SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular:	MÓDULO
Unidade Responsável:	DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRONÔMICAS E FLORESTAIS (11.01.00.11.03)
Curso:	TECNOLOGIA, HIGIENE E VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ALIMENTOS/DCAF - NAO APLICAVEL
Código:	MAF0003
Nome:	VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ALIMENTOS
Carga Horária Teórica:	30 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	30 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Não
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Não
Necessita de Orientador:	Não
Exige Horário:	Sim
Permite CH Compartilhada:	Não
Quantidade de Avaliações:
Ementa/Descrição:	Introdução e conceitos básicos de saúde pública. Legislação e políticas públicas de alimentos. Vigilância sanitária e sua importância para saúde pública. Principais atividades desenvolvidas pela vigilância sanitária na área de alimentos (Instância municipal, estadual e federal). Organização e atividades executadas para segurança alimentar.