%) + citronelal (1%), grupo III; no grupo controle, CTRL, as teleóginas foram imersas em água destilada. Cada grupo era constituído por 10 teleóginas e submetido a quatro repetições, para cada princípio ativo estudado, totalizando 480 teleóginas. Os dados foram expressos em média ± desvio padrão, sendo realizados testes de Kruskal-Wallis seguida por Dunn, em que os valores de p<0,05 foram considerados significativos. A partir deste teste foi observado que dentre os produtos avaliados a associação cipermetrina (15%) + clorpirifós (25%) + citronelal (1%) foi a única com eficiência média superior a 95% correspondendo a 96,47 ± 4,0 já o amitraz teve eficiência média de 61,29 ± 39,28 e a cipermetrina 21,07 ± 22,98.

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  • MARIA VIVIANNE FREITAS GOMES DE MIRANDA
  • DESENVOLVIMENTO DOS PRÉ-ESTÔMAGOS DE BEZERROS RECEBENDO DIFERENTES DIETAS LÍQUIDAS

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • LUIZ JANUÁRIO MAGALHÃES AROEIRA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • Data: 15-oct-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar o desenvolvimento dos compartimentos estômacais de 24 bezerros com 5 dias de vida mestiços de Holandês distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com três (03) tratamentos e oito (08) repetições: leite integral (controle); 50% leite integral + 50% de soro de queijo in natura; 30% colostro + 70% de soro de queijo in natura. Os animais tiveram à sua disposição concentrado farelado comercial para bezerros, feno de Tifton (Cynodon sp.) e água ad libitum desde o nascimento até o desmame, que ocorreu aos 60 dias de idade. Após o abate e a evisceração fez-se a ligadura da porção caudal do esôfago com o cárdia, da cranial do duodeno com o esfíncter pilórico, do orifício retículo-omasal assim como também do orifício omaso-abomasal, para se proceder ao estudo biométrico. Os órgãos cavitários foram pesados com conteúdo, e logo em seguida, esvaziados e novamente pesados, registrando-se, portanto os pesos cheios e vazios, respectivamente. Foram avaliados peso absoluto e relativo dos quatro compartimentos estomacais. Retiraram-se fragmentos de aproximadamente um centímetro quadrado (1cm2) nos quais foram observadas papilas das quatro porções do rúmen: átrio ruminal, saco dorsal, saco ventral e saco caudal e nestas regiões foram medidas as alturas das papilas. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de comparação de médias. Os pesos dos estômagos não foram influenciados pelos níveis nutricionais das dietas líquidas. Os sucedâneos soro de queijo in natura e colostro in natura podem ser utilizados na alimentação desde que os animais tenham acesso a alimentos sólidos.

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  • HÉLIA MARIA DE SOUZA LEITE
  • SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO LEITE INTEGRAL POR SORO DE QUEIJO IN NATURA NO ALEITAMENTO ARTIFICIAL DE CABRITOS

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSEMIR DE SOUZA GONCALVES
  • LUIZ JANUÁRIO MAGALHÃES AROEIRA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • RAQUEL LIMA SALGADO
  • Data: 16-oct-2013


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho de cabritos mestiços alimentados com soro de queijo associado ao leite integral bovino, em substituição ao leite de cabra, até os 60 dias de vida. Foram utilizados 24 cabritos machos, não castrados, sem padrão racial definido SPRD, sendo distribuídos em três tratamentos e oito repetições: leite de cabra (controle); 50% de leite integral bovino + 50% de soro de queijo; leite integral bovino. O desenvolvimento foi avaliado através de pesagens semanais e mensurações corporais de altura de cernelha, altura de garupa, perímetro torácico e comprimento do corpo. As estimativas de consumo foram feitas por medições diárias de consumo de feno e concentrado pelo método oferta/sobra. Todas as variáveis foram submetidas ao teste de comparação de médias Tukey (5% de probabilidade). O consumo total, o ganho de peso assim como também as medidas biométricas apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos (P<0,05). Os animis aleitados com soro de queijo e leite bovino apresentaram desempenho inferior aos demais tratamentos.

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  • SERVULO EDUARDO SOARES DANTAS
  • DISTRIBUIÇÃO DIFERENCIAL DA THIMET OLIGOPEPTIDASE DURANTE A OSSIFICAÇÃO ENDOCONDRAL EM FETOS DE RATOS

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DJAIR DOS SANTOS DE LIMA E SOUZA
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • Data: 31-oct-2013


  • Resumen Espectáculo
  • A thimet oligopeptidase (TOP) é uma metaloendopeptidase pertencente à família M3 das metalopeptidases. A função precisa desta enzima não é conhecida, no entanto acredita-se que ela participe do metabolismo e/ou processamento de uma série de neuropeptídeos e, como consequência, tenha um envolvimento em vários processos fisiológicos. Dentre estes, pode estar envolvida no metabolismo de pequenos peptídeos bioativos, além de regular os processos de sinalização celular. Apesar de ter sido descrita como uma enzima processadora de neuropeptídeos, evidências experimentais mostram que a maior quantidade da TOP concentra-se no meio intracelular, mais especificamente no citoplasma e no núcleo. Assim, é provável que além das funções já descritas, a TOP participe de processos intracelulares. Além disso, não há uma análise que determine a sua expressão em tecidos ósseos fetais, embora estudos tenham detectado o RNA mensageiro que codifica essa enzima em embriões de galinha com 16 somitos. Portanto, o objetivo deste trabalho foi verificar a distribuição da TOP durante a ossificação endocondral em fetos de ratos. Foram coletados fetos de ratos de 14 a 21 dias de desenvolvimento e submetidos à imunohistoquímica. A imunorreação na região das costelas mostrou que a distribuição da TOP era difusa, sendo predominantemente citoplasmática nos condrócitos, no entanto, à medida que os condrócitos iniciam sua diferenciação, observou-se uma marcação nuclear. Regiões do pericôndrio e periósteo também apresentaram imunomarcação. Em fetos de 18 dias ocorreram às primeiras evidências de tecido ósseo na região periférica das costelas em formação, onde também se observou uma intensa imunomarcação no citoplasma dos osteoblastos. Portanto, o presente estudo demonstrou que a imunomarcação é citoplasmática, no entanto, muda para o compartimento nuclear quando há diferenciação celular.

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  • MILZETE ALVES DE SOUZA
  • EFEITO DE DIFERENTES ADITIVOS ALIMENTARES SOBRE A CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA DE FILÉS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) APÓS DESCONGELAMENTO E COCÇÃO.

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RODRIGO ANTONIO PONCE DE LEON FERREIRA DE CARVALHO
  • Data: 31-oct-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Ciente da perda de água durante o post mortem do pescado, práticas comerciais têm envolvido o uso de aditivos no controle, na adição (hidratação) e na retenção da umidade do pescado durante a captura, processamento, distribuição, armazenamento e preparação. Dentre os aditivos alimentares, os fosfatos são usados no pescado com a finalidade de retenção da água e consequentemente do sabor natural na carne, além de estabilizar a cor e aumentar a vida útil do produto. No entanto o uso excessivo pode resultar em fraude econômica, pelo excesso de adição de água na carne do pescado, além de comprometer a qualidade e a vida útil do produto final, e prejudicar a aceitabilidade pelo consumidor. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes aditivos alimentares e misturas. comparado com o aditivo fosfato, sobre a capacidade de retenção de água de filés de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) após o descongelamento e cocção. As amostras foram imersas em solução de: 1) Água (Grupo Controle); 2) Cloreto de sódio (NaCl); 3) Tripolifosfato de sódio (STP); 4) BRIFISOL 512 (tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio); 5) BRIFISOL 30 (NaCl, bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e citrato de sódio), todas nas concentração de 2 e 5% e nos tempos 15, 30 e 60 minutos de imersão. Após a imersão os filés foram drenados (1 min.), pesados para o cálculo de rendimento, congelados em ultrafreezer (-25C por 24h) e mantidos em freezer (-18C) por 15 dias. Após o descongelamento (4C por 24h), as amostras foram pesadas, para cálculo de rendimento, cálculo do percentual de perda de água (drip loss) e posteriormente submetidos à cocção (200ºC por 3 minutos). As amostras descongeladas foram analisadas físico-quimicamente (umidade, matéria seca, pH, P2O5, e cloretos). Todos os tratamentos com os demais aditivos alimentares melhoram a capacidade de retenção de água dos filés após o descongelamento e minimizaram a perda após a cocção. No entanto, o STP, foi o que apresentou melhor resultado de retenção de água após o descongelamento e menor perda de peso após a cocção. Os resultados após o descongelamento e após a cocção demonstraram que os tratamentos com diferentes concentrações de tripolifosfato de sódio (2 e 5%) em diferentes tempos de contato influenciaram no rendimento após o descongelamento e após cocção, umidade e pH. No entanto, após o descongelamento a solução de STP a 5% reteve mais água que a solução de STP a 2% e manteve-se o mesmo efeito após a cocção. Desta forma, o tratamento com fosfato é uma alternativa para melhorar a qualidade do pescado e diminuir as perdas econômicas durante os procedimentos de congelamento e posterior cocção.

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  • MARCONDES DIAS TAVARES
  • AVALIAÇÃO HEMATOLÓGICA, BIOQUÍMICA E HEMOGASOMÉTRICA DE SANGUE CAPRINO ARMAZENADO EM BOLSAS CPDA-1 E CPD/SAG-M

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 28-nov-2013


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho objetivou fazer avaliação hematológica, bioquímica e hemogasométrica do sangue caprino armazenado em bolsas CPDA-1 e CPD/SAG-M. Foram utilizados 7 caprinos machos, adultos, castrados, sem raça definida, pesando em média 45kg. O sangue foi coletado em duas bolsas plásticas, uma contendo CPDA-1 e outra CPD/SAG-M, sendo armazenadas durante 42 dias. Realizou-se avaliações hematológicas (número de eritrócitos, volume globular, hemoglobina total e plasmática, grau de hemólise, volume corpuscular médio, leucócitos), variáveis bioquímicas (glicose, lactato, sódio, potássio, proteínas totais), variáveis hemogasométricas (pH, bicarbonato, pressão parcial de oxigênio e de dióxido de carbono, saturação de oxigênio, déficit de base, dióxido de carbono total) e microbiologia, em sete momentos (T), sendo T0 (imediatamente após a coleta), T7 (sete dias), T14 (quatorze dias), T21 (vinte e um dias), T28 (vinte e oito dias), T35 (trinta e cinco dias) e T42 (quarenta e dois dias após a coleta). Nas duas bolsas houve aumento da hemoglobina plasmática, grau de hemólise, lactato, pressão parcial de oxigênio, redução de hemoglobina total e pH. Nas bolsas não houve variação no número de eritrócitos, glicose, sódio, potássio e pressão parcial de dióxido de carbono. Na comparação com a CPDA-1, a bolsa CPD/SAG-M apresentou menores valores de eritrócitos, VG, hemoglobina total e sódio, e maiores valores de grau de hemólise e hemoglobina plasmática. As alterações observadas no sangue caprino armazenado durante 42 dias, em bolsas CPDA-1 e CPD/SAG-M, não foram suficientes para invalidar seu uso como recurso terapêutico.

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  • DÉBORAH MUNIQUE NOGUEIRA DE SOUSA
  • ANÁLISE QUÍMICA E AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS DA GEOPRÓPOLIS DE ABELHA JANDAÍRA (Melipona subnitida) NATIVA DO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 09-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Própolis é um material resinoso de coloração e consistência variadas, obtido por abelhas através da coleta de resinas da flora da região, e alteradas pela ação de enzimas contidas em sua saliva. As abelhas nativas da Tribo Meliponini adicionam barro e/ou terra à sua própolis, denominando-a geoprópolis. Nesse estudo, amostras de geoprópolis da abelha jandaíra (Melipona subnitida), obtidas de uma região do semi-árido, foram caracterizadas morfologicamente e quimicamente, através de microscopia óptica e cromatografia de camada delgada (TLC) e cromatografia líquida de alta resolução acoplada a um detector de matriz de díodos (LC-UV/DAD), respectivamente; paralelamente quantificou-se os fenóis totais. Além disso, atividades biológicas in vitro e in vivo foram investigadas, a saber: atividade antioxidante (através do método DPPH), atividade antibacteriana, através do método de difusão em ágar, atividade cicatrizante, através da indução de feridas cirúrgicas experimentais em ratos Wistar e por fim, realizou-se um ensaio de toxicidade preliminar frente à Artemia salina com uma das amostras. As amostras analisadas exibiram características organolépticas semelhantes entre si e mostraram-se ricas em grãos de pólen predominantemente pertencentes à subfamília Mimosoideae. Através da TLC e da LC-UV/DAD, encontrou-se dois perfis químicos, um predominantemente composto por flavonóis e flavonas e o outro rico em taninos e ácidos fenólicos, como o ácido gálico. O teor de fenóis totais variou entre 2,845 ± 0,059 % e 11,291 ± 0,262 %. Uma maior capacidade antioxidante foi conferida pela amostra A6 (IC50% = 0,084). O extrato sem cera, obtido dessa amostra (ESC6) apresentou baixos efeitos inibitórios contra as quatro estirpes de bactérias testadas. Já no ensaio de cicatrização, o creme de geoprópolis de Melipona subnitida 10% diminuiu os sinais de inflamação, estimulou a angiogênese e a produção de colágeno, adiantando o processo de re-epitelização nos animais tratados, entretanto somente no 14º dia pós-operatório houve diferença estatisticamente significativa nas áreas das feridas. A amostra testada frente à Artemia salina apresentou valor médio de CL50 de 1282,61μg/mL, demonstrando assim, baixa toxicidade. Por fim, pode-se concluir que a geoprópolis da abelha jandaíra obtida na região do semi-árido é uma importante fonte de compostos fenólicos, podendo ser usada na medicina não convencional como agente antioxidante e cicatrizante.

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  • TALYTA LINS NUNES
  • EFEITOS CLÍNICOS E FARMACOCINÉTICA DE DIFERENTES DOSES DO TRAMADOL EM CAPRINOS SUBMETIDOS À
    ORQUIECTOMIA

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • GENILSON FERNANDES DE QUEIROZ
  • AURIGENA ANTUNES DE ARAÚJO
  • Data: 10-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se comparar os efeitos clínicos, efeitos adversos e farmacocinética do tramadol, nas doses de 2 e 4 mg.kg-1, em caprinos submetidos à orqueictomia. Foram utilizados 19 caprinos adultos hígidos, distribuídos em três grupos: grupo 2 mg, onde os animais receberam tramadol na dose de 2 mg.kg-1; grupo 4 mg, receberam 4 mg.kg-1 do opioide e o grupo controle que recebeu NaCl 0,9%, por via intravenosa. Após administração dos tratamentos, realizou-se bloqueio anestésico com infiltração local de lidocaína, sendo os animais submetidos a orquiectomia. Avaliouse o grau de analgesia promovido pelos tratamentos e mensurou-se as frequências cardíaca e respiratória, pressão arterial e temperatura retal. Ao se verificar sinais de dor, cetoprofeno foi administrado. Em cada momento de avaliação, sangue venoso foi colhido para determinação da farmacocinética do tramadol por meio de CLAE. Observou-se que a dose de 4 mg.kg-1 promoveu maior e mais prolongada analgesia quando comparada aos demais grupos do estudo. Os animais que receberam esta dose obtiveram os menores valores dos parâmetros vitais e em 66,6% deles, medicação resgate só foi administrada 16 horas após o tratamento. Quanto a farmacocinética, não houve diferença entre os grupos. As mais elevadas concentrações plasmáticas do tramadol foram 830 e 1479 ng.ml-1 para os animais que receberam a menor e maior dose do opioide. Tempo de meia vida foi de 0,28±0,21 e 0,34±0,24 horas para o tramadol nas doses de 2 e 4 mg.kg-1. Houve ampla distribuição e afinidade do opioide pelos tecidos. O tramadol, na dose de 4 mg.kg-1 demonstrou atividade analgésica mais satisfatória e prolongada, associada a ausência de efeitos adversos. A dose de 4 mg.kg-1 é a recomendada para prevenção e tratamento da dor em caprinos submetidos à orquiectomia.

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  • ROSANNY REIS ABREU DE AMORIM
  • PRODUÇÃO DA PESCA ARTESANAL NO RESERVATÓRIO DE SANTA CRUZ – RIO APODI/MOSSORÓ (RN)

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • RODRIGO SILVA DA COSTA
  • Data: 16-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Os objetivos desse estudo foram realizar um diagnóstico da pesca artesanal, avaliar as capturas em termos quali-quantitativos, estimar a produtividade e rendimento pesqueiro e verificar a existência de relação entre produção pesqueira e as variáveis, esforço de pesca, nível fluviométrico do reservatório e período do ano (chuva e seca) no reservatório de Santa Cruz. Os dados foram obtidos entre janeiro e dezembro de 2012, através do preenchimento mensal de formulários pelos pescadores. O esforço de pesca foi estimado pelo número de pescadores por km2 e de viagens pesqueiras, a produção pesqueira total e por tipo de pescado foram avaliadas através da construção de gráficos e os dados de rendimento pesqueiro foram transformados em CPUE (kg pescador-1 dia-1).  As relações entre a produção pesqueira e os fatores, esforço de pesca, nível do reservatório e estação do ano (chuva e seca) foi testado através da ANCOVA. Análise de cluster foi usada para verificar se houve diferença na composição da captura ao longo do ano. O número de pescadores em atividade por mês variou entre 4 e 12, com densidade entre 0,11 a 0,35 pescadores-1 km2, o número de viagens pesqueiras por mês variou entre 65 e 175 e com média de 12,4 a 22,8 viagens por pescadores por mês. A produção pesqueira foi de 10.337,05 kg, com uma produtividade de 3,03 kg ha-1 ano-1 e CPUE média de 7,45 kg pescador-1 dia-1. A ANCOVA apresentoudiferençasignificativa apenas para o esforço de pesca. Cinco tipos de pescados foram os mais desembarcados, sendo o tucunaré, 6.142,40 kg, a maior biomassa capturada. A análise de cluster formou três agrupamentos, sugerindo diferenças na composição das capturas ao longo do ano. A pesca artesanal no reservatório de Santa Cruz apresentou baixo rendimento e produtividade pesqueira, comparados com outros reservatórios do Nordeste, mas os resultados foram semelhantes com os encontrados em outros reservatórios do Brasil.

32
  • ROGERIO TAYGRA VASCONCELOS FERNANDES
  • PADRÕES E PROCESSOS DE DIFERENCIAÇÃO TAXONÔMICA DA FAUNA DE PEIXES DE UMA ECOREGIÃO DA AMÉRICA DO SUL

  • Líder : RODRIGO FERNANDES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RODRIGO FERNANDES
  • RODRIGO SILVA DA COSTA
  • DANIELLE PERETTI
  • Data: 19-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Nesse estudo foram quantificados os padrões de mudança na similaridade da fauna de peixes da ecoregião do alto Paraná, produzidas pela introdução de espécies não-nativas e de fatores antropogênicos, como a construção de barragens e a eliminação de uma barreira biogeográfica. Adicionalmente, foi avaliada a importância de mudanças nas taxas de turnover e de riqueza nas mudanças de similaridade das assembleias de peixes. Para realizar o estudo, a distribuição espacial de espécies de peixes de dez bacias de drenagem do alto Paraná foi mapeada através de dados de ocorrência geo-espacializados tombados em museus zoológicos de instituições brasileiras. Para avaliar as mudanças temporais na composição da fauna de peixes, os dados com as distribuição das espécies foi divido em dois períodos: período histórico, composto somente por espécies nativas, e período contemporâneo, composto por espécies nativas mais não-nativas. Os padrões de similaridade entre as assembleias de peixes para os períodos histórico e contemporâneo foram quantificados através do índice de dissimilaridade de Jaccard. As mudanças na similaridade entre assembleias foi calculada através da diferença entre as similaridades contemporâneas e históricas. Para avaliar os efeitos da riqueza de espécies não-nativas, número de barragens e área das bacias, e a distância das bacias até a barragem de Itaipu foram utilizados testes de Mantel simples e parciais. Os resultados demostraram que a fauna de peixes tem se tornado mais dissimilar ao longo do tempo, em função de aumentos nas taxas de turnover e de adição de espécies. Além disso, fatores relacionados à heterogeneidade das bacias e da pressão de propágulos após a eliminação de uma barreira biogeográfica tem determinado os padrões de mudanças na similaridade da fauna de peixes.

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  • RODRIGO SÁVIO TEIXEIRA DE MOURA
  • INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE NA AVALIAÇÃO DO SISTEMA DE CULTIVO DE TILÁPIA DO NILO EM TANQUES-REDE NO RESERVATÓRIO DE SANTA CRUZ, APODI-RN

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • VIRGINIA MARIA CAVALARI HENRIQUES
  • Data: 19-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • O consumo mundial de pescado vem aumentando rapidamente nos últimos anos e a aquicultura contribui cada vez mais para suprir esta demanda por pescado. É importante, entretanto, estabelecer padrões e métodos para avaliar esta sustentabilidade, a fim de analisar a situação dos sistemas produtivos atualmente em uso. Os indicadores vêm a ser uma ferramenta poderosa, pois permitem obter uma visão holística do sistema produtivo, em suas dimensões ambiental, social, e econômica. Desta maneira, o objetivo deste trabalho foi avaliar a sustentabilidade do sistema de cultivo em tanques-rede desenvolvido no reservatório de Santa Cruz, Apodi/RN, nas suas vertentes ambiental, social e econômica. Para tanto foram calculadas as taxas de sedimentação de nutrientes e material particulado no reservatório, bem como foi utilizado um conjunto de 49 indicadores de sustentabilidade, que foram modelados dentro do arcabouço Drivers-Pressure-State-Impact-Response (DPSIR). Os resultados indicam que o sistema de cultivo é viável economicamente, gerando lucro e distribuindo renda, possibilitando assim sua permanência ao longo do tempo. Entretanto, a renda gerada beneficia poucas pessoas, e não é fixada na comunidade. Ambientalmente falando, o sistema se mostrou ineficiente no uso de recursos, em especial os nutrientes nitrogênio e fósforo, sendo boa parte destes recursos não incorporada em biomassa animal e sedimentada no reservatório. Na dimensão social o empreendimento emprega pouca mão-de-obra, gerando pouco emprego direto. Podemos perceber que a piscicultura altera as características da água do reservatório, e o conjunto de indicadores utilizado juntamente com a modelagem DPSIR foram capazes de refletir de maneira satisfatória estas influências.

34
  • NATALIA CARLA FERNANDES DE MEDEIROS DANTAS
  • CRESCIMENTO E MORTALIDADE DE CINCO ESPÉCIES DE PEIXES CAPTURADAS COM REDE DE ARRASTO COM PORTAS NA PRAIA DE SÃO CRISTÓVÃO, RN, BRASIL.

  • Líder : JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE CLISTENES ALCANTARA SANTOS
  • GUELSON BATISTA DA SILVA
  • JOSE LUIS COSTA NOVAES
  • Data: 20-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Uma característica da ictiofauna de praias arenosas são as flutuações sazonais e espaciais na riqueza e na abundância de espécie. Essas flutuações ocorrem devido ao deslocamento das espécies de um habitat para outro, selecionando os locais que ofereçam melhores condições de crescimento, reprodução e menor risco de mortalidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros de crescimento e a mortalidade populacional das espécies Pomadasys corvinaeformis, Cathorops spixii, Stellifer rastrifer, Stellifer stellifer e Menticirrhus americanus capturadas com rede de arrasto com portas na praia de São Cristóvão, município de Areia Branca, RN. As coletas foram realizadas mensalmente no período de fevereiro de 2010 a janeiro de 2011 com três arrastos de 10 minutos de duração cada, paralelos à linha da costa, na direção da corrente. Posteriormente foi realizada a biometria, onde os indivíduos foram identificados, medidos em seus comprimentos totais (Lt) e padrão (Lp). Foram realizadas as distribuições de frequência de comprimento, análises de progressão modal pelo método de Battacharya, estimados os parâmetros de crescimento utilizando o programa FISAT, estimou-se o L50 e a mortalidade total (Z), natural (M) e por pesca (F). Foram capturados 1.604 indivíduos da espécies P. corvinaeformis, 1.365 de S. rastrifer, 1.348 de C. spixii, 860 indivíduos de S. stellifer e 272 espécimes de M. americanus. As classes de comprimento mais frequentes foram: de 6,0 – 7,0 cm para P. corvinaeformis e S. rastrifer, os intervalos de 12,0 – 13,0 cm e 13,0 – 14,0 cm para C. spixii, 7,0 – 8,0 cm para S. stellifer, 6,0 – 7,0 cm e 7,0 – 8,0 cm para M. americanus. A análise de progressão modal não permitiu a identificação de uma progressão de modas bem definida, mas algumas modas foram identificadas. Os parâmetros de crescimento estimados foram: P. corvinaeformis (L∞ = 23,30 cm; K = 0,21 ano-1; L50= 10,2 cm; Z= 2,30; M= 0,90 e F= 1,48), S. rastrifer (L∞ = 22,00 cm; K = 0,21 ano-1; L50= 9,6 cm; Z= 4, 04; M= 0,91 e F= 3,13), C. spixii (L∞ =31,60 cm e K = 0,31 ano-1; L50= 15,90 cm; Z= 2,11; M= 0,99 e F= 1,12), S. stellifer (L∞ = 15,80 cm e K = 0,31 ano-1; L50= 8,1 cm; Z= 2,48; M= 1,05 e F= 1,43) e M. americanus (L∞ = 30,50 cm e K = 0,31 ano-1; L50= 16,5 cm; Z= 2,00; M= 1,03 e F= 0,97). A praia de São Cristóvão foi habitada principalmente por juvenis, que a utilizam para crescimento e recrutamento, caracterizando-se como um ambiente de transição importante na complementação do ciclo de vida dessas cinco espécies.

35
  • FRANCISCA CEDMA DE SOUSA OLIVEIRA
  • EFEITO DO SOMBREAMENTO SOBRE O DESENVOLVIMENTO E CONFORTO TÉRMICO DE BEZERROS EM REGIÃO EQUATORIAL SEMIÁRIDA

  • Líder : ROBERTO GOMES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 23-dic-2013


  • Resumen Espectáculo
  • Condições ambientais adversas relativas às instalações causam prejuízos à produção, especialmente em vacas leiteiras, porém, pouco se tem estudado sobre os efeitos do ambiente sobre animais jovens, especialmente bezerros leiteiros mestiços. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do sombreamento no desenvolvimento corporal e no conforto térmico de bezerros mestiços mantidos sob uma cobertura com tela de fibra sintética (polipropileno), com acesso a radiação solar direta, e sob a copa de mangueiras (Mangifera indica), sem acesso a radiação solar direta. O trabalho foi conduzido no município de Limoeiro do Norte-CE, no período de dezembro de 2012 a março de 2013. Utilizou-se 20 bezerros mestiços ½ Holandês com peso inicial médio de 31,7 ± 4,3 Kg, distribuídos em dois ambientes sombreados. Os dados fisiológicos analisados foram (frequência respiratória – mov.min.-1, temperatura retal - °C, temperatura de superfície do pelame - °C, o consumo de ração - Kg, o consumo de água – L), e os ambientais foram (temperatura do ar - °C, velocidade do vento – m.s-1, pressão parcial de vapor – kPa, e temperatura radiante média - °C). Os dados obtidos foram analisados pelo método dos quadrados mínimos para dados não balanceados e a análise de correlação utilizando o método de Pearson. O sombrite (abrigo com acesso ao sol) apresentou médias de CTR e de TRM mais elevadas (687,43 W.m-2 e 56,81 °C, respectivamente) do que no abrigo sem acesso ao sol – sombra de mangueiras (508,42 W.m-2 e 34,42 °C, respectivamente). A análise de variância multivariada para Frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), temperatura de superfície do pelame (TSP), nas regiões de malha negra e malha branca, mostrou-se significativa para os efeitos local ( = 0,81; p<0,05), sexo ( = 0,82; p<0,05) e animal ( = 0,40; p<0,05). Sendo que os animais que permaneceram no abrigo com acesso ao sol, tanto a temperatura da superfície do pelame na malha negra como na malha branca apresentaram-se mais elevadas (médias de 38,73 ± 0,17 e 38,42 ± 0,26 °C, respectivamente) quando comparadas aos valores dos animais que permaneceram no abrigo sem acesso ao sol (médias de 34,33 ± 0,17 e 31,98 ± 0,27 °C, respectivamente). O mesmo acontecendo para FR (médias de 64,30 ± 0,67 e 53,64 ± 0,69 mov.min.-1) e para TR (médias de 39,35 ± 0,01 e 39,22 ± 0,01 °C). Todas as variáveis meteorológicas tiveram uma correlação com as variáveis fisiológicas, porém esta correlação se apresentou de forma não muito expressiva. Sendo que, a TRM média e máxima foram as que influenciaram com maior proporção as variáveis fisiológicas. Concluindo que o abrigo constituído de sombra natural oferece maior conforto térmico, quando comparado com um abrigo com sombra artificial. Porém, este último oferece condições adequadas para a criação de bovinos jovens. Dentre as variáveis fisiológicas estudadas, todas apresentaram um melhor desempenho no abrigo provido de sombra natural. E, as variáveis fisiológicas são realmente influenciadas pelas meteorológicas.

2012
Disertaciones
1
  • ZULIETE ALIONA ARAÚJO DE SOUZA FONSECA
  • PREVALÊNCIA DE ANTICORPOS ANTI-Neospora caninum EM REBANHOS CAPRINO DAS REGIÕES CENTRAL E OESTE DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • VALTER FERREIRA DE ANDRADE NETO
  • Data: 02-feb-2012


  • Resumen Espectáculo
  • A neosporose é uma doença causada pelo protozoário Neospora caninum, que
    possui ampla variedade de hospedeiros promovendo alterações reprodutivas e neurológicas.
    Apresenta em seu ciclo de vida, hospedeiros intermediários, dentre os quais estão os caprinos,
    e hospedeiros definitivos, representado pelos canídeos. O estudo foi desenvolvido no estado
    do Rio Grande do Norte em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
    (EMBRAPA). Foram visitadas e pesquisadas duas Mesorregiões produtoras (Central e Oeste
    Potiguar), com objetivo de realizar estudo epidemiológico de anticorpos anti-N. caninum
    aplicou-se questionários de caracterização zoosanitária, além da coleta de sangue para
    obtenção de soros, estes foram estocados a -20oC, para posterior análise na EMBRAPA Gado
    de Corte. As amostras de soro foram submetidas à técnica de Imunofluorescencia Indireta
    (RIFI ≥ 1:50) e avaliadas utilizando análise univariada e multivariada para verificação dos
    fatores de risco. Os resultados sorológicos demonstraram elevada presença de anticorpos anti-
    N. caninum, com prevalência de 36,5% variando de zero a 100% dentro das propriedades
    estudadas. Dentre os fatores de risco, o sistema de criação foi o que apresentou o maior índice
    de correlação com o agente, seguida da fonte de água e presença de cães selvagens as
    instalações, influenciando diretamente na presença do protozoário na caprinocultura Norte rio
    grandense.
    A neosporose é uma doença causada pelo protozoário Neospora caninum, quepossui ampla variedade de hospedeiros promovendo alterações reprodutivas e neurológicas.Apresenta em seu ciclo de vida, hospedeiros intermediários, dentre os quais estão os caprinos,e hospedeiros definitivos, representado pelos canídeos. O estudo foi desenvolvido no estadodo Rio Grande do Norte em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária(EMBRAPA). Foram visitadas e pesquisadas duas Mesorregiões produtoras (Central e OestePotiguar), com objetivo de realizar estudo epidemiológico de anticorpos anti-N. caninumaplicou-se questionários de caracterização zoosanitária, além da coleta de sangue paraobtenção de soros, estes foram estocados a -20oC, para posterior análise na EMBRAPA Gadode Corte. As amostras de soro foram submetidas à técnica de Imunofluorescencia Indireta(RIFI ≥ 1:50) e avaliadas utilizando análise univariada e multivariada para verificação dosfatores de risco. Os resultados sorológicos demonstraram elevada presença de anticorpos anti-N. caninum, com prevalência de 36,5% variando de zero a 100% dentro das propriedadesestudadas. Dentre os fatores de risco, o sistema de criação foi o que apresentou o maior índicede correlação com o agente, seguida da fonte de água e presença de cães selvagens asinstalações, influenciando diretamente na presença do protozoário na caprinocultura Norte riograndense.

2
  • KAROLINE MIKAELLE DE PAIVA SOARES
  • METODO DO INDICE DE QUALIDADE (MIQ) NA ESTIMATIVA DA VIDA ÚTIL DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus), NAS FORMAS INTEIRA, EVISCERADA E EM FILÉ, ARMAZENADA EM GELO.

  • Líder : ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • RODRIGO ANTONIO PONCE DE LEON FERREIRA DE CARVALHO
  • JEAN DE OLIVEIRA SOUZA
  • Data: 15-feb-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O pescado é um grupo de alimentos com elevado potencial de deterioração e, por essa razão, é fundamental o emprego de ferramentas de avaliação do frescor destes produtos. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver o Método do Índice de Qualidade (MIQ) para a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), nas formas inteira, eviscerada e em filé, armazenada em gelo e aplicá-lo no estabelecimento da sua vida útil. Neste sentido, realizaram-se três experimentos simultâneos. Nos experimentos I, II e III, foi desenvolvido o MIQ para a tilápia do Nilo inteira, tilápia inteira eviscerada e filés sem pele, respectivamente. Exemplares de tilápia de Nilo, com aproximadamente 650g, foram separados em três lotes, e colocados em caixas isotérmicas com gelo na proporção de 1:1, cada caixa continha 36 peixes, que correspondiam às amostras de cada experimento. As caixas foram armazenadas sob refrigeração, com temperatura externa de aproximadamente 4°C e interna de 0°C. A avaliação do frescor das amostras de peixes durante o armazenamento foi realizada através de análises sensoriais (MIQ), físico-químicas (pH e N-BVT) e microbiológicas (contagem bacteriana total, contagem de micro-organismos psicrotróficos, contagem de Staphylococcus aureus e número mais provável de coliformes totais e termotolerantes) a cada 72 horas, a partir do tempo zero. As análises foram realizadas com três repetições. A análise sensorial foi realizada por julgadores previamente treinados. O fim do período de armazenamento foi determinado pela análise sensorial, quando as amostras receberam a pontuação de IQ máxima. O ponto de rejeição pelo MIQ foi atingindo aos 9, 18 e 15 dias, respectivamente, para as tilápias nas formas inteira, eviscerada e em filé. As contagens microbiológicas dos peixes durante o armazenamento não ultrapassaram os limites preconizados pela ICMSF e ANVISA. Detectou-se ausência de S. aureus coagulase positivo em todas as amostras de tilápia nas três formas estudadas. Registraram-se aumentos nos teores de N-BVT com o armazenamento, porém no ponto de rejeição sensorial, estes teores estavam de acordo com os critérios estabelecidos pela legislação brasileira (máximo 30 mg N/100g). A rejeição pelo pH coincidiu com a rejeição pelo MIQ.A vida útil máxima da tilápia inteira, eviscerada e em filé,mantida em gelo pode ser estimada em 9, 18 e 15 dias, respectivamente. O MIQ foi considerado eficiente na avaliação da tilápia do Nilo, já que a rejeição sensorial foi determinante no estabelecimento da vida útil.A DEFENIR,

3
  • JOÃO BATISTA FREIRE DE SOUZA JUNIOR
  • Termorregulação e produção de ovos de galinhas Label Rouge em ambiente equatorial semiárido

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • DERMEVAL ARAÚJO FURTADO
  • Data: 24-feb-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou avaliar as diferenças regionais na temperatura superficial através de imagens térmicas e o efeito do ambiente semiárido e do tamanho da partícula do milho no desempenho, qualidade do ovo e perda de calor sensível de poedeiras do pescoço pelado. Em Mossoró-RN, 60 galinhas da linhagem Label Rouge em fase de postura foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, onde foram fornecidas rações com diferentes tamanhos da partícula do milho ou diâmetro geométrico médio (DGM) de 605 μm, 1030 μm e 2280 μm. As variáveis ambientais foram aferidas no centro do galpão: temperatura do globo negro (TG) e do ar (TA), velocidade do vento (U) e umidade relativa (UR). A temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e temperatura superficial (TS) foram aferidas em cada ave uma vez por semana. Para a perda de calor sensível, TR, FR e TS a análise de variância foi realizada pelo método dos quadrados mínimos e a comparação de médias para todas as veriáveis pelo teste de Tukey (p<0.05). Os resultados mostraram que o DGM igual a 2280 μm aumentou o consumo de ração, causando elevação na temperatura corporal e frequência respiratória como resposta à maior produção de calor metabólico. As aves alimentadas com este mesmo DGM apresentaram qualidade da casca do ovo inferior. A transferência de calor sensível apresentou-se com um mecanismo de dissipação térmica, onde o aumento nos níveis de radiação e TA causaram diminuição significativa na perda de calor por radiação, mas a convecção foi elevada em alta TA devido ao aumento na movimentação do ar. Houve diferença regional na TS, onde as patas atuaram como janelas térmicas.

4
  • HÉRICA GIRLANE TERTULINO DOMINGOS
  • Produção de calor metabólico em caprinos manejados no semiárido nordestino

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 21-mar-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou avaliar a variação diária da produção de calor metabólico em caprinos baseada no consumo de oxigênio e produção de dióxido de carbono em associação com variáveis meteorológicas e respostas fisiológicas. Foram utilizados 10 caprinos SPRD, sendo quatro com pelame predominantemente branco e seis com pelame predominantemente preto. As observações foram feitas com os animais protegidos e expostos à radiação solar direta, em um período de 12 dias, durante os meses de agosto e setembro de 2012, em Mossoró-RN. A produção de calor metabólico (M, Wm-2), o fluxo de calor latente a partir do sistema respiratório (ER, Wm-2 ) e a partir da superfície cutânea (ESC, Wm-2) foram determinados, ao mesmo tempo, por meio de uma máscara facial e uma cápsula ventilada, respectivamente. Foram também aferidas a temperatura retal, temperatura de superfície e a freqüência respiratória e medidas as variáveis ambientais, temperatura do ar, temperatura do globo negro, e velocidade do vento, pressão parcial de vapor, e radiação solar. A análise de variância foi baseada no método dos quadrados mínimos e a comparação de médias foi feita pelo teste de Tukey com nível de 5% de significância. Os resultados mostraram que as cabras do semi-árido brasileiro mantiveram estável a produção de calor metabólico ao longo do dia, no entanto, quando expostas a radiação solar direta, aumentaram consideravelmente a perda de calor latente na superfície cutânea e reduziram a produção de calor metabólico em aproximadamente 24%, numa tentativa de manter a temperatura interna constante.

5
  • RENATA NAYHARA DE LIMA
  • SORO DE QUEIJO ASSOCIADO AO COLOSTRO SOBRE O DESEMPENHO DE BEZERROS

  • Líder : PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • LUIZ JANUÁRIO MAGALHÃES AROEIRA
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • Data: 13-abr-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho e rendimento dos componentes de carcaça e não carcaça de bezerros recebendo soro de queijo associado ao colostro no aleitamento de bezerros mestiços aos 60 dias, além da realização da análise econômica dessa substituição. Foram utilizados 24 bezerros machos, Holandês x SPRD, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e oito repetições: Leite integral (Controle); 50% Leite integral + 50% de Soro de queijo in natura; 30% Colostro + 70% de Soro de queijo in natura. O desenvolvimento dos bezerros foi avaliado através de pesagens semanais e mensurações corporais de altura de cernelha, altura de garupa, perímetro torácico e comprimento do corpo. Para a estimativa de consumo foram feitas medições diárias de consumo de feno e concentrado pelo método oferta/sobra. Os animais foram abatidos aos 60 dias, onde foram tomados as medidas de pH e temperatura ao abate e após 24 horas. Foram também parâmetros relativos ao rendimento de carcaça e dos componentes não-carcaça. A avaliação de desempenho econômico constou do cálculo de indicadores de custos e receitas, e de medidas de resultados econômicos. Todas as variáveis
    foram submetidas ao teste de comparação de médias Tukey, 5% de probabilidade. O consumo
    semanal de matéria seca total ingerida, o ganho de peso e as medidas corporais avaliadas não
    apresentaram diferenças entre os tratamentos (P>0,05). Não foram observadas diferenças
    significativas (P>0,05) entre os tratamentos para as variáveis de características de carcaças e
    componentes não-carcaça. O tratamento que continha 70% de soro de queijo + 30% de
    colostro apresentou lucro adicional de R$ 126,86, fato este principalmente atribuído aos
    gastos com dieta líquida. Os resultados obtidos demonstram que a substituição do leite
    integral por soro de queijo se mostra uma alternativa bastante viável, associá-lo ao colostro
    permiti ampliar ainda mais seu potencial de utilização.

6
  • ARIANA LOPES CORREIA DE PAIVA
  • Efeitos dos fármacos alfa-adrenérgicos na eletroejaculação de catetos (Tayassu tajacu)

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ALMIR PEREIRA DE SOUZA
  • Data: 16-may-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se verificar a existência de potenciais associações entre
    medetomidina e atipemazole na eletroejaculação de catetos anestesiados com propofol.
    Os doze catetos receberam os tratamentos: controle, sem pré medicação; medetomidina
    40 μg.Kg -1IV ou atipemazole 200 μg.Kg -1 IV. Todos os animais receberam propofol 5
    mg.Kg -1 IV na indução e manutenção da anestesia. Foram avaliados: frequência
    cardíaca, respiratória, pressão arterial sistólica, diastólica, e média, temperatura,
    hemogasometria e cortisol. Em relação aos parâmetros reprodutivos, avaliou-se o tempo
    de latência da ejaculação, ereção, e variáveis seminais. Analisamos os dados por one
    way ANOVA para medidas repetidas seguidas por Tukey. P < 0,05 foram considerados
    significativos. Para o sêmen, obtive-se diferença significativa na concentração
    espermática entre atipemazole (100,00 ± 25,96 x 106) e medetomidina (220,20 ± 49,74
    x 106), contudo ambos não diferiram estatisticamente do controle (180,00 ± 50,71 x
    106). Medetomidina promoveu alterações cardiovasculares mais significativas. Não
    foram observadas diferenças significativas nos valores de cortisol entre os tratamentos
    comparados. Recuperação com propofol foi significativamente mais rápida. Os
    fármacos medetomidina e atipemazole não incrementam a função erétil de catetos.
    Entretanto, influenciam na concentração espermática e na função ejaculatória destes. O
    propofol isolado proporcionou uma anestesia mais eficiente na coleta de sêmen catetos
    submetidos à eletroejaculação.
    Objetivou-se verificar a existência de potenciais associações entremedetomidina e atipemazole na eletroejaculação de catetos anestesiados com propofol.Os doze catetos receberam os tratamentos: controle, sem pré medicação; medetomidina40 μg.Kg -1IV ou atipemazole 200 μg.Kg -1 IV. Todos os animais receberam propofol 5mg.Kg -1 IV na indução e manutenção da anestesia. Foram avaliados: frequênciacardíaca, respiratória, pressão arterial sistólica, diastólica, e média, temperatura,hemogasometria e cortisol. Em relação aos parâmetros reprodutivos, avaliou-se o tempode latência da ejaculação, ereção, e variáveis seminais. Analisamos os dados por oneway ANOVA para medidas repetidas seguidas por Tukey. P < 0,05 foram consideradossignificativos. Para o sêmen, obtive-se diferença significativa na concentraçãoespermática entre atipemazole (100,00 ± 25,96 x 106) e medetomidina (220,20 ± 49,74x 106), contudo ambos não diferiram estatisticamente do controle (180,00 ± 50,71 x106). Medetomidina promoveu alterações cardiovasculares mais significativas. Nãoforam observadas diferenças significativas nos valores de cortisol entre os tratamentoscomparados. Recuperação com propofol foi significativamente mais rápida. Osfármacos medetomidina e atipemazole não incrementam a função erétil de catetos.Entretanto, influenciam na concentração espermática e na função ejaculatória destes. Opropofol isolado proporcionou uma anestesia mais eficiente na coleta de sêmen catetossubmetidos à eletroejaculação.

7
  • DEBORA CRISTINA FERNANDES DA SILVA SANTOS
  • Comparativo das Características da Carne de Frango Caipira e Industrial da Região Oeste do Rio Grande do Norte

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • FRANCISCA MARTA MACHADO CASADO DE ARAÚJO
  • Data: 23-may-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse trabalho foi fazer uma avaliação comparativa das
    características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de carnes de frango oriundos de
    sistemas caipira e industrial adquiridas no comércio. Foram realizadas análises de composição
    química, cor, pH, força de cisalhamento e análise sensorial. A cromaticidade revelou maior
    intensidade de amarelo para a carne de frango tipo caipira (b=11,56), constatando-se menor
    pH, correlação negativa com a luminosidade, apresentando essa carne menor maciez com
    valor médio de 2,95kgf/cm2 (p<0,05), associado ao enrijecimento muscular ou alteração na
    textura em relação a carne de frango tipo industrial, o que pode ser indicativo de estresse préabate,
    um efeito da atividade física da criação semi-confinada (ou caipira), além das
    diferenças genéticas entre o metabolismo energético muscular das aves. Diferenças
    estatísticas foram observadas em relação ao teor de proteína para coxa (15,7% e 18%),
    lipídeos para coxa (3,4% e 2,2%) e sobrecoxa (5,0% e 3,0%) para os frangos industrial e
    caipira, respectivamente, possivelmente devido à características genéticas e nutricionais do
    sistema de criação. A análise microbiológica mostrou padrão satisfatório para Coliformes
    fecais para todas as amostras, segundo a legislação brasileira vigente, com valores médios de
    2,45 log NMPg-1 para industrial e 2,75 log NMPg-1 para frango caipira . A análise de
    Salmonella spp. foi prevalente nas carcaças caipiras (50%) comparado às industriais (25%),
    possivelmente devido à manipulação e higienização pré-abate. Desta maneira, todos os
    atributos sensoriais (odor, sabor, textura, suculência e impressão geral) foram avaliadas pelos
    provadores como ligeiramente piores para as amostras de frangos tipo caipira e industrial.
    O objetivo desse trabalho foi fazer uma avaliação comparativa dascaracterísticas físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de carnes de frango oriundos desistemas caipira e industrial adquiridas no comércio. Foram realizadas análises de composiçãoquímica, cor, pH, força de cisalhamento e análise sensorial. A cromaticidade revelou maiorintensidade de amarelo para a carne de frango tipo caipira (b=11,56), constatando-se menorpH, correlação negativa com a luminosidade, apresentando essa carne menor maciez comvalor médio de 2,95kgf/cm2 (p<0,05), associado ao enrijecimento muscular ou alteração natextura em relação a carne de frango tipo industrial, o que pode ser indicativo de estresse préabate,um efeito da atividade física da criação semi-confinada (ou caipira), além dasdiferenças genéticas entre o metabolismo energético muscular das aves. Diferençasestatísticas foram observadas em relação ao teor de proteína para coxa (15,7% e 18%),lipídeos para coxa (3,4% e 2,2%) e sobrecoxa (5,0% e 3,0%) para os frangos industrial ecaipira, respectivamente, possivelmente devido à características genéticas e nutricionais dosistema de criação. A análise microbiológica mostrou padrão satisfatório para Coliformesfecais para todas as amostras, segundo a legislação brasileira vigente, com valores médios de2,45 log NMPg-1 para industrial e 2,75 log NMPg-1 para frango caipira . A análise deSalmonella spp. foi prevalente nas carcaças caipiras (50%) comparado às industriais (25%),possivelmente devido à manipulação e higienização pré-abate. Desta maneira, todos osatributos sensoriais (odor, sabor, textura, suculência e impressão geral) foram avaliadas pelosprovadores como ligeiramente piores para as amostras de frangos tipo caipira e industrial.

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  • TACIANA DE MELO FERNANDES
  • ESTUDO DE PARÂMETROS CLÍNICOS E PATOLÓGICOS EM OVELHAS INFECTADAS POR Trypanosoma vivax NO INÍCIO E FINAL DA GESTAÇÃO

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 25-may-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo teve como objetivo investigar o efeito da infecção
    experimental por Trypanosoma vivax em ovelhas em diferentes fases da gestação, determinar
    a patogênese das falhas reprodutivas, e confirmar a transmissão transplacentária por PCR.
    Foram utilizadas 12 doze ovelhas prenhas, adultas em três grupos experimentais G1, formado
    por três ovelhas infectadas no terço inicial da gestação; G2, composto por três ovelhas
    infectadas no terço final da gestação; e G3, constituído por seis ovinos não infectados (grupo
    controle). Cada ovelha do G1 e G2 foi inoculada com 1,25x105 tripomastigotas. Exames
    clínicos, avaliação do hematócrito, bioquímica sérica, determinação da concentração
    plasmática de progesterona e parasitemia foram determinados diariamente. Foram realizados
    exames anatomopatológicos dos fetos, placenta, cordão umbilical e pesquisa de DNA do
    parasita na placenta, liquido amniótico, sangue e tecidos dos fetos. A parasitemia foi alta,
    alcançando picos de 2,7x106, sendo persistente durante todo o período experimental. A
    infecção foi caracterizada por mortalidade das ovelhas e mortalidade perinatal no terço inicial;
    aborto e mortalidade perinatal no terço final da gestação. Os fatores possivelmente
    relacionados com as falhas reprodutivas maternas foram baixos escore corporal, hematócrito,
    níveis séricos de glicose, proteína total, colesterol e progesterona. A presença do DNA do T.
    vivax no sangue e tecidos de fetos, placenta e liquido amniótico, confirma a transmissão
    transplacentária do parasita. A presença de lesões histológicas nos órgãos fetais e placenta
    sugerem a participação do parasita no mecanismo etiopatogênico de danos reprodutivos.
    O presente estudo teve como objetivo investigar o efeito da infecçãoexperimental por Trypanosoma vivax em ovelhas em diferentes fases da gestação, determinara patogênese das falhas reprodutivas, e confirmar a transmissão transplacentária por PCR.Foram utilizadas 12 doze ovelhas prenhas, adultas em três grupos experimentais G1, formadopor três ovelhas infectadas no terço inicial da gestação; G2, composto por três ovelhasinfectadas no terço final da gestação; e G3, constituído por seis ovinos não infectados (grupocontrole). Cada ovelha do G1 e G2 foi inoculada com 1,25x105 tripomastigotas. Examesclínicos, avaliação do hematócrito, bioquímica sérica, determinação da concentraçãoplasmática de progesterona e parasitemia foram determinados diariamente. Foram realizadosexames anatomopatológicos dos fetos, placenta, cordão umbilical e pesquisa de DNA doparasita na placenta, liquido amniótico, sangue e tecidos dos fetos. A parasitemia foi alta,alcançando picos de 2,7x106, sendo persistente durante todo o período experimental. Ainfecção foi caracterizada por mortalidade das ovelhas e mortalidade perinatal no terço inicial;aborto e mortalidade perinatal no terço final da gestação. Os fatores possivelmenterelacionados com as falhas reprodutivas maternas foram baixos escore corporal, hematócrito,níveis séricos de glicose, proteína total, colesterol e progesterona. A presença do DNA do T.vivax no sangue e tecidos de fetos, placenta e liquido amniótico, confirma a transmissãotransplacentária do parasita. A presença de lesões histológicas nos órgãos fetais e placentasugerem a participação do parasita no mecanismo etiopatogênico de danos reprodutivos.

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  • GLEIDSON BENEVIDES DE OLIVEIRA
  • Desenvolvimento Placentário em cutias (Dasyprocta agutti Linnaeus, 1766)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • CARLOS EDUARDO BEZERRA DE MOURA
  • Data: 31-may-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Pesquisas envolvendo estudos sobre placentação de cutias têm sido
    desenvolvidas, mas abordam aspectos da placenta e de subplacenta em estágios
    avançados de gestação, o que deixa a literatura carente de informações acerca da fase
    inicial da placenta principal, da placenta vitelínica e subplacenta. Considerando a
    importância ecológica da cutia e a ausência de informações acerca dos estágios inicias
    do desenvolvimento placentário da espécie, na literatura, realizou-se este estudo. Foram
    utilizadas 15 placentas entre o 14° e 28° dia de gestação, as quais foram fixadas em
    paraformoldeído 4% tamponado com fosfato de sódio 0,1M e pH 7,4 por 48 horas.
    Após fixação, procedeu-se à desidratação em uma série de etanóis em concentrações
    crescentes (50 a 100%), seguida de diafanização em xilol e inclusão em parafina
    histológica. Foram obtidos cortes com 5μm de espessura em micrótomo que eram então
    corados com Hematoxilina-eosina (HE). Verificou-se que a placenta principal ao longo
    de seu desenvolvimento assume várias formas desde o aspecto de um cone até a forma
    de meia esfera; apresenta completa ausência de lobação; possui muitos espaços repletos
    de sangue e trofoblasto variando entre os tipos celulares e sinciciais. A placenta
    vitelínica aos 14 dias de gestação, já está completamente invertida o que sugere que a
    inversão nesta espécie ocorre antes da implantação do blastocisto.
    Pesquisas envolvendo estudos sobre placentação de cutias têm sidodesenvolvidas, mas abordam aspectos da placenta e de subplacenta em estágiosavançados de gestação, o que deixa a literatura carente de informações acerca da faseinicial da placenta principal, da placenta vitelínica e subplacenta. Considerando aimportância ecológica da cutia e a ausência de informações acerca dos estágios iniciasdo desenvolvimento placentário da espécie, na literatura, realizou-se este estudo. Foramutilizadas 15 placentas entre o 14° e 28° dia de gestação, as quais foram fixadas emparaformoldeído 4% tamponado com fosfato de sódio 0,1M e pH 7,4 por 48 horas.Após fixação, procedeu-se à desidratação em uma série de etanóis em concentraçõescrescentes (50 a 100%), seguida de diafanização em xilol e inclusão em parafinahistológica. Foram obtidos cortes com 5μm de espessura em micrótomo que eram entãocorados com Hematoxilina-eosina (HE). Verificou-se que a placenta principal ao longode seu desenvolvimento assume várias formas desde o aspecto de um cone até a formade meia esfera; apresenta completa ausência de lobação; possui muitos espaços repletosde sangue e trofoblasto variando entre os tipos celulares e sinciciais. A placentavitelínica aos 14 dias de gestação, já está completamente invertida o que sugere que ainversão nesta espécie ocorre antes da implantação do blastocisto.

10
  • REJANE DOS SANTOS SOUSA
  • Avaliação da transfusão sanguínea homóloga em ovinos

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 04-jul-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho objetivou avaliar as respostas clínicas, hematológicas, bioquímicas, hemogasométricas e o estresse oxidativo de ovinos induzidos à anemia superaguda e transfundidos com sangue total fresco ou armazenado por dois diferentes períodos (15 e 35 dias). Foram utilizados 18 ovinos, machos e fêmeas, com idade entre 3 e 4 anos, pesando em media 52kg. Os animais foram submetidos a uma única flebotomia para retirada de 40% do volume sanguíneo e divididos em três grupos experimentais, sendo o G0 composto por animais que receberam sangue fresco, G15 e G35 animais que receberam sangue armazenado em bolsas CPDA-1 por 15 e 35 dias, respectivamente. Foi realizado exame clínico e coleta de amostras de sangue 24 horas pós-indução da anemia (T0), 30 minutos pós-transfusão (T30), seis, 12, 24, 48, 72 e 96 horas após à transfusão (T6, T12, T24, T48, T72, T96, respectivamente) e oito e dezesseis dias após à transfusão (T8d e T16d, respectivamente). O sangue armazenado por 35 dias apresentou aumento do potássio, pCO2, pO2, lactato, hemoglobina plasmática e diminuição do pH, sódio e leucócitos. Ovinos transfundidos no T30 apresentaram aumento significativo do VG, hemácias e hemoglobina total. Os animais do G35 apresentaram maiores valores de hemoglobina plasmática no T12 e diminuição do pH sanguíneo, caracterizando leve acidemia metabólica no T96. Com relação ao estresse oxidativo o G35 apresentou redução da catalase no T30, T6, T12 e T24, indicando a ocorrência de hemólise, o que foi corroborado pelo aumento concomitante da bilirrubina. Os animais que receberam sangue armazenado por 35 dias apresentaram maiores alterações hematológicas, hemogasométricas, bioquímicas e oxidativas.

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  • NAYANNA BRUNNA DA SILVA FONSECA
  • Avaliação da Capacidade da Ricina Inativada pelo calor e do gossipol conjugado à albumina em prevenir intoxicações.

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA CATARINA SALGADO OLORIS
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • ANA CLAUDIA SALES ROCHA ALBUQUERQUE
  • Data: 03-ago-2012


  • Resumen Espectáculo
  • A mamona (Ricinus communis) e o algodoeiro (Gossypium spp.) são plantas bastante utilizadas para a extração do óleo de suas sementes. Após esta extração, são gerados subprodutos, como torta e farelo, os quais possuem elevado teor de proteína, tornando-os importantes alternativas para a suplementação proteica animal. Porém, a presença de substâncias tóxicas como a glicoproteína ricina, presente na mamona, e do composto fenólico gossipol, presente no algodoeiro, limitam o uso destes resíduos na alimentação animal. Desta forma, muitos métodos profiláticos são desenvolvidos na tentativa de minimizar as perdas provocadas pela intoxicação de animais domésticos por plantas tóxicas de interesse pecuário. Dentre estes métodos, uma medida promissora tem sido a produção de imunógenos que induzam a produção de anticorpos contra toxinas das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar em ratos se a ricina inativada pelo calor é capaz de prevenir a ocorrência de intoxicação por mamona e se o gossipol conjugado à albumina pode imunizar e prevenir a hepatotoxicidade aguda causada pelo gossipol. Em todos os experimentos foram utilizados ratos Wistar, de ambos os sexos. Foi feito o tratamento térmico da ricina de três maneiras: autoclavagem a 121ºC por 15 minutos e banho-maria a 70º e 90ºC por 2 horas. Além disso, associou-se o adjuvante hidróxido de alumínio em alguns tratamentos. Os resultados deste experimento mostraram, através da letalidade em ratos, que a exposição da toxina ao calor por meio da autoclavagem e incubação a 90ºC foram capazes de inativar a ricina. Em uma segunda etapa, o gossipol foi conjugado com a albumina sérica bovina (gossipol-BSA) com ou sem adjuvante incompleto de Freund, para avaliar a produção de anticorpos contra o gossipol, pelo método de ELISA (Enzyme-Linked Immunoabsorbent Assay). Nos resultados, verificou-se que ocorreu a produção de anticorpos contra o gossipol nos animais imunizados com gossipol-BSA associado ao adjuvante de Freund. Em outro experimento com gossipol, foram formados três grupos de ratos Wistar: VG (vacinado e exposto ao gossipol), CG (não vacinado, mas exposto ao gossipol) e CO (não vacinado e não exposto ao gossipol). Os ratos do grupo VG foram injetados com gossipol-BSA associado ao adjuvante incompleto de Freund, e os animais dos grupos CG e CO foram injetados com solução salina. Após 21 dias, os ratos dos grupos VG e CG foram desafiados com 30 mg/kg de gossipol por via intraperitoneal, enquanto os ratos do grupo CO receberam óleo de milho. Depois de 24 horas, foram avaliados os sinais clínicos, a bioquímica sérica e a análise patológica. Foi verificado que o gossipol promoveu hepatotoxicidade. Em conclusão, a ricina inativada pelo calor, por meio da autoclavagem e incubação a 90ºC, não foi capaz de produzir proteção aos ratos contra a letalidade causada por ricina. Assim como, a associação da ricina inativada pelo calor ao adjuvante hidróxido de alumínio também não promoveu proteção. Além disto, a administração de gossipol-BSA associado ao adjuvante incompleto de Freund foi capaz de promover produção de anticorpos, mas não foi capaz de prevenir a hepatotoxicidade aguda causada pelo gossipol.

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  • MARIA ROCIENE ABRANTES
  • DETECÇÃO DE FRAUDE DE LEITE E QUEIJO CAPRINO POR ADIÇÃO DE LEITE BOVINO UTILIZANDO A REAÇÃO EM CADEIA PELA POLIMERASE (PCR).

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 10-ago-2012


  • Resumen Espectáculo
  • O leite de cabra é bastante utilizado como alternativa para alimentação de
    crianças e adultos sensíveis ou alérgicos ao leite de vaca devido as suas características
    peculiares, além de representar uma forma de subsistência para pequenos produtores.
    Por isso é de fundamental importância que produtos lácteos caprinos tenham garantia de
    pureza e apresentem qualidade satisfatória para segurança do consumidor. Desta forma,
    objetivou-se utilizar o método da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) para
    detectar adulteração em leite e queijo de coalho caprino por adição de leite bovino. Para
    isso o estudo foi dividido em duas etapas. Na primeira, foi utilizado leite caprino
    adicionado intencionalmente com leite bovino nas proporções de 0,5; 1; 5; 10; 25 e 50%
    para fabricação de queijo coalho caprino. Posteriormente, alíquotas do leite e queijos
    foram analisadas para validação dos primers e determição do limiar de detecção do
    método. Na segunda etapa foram analisadas 122 amostras de leite caprino, sendo 79 de
    produtores e 43 de tanques de resfriamento comunitários do estado do Rio Grande do
    Norte e para determinar o limite de detecção de DNA bovino, realizaram-se misturas
    nas mesmas proporções anteriormente citadas. A especificidade dos primers foi
    confirmada reconhecendo DNA das espécies relacionadas. Observou-se DNA bovino
    em misturas contendo 0,5% de leite bovino nos dois experimentos e 5% em queijo
    coalho caprino. Das amostras de leite caprino analisadas, 87,7% (107) foi detectado
    DNA bovino. Quanto ao leite caprino de produtores e tanques de resfriamento foi
    verificado presença do gene bovino em 82,27% (65) e 97,67% (42) respectivamente. O
    método mostrou-se eficiente na identificação de adulteração de queijo coalho caprino e
    nas amostras de leite caprino pela adição de leite bovino. As amostras de leite caprino
    produzido no Estado do Rio Grande do Norte apresentaram DNA bovino, oferecendo
    risco à saúde das pessoas alérgicas ao leite bovino.
    O leite de cabra é bastante utilizado como alternativa para alimentação decrianças e adultos sensíveis ou alérgicos ao leite de vaca devido as suas característicaspeculiares, além de representar uma forma de subsistência para pequenos produtores.Por isso é de fundamental importância que produtos lácteos caprinos tenham garantia depureza e apresentem qualidade satisfatória para segurança do consumidor. Desta forma,objetivou-se utilizar o método da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) paradetectar adulteração em leite e queijo de coalho caprino por adição de leite bovino. Paraisso o estudo foi dividido em duas etapas. Na primeira, foi utilizado leite caprinoadicionado intencionalmente com leite bovino nas proporções de 0,5; 1; 5; 10; 25 e 50%para fabricação de queijo coalho caprino. Posteriormente, alíquotas do leite e queijosforam analisadas para validação dos primers e determição do limiar de detecção dométodo. Na segunda etapa foram analisadas 122 amostras de leite caprino, sendo 79 deprodutores e 43 de tanques de resfriamento comunitários do estado do Rio Grande doNorte e para determinar o limite de detecção de DNA bovino, realizaram-se misturasnas mesmas proporções anteriormente citadas. A especificidade dos primers foiconfirmada reconhecendo DNA das espécies relacionadas. Observou-se DNA bovinoem misturas contendo 0,5% de leite bovino nos dois experimentos e 5% em queijocoalho caprino. Das amostras de leite caprino analisadas, 87,7% (107) foi detectadoDNA bovino. Quanto ao leite caprino de produtores e tanques de resfriamento foiverificado presença do gene bovino em 82,27% (65) e 97,67% (42) respectivamente. Ométodo mostrou-se eficiente na identificação de adulteração de queijo coalho caprino enas amostras de leite caprino pela adição de leite bovino. As amostras de leite caprinoproduzido no Estado do Rio Grande do Norte apresentaram DNA bovino, oferecendorisco à saúde das pessoas alérgicas ao leite bovino.

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  • MARIA JOCILEIDE DE MEDEIROS MARINHO
  • Potencial antineoplásico do extrato aquoso bruto da casca de Mimosa tenuiflora (Wild) Poir. (Momosaceae).

  • Líder : SILVIA CATARINA SALGADO OLORIS
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CYNTHIA CAVALCANTI DE ALBUQUERQUE
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SILVIA CATARINA SALGADO OLORIS
  • Data: 31-ago-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Muitos estudos vêm sendo realizados com o objetivo de verificar a influência de extratos de diferentes plantas medicinais sobre linhagens de células tumorais, na tentativa preliminar de identificar agentes antitumorais eficientes derivados da natureza. E dentre essas espécies, a Mimosa tenuiflora, conhecida popularmente como jurema-preta, endêmica da região Nordeste e muito utilizada na medicina popular, é extremamente promissora. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antineoplásica e o efeito citotóxico do extrato aquoso bruto da casca de Mimosa tenuiflora (EABMT) em cultura de células neoplásicas de próstata humana PC-3, bem como avaliar o potencial citotóxico em eritrócitos. Para tanto, foi preparado um extrato aquoso a partir das cascas e entrecascas de um espécime de M. tenuiflora. Em seguida, realizamos a prospecção dos constituintes do extrato, e a padronização do tempo de dobramento das células PC-3 através da curva de crescimento. As atividades citotóxica e antineoplásica do EABMT nas concentrações de 0, 100, 250, 500 e 1000 μg.mL-1 foram avaliadas através do ensaio da Medida de Desidrogenase Mitocondrial (MTT), teste de exclusão do corante vital azul de tripano e teste de hemólise em eritrócitos de carneiro. A prospecção dos constituintes químicos do EABMT apresentou resultados positivos para fenóis, taninos hidrolisáveis e condensados, antocianidinas, antocianinas, chalconas e auronas, leucoantocianidinas, catequinas e saponinas. Nos testes de MTT e azul de tripano, observou-se que todas as concentrações do EABMT foram mais efetivas contra as células da linhagem PC-3 quando comparadas com o controle negativo (0 μg.mL-1) e controle positivo (5 μg.mL-1 de doxorrubicina) (p<0,001). A menor concentração da infusão capaz de reduzir 50% do crescimento celular (CI50) foi 100 μg.mL-1. Observou-se que houve baixa atividade hemolítica (<20% - percentual correspondente à hemólise espontânea) em eritrócitos de carneiro quando comparado com os tubos tratados com água (100% de hemólise) (p<0,001), indicando que não está havendo danos a membrana celular dos eritrócitos, ou seja, uma baixa toxicidade para células normais. O efeito citotóxico às células PC-3 e a baixa citotoxicidade em células normais apresentado pelo EABMT nos testes de triagem inicial conferem a este extrato potencial antineoplásico promissor. Dentre os componentes bioativos encontrados, os taninos devem desempenhar papel importante. Futuros estudos com frações desse extrato devem ser realizados a fim de isolar e identificar os componentes bioativos e seus mecanismos de ação, concluindo que, o EABMT, nas condições analisadas, mostrou potencial efeito antineoplásico contra células neoplásicas de próstata e baixa atividade hemolítica.

14
  • KÊNIA SUÊNIA MEIRA DE ARAÚJO
  • DETECÇÃO DE ANTICORPOS E PESQUISA DE DNA DE Leptospira spp. E Brucella spp. EM BOVINOS ABATIDOS NO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • Data: 31-ago-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se pesquisar aglutininas anti-Leptospira spp. e anti-Brucella spp. em bovinos de abatedouros públicos no Estado do Rio Grande do Norte, bem como confirmar através da PCR, a presença desses agentes nos ovários e epidídimos desses animais. Para isso, foram colhidos durante a linha normal de abate, o sangue e ovário ou epidídimo, de 306 animais no período de dezembro de 2010 a agosto de 2011. Através da Reação de Soroaglutinação Microscópica (SAM) foram detectados 189 (61,76%) animais sororeagente para Leptospira spp., sendo o sorovar Hardjo (24,9%) o mais predominante, seguido do Wolffi, Butembo, Icterhaemorrragiae e Hebdomadis que contribuiram com frequências que variaram de 14,8% a 2,6%. Os sorovares Australis, Pomona, Grippotyphosa, Patoc, Canícola, Autumnalis e Sentot foram menos frequentes. Em análise em separado, o sorovar Hadjo apresentou maior ocorrência no período seco do que no chuvoso (p=0,031). Para a brucelose os animais foram triados através da prova do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) e confirmados pela prova do 2-mercaptoetanol (2-ME). Três animais foram positivos ao AAT, desses apenas um reagiu positivamente ao 2-ME. A PCR foi utilizada para detecção do DNA bacteriano nas amostras de ovário e epidídimo. Nenhuma amostra foi positiva na PCR para detecção de DNA da Brucella spp. e Leptospira spp. Diante do exposto conclui-se que a infecção por Leptospira spp. em bovinos ocorre no semiárido do Rio Grande do Norte com maior frequência para o sorovar Hardjo durante o período seco do ano. A brucelose foi detectada, mas com baixa frequência. Através da PCR não foi detectado DNA de Leptospira spp. e Brucella spp. nos ovários e epidídimos dos animais.

15
  • SEVERINO ANTONIO GERALDO NETO
  • Intoxicações por plantas em animais de produção nas regiões central e oeste do Rio Grande do Norte.

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 31-ago-2012


  • Resumen Espectáculo
  • Plantas Tóxicas de interesse pecuário provocam sérios prejuízos aos produtores em todo o mundo. No Brasil essas plantas também causam prejuízos relevantes aos pecuaristas. A sua importância econômica se deve a morte de animais, diminuição da produção e alto custo com medidas de controle e profilaxia. A falta de dados sobre a frequência da mortalidade de animais por regiões tem dificultado definir o  impacto econômico que estas vêm causando no país. Portanto, este trabalho teve como objetivo determinar as plantas tóxicas e as intoxicações por elas causadas em 35 municípios das mesorregiões Central e Oeste do estado do Rio Grande pertencentes à mesorregião Central Potiguar do RN, sendo estas formadas por 20 municípios; e nas microrregiões de Mossoró e Vale do Assú pertencentes à Mesorregião Oeste Potiguar do RN, sendo estas formadas por 15 municípios. Foram realizadas entrevistas com médicos veterinários, agrônomos, técnicos agrícolas e produtores em todos os municípios com a aplicação de três questionários. Os dados obtidos nas entrevistas foram compilados e analisados com auxílio do programa Epi Info versão 6.04. Nas 217 entrevistas feitas neste estudo, foram relatados 1.483 surtos de intoxicação por plantas comprovadamente tóxicas. As plantas responsáveis pela maior quantidade de surtos de intoxicação foram Ipomoea asarifolia com 308 surtos (20,77%), Aspidosperma pyrifolium com 285 surtos (19,22%), Indigofera suffruticosa com 189 surtos (12,74%), Manihot carthaginensis subsp. glaziovii com 153 surtos (10,32%) e Amorimia rigida com 87 surtos (5,87%). Outras plantas comprovadamente tóxicas responsáveis por intoxicações foram Anadenanthera colubrina var. cebil, Cnidoscolus quercifolius, Crotalaria retusa, Froelichia humboldtiana, Ipomoea carnea, Leucaena leucocephala, Marsdenia megalantha, Manihot esculenta, Mimosa tenuiflora, Nerium oleander, Plumbago scandens, Prosopis juliflora, Ricinus communis, Sorghum bicolor, Sorghum halepense, Tephrosia cinerea e Urochloa (Brachiaria) decumbens.

2011
Disertaciones
1
  • GABRIELA LIBERALINO LIMA
  • CARACTERIZAÇÃO E CONSERVAÇÃO DA POPULAÇÃO  DE FOLICULOS OVARIANOS PRÉ - ANTRAIS DE CATETOS (Tayassu tajacu LINNAEUS 1758).

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • Data: 10-feb-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Foram realizados a estimativa da população folicular ovariana de catetos, e ainda a refrigeração dos mesmos utilizando PBS ou ACP por curtos períodos. Os pares de ovários de 6 catetos foram coletados. Metade de um dos ovários foi destinada a estimativa e caracterização da população folicular, sendo imediatamente submetida ao processamento para histologia clássica e microscopia eletrônica de transmissão (MET). O outro ovário foi dividido em 9 fragmentos e um deles foi imediatamente destinado à histologia, os demais foram colocados em tubos com solução salina fosfatada tamponada (PBS) ou em solução à base de água de coco em pó (ACP) e acondicionados em caixas isotérmicas de 5L. As caixas foram lacradas e abertas 4h,12h, 24h e 36h após, e os fragmentos ovarianos foram submetidos à histologia e processamento para MET. A temperatura das caixas e o pH do meio foram aferidos. Um total de 33273.45 ± 3019.30 folículos pré antrais (FOPA) foram estimados para a população em cada ovário. A maioria dos FOPA apresentava-se como morfologicamente normal (94.4%) e apenas poucos deles eram atrésicos (5.6%). Na análise histológica, uma grande quantidade de gotas de lipídios foi observada no citoplasma oocitário, os quais foram confirmados através da análise ultraestrutural. Quanto à refrigeração, verificou-se que a integridade folicular foi mantida até as 4 h utilizando-se ACP. O pH dos meios de conservação permaneceu constante. Este trabalho mostra pela primeira vez a estimativa da população de FOPA do ovário, total e por categoria, e também a caracterização destes folículos em catetos (Tayassu tajacu). E pôde-se concluir que a ACP® pode ser utilizada como um meio alternativo para conservação de folículos pré-antrais.

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  • MAÍRA CONCEIÇÃO JERÔNIMO DE SOUZA LIMA
  • Estudo sobre a Toxicidade da Aspidosperma pyrifolium (Pereiro).

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • MATHEUS DE FREITAS FERNANDES PEDROSA
  • SILVIA CATARINA SALGADO OLORIS
  • Data: 25-feb-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho teve por objetivo avaliar casos espontâneos de intoxicação em caprinos, toxicidade em ratos e citotoxicidade in vitro da Aspidospema pyrifolium. Em todos os casos espontâneos estudados, a ingestão da planta e os casos de aborto ocorreram exclusivamente em caprinos. A maioria dos casos de aborto ocorreu durante a estação seca e início da estação chuvosa, e as cabras experientes eram menos afetadas do que as cabras jovens. Foram utilizados ratos machos e fêmeas da linhagem Wistar. O extrato obtido da planta A. pyrifolium foi administrado nas fêmeas no 15º dia de gestação ou a partir do 15º ao 17º dia de gestação, que apresentaram redução do peso fetal e fortes indícios de toxicidade materna. Ratas submetidas a injeção intraperitoneal do extrato da A. pyrifolium apresentaram distúrbios motores e morte; ratos machos foram mais resistentes do que as fêmeas. A administração de atropina, xilazina e diazepam não auxiliou na prevenção dos efeitos de toxicidade. A avaliação da fragilidade osmótica das células vermelhas do sangue foi realizada com o extrato da planta em diferentes concentrações. Além disso, utilizou-se larva de um dia de Artemia salina, que foram incubadas com diferentes concentrações do extrato. Verificou-se que o extrato de A. pyrifolium promoveu hemólise e foi letal para A. salina. Estes testes in vitro podem ser úteis como testes adjuntos de mais estudos com esta planta.

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  • AMBROSIO PAULA BESSA JUNIOR
  • POLICULTIVO DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) E CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei) EM DIFERENTES DENSIDADES DE ESTOCAGEM

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CELICINA MARIA DA SILVEIRA BORGES AZEVEDO
  • CIBELE SOARES PONTES
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 22-mar-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O policultivo é definido como o cultivo de mais de uma espécie de organismos aquáticos ao mesmo tempo, de forma harmoniosa num mesmo viveiro. Geralmente são usadas espécies com diferentes hábitos alimentares e que ocupem diferentes espaços na coluna d’água. A idéia principal de policultivo é o de aproveitar melhor os nutrientes existentes no viveiro sem que as espécies compitam entre si. Este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e o desenvolvimento zootécnico da tilápiaOreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) em Policultivo com Camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em diferentes densidades de estocagem. O experimento foi conduzido, no Setor de Aquicultura da Universidade Federal Rural do Semi-árido – UFERSA, no Município de Mossoró/ RN, o delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições cada. Os tratamentos foram: o monocultivo de tilápia com densidade de 2 tilápias.m-² e 0 camarão.m-² (2T:0C); e quatro policultivos variando as densidades dos camarões: 2 tilápias.m-² e 3 camarões.m-² (2T:3C); 2 tilápias. m-² e 6 camarões. m-² (2T:6C); 2 tilápias.m-² e 9 camarões. m-² (2T:9C) e 2 tilápias.m-² e 12 camarões.m-² (2T:12C). Foram utilizados alevinos machos revertidos sexualmente de tilápias com biomassa média inicial de 1,23 g e pós-larvas de camarão com biomassa média inicial de 0,133 g. Os peixes foram considerados como cultura principal e foram alimentados com ração farelada com 32% de Proteína Bruta até os primeiros trinta dias de cultivo e, posteriormente com ração extrusada com 32% de Proteína Bruta com pélete de aproximadamente 4 mm, fornecida com base na biomassa e requerimentos nutricionais dos peixes, não foi fornecido ração para os camarões, esse experimento teve duração de 124 dias. Foram monitorados os parâmetros físico-químicos da água: temperatura, pH, oxigênio dissolvido e transparência. A biomassa média final dos animais nos tratamentos (2T:0C); (2T:3C); (2T:6C); (2T:9C) e (2T:12C) foram, para os peixes, de: 160,62g, 164,79g, 183,60g, 161,52g e 168,23g e, para os camarões, de 16,11g, 11,87g, 9,64g e 8,89g respectivamente. As sobrevivências médias das tilápias e dos camarões foram: 84,00, 93,75, 73,00, 84,33, 85,50 % e 37,50, 35,33, 42,66 e 35,00 %. Após análises econômicas constatou-se que, no sistema de policultivo, os tratamentos com nove e doze camarões.m-² (2T:9C e 2T:12) são os que apresentam maior rendimento econômico exibindo taxas de 120,9% e 97,5%, como margem média de lucro bruto, superior ao monocultivo (2T:0C). Foram considerados estatisticamente diferentes os resultados que apresentarem probabilidade de ocorrência da hipótese de nulidade menor que 5 % (p<0.05). Para comparação das médias foi utilizada análise de variância ANOVA
    verificando-se diferença estatística, utilizou-se o teste de Tukey.

    Conclui-se que o policultivo de tilápia do Nilo, O. niloticus, com camarão marinho, L. vannamei, em água oligoalina demonstrou ser tecnicamente possível, uma vez que as duas espécies se desenvolveram harmoniosamente em policultivo, no mesmo ambiente de cultivo, 13 com aumento da produtividade e viabilidade econômica quando comparado com monocultivo.

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  • JOSIVANIA SOARES PEREIRA
  • Ectoparasitos em Preás (Galea spixii Wagler, 1831) Cativos no Semiárido do Rio Grande do Norte, Brasil

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • FRANCISCO GLAUCO DE ARAUJO SANTOS
  • Data: 20-may-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Os roedores silvestres quando criados em cativeiro podem ser acometidos por algumas doenças de natureza infecciosa ou parasitária, o que afeta a sanidade e bem-estar destes animais. Nesta linha, esse trabalho objetivou identificar a ectofauna natural do preá Galea spixii criado nas condições de cativeiro no semiárido do Rio Grande do Norte e estudar o comportamento da dinâmica parasitaria do ectoparasitismo mais prevalente. O estudo foi realizado em 40 espécimes machos adultos de G. spixii cativos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Os exemplares foram anestesiados e examinados para busca dos ectoparasitos, durante os meses de março a outubro de 2010. Todos os preás estudados apresentaram resultados positivos para ectoparasitos, dentre os quais, Amblyomma sp., Demodex sp. e Gliricola quadrisetosa. A última espécie citada foi a de maior prevalência. Ao relacionar G. quadrisetosa com a área corporal dorsal e lateral de G. spixii, apenas uma das várias correlações feitas, apresentou diferença estatística significativa (p<0,05), na qual se observou que a média de piolhos recuperados nas distintas regiões corporais foi maior para exemplares fêmeas. O período climático não influenciou na frequência de G. quadrisetosa recuperada dos animais (p>0,05). Da ectofauna identificada em G. spixii, notifica-se Demodex sp. como primeiro registro neste roedor nas condições semiáridas do Brasil. Os dados sugerem que a área corporal e o período não interferiram na infrapopulação de G. quadrisetosa encontrada em G. spixii.

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  • MARIA ALICE PIRES MOREIRA
  • RESPOSTAS AO ESTRESSE NA ORQUIECTOMIA DE OVINOS ADULTOS UTILIZANDO DOIS DIFERENTES PROTOCOLOS DE ANESTESIA

  • Líder : VALERIA VERAS DE PAULA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • PEDRO ISIDRO DA NÓBREGA NETO
  • Data: 01-jun-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O trauma cirúrgico e o estresse geram no paciente um estado caracterizado por vasodilatação, aumento da permeabilidade vascular e sensibilização dos nociceptores, sendo este um fenômeno benéfico, mas que pode tornar-se lesivo. O presente estudo teve por objetivo avaliar as respostas fisiológicas ao estresse na orquiectomia de ovinos adultos utilizando dois diferentes protocolos de anestesia. Utilizaram-se 29 ovinos (Ovies aries) machos, sem padrão racial definido, com idade média de 1 ano e pesando 22,5  0,8 Kg. Os animais foram distribuídos em três grupos: G I (n=7) tratado com NaCl 0,9% como placebo, G II (n = 11), recebeu somente anestesia local, G III (n=11), recebeu sedação com xilazina e anestesia local. Parâmetros como frequências cardíaca (FC) e respiratória (f), temperatura corporal (T), pressão arterial sistólica não invasiva e cortisol foram avaliados durante o período peri-operatório em diferentes momentos (M0, M1, M2, M3, M4 e M5). Houve redução (p>0,05) nos valores do cortisol do G III quando comparado ao G I e G II no M1. O G II apresentou elevações no cortisol (p<0,05) no M1 e M3 quando comparado aos valores basais. Houve aumento significativo (p<0,05) nos valores da PAS do G II em relação ao G I no M4. A partir destes resultados concluiu-se que tanto lidocaína isolada quanto a sua associação com xilazina mostraram-se seguras, não causando alterações deletérias nas funções cardiorrespiratórias, além disso, a utilização da xilazina associada à lidocaína foi o protocolo anestésico mais efetivo no controle do estresse perioperatório em ovinos adultos submetidos a orquiectomia.

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  • KEILLA MOREIRA MAIA
  • Fiosologia e controle do ciclo estral em fêmeas de catetos (Tayassu tajacu Linnaeus 1758) mantidas em cativeiro no semi-árido brasileiro

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • SHEYLA FARHAYLDES SOUZA DOMINGUES
  • Data: 02-jun-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do presente trabalho foi estudar a fisiologia do ciclo estral de fêmeas de cateto mantidas em cativeiro no semi-árido brasileiro e desenvolver um protocolo para a sincronização de estro nesta espécie. Em um primeiro experimento, buscou-se descrever e correlacionar as alterações no perfil hormonal (estrógeno e progesterona), citologia vaginal e padrão ultra-sonográfico dos ovários durante o ciclo estral de quatro fêmeas de catetos. Foram observados 1,5 ciclo estral por animal em 45 dias de avaliação, com duração média de 21 ± 5,7 dias, o estrógeno apresentou um valor de pico de 55,57 ± 20,47 pg / mL e durante a fase lútea, os valores de pico de progesterona foram de 35,3 ± 4,4 ng / mL. O diâmetro dos folículos ovarianos foi de 0,23 ± 0,1 cm no momento do pico de estrógeno e corpos lúteos mediram 0,36 ± 0,2 cm, identificados durante a fase lútea, por imagem ultrassonográfica. Não foram observadas relações significativas entre o perfil hormonal e citologia vaginal, durante nenhum momento do ciclo estral (P > 0.05), sugerindo-se que o segundo método não é exato para o monitoramento do estro na espécie. No segundo experimento, foi testado um protocolo de sincronização de estro em cinco fêmeas de cateto, utilizando duas doses de 0,8 mL (60 μg) do análogo da prostaglandina, com intervalo de nove dias, realizando-se paralelamente dosagem de estrógeno para o acompanhamento do ciclo estral. Obtendo-se ocorrência de pico de estrógeno em todos os animais após a segunda aplicação em 9,2 ± 1,1 dias, com em média, 28,05 ± 10,41 pg/mL de estrógeno, sendo observados sinais externos de estro, como abertura vulvar, mucosa vaginal hiperêmica e presença de muco vaginal em quatro animais (80%). Os resultados sugerem que a aplicação do análogo da prostaglandina, cloprostenol, foi eficiente para sincronização de estro nesta espécie.

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  • CARLA MONADELI FILGUEIRA RODRIGUES
  • Caracterização anatomo-histopatológica e diagnóstico por PCR de trypanosoma vivax em ovários de caprinos experimentalmente infectados

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 15-jul-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo teve como objetivo a determinação da taxa de degeneração de
    folículos ovarianos e pesquisar por PCR a presença do DNA do parasita em tecido ovariano de cabras infectadas experimentalmente com Trypanosoma vivax. Seis cabras, fêmeas, adultas, foram infectadas com 1,25x105 tripomastigotas de T. vivax e outras quatro formaram o grupo controle. Após 60 dias de infecção, foi feita a coleta dos ovários e realizado o exame anatomopatológico. Amostras de ovários foram tomadas para a realização da reação em cadeia da polimerase (PCR). A parasitemia foi observada a partir do 3o dia pós-infecção (dpi) com picos nos 7-14os dpi. A análise histológica mostrou que no grupo de cabras infectadas, o valor médio de folículos, foi significativamente menor (P <0,05) quando comparado ao grupo controle. Quanto ao estágio de desenvolvimento, no grupo controle, o número de folículos primordiais e primários foi significativamente maior (p <0,05) do que o secundário e terciário. Quanto à integridade, não houve diferença significativa no valor médio dos folículos degenerados tipo I entre o controle e infectados. O número de folículos degenerados do tipo II foi significativamente maior (p <0,05) no grupo infectado que no grupo controle, e a maioria dos folículos degenerados tipo II eram primordiais e primários. A análise de T. vivax nos tecidos ovariano pelo PCR específico para T. vivax (TviCatL-PCR) mostrou a amplificação de um fragmento de DNA de aproximadamente 177 pb que foi observado nos ovários direito e esquerdo de todos as cabras do grupo infectado. O resultado do PCR, entretanto, foi negativo para todas as amostras do grupo controle. A degeneração folicular associada à presença do parasita nos ovários, detectada por PCR, sugerem a participação do parasita no mecanismo etiopatogênico de danos reprodutivos.

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  • LEISE GOMES FERNANDES
  • Estudo socioepidemiológico das criações de caprinos e ovinos participantes de exposições agropecuárias do Rio Grande do Norte

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MARCOS BRYAN HEINEMANN
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 12-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo deste trabalho foi caracterizar os sistemas de criações de caprinos e ovinos participantes das exposições agropecuárias, assim como estudar a ocorrência das infecções por Brucella ovis em ovinos e lentivírus, linfadenite caseosa e leptospirose em caprinos e ovinos e seus fatores de risco. Foram realizados 64 questionários, sendo examinados 327 e 246 soros de caprinos e ovinos, respectivamente. A verminose, linfadenite e pododermatite foram os problemas sanitários mais relatados pelos produtores. As práticas sanitárias adotadas, de maneira geral, são pouco utilizadas nas propriedades de caprinos e ovinos. O sistema semi-intensivo (67,7%) é o mais utilizado e 71% dos produtores compram animais de outros lugares. A frequência de ovinos soropositivos para B. ovis foi 28% representado em 71,9% das propriedades com criação de ovinos. 25% das propriedades investigadas apresentaram um ou mais caprinos e ovinos soropositivos para os lentivírus. Dos 138 animais soropositivos para leptospirose, o sorovar Autumnalis foi o mais frequente, sendo encontrado em 76,19% dos caprinos e 38,88% dos ovinos. No estudo de caso-controle para análise de fatores de risco, tamanho do rebanho e compra de animais apresentaram associação. A linfadenite caseosa possui uma elevada soropositividade nos rebanhos (92,2%). Pode concluir que os animais de exposição estão soropositivos para algumas doenças infecciosas e o manejo inadequado observado na maioria dos produtores, pode disseminar a propagação de doenças e colocar outros animais em risco.

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  • ANDRE MENEZES DO VALE
  • Dinâmica da Inversão do saco vitelino em preás (Galea spixii Wagler, 1831)

  • Líder : MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • LUIZ AUGUSTO VIEIRA CORDEIRO
  • MARIA ANGÉLICA MIGLINO
  • Data: 13-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O período de inversão do saco vitelino bem como a dinâmica resultante deste
    processo foi estudado em 30 fêmeas de preás nos dias 6, 10, 11 a 15, 20, 25 e 30 de gestação.
    Foram formados seis grupos de animais numa relação de um macho para cinco fêmeas,
    mantidos em boxes de 5m2. Após formação dos grupos, diariamente eram realizados exames
    de citologia vaginal, para verificação de cópula, separando-se dos grupos as fêmeas que eram
    cobertas. A partir da ocorrência da cópula programaram-se as coletas dos sacos gestacionais
    mediante sacrifício das fêmeas gestantes através de protocolo anestésico específico. O
    material, então, era processado segundo técnicas para histologia convencional,
    imunohistoquímica, microscopia eletrônica de varredura e de transmissão. Nos dias de 11 a 13
    de gestação observou-se o desenvolvimento dos endodermas parietal e visceral delimitando a
    cavidade do saco vitelino. O endoderma parietal foi evidenciado revestindo a superfície fetal
    da placenta corioalantoide bem como contornando o espaço delimitado pela decídua capsular.
    Estes endodermas apresentaram formato prismático e encontraram-se separados do trofoblasto
    por uma desenvolvida membrana de Reichert. Já o endoderma visceral continha vasos
    vitelínicos e possuía vilosidades apenas em determinadas áreas. No décimo terceiro dia, foi
    possível estabelecer como condição primordial antes da inversão, a permanência de pelo
    menos um dentre os três elementos que caracterizavam a onfalopleura bilaminar. No décimo
    quarto dia de gestação verificou-se a inversão do saco vitelino, caracterizada pela degeneração
    do endoderma parietal e trofoblasto mural, associado ao desaparecimento gradual da
    membrana de Reichert. Como consequência deste fenômeno, o endoderma visceral passou a
    constituir interface com o epitélio uterino. Após a inversão, o endoderma parietal que
    permaneceu íntegro foi aquele que se apoiava na superfície da placenta principal,
    apresentando células em formato colunar alto e característica de epitélio pseudoestratificado.
    O endoderma visceral apresentou numerosas vilosidades apicais principalmente em regiões
    próximas a placenta principal. A intensa vascularização desse endoderma foi evidenciada pela
    reação imunohistoquímica para vimentina e microscopia eletrônica de varredura. Com o
    contínuo desenvolvimento do embrião e placenta principal, observou-se o surgimento de
    importante área de aposição entre os endodermas visceral e parietal cuja capacidade
    proliferativa destas células foi demonstrada pela reação imunohistoquímica para o PCNA. Por
    conseguinte, concluiu-se que a inversão do saco vitelino representou uma disposição
    anatômica favorável ao desenvolvimento embrionário além de uma característica evolutiva
    nesta espécie de roedor.
    O período de inversão do saco vitelino bem como a dinâmica resultante desteprocesso foi estudado em 30 fêmeas de preás nos dias 6, 10, 11 a 15, 20, 25 e 30 de gestação.Foram formados seis grupos de animais numa relação de um macho para cinco fêmeas,mantidos em boxes de 5m2. Após formação dos grupos, diariamente eram realizados examesde citologia vaginal, para verificação de cópula, separando-se dos grupos as fêmeas que eramcobertas. A partir da ocorrência da cópula programaram-se as coletas dos sacos gestacionaismediante sacrifício das fêmeas gestantes através de protocolo anestésico específico. Omaterial, então, era processado segundo técnicas para histologia convencional,imunohistoquímica, microscopia eletrônica de varredura e de transmissão. Nos dias de 11 a 13de gestação observou-se o desenvolvimento dos endodermas parietal e visceral delimitando acavidade do saco vitelino. O endoderma parietal foi evidenciado revestindo a superfície fetalda placenta corioalantoide bem como contornando o espaço delimitado pela decídua capsular.Estes endodermas apresentaram formato prismático e encontraram-se separados do trofoblastopor uma desenvolvida membrana de Reichert. Já o endoderma visceral continha vasosvitelínicos e possuía vilosidades apenas em determinadas áreas. No décimo terceiro dia, foipossível estabelecer como condição primordial antes da inversão, a permanência de pelomenos um dentre os três elementos que caracterizavam a onfalopleura bilaminar. No décimoquarto dia de gestação verificou-se a inversão do saco vitelino, caracterizada pela degeneraçãodo endoderma parietal e trofoblasto mural, associado ao desaparecimento gradual damembrana de Reichert. Como consequência deste fenômeno, o endoderma visceral passou aconstituir interface com o epitélio uterino. Após a inversão, o endoderma parietal quepermaneceu íntegro foi aquele que se apoiava na superfície da placenta principal,apresentando células em formato colunar alto e característica de epitélio pseudoestratificado.O endoderma visceral apresentou numerosas vilosidades apicais principalmente em regiõespróximas a placenta principal. A intensa vascularização desse endoderma foi evidenciada pelareação imunohistoquímica para vimentina e microscopia eletrônica de varredura. Com ocontínuo desenvolvimento do embrião e placenta principal, observou-se o surgimento deimportante área de aposição entre os endodermas visceral e parietal cuja capacidadeproliferativa destas células foi demonstrada pela reação imunohistoquímica para o PCNA. Porconseguinte, concluiu-se que a inversão do saco vitelino representou uma disposiçãoanatômica favorável ao desenvolvimento embrionário além de uma característica evolutivanesta espécie de roedor.

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  • ISABELLA DE OLIVEIRA BARROS
  • Avaliação da conservação do sangue total de asininos (Equus asinus) acondicionado em bolsas CPDA-1 e CPD/SAG-M

  • Líder : RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTÔNIO HUMBERTO HAMAD MINERVINO
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 17-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo do trabalho foi avaliar as alterações hematológicas, hemogasométricas e bioquímicas do sangue total de asininos armazenados em bolsas CPDA-1 e CPD/SAG-M. Foram utilizados 8 jumentos machos, adultos e hígidos, dos quais foram coletados 450 mL de sangue e armazenados em bolsas CPDA-1 e SAG-M, mantido sob refrigeração entre 1ºC a 6°C, durante 42 dias. Retiraram-se amostras sanguíneas das bolsas em nove tempos (T), sendo T0 (imediatamente após a coleta de sangue), T1 (um dia), T3 (três dias), T7 (sete), T14 (quatorze), T21 (vinte e um), T28 (vinte e oito), T35 (trinta e cinco) e T42 (quarenta e dois), dias após a coleta, respectivamente. Foram avaliados os parâmetros hematológicos (volume globular, número de hemácias, volume corpuscular médio, grau de hemólise, número de leucócitos e hemoglobina plasmática), hemogasométricos (pH sanguíneo, bicarbonato, pO2 e pCO2), bioquímicos (glicose, sódio e potássio sanguíneos). Durante o período experimental o volume globular sofreu pouca variação, ocorreu diminuição do número de hemácias ao longo do experimento nas duas bolsas, decorrente da hemólise, sendo corroborado pelo aumento da hemoglobina plasmática e pelo grau de hemólise que aumentou nas duas bolsas ao longo dos tempos; o número de leucócitos totais sofreu redução. Observou-se diminuição do pH, glicose, sódio e bicarbonato, em contrapartida ocorreu aumento da pO2, pCO2 e do potássio nas bolsas CPDA-1 e SAG-M. Durante o período de armazenamento não houve contaminação bacteriana do sangue armazenado em nenhum dos tipos de bolsa. Ambas as bolsas mostraram-se viáveis para conservação de sangue asinino por até 42 dias.

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  • PARMENEDES DIAS DE BRITO
  • Efeito da infecção por Trypanosoma vivax sobre a ingestão de alimento, conversão alimentar, ganho de peso e características da carcaça de ovinos infectados experimentalmente

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 30-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Tripanossomíase provocada pelo Trypanosoma vivax, é uma enfermidade debilitante e comumente fatal nos animais domésticos, que acarreta perdas econômicas por provocar crescimento retardado, aborto, queda na produtividade, altos custos de tratamento e até morte dos animais severamente afetados. O presente trabalho tem por objetivo avaliar as alterações causadas pelo T. vivax sobre o desempenho e características da carcaça de ovinos, sem padrão racial definido (SPRD), infectados experimentalmente, em Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil. Foram utilizados 10 ovinos machos, SPRD, adultos de peso médio 20kg, na fase de acabamento, dispostos em dois tratamentos, grupo controle e grupo infectado com cepa de T. vivax oriundo do surto da Paraíba, com inóculo de 1,3 x 105 tripomastigostas viáveis. Os animais foram mantidos em duas baias teladas, por 70 dias, em iguais condições de manejo e alimentação. Diariamente realizou-se acompanhamento de temperatura, parasitemia e sinais clínicos. Semanalmente, foram realizados exames hematológicos, bioquímico sérico, avaliação do consumo de ração e pesagens, além cálculo de conversão alimentar e índice de eficiência alimentar a cada 15 dias. Ao final do período experimental, foi realizado o sacrifício dos animais para avaliação do desempenho e das características da carcaça. Houve efeito negativo do T. vivax na conversão alimentar e no índice de eficiência alimentar (P<0,05). O ganho médio de peso semanal do grupo infectado sempre foi inferior quando comparado ao grupo controle. Inerente ao consumo de ração foi observado que não houve diferença (P>0,05) no total de ração consumida semanalmente. Somente os cortes cárneos costilhar e pernil mostraram diferença significativa (P<0,05). Contudo vale ressaltar que o grupo infectado apresentou peso da paleta, pescoço, lombo e serrote, 9%, 16%, 24% e 25% inferiores em relação ao grupo controle. Houve um efeito negativo na deposição de gordura superficial (P<0,05) e área de olho de lombo (P<0,05). A tripanossomíase causada pelo T. vivax pode causar perdas no diretamente no desempenho animal de 19,72% e resultando em perdas econômicas para o produtor de até 45.86% quando ocorre óbitos no rebanho.

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  • YURI VINICIUS DE ANDRADE LOPES
  • Dinâmica nictemeral e vertical das variáveis limnológicos no Reservatório de Santa Cruz (Semiárido do Rio Grande do Norte) utilizado para criação de peixes em tanques-rede

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • VIRGINIA MARIA CAVALARI HENRIQUES
  • Data: 31-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Neste trabalho procurou-se verificar a variação nictemeral (24 horas) e vertical das características limnológicas do reservatório de Santa Cruz no intuito de testar a hipótese de que a criação de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) altera as características limnológicas deste ambiente aquático do semiárido do Rio Grande do Norte. As coletas foram realizadas nos dias 9 e 10 de novembro de 2010, em quatro pontos de amostragem no reservatório de Santa Cruz – RN (superfície até 7 metros de profundidade), com intervalos de 3 horas entre as coletas de água. Em cada ponto foi mensurado os valores de temperatura, pH, oxigênio dissolvido, saturação de oxigênio, sólidos totais dissolvidos, turbidez condutividade. As amostras de água foram coletadas da superfície, meio (3m) e fundo (7m), armazenadas em garrafas de 1L e acondicionadas em caixas térmicas, em seguida levada ao Laboratório para determinar os valores de N-total, Namoniacal, N-nitrito, N-nitrato, P-total e clorofila “a”. Foi constatado que o cultivo em tanque rede não influenciou no perfil vertical e na variação nictemeral dos parâmetros limnológicos, não foi observada estratificação térmica e química nos pontos de amostragem no reservatório. A atividade de piscicultura em tanque rede não influenciou o aumento da concentração de nutrientes. As concentrações médias das variáveis limnológicos da água não ultrapassaram os limites estabelecidos pela resolução do CONAMA 357/05 para reservatórios classe 2. Contudo foi possível observar no presente estudo uma tendência de acumulo de nutrientes na coluna d’água próximo ao tanque rede embora não seja estatisticamente diferente do ambiente onde não ocorre a atividade de piscicultura, o estudo demostra a necessidade de monitoramento desta atividade.

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  • ALTEVIR PAULA DE MEDEIROS
  • AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO MEL DAS ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera) DA REGIÃO LESTE/RN - BRASIL

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 31-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Foram verificados se méis produzidos por Apis melliferaL., na Mesorregião Leste Potiguar - RN – Brasil, cumprem as especificações determinadas pelas legislações. Foram analisadas 90 amostras determinando os parâmetros físico-químicos, testes qualitativos, microbiológicos e realizaram-se adulterações (adição de açúcar comercial e glucose de milho) para testar os limites de detecção dos testes de Lund e Lugol. As amostras foram coletadas por uma empresa exportadora de mel do Estado do RN e enviadas para análise em alíquotas de 500 ml e analisadas 48 horas após cada coleta. Foram coletas de janeiro a dezembro de 2009,obtendo os seguintes resultados: umidade (15,23%±0,56%), atividade de água (0,61±0,02%), sólidos (0,04±0,02%), cinzas (0,19±0,09%), acidez (31,55 meq/kg±6,67), açúcares (76,61%±6,22), sacarose (4,72%±0,87), HMF (14,16 mg/kg±8,86), Lund (2,96+0,99%) e atividade diastásica negativa. Os valores de umidade, HMF, açúcares, acidez livre, sólidos insolúveis e cinzas estiveram de acordo com os regulamentos do BRASIL (2000), Codex (2001) e o MERCOSUL (GMC 89/99). Os parâmetros microbiológicos analisados foram: presença de coliformes a 35ºC e 45ºC, Salmonella sp, quantificação de bolores e leveduras das 90 amostras de mel coletadas. 60 amostras apresentaram contagem de bolores e leveduras maiores que 102 UFC/g, acima do permitido pela legislação do MERCOSUL com limite de 1X102 UFC/g ou 100 UFC por grama. Amostras de mel analisadas tinham valores maiores que >1.100 NMP/g para coliformes a 35ºC e 45ºC e sete amostras com crescimento entre 15 e 3,6 NMP/g-1 sendo estes valores bem elevados tendo como base a legislação do MERCOSUL o limite Maximo de <3 NMP/g. Duas amostras apresentaram Salmonella sp, o que sugere a necessidade de implementação das boas práticas em todos os níveis da cadeia produtiva, em especial no apiário e da necessidade de se conhecer a microbiota dos méis das regiões do Brasil);

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  • CARIO SHEVES PAIVIANDRE MAIA
  • DESEMPENHO TÉCNICO E ECONÔMICO DO POLICULTIVO DA TILÁPIA DO NILO Oreochromis niloticus (LINNAEUS, 1758) COM CAMARÃO DA AMOZÔNIA Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862)

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIO FERNANDO MONTEIRO CAMARGO
  • FELIPE DE AZEVEDO SILVA RIBEIRO
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 31-ago-2011


  • Resumen Espectáculo
  • O comprometimento em praticar a aqüicultura em consonância com os conceitos de sustentabilidade, dentre diversos aspectos, está no uso de sistemas de policultivos e ainda na utilização de espécies que já habitam os mananciais hídricos no entorno dos empreendimentos aquícolas. Engajado nesse contexto o objetivo desse trabalho foi avaliar o desenvolvimento zootécnico, produtividade e rendimento econômico da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus e camarão da amazônia Macrobrachium amazonicum em sistema de policultivo. O experimento foi conduzido no Setor de Aqüicultura da Universidade Federal Rural do Semi-Árido – UFERSA. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições cada. Os tratamentos foram: tratamento controle com monocultivo de tilápia na densidade de 2 animais m-2 (P2C0) e três tratamentos de policultivos com densidades de 2 tilápias m-2 e variando as densidades dos camarões sendo 4, 8 e 16 animais m-² (P2C4, P2C8 e P2C16). Os valores iniciais de massa individual dos alevinos e das pós-larvas foram de 4,0g e 0,06g respectivamente. Foram monitorados os parâmetros físico-químicos da água: temperatura, pH, oxigênio dissolvido, condutividade, turbidez, amônia, nitrito, nitrato, ortofosfato e clorofila “a”. O experimento teve duração total de 150 dias com amostragens mensais dos animais, tendo ao fim do experimento os principais resultados: sobrevivência 92,48±7,4% (P2C0), 91,65±8,4% e 65,55±7,9% (P2C4); 91,63±4,3% e 77,29±18,6 % (P2C8), 91,10±8,4% e 61,52±2,5% (P2C16); produtividade 6601,65±479,5kg ha-1 (P2C0), 6137,47±660,0 e 123,16±15,5kg ha-1 (P2C4), 5951,52±648,7 e 210,08±45,2kg ha-1 (P2C8), 6531,24±311,0 e 303,04±16,78kg ha-1 (P2C16); rentabilidade econômica 40,1±10,2%, 32,3±13,9%, 33,3±13,1% e 36,14±6,1% para P2C0, P2C4, P2C8 e P2C16 respectivamente. Concluindo que A utilização de M. amazonicum em policultivo com O. niloticus não influenciou a rentabilidade econômica, demonstrando ser um sistema tecnicamente viável, embora não aumentando a viabilidade econômica quando comparado com monocultivo.

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  • KIZZY MILLENN DE FREITAS MENDONÇA COSTA
  • PERFIL HEMATOLÓGICO E BIOQUÍMICO SÉRICO DE OVINOS INFECTADOS COM NEMATÓIDEOS E MEDICADOS COM IVERMECTINA E CLOSANTEL

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • BENITO SOTO BLANCO
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • Data: 08-sep-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Apesar de sua conhecida resistência, os ovinos estão sujeitos as endoparasitoses, sendo este o principal fator limitante para a sua produção em todo o mundo, especialmente em regiões tropicais. Este trabalho objetiva avaliar a carga parasitária, o perfil hematológico e bioquímico sérico, e o grau Famacha de ovinos sem padrão racial definido infectados e tratados com ivermectina e closantel. O trabalho foi realizado no mês de julho de 2010, numa propriedade rural no município de Mossoró-RN. Foram selecionados 41 animais, os quais foram divididos em três grupos: grupo I- controle (sem tratamento), grupo II- tratado com ivermectina (0,2 mg/kg) e Grupo III- tratado com closantel (5 mg/kg). As amostras de fezes foram coletadas nos dias 0, 7, 14 e 21, pós-tratamento para análise quantitativa (OPG) e para análise qualitativa (coprocultura), foram utilizadas amostras nos dias 0, 14 e 21. A primeira coleta de sangue se deu no dia 0, a segunda e a terceira 24 e 72 horas após a primeira, respectivamente, a quarta e a quinta 7 e 14 dias após a primeira, dos quais foram analisados o hemograma, os níveis séricos de proteínas totais, albumina e globulinas, e a relação albumina/globulinas. Foi determinado o grau de anemia pelo método Famacha de cada animal em todos os momentos de coleta de amostras. O tratamento com closantel foi eficaz na redução da carga parasitária, principalmente Haemonchus contortus, nos ovinos avaliados. Por outro lado, houve resistência dos parasitas à ivermectina. Os dados de Famacha apresentaram correlação negativa com volume globular, leucócitos, hemoglobina, albumina, proteínas totais, globulinas e relação albumina/globulinas. O volume globular apresentou uma correlação forte e positiva com hemoglobina, albumina e proteínas totais. Os tratamentos com closantel e ivermectina não foram responsáveis por alterações consideráveis nos parâmetros hematológicos e bioquímicos avaliados.

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  • FRANCISCO VITOR AIRES NUNES
  • Soroprevalência e fatores de risco de Toxoplasmose em caprinos de Mossoró-RN

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTÔNIO CÉZAR ROCHA CAVALCANTE
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 04-nov-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Com o objetivo de determinar a soroprevalência e os fatores de risco da toxoplasmose em caprinos em unidades produtoras do Município de Mossoró, amostras de soro de 338 animais (320 fêmeas e 18 machos) de 15 unidades produtoras foram testados pelo Ensaio Imunoenzimático (ELISA). Adicionalmente, foi determinada a avidez de anticorpos da classe IgG anti Toxoplasma gondii em soros de caprinos correlacionando os resultados com sexo e idade dos animais avaliados. Das 15 propriedades, 14 apresentaram animais soropositivos para toxoplasmose, e nestas o total de animais positivos foram de 125 (123 fêmeas e 2 machos), obtendo uma prevalência de 37,0%. Houve uma relação significativa (p < 0,05) entre a prevalência e o sexo, e entre a prevalência e raça dos animais. O teste de avidez de anticorpos da classe IgG foi realizado nos 125 soros positivos. Desse total 118 (94,4%) apresentaram anticorpos IgG de alta avidez e 7 (5,6%), anticorpos de baixa avidez. Houve um predomínio de fêmeas com anticorpos tanto de baixa quanto de alta avidez, 85,7% e 99,2%. Quanto à raça dos animais, todos os que apresentavam anticorpos de baixa avidez estavam no grupo dos SRD, mostrando maior exposição desses animais aos fatores de risco.. Os fatores de risco mais importantes associados à infecção pelo T. gondii foram: fonte de água (OR = 2,635), vasilhames para a água dos animais localizado fora das instalações da propriedade (OR = 3,121) e a exploração do tipo leiteira (OR = 2,546).

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  • EDINAIDY SUIANNY ROCHA DE MOURA
  • ASPECTOS SANITÁRIOS DOS ABATEDOUROS MUNICIPAIS DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • ANDREA PAIVA BOTELHO LAPENDA DE MOURA
  • Data: 09-dic-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se com este estudo, avaliar as condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos e manipuladores da carne bovina em abatedouros municipais do Rio Grande do Norte. Através de um “check list” foram observadas as condições higiênicas dos estabelecimentos e manipuladores onde classificou-se o percentual de conformidades observadas como ótimo (acima de 80%), bom (60 a 79,9%), regular (40 a 59,9%) e ruim (abaixo de 40%). Na ocasião da visita aos estabelecimentos, foram coletadas para análise microbiológica 210 amostras provenientes da água de abastecimento, dos utensílios e equipamentos, mãos dos manipuladores, carcaças bovinas e do ambiente. A metodologia aplicada neste trabalho baseou-se nos parâmetros oficiais estabelecidos pelo Decreto nº 30.691 (BRASIL, 1952) e pela Instrução Normativa nº 62 (BRASIL, 2003). Pode-se afirmar que os resultados obtidos mostram a precariedade das condições higiênico-sanitárias dos abatedouros municipais estudados no Rio Grande do Norte, representando um risco à saúde pública dos consumidores desta região.

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  • MARIANA DE ARAUJO DA SILVA
  • CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN DE CATETOS (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) EM DILUENTE À BASE DE ÁGUA DE COCO EM PÓ (ACP)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • JOSÉ FERREIRA NUNES
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • RITA DE CÁSSIA SOARES CARDOSO
  • Data: 16-dic-2011


  • Resumen Espectáculo
  • Esse estudo teve como objetivo testar o uso da água de coco em pó (ACP-116C ®) como diluente na criopreservação de sêmen de catetos, acrescido de diferentes concentrações de gema de ovo e glicerol, bem como, buscar elaborar um protocolo de criopreservação, testando-se diferentes curvas de congelação, volumes de palheta para armazenamento e temperaturas de descongelação. No primeiro experimento, os ejaculados de doze animais foram fracionados em alíquotas que foram diluídas em Tris acrescido de 10% gema de ovo e 3% de glicerol ou em ACP-116C ® adicionado de diferentes concentrações de gema de ovo (10 ou 20%) e glicerol (1,5 e 3%), acondicionadas em nitrogênio líquido e descongeladas após um mês a 37ºC por um minuto, e seus parâmetros seminais foram posteriormente avaliados para a motilidade espermática, vigor, viabilidade, morfologia e integridade da membrana acrossômica e funcional, onde verificou-se que ACP-116C ® acrescido de 20% gema de ovo e 3% de glicerol, proporcionou melhores resultados de motilidade e vigor após a descongelação do que quando comparado com diluente Tris (p <0,05). No segundo experimento, utilizou-se o ACP-116C ® acrescido de 20% gema de ovo e 3% de glicerol como diluente. Após a diluição as amostras foram divididas em duas alíquotas, destinadas a diferentes curvas de congelação, curva lenta (A) e curva rápida (B). As amostras foram acondicionadas em palhetas de 0,25 e 0,5mL, durante uma semana, e descongeladas a 37ºC/1min e 70ºC/8s, e avaliadas como no experimento anterior. Não foram verificadas diferenças entre as curvas de congelação e volumes de palheta (p> 0,05). Porém, foram verificadas diferenças entre o volume das palhetas e a taxa de descongelação a 70 ºC/8s (p <0,05). Em conclusão, recomenda-se a criopreservação do sêmen de cateto em ACP®-116C, acrescido de 20% de gema de ovo e 3% de glicerol, usando a curva de congelação rápida (B) que permite a maximização do tempo durante o processo, o armazenamento das amostras em palhetas de 0,25 ou 0,5mL, e descongelação a 37°C/60s.

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  • GISLAYNE CHRISTIANNE XAVIER PEIXOTO
  • BIOMETRIA TESTICULAR E SUAS CORRELAÇÕES COM A AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS SEMINAIS DE CATETOS (Tayassu tajacu LINNAEUS, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • JOSÉ FERREIRA NUNES
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • RITA DE CÁSSIA SOARES CARDOSO
  • Data: 16-dic-2011


  • Resumen Espectáculo
  • A desenfreada devastação das florestas naturais somada à caça predatória nas pequenas reservas ainda existentes, têm causado enormes danos às populações de animais silvestres. Estes fatores tornaram-se ameaças concretas para a espécie Tayassu tajacu, conhecida como cateto ou porco-do-mato. Desta forma, a aplicação de biotécnicas torna-se quesito básico na conservação dessa espécie. Contudo, para melhor aplicação, é necessário maior compreensão da morfofisiologia da espécie. Assim, o presente trabalho objetivou estudar a biometria testicular utilizando diferentes métodos de mensuração e aplicação de diferentes fórmulas na determinação do volume testicular. Ainda, realizou-se o estudo da sua correlação com as características seminais, como também análise morfométrica e proporcional dos túbulos seminíferos. Para tanto foram utilizados 10 catetos machos adultos, contidos mecanicamente com auxílio de puçá e quimicamente, por uso do propofol (5mg/kg). As medições testiculares (largura, altura e comprimento) inicialmente foram mensuradas por paquímetro digital e em seguida por ultrassonografia (8MHz). Os resultados foram aplicados na formula de Lambert (largura x altura x comprimento x 0,71), formula de elipsoide (largura x altura x comprimento x 052) e fórmula de Hansen (largura x altura2 x 0.52), e em seguida comparadas com o volume real obtido por deslocamento de água, após a remoção dos testículos. O sêmen utilizado na avaliação da correlação com os dados biométricos foi colhido por eletroejaculação. Para se determinar a área ocupada pelos túbulos seminíferos, fragmentos testiculares foram analisados por histologia clássica. Como principais resultados, observou-se que o volume testicular real médio foi de 22,65 ± 1,52mL. A fórmula de Lambert estimou o volume testicular com maior precisão quando as medidas testiculares foram obtidas por ultrassonografia. No entanto, quando o paquímetro foi a metodologia utilizada, os volumes foram os mais próximos ao volume real, principalmente quando a fórmula de elipsoide e fórmula de Hansen foram aplicadas, subestimando o volume real em apenas 1,53 ± 1,75mL e1,53 ± 1,65mL, respectivamente. Os animais apresentaram uma grande variação individual em relação à morfometria testicular e características do sêmen. Além disso, nenhuma correlação significativa foi obtida entre as medidas testiculares e as características seminais. A análise histométrica revelou que 67,8% dos testículos são ocupados por túbulos seminíferos, apresentando diâmetro tubular médio de 222 ± 27 μm e altura epitelial, 70 ± 9,7 μm..

2010
Disertaciones
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  • ANGELA PATRICIA ALVES COELHO GRACINO
  • QUALIDADE DO LEITE CAPRINO EM FUNÇÃO DA ADOÇÃO DE PRÁTICAS HIGIÊNICAS EM ORDENHA.

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MAGDA MARIA GUILHERMINO
  • Data: 22-feb-2010


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse trabalho foi caracterizar o perfil dos caprinocultores de base familiar na região Central do Rio Grande do Norte e as práticas higiênicas de ordenha adotadas, associando-os à qualidade do leite caprino produzido por eles. Para tanto, foram realizadas entrevistas cujos roteiros continham informações sobre a situação sócio-econômica dos produtores e as características de seus sistemas de produção, além de coletas de amostras de leite obtidos no momento da ordenha, que foram analisadas para composição (gordura, proteína, lactose e extrato seco total), contagem bacteriana total e contagem de células somáticas. Também foram coletadas amostras da água utilizada no processo de produção do leite (higiene do ordenhador, dos animais e dos utensílios) para análise de coliformes totais e termotolerantes. Além disso, foi observada influência do nível de adoção das práticas de ordenha sobre a qualidade microbiológica e nutricional do leite e das práticas analisadas, a que mais contribuiu para a diminuição de microrganismos foi a coagem do leite. Considerou-se, então, que ainda são poucas as tecnologias adotadas por esses produtores com o objetivo de melhorar a qualidade do leite, pois embora suas características nutricionais e a contagem bacteriana total média estejam, em sua maioria, de acordo com a recomendação da Instrução Normativa nº 37/2000, a presença de microrganismos na água e as altas contagens de células somáticas indicaram deficiências no processo de produção.

2
  • THIBERIO DE SOUZA CASTELO
  • EFEITO DOS PROCESSOS DE CENTRIFUGAÇÃO, DILUIÇÃO E DESCONGELAÇÃO SOBRE A QUALIDADE DO
    SÊMEN DE CATETOS (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758)

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • Data: 05-mar-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Avaliou-se o efeito da centrifugação e da utilização de diluentes a base Tris suplementados com diferentes açúcares além de diferentes taxas de descongelação sobre os padrões cinemáticos de motilidade e outras características do sêmen congeladodescongelado de catetos em cativeiro. O sêmen de 13 catetos foi coletado por eletroejaculação e avaliados subjetivamente e através de análise computadorizada (CASA) para motilidade, vigor. Outras características como viabilidade espermática, integridade da membrana e morfologia dos espermatozóides também foram avaliadas. O sêmen foi dividido em quatro alíquotas: duas foram submetidas à centrifugação e em seguida diluídas, uma em tris acrescido de frutose e a outra em tris acrescido de glicose, as outras duas forma imediatamente diluídas da mesma forma. Gema de ovo (20%) e glicerol (6%) foram adicionados para todos os grupos. As amostras foram congeladas em nitrogênio líquido e descongeladas usando duas taxas de descongelação (37ºC/1min e 55ºC/7s). Os resultados demonstraram uma redução na motilidade total imediatamente após a diluição em ambos diluentes para as amostras centrifugadas, bem como em alguns parâmetros cinemáticos como BCF, LIN e STR além do aumento no número de alterações morfológicas totais e secundarias independente do açúcar utilizado (P<0,05), tendo em vista não ter apresentado diferenças entre os diluentes suplementados com frutose ou glicose em nenhum momento (P> 0,05). Além disso, nenhuma interação entre a suplementação de açúcar e as taxas de descongelação foi observada para qualquer parâmetro seminal avaliado (P> 0,05). Em conclusão, não é necessário centrifugar o ejaculado de catetos antes dos procedimentos de congelação e descongelação, para os quais pode-se utilizar um diluente a base de Tris suplementado tanto com frutose ou glicose, bem como utilizando taxas de descongelação diferentes (37ºC/1min e 55ºC/7s).

3
  • HILTON FELIPE MARINHO BARRETO
  • IMPACTO DO MANEJO AGROECOLÓGICO DA CAATINGA EM UNIDADES DE PRODUÇÃO FAMILIAR NO OESTE
    POTIGUAR

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • GELSON DOS SANTOS DIFANTE
  • LUIZ JANUÁRIO MAGALHÃES AROEIRA
  • Data: 25-may-2010


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo objetivou avaliar os impactos econômicos do manejo agroecológico da caatinga em unidades de produção familiar no RN. O ensaio foi conduzido no município de Apodi, entre 2009 e 2010, a partir de entrevistas, para coleta das informações referente a receita relativa global anual, despesa relativa global anual e ganho líquido relativo anual de sete agricultores familiares que utilizavam o Manejo Agroecológico da Caatinga há mais de dois anos. Na composição dos índices foram levadas em consideração tanto as vendas, quanto a parcela da produção destinada ao autoconsumo ou ao reaproveitamento, bem como as despesas referentes somente às atividades pecuárias que usufruíam diretamente do manejo adotado. Nas análises realizadas não foram encontradas relações entre a experiência do agricultor no manejo agroecológico e o percentual da área desse manejo em relação área total da propriedade, que pode ter sido influenciada pela condição financeira do agricultor e pela presença da assistência técnica. Observou-se um ganho médio na receita das unidades de R$ 724,19/ha, após a implantação do manejo, bem como houve uma maior diversificação das atividades pecuárias, incentivando principalmente a ovinocultura e a apicultura. Essa diversificação proporcionou um incremento na receita dessas famílias em mais de 140% e elevando seus ganhos líquidos em mais de 269%. Esses resultados mostram que a utilização do manejo contribuiu fortemente para o incremento monetário nas unidades familiares estudadas, configurando-se como geradora de impacto positivo e, por isso, indicada para aplicação pela agricultura familiar.

4
  • DANIELLY BEZERRA AVELINO
  • OCORRÊNCIA DAS ESPÉCIES DO GÊNERO Eimeria SCHNEIDER, 1875, (APICOMPLEXA: EIMERIIDAE) PARASITOS DE CAPRINOS LEITEIROS NO MUNICÍPIO DE AFONSO BEZERRA, RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTÔNIO CÉZAR ROCHA CAVALCANTE
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 04-jun-2010


  • Resumen Espectáculo
  • As parasitoses gastrintestinais têm se constituído em um sério obstáculo à caprinocultura, com ênfase para a eimeriose considerada fator limitante para a exploração desses animais. Assim, espécies do gênero Eimeria foram estudadas em caprinos leiteiros em uma unidade produtiva do município de Afonso Bezerra, Rio Grande do Norte, no período de março de 2008 a fevereiro de 2009. Das 600 amostras de fezes examinadas tanto as fêmeas caprinas jovens como as adultas, apresentaram positividade em relação à presença de Eimeria, com frequência respectivamente, de 62,2% e 37,8%. Baseando-se na morfometria dos oocistos esporulados foram identificadas nove espécies do gênero Eimeria com uma maior frequência da E. ninakolhykimovae (28,42%) nos jovens, distintamente dos adultos, onde se destacou a E. apsheronica (26,66%). Ademais, também foram identificadas a E. alijevi,
    E.arloingi, E. hirci, E. jolchijevi, E. christenseni, E. caprovina e E. caprina. Com relação ao efeito da fase de desenvolvimento do hospedeiro nas medidas morfométricas do oocisto e esporocisto, as espécies E. alijevi, E. arloingi e E. ninakolhykimovae apresentaram efeito significativo (P<0,01) para os diâmetros maior e menor do oocisto e esporocisto. Já a espécie E. hirci foi significativa (P<0,01) apenas para os diâmetros maior e menor do esporocisto. Para a E. jolchijevi foi significativo (P<0,01) o diâmetro maior do esporocisto e para a E.apsheronica, apenas o diâmetro menor do oocisto.

5
  • MARIA MARÍLIA LEITE CARLOS
  • Bioquímica sérica e eritograma em ovinos da raça Morada Nova: influência da idade, do sexo e do escore corporal.

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • OLIVARDO FACÓ
  • Data: 22-jun-2010


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho teve por objetivo determinar o perfil bioquímico sério e eritrocitário em ovinos da raça Morada Nova e verificar as variações destes parâmetros em função do sexo, idade e condição de escore corporal. O estudo foi conduzido em nove rebanhos, sendo dois do estado do Ceará, cinco do estado Rio Grande do Norte e dois do estado da Paraíba. Foram utilizados 249 ovinos da raça Morada Nova, clinicamente saudáveis; o sexo, a idade e o escore corporal de cada animal foram anotados. Foram coletadas amostras de sangue para determinação das concentrações séricas de glicose, colesterol, triglicérides, uréia, creatinina, proteínas totais, albumina e tiroxina (T4), das atividade séricas de aspartato aminotransferase (AST) e alanina aminotransferase (ALT), do número de eritrócitos e do volume globular. Pelos resultados obtidos, foi verificado que o perfil eritrocitário dos ovinos da raça Morada Nova foi equivalente ao apresentado pela média os demais ovinos. Além disto, os parâmetros bioquímicos séricos avaliados nos ovinos Morada Nova não apresentaram variação em relação aos valores de normalidade para a espécie, exceto menor concentração de globulinas e maior relação albumina/globulinas. Também foi verificado que o perfil bioquímico sérico foi afetado por sexo, idade e condição de escore corporal.

6
  • JOÃO PAULO ARAÚJO FERNANDES DE QUEIROZ
  • Efeitos do ambiente sobre as variáveis fisiológicas e perda de calor latente em cutias (Dasyprocta leporina; Linnaeus, 1758) em uma região semi-árida 

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • JOSÉ ANTÔNIO DELFINO BARBOSA FILHO
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • Data: 13-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Este estudo objetivou avaliar os efeitos do ambiente sobre o comportamento das variáveis fisiológicas de cutias (Dasyprocta aguti; Linnaeus, 1766) e determinar a perda de calor por evaporação desse roedor. A freqüência respiratória sofreu efeito significativo (P<0,05) do sexo, sendo os machos aqueles com a média mais elevada. Apenas a idade apresentou significância (P<0,05) sobre a temperatura retal, com os filhotes exibindo uma temperatura média superior aos adultos. A temperatura timpânica direita sofreu efeito do sexo ao nível de significância de 5% de probabilidade, com as fêmeas apresentando as temperaturas médias mais elevadas. Nos diferentes sexos e faixas etárias, a temperatura timpânica direita manteve-se superior à temperatura timpânica esquerda. A temperatura da superfície corporal sofreu efeito significativo (P<0,05) da interação (Sexo com Idade), ocorrendo efeito do animal somente enquanto a temperatura do globo negro à sombra manteve-se abaixo de 32o C. Resultados preliminares sobre a distribuição da temperatura da superfície corporal demonstraram efeito significativo (P<0,01) das regiões corporais avaliadas, com as orelhas (37,40±0,04o C) e as patas posteriores (35,89±0,04o C) apresentando temperaturas médias mais elevadas. A análise histológica da pele não revelou a presença de glândulas sudoríparas. Os mecanismos latentes de termólise não sofreram efeito significativo do sexo e da idade e não mostraram correlação significativa com as variáveis meteorológicas. A média e o desvio padrão da média para a perda de calor por evaporação na cutia foi 10,76±6,67 W.m-2.

7
  • LEONARDO LELIS DE MACEDO COSTA
  • Termorregulação da bolsa escrotal associada à qualidade do sêmen de caprinos na região Semi-Árida

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • ROBERTO GOMES DA SILVA
  • JOSÉ ANTÔNIO DELFINO BARBOSA FILHO
  • Data: 13-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  •  

    Avaliou-se a Termorregulação da bolsa escrotal associada à
    qualidade do sêmen de caprinos manejados nas condições meteorológicas do semiárido.
    Foram utilizados 10 caprinos. Foram realizadas 5 observações, com 4 dias de
    intervalo entre elas. Formou-se 5 grupos, onde cada grupo era coletado em horas
    distintas (8, 10, 12, 14 e 16h). As temperaturas da superfície cutânea do corpo
    (TSPSC) e da bolsa escrotal (TSPBE) e retal e freqüência respiratória foram
    registradas. A perda de calor por evaporação cutânea foi mensurada a partir do
    analisador de H2O/CO2, no corpo foi utilizada uma cápsula ventilada e na bolsa
    escrotal foi desenvolvida uma cápsula ventilada adaptada para esta região. A área
    da bolsa escrotal foi determinada através de análise de regressão. O sêmen foi
    colhido através de uma vagina artificial e avaliado macro e microscopicamente.
    Foram registradas a irradiância, velocidade do vento e temperaturas do ar, do bulbo
    úmido e do globo negro. A análise estatística foi baseada no método dos quadrados
    mínimos. Para análise da qualidade do sêmen foi utilizado um delineamento
    quadrado latino 5x5. A TSPSC 34,5 ±0,92ºC e TSPBE foi 33,5 ±0,36ºC,
    demonstrando diferença de 1 ºC entre estas regiões. A perda de calor latente foi de
    57,3 ±18,0W.m-2 para a superfície do corpo e de 49,4 ±15,0 W.m-2 para a bolsa
    escrotal. O semên foi considerado de boa qualidade em todos os horários e dias de
    coleta. Cocluiu-se que a diferença ente as temperaturas de superfícies deriva de uma
    associação de mecanismos que envolve a termorregulação da bolsa escrotal e que os
    animais podem ser utlizados para reprodução a qualquer hora do dia.

    Avaliou-se a Termorregulação da bolsa escrotal associada àqualidade do sêmen de caprinos manejados nas condições meteorológicas do semiárido.Foram utilizados 10 caprinos. Foram realizadas 5 observações, com 4 dias deintervalo entre elas. Formou-se 5 grupos, onde cada grupo era coletado em horasdistintas (8, 10, 12, 14 e 16h). As temperaturas da superfície cutânea do corpo(TSPSC) e da bolsa escrotal (TSPBE) e retal e freqüência respiratória foramregistradas. A perda de calor por evaporação cutânea foi mensurada a partir doanalisador de H2O/CO2, no corpo foi utilizada uma cápsula ventilada e na bolsaescrotal foi desenvolvida uma cápsula ventilada adaptada para esta região. A áreada bolsa escrotal foi determinada através de análise de regressão. O sêmen foicolhido através de uma vagina artificial e avaliado macro e microscopicamente.Foram registradas a irradiância, velocidade do vento e temperaturas do ar, do bulboúmido e do globo negro. A análise estatística foi baseada no método dos quadradosmínimos. Para análise da qualidade do sêmen foi utilizado um delineamentoquadrado latino 5x5. A TSPSC 34,5 ±0,92ºC e TSPBE foi 33,5 ±0,36ºC,demonstrando diferença de 1 ºC entre estas regiões. A perda de calor latente foi de57,3 ±18,0W.m-2 para a superfície do corpo e de 49,4 ±15,0 W.m-2 para a bolsaescrotal. O semên foi considerado de boa qualidade em todos os horários e dias decoleta. Cocluiu-se que a diferença ente as temperaturas de superfícies deriva de umaassociação de mecanismos que envolve a termorregulação da bolsa escrotal e que osanimais podem ser utlizados para reprodução a qualquer hora do dia.

8
  • CAYO RIKETH MEDEIROS DE OLIVEIRA
  • EXPRESSÃO DA ENDOPEPTIDASE 24.15 NOS ÓRGÃOS LINFÓIDES

  • Líder : JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JOSE DOMINGUES FONTENELE NETO
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 20-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • EP24.15 (endopeptidase 24.15, EC.3.4.24.15) também conhceida por thimet-oligopeptidase é uma metaloendopeptidase que está envolvida no metabolismo de neuropeptídeos, bem como na apresentação de antígenos via MHC-I e mais recentemente como um importante regulador das interações proteína/proteína. O objetivo do presente trabalho é verificar a distribuição tecidual e celular da EP24.15 nos tecidos linfóides (timo, baço e linfonodo) através da técnica de imunohistoquímica. A análise dos resultados revelou que a EP24.15 foi expressa em todos os órgãos estudados, no entanto a distribuição tecidual mostrou áreas com várias células marcadas e outras sem marcação. A distribuição citoplasmática foi mais frequente que a nucelar. O marcrófago foi o tipo celular mais frequentemente marcado. Os resultados sugerem que a enzima pode estar envolvida no metabolismo de peptídeos via MHC-I bem como na diferenciação de CTLs.

9
  • LUCIENE XAVIER DE MESQUITA
  • CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE DO MEL DE ABELHA (Apis mellífera L.) DA MESORREGIÃO OESTE POTIGUAR DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • ROGERIO APARECIDO PEREIRA
  • Data: 20-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Verificou-se os méis produzidos por Apis mellifera L. na Mesorregião do Oeste Potiguar - RN – Brasil cumprem as especificações determinadas pelas legislações. Foram analisadas 73 amostras de mel determinando os parâmetros físico-químicos, testes qualitativos (Fiehe, fermento diastásico e Lugol), sensoriais e microbiológicos, as amostras foram coletadas nas casas de mel, em torno de 500 ml por apicultor e analisadas 48 horas após cada coleta. O período de coleta foi de março de 2008 a setembro 2009. Os resultados obtidos foram: a cor com predominância de 36% de âmbar claro, umidade (20,16%±3,44%), atividade de água (0,620±0,027%), sólidos (0,33±0,311%), cinzas (0,15±0,086%), densidade (1,40g.cm-1±0,034), pH de (3,39±0,49), acidez (38,07 meq/kg±16,45), açúcares (63,24%±10,25), sacarose (5,674%±1,02), HMF (10,94 mg/kg±4,91), Lund (0621+0,257%) e condutividade (0,36 mS/cm±0,125); resultados negativos para os testes qualitativos, 18 amostras com crescimento bolores e leveduras e 15 amostras com coliformes totais e fecais. Os valores HMF, acidez livre, cor, cinzas estiveram de acordo com os regulamentos do BRASIL (2000), Codex (2001) e o MERCOSUL (GMC 89/99) e a condutividade, açúcares de acordo com o Codex (2001); 18 amostras tiveram valores maiores que 100 UFC/g para bolores e leveduras e 15 tiveram valores acima de <3NMP/g contrapondo o MERCOSUL (GMC 89/99). As características das amostras de méis produzidas que não estão em conformidade com as normas indicam a necessidade de reformulação desses padrões e os méis que tiveram crescimento microbiano sugerem a necessidade de aplicação das boas práticas de apícolas.

10
  • FRANCISCO VICENTE DE ANDRADE NETO
  • ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO MEL DE ABELHAS APIS MELLIFERA L. E MELIPONA SUBNITA L. FRENTE AMOSTRAS BACTERIANAS MULTIRRESISTENTES DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS E PSEDOMONAS AERUGINOSA.

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 25-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • .

11
  • CARLOS HENRIQUE DE SOUZA
  • Avaliação da qualidade do leite bovino produzido em propriedades leiteiras no semi-árido do Rio Grande do Norte

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SUZANA APARECIDA COSTA DE ARAUJO
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • Data: 27-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Objetivou-se avaliar a qualidade do leite bovino após aplicação das Boas Práticas de Produção (BPP) em 10 propriedades leiteiras, localizadas no semi-árido do Rio Grande do Norte, de agosto a novembro de 2009. Foram realizadas análises físico-químicas através de análises ultrassônica e microbiológicas, verificando a ocorrência de coliformes totais e termotolerantes e bactérias mesófilas. O trabalho foi conduzido em duas etapas. Na primeira foram coletadas amostras de leite sem orientação aos produtores sobre as BPP, na segunda, os produtores receberam orientações sobre as BPP como, eliminação dos três primeiros jatos de leite, utilização do teste da caneca telada, limpeza dos tetos com água clorada, secagem dos tetos com papel toalha antes da ordenha e utilização de peneira na boca do latão de leite na propriedade. No que diz respeito às análises físico-químicas, verificou-se que 93,4% das médias de gordura, extrato seco desengordurado e proteína, apresentaram-se dentro dos padrões estabelecidos pela legislação vigente. Quanto aos aspectos microbiológicos não foi observada diferença significativa em relação aos coliformes totais e termotolerantes antes e após as BPP. Entretanto, nas contagens de bactérias mesófilas encontrou-se uma redução significativa (P > 0,01) após o uso das BPP. Comprovando portanto, a importância da utilização das BPP na melhoria da qualidade do leite bovino produzido no semi-árido brasileiro.

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  • NIKOLAY KIEV SARAIVA DE ARAÚJO
  • Influência dos tratamentos anti-helmínticos de diferentes grupos químicos nos parâmetros parasitológicos, hematológicos e bioquímicos de caprinos.

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • Lilian Giotto Zaros
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 27-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • As endoparasitoses gastrintestinais constituem um dos principais entraves para a
    produção de caprinos, causando prejuízos econômicos bem acentuados, fazendo com que o
    conhecimento da epidemiologia dos endoparasitos seja de extrema importância para que se
    promova um controle estratégico eficiente. Objetivou-se com este estudo, avaliar a influência
    dos tratamentos anti-helminticos sobre os parâmetros parasitológicos, hematológicos e
    bioquímicos de caprinos.Foram utilizados 36 caprinos jovens separados em quatro grupos,
    nos quais administrou-se levamisol, ivermectina, closantel e um quarto grupo, chamado
    controle, que não recebeu tratamento.As amostras de fezes foram coletadas nos dias 0, 14 e 21
    e analisadas quantitativa (OPG) e qualitativamente (coprocultura). As amostras de sangue
    foram colhidas 0, 24, 48 e 168 horas após a aplicação dos tratamentos, sendo analisados os
    parâmetros: volume globular (VG), hemoglobina (Hb), concentração de hemoglobina
    corpuscular média (CHCM), contagem total e diferencial de leucócitos, proteína total (PT),
    gamaglutamiltransferase (GGT), alaninaaminotransferase (ALT), aspartatoaminotransferase
    (AST), uréia, creatinina, albumina e colesterol. Assim, foi possível observar ovos de
    Estrongilídeos, Strongyloides sp. e Moniezia sp., tendo a ivermectina apresentado uma
    redução de 100% no número de larvas de Haemonchus sp. No tocante aos parâmetros
    hematológicos, ao analisar o efeito isolado dos grupos químicos observou-se uma interação
    significativa (P<0,05) para: VG, Hb, CHCM e eosinófilos. Para os parâmetros bioquímicos,
    quando se avaliou o efeito isolado do tratamento, verificou-se significância (P<0,05) sobre as
    variáveis: PT, Albumina, GGT, uréia e colesterol. Concluiu-se que a ivermectina apresentou
    uma maior redução tanto no OPG como na cultura de larvas e que o efeito isolado dos
    tratamentos não foi determinante ao ponto de provocar alterações nas variáveis hematológicas
    e bioquímicas, e que o estado nutricional e carga parasitária são pontos fundamentais para
    instalação do quadro clínico dos animais.
    As endoparasitoses gastrintestinais constituem um dos principais entraves para aprodução de caprinos, causando prejuízos econômicos bem acentuados, fazendo com que oconhecimento da epidemiologia dos endoparasitos seja de extrema importância para que sepromova um controle estratégico eficiente. Objetivou-se com este estudo, avaliar a influênciados tratamentos anti-helminticos sobre os parâmetros parasitológicos, hematológicos ebioquímicos de caprinos.Foram utilizados 36 caprinos jovens separados em quatro grupos,nos quais administrou-se levamisol, ivermectina, closantel e um quarto grupo, chamadocontrole, que não recebeu tratamento.As amostras de fezes foram coletadas nos dias 0, 14 e 21e analisadas quantitativa (OPG) e qualitativamente (coprocultura). As amostras de sangueforam colhidas 0, 24, 48 e 168 horas após a aplicação dos tratamentos, sendo analisados osparâmetros: volume globular (VG), hemoglobina (Hb), concentração de hemoglobinacorpuscular média (CHCM), contagem total e diferencial de leucócitos, proteína total (PT),gamaglutamiltransferase (GGT), alaninaaminotransferase (ALT), aspartatoaminotransferase(AST), uréia, creatinina, albumina e colesterol. Assim, foi possível observar ovos deEstrongilídeos, Strongyloides sp. e Moniezia sp., tendo a ivermectina apresentado umaredução de 100% no número de larvas de Haemonchus sp. No tocante aos parâmetroshematológicos, ao analisar o efeito isolado dos grupos químicos observou-se uma interaçãosignificativa (P<0,05) para: VG, Hb, CHCM e eosinófilos. Para os parâmetros bioquímicos,quando se avaliou o efeito isolado do tratamento, verificou-se significância (P<0,05) sobre asvariáveis: PT, Albumina, GGT, uréia e colesterol. Concluiu-se que a ivermectina apresentouuma maior redução tanto no OPG como na cultura de larvas e que o efeito isolado dostratamentos não foi determinante ao ponto de provocar alterações nas variáveis hematológicase bioquímicas, e que o estado nutricional e carga parasitária são pontos fundamentais parainstalação do quadro clínico dos animais.

13
  • ADIZA CRISTIANE AVELINO BEZERRA
  • Frequência e intensidade de infecção por Helmintos Gastrintestinais em caprinos leiteiros criados em condições semi - extensivas no munícipio de Afonso Bezerra -RN.

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • HENRIQUE ROCHA DE MEDEIROS
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • Lilian Giotto Zaros
  • Data: 27-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • A caprinocultura se constitui em uma atividade de grande importância social e econômica para o Nordeste. No entanto, problemas sanitários representam relevante limitação para a produção de caprinos, notadamente o parasitismo gastrintestinal, devido às altas taxas de mortalidade e, principalmente, por levar à baixa produtividade dos rebanhos, decorrentes da parasitose subclínica. Dessa forma, objetivando buscar subsídio para o controle de verminose em pequenos ruminantes no estado do Rio Grande do Norte, foi realizado um levantamento epidemiológico das espécies de helmintos gastrintestinais que acometem caprinos leiteiros no município de Afonso Bezerra - RN. O estudo foi realizado em uma propriedade particular, no período de abril de 2008 a março de 2009. Para isso, foram necropsiados mensalmente três caprinos livres de nematóides gastrintestinais (traçadores) e recuperado o conteúdo do trato gastrintestinal. Este material foi levado ao Laboratório de Parasitologia Animal da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), onde foram realizadas a recuperação, contagem e identificação dos nematóides gastrintestinais. Os resultados demonstraram que os helmintos mais frequentes encontrados foram Haemonchus contortus no abomaso (57,23%), Trichostrongylus columbriformis no intestino delgado (40,54%) e Oesophagostomum columbianum no intestino grosso (1,42%). Logo após o período chuvoso, a infecção parasitária se mostrou mais elevada, havendo diminuição gradual no período seco, seguindo a curva de precipitação pluviométrica.

14
  • KLIVIO LORENO RAULINO TOMAZ
  • Atividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart. frente a bactérias causadoras de mastite bovina

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SUZANA APARECIDA COSTA DE ARAUJO
  • Data: 27-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • O tratamento usual da mastite bovina é realizado com administração de antimicrobianos,
    que muitas vezes, promovem a resistência bacteriana a esses compostos. Medicamentos fitoterápicos
    têm sido utilizados, porém nem todas essas opções apresentam comprovação científica acerca da
    eficácia de ação contra os agentes causadores da enfermidade. O objetivo desse estudo foi avaliar a
    atividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart. frente a bactérias
    causadoras de mastite bovina. O estudo foi dividido em dois experimentos sequenciais. No
    experimento I, avaliou-se o potencial da atividade antimicrobiana da solução aquosa líquida (extrato 1)
    e liofilizada (extrato 2) do resíduo etanólico fracionado com clorofórmio e solução aquosa do resíduo
    etanólico liofilizado (extrato 3) frente doze bactérias selecionadas (quatro cepas padrão e oito cepas de
    campo), como triagem para o experimento seguinte. No experimento II, utilizando a mesmas bactérias
    do experimento anterior, avaliou-se o potencial da atividade antimicrobiana do extrato que obteve
    melhor resultado no experimento I, em oito diluições. Esse estudo foi desenvolvido através da técnica
    do poço e em triplicatas. No experimento I, os resultados indicaram que 91,66% das bactérias
    analisadas não apresentaram diferença estatística para a atividade antimicrobiana entre os três extratos,
    constatando que o processo de liofilização não alterou o potencial da atividade antimicrobiana dos
    extratos 2 e 3. No experimento II foi utilizado o extrato 1 e os resultados indicaram que o halo de
    inibição antimicrobiana diminui com o aumento da diluição do extrato, e que as bactérias isoladas de
    vacas com mastite apresentaram uma resposta menor em relação as bactérias padrão. A Caesalpinia
    ferrea apresentou atividade antimicrobiana potencial que sugere novas avaliações experimentais a fim
    de avaliar a toxicidade, sendo uma possível opção terapêutica para ensaios biológicos in vivo no
    controle da mastite bovina.
    O tratamento usual da mastite bovina é realizado com administração de antimicrobianos,que muitas vezes, promovem a resistência bacteriana a esses compostos. Medicamentos fitoterápicostêm sido utilizados, porém nem todas essas opções apresentam comprovação científica acerca daeficácia de ação contra os agentes causadores da enfermidade. O objetivo desse estudo foi avaliar aatividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart. frente a bactériascausadoras de mastite bovina. O estudo foi dividido em dois experimentos sequenciais. Noexperimento I, avaliou-se o potencial da atividade antimicrobiana da solução aquosa líquida (extrato 1)e liofilizada (extrato 2) do resíduo etanólico fracionado com clorofórmio e solução aquosa do resíduoetanólico liofilizado (extrato 3) frente doze bactérias selecionadas (quatro cepas padrão e oito cepas decampo), como triagem para o experimento seguinte. No experimento II, utilizando a mesmas bactériasdo experimento anterior, avaliou-se o potencial da atividade antimicrobiana do extrato que obtevemelhor resultado no experimento I, em oito diluições. Esse estudo foi desenvolvido através da técnicado poço e em triplicatas. No experimento I, os resultados indicaram que 91,66% das bactériasanalisadas não apresentaram diferença estatística para a atividade antimicrobiana entre os três extratos,constatando que o processo de liofilização não alterou o potencial da atividade antimicrobiana dosextratos 2 e 3. No experimento II foi utilizado o extrato 1 e os resultados indicaram que o halo deinibição antimicrobiana diminui com o aumento da diluição do extrato, e que as bactérias isoladas devacas com mastite apresentaram uma resposta menor em relação as bactérias padrão. A Caesalpiniaferrea apresentou atividade antimicrobiana potencial que sugere novas avaliações experimentais a fimde avaliar a toxicidade, sendo uma possível opção terapêutica para ensaios biológicos in vivo nocontrole da mastite bovina.

15
  • POLYANNA DANTAS FENANDES DE SOUSA FREITAS BARBOSA
  • AVALIACÃO QUALITATIVA DE CARNES DE CATETOS (Tayassu tajacu LINNAEUS, 1758) E CUTIAS (Dasyprocta aguti LINNAEUS, 1766) CRIADOS EM CATIVEIRO

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MOACIR FRANCO DE OLIVEIRA
  • SUZANA APARECIDA COSTA DE ARAUJO
  • Data: 27-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Foram coletadas e avaliadas físico-quimica e microbiologicamente oito amostras de carne de catetos (Tayassu tajacu) e treze de cutias (Dasyprocta aguti). Nas análises foram utilizados 08 carcaças de catetos e 13 de cutias todos criados em cativeiro de forma intensiva. As carnes foram testadas quanto à umidade, matéria seca e minerais; nas analises microbiológicas pesquisou-se a presença de enterobactérias, Staphylococcus e bactérias mesófilas. Na determinação de matéria seca a média dos resultados foi de 26,87±1,1% para cutias e
    29,17±1,54% para catetos. Na análise de minerais obteve-se uma média de 4,84±0,87 para catetos e 4,72±0,37 para cutias. Para a determinação da umidade as amostras de cateto apresentaram 70,83% e de cutia 73,13%. Na análise de enterobactérias as amostras de cateto apresentaram média de 1,57 log 10 UFC/g e as de cutia 1,5 log10 UFC/g. Na determinação de Staphylococcus coagulase positivos as amostras apresentaram média de 1,57 log10 UFC/g e 1,55 log10 UFC/g para catetos e cutias respectivamente. Para as bactérias mesófilas as amostras de cateto apresentaram média de 1,72 log10 UFC/g, e as de cutia apresentaram uma média de 1,77 log10 UFC/g. Portanto os resultados físicos químicos foram satisfatórios quando comparados com animais da mesma ordem e no microbiológico houve baixa contaminação indicando que o produto apresenta boa qualidade.

16
  • FRANCISCA NADJA ALMEIDA DO CARMO
  • EFEITO DA SALINIDADE NAS CARACTERÍSTICAS FÍSO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DO CAMARÃO BRANCO LITOPENAEUS VANNAMEI

  • Líder : CIBELE SOARES PONTES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX AUGUSTO GONCALVES
  • CIBELE SOARES PONTES
  • Data: 30-ago-2010


  • Resumen Espectáculo
  • .

17
  • ANDRÉA ZILÁ BARROSO DE SOUSA
  • "PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DO QUEIJO TIPO COALHO COMERCIALIZADO EM ESTADOS DO NORDESTE DO BRASIL"

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • PATRICIA DE OLIVEIRA LIMA
  • ROGERIO APARECIDO PEREIRA
  • Data: 16-dic-2010


  • Resumen Espectáculo
  • O queijo de coalho é um produto típico da região Nordeste. Apesar de sua grande expressão, ainda são escassos os estudos envolvendo o levantamento dos atributos físico-químicos e microbiológicos que caracterizam a sua qualidade. Objetivou-se com esse estudo avaliar o perfil das características físico-químicas e microbiológicas dos queijos de coalho comercializados em seis estados do nordeste brasileiro. Foram analisadas 104 amostras de queijo de coalho comercializadas nos estados do Pernambuco (20), Piauí (10), Ceará (24), Rio Grande do Norte (20), Sergipe (20) e Paraíba (10). Das 104 amostras 50 eram com inspeção (QCI – queijo de coalho industrial) e 54 sem inspeção (QCA – queijo de coalho artesanal). Foi realizada a caracterização físico-química (pH, atividade de água, umidade e acidez) e microbiológica. Para o parâmetro pH das amostras analisadas houve variação de 5,68±0,29 a 6,30±0,30 para QCI e 5,18±0,15 a 6,22±0,37 para os QCA. A atividade de água variou de 0,911±0,012 a 0,963±0,007 para os QCI e 0,892±0,036 a 0,962±0,009 para os QCA. A umidade teve variação de 14,38 ± 3,53 a 24,08±10,87 para os QCI e de 15,00±2,00 a 29,38±15,79 para os CQA. A acidez percentual expressa em ácido lático variou de 0,16% ± 0,22 a 0,74 ± 0,17 de ácido lático para os QCI e de 0,12±0,01 a 1,01±0,24 para QCA. Pesquisou-se contagem de Staphylococcus aureus, Coliformes Termotolarentes e Salmonella. Das 104 amostras apenas cinco estavam dentro do limite estabelecido pela legislação para Staphylococcus aureus e apenas quatro estavam apropriadas para o consumo humano, pois as contagens para Staphylococcus aureus e Coliformes Termotolerantes estavam dentro do padrão estabelecido pela legislação. Das 104 amostras analisadas 72 estavam dentro do padrão estabelecido pela ANVISA para Coliformes Termotolerantes. Em apenas uma amostra foi detectada a presença de Salmonella. Não houve diferença significativa entre as amostras com e sem inspeção para Coliformes Termotolerantes. Não houve diferença significativa entre as amostras com e sem inspeção para Staphylococcus aureus. As amostras eram de má qualidade e impróprias para o consumo humano, daí a importância de oferecer aos produtores orientação com relação à qualidade da matéria-prima, condições adequadas de higiene e manipulação na fabricação de queijo artesanal; e uma maior atenção e fiscalização por parte dos órgãos responsáveis, no sentido de implementar medidas mais rígidas de controle no processamento desse produto.

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  • TERESA EMANUELLE PINHEIRO GURGEL
  • AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE-DE-SOL PRODUZIDA E COMERCIALIZADA EM MUNICÍPIOS DO 
    RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • SUZANA APARECIDA COSTA DE ARAUJO
  • Data: 22-dic-2010


  • Resumen Espectáculo
  • Foram avaliadas a qualidade da carne-de-sol no período de junho a setembro de 2010 comercializada em cinco cidades do Rio Grande do Norte – Mossoró, Apodi, Areia Branca, Baraúna e Grossos. Sendo coletadas 80 amostras de carne-de-sol, as quais 44 foram provenientes de estabelecimentos de pequeno porte e 36 adquiridas em supermercados e frigoríficos. As amostras foram submetidas à análises microbiológicas – Salmonella, determinação do número mais provável de coliformes termotolerantes, bactérias halofílicas e Staphylococcus aureus, as amostras positivas para esta bactéria foram submetidas à análise de resistência à antibióticos; e físico-químicas (pH, atividade de água, cinzas e umidade). Verificou-se interação dos fatores intrínsecos, pH (μ=5,702) e Aa (μ=0,868), do produto com a contagem bacteriana, indicando ambiente favorável para a sua multiplicação, resultando assim em valores que sobressaíram de maneira significativa o que está previsto na legislação para contagem de S. aureus (μ=4,81LogUFC, em 78,75%), Salmonella (presença em 25%) e coliformes termotolerantes (μ=2,36LogNMP/g, em 63,75%). Houve correlação significativa (p<0,05) entre a contagem de bactérias halofílicas (μ=4,87LogUFC) e a de S. aureus, podendo aquelas serem utilizadas como indicador de contaminação na carne-de-sol. Quanto à sensibilidade das cepas S. aureus aos antibióticos, 22,5% das cepas apresentaram resistência à gentamicina, enquanto para penicilina G, tetraciclina e cloranfenicol foram 100%, 67,5% e 46,26% respectivamente. Ficou constatado que a carne de sol produzida e comercializada na região estudada apresenta-se imprópria (96,25%) para o consumo de acordo com a legislação brasileira.

2009
Disertaciones
1
  • WESLEY ADSON COSTA COELHO
  • RESISTÊNCIA ANTI-HELMÍNTICA EM CAPRINOS NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ-RN

  • Líder : SILVIA MARIA MENDES AHID
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • FRANCELY MARTINELLI FERNANDES
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 14-ene-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Tendo assumido durante séculos área de vocação pecuária o Nordeste brasileiro atualmente destaca-se na caprinocultura, na qual as helmintoses gastrintestinais estão entre os maiores problemas. Mesmo com o surgimento de drogas anti-helmínticas de amplo espectro de ação, o controle dos parasitos vem sendo prejudicado pela resistência parasitária. O objetivo desse trabalho foi verificar a sensibilidade dos nematódeos de caprinos a ação dos vermífugos ivermectina 1% e albendazole 10%, como também determinar o perfil das propriedades que apresentou helmintos resistentes aos princípios ativos em questão. O trabalho foi realizado no período de janeiro a novembro de 2008 em 30 criações de caprinos localizadas no município de Mossoró-RN. Em cada propriedade, previamente positiva para OPG, foram selecionados 45 animais, os quais foram divididos em três grupos: grupo I tratamento albendazole, grupo II ivermectina e Grupo III, sem tratamento. Foram vermifugados e 10 dias pós-tratamento realizou-se a coleta de fezes, diretamente da ampola retal, e processamento das amostras pelo método de OPG e coprocultura. As coordenadas geográficas de todas as propriedades foram obtidas por GPS. Os dados obtidos foram analisados pelo programa estatístico RESO. Das propriedades estudadas o Haemonchus contortus, teve percentual de população de helmintos resistentes ao albendazole em 90%, enquanto que, à ivermectina 36,6%. Este por sua vez, foi o mais prevalente em todos os grupos tratados. Já o Trichostrongylus sp, foi encontrado em 70% das propriedades e seu percentual da população de helmintos resistentes a ivermectina foi de 33,3%, enquanto o albendazole, 42,8%. A redução na contagem de ovos nas fezes (RCOF) 10 dias pós-tratamento com ivermectina e albendazole, variou entre 43% a 100%, 29% a 100% respectivamente. Por ordem de resistência o Haemonchus contortus foi o que apresentou maior índice, seguido pelos genêros Trichostrongylus sp e Oesophagostomun sp. Os dados do GPS revelaram que as 27 propriedades resistência ao albendazole estão largamente distribuídas por todo município, concentrando-se nas regiões oeste da cidade de Mossoró-RN. As 13 propriedades resistentes a ivermectina estão distribuídas no município, mas em menor proporção que o albendazole. Todas as propriedades resistentes a ivermectina foram resistentes albendazole simultaneamente. O perfil das propriedades demonstrou que os anti-helmínticos mais utilizados pertenciam aos grupos dos benzimidazóis (63,3%), avermectinas (33,3%), em menor escala os imidazóis (3,3%). Nestas propriedades não se adotavam manejo correto dos animais como também havia pelo criador, desconhecimento da dose correta e uso dos vermífugos.

2
  • TAMARA LUCIA DOS SANTOS SILVA
  • Qualidade da carcaça e da carne de novilho superprecoces terminados no agreste do Rio Grande do Norte

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ANTONIA LUCIVÂNIA SOUSA MONTE
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • Data: 23-ene-2009


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo desse trabalho foi estudar as características das carcaças de novilhos mestiços, ½ Angus x ½ Nelore (NEL) e ¾ Angus x ¼ Nelore (RED) terminados em sistema superprecoce na região agreste do estado do Rio Grande do Norte. Foram avaliadas as seguintes características qualitativas da carcaça: peso vivo ao abate (PVA); peso da carcaça quente (PCQ); peso de carcaça fria (PCF); rendimento de carcaça quente (RCQ) e rendimento de carcaça fria (RCF) e comprimento de carcaça (CC). Foram tomadas as medidas da área de olho de lombo (AOL); da espessura de gordura subcutânea (EGS), da composição tecidual bem como da porção comestível. Não foi observada diferença significativa (P>0,05) entre os grupos genéticos quanto às variáveis relacionadas a peso (PVA, PCQ E PCF). O comprimento das carcaças, assim como os rendimentos (RCF, RCQ e CC) também não apresentaram diferença (P>0,05) em função dos tratamentos.

3
  • CAROLINA DE GOUVEIA MENDES DA ESCÓSSIA PINHEIRO
  • Qualidade do leite de cabra produzido no semi-árido do Rio Grande do Norte

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • EDGARD CAVALCANTI PIMENTA FILHO
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 29-jun-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho avaliou a qualidade do leite de cabra cru produzido no Semi-Árido do Rio Grande do Norte. Foram acompanhados vinte rebanhos durante outubro/2008 a fevereiro/2009. Sendo dez rebanhos do Município de Mossoró e dez do Município de Apodi. Para avaliação da qualidade, as amostras de cada rebanho passaram por análises físico–química (densidade, gordura, EST, EDS, proteína, lactose, condutividade e pH), através do aparelho ultrassônico (EKOMILK total®) e microbiológicas (bactérias mesófilas – Log. UFC/mL; coliformes totais e termotolerantes – Log. NMP/mL). O trabalho foi realizado em duas etapas, na primeira foram coletadas amostras de leite sem orientação dos produtores sobre as Boas Práticas Agropecuárias (BPA), sendo coletadas do Município de Mossoró 40 amostras (quatro repetições) e no Município de Apodi foram coletadas 30 amostras (três repetições), as coletas foram realizadas na época seca. Antes da segunda etapa foram realizadas palestras para esclarecer sobre a aplicação das BPA. Na segunda fase foram coletadas durante o período chuvoso 19 amostras do Município de Mossoró (quatro repetições), no Município de Apodi foram avaliadas 30 amostras (três repetições), totalizando 119 amostras de leite. Através das médias gerais das análises físico-químicas, foi observado que todas as análises estiveram dentro dos padrões estabelecidos pela legislação, porém observando os valores absolutos, algumas amostras apresentaram densidade em desacordo com a legislação. A contagem de bactérias mesófilas permaneceu dentro dos padrões. As análises microbiológicas pioraram no período chuvoso. Os cuidados com ordenha e saúde animal deverão ser intensificados nos meses chuvosos.

4
  • ROBERTA CRISTINA DA ROCHA E SILVA
  • TOXICIDADE DO CIANETO E INTERFERÊNCIA NA SELEÇÃO DA DIETA EM CODORNAS

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • LUIZ AUGUSTO VIEIRA CORDEIRO
  • Data: 10-jul-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Muitas plantas tóxicas contém glicosídios cianogênicos, e isto provavelmente representa um importante meio de defesa das plantas para reduzir sua predação. A maior parte do cianeto absorvido pelos animais é
    detoxificado pela combinação enzimática com o enxofre, deste modo o processo de detoxificação impõe um custo nutricional. Nos mamíferos, a interação entre nutrientes e metabólitos secundários das plantas podem
    influenciar na composição da dieta e ingestão de alimento, em decorrência do feedback positivo ou negativo após a ingestão. O presente trabalho visa descrever os efeitos tóxicos do cianeto, e determinar se o cianeto interfere na seleção da dieta de codornas (Coturnix coturnix). O estudo toxicológico foi realizado com 27 codornas fêmeas que foram separadas em três grupos, que receberam 0, 1.,0 ou 3,0 mg de cianeto de potássio (KCN) por kg de peso corpóreo/ dia, por meio de gavage durante sete dias consecutivos. A avaliação da possível interferência na seleção da dieta foi conduzida com 20 codornas
    fêmeas. Elas tiveram acesso a duas rações separadas: uma ração convencional para codornas e uma outra ração suplementada com 1% de sulfato de sódio (NaSO4). Após dois dias, as codornas foram distribuídas ao acaso em dois grupos, onde foram tratadas com doses com 0 (controle) ou 3,0 mg de cianeto de potássio/kg de peso corpóreo/ dia, por 5 dias consecutivos. Durante o estudo toxicológico, uma codorna tratada com cianeto apresentou sinais clínicos de intoxicação e óbito. Nenhuma mudança foi encontrada nos
    perfis hematológico e bioquímico. Histologicamente foram encontradas alterações apenas em animais que foram tratados com o cianeto, e estes consistem em moderada vacuolização de hepatócitos da região periportal, aumento no número de vacúolos no colóide dos folículos tireoideanos, e espongiose no mesencéfalo. Nenhum sinal clínico foi encontrado em nenhuma codorna durante todo o processo de seleção da dieta. Não foram encontradas diferenças significantes no consumo do alimento ou na preferência por ração. Em conclusão, a exposição ao cianeto promoveu danos para o fígado, tireóides e sistema nervoso central de codornas. Entretanto, a ingestão do enxofre pelas codornas não foi afetado pela exposição ao cianeto.

5
  • NICHOLAS MORAIS BEZERRA
  • Qualidade do leite tipo C produzido e comercializado no Rio Grande do Norte.

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SILVIA CATARINA SALGADO OLORIS
  • Data: 13-jul-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Com o objetivo de avaliar a qualidade do leite tipo C produzido e comercializado no Rio Grande do Norte. Foram coletadas 75 amostras de leite distribuídas nas três principais regiões produtoras do estado (Natal, Mossoró e Caicó) , tanto do leite vendido a varejo como o leite distribuído pelo programa do governo. Analisou-se as características físico-químicas pelo aparelho ultrassônico Ekomilk® e nas análises microbiológicas foi feito a contagem de colônias de bactérias mesófilas, psicrotróficas e Staphylococcus coagulase positiva. Na região de Natal o leite se apresentou inferior as outras regiões do estado tanto em caracteres fisicoquimicos como microbiológicos, diante dos resultados concluímos que nesta região teve fraudes em relação a adição de água, suspeitamos também de uma elevada alteração consequente no rebanho e ainda foi observado alteração dos sólidos totais (gordura, lactose e
    proteína), provavelmente devido ao efeito dos microrganismos presentes em grande quantidade no leite desta.A região de Mossoró também se observou uma adição de água em seu leite, apesar de bem menor do que em comparação a região de Natal. Caicó apresentou apenas a média de gordura bem acima do padronizado pela legislação.O leite distribuído pelo governo se apresentou similar ao vendido a varejo em toda as suas características. O leite do estado no geral se apresentou muito ruim, uma vez que a maioria das amostras apresentou pelo menos uma característica fora do padrão da legislação.

6
  • PAULO HENRIQUE CAVALCANTE
  • RISCO DE TRANSMISSÃO DO VÍRUS DA ANEMIA INFECCIOSA EQUINA POR EQUÍDEOS ERRANTES NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ-RN.

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • RAIMUNDO ALVES BARRETO JUNIOR
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 17-jul-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho teve como objetivo detectar a ocorrência e avaliar o risco potencial de transmissão da Anemia Infecciosa Eqüina (AIE) em eqüídeos, principalmente asininos e muares errantes de Mossoró. Durante um período de nove meses, foram colhidas amostras de soro, de 33 equinos, 112 asininos e cinco muares e realizada pesquisa sorológica pelas provas de IDGA e ELISA (antígeno recombinante rgp90). Dos 150 animais analisados, todos os quatro soros positivos na IDGA foram positivos também no ELISA mas, seis soros adicionais foram positivos apenas no ELISA. Estes resultados conflitantes podem ser justificados porque asininos e muares produzem títulos de anticorpos contra o vírus da AIE abaixo do limiar de detecção da IDGA. Adicionalmente, sabe-se que anticorpos contra gp90 são detectados precocemente e em títulos mais altos que p26. Discute-se as conseqüências da falta de um teste diagnóstico oficial confiável para a AIE em asininos e muares e propõe-se medidas a serem aplicadas aos eqüídeos errantes.

7
  • MICHELE DAIANA FERREIRA DE CARVALHO
  • Temperatura da superfície corpórea e perda de calor por convecção em abelhas (Apis mellifera) em uma região semi-árida

  • Líder : ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX SANDRO CAMPOS MAIA
  • GERBSON AZEVEDO DE MENDONÇA
  • RAIMUNDO MACIEL SOUSA
  • Data: 12-ago-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Abelhas criadas em uma região semi-árida foram observadas com o objetivo de determinar qual a temperatura da superfície corpórea do individuo em diferentes lugares, além da sua perda de calor por convecção. A temperatura da superfície corporal foi medida com micro-termopar tipo T tocando em três diferentes regiões do corpo (cabeça, tórax e abdome) da abelha, sendo estas coletadas em quatro diferentes lugares: dentro da colméia, no alvado, forrageando e no bebedouro. Para a medição da temperatura da superfície corpórea, as abelhas tinham as asas presas pelo dedo polegar e indicador por alguns segundos e logo após eram soltas, sem causar nenhuma injúria ao animal. Ao mesmo tempo era feitas as medições das variáveis climáticas. A transferência de calor por convecção foi estimada aplicando-se a teoria da convecção em cilindros horizontais. Os resultados mostraram que houve diferença de temperatura de superfície entre as partes do corpo e nos diferentes lugares. O tórax apresentou a parte mais quente do corpo, seguido da cabeça e abdômen. A abelha no alvado apresentou a maior temperatura de superfície do tórax (36,6°C). Já, no bebedouro a temperatura de superfície foi a mais baixa em todas as partes do corpo. Provavelmente por apresentarem quase sempre a superfície do corpo molhada, se não, na hora da medição a abelha regurgitava a água ingerida no seu próprio corpo. Quando a abelha se encontrava dentro da colméia e no alvado a perda de calor por convecção aumentou de 0 a 7,5 W m-2 com o aumento no gradiente de temperatura de 0 a 10ºC, mas quando o vento foi de 1,0 m s-1 a perda de calor por convecção aumentou de 0 a 27,5 W m-2. Quando a abelha estava no interior da colméia e o globo negro apresentou uma temperatura de 43°C, a temperatura de superfície corpórea desta foi de 46°C, mas quando a temperatura de globo negro aumentou 6°C, a temperatura de superfície corporal da abelha baixou 3°C. Estes resultados explicam claramente que as abelhas em uma região semi-árida como indivíduo ou em colônia possuem mecanismos fisiológicos e comportamentais para regular sua
    temperatura corporal. E que as variações climáticas do meio ambiente são determinantes para o seu comportamento termorregulatório.

8
  • ALLYSSANDRA MARIA LIMA RODRIGUES MAIA
  • ECOLOGIA POPULACIONAL DO MOLUSCO BIVALVE Anomalocardia brasiliana (GMELIN, 1791) (BIVALVIA, VENERIDAE) EM PRAIAS DA REGIÃO ESTUARINA DO RIO APODI/MOSSORÓ - RN.

  • Líder : GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CELICINA MARIA DA SILVEIRA BORGES AZEVEDO
  • DANIELLE PERETTI
  • GUSTAVO HENRIQUE GONZAGA DA SILVA
  • Data: 14-ago-2009


  • Resumen Espectáculo
  • O estudo sobre dinâmica populacional e potencial de exploração de animais marinhos, sobretudo de moluscos é de fundamental importância e representa para a região Nordeste, um estudo evidencial, especialmente para o Rio Grande do Norte, onde a presença marcante de moluscos desencadeia atividades como a pesca, desempenhando papel de destaque como fonte de emprego, renda e alimento, auxiliando na redução da pobreza principalmente em comunidades costeiras e ribeirinhas. No Brasil, a pesca costeira artesanal contribui com aproximadamente 60% da produção marinha total do pescado, sendo que na região litorânea do município de Grossos-RN, parte da comunidade sobrevive do extrativismo, essencialmente do molusco bivalve Anomalocardia brasiliana. É importante destacar que, devido à relativa abundância de A. brasiliana no litoral do RN, são necessários trabalhos que visem o levantamento das principais áreas de ocorrência desta espécie, no intuito de estudar os seus aspectos ecológicos e a dinâmica de suas populações. O presente trabalho foi realizado em duas praias localizadas próximas à região de estuário do rio Mossoró – RN (04o 55' 50'' S; 37o 09' 30'' W), com os objetivos de: (i) verificar a dinâmica populacional de A. brasiliana durante as diferentes épocas do ano; (ii) identificar os períodos de recrutamento dessa espécie; (iii) relacionar as características de temperatura, salinidade, pluviosidade e granulometria do sedimento com a distribuição e abundância desses indivíduos; (iv) estimar os parâmetros de crescimento desta espécie e sua sazonalidade. As coletas foram realizadas no período de março/2007 a maio/2008 nas praias de Barra e Pernambuquinho no município de Grossos - RN. Em cada local foram realizados transcectos de 180 metros na região de entremarés e coletadas amostras de sedimento e de moluscos. Nos dois locais de coleta encontrou-se valores médios de 1.215 indivíduos/m2 de A. brasiliana na praia de Barra e 773 indivíduos/m2 na praia de Pernambuquinho, com comprimento variando de 1 a 28 mm. Ao analisar os parâmetros de crescimento, foi constatada a presença de três coortes para os dois locais de estudo. Pode-se verificar também que, houve diminuição da abundância de A. brasiliana, especialmente no período de chuvas do ano de 2008. Esta perturbação provavelmente, pode ter afetado as populações desta espécie na região, sobretudo as populações localizadas na praia de Pernambuquinho.

9
  • ERIKA DE SOUZA PAIVA
  • Tripanossomíase por Trypanosoma vivax em pequenos ruminantes: descrição de surtos e infecção experimental da doença

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 27-ago-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho avaliou surtos de tripanossomíase por T. vivax que ocorreu em quatro rebanhos de pequenos ruminantes em três municípios do alto sertão da Paraíba em 2008 e reproduziu a doença experimentalmente em caprinos e ovinos, a fim de relacionar as lesões cardíacas e do sistema nervoso central com o parasita. Para análise estatística foi realizado o teste de Tukey (SAS) e o Qui-quadrado (Epi Info 6.0). A avaliação da infecção natural foi realizada no primeiro (surto 1) e segundo (surto 2) semestre de 2008, quando foram registrados os sinais clínicos, parasitemia, temperatura retal, hematócrito e escore corporal. Foram escolhidos 20% de caprinos e ovinos adultos de cada rebanho. Foi observado que no surto 1, a parasitemia foi significativamente maior que no surto 2 para ambas as espécies, sugerindo uma fase aguda e crônica da doença. Houve também uma relação significativa entre a parasitemia, a temperatura, o hematócrito e o escore corporal em caprinos e ovinos. A anemia é o sinal clínico mais evidente na enfermidade, seguida da perda de peso. Ao exame da PCR, foram verificados que todos os animais avaliados possuíam o parasita no sangue. Para avaliar a relação das lesões cardíacas com o T. vivax foram utilizados 14 ovinos machos, SRD, dispostos em 3 grupos, sendo G1 os animais avaliados até o 20o dpi (dias pós-infecção), o G2, animais avaliados até o 90o dpi e o G3 que é o grupo controle, correspondente aos dias dos grupos tratados. O isolado do T. vivax foi proveniente do surto ocorrido na Paraíba, sendo inoculado 1 ml contendo 107 tripomastigotas. Foram realizados exames clínicos, hematológicos e anatomopatológicos. Os animais apresentaram hipertermia, hidrotórax, ascite e hidropericárdio. À necropsia, o coração de um ovino do G2 apresentou evidências de insuficiência cardíaca. No exame histológico, observou-se necrose hialina, miocardite com infiltrado inflamatório, além de fibrose, sugestivo de insuficiência cardíaca. Na avaliação das lesões no SNC relacionadas ao T. vivax foram utilizados 12 caprinos machos, SRD, também dispostos em três grupos: G1 (animais avaliados na fase aguda da doença), G2 (animais avaliados na fase crônica da doença) e G3 (grupo controle). O isolado do T. vivax foi decorrente de um surto em bovinos na Paraíba, sendo inoculado 1 ml contendo 1,25 x 105 tripomastigotas. Neste estudo, além dos exames clínicos, hematológicos e anatomopatológicos foram realizados também o exame bioquímico do LCR. Os animais apresentaram tetania, bruxismo, opistótono e hipermetria acentuada. No exame do LCR, houve um aumento significativo das proteínas totais e celularidade, bem como glicorraquia e tubidez do líquor. No exame histológico foi verificada meningoencefalite, caracterizada pela presença de infiltrado inflamatório, além de células morulares (células de Mott).

10
  • JAQUELINE MARIA DA SILVA
  • EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DA VITAMINA C EM RAÇÕES DE CRESCIMENTO DE PIAU TRÊS PINTAS (LEPORINUS REINHARDIT) - LUTKEN, 1874

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • Data: 15-sep-2009


  • Resumen Espectáculo
  • O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da suplementação de vitamina C na dieta de peixes da espécie piau três pintas (L. reinhardit), no qual realizou-se o monitoramento do desempenho e rendimento produtivo, análise da composição química nutricional (carcaça e filé), bem como parâmetros glicêmicos. O experimento de campo teve duração de 90 dias de (alevino p/ juvenil). Foram utilizados 1040 alevinos, alojados em 16 aquários de criação, com capacidade de 500 litros. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com quatro tratamentos e quatro repetições, sendo que a ração controle foi elaborada para atender a exigência de vitamina C conforme recomendações comerciais e as demais rações foram elaboradas para conter níveis de suplementação extra dietética de vitamina C (250; 500 e 750 mg ácido ascórbico/kg ração). Para as análises da composição química nutricional foram utilizados 6 peixes/unidade experimental. Todas as dietas foram isoprotéicas e isocalóricas (28 % de PB e 3100 kcal/kg de ração). Não observou-se efeito significativo da regressão no desempenho produtivo e parâmetros glicêmicos nos níveis suplementares de vitamina C. No entanto, o rendimento de filé apresentou resposta linear decrescente ao efeito dos tratamentos (р<0,05). Em relação à composição química nutricional, observou-se efeito-resposta significativo para os níveis de suplementação e em alguns casos equiparando-se ao controle. Assim, foi observado resposta linear crescente sobre os teores de matéria mineral (р<0,05) e tendência decrescente para teores de energia bruta (р<0,05). Portanto, conclui-se que nas condições de realização deste trabalho, a inclusão de vitamina C no nível comercial foi suficiente para propiciar desempenho produtivo, benefícios para composição química nutricional e redução do estresse de manejo e despesca, igual para àquelas rações que receberam suplementação.

11
  • FRANCISCO SILVESTRE BRILHANTE BEZERRA
  • Criopreservação do sêmen caprino: efeito de diferentes palhetas, taxas de descongelação e crioprotetores

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • ARACELY RAFAELLE FERNANDES RICARTE
  • Data: 17-dic-2009


  • Resumen Espectáculo
  • Avaliou-se o efeito de diferentes capacidades de palhetas, taxas de
    descongelação e crioprotetores sobre a qualidade do sêmen caprino descongelado. Vinte e um
    ejaculados (sete/animal) foram coletados por meio de vagina artificial em três bodes. O sêmen
    foi diluído em Tris-gema de ovo (2,5%) a uma concentração final de 6% de glicerol,
    congelado em palhetas de 0,25 e 0,5 mL, ou de 6% de dimetilformamida (DMF) em palhetas
    de 0,5 mL. O sêmen criopreservado com glicerol foi descongelado a 37 ºC/1min. ou 55 ºC/7
    seg. As palhetas de 0,5 mL de sêmen com glicerol ou DMF foram descongeladas a 37 ºC/1
    min., analisadas subjetivamente e pelo sistema de análise computadorizada de sêmen
    (CASA). Posteriormente, 14 cabras foram inseminadas por tempo fixo com sêmen
    criopreservado com glicerol e 14 com sêmen acrescido de DMF. Não se verificou interação
    entre a capacidade da palheta e a taxa de descongelação que promovessem melhor taxa de
    recuperação espermática. Entretanto, a palheta de 0,5 mL gerou melhor preservação dos
    parâmetros cinemáticos (P < 0.05). Diferença significativa (P < 0,05) foi encontrada entre o
    sêmen congelado com glicerol e DMF para a motilidade progressiva avaliada tanto
    subjetivamente quanto pelo CASA, para a linearidade e para a amplitude lateral da cabeça, o
    que confirma a eficiência do glicerol. Para a taxa de prenhez, não se observou diferença
    significativa (P > 0,05) entre o grupo inseminado com glicerol (42,7%) e o grupo inseminado
    com DMF (27,3%). Conclui-se que o sêmen caprino criopreservado deve ser envasado em
    palhetas de 0,5 mL e que não há vantagens na substituição do glicerol pela DMF para a
    criopreservação do sêmen caprino.
    Avaliou-se o efeito de diferentes capacidades de palhetas, taxas dedescongelação e crioprotetores sobre a qualidade do sêmen caprino descongelado. Vinte e umejaculados (sete/animal) foram coletados por meio de vagina artificial em três bodes. O sêmenfoi diluído em Tris-gema de ovo (2,5%) a uma concentração final de 6% de glicerol,congelado em palhetas de 0,25 e 0,5 mL, ou de 6% de dimetilformamida (DMF) em palhetasde 0,5 mL. O sêmen criopreservado com glicerol foi descongelado a 37 ºC/1min. ou 55 ºC/7seg. As palhetas de 0,5 mL de sêmen com glicerol ou DMF foram descongeladas a 37 ºC/1min., analisadas subjetivamente e pelo sistema de análise computadorizada de sêmen(CASA). Posteriormente, 14 cabras foram inseminadas por tempo fixo com sêmencriopreservado com glicerol e 14 com sêmen acrescido de DMF. Não se verificou interaçãoentre a capacidade da palheta e a taxa de descongelação que promovessem melhor taxa derecuperação espermática. Entretanto, a palheta de 0,5 mL gerou melhor preservação dosparâmetros cinemáticos (P < 0.05). Diferença significativa (P < 0,05) foi encontrada entre osêmen congelado com glicerol e DMF para a motilidade progressiva avaliada tantosubjetivamente quanto pelo CASA, para a linearidade e para a amplitude lateral da cabeça, oque confirma a eficiência do glicerol. Para a taxa de prenhez, não se observou diferençasignificativa (P > 0,05) entre o grupo inseminado com glicerol (42,7%) e o grupo inseminadocom DMF (27,3%). Conclui-se que o sêmen caprino criopreservado deve ser envasado empalhetas de 0,5 mL e que não há vantagens na substituição do glicerol pela DMF para acriopreservação do sêmen caprino.

2008
Disertaciones
1
  • ADAUCIDES CAMARA
  • EFEITO DA SALINOMICINA NA PREVENÇÃO DA ACIDOSE LÁCTICA RUMINAL EXPERIMENTAL EM OVINOS.

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • JOSE AUGUSTO BASTOS AFONSO
  • Data: 05-feb-2008


  • Resumen Espectáculo
  • Este trabalho teve por objetivo estudar a eficácia da salinomicina na prevenção da
    acidose láctica ruminal induzida em ovinos, analisando os seus efeitos sobre o quadro clínico
    e as características físico-químicas do fluido ruminal. Para tal, foram utilizados 14 animais
    ovinos da raça Santa Inês, com peso médio de 30 Kg, fistulados, subdivididos em dois grupos
    de sete animais, onde um foi o controle e o outro recebeu a droga, na concentração de 30
    mg/Kg ao dia na dieta, durante 40 dias. Nesta etapa, os padrões clínicos e laboratoriais das
    amostras ruminais, foram estabelecidos. Ao final deste período de adaptação, os dois grupos
    foram desafiados a um processo de acidose láctica ruminal induzida com sacarose, na dose de
    10 g/ Kg de peso vivo. As observações clínicas e laboratoriais foram realizadas nos intervalos
    de 4h, 8h, 12h, 16h, 24h 32h e 48h. Após a indução os ovinos de ambos os grupos
    apresentaram acidose lática ruminal 8 horas após a indução e manifestações clínicas
    associadas às alterações laboratoriais, ocorreram neste período com intensidade variada entre
    os grupos estudados. Nos animais que receberam a salinomicina a magnitude do processo foi
    minimizada, e com isso abreviou o tempo de recuperação clínica em relação ao grupo
    controle.

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  • PAULO MOISES LIMA
  • AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE EXTRATOS DE FOLHAS DE Momordica charantia, Auxemma oncocalyx E Ziziphus joazeiro SOBRE BACTÉRIAS E LARVAS DE Culex quinquefasciatus

  • Líder : SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 27-feb-2008


  • Resumen Espectáculo
  • A utilização indiscriminada de produtos químicos sintéticos tem sido causa de preocupação pelo surgimento de resistência e por causar danos ao meio ambiente. Como alternativa, estudos envolvendo extratos vegetais são cada vez mais freqüentes. Desta forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar a atividade do extrato aquoso, hidroalcoólico, etanólico e hexânico de folhas de Auxemma oncocalyx, Momordica charantia e Ziziphus joazeiro sobre as bactérias Bacillus subtilis, Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella cholerasuis e Staphylococcus aureus e a atividade do extrato aquoso, hidroalcoólico, etanólico dessas plantas sobre larvas de Culex quinquefasciatus. Para avaliação da atividade antimicrobiana utilizou-se a técnica de difusão em discos de papel de filtro. Após análise de variância e médias comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de significância, observou-se que em relação ao extrato aquoso, A. oncocalyx inibiu as bactérias gram-positivas Bacillus subtilis e Staphylococcus aureus, enquanto M. charantia inibiu Pseudomonas aeruginosa. Em se tratando do extrato hidroalcoólico, A. oncocalyx inibiu B. subtilis e Salmonella cholerasuis. M. charantia inibiu B. subtillus, S. aureus e S. cholerusuis. O Z. joazeiro inibiu a bactéria S. cholerassuis. O extrato etanólico de M. charantia inibiu B. subtillis, Klebsella pneumoniae, S. aureus e S. cholerasuis. O extrato hexânico de A. oncocalyx e M. charantia inibiu todos os microrganismos utilizados. Apresentaram atividade sobre larvas de C. quinquefasciatus os extratos hidroalcoólicos de M. charantia e Z. joazeiro e extratos etanólicos de M. charantia e A. oncocalyx. Todos os extratos apresentaram atividade antimicrobiana, sendo que os extratos hexânicos atuaram sobre um maior número de microrganismos. O extrato hidroalcoólico de M. charantia exibiu atividade expressiva sobre larvas de C. quinquefasciatus.

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  • ARMANDO FERREIRA DA SILVA
  • COMPORTAMENTO DEFENSIVO DE ABELHAS AFRICANIZADAS EM RELAÇÃO À PERSEGUIÇÃO E AO NÚMERO DE FERROADAS EM MOSSORÓ - RN

  • Líder : PATRICIO BORGES MARACAJA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALAN MARTINS DE OLIVEIRA
  • PATRICIO BORGES MARACAJA
  • Data: 06-mar-2008


  • Resumen Espectáculo
  • As abelhas africanizadas apresentam um comportamento agressivo que sempre recebe a influencia das condições climáticas, principalmente pela umidade relativa do ar, temperatura e hereditariedade. Este trabalho teve como objetivo avaliar o nível de agressividade de abelhas africanizadas, através das seguintes observações: o tempo para as abelhas se acalmarem, o número de ferrões deixados e a distância de perseguição. Foram utilizadas 50 colônias de Apis mellifera (abelhas africanizadas) e os testes realizados nos dias nos dia 04, 05 e 06/04/08 às 10h da manhã com o sol entre nuvens e a vegetação florida. A isca para as abelhas foi um quadrado de camurça de 2 cm X 2 cm, com um cordão de cor branca de 20 cm de comprimento que era balançado a um distância de 5 cm na frente do alvado por 60 segundos, que em seguida seguia caminhando para ter a distancia de perseguição. Foi verificado que o tempo necessário para que ocorresse o enfurecimento das abelhas era de 2,45 segundos após o início das observações e estas se acalmaram numa média de 22,5 minutos. Um minuto após o início do ataque, obteve-se um número médio de 61,5 ferrões, tendo uma perseguição numa distância média de 652, 47 metros. Os resultados apresentam que estas abelhas africanizadas possuem uma defensividade acima da média estudada ate o presente momento, aqui no Brasil.

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  • CAROLINA OUTEDA LACUESTA
  • DESEMPENHO PRODUTIVO E RESPOSTAS ADAPTATIVAS DE NOVILHOS ANGUS X NELORE CRIADOS EM SISTEMA INTENSIVO NO AGRESTE DO RIO GRANDE DO NORTE

  • Líder : DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • MAGDA MARIA GUILHERMINO
  • DEBORA ANDREA EVANGELISTA FACANHA
  • Data: 31-mar-2008


  • Resumen Espectáculo
  • O presente estudo foi realizado no município de Ceará-Mirim, agreste do Rio Grande do Norte, em propriedade agropecuária produtora de carne a partir de sistema de produção de novilhos superprecoces. Foram avaliados 30 novilhos de dois cruzamentos Angus x Nelore (¾ Angus x 1/4 Nelore e ½ Angus x Nelore) quanto às características de desempenho produtivo, medidas corporais e adaptabilidade. A variáveis utilizadas para desempenho foram ganho de peso médio diário (GPMD) e peso vivo, com pesagem dos animais in loco, além de medidas corporais, tais como o comprimento do corpo, altura anterior, altura posterior e perímetro torácico, com a utilização de régua adaptada e fita métrica. A temperatura retal, a espessura de pelame, o comprimento médio e a densidade numérica foram avaliados para compor a análise de adaptação, além de variáveis meteorológicas como temperatura do ar, a umidade relativa do ar, a Carga Térmica Radiante (CTR) e o Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU). A temperatura retal e as variáveis meteorológicas foram observadas em dois horários, 10:00 h e 15:00 h. O período de coleta para as variáveis de desempenho, medidas corporais, temperatura retal e variáveis meteorológicas foi de agosto de 2006 a setembro de 2007, totalizando 13 avaliações, enquanto que a coleta das características de pelame foi realizada de janeiro a julho de 2007. O grupo ¾ Angus x ¼ Nelore apresentou maior peso vivo à desmama (181,60 Kg) e ao fim do experimento (419,80 Kg), quando comparado com ½ Angus x Nelore, que obteve peso médio à desmama de 158,57 Kg e ao fim do experimento de 390,0 Kg (P<0,01). Cabe ressaltar que o peso inicial foi igual para os dois grupos (103,03 Kg). Os animais provenientes do cruzamento com maior proporção da raça Angus (3/4) apresentaram também medidas corporais significativamente superiores. Isto significa que o peso vivo do animal foi acompanhado pelo seu crescimento, de forma linear, sendo maiores os animais mais pesados. Houve correlação altamente significativa (P<0,01) entre estas variáveis e o peso vivo. Para temperatura retal, o cruzamento com maior proporção da raça Nelore (1/2) apresentou maior valor (40,4º C), talvez por características inerentes dos zebuínos, que possuem maior estoque de calor corporal e menor perda de água. A média para o grupo ¾ Angus x ¼ Nelore foi de 39,96º C (P<0,01). Entretanto, no que se refere aos horários de coleta, as temperaturas retais foram semelhantes, o que pode sugerir uma boa capacidade de dissipação de calor pelos animais. Para as características de pelame, não houve diferença entre os grupos na espessura da capa e número de pêlos, enquanto que os pêlos dos animais do grupo ¾ Angus x ¼ Nelore foram mais compridos. Um maior comprimento para este grupo já era esperado, visto que os taurinos apresentam pêlos mais finos e compridos que os zebuínos, uma característica adaptativa devido ao clima dos países de origem. O conforto térmico ambiental foi considerado dentro da normalidade, sendo o valor médio da CTR de 516,6 w/m2 e do ITGU de 78,3. O grupo genético ¾ Angus x ¼ Nelore apresentou
    melhores características de desempenho produtivo e satisfatória capacidade adaptativa.

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  • FRANCISCO CANINDÉ LOPES
  • PERFIL PRODUTIVO E SANITÁRIO DA CAPRINOCULTURA LEITEIRA NA MICRORREGIÃO DE MOSSORÓ-RN

  • Líder : JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO
  • Data: 05-jun-2008


  • Resumen Espectáculo
  • O presente trabalho teve como objetivo diagnosticar as condições de criação dos caprinos
    leiteiros na microrregião de Mossoró-RN, avaliar a percepção dos produtores quanto à realização
    das boas práticas agropecuárias e realizar exames sorológicos para diagnóstico da Leptospirose.
    Com base em questionários aplicados em vinte oito propriedades na microrregião de Mossoró-
    RN, foi determinado o perfil de manejo caprino leiteiro na microrregião; cruzando-se os dados
    dos recursos humanos obtidos nas entrevistas com dados sobre o atual manejo realizado nos
    rebanhos obtivemos a influência destes recursos na atividade prática das propriedades; e foram
    coletadas trezentas e quarenta e oito amostras de soro caprino e testadas contra vinte e cinco
    sorovares de Leptospira spp., usando o teste de soro aglutinação microscópica (SAM), para
    estabelecer a prevalência dos níveis de aglutininas Anti–Leptospira e os tipos de sorovares
    presentes no rebanho caprino leiteiro da microrregião de Mossoró – RN. Os resultados mostram
    que a caprinocultura leiteira nas propriedades estudadas mantém-se em sua maior parte como
    secundária, o principal regime de criação adotado é o extensivo, que a maioria das propriedades
    possui rebanhos pequenos destinados à produção leiteira e que de maneira geral o manejo ainda é
    muito deficiente. O grau de instrução nas propriedades que tinham treinamento na atividade para
    caprinocultura não influencia para melhoria do manejo, mostrando-se insignificante quando
    comparados aos resultados das propriedades que não tinham capacitação. A prevalência de
    anticorpos antileptospiras foi de 106(30,46%), e foram encontrados treze sorovares, com títulos
    de anticorpos variando de 1:100 a 1:1600, podendo-se afirmar que a infecção por leptospiras está
    presente no rebanho caprino leiteiro da microrregião de Mossoró-RN e que existe mais de um
    sorovar envolvido na infecção. De maneira geral a exploração de caprinos leiteiros é
    caracterizada por práticas inadequadas em todos os aspectos de manejo sanitário, reprodutivo e
    alimentar. E, a capacitação não está trazendo melhorias para o manejo do rebanho. Por isso, o
    alto índice de infecção pela leptospirose nas propriedades.

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  • ANDREIA FREITAS DE OLIVEIRA
  • AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CICATRIZANTE DA Caesalpinia ferrea ( tul.) Martius (Jucá) EM LESÕES CUTÂNEAS DE CAPRINOS

     

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • JAEL BATISTA SOARES
  • JEAN BERG ALVES DA SILVA
  • Data: 29-ago-2008


  • Resumen Espectáculo
  • As perdas cutâneas são freqüentes nos animais domésticos, tendo como agravantes diferentes etiologias, a extensão da ferida e os custos com o tratamento. Com o objetivo de avaliar o efeito terapêutico da pomada produzida a partir do pó de jucá (Caesalpinia ferrea) no tratamento de feridas cirúrgicas cutâneas, foram utilizados 15 caprinos, nos quais realizaram-se duas falhas cutâneas de 4 cm nas regiões torácicas direita e esquerda, sendo as do hemi-tórax direito dos animais as feridas consideradas controle, as quais receberam aplicação tópica de vaselina estéril e as localizadas no hemi-tórax esquerdo receberam a aplicação tópica da pomada de jucá. O curativo foi efetuado diariamente, aplicando-se 1 ml de cada formulação preconizada no leito de cada ferida em ambos os grupos. As lesões cutâneas também foram submetidas a avaliações clinicas, histopatológicas e microbiológicas. As avaliações clínicas foram realizadas a cada três dias avaliando-se parâmetros como a hiperemia, edema, dor ao toque, hematoma, sangramento após as trocas de curativo, secreção, odor, reação dermatológica, prurido, presença e característica das crostas, coloração e aspecto do tecido de granulação e cicatricial. Observou-se nos grupos a presença de hiperemia e edema circunscritos à lesão até o 3° dia de evolução pós-cirúrgica. Para realização do exame histopatológico, as feridas foram submetidas a biópsias em tempos diferentes (7, 14 e 21 dias) e revelou infiltrado inflamatório, neoangiogênese, fibroblastos e fibras colágenas. As feridas tratadas no 21° dia apresentavam, microscopicamente, completa epitelização, enquanto que as feridas do grupo controle necessitaram de mais tempo para resolução do processo cicatricial.  O exame microbiológico foi realizado no momento da produção da ferida, no qual não se observou crescimento bacteriano e no momento das biópsias, identificando-se a presença de Klebisiella sp, Shigella sonnei, Escherichia coli, Salmonella sp, Proteus sp, Providence sp.,Enterobacter agglomerans  e Staphylococcus aureus.

     

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  • ANDREIA FREITAS DE OLIVEIRA
  • AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CICATRIZANTE DA Caesalpinia ferrea ( tul.) Martius (Jucá) EM LESÕES CUTÂNEAS DE CAPRINOS

     

  • Líder : JAEL BATISTA SOARES
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • CARLOS IBERE ALVES FREITAS
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 29-ago-2008


  • Resumen Espectáculo
  • As perdas cutâneas são freqüentes nos animais domésticos, tendo como agravantes diferentes etiologias, a extensão da ferida e os custos com o tratamento. Com o objetivo de avaliar o efeito terapêutico da pomada produzida a partir do pó de jucá (Caesalpinia ferrea) no tratamento de feridas cirúrgicas cutâneas, foram utilizados 15 caprinos, nos quais realizaram-se duas falhas cutâneas de 4 cm nas regiões torácicas direita e esquerda, sendo as do hemi-tórax direito dos animais as feridas consideradas controle, as quais receberam aplicação tópica de vaselina estéril e as localizadas no hemi-tórax esquerdo receberam a aplicação tópica da pomada de jucá. O curativo foi efetuado diariamente, aplicando-se 1 ml de cada formulação preconizada no leito de cada ferida em ambos os grupos. As lesões cutâneas também foram submetidas a avaliações clinicas, histopatológicas e microbiológicas. As avaliações clínicas foram realizadas a cada três dias avaliando-se parâmetros como a hiperemia, edema, dor ao toque, hematoma, sangramento após as trocas de curativo, secreção, odor, reação dermatológica, prurido, presença e característica das crostas, coloração e aspecto do tecido de granulação e cicatricial. Observou-se nos grupos a presença de hiperemia e edema circunscritos à lesão até o 3° dia de evolução pós-cirúrgica. Para realização do exame histopatológico, as feridas foram submetidas a biópsias em tempos diferentes (7, 14 e 21 dias) e revelou infiltrado inflamatório, neoangiogênese, fibroblastos e fibras colágenas. As feridas tratadas no 21° dia apresentavam, microscopicamente, completa epitelização, enquanto que as feridas do grupo controle necessitaram de mais tempo para resolução do processo cicatricial.  O exame microbiológico foi realizado no momento da produção da ferida, no qual não se observou crescimento bacteriano e no momento das biópsias, identificando-se a presença de Klebisiella sp, Shigella sonnei, Escherichia coli, Salmonella sp, Proteus sp, Providence sp.,Enterobacter agglomerans  e Staphylococcus aureus.

     

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  • MÁRIO CARDOSO DE ALBUQUERQUE NETO
  • DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE FORRAGEIRAS DO SEMI-ÁRIDO UTILIZANDO INÓCULO CECAL DE AVESTRUZES

  • Líder : ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
  • ALEX MARTINS VARELA DE ARRUDA
  • CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
  • Data: 05-dic-2008


  • Resumen Espectáculo
  • O avestruz caracteriza-se como animal herbívoro não-ruminante de ceco funcional, apresenta a característica de simbiose microbiana no trato digestório, o que permite digerir a fração fibrosa das dietas com satisfatória eficiência, expressando tal particularidade no melhor aproveitamento dos produtos do processo digestório, principalmente energia e proteína. Neste contexto, as forragens representam uma ampla variabilidade de alimentos que permitem a obtenção de produtos de origem animal com os custos mais baixos. No entanto, a diversidade de forragens significa ao mesmo tempo oportunidades e desafios para a utilização destes nas dietas. Diante disto, é crescente a demanda por estudos que demonstrem quais seriam as melhores forrageiras e em qual estágio de maturação vegetativa revelam melhor eficiência alimentar em dietas de avestruzes, especialmente no uso das espécies disponíveis aos sistemas de produção do semi-árido nordestino, promovendo-se estudos de avaliação de programas de alimentação através dos métodos biológicos, como aqueles que empregam técnicas laboratoriais baseados em microorganismos do trato digestório, gerando informações valorosas com menor ônus e labor em relação aos estudos a campo. O estudo desenvolvido no primeiro capítulo deste trabalho objetivou avaliar a digestibilidade in vitro da jitirana usando inóculo cecal de avestruzes através de delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (4x2), sendo os fatores de variação quatro diferentes idades de corte da jitirana (60, 75, 90 e 105 dias) e apresentação da forrageira em duas formas de uso, in natura (verde) ou em feno (desidratada). O segundo capítulo teve por objetivo avaliar a digestibilidade in vitro de plantas leguminosas do semi-árido, a saber, Canafístula (Senna multijuga), Cunhã (Clitoria ternatea L.), Leucena (Leucaena leucocephala), Mata Pasto (Senna obtusifolia L. Irwin & Barneby) e Sabiá (Mimosa caesalpiniifolia), estabelecendo-se a comparação com o feno de alfafa (Medicago sativa), usando inóculo cecal de avestruzes através de delineamento inteiramente casualizado para comparação destas espécies de forrageiras. Tanto na avaliação da jitirana como na avaliação das leguminosas, os parâmetros avaliados foram a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), da proteína bruta (DIVPB), da proteína insolúvel em detergente neutro (DIVPIDN), da fibra em detergente neutro (DIVFDN) e da fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (DIVFDNcp). No primeiro estudo, verificou-se a interação significativa entre maturação da planta e processamento físico para digestibilidade da matéria seca e frações protéicas da jitirana, XI obtendo-se valores médios para DIVMS, DIVPB e DIVPIDN, respectivamente de 59,57%; 28,07% e 21,7%. No entanto, não foram observadas interações significativas para a digestibilidade da fração fibrosa da jitirana, obtendo-se valores médios de DIVFDN e DIVFDNcp, respectivamente de 45,20% e 49,83%. Em relação às diferentes idades de corte da jitirana, para a planta in natura os valores de DIVMS variaram entre 71,75% e 53,87%, enquanto para a planta fenada os valores variaram entre 61,36% e 50,23%. Os valores obtidos permitem concluir que tanto para a planta in natura como para o feno de jititrana, a idade de corte aos 60 e 75 dias propiciaram os melhores resultados de digestibilidade quando comparado com idade de corte aos 90 e 105 dias, como conseqüência de uma melhor qualidade e disponibilidade nutricional para atividade fermentativa cecal. No segundo estudo, para as diferentes leguminosas do semi-árido, verificaram-se diferenças significativas para digestibilidade da matéria seca e frações protéicas, obtendo-se valor médio geral de DIVMS, DIVPB e DIVPIDN, respectivamente de 49,62%; 23,38% e 17,88%. Por outro lado, para a digestibilidade da fração fibrosa destas leguminosas obteve-se valor médio geral de DIVFDN e DIVFDNcp, respectivamente de 34,52% e 42,07%. Tais dados permitem sugerir que todas as leguminosas avaliadas apresentaram satisfatória viabilidade de uso na alimentação de avestruzes, em função dos parâmetros in vitro para a atividade fermentativa cecal, porém, com evidências significativas da influência da composição químico - bromatológica de cada leguminosa sobre a digestibilidade, neste caso, o mata pasto (Senna obtusifolia) aquela demonstrativa dos melhores resultados de digestibilidade in vitro quando comparado com as demais leguminosas avaliadas neste estudo.

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  • KATIA REGINA FREIRE LOPES
  • Uso da Dimetilformamida como crioprotetor alternativo para o sêmen canino.

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • LÚCIA DANIEL MACHADO DA SILVA
  • Data: 05-dic-2008


  • Resumen Espectáculo
  • A origem ancestral dos cães ainda é nebulosa, mas sua importância na vida do homem, seja pelo contexto afetivo seja pela sua capacidade de trabalho, é inegável. Como ocorre com outros animais de produção, cada vez é mais premente a necessidade de dominar as técnicas de reprodução dos canídeos para fins de melhoramento e intercâmbio genético, bem como na conservação de espécies em rumos de extinção. Existem técnicas já consolidadas de congelação do sêmen canino, a maioria delas vinculadas ao uso do glicerol, porém o estudo com outras substâncias agindo como crioprotetores amplia o campo de pesquisa e pode trazer métodos mais eficientes, de menor custo e mais práticos de executar que os tradicionais. O objetivo deste estudo foi comparar o efeito do glicerol e da dimetilformamida na criopreservação de sêmen do cão. O sêmen foi diluído em duas etapas com diluidor à base de Tris-hidroximetil-aminometano e gema de ovo contendo uma concentração final de 6% glicerol ou 6% dimetilformamida (DMF), e congelados em palhetas 0,25 mL, expostos à ação de vapores de nitrogênio líquido. Imediatamente após a descongelação, a motilidade espermática foi avaliada, tanto sob um microscópio óptico, como através de análise de sêmen auxiliada por computador (CASA). A integridade funcional da membrana espermática foi
    avaliada com o uso de uma solução hiposmótica. Morfologia e porcentagem de espermatozóides vivos também foram avaliados por microscopia de luz. Depois de descongelado, uma maior concentração de células vivas foi detectada quando da utilização do glicerol (P <0,05), mas parâmetros funcionais, tais como, motilidade progressiva e total, bem como a integridade funcional da membrana não diferiram entre o glicerol e a DMF (P> 0,05), sugerindo que ambos podem atuar de forma semelhante na criopreservação de sêmen canino. Foram ainda encontradas interações entre o efeito individual dos cães e os crioprotetores no decorrer dos procedimentos. Conclui-se que a DMF pode ser utilizada como um crioprotetor alternativo ao sêmen canino, e sugere-se que seu efeito possa ser especialmente apropriado para aqueles indivíduos que apresentem alta sensibilidade ao glicerol. É Sugere-se a realização de novas pesquisas a fim de aprimorar o uso da DMF para o sêmen canino.

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  • ANA LIZA PAZ SOUZA
  • CARACTERÍSTICAS DO SÊMEN DE CATETOS (TAYASSU TAJACU, LINNAEUS, 1758) COLETADOS POR ELETROEJACULAÇÃO UTILIZANDO DIFERENTES PROTOCOLOS ANESTÉSICOS

  • Líder : ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • ALEXANDRE RODRIGUES SILVA
  • VALERIA VERAS DE PAULA
  • Data: 05-dic-2008


  • Resumen Espectáculo
  • O estudo objetivou avaliar protocolos anestésicos eficientes para colheita de sêmen em catetos (Tayassu tajacu) criados em cativeiro por eletroejaculação. Para tanto, foram testados o propofol e a combinação tiletamina/zolazepam após pré-medicação a base de acepromazina, ambos administrados IV. Foram avaliados o tempo de indução da anestesia, o grau de relaxamento muscular, o tempo e a qualidade de recuperação dos animais. A colheita do sêmen foi realizada por eletroejaculação, sendo avaliada a qualidade do sêmen em cada tratamento. Para fins de conhecimento da fisiologia reprodutiva da espécie foi realizada a morfometria das células espermáticas e a biometria testicular. Observou-se que propofol se mostrou mais eficiente para colheita de sêmen de catetos, proporcionando um maior número de ejaculados obtidos, com a percentagem de motilidade espermática e integridade da membrana maior. Ainda, foi necessário um menor tempo de indução e de recuperação do que o protocolo com tiletamina/zolazepam. Em conclusão, indica-se o uso do propofol para a contenção anestésica de catetos submetidos a coleta de sêmen por meio de eletroejaculação. Este resultado será útil para o manejo reprodutivo artificial destes animais, bem como para as pesquisas acerca de sua fisiologia reprodutiva.

2007
Disertaciones
1
  • ANA CARLA DIOGENES SUASSUNA BEZERRA
  • PREVALÊNCIA DE ECTOPARASITAS EM CAPRINOS E OVINOS DE MOSSORÓ, RIO GRANDE DO NORTE.

  • Líder : LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • LUIZ DA SILVA VIEIRA
  • SILVIA MARIA MENDES AHID
  • Data: 02-abr-2007


  • Resumen Espectáculo
  • .

2006
Disertaciones
1
  • IDÁLECIO PACÍFICO DA SILVA
  • MASCAGNIA RIGIDA (TINGUI): INTOXICAÇÃO NATURAL, REPRODUÇÃO EXPERIMENTAL E DESENVOLVIMENTO DO CONDICIONAMENTO AVERSIVO EM OVINOS

  • Líder : BENITO SOTO BLANCO
  • MIEMBROS DE LA BANCA :
  • BENITO SOTO BLANCO
  • JAEL BATISTA SOARES
  • Data: 07-mar-2006


  • Resumen Espectáculo
  • Mascagnia rigida, cipó ou arbusto da família Malpighiaceae, denominada popularmente como tingui e timbó, é uma das plantas tóxicas mais conhecidas, presente na região Nordeste e parte da região Sudeste do Brasil. Representa uma significante causa de morte em bovinos e caprinos. No entanto, até o momento, não foi descrito nenhum caso de intoxicação natural em ovinos. Assim, o presente trabalho procura descrever, pela primeira vez, quatro surtos de intoxicação por M. rígida em ovinos. Os surtos ocorreram nos Municípios de Mossoró (três surtos) e Upanema (um surto), no Rio Grande do Norte, em 2006. A sintomatologia clínica dos animais afetados consistiu em apatia, tremores musculares, taquicardia, dificuldade em se manter em pé, dispnéia e convulsões seguidas de morte. As lesões histológicas observadas foram infiltrado multifocal de células linfocitárias no miocárdio associado a edema e degeneração dos miócitos, e degeneração vacuolar difusa dos hepatócitos. Para confirmar a etiologia da doença, foi realizado um experimento com duas ovelhas saudáveis administrando-se diariamente folhas frescas da M. rigida. No primeiro e no segundo dia foi administrada a planta na dose de 10 g/kg de peso vivo, enquanto no terceiro e no quarto dia, a dose foi de 20 g/kg. Aproximadamente 2 horas após a última administração (quarto dia), os animais apresentaram manifestações clínicas semelhantes à intoxicação natural, inclusive morte. Os achados patológicos também foram similares aos casos naturais. Assim, a espécie ovina também é naturalmente afetada pela intoxicação por M. rigida e há um efeito cumulativo, sendo a dose letal total de 60 g/kg de peso vivo.

     

     

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