Banca de DEFESA: HELENA MARIA DE MORAIS NETA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: HELENA MARIA DE MORAIS NETA
DATA: 24/02/2021
HORA: 08:00
LOCAL: Plataforma Digital Google Meet
TÍTULO:

CULTIVO DE ALFACE EM SISTEMAS HIDROPONICOS E CONCENTRAÇÕES DE SOLUÇÃO NUTRITIVA

PALAVRAS-CHAVES:

Lactuta sativa. Hortaliças. Cultivo sem solo. Hidroponia. Condutividade elétrica.

PÁGINAS: 65
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

Apesar da alface ser tradicionalmente cultivada no solo, atualmente técnicas de hidropônicas estão sendo bastante difundidas no cultivo da alface. Contudo, há necessidades de mais estudos, especialmente, quanto as concentrações de nutrientes da solução nutritiva e os sistemas hidropônicos a serem utilizados, a fim de proporcionar aumento de produtividade da cultura. Diante disso, objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito de sistemas hidropônicos na produção, qualidade e nutrição mineral de cultivares de alface submetidas a concentrações de nutrientes da solução nutritiva. A pesquisa foi desenvolvida em casa de vegetação localizada no setor experimental do Departamento de Ciências Agronômicas e Florestais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido em Mossoró. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial de 2 x 2 x 3, com três repetições cada. Os tratamentos foram obtidos pela combinação de duas cultivares de alface (Cinderela e Rubinella), duas soluções nutritivas (Solução nutritiva padrão (100%) e Solução nutritiva diluída (50%)) e três sistemas de cultivo hidropônico (Nutrient Film Technique (NFT), cultivo em substrato (Semi-hidropônico) e Deep Film Technique (DFT ou floating)). As plantas foram coletadas aos 46 dias após a emergência e avaliadas quanto as variáveis de produção (número de folhas, massa fresca de folhas, massa seca total, área foliar, suculência foliar e área foliar específica,); qualidade (acidez titulável, vitamina C, sólidos solúveis e a relação SS/ATT) e nutrição mineral (macronutrientes (N, P, K, Mg, Ca) e micronutrientes (Fe, Cu, Zn e Mn). Os dados obtidos foram submetidos a análises de variância, realizando-se desdobramento dos fatores quando ocorreu resposta significativa à interação entre os fatores. A cv. Cinderela apresentou maiores rendimentos para massa fresca de folhas (96,71 g planta-1), massa seca total (4,22 g planta-1), área foliar (3.341,35 cm2 planta-1) e vitamina C (10,04 mg de ác.asc/100 mL). Os sistemas NFT e floating proporcionam os maiores valores para produtividades, qualidade de folhas e nutrientes, especialmente na solução de 50%, portanto, nesses sistemas de cultivo, pode-se utilizar essa solução sem comprometer o desenvolvimento da cultura. Por outro lado, o sistema semi-hidropônico proporcionou maior desenvolvimento das plantas, mas exigiu o uso de solução nutritiva mais concentrada.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ADRIANA ARAÚJO DINIZ - UEMA
Presidente - 1847005 - FRANCISCO DE ASSIS DE OLIVEIRA
Externo ao Programa - 040.090.214-11 - KALINE DANTAS TRAVASSOS - NENHUMA
Externo ao Programa - 034.295.564-06 - MYCHELLE KARLA TEIXEIRA DE OLIVEIRA - UFERSA